CÂMARA ITALIANA
Câmara Italiana marcou presença na Sigep 2020 A escola italiana de panificação e confeitaria é, certamente, uma das mais importantes do mundo. Do panetone à ciabatta, do tiramisù à panna cotta, passando por outras receitas famosas, é evidente a influência da Itália no evento, fato que atrai admiradores de vários países. Em busca de conhecer melhor os segredos dos pães e doces italianos, Andreia Alves, sócia da Casa de Biscoitos Mineiros, e Rogério Andrade, gerente comercial do Grupo Super Nosso, embarcaram para Rimini, na região italiana da Emilia-Romagna, para participar, entre os dias 18 e 22 de janeiro, da maior e mais importante feira mundial do setor: a Sigep - Salão Internacional de Gelato, Confeitaria e Panificação Artesanal. A visita à tradicional feira anual aconteceu juntamente com a assessoria e planejamento da Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais, que, assim como em outras feiras, ofereceu condições diferenciadas de participação aos associados como, por exemplo: hospedagem, agenda de encontros, transfer hotel/feira, ingressos, entre outros benefícios.
Complexo e competitivo, o mercado de panificação e confeitaria requer dos gestores constante atualização. “É preciso acompanhar as tendências e novidades, sempre em busca de inovações e novas tecnologias. Investir na participação de um salão internacional como a Sigep torna-se uma excelente alternativa para se destacar e ganhar vantagens competitivas”, afirma Natália Brina, analista de negócios internacionais da Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais. Em 2021, a Sigep acontecerá entre 15 e 17 de março e conta com um pacote de vantagens exclusivas preparadas pela Câmara Italiana. Interessados devem solicitar maiores informações pelo email natalia.brina@italiabrasil.com.br.
Soluções inovadoras em automação industrial foram apresentadas em workshop organizado pela Câmara No dia 10 de março, aconteceu, no Hotel Actuall, em Contagem (MG), o workshop “Evolução Tecnológica na Automação Industrial: Quais Serão Suas Próximas Ferramentas?”. O evento, organizado pela Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais, em parceria com a Camozzi Automation, teve como objetivo a apresentação, pela multinacional italiana, de seus produtos e soluções, voltados para o campo da automação industrial. Na abertura ao evento, Leonardo Freitas, secretário-geral da Câmara, fez uma breve apresentação institucional sobre a Câmara Italiana e seus serviços e abordou o trabalho de interação e conexão desenvolvido pela entidade, tão importante para o diálogo entre empresas italianas e brasileiras. O diretor-geral da Camozzi Automation do Brasil, Hugo Fleury, na ocasião, apresentou a empresa. O Grupo Camozzi é uma multinacional italiana, que opera em uma variedade de setores, como automação, máquinas-ferramentas, máquinas têxteis e plataformas digitais, operação remota, via internet, do regulador de pressão, instalado no laboratório da empresa,
6 ITÁLIA 360º | N.2 | DEZEMBRO DE 2020
Ao fim do evento, os convidados, alguns já usuários de tecnologias da Camozzi, apresentaram suas demandas e dificuldades mais comuns e como os produtos da empresa italiana podem se adequar para solucionar problemas e aumentar a eficiência produtiva.
À esquerda, Leonardo Freitas, secretário-geral da Câmara Italiana e, à direita, Fabio Oliveira, coordenador de engenharia da Camozzi
