ARTE
Cocinando con el corazón Por Guru Govinda Devi Dasi
¤¤ Cocinar en Conciencia de Krishna es mucho más que mezclar y dar sabor a los alimentos; es poner el corazón y transmitir nuestro bhakti y amor por Krishna a través de las preparaciones. ¤¤ El maestro espiritual es experto en descubrir y potenciar los talentos de sus discípulos, de acuerdo a la naturaleza y propenciones de cada uno. ¤¤ Este fue el caso de Guru Govinda Devi Dasi, encargada de la cocina de la deidad en el templo de Iskcon Chile, desde el 2019.
16 #RevistaMolinos
C
onocí conciencia de Krishna en agosto de 2004. En mayo de 2005 conocí a mi maestro espiritual, Su Santidad Jayapataka Swami, y el primer día en que nos vimos me escuchó y le hablé de los servicios que estaba realizando. El segundo día él me invitó a almorzar y seguimos nuestra charla. En ese momento llegó una devota a traerle prasadam y noté el amor con que ella lo miraba y el amor con que Él la miraba a ella. En ese mismo instante deseé poder tener un servicio que generase que Él me mirase con ese mismo amor. Esa noche mi maestro se acercó y me dió mi primera instrucción: “debes aprender a cocinar”. Desde entonces hasta hoy han pasado 15 años y he seguido fielmente esa instrucción.
Siempre he estado en el servicio de la cocina y soy muy feliz al seguir la instrucción de mi maestro espiritual, ya que mediante las instrucciones vienen consigo las bendiciones. Hasta el momento llevo un año y un poco más a cargo de la cocina de la deidad como administradora y cocinera. Hace tres años tuve un periodo de un año a cargo del mismo servicio, luego tomé el servicio del restaurante del templo por dos años; fue una buena experiencia y mucho servicio. También estuve a cargo de las 108 preparaciones para los festivales durante 5 años y, desde el día uno, en que me permitieron entrar como bhaktina ayudante de ese servicio específico, se transformó en una gran escuela para mi vida. Aprendí rapidez, técnica y etiqueta dentro de la cocina.
