NotiPesca, octubre 2020 by Jesus Jimenez

OpiniĂłn cientĂfica totalmente contraria a la de CIRVA, respecto al manejo de vaquita marina

NotiPesca Revista digital de información pesquera y acuícola México octubre 2020 Editor: Jesús Jiménez P. jjfreeman53@gmail.com

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Luis Carlos Astorga astorga.dg@gmail.com

Contenido

Pág.

Propone CNA incremento del 58.4% al presupuesto de SADER en 2021 y un Programa Especial de Reactivación Económica

“Intentan acabar con la pesca”, reclama el líder de CANAINPESCA al Presidente AMLO

Pescadores de Mazatlán decepcionados tras negativa de apoyo en subsidio

Pescadores de Veracruz, afectados por el alto costo del diésel

Paralizada la flota pesquera del Golfo de México

Guerras comerciales disfrazadas de protección a mamíferos marinos, el verdadero motivo detrás de Vaquita

Opinión científica totalmente contraria a la de CIRVA, respecto al manejo de vaquita marina: Salvador Galindo

Prohíbe gobierno federal uso de artes de pesca tradicionales en el Alto Golfo de California, al inicio de la temporada de camarón

Inviable el nuevo Acuerdo Regulatorio para la Pesca en el Alto Golfo de California: Rigoberto García Soto

Listo, el Programa Nacional de Pesca y Acuacultura 2020–2024 e prevé incrementar en 15% la producción, con relación al 2018

Necesario que continúe el Bienpesca, pero en su concepción original, compensatorio por vedas: Dip. Claudia Yáñez

Revisan con SEMARNAT, CONAPESCA Y PROFEPA, los programas sociales para pescadores y contaminación de agua en Manzanillo

Primer informe de monitoreo y evaluación de ASC muestra el impacto de la acuicultura certificada

Expertos de FES Cuautitlán encontraron carne de delfín en atunes enlatados

Retoman los compromisos de SEMAR para contribuir a la reactivación de las actividades económicas de los pescadores ribereños

Los energéticos y el Presidente

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Para la hora de comer, con el Chef Oropeza y Yudit Camacho

Propone el CNA incremento del 58.4% al presupuesto de SADER en 2021 y un Programa Especial de Reactivación Económica

• El Presupuesto de Egresos 2021, como instrumento de política pública para el sector agropecuario y pesquero, debe de reflejar la prioridad que tiene para el gobierno la producción de alimentos. • “Es fundamental contar con un presupuesto que sea incluyente, que esté enfocado a elevar la productividad, que promueva la sustentabilidad, y que haya una diferenciación de programas que atiendan las diferentes necesidades”, señalan. • Consideran que se debe rescatar “todo lo que tiene que ver con el fomento de la productividad pesquera y acuícola, que enfrenta un grave problema por el costo del diésel, que equivale al 70 por ciento de su costo”

or iniciativa del Senado de la República, a través del senador José Narro Céspedes, Presidente de la Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, y con la participación destacada del Consejo Nacional Agropecuario (CNA) que preside Bosco De La Vega, se llevó a cabo el 7 septiembre un Foro de Análisis del Proyecto de Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF) 2021, en el que propusieron un Programa Especial

de Reactivación Económica, basado en cuatro ejes estratégicos con enfoque federalista y participativo, que involucra al sector privado y banca de desarrollo en estrategias presidenciales. Al destacar que “tenemos un gran potencial productivo que desarrollar, que no estamos aprovechando de manera adecuada, y el presupuesto tampoco está reflejando la prioridad que tiene el sector agroalimentario mexicano”, señalaron que, en términos

generales, la propuesta de CNA contempla un incremento del 58.4 por ciento para la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), que básicamente sería el equivalente de los recursos aprobados de manera nominal en el 2013. De esta forma, el presupuesto aprobado por el legislativo en 2020, por 47 mil 576 millones de pesos, debería pasar a 75 mil 371 millones de pesos en 2021. (lámina 1)

Al señalar que es necesaria una visión federalista del gasto rural, subrayaron; -“vayamos por un presupuesto digno y justo para el campo mexicano; un presupuesto que promueva la inversión, el crecimiento, el desarrollo, la seguridad alimentaria y mayor bienestar para todos”. Destacaron los directivos del CNA que “es fundamental contar con un presupuesto que sea incluyente, que esté enfocado a elevar la productividad, que promueva

la sustentabilidad, y que haya una diferenciación de programas que atiendan las diferentes necesidades, ya que no son las mismas necesidades que tienen los productores pequeños, incluso de diferentes regiones, y además, es importante que se reconozca que la competencia no es interna, sino con otros países”. Se deben rescatar, indicaron, los programas que ya fueron eliminados para el ejercicio 2020 “y estamos solicitando que éstos

se puedan volver a rescatar, pero con un enfoque de indicadores para que se pueda ver el impacto que pueden tener; además de continuar los programas que son prioritarios para la Cuarta Transformación y otros programas de otras dependencias, entre ellos, de manera muy importante la parte del financiamiento, que ante la falta de apoyos esa puede ser una palanca para el desarrollo”.

Subrayaron que, “en resumen, entre las prioridades que se están enfocando, se propone que dentro del nuevo presupuesto se puedan rescatar los apoyos a la comercialización, y rescatar todos los programas de fomento productivo de los diferentes subsectores, incluyendo pesca y acuacultura, además del programa de productividad y competitividad agroalimentaria”. (lámina tres)

Al abordar el tema del sector pesquero y acuícola, mencionaron en forma destacada que “todo lo que tiene que ver con el fomento de la productividad pesquera y acuícola se enfrenta a un grave problema por el costo del diésel que se tiene para el sector pesquero ya que equivale al 70 por ciento de su costo, y el comparativo que se tiene con Estados Unidos y otros países es muy grande. Y se eliminaros esos programas de apo-

yo, todo lo que tiene que ver con la productividad y competitividad agroalimentaria”. Son necesarios los componentes estructurales de soporte, porque representan temas transversales de apoyo para el sector, enfocados a ofrecer certeza a los productores, a través de compensar las asimetrías que se tienen con otros países, generadas principalmente por los subsidios que reciben los productores en otras

(lámina dos)

(lámina tres) latitudes, que los hacen artificialmente más competitivos, particularmente ante las perspectivas de bajos precios internacionales para los commodities agropecuarios en el mediano plazo, señalado por los organismos internacionales desde antes de la pandemia…. los componentes de soporte son imprescindibles para la atención de temas clave que redundan en beneficio de todo el sector

agropecuario y pesquero, como son la sanidad, inocuidad, innovación, promoción del consumo y las exportaciones, administración de riesgos, y en general todo tipo de bienes públicos que, sin apoyar directamente a las empresas, coadyuvan en el aumento de la competitividad. Manifestaron que el argumento que da un sustento del por qué el sector debe llevar apoyos, es

porque en realidad es un sector que aquí en México, y en todo el mundo se deben aplicar en los tiempos en que no tienen otras actividades productivas, y ahí estamos hablando desde riesgos climatológicos, enfermedades, el tema de la volatilidad que se vive en los mercados y un efecto adicional son las metas propias que se generan para garantizar el abasto de alimentos a la población, como lo tienen otros países. (lámina cuatro)

Por lo anterior, es que hay países -explicaron-- que han estado modificando sus políticas públicas y estudios, como los que publicó el año pasado la OCDE, donde México realmente va en sentido contrario. Ante el escenario adverso que se presenta, los directivos de CNA propusieron un Programa Especial de Reactivación Económica basa-

do en cuatro ejes estratégicos con enfoque federalista y participativo, que involucra al sector privado y banca de desarrollo en estrategias presidenciales para darle liquidez al sector como Maíz para México, Frijol para México, Cacao para México y Bienpesca. También, en materia de capitalización de unidades de producción orientadas a productividad ante el

Cabe destacar que dentro de las exposiciones en el panel único en este Foro cuyo lema fue “ Inversión para el crecimiento, desarrollo y bienestar para todos”, en que se hizo el análisis del proyecto de Presupuesto de Egresos 2021 para el sector agropecuario, por parte de CNA participaron el director general del organismo, ing. Luis Fernando Haro Encinas; Juan Barrio Aguirre, vicepresidente de políticas públicas del CNA y estuvo también el gerente general de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario, Lic. Octavio Jurado Juárez. En síntesis, establecieron que el presupuesto de egresos como instrumento de política pública para el sector agropecuario y pesquero: 1. debe de reflejar la prioridad que tiene para el gobierno la producción de alimentos. 2. su enfoque debe ser para elevar la productividad, garantizar el abasto de alimentos y mejorar el desarrollo y bienestar para el sector y el consumidor. 3. debe ser incluyente (pequeños, medianos y grandes productores), que considere las diferentes necesidades. 4. estimular la inversión y crecimiento.

T-MEC y el abasto nacional, como es el caso de Fomento Agrícola, Ganadero y Pesquero. En este rubro se destinaron dentro del Presupuesto de Egresos de la Federación 2021 un total de 1,452 millones de pesos y la propuesta de AMSDA es de 4,000 millones de pesos, considerando que se trata de un programa que no operó en 2020. (lámina cinco)

5. aprovechar el potencial productivo en cada una de las regiones. 6. promover la generación de empleos y el combate a la pobreza. 7. contemplar indicadores de desempeño e impacto de los recursos asignados. 8. estimular el manejo sustentable y el cuidado de los recursos naturales. Al mismo tiempo, el sector agroalimentario mexicano puede ser una palanca muy importante para el crecimiento, el desarrollo y bienestar de la población, porque: 1. “La demanda de alimentos es creciente. 2. podemos lograr la autosuficiencia alimentaria en productos básicos y estratégicos. 3. el crecimiento del sector agropecuario impacta en los deciles mas bajos de la población (combate a la pobreza). 4. existe el potencial para aumentar la producción de alimentos en prácticamente todas las regiones del país (principalmente en el sur-sureste) 5. es fundamental estructurar un modelo de politica pública con visión de mediano y largo plazo. 6. el presupuesto de egresos es el mejor instrumento de política pública para incentivar el desarrollo del sector”.

Este gobierno ha abandonado al sector pesquero y acuícola: CONALPE • Así se desprende del posicionamiento del Colegio Nacional de los Profesionales de la Pesca ante el paquete económico del Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF) 2021 • Los bajos presupuestos en 2020 (655.1 mdp) y los que se pretenden aprobar para 2021 (584.0 mdp) no permiten mantener ni el crecimiento generado por la investigación científica, ni los programas para la competitividad internacional.

l Colegio Nacional de los Profesionales de la Pesca (CONALPE, A.C.) deploró que en los últimos dos años la federación ha manejado “de forma intrascendente” al sector pesquero y acuícola del país, lo que ha generado inestabilidad en la sostenibilidad de esa área económica, lo que “nos hace pensar que este gobierno ha abandonado al sector”, señala en el documento resultado de su análisis del paquete económico del presupuesto de egresos de la Federación (PEF) 2021. Tras señalar que, históricamente los presupuestos ejercidos por la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) han sido por el orden de los 4,680 mdp durante los años 2015-2019, el organismo lamenta que debido a los bajos presupuestos que se manejaron durante el 2020 (655.1 mdp) y los que se pretenden aprobar durante el ejercicio 2021 (584.0 mdp) no permiten mantener ni el crecimiento generado por la investigación científica, ni los programas que permitían generar esquemas de competitividad a niveles internacionales como son

las certificaciones pesqueras y acuícolas. Apunta que en el período 2015-2019 se realizaron significativos programas para el impulso de la pesca y acuicultura a través de la investigación como fuente principal de toma de decisiones, lo que posicionó a México como un país que administra las pesquerías y sistemas acuaculturales con un enfoque de sustentabilidad y responsabilidad, pero eso ha quedado atrás. “El presupuesto para la CONAPESCA ha ido disminuyendo de más de 4 mil millones de pesos anuales en algunos años de administraciones pasadas a menos de mil millones en los últimos dos años. Recientemente se ejercen alrededor de 655 millones de pesos lo cual representó 2,503 millones de pesos menos en comparación con el año 2019, lo cual equivale al -79%, y se prevé alcance para el 2021 un -82% de apoyos en recursos económicos. Por lo tanto, aún y cuando se apostó por un cambio, confiando en las propuestas de mejora, el panorama de hoy en día se torna

aún más desalentador”, subraya el CONALPE en su análisis. Por lo anterior, el Colegio Nacional, que ha sido impulsor y promotor de programas realistas y concretos para atender la problemática del sector, una vez más se pone a disposición del Gobierno de la República, para colaborar con la Administración Pública Federal en el diseño de nuevas políticas y sus presupuestos para que generen mayor dinamismo, conserve las fuentes de empleo y que en México se sigan generando las oportunidades para mejorar la vida de las comunidades costeras y ribereñas del país. Subraya que el CONALPE está consciente de la situación que actualmente se vive en el País debido a la pandemia en proceso, la cual afecta severamente al sector pesquero y acuícola nacional, por lo que nuevamente promovemos propuestas concretas para atender al sector debido a la forma discontinua en que se han llevado las políticas públicas durante los pasados dos años. Y ante los nulos programas y apoyos para el sector pesquero

y acuícola durante el 2020, siendo este un sector de relevancia para mantener empleos, asegurar el abasto de alimento de origen marino y la contribución a la economía nacional, resalta la trascendencia en la actuación gubernamental y el rol que se juega en la asignación presupuestaria para el paquete económico del 2021, donde se consideren metas y objetivos para el crecimiento responsable del sector pesquero y acuícola, el CONALPE plantea algunas propuestas. Lo que buscan con sus propuestas es que se sigan generando programas para impulsar la pesca y la acuicultura, a fin de fortalecer la seguridad alimentaria nacional, cuyos elementos deben de ser considerados en un gobierno

que ha generado esperanza y que pretende erradicar la pobreza, detonar el crecimiento sustentable y mejorar la integridad social. Apuntan que el planteamiento del paquete económico del año 2021 ha sido desarrollado en términos convencionales, bajo una profunda crisis derivado de los efectos de la pandemia por el COVID 19 que está generando repercusiones negativas adicionales al deterioro sufrido entre 2018 (por fines de Administración previa) y 2019 con las acciones de retroceso por la carencia de incentivos positivos (subsidios sanos). No emite tan siquiera algunas propuestas para rehacer los efectos causados por la pandemia del coronavirus en el sector, aún y cuando ésta ha causado la muerte

de más de 70,00 conciudadanos, sin contar con los síntomas de insostenibilidad de las familias mexicanas que dependen del sector, particularmente las vulnerables de las zonas costeras. Por ello, “se insta a que realicen una documentación de los pacientes con diabetes asociada al sobrepeso y la obesidad a nivel nacional, donde los paquetes económicos han considerado gastos hasta por 85,000 millones de pesos; considerando lo anterior, un apoyo sustancial y una propuesta de fomento al consumo de pescados y mariscos para el mercado interno, puede en gran medida, generar una visión estratégica y mejorar la fuente de ingesta de alimentos en las familias mexicanas”, subrayan. ><(((°>

Foto de archivo, cortesía del Senado de la República

“Intentan acabar con la pesca”, reclama el líder de CANAINPESCA al Presidente AMLO

ncabezados por Humberto Becerra Batista, presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (CANAINPESCA), muchos integrantes del sector pesquero salieron a manifestarse el viernes 18 de septiembre a las avenidas principales de Mazatlán, en protesta por la negativa gubernamental de dar a los productores un precio justo y competitivo del diésel, y lo hicieron también en calles y avenidas de las ciudades de Campeche y de Tampico, Tamaulipas. Ese día, el dirigente mazatleco envió un mensaje directo al Presidente Andrés Manuel López Obrador, a través de sus redes sociales: “Permítanos contarle la otra historia de la pesca, Sr. Presidente. La historia de hombres

Humberto Becerra Batista, presidente de la CANAINPESCA.

y mujeres que ejercen esta noble actividad, que ha sido construida con mucho esfuerzo y que hoy intentan acabar”. Y les marcó copia al presidente de la Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Senado de la

República, José Narro Céspedes, y al presidente y la secretaria de la Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados, Eulalio Ríos Fararoni y Claudia Yáñez Centeno, respectivamente. Se trató de la enésima marcha de pescadores en reclamo por sus fuentes de trabajo, ante la paralización parcial de la flota camaronera de Mazatlán, Sinaloa. Decenas o cientos de hombres y mujeres marchando bajo el sol, sudorosos, agobiados. Lo mismo ocurrió ese mismo día en las calles de Campeche, donde grupos de pescadores se manifestaron por la pérdida de empleo por las embarcaciones imposibilitadas de salir a pescar por los altos costos del energético. Y también en el puerto de Tampico, los pescadores

de embarcaciones camaroneras se muestran preocupados por la cantidad de embarcaciones que no podrán salir a pescar y la pérdida de su empleo. En Mazatlán, los trabajadores de la pesca, tripulantes, productores y mujeres de las plantas procesadoras de camarón, se fueron a plantar a las puertas del hotel Océano Palace, propiedad del gobernador Quirino Ordaz, reclamándole que no ha abanderado su causa ante el Presidente López Obrador, a pesar de que él ya estuvo en dos ocasiones en territorio estatal. De paso señalaron que tampoco o ha hecho el titular de la CONAPESCA, Raúl Elenes, quien “no los ve ni los oye”, dijeron. En Campeche, Mazatlán y Tamaulipas, pescadores salieron hoy a las calles y avenidas a manifestarse en defensa de su fuente de trabajo hoy en riesgo por el alto

costo del diésel marino que hace incosteables las operaciones pesqueras y deja al sector fuera de toda competitividad. Esa misma tarde, el analista Eduardo Chehaibar, quien ha señalado que la pesca en México es una actividad de sacrificio y esfuerzo que enorgullece a muchos y alimenta a muchos más, por eso debe ser reconocida jurídicamente, escribió en su cuenta: -“El desinterés del gobierno de México para hacer frente y encontrar soluciones viables a un problema con efectos internacionales de subsidio y consecuente competitividad de mercado, ha generado un descontento social de pescadores por la afectación a su estabilidad social y económica”. Y agrega que “en el momento más álgido de la crisis sanitaria y económica, radicalizan un problema en detrimento de pescadores

mexicanos, sin amortiguar con solución tentativa alguna sus efectos. El subsidio a la gente de mar debe ser tema de negociaciones entre países con intereses similares”. Un día antes de las manifestaciones, el 17 de septiembre, el director general de la Unión de Armadores del Litoral del Océano Pacífico, Mario Alberto Dávalos Guevara informó que en reunión con el capitán de puerto de Mazatlán, José Enrique Mora Reyes, se definieron las fechas de salida de las embarcaciones pesqueras camaroneras desde Mazatlán, llevando consigo los Permisos Vía Lastre y de Pesca considerando que la temporada camaronera se inicia el 29 de Septiembre a las 06:00 horas, quedando así las fechas: Salida a Baja California, 22 al 25 Sept. Salida a Altata, 25 al 28 Sept. Salida de Mazatlán a zonas cercanas, 28 Sept. ><(((°>

Pescadores de Mazatlán decepcionados tras negativa de apoyo en subsidio Por Carmen Paredes 11 de septiembre de 2020

gustín González Ortega destacó que muchas embarcaciones no saldrán a realizar capturas como cada año. Estimó que alrededor de 2 mil pescadores se quedarán sin empleo. Resaltó que no solo el sector pesquero perderá ingresos, también los abarrotes que surtían de provisiones a los pescadores. Las herrerías también tuvieron poca actividad este año. Los trabajadores explicaron que la actividad en el muelle pesquero está tranquila en comparación con el año pasado. Miles de pescadores estaban dedicados a los trabajos previos y de mejoras. Las mujeres de las maquiladoras también sufren angustia, pues al tener pocos barcos en acción, ellas quedan con menos empleo. La expectativa El sector pesquero espera que las autoridades federales recapaciten y otorguen apoyos. Algunos hombres están dispuestos a regresar el dinero que les otorgaron en el programa de Bienpesca con tal de tener la certeza de su labor. Los pescadores exhortan a los líderes de diferentes partidos

Los pescadores de altamar en Mazatlán, dijeron sentirse decepcionados con las decisiones del gobierno federal. Agustín González Ortega, líder de los pescadores, comentó que ya se cansaron de luchar. Tenían la expectativa de que las manifestaciones tendrían éxito, pero no fue así. Dijo que no se organizarán más plantones, pues son gastos y los hombres del mar ya no cuentan con los recursos suficientes.

políticos a exigir desde sus trincheras que se haga justicia y el presidente de la república cambie de opinión. Los pescadores que sí saldrán

a altamar desean tener buenas capturas.

https://www.debate.com.mx/mazatlan/Pescadores-de-Mazatlan-decepcionados-tras-negativa-de-apoyo-en-subsidio-20200911-0053. html

Algunos barcos no saldrán a capturar. Fotos: Víctor Hugo Olivas/EL DEBATE

Así reflejó El Dictamen de Veracruz, el problema del alto costo de los energéticos marinos: Aclararon que no están solicitando dinero, sino que en México el precio del diésel que actualmente oscila en los $ 22 el litro, se equipara internacionalmente a los $7.02 que cuesta en Estados Unidos, con quien compiten y comparten el Golfo.

Paralizada la flota pesquera del Golfo de México y Mar Caribe por el alto costo del diésel “Es algo histórico, e insólito; todo se deriva a que no hay condiciones de precios de diésel. La competitividd y rentabilidad no la tenemos; este gobierno federal nos ha quitado todo y no hay condiciones”, declaró el empresario pesquero de Campeche, Francisco Romellón.

a flota camaronera del Golfo de México y Mar Caribe, integrada por alrededor de 300 barcos se mantuvo paralizada en la tercera semana de septiembre, aunque la veda del camarón ya terminó, declaró el empresario Francisco Romellón Herrera, presidente de la CANAINPESCA en Campeche, quien pidió al Presidente Andrés Manuel López Obrador escucharlos y sensibilizarse para obtener un precio competitivo del combustible. El dirigente pesquero refirió el 18 de septiembre que “toda la flota está parada” y se unieron a la protesta de los pescadores del puerto de Mazatlán, Sinaloa, que es donde se encuentra la flota pesquera más importante del Océano Pacífico, y de Tampico, Tamaulipas”, por lo que la situación a este momento es de incertidumbre. -“Tuvimos una reunión con los armadores que estaban tratando de hacer hasta lo imposible por salir a pescar y al final decidieron no salir. Unos comentaron que no lograron tener al 100% el avitua-

llamiento y otros dijeron: ‘no voy a salir porque no voy a salir a perder dinero está muy caro, el diésel’, no hay la garantía de que vaya a haber buena producción y todo indica que el cien por ciento de la flota camaronera de Campeche no salió, y al parecer ya Tamaulipas se enteró de que Campeche no salió y parece que Tamaulipas tampoco va a salir. El armador tiene miedo de perder su dinero, es demasiado el riesgo, ya que no hay ningún beneficio y la producción que existe en el mar no da para esos costos”. Francisco Romellón agregó: -“En el caso de los tripulantes, yo creo que ellos son los que están pagando los platos rotos, los entiendo; tienen casi cinco meses de veda, sin ingresos y con la esperanza. No son asalariados nuestros, ellos ganan el 21 por ciento de lo que pesquen, bruto, no se les descuenta nada. Y al final de cuentas ellos van a ganar en el barco que sale, con lo que haya, pero el armador es el que absorbe todos los riesgos de que sea rentable o no el viaje”. “La verdad que es histórico, yo mismo estoy asombrado. La realidad es que yo pienso lo mismo que los demás armadores que no salieron, no hay ninguna condición de salir a pescar, no garantiza que podamos recuperar nuestras inversiones. El que logró hacer su avituallamiento pues la verdad está viendo mucho riesgo de recuperar su dinero y parece que no va a haber pesca en todo el Golfo

Foto: campeche.com.mx “El armador tiene miedo de perder su dinero, es demasiado el riesgo, ya que no hay ningún beneficio y la producción que existe en el mar no da para esos costos”, dice Francisco Romellón, presiderte de CANAINPESCA en Campeche.

de México y Mar Caribe en este inicio de temporada”. “Es histórico, ya Campeche no salió, tengo informes de que Ciudad del Carmen tampoco salió y los armadores de Tampico ya nos acaban de localizar para corroborar que esto fue cierto y le dijimos que si. Entonces parece ser que tampoco Tamaulipas va a salir a pescar en este inicio de temporada. Es algo insólito, algo histórico y todo se deriva a que no hay condiciones de precios de diésel la competitividd y rentabilidad no la tenemos, este gobierno federal nos ha quitado todo y no hay condiciones”, agregó. “Es lamentable por los pescadores. No se merecen esto, pero es lo que han decidido las acciones politicas pesqueras y administrativas del Gobierno Federal, llegar a estas consecuencias“, concluyó el empresario campechano.

Foto cortesía EDF

Guerras comerciales disfrazadas de protección a mamíferos marinos, el verdadero motivo detrás de Vaquita • México está en la mira de los intereses de sectores económicos estadounidenses como lo es su industria del camarón cultivado. • EEUU es corresponsable de lo que ocurre en el sector pesquero del Alto Golfo; el embargo es un castigo político e históricamente un embargo es una acta de guerra. • Hasta agosto de 2020, la estrategia para solucionar la problemática por los embargos de EEUU en la administración del Presidente Andrés Manuel López Obrador no ha funcionado. • La negativa terminante de apoyos fiscales a la gasolina ribereña y al diésel marino por parte del gobierno federal fue motivo muchas tensiones sociales. Problemática en el Alto Golfo de California (AGC) Parte dos: Los embargos pesqueros en el AGC y Golfo de California por el gobierno de EEUU, las sanciones de la Convención Internacional de CITES y qué está haciendo el gobierno de México y qué podrían hacer los mexicanos afectados: sector pesquero, cadenas de valor.

Por David en Kaisen. Especial para NotiPesca Septiembre de 2020.

omo se informó en la primera parte de esta colaboración publicada por NotiPesca en el mes de septiembre; “Antecedentes de embargos de atún a México; el flujo del rio Colorado y la protección a la vaquita marina”. Los gobiernos de México desde los años de 1955 a 2018 han cumplido con sus obligaciones en el Alto Golfo de California (AGC) y en el Golfo de California;

se han realizado más de 50 acciones normativas, se han autorizado estudios de todo tipo y el ingreso de científicos y técnicos extranjeros de nueve países para trabajar sobre la recuperación de Vaquita desde el año de 1997 (creación de CIRVA) y se han realizado inversiones multimillonarias para este mismo fin; el santuario o nido de Vaquita le costó a México mas de 3 millones de dólares.

En mi opinión, por un trabajo de decadas, México ha recibido diversos reconocimiento internacionales como los siguientes: ” El 5 de julio de 2017, el Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO, celebró su 41 ª sesión en Cracovia, Polonia. Evaluó el reporte del Estado de Conservación (SOC) del Sitio “Islas y Áreas Protegidas del Norte del Golfo de California”. El Comité del Patrimonio Mundial reconoció que el gobierno de México estaba haciendo todos los esfuerzos necesarios para preservar a la vaquita marina. Por unanimidad, decidió posponer la recomendación de inscribir en la lista del patrimonio mundial en peligro.” “El 28 de mayo de 2019 en La Paz, Baja California Sur, la Secretaria General de la CITES, Ivonne Higuero, afirmó: “La excelente reputación de México en la conservación de la diversidad biológica y las regulaciones de la CITES está siendo socavada en la actualidad por grupos de la delincuencia internacional que cometen delitos contra la vida silvestre, organizados de igual manera a otras actividades delictivas internacionales, por ejemplo, el tráfico de

Vaquita marina, foto semarnat.gob.mx

narcóticos y de armas. Estos reconocimientos internacionales. Así como, la amplia cooperación de México con otros países; con sus científicos, con sus ONGs y con agencias gubernamentales como NOAA de EEUU no han sido valorados y no son tomados en cuenta por nadie. Ni los “ambientalistas” extranjeros y nacionales, ni por el gobierno de EEUU, ni por científicos extranjeros o nacionales, ni por el comité internacional CIRVA responsable de la recuperación de Vaquita que opera en México desde hace más de 21 años. En el AGC y Golfo de California, México y los estados costeros han abierto sus puertas para que todos hagamos lo posible para fortalecer el cuidado del ambiente, sus especies y evitar la extinción de la marsopa mexicana Vaquita. Sin embargo, únicamente el gobierno de México es responsable de la marsopa mexicana Vaquita: y ellos; el comité internacional CIRVA no tiene ninguna responsabilidad?, los científicos extranjeros que asesinaron a dos Vaquitas en octubre y noviembre de

2017, no tienen ninguna responsabilidad, las decenas de científicos extranjeros y nacionales que han realizado estudios y más estudios sobre Vaquita no tienen ninguna responsabilidad? Y el gobierno de EEUU que cerró el flujo del Rio Colorado no tienen ninguna responsabilidad ¿Para todos los “seudoambientalistas” y su gobierno, los 60 años de trabajo de México y miles de millones invertidos no son suficientes. Entonces, para este analista, el verdadero motivo detrás de Vaquita son guerras comerciales disfrazadas de protección a los mamíferos marinos: como ejemplo reciente tenemos, la guerra del Atún aleta amarilla (19802018) y las graves afectaciones socioeconómicas en el ciudad y puerto de Ensenada; miles de empleos directos e indirectos perdidos, la industria en quiebra, la flota pesquera orgullo de Baja California se fue al sur y la cadena de valor Desde 2018 y hoy en el Golfo de California, solo podemos pensar que México está en la mira de los intereses de sectores económicos estadou-

nidenses como lo es su industria del camarón cultivado y estará luchando nuevamente en dos nuevos frentes internacionales, y por la misma causa, se responsabiliza a nuestro país de no hacer lo necesario para evitar la extinción de la marsopa mexicana Vaquita. Amigos de NotiPesca, en mi opinión México seguirá sufriendo castigos y persecución internacional; en febrero de 2018, tres ONG’s estadounidenses “Natural Resources Defense Council”, “Center for Biological Diversity” y “Animal Welfare Institute” presentaron una demanda judicial contra su gobierno (EEUU) en la Corte de Comercio Internacional de Estados Unidos (“la Corte”) basados en la Ley de Protección de mamíferos marinos “MMPA” de 1972, Pub. L. No. 92-522, 86 Stat. 1027 .Es decir, en su opinión su gobierno (EEUU) debe prohibir la importación de pescado o productos pesqueros de cualquier pesquería comercial mexicana que utilice redes de enmalle dentro del “rango de la vaquita” ya que México no hace lo necesario para evitar la extinción de la marsopa mexicana Vaquita. Sobre el “juicio” Aunque el Gobierno (EEUU) se opuso inicialmente a esa moción, reconoció ante “la Corte” que Vaquita puede desaparecer pronto del planeta para siempre y está de acuerdo en que la principal amenaza para la vaquita es pesca con redes de enmalle dentro del “rango de la vaquita”. Luego de un juicio menor a los cinco meses, los demandantes “proporcionaron evidencia y argumentos convincentes de que el número de muertes de vaquita permitidas excedía la ley” “MMPA” con lo que esto “sustenta legalmente un embargo y que la especie está en riesgo de extinción”. Mientras que la información presentada por el “demandado” fue insuficiente. Por esto, el 5 de julio de 2018, “la Corte” de New York niega la moción del gobierno de EEUU para desestimar, y otorga la moción de los demandantes para que el Gobierno, a la espera de la adjudicación final de los méritos, prohíba la importación

de todos los pescados y productos pesqueros de las pesquerías comerciales mexicanas que utilizan redes de enmalle dentro del rango de la vaquita en el Alto Golfo de California (AGC). En México, qué opinaron líderes pesqueros y autoridades de Baja California de la prohibición de productos pesqueros de EEUU a México y del supuesto enmalle de Vaquitas en redes mexicanas en agosto de 2018: El Ing. Alfonso Rosiñol de Vecchi, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola (CANAIPESCA) en Baja California, , señaló sobre la prohibición; “esto es un embargo comercial disfrazado de conservacionismo”. Y analizó el caso de la pesquería de curvina golfina del AGC diciendo que el comité internacional para la recuperación de la Vaquita Marina (CIRVA) estimó que en esta pesquería no hay muerte incidental de Vaquitas. Pero, para “la Corte” de New York, si existe una posibilidad de muertes. Ademas, la Corte considera posible que la pesca de curvina puede encubrir la pesca ilegal de la Totoaba y entonces decide incluir a la pesca de curvina golfina en el embargo pesquero. Sobre el supuesto enmalle de Vaquita en redes mexicanas: el presidente de CANAIPESCA aseguró que el “argumento largamente esgrimido por los conservacionistas; es que es la pesca ilegal de totoaba ha provocado la muerte de vaquitas al quedar enmalladas. Esto es refutado totalmente, ya que “en la pesca legal no se ha demostrado captura incidental de vaquita marina. Tampoco hay evidencias de capturas de vaquitas por barcos camaroneros”. Insistió. Además, Alfonso Rosiñol citó aspectos del dictamen de la Corte de New York en el que se habla de la recuperación de 400 redes agalleras en la zona del Alto Golfo, y en ninguna de ellas hallaron vaquitas marinas muertas En este mismo reportaje, el entonces Secretario de pesca y acuacultura del gobierno de Baja California, el Lic. Matías Arjona Rydalch, opinó sobre el embargo pesquero de

EEUU de 2018. Aseguró que la resolución de la Corte de Estados Unidos fue agresiva y no define el polígono (exacto) del cual no se podrán importar productos, ni menciona el tipo de redes que se permiten para la captura de esas especies y su posterior importación. (https://zetatijuana.com/ 2018/08/embargo-pesquero-favorece-a-eu/). El presidente de CANAIPESCA en ese mismo reportaje del semanario ZETA de Tijuana, abordo un tema que ningún ambientalista acepta analizar en la problemática del AGC: éste es la importancia del flujo del rio Colorado. Alfonso Rosiñol refiere: ” Lo que prácticamente no se dice es que el agua proveniente del Río Colorado que llegaba al Alto Golfo ha cambiado su salinidad y PH desde que se comenzaron a construir presas en el lado estadounidense, una de ellas la Hoover”, aseveró. Desde la construcción de dicha presa dejó de llegar el mismo caudal de agua del Río Colorado, disminuyeron los nutrientes y los números de la vaquita fueron a la baja, lo cual no ha cambiado. Y no solo la vaquita marina; el camarón azul de profundidad ya no se localiza en el Alto Golfo, tampoco algunas especies de almeja tampoco, y ello se debe a que dejó de llegar agua.” Amigos de NotiPesca, para este analista, el gobierno de EEUU prácticamente ni se defendió y aceptó levantar contra México nuevamente una prohibición al comercio pesquero (embargo)…. y otra vez, se utiliza como pretexto, la muerte de mamíferos “marinos”; Por esto, en julio de 2018 en “la Corte” de New York, EEUU se autoriza en los hechos el primer embargo pesquero contra el Alto Golfo de California y las pesquerías mexicanas afectadas fueron cuatro; camarón, chano, sierra y curvina. El gobierno de EEUU continúa su persecución internacional contra México y amplía la prohibición (el embargo) de julio del año de 2018; Es decir, en marzo de 2019, el gobierno de EEUU en su revista oficial “Federal Register 13626 y en su volumen 85 núm. 46 sustenta la prohibición y el porqué de

Reunión de la secretaria de CITIES con el gobierno federal, gobernador de BCS y sector pesquero, mayo 28 de 2019.

https://cites.org/eng/CITES_SecretaryGeneral_in_Mexico_to_address_Vaquita_and_Totoaba_crisis_fueled_by_illegal_international_trade_31052019

la “ampliación”; “por no contar con una estrategia legal y administrativa efectiva para impedir la mortalidad de Vaquita”. En esta “ampliación”, ademas de las cuatro primeras pesquerías de 2018 (camarón, chano, sierra y curvina), en marzo del año de 2020, se incluye otras como son pelágicos menores: la sardina, la macarela, las anchoas y el arenque. Obviamente, se incluye embarcaciones menores y mayores. El otro frente internacional para México, es la convención CITES (Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres) con sede en Ginebra, Suiza, es un acuerdo internacional concertado entre los gobiernos y tiene por finalidad velar por que el comercio internacional de especímenes de animales y plantas silvestres no constituye una amenaza para su supervivencia. México es integrante junto con 183 países. Al respecto, y con referencia a Vaquita, la Secretaria General de la CITES, Ivonne Higuero solicitó una reunión de trabajo para analizar la problemática de Vaquita en el AGC y México impulsó en la Paz, Baja California Sur (BCS), el 28 de mayo de 2020 una reunión de “alto nivel” con autoridades del gobierno federal; participaron los secretarios de

SADER, de SEMAR, subsecretarios de SEMARNAT, Comisionado CONAPESCA y Director de INAPESCA entre otras autoridades. El Gobernador de BCS Carlos Mendoza Davis inauguró la reunión con la participación del subsecretario de Seguridad y Protección Ciudadana. La Secretaria General de CITES reconoció los esfuerzos de México para proteger a Vaquita. Pero, además, reconoció que otros actores (al parecer ambientalistas) solicitaron la intervención de la Partes en CITES en la problemática de Vaquita. El gobierno de México como respuesta a la problemática de Vaquita

presentó a través de autoridades de SEMARNAT y de SADER un plan de trabajo denominado “Iniciativa para la sustentabilidad en el norte del Golfo de California” en la reunión de La Paz, BCS en mayo de 2019. Luego de ser presentado y analizado este plan, se informó lo siguiente: Este fue valorado en la reunión, como “un prometedor plan de desarrollo integrado centrado en la gobernabilidad y seguridad regional, el bienestar de las comunidades locales, la pesca responsable, la conservación de los ecosistemas y la vida silvestre y la diversificación de las economías locales. Se espera que esta iniciativa sea puesta en práctica por todos los organismos gubernamentales pertinentes, en estrecha colaboración con una amplia gama de actores locales, para mejorar la sustentabilidad económica, social y ecológica del norte del Golfo de California de una manera integrada y asegurar medios de vida sostenibles y bienestar para las comunidades locales”. También, el subsecretario de Seguridad Pública y Protección Ciudadana (SPPC) concluyó que “para tener éxito en la conservación de la vaquita, es crucial involucrar a las comunidades locales en las iniciativas de conservación”. La Secretaría de CITES en respuesta a la propuesta del gobierno de México “ofreció apoyar a México

Reunión de la secretaria de CITES con el gobierno federal, gobernador de BCS y sector pesquero mayo 28 de 2019. https://www.excelsior.com.mx/nacional/reunion-de-alto-nivel-sobre-medio-ambiente-sin-nuevo-titular-de-semarnat/1315444

Foto: Televisa Secretaria de CITES con líderes pesqueros de BC y Sonora en mayo 31 de 2019/ Carlos Tirado izq. / Ramón Franco a la der. https://noticieros.televisa.com/ultimas-noticias/pesca-ilegal-totoaba-extincion-vaquita-marina-pescadores-california/

y a trabajar con todos los organismos pertinentes, las partes interesadas, las organizaciones asociadas y las “Partes” para proporcionar recursos y crear capacidad dentro de los límites de sus medios y de su mandato. También intercambió puntos de vista sobre las medidas relativas a la vaquita marina y la totoaba que la Conferencia de las Partes podría adoptar en la CoP18 para frenar el comercio ilegal y apoyar la conservación de estas especies”. También, y en relación al comercio ilegal de vejigas natatorias de Totoaba entre México, China y los Estados Unidos de América…se “comprometió a convocar una segunda reunión de los tres países en un futuro próximo a fin de revitalizar y seguir fortaleciendo los esfuerzos para hacer frente tanto a la oferta como a la demanda relacionadas con las vejigas natatorias de totoaba de origen ilegal”. (https://www.cites.org/esp/node/53704). La Secretaria Ivonne Higuero se reunió con líderes pesqueros de San Felipe, Baja California y Santa Clara, Sonora el 31 de mayo de 2019; Carlos Tirado, Ramón Franco y Javier Valverde; éstos le expusieron la problemática completa de las comunidades, de la pesca , socioeconómicas y que ellos están totalmente a favor de proteger a Vaquita. Le explicaron la problemá-

tica del programa no pesca de 2015 mediante compensaciones económicas que funcionaron bien hasta finales de 2018, se atoraron unos meses y finalmente de 2019 a 2020 fueron suspendidos totalmente. También, aseguraron que buscaron en múltiples ocasiones al Presidente Andrés Manuel López Obrador para entregarle documentos sobre la problemática real y explicarle de viva voz el sentir de las comunidades pesqueras. La Secretaria Higuera en respuesta a sus peticiones, ofreció intervenir para buscar que el Gobierno Federal pueda apoyarlos implementando soluciones viables para su subsistencia y seguir protegiendo a la vaquita marina y la totoaba. Casi tres meses después, en Ginebra Suiza, la convención de CITES celebró su reunión internacional en agosto de 2019: el gobierno de México envío en su representación una delegación encabezada por la titular de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA). Según medios de comunicación nacionales la funcionaria de SEMARNAT presentó un informe a la asamblea de CITES de las acciones realizadas por México en el Alto Golfo de California; “En esta presentación, la mayoría de las acciones realizadas

fueron valoradas como resultados del gobierno del Presidente Enrique Peña Nieto. Mientras que el plan de trabajo presentado días antes por la administración del Presidente AMLO en Baja California Sur, la “Iniciativa para la sustentabilidad en el norte del Golfo de California”: fue diagnosticada como insuficiente, ya que carece de estrategia, de acciones específicas y de presupuesto. A pesar de esto, la convención de CITES le dio una segunda oportunidad a México; el acuerdo inicial de la convención internacional de 183 países fue modificado, no se presentaron sanciones y México se comprometió ante 183 países a presentar resultados positivos y a entregar informes de trabajo cada seis meses. Amigos de NotiPesca y la pregunta del millón… ¿Qué hizo y está haciendo el gobierno de México en el periodo diciembre de 2018 a agosto de 2020?; mi respuesta, sí se han realizado o cumplido acciones en este periodo. Pero ninguna está contribuyendo a cambiar la realidad de las problemáticas de los embargos de EEUU y las sanciones posible de CITES. Y nuestra siguiente pregunta ¿qué ocurrió en el año de 2019?; entre lo más “relevante “, la ex Titular de SEMARNAT (renunció en mayo)

realizó una reunión con pescadores en San Felipe, BC a principios de mayo de 2019 sin ningún resultado. Luego, en este mismo mes, se efectuó, la reunión de trabajo con la secretaria de CITES en La Paz, BCS y nuevamente sin resultados. Y la participación “tristemente exitosa” de la delegación mexicana en la reunión de CITES en ginebra en agosto de 2019; su plan estrella fue torpedeado severamente por la convención. Pero, lograron posponer las sanciones y para cerrar el año de 2019 sin resultados. Y para cerrar el año, el Presidente Andrés Manuel López Obrador visita a Baja California en octubre de 2019; busca reunirse con líderes pesqueros de San Felipe e invitó al Dr. M. Salvador Galindo B. como asesor. Pero chinnn… la reunión no se realizó. ¿Y que pasó entre enero-agosto? de parte del gobierno de México no se conoce públicamente sobre documentos oficiales ni acuerdos internacionales de esta problemática. ¿En el primer semestre, cero en la caja registradora, y aquí no pasa nada? Sin embargo, este segundo semestre del 2020 ha estado muy movido: a finales de agosto, el gobierno de EEUU negó haber dado su aval a la estrategia de atención integral para el Alto Golfo de California del Gobierno de México y todo continuó igual. (www. excelsior.com.mx/nacional/niega-eu-negociaciones-con-mexico-para-levantar-embargo-por-vaquita /1401928).

Pero, el aviso de inicio de la temporada de pesca de camarón 20202021 en el Pacifico puso a las autoridades de CONAPESCA, e INAPESCA, al Comité Nacional de Vedas y a todo el sector pesquero en un esfuerzo conjunto. El informe técnico de INAPESCA sobre las diferentes especies de camarón con datos obtenidos por los Centros Regionales de Investigación Acuícola y Pesquera (CRIAP) del Pacífico, quienes trabajaron duro en la contingencia sanitaria entre julio y agosto, fue presentado y fue aprobado por los representantes de las organizaciones pesqueras y la CONAPESCA, todos reconocieron el esfuerzo y la responsabilidad de las institu-

ciones de la pesca. Posteriormente, se acordó una apertura con las fechas de manera escalonada: primero los sistemas lagunares de Nayarit, sur de Sinaloa, de Sonora (incluyendo Agiabampo) y Baja California Sur iniciarían a las 00:00 horas del 14 de septiembre. Luego, el 25 de septiembre en Alto Golfo de California, el 26 de septiembre Ceuta, Bahía de Altata y de la Ensenada del Pabellón a Bahía de Santa María y finalmente los compañeros de Altamar, estos arrancaran hasta el 29 de septiembre. Aunque el anuncio y visto bueno de las autoridades pesqueras de México al arranque de la temporada de camarón del Pacifico dio de tranquilidad al sector pesquero. La negativa terminante de apoyos fiscales a la gasolina ribereña y al diésel marino por parte del gobierno federal fue motivo muchas tensiones sociales; el sector pesquero asegura que el combustible representa hasta el 70% de los costos de operación de las embarcaciones y granjas acuícolas. Así como precios nacionales del diésel más altos que los precios en EEUU: menos de 6 pesos allá y casi 19 pesos en México. Esto ocasionó, cientos de posicionamientos de los líderes pesqueros de los estados costeros de Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur, así como, tomas de instalaciones de oficinas de CONAPESCA y secciones de carreteras de Sonora y Sinaloa. También, legisladores de ambas cámaras han dado seguimiento a las demandas del sector pesquero como la Diputada Claudia V. Yánez Centeno y Cabrera, el Diputado Lázaro Espinoza Mendívil, la Diputada Carmen L. Hernández C., el Senador Jesús Narro Céspedes y la Senadora Nancy Sánchez A. Éstos y más legisladores de los estados costeros solicitaron a las principales instancias como son sus Congresos locales, a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público y al Presidente AMLO el análisis y la aplicación de estímulos fiscales a la gasolina y el diésel para apoyar el sector pesquero. Desafortudamente, el gobierno federal hasta el mes de agosto de

2020 no ha querido negociar y asegura que entregó apoyos directos a los verdaderos pescadores por más de mil millones de pesos. Entre “dimes y diretes”, peticiones a través de los medios de comunicación, este mes de septiembre ha estado muy movido y la semana del 21 al 27 se “puso al rojo vivo” con los posicionamientos de legisladores de las dos cámaras y la reciente publicación del gobierno federal a través del diario oficial de septiembre 24, en que la administración federal sin aviso alguno emite Acuerdo por el que se regulan artes, sistemas, métodos, técnicas y horarios para la realización de actividades de pesca con embarcaciones menores y mayores en Zonas Marinas Mexicanas en el Norte del Golfo de California y se establecen sitios de desembarque, así como el uso de sistemas de monitoreo para tales embarcaciones. Este “acuerdo” de la federación como se imaginaran, llega con dientes y garras; Y la mera verdad, léanlo CUIDADOSAMENTE… contiene 17 artículos; y chinnn… parece que fue elaborado por los “seudoambientalistas” extranjeros; en el primero incluye que es de observancia para todo el sector pesquero; en el segundo, prohíben permanentemente todas las redes de enmalle, el tercero, uno de los que habrá de leer puntualmente, aborda los requisitos para mantener una concesión o permiso, el cuarto, sobre la pesca nocturna; no habrá pesca entre las 16:00 y las 05:00 horas, el quinto; necesidad de información; otro que habrá de leer puntualmente porque inicia como una bitácora de pesca y termina como otra cosa de carácter legal . En cuanto a los artículo sexto y séptimo, exigen sistemas de monitoreo para embarcaciones menores y mayores; chinn…”deberán tener instalado un sistema de monitoreo a prueba de alteraciones o manipulación instalados, o y funcionando, con la tecnología y características que se determinen en las concesiones o permisos de pesca correspondien-

tes”….Y,…. En caso de que las embarcaciones no estén registradas o no cuenten con el equipo requerido, están sujetas a retención precautoria y no podrán salir a la mar por ningún motivo o para ningún propósito de conformidad a los artículos 132 fracciones VI y XVII y 133 fracción VI de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentable y la Capitanía de Puerto podrá suspender el despacho vía la pesca, de conformidad con los artículos 9o., fracción I y 51 de la Ley de Navegación y Comercio Marítimos…y siguen 10 artículos más… Chinnn me acordé sobre el “reglamento de pesca”…pendiente desde el año de 1992 (con ajustes mínimos hasta 2004)…¿este acuerdo…será un avance??? Amigos de NotiPesca, este 25 de septiembre inició la temporada de camarón en el Alto Golfo de California. La solución a las problemáticas pesqueras de esta región en esta administración será muy complicada y llevará tiempo; esto por la participación de las flotas pesqueras de embarcaciones menores que constituyen el principal esfuerzo de pesca con más de mil embarcaciones de San Felipe, del Golfo de Santa Clara y de Puerto Peñasco. Así como la participación de embarcaciones mayores de Baja California, Sonora y Sinaloa. Todo esto genera un universo complejo; por las áreas de pesca, por las especies a capturar como son camarón, curvina golfina, chano y sierra. También, por el esfuerzo pesquero aplicado, tiempos de pesca, épocas de veda y los esquemas de manejo para la protección y aprovechamiento sustentable de los ecosistemas. Por esto, es primordial la participación de las comunidades pesqueras y sus líderes pesqueros en toda la región; de San Felipe, del Golfo de Santa Clara, de Puerto Peñasco y de Guaymas como son los Compañeros Carlos Tirado, Ramón Franco, Lorenzo García, Sunschine Rodríguez, Raúl Sánchez. Estos y más representantes Baja California, Sonora y Sinaloa deberán de ser incluidos porque ellos

conocen los pulsos exactos para llegar acuerdos de trabajo sobre áreas de pesca, las fechas de trabajo, las artes de pesca y los tiempos de operación de las flotas pesqueras. A este trabajo ya se han incorporado con entusiasmo y certeza legisladores del Congreso de Baja California y de Sonora como son las Diputadas (os) Carmen L. Hernández C., María Trinidad Vaca Ch, Juan Melendrez E., Lázaro Espinoza Mendivil. Y del Congreso de la Unión la Diputada Federal Claudia V. Yáñez Centeno y C. Así mismo, la valiosa participación de las Senadoras(os) Nancy G. Sánchez A., Arturo Bours G., y Jesús Narro Céspedes. En este gran equipo de trabajo y en sus respectivos estados están trabajando los Gobernadores Ing. Jaime Bonilla Valdez de Baja California y la Gobernadora Claudia A. Pavlovich Arellano En resumen, la estrategia o plan para solucionar la problemática por los embargos de EEUU de 2018-2020 en la administración del Presidente Andrés Manuel López Obrador no ha funcionado hasta agosto de 2020, y no se conoce cuál es el plan B o C.? Pero, en verdad, si ocupamos un plan “B”, otro “C” y a la mejor uno “D”, el Dr. Humberto Becerra B., Presidente nacional de la CANAIPESCA de México, estimó en julio de 2018 que las afectaciones socioeconómicas por los embargos las calculaban entre 650,000 empleos directos e indirectos y más de 40 mil millones de pesos por año en las divisas que podrían perder este sector. A este panorama de quiebras de 2018, habrá que incluir las pérdidas de 2019 y las de 2020. Ademas, México tiene compromisos no atendidos ante la convención internacional de CITES realizada en Ginebra en agosto de 2019. Pero, por suerte para México, la reunión programada para octubre del año de 2020 fue pospuesta por la pandemia mundial del COVID 19 y por problemas de conectividad internacional y se reprogramó para el próximo 2021. Fraternalmente para el sector pesquero; el gobierno federal, los gobiernos y congresos locales de

los estados costeros, el Congreso de la Unión con sus dos cámaras y el sector pesquero deben continuar trabajando y hacer todos los esfuerzos posibles para buscar soluciones viables y consensadas. Los mexicanos no deben enfrentarse con mexicanos, y menos por el trabajo y nuestras Familias. Aquí, los únicos beneficiados son los “seudoambientalistas extranjeros y nacionales; éstos buscan torpedear a nuestros sectores económicos. Creo sinceramente, que México ha cumplido durante 60 años; el gobierno federal, los gobiernos de los estados y sus congresos, universidades, centros de Investigación, el sector pesquero y la sociedad hicieron su mejor esfuerzo para la protección y cuidado de todas las especies en flora y fauna de toda esta región, realizando más de 50 acciones, decisiones, actualizaciones en normativas legales para ese fin. También, en ese mismo contexto, se realizaron inversiones de miles de millones de pesos en más de 60 años de trabajo. Esto debe ser valorado, primero por nosotros los mexicanos y luego, exigir al gobierno de EEUU mesas de trabajo bilateral para que reconozca nuestro trabajo en el Alto Golfo de California, que reconozca que por su decisión unilateral del cierre del flujo del Rio Colorado entre 1930-1940 desapareció el hábitat de nuestra marsopa mexicana vaquita y aceleró su proceso de extinción. Aquí, es muy importante apoyarnos en nuestros científicos mexicanos con valor y ética, como el Dr. Manuel Salvador Galindo Bect; él y otros científicos cuentan con una propuesta que va a demostrar el efecto del represamiento del río colorado sobre la población de vaquita marina mediante isótopos estables de ẟ18º. Este estudio va demostrar que el gobierno de EEUU es corresponsable de lo que ocurre en el sector pesquero del Alto Golfo de California y que el embargo, “si es un castigo político” y que históricamente un embargo es una acta de guerra. (https://es.wikipedia. org/wiki/Embargo_comercial).

Opinión científica totalmente contraria a la de CIRVA, respecto al manejo de vaquita marina: Salvador Galindo • “El Alto Golfo de California ha sido drásticamente impactado por el represamiento del Río Colorado, por lo que el impacto ecológico no solamente es sobre vaquita, sino en todas las especies que requieren de condiciones salobres proporcionadas por el aporte de agua dulce del río, que al ser represado en los Estados Unidos y México, el hábitat se convierte en un medio adverso a éstas especies” advierte e investigador. • La Vaquita “Estuarina”, llamada como “Marina” no debe ser la excepción a este tipo de impactos ecológicos. Temas en este artículo: El polígono real de protección a la vaquita marina; el arte de pesca sustentable para pesca de camarones e investigación que demuestre que el represamiento del río Colorado aceleró el proceso de extincion de la población de vaquita en el Alto Golfo de California. Por: Dr. M. Salvador Galindo Bect, Dr. Carlos I. Vazquez León y Ocean. David Aguilar Montero Correo para comunicación: salvador@uabc.edu.mx/ septiembre 25 de 2020

Fig.-1.Poligono 1

a vaquita marina Phocoena sinus, es una marsopa endémica de la desembocadura del Río Colorado, categorizada como especie en peligro de extinción, con un declive anual en su población de aproximadamente 10% y una población estimada actualmente en menos de 22 individuos, su distribución se encuentra en un área pequeña cerca de las Rocas Consag, en el lado oeste del Alto Golfo, que para permitir y fomentar su recuperación, el gobierno mexicano ha imple-

mentado diferentes regulaciones pesqueras, de tal forma que en el 2005 delimitó un polígono como zona de protección y posteriormente se amplió hasta Puertecitos en el 2018. Pero ¿cuáles deben ser las dimensiones del polígono de protección para la Vaquita en el Alto Golfo de California, ante el inicio de la pesca comercial de camarones este 25 de septiembre?. Esta semana en reunión de prensa entre autoridades de Baja California, líderes pesqueros de Sonora y

Fig.-2. Polígono 2 Figura 1 y 2 Áreas de refugio y protección para Vaquita: 1.-Habitat principal y 2.-poligono sobredimensionado e impuesto por los grupos ambientalistas

Baja California y la participación de legisladores del Congreso de la Unión, la Senadora Nancy Sánchez Arredondo precisó opiniones sobre diversos aspectos de la problemática pesquera del Alto Golfo de California (AGC): 1).- En cuanto a la atención de los problemas pesqueros, solicitó una mesa técnica con las autoridades federales, donde estén presentes “Relaciones Exteriores”, “SADER”,“SEMARNAT”, sector pesquero y académicos. 2).- En cuanto a las dimensiones del polígono de protección de Vaquita, la Senadora se preguntó sobre el tamaño actual del polígono, a lo cual ”expresó, que va a pasar con los polígonos? van a seguir así tan grandes?, la verdad son demasiado grandes, el Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) sabe que la vaquita está concentrada en el AGC frente a San Felipe, entonces por qué el polígono tan grande?, ellos pudieran estar pescando fuera del polígono real si lo permitiera la autoridad federal, pero dejamos que los grupos ambientalistas se apoderaran del mar y ahorita ellos están pasando una crisis tremenda y hay una violación de sus derechos” 3).- En cuanto al arte de pesca, señaló preocupada que los pescadores tampoco tienen un arte de pesca definido…el arte de pesca (actual) no funciona… tantos años y el INAPESCA no tiene un arte de pesca que sirva, tal vez no va ser la misma que el anterior arte de pesca tradicional, pero que sea más efectiva y pareciera que quiere meterles a fuerzas el arte de pesca que ellos decidieron en las rodillas”. En mi opinión, y sobre los tres señalamientos de nuestra amiga legisladora:

Sobre el tema 1, apoyo cien por ciento que la atención de las problemáticas del AGC inicie mediante mesas técnicas con la participación de autoridades federales, de pescadores, de legisladores estatales y federales, de los gobernadores de los estados costeros y con la participación de académicos expertos en los temas. Sobre el tema 2: ¿Cuál es el tamaño del polígono real de distribución de Vaquita?; como estudioso en el AGC por más de 25 años, considero que el hábitat principal de Vaquita se localiza frente al puerto de San Felipe, en la zona de las rocas Consag y está descrito perfectamente en el polígono 1 (figura 1); éste identificado y aceptado por el gobierno de México como el área de distribución principal de Vaquita; es su principal hábitat. Mientras que el polígono 2 (figura 2) “no es el área real de distribución de la marsopa mexicana”, el cual fue ampliado hasta la localidad de Puertecitos sin sustento científico, ya que fue sobredimensionado por presiones políticas de los grupos ambientalistas que se han apoderado del mar como lo dijo claramente la Senadora Nancy Sánchez A. Lo cierto es que la “ampliación” está ocasionando un grave problema social y económico a las poblaciones ribereñas dedicadas a la pesca. Por lo anterior, consideramos que la zona de exclusión de redes agalleras para la protección de vaquita, debería concentrarse exclusivamente dentro del primer polígono de protección creado en el 2005, donde exista un compromiso de respeto por parte del sector pesquero. En cuanto al arte de pesca más utilizado en el AGC, la red de enmalle o chinchorro de línea,

actualmente prohibido por el gobierno mexicano, por presiones de organizaciones ambientalistas y el gobierno de los Estados Unidos, ya que afirman que las redes de enmalle son la principal causa de muerte incidental de la vaquita, yo opino lo siguiente: el chinchorro de línea, es el arte de pesca comúnmente utilizado por el sector pesquero en el Alto Golfo, es un arte de pesca altamente selectivo, que más del 90% de su captura son camarones, el calibre de la red es muy delgado, de tal forma que difícilmente podría quedar enmallado un organismo del tamaño de vaquita, porque se rompería, además, la estrategia de pesca de desplegar la red y en 20 minutos recobrarla para obtener el producto de la pesca, en caso de quedar atrapada alguna vaquita, fácilmente podría ser liberada, por lo que este arte de pesca no es dañino a la población de la especie. En resumen; este arte de pesca, debería ponerse en la mesa de discusión con las autoridades responsables de implementar las regulaciones pesqueras en el Alto Golfo, para que se puedan utilizar en la apertura de la temporada del camarón a partir de este 25 de septiembre del 2020. Pero, se debe respetar rigurosamente el área del polígono 1; para esto sugiero colocar boyas con banderas cada 300 mts y que por fuera del polígono se asigne permanente dos embarcaciones menores, las cuales vigilen e inspeccionen el perímetro durante 24 horas con un sistema de rotación alrededor del polígono. La vigilancia deberá efectuarse en periodos de 12 horas. Se deberá contar con una bitácora en cada una de las embarcaciones donde se registre lo ocurrido al inicio y al final de la

guardia. En tierra, en los varaderos acordados deberá contarse con personal 24 horas con guardias de 12 horas. Todo este personal deberá contar con lámparas y radios de comunicación apropiados para avisar inmediatamente de cualquier incidente irregular.

La red de enmalle o chinchorro de línea es un arte de pesca altamente selectivo, que más del 90% de su captura son camarones, el calibre de la red es muy delgado, de tal forma que difícilmente podría quedar enmallado un organismo del tamaño de vaquita, porque se rompería, además, la estrategia de pesca de desplegar la red y en 20 minutos recobrarla para obtener el producto de la pesca, en caso de quedar atrapada alguna vaquita, fácilmente podría ser liberada, por lo que este arte de pesca no es dañino a la población de la especie.

En referencia a otras artes de pesca y las disposiciones de las autoridades para obligar a los pescadores a no utilizar el chinchorro de línea, pero que utilicen artes de pesca alternativas, para evitar el enmalle incidental de vaquitas en redes durante la actividad pesquera en el Alto Golfo, desde 2004 INAPESCA ha probado artes de pesca alternativas para el camarón, tales como trampas camaroneras, atarrayas “suriperas” o la red de

arrastre prototipo “RS-INP” (INAPESCA/WWF. 2009), concluyendo que los bajos niveles de rendimiento de la atarraya “suripera” comparados con los del chinchorro de línea la descalifican como una opción viable para satisfacer los volúmenes de producción de la flota comercial artesanal del Alto Golfo de California. La red suripera, es un arte de pesca utilizada en lagunas costeras de Sinaloa, donde el número de organismos por unidad de área es muy alto, caso contrario se encuentra en el Alto Golfo, es por eso que en Sinaloa es altamente eficiente, mientras en el Alto Golfo se registraron rendimientos muy bajos. La red de arrastre prototipo RS-INP, también llamada Chango Ecológico, es un arte de pesca de arrastre altamente destructiva de la ecología del bentos o fondo marino, por lo que no es recomendable utilizarse en el Alto Golfo. Actualmente, las regulaciones pesqueras que se han implementado en el Alto Golfo, han sido porque los ambientalistas extranjeros, nacionales y el Comité Internacional para la Recuperación de la Vaquita Marina /CIRVA), menciona que la única causa de poner en riesgo a la vaquita, es la pesca incidental en redes de enmalle y que los factores ambientales y biológicos NO son un problema para su supervivencia debido a que los individuos colectados no muestran signos de insalubridad o desnutrición, que se han observado y recolectado individuos jóvenes, lo que indica que es una población reproductivamente activa. Estas conclusiones del CIRVA sin evidencias científicas, basadas en especulación e ignorando los procesos ecológicos de los estuarios, han generado polí-

ticas públicas bajo el concepto unifactorial de que el problema solamente es por pesca incidental, las cuales han conducido a graves problemas sociales y económicos en las comunidades pesqueras de San Felipe, Golfo de Santa Clara y Puerto Peñasco, así como a problemas políticos con los Estados Unidos (EUA), por las amenazas de boicot comercial de los productos pesqueros mexicanos. Mi opinión al respecto es totalmente contraria a la de “su corriente” científica. Fraternalmente para todos, mi opinión tiene bases científicas, éticas y con responsabilidad social: las afectaciones socioeconómicas son catastróficas, son casi un millón de empleos directos e indirectos. Así como, más de 40 mil millones de pesos. Tenemos que ser muy cuidadosos y rigurosos en los datos colectados, para obtener conclusiones y recomendaciones robustas. Es por lo anterior que considero que el problema ecológico del Alto Golfo de California no es solamente un problema unifactorial de pesca, sino que es multifactorial, por un lado la presión pesquera sobre el ecosistema, pero por el otro, ésta región ha sido drásticamente impactada por el represamiento del Río Colorado, por lo que el impacto ecológico no solamente es sobre vaquita, sino en todas las especies que requieren de condiciones salobres proporcionadas por el aporte de agua dulce del río, que al ser represado en los Estados Unidos y México, el hábitat se convierte en un medio adverso a éstas especies. Esta opinión, la he presentado y defendido ante autoridades, legisladores y amigos como el ex_ Secretario de SAGARPA José Calzada Rovirosa, el ex_Comisionado de Pesca Mario Aguilar Sánchez,

el Director de INAPESCA Pablo R. Arenas F., ante legisladores federales como la ex_Diputada Nancy Sánchez Arredondo, los Diputados Manuel López Castillo y Manuel de Jesús Baldenebro A., el Diputado Ernesto Ruffo Appel y los Diputados de los congresos de Sonora y de Baja California Lázaro Espinoza Mendivil, Carmen L. Hernández Carmona, María Trinidad Vaca Chacón y Juan Melendrez Espinoza, en foros de la UABC: Con medios de comunicación como el programa Charlas de Café del Conductor Sergio G. Razo Castro e IMAGENALDIA radio 105.5 FM con la conductora Rosa León Castro, entre muchos otros foros y medios de comunicación. A pesar de la importante influencia que parece haber representado el flujo del río Colorado para la supervivencia de la vaquita, no existen estudios científicos que nos den un acercamiento a la manera en la cual el represamiento del río Colorado pudo haber impactado sobre la población de este cetáceo, por lo que no se debe descartar la influencia del río sin bases sólidas. Para tener elementos científicos confiables sobre el efecto del represamiento del Río Colorado en la población de vaquita marina o cualquier otra especie que habite en el Alto Golfo y la desembocadura del Río Colorado, afirmar bajo especulación que la vaquita no tiene relación con el represamiento del Río Colorado, porque los organismos que han encontrado se encuentran sanos, no es suficiente evidencia científica para descartar el impacto por el cambio en las condiciones ambientales de su hábitat. Mi posición como científico en ciencias del mar y con 25 años de experiencia realizando investigaciones en el Alto Golfo, propon-

go la necesidad de implementar estudios biogeoquímicos mediante el uso de Isótopos de Oxígeno, porque son herramientas muy valiosas para la reconstrucción de condiciones ambientales, migraciones y ciclos de vida, que validan la reconstrucción del hábitat requerido por la vaquita marina. El uso de Isótopos de Oxígeno ya ha sido utilizado para otras especies como el pez Totoaba y la almeja Mulinia, dos organismos que habitan en el Alto Golfo y que mediante esta herramienta, se ha demostrado la dependencia de estas especies con el flujo del Río Colorado. En el pez Totoaba, se demostró claramente la dependencia de la especie con las condiciones ambientales proporcionadas por el río, ya que el hábitat estuarino en el que se desarrolló previo a la construcción de presas fue significativamente diferente al que se encuentra hoy en día, reflejándose en cambios en el ciclo de vida y en una menor tasa de crecimiento. La almeja Mulinia, alguna vez fue de las especies de almejas más abundantes en el delta del Río Colorado, que a la fecha solamente una pequeña población sobrevive al norte de San Felipe, que al realizar análisis biogeoquímicos a restos de almejas de esa especie, se encontró que vivió y prosperó en condiciones ambientales con salinidades más bajas (estuarinas) y que la disminución en su población, también se debió a la disminución del flujo de agua del Río Colorado. La Vaquita Estuarina, llamada como Marina no debe ser la excepción a este tipo de impactos ecológicos, por lo que considero firmemente, que es urgente la realización de este tipo de estudios, que permita al gobierno del Presidente Andrés Manuel López

Obrador, tener elementos científicos sólidos, con los que se pueda llegar a una mesa de negociación con los Estados Unidos y poder revertir las guerras comerciales de las organizaciones ambientalistas, contra el comercio pesquero del Alto Golfo de California. La investigación de Isótopos de Oxígeno, va a demostrar de manera robusta e innegable, que la abrupta interrupción del flujo del Río Colorado por el gobierno de los Estados Unidos, afectó y está afectando la sobrevivencia de la población de la vaquita marina, a partir de los cambios de 18O estudiados en la apatita de huesos y dientes de la especie. Con este estudio científico, se podrán determinar los cambios en la temperatura, salinidad y entrada de nutrientes al AGC en el hábitat de la vaquita marina, antes y después de que fuera alterado. Para cumplir el objetivo planteado, se propone muestrear hueso y dientes de vaquita en diferentes colecciones que correspondan a diferentes fechas, con y sin influencia de descarga de agua dulce hacia el estuario del río Colorado, y compararlo con registros de flujo de agua del río Colorado. Este trabajo, deberá ser realizado por instituciones e investigadores mexicanos, para lo que nuestro país cuenta con laboratorios y personal científico altamente calificados, que puedan realizar el estudio bajo nuestra supervisión, con pares científicos mexicanos, así como con la supervisión por parte del gobierno federal, sus Secretarías, agencias pesqueras, legisladores, líderes pesqueros de los estados costeros, por CANAINPESCA y por científicos de cualquier país que el gobierno del Presidente Andrés Manuel López Obrador considere pertinente.

Prohíbe gobierno federal uso de artes de pesca tradicionales en el Alto Golfo de California, al inicio de la temporada de camarón • Dirigentes de pescadores en la región, autoridades de Baja California e integrantes del Poder Legislativo analizan en Mesa de Análisis con Rosa León, las afectaciones al sector pesquero por la decisión gubernamental. • “Mientras el Presidente de la República dice: ‘prohibido prohibir’, sus autoridades lanzan la ‘ley del garrote’: Senadora de Morena, Nancy Guadalupe Sánchez Arredondo. • “Están prohibiendo lo prohibido que ya estaba prohibido; lo que están haciendo es ratificar e incluso endurecer más todavía las sanciones: Alonso Garcia Lucero, de San Felipe. • “Señor Presidente, no estamos siendo atendidos; esa ‘ley del garrote’, la ley de sacrificar a nuestras familias, es un albazo del primer nivel”: Carlos Tirado Pineda, de Golfo Santa Clara. • “Es algo lastimoso para el productor, para los pescadores, que están tratando de sacar adelante a sus familias”: Celina Domínguez, Secretaria de Pesca y Acuacultura en B.C.

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Mientras el Presidente de la República dice: ‘prohibido prohibir’, sus autoridades lanzan la ‘ley del garrote’ que se contradice con la política nacional”, denuncia la senadora Nancy Guadalupe Sánchez Arredondo, al referirse al Acuerdo firmado el 10 de septiembre por los secretarios de Marina José Rafael Ojeda Durán, de Medio Ambiente y Recursos Naturales, María Luisa

Albores González y de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Manuel Villalobos Arámbula, y que circuló días antes de su publicación, el 25 de septiembre. El pronunciamiento de la senadora de Morena se dio durante la Mesa de Análisis transmitida por la periodista y conductora Rosa León, el 23 de septiembre en su espacio radiofónico “Imagen al Día”, en la que también participaron el Secretario de la Federación de Sociedades Cooperativas de Pescadores Ribereños de San Felipe, en Baja California, Alonso García Lucero; el presidente del Consejo de Administración de la Federación Regional de Cooperativas “Pescadores de la Reserva de la Biósfera, en el Golfo de Santa Clara, Sonora, Carlos Alberto Tirado; y la Subsecretaria de Pesca y Acuacultura del gobierno de Baja California, Celina Domínguez García. “Los productores piden se les apoye y esto (el Acuerdo) es completamente irracional, es una incongruencia”, –agregó la senadora. “Lamentablemente observamos un alejamiento, un distanciamiento por parte de la autoridad competente para atender este tema, y a escasos días de arrancar la temporada de pesca de camarón se toma una determinación que tiene muy preocupado al sector pesquero, al Ejecutivo del estado de Baja California y también a los legisladores”. Dijo que “nuevamente, como cada año, a los pescadores del Alto Golfo no se les han atendido sus necesidades”. Ante ello, indicó que ese mismo día (23 de septiembre) se subió un Punto de Acuerdo por parte del senador José Narro y del diputado Jesús Salvador Minor Mora, en el mismo sentido, para solicitar con urgencia una reunión de alto nivel con

Senadora Nancy Sánchez Arredondo

las más altas autoridades federales, en una mesa técnica donde estén juntos los pescadores de Baja California y Sonora, las autoridades estatales, y las dependencias federales, SADER, MARINA, Economía y Relaciones Exteriores. “Esperamos se tenga esta mesa con urgencia y se tomen medidas que los beneficien”, advirtió. En su oportunidad, Alonso Garcia Lucero , de San Felipe, mostró su decepción.-“nosotros cuando inició el gobierno, o antes de que iniciara, tuvimos promesas de campaña, y quedaron en promesas; ya habíamos platicado de todo esto incluso con el Secretario Villalobos, en la Ciudad de México, y había la promesa de atender nuestro sector y la sorpresa que nos llevamos hoy es que se están ratificando las prohibiciones que ya nos habían adelantado los gobiernos anteriores. “lo que están haciendo es ratificarlas, pero están prohibiendo lo prohibido que ya estaba prohibido, y dudo que el Presidente sepa del tema; lo dudo francamente”.

“Desgraciadamente –continúó- no hay oportunidad para las familias del Alto Golfo, no va a haber oportunidad de desarrollo, de mantener a las propias familias y cumplir con los gastos básicos, si este acuerdo se aplica”. Remarcó Alonso García que “nosotros, desgraciadamente, sabemos que hay prohibiciones y las teníamos desde 2017 o antes, y esperábamos que este gobierno quitara esas prohibiciones y modificara los acuerdos que ya estaban presentados, pero lo que está haciendo es ratificar e incluso endurecer más todavía las sanciones y las acciones que pretenden llevar a cabo”. Luego, Carlos Alberto Tirado Pineda, de Santa Clara, refirió que lo que viene en el documento que tienen a la vista son puras restricciones; está completamente prohibido todo. “El presidente dijo que íbamos a ser atendidos: Señor Presidente, con todo respeto, no estamos siendo atendidos, y estamos buscando esa reunión de alto nivel, porque esa “ley del

garrote”, o “ley del cuchillo”, la ley de sacrificar a nuestras familias, no nos están dando ninguna opción ni financiera, ni económica, ni pesquera; nos dejan desarmados a los pescadores de San Felipe y de Santa Clara”. Apuntó que “en el sector pesquero hemos sido muy claros en decir que estamos a favor de la defensa de la pesca y todos los líderes pesqueros de San Felipe y de Santa Clara estamos por la defensa de una pesca ordenada y responsable. lo que hay ahora con los furtivos es una pesca irresponsable. Lo que le pedimos al gobierno federal es que atienda nuestras peticiones, que haya redes eficientes, y el propio Inapesca en voz de su titular Pablo Arenas lo ha dicho, que no se sabe cuál es la eficiencia de los artes de pesca que nos están proponiendo, sin saber si son sustentables o productivas, y es lo que no sabe el Presidente”. Y agrega: “entonces, cómo piensan sacar un documento y obligarnos a pescar con esas artes. Eso está mal, y lo dijimos desde un principio y ahí cabe al asunto de los derechos humanos, buscaremos una demanda, con los senadores y el gobierno del estado, porque

están violentando los derechos humanos, así como nos están obligando a respetar las concesiones y los permisos en este Acuerdo, también creo que están violentando los derechos de nuestras familias, y no solo de los pescadores”. Dijo estar consciente de que hay presiones o acuerdos internacionales; “tenemos que buscar una solución a este problema, pero no en la pesca irresponsable, que al final nos pega a todos, porque está el problema de la totoaba y también el problema de la conservación de especies. Estoy de acuerdo en la aplicación de la ley, pero ¿a quién se la van a aplicar?, ¿a nosotros?, va a seguir la pesca furtiva; de qué sirve que no nos dejen pescar, si no hay control. Al final no va a haber producto, ahí está el asunto, pero al final lo que creemos es que conjuntamente con los gobiernos de los estados hagamos un plan para salir adelante porque ahorita casi estamos con el agua al cuello”. Recordó que hay una propuesta desde 2019, que se vio junto con la CONAMP y la Dirección de Ordenamiento Pesquero de la Conapesca, y ahorita hay una recomendación del área científica

Carlos Tirado (derecha) acompañado del titular de CONAPESCA, Raúl Elenes (izq.)

del doctor Pablo Arenas de cero tolerancia; si ya es menos la zona, entonces para que prohíben lo que ya está ratificado y viene de 2017 ¿para qué prohíben si ya está prohibido? Ahí hubiera oportunidades de otras artes de pesca. O el mismo chinchorro de línea. La misma área científica recomienda solamente el polígono de cero tolerancia. Son opciones que hay que explorar y que no se están considerando en el Acuerdo. “Es fundamental –dijo-, que el gobierno federal no haya podido dejar el chinchorro de agallera, de curvina golfina, que es una de las pesquerías más destacadas que le dan demasiado auge económico a la zona, que lo hayan prohibido, no tiene nada que ver; aquí es una falta de capacidad del gobierno, nada tiene que ver la pesca de la curvina o con la pesca de la totoaba”. Para concluir su intervención apuntó que “el gobierno federal no escuchó las peticiones de nosotros, que hemos estado diciendo desde hace años, en gobiernos anteriores. Hay que seguir pescando curvina, Tenemos los dispositivos satelitales ya los tenemos, falta una una aplicación, una ordenanza del Alto Golfo. la verdad estoy demasiado molesto, porque tenemos más de dos años tocando las puertas y hoy lo que esperamos es que se nos invite a esta reunión de alto nivel porque lo que tenemos ahorita en este documento son puras negativas y entonces, a ver si hahí podemos enconrrar ese huequito para como dice Alonso y lo dice la senadora, y lo dice Celina, para ver si hay opciones para nuestras familias. Porque de otro modo, no hay nada. Completamente es un albazo del primer nivel”. Enseguida, Celina Domínguez

García, Subsecretaria de Pesca y Acuacultura del gobierno de Baja California, con la postura del gobernador Jaime Bonilla y del Secretario del Ramo, Mario Escobedo, expresó: “nos despertamos con este Acuerdo, que sabíamos estaba en camino, pero ahora vemos que viene más duro; es algo lastimoso para el productor para los pescadores, que están tratando de sacar adelante a sus familias, y ya son años de que esto se ha dejado de atender y se coloca en situación bastante vulnerable a todas las familias dedicada a una de las pesquerías más importantes de la región, como es la pesca del camarón”. Comentó que desde el inicio de la actual administración, el gobernador instruyó que se atendieran a las federaciones de pescadores, que han estado luchando contra viento y marea para que se les tome en cuenta; inclusive el Secretario Mario Escobedo viajó a la ciudad de México, porque queríamos que se incluyeran en estas mesas

de alto nivel que se iban a tener en la federación, porque ahí tenían que estar los pescadores porque quién más conoce esta problemática, más que ellos. Tiene que ser un gobierno sensible. No se pueden hacer Leyes o Acuerdos a miles de kilómetros de distancia, ni hacer todo en un escritorio. Subrayó Celina Domínguez su convicción de que “mucha de la gente que hizo este Acuerdo ni

siquiera ha estado en esa zona del Alto Golfo; y ni siquiera saben cómo viven las familias, cómo día a día ellos tienen que estar sobreviviendo, aunque se oiga duro, esa es la realidad. Las políticas públicas deben de ser conforme se han estado alineando y definitivamente esto sí se nos hace muy lastimoso de que se no se consideró a nuestro estado y mucho menos a los pescadores, porque ellos son los que conocen exactamente cómo es que tiene que ser la pesca”. Finalmente, la conductora y moderadora de la Mesa, Rosa León, manifestó: “me apena mucho que sigamos discutiendo este tema tan trillado y que no avanzamos en mejorar las artes de pesca, que no haya prosperidad para las personas del Alto Golfo, que no se autorice la pesca deportiva de totoaba, que no se autoricen más espacios para la acuacultura y que no haya proyectos como en el tema del nido de la vaquita. Lamentó que el dirigente nacional de la CANAINPESCA, Humberto Becerra Batista haya declinado la invitación que se le hizo y lamentablemente no pudo asistir a la reunión virtual por falta de espacio en su ocupada agenda”.

La pesca de curvina cuenta con monitoreo comunitario, foto cortesía de IAES.

Inviable el nuevo Acuerdo Regulatorio para la Pesca en el Alto Golfo de California: Rigoberto García Soto • Al analizar el nuevo Acuerdo Regulatorio de la pesca en el Norte del Golfo de California, el experto en temas jurídicos pesqueros señala que “el instrumento podría no resultar lo que de él se espera; hace inviable la pesca con embarcaciones mayores en pesquerías como la de camarón con red de arrastre”.

escontando la estrategia denominada “Iniciativa para la Sustentabilidad en el Norte del Golfo de California”, anunciada por el Gobierno Federal en 2019 y de la que tras el desencuentro entre SADER y el entonces titular de SEMARNAT, no volvió a saberse nada, el Acuerdo publicado el 24 de septiembre de 2020 constituye la primera regulación relevante emitida por la administración del Presidente López Obrador respecto a la pesca en el Alto Golfo de California y el Norte del Golfo de California, donde la pugna entre la conservación de especies en peligro de extinción como la totoaba y la vaquita marina y la sustentabilidad de la pesca sobre especies de interés comercial Data de varias décadas. La filtración del Acuerdo un día antes en prensa nacional en consonancia con su publicación el día 24 en el Diario Oficial y el hecho de que no se conoció su curso por el proceso de mejora regulatoria a pesar de su fuerte carga, ocurren en el marco de la Reunión Binacional de Autoridades Pesqueras de México y Estados Unidos, que se lleva a cabo en estas fechas a través de medios electrónicos, lo que da cuenta del sentido de

urgencia de nuestro gobierno en mostrar determinación frente a la problemática, en el contexto del embargo a la exportación de productos pesqueros y la eventual ampliación de su alcance, así como la creciente presión internacional ante la imparable captura y tráfico ilegales de totoaba, y el inminente riesgo de extinción de la vaquita marina. El nuevo acuerdo va más allá de su antecedente de 2017 que abroga, prohibiendo aquello que de siempre se había rechazado a la contraparte norteamericana, como la prohibición de la red para corvina y sierra, ampliación del horario de no pesca, entre otras, por lo que más allá de lo que el acuerdo representa al exterior de nuestro pais, al interior debe valorarse en función de sus propias disposiciones y la viabilidad de su implementación. Y es ahí donde el instrumento, en tanto norma jurídica y, por ende, pauta de conducta, podría no resultar lo que de él se espera. En materia legal, el tema de “factores detonantes” y consecuencias por actos ajenos a la propia responsabilidad no soporta un análisis serio. Algunos aspectos

prohibitivos del Acuerdo, a partir del test de proporcionalidad y racionalidad, podrían válidamente cuestionarse al no tener más motivo que la “no objeción de orden técnico respecto a la decisión del Gobierno Federal para refrendar el compromiso de protección a la vaquita marina”, aunado a que otras disposiciones parecieran rebasar el ámbito de competencia material de los titulares de las dependencias que lo suscriben, y unas más transgredir el principio de reserva de ley al crear, por una parte, conductas típicas no contempladas en leyes formal y materialmente expedidas por el legislador, a cuya actualización se pretende hacer recaer sanciones, y por la otra, establecer figuras como la retención provisional de embarcaciones para conductas que las normas aplicables no contemplan como objeto de esa medida cautelar, a más, que en otros tópicos el Acuerdo se funda en disposiciones no relacionadas con las obligaciones que crea y sus épocas de cumplimiento son, por lo menos ambiguas. En la práctica, el Acuerdo hace inviable la pesca con embarcaciones mayores en pesquerías como la de camarón con red de arrastre al sólo permitir la pesca y tránsito por la zona marina de 05:00 a.m. a 16:00 p.m. soslayando que las faenas suelen darse conforme a mareas y ciclos solunares, en zonas de pesca que distan horas del puerto base, como sería el caso de la flota de Puerto Peñasco, Sonora, por lo que el horario diurno determinado transcurriría solo en actos preparatorios de navegación y posicionamiento sobre áreas de pesca, cuando en realidad no es dicha flota el sujeto al que se puede atribuir la razón determinante de La regula-

ción, (captura ilegal de totoaba con red de enmalle de noche). Mención aparte todo el tema de nuevos artes de pesca rentables y sustentables, y lo que se espera del Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura. La implementación de otros apartados del Acuerdo, tales como la inspección obligatoria previo al zarpe y arribo de cada

embarcación menor, resultarán difíciles de cumplir para el gobierno por la insuficiencia de recursos humanos, materiales y financieros, y por el tiempo que cada una requeriría, en caso de verificarse cada aspecto que el Acuerdo mandata. Semejante dificultad podría enfrentarse ante la estrechez del presupuesto federal y la precaria situación económica de

los pescadores, sobre todo artesanales, para costear los sistemas de monitoreo que se imponen como obligatorios. Resolver estos y otros aspectos determinarán en el corto plazo la viabilidad fáctica y jurídica de lo que mañana será, conforme al Acuerdo Regulatorio de Observancia General y Obligatoria para el sector regulado y las autoridades reguladoras.

El Acuerdo hace inviable la pesca con embarcaciones mayores en pesquerías como la de camarón con red de arrastre al sólo permitir la pesca y tránsito por la zona marina de 05:00 a.m. a 16:00 p.m. soslayando que las faenas suelen darse conforme a mareas y ciclos solunares, en zonas

de pesca que distan horas del puerto base, como sería el caso de la flota de Puerto Peñasco, Sonora, por lo que el horario diurno determinado transcurriría solo en actos preparatorios de navegación y posicionamiento sobre áreas de pesca. ><(((°>

Listo, el Programa Nacional de Pesca y Acuacultura 2020–2024 se prevé incrementar en 15% la producción, con relación al 2018

• Pasaría de 2 millones 159,650 toneladas en 2018 a 2 millones 494,830 tons. en 2024. • Se incrementaría en 76% la rentabilidad de pequeños pescadores y acuacultores. • Se autorizará a pescadores ribereños el aprovechamiento sustentable de las especies reservadas a pesca deportiva.

n septiembre empezó a circular el Proyecto de Decreto Presidencial con el que entrará en vigor el Programa Nacional de Pesca y Acuacultura 2020–2024 (PNPAS) de observancia obligatoria para la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), en el que se tiene previsto incrementar en 15% el volumen de la producción pesquera y acuícola, con relación a las capturas registradas en 2018, e incrementaría en 76% la rentabilidad de pequeños pescadores y acuacultores en 2024. El Proyecto de Decreto, en manos de la Comisión Nacional de Mejora Regulatoria (CONAMER), está por publicarse en estos días, una vez que el organismo exentó de Análisis de Impacto Regulatorio al Programa, según informó el licenciado Rigoberto García Soto, especialista en asuntos jurídicos pesqueros. En el texto del Programa Nacional se prevé que, en términos específicos y de metas, en apego al desarrollo sustentable, para el incremento de la contribución de la pesca y la acuacultura a la alimentación, se mantendrán los niveles de producción pesquera y

se privilegiará el desarrollo de la acuacultura y maricultura para el incremento de la producción, fijándose como meta un crecimiento real de la producción pesquera y acuícola en 15.52% para 2024, con lo que pasaría de 2 millones 159,650 toneladas en 2018 a 2 millones 494,830 tons. en 2024. Establece los objetivos prioritarios, estrategias y líneas de acción para contribuir a combatir el rezago social de las comunidades costeras y ribereñas, con nuevas políticas públicas que impulsen la productividad y aprovechamiento sustentable de los recursos, para convertir al sector pesquero y acuícola en protagonista para la seguridad alimentaria de los mexicanos; el objetivo es incrementar

en 76% la rentabilidad de pequeños pescadores y acuacultores en 2024. Al detallar los segmentos, indica que el sector ribereño representa el 70% del total de la población pesquera con un total de 222,858 pescadores. El sector de altamar ocupa el 5% al registrar 15,925 pescadores y los acuacultores con 56,250 personas ocupadas en esta actividad, representan el 19%.7, con lo que al hacer a sumatoria, la Población Objetivo del PNPAS 2020 – 2024 son 295,033 personas, considerando a todos los segmentos de la actividad pesquera y acuícola. Señala que se dará atención prioritaria a las comunidades pesqueras del sector ribereño, debido

a que afrontan frecuentemente dificultades por sus bajos niveles de ingreso, lo que repercute en sus condiciones de vida, agravado entre otras cosas por la falta de políticas de apoyo social, poca existencia de servicios de educación y de sanidad deficientes. Pero se omite a dos de los estados costeros: Tabasco y Colima no están considerados entre la población pesquera y acuícola prioritaria. El Programa Nacional de Pesca y Acuacultura 2020- 2024 plantea transformar las debilidades del sector en objetivos de solución para el desarrollo, con estrategias y acciones claras y el compromiso político ante la sociedad de su ejecución, con tres objetivos prioritarios: 1.- Contribuir como actividad de pesca y acuacultura a la seguridad alimentaria prioritariamente a la población ubicada en zonas rurales. (210 mil pescadores viven en 179 municipios costeros con un alto y muy alto grado de marginalidad -70 % del total de la población pesquera y acuícola en México--, se enfrentan a problemas de inseguridad alimentaria de manera directa). 2.- Mejorar el ingreso y reducir la pobreza de comunidades pesqueras y acuícolas. (Se reconoce que la descapitalización es causada por los altos costos de operación y producción, donde el rubro de combustibles y energía eléctrica representa un alto porcentaje principalmente en el sector más desprotegido). 3.- Garantizar el aprovechamiento sustentable de los recursos pesqueros y acuícolas de interés comercial. Actualmente el aprovechamiento pesquero en nuestro país, se concentra en 36 pesquerías; el 72.2% se encuen-

tran clasificadas en un estado de Aprovechamiento Máximo Sustentable; 13.9% en status de Deterioradas; 8.3% evaluadas como Deterioradas con capturas mayores al rendimiento sostenible y 5.6% catalogadas con Potencial de Desarrollo, y sólo el caso del Atún Aleta Azul se encuentra en status de sobreexplotado. Factores como la sobre-pesca; la pesca ilegal y bajo cumplimento del marco regulatorio; la destrucción de los hábitat marinos, contaminación y deterioro natural que sufren los sistemas lagunarios costeros que inciden en los niveles de producción; la deficiente información estadística, técnico-científica de calidad, adecuada y pertinente de la actividad pesquera y acuícola, inciden de manera perjudicial en las zonas rurales con poca disponibilidad de productos que contribuyan a su seguridad alimentaria, a la imposibilidad de mantener su empleo y/o realizarlo en condiciones adecuadas y a no tener de manera constante y segura una fuente de ingresos económicos, provocando la migración de la población pesquera. Se plantea un Programa de Pesca Deportiva como alternativa

productiva sustentable. “Por las altas ganancias que genera la pesca deportiva, a través del programa se pretende convertirla en una alternativa productiva para el pescador ribereño, implementando medidas para el aprovechamiento sustentable de las especies reservadas a esta actividad, contribuyendo el propósito de que los pescadores tengan ingresos que contribuyan a su bienestar”. Se considera una necesidad imperiosa el re-posicionar al sector pesquero y acuícola en términos de las metas de desarrollo nacional para alcanzar el Bienestar de los pescadores y acuicultores del país (autosuficiencia alimentaria, desarrollo económico y desarrollo sostenible) y en ese sentido el generar los recursos necesarios para su desarrollo. Con este ejercicio se sientan las bases para la determinación de la Población Objetivo que incluye a todos los pescadores y acuacultores del país y la Población Prioritaria; con lo cual se atiende los principios rectores del nuevo Gobierno de “No dejar a nadie atrás, no dejar a nadie fuera” y “Por el Bien de Todos Primero los Pobres”. https://bit.ly/32KpmK3

Necesario que continúe el Bienpesca, pero en su concepción original, compensatorio por vedas: Dip. Claudia Yáñez Centeno P ara 2021 es necesario que las autoridades federales consideren la continuidad del programa Bienpesca para el sector pesquero, pero separarlo de la concepción errónea que se tuvo este año de dar un apoyo con motivo de la pandemia de COVID-19, y que se regrese a su origen, que es un pago compensatorio para los pescadores y trabajadores de unidades acuícolas cuyas actividades se encuentren temporalmente restringidas por efectos de contingencias naturales o vedas, señaló la diputada federal Claudia Yáñez Centeno. Al participar con el director ejecutivo de CausaNatura.org, Eduardo Rolón, en un diálogo que fue transmitido vía Podcast por esa Organización No Gubernamental, apuntó que, además de hacer esa separación, se defina cuántas veces se podrá otorgar el pago compensatorio en caso dado, ya que las reglas de operación establecen que puede ser una o varias veces, en situaciones donde se afecte de manera drástica la producción pesquera, declarada por la autoridad competente. Eso hay que dejarlo muy claro-remarcó-, que continúe ese programa pero con los ajustes que sean necesarios para fortalecerlo, y que no se repitan las desviaciones que fueron denunciadas por los propios pescadores este año y que los afectaron, porque el sector pesquero, lamentablemente, está rezagado, abandonado, y necesita de apoyos para salir adelante. En primer lugar, subrayó, debe llevarse a cabo un censo confiable

• Este año se desvirtuó, al dar un apoyo con motivo de la pandemia de COVID-19.

• En el censo que hicieron los Servidores de la Nación, muchos no eran pescadores; el sector pesquero está rezagado, abandonado, y necesita de apoyos para salir adelante. y desagregado de las personas que realmente conforman al sector pesquero y acuícola. “No es complicado; en las comunidades pesqueras son los hombres y mujeres del sector quienes saben muy bien quiénes son pescadores y quiénes no son, y en el censo que hicieron los Servidores de la Nación, muchos no eran y los denunciamos”, agregó. Para ese efecto, indicó, debe hacerse una campaña efectiva del censo, a fin de que todas las personas acudan a registrarse, porque muchas personas ni supieron. Además, disponer desde el inicio del proceso del censo, de oficinas estatales de denuncia para que en caso de que se detecten anomalías en el registro, sea por omisión de registro de una persona, o corrección de datos, o porque pasaron una vez y ya no regresaron, puedan hacerse oír los pescadores.

Por último, refirió que debe transparentarse y hacerse hacer público el padrón, como lo mandata la Ley de Transparencia y de la Ley de la Función Pública, y como ella misma –según comentó- lo ha solicitado a través de exhortos desde Palacio Legislativo a las autoridades correspondientes, ya que “contar con un padrón confiable nos garantiza que el apoyo llegue a quien debe de llegar”, dijo. A pregunta específica, y al referirse al Presupuesto de Egresos de la Federación para 2021, se manifestó a favor de que dentro del paquete presupuestal se considere un rubro destinado a la innovación, tecnología y capacitación para el sector pesquero y acuícola, para sumar a los apoyos, en este caso, a mediano y largo plazo. En ese sentido indicó que ya está convocando a universidades para hacer conjuntamente un foro de tecnología e innovación y pesca.

Se revisaron los programas sociales transversales para los pescadores, así como las anomalías detectadas en el censo y entrega de los apoyos de Bienpesca.

Revisan con SEMARNAT, CONAPESCA Y PROFEPA, los programas sociales para pescadores y contaminación de agua en Manzanillo

nte diversas autoridades federales reunidas en las instalaciones de la Secretaria de Marina –Armada de México, en el sur de la ciudad de México, la diputada Claudia Yáñez Centeno expuso la preocupación de la ciudadanía colimense y en particular de los municipios de Manzanillo y Tecomán, por diferentes focos de contaminación reiteradamente denunciados y no atendidos, que ponen en riesgo los ecosistemas marinos y terrestres, así como a la salud de la población. Durante la reunión de trabajo en presencia de la Secretaria de SEMARNAT, María Luisa Albores; del Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, Raúl Elenes Angulo; la titular de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente, Blanca Alicia Mendoza Vera, la legisladora federal de Morena detalló las afectaciones por contaminación a las lagunas de Cuyutlán, en Manzanillo, de la

laguna de Amela, en la localidad de Chanchopa y de Chupadero, ambas en Tecomán. Derivado de varias irregularidades que han sido expuestas en la región, la legisladora federal solicitó la revisión del proyecto de la ampliación del puerto de Manzanillo y de manera conjunta se revisaron los programas sociales transversales para los pescadores, así como las anomalías detectadas en el censo y entrega de los apoyos de Bienpesca. Refirió que es paradójico que siendo una empresa de gobierno la Central Termoeléctrica “General Manuel Álvarez Moreno” de Manzanillo, creada y operada por la Comisión Federal de Electricidad (CFE), produzca gruesas columnas de humo derivadas del uso de combustóleo para generación de electricidad, que ensucia y contamina el medio ambiente no sólo de la laguna de Cuyutlán, con serias afectaciones a la pro-

ducción pesquera, sino también a la comunidad cercana de Campos y perjudica la salud de los lugareños. Indicó, asimismo, que a pesar de reiteradas denuncias, en la laguna de Chupadero está en operación desde hace algunos años una granja camaronícola que periódicamente derrama aguas residuales, incluso con agentes químicos y biológicos, como cloro y otras sustancias, nocivas que resultan del lavado de sus estaques, contaminando la zona de manglares en el estero de El Chupadero y cuerpos de agua colindantes, sin que la autoridad verifique el cumplimiento de la Manifestación de Impacto Ambiental. En este sentido, añadió la diputada federal, es necesaria la acción de las autoridades para que se haga cumplir la Norma Oficial Mexicana NOM-001-ECOL-1996 que establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas nacionales. Al respecto, Claudia Yáñez propuso que se instalen plantas tratadoras de agua y también que se verifique que en dicha granja camaronera no se hayan realizado obras de infraestructura costera mal diseñadas, y en su caso se regularicen. Sobre la laguna de Amela, indicó que es necesaria la atención de las autoridades, ya que se ha detectado una sobrepoblación de cocodrilos, así como una preocupante contaminación, probablemente por la derrama de aguas negras o residuales en el cuerpo de la laguna.

Primer informe de monitoreo y evaluación de ASC muestra el impacto de la acuicultura certificada Por: Raúl Villaseñor Talavera

a acuacultura sigue siendo una de las actividades económicas con mayor ritmo de crecimiento en países con recursos acuáticos disponibles para su desarrollo y poco alterados y en donde se han realizado inversiones importantes, fomentadas y protegidas por un marco de actuación normativo facilitado por el Estado y que ha sido atractivo para la inversión y el uso de procesos con enfoque de sustentabilidad. Aunque falta mucho por hacer en la acuacultura mundial, hay dignos ejemplos de mejoras sustanciales en la forma de producir con compromiso social y responsabilidad ambiental. Recientemente fue publicado el Primer Informe de Monitoreo y Evaluación (M&E) por el Consejo de Administración de Acuicultura (Aquaculture Stewardship Council, ASC) registrando el impacto de la acuicultura responsable certificada. Las normas del Aquaculture Stewardship Council (ASC) contemplan requisitos de procesos sustentables, producción limpia y responsabilidad social, incluyendo la seguridad de los derechos laborales y tratar a las comunidades locales de manera justa, entre otros aspectos. El informe ha revelado la importancia de esto, con mejoras demostradas en procesos, manejo de producto y en lo laboral sobre las horas de trabajo. El informe es producto de los

requisitos de desempeño medibles del ASC, el compromiso con la transparencia y su requisito de que las empresas acuicultoras hagan público su desempeño, considerando más de 100 indicadores de un conjunto de dimensiones ambientales, laborales, comunitarias, cooperativas y regulatorias, sobre los procesos sustentables. Para el diagnóstico se utilizan miles de datos provenientes de cientos de instalaciones certificadas para analizar tendencias en su desempeño, reforzado con estudios de casos que ilustran sus cualidadaes, las ganancias sociales y ambientales y el acceso al mercado. En lo correspondiente al cultivo de camarón, el informe revela que las unidades de producción han aumentado en un 50% su cumplimiento continuo de los requisitos de desempeño ambiental entre 2014 y 2018. El informe también encontró evidencia de en India y Vietnam han mejorado la forma en que monitorean su uso de energía y las emisiones de gases de efecto invernadero como resultado de la certificación; que las instalaciones certificadas están aprendiendo a trabajar juntas con mayor coordinación entre ellas,y con sus proveedores de alimentos, para reducir su dependencia de los peces silvestres capturados para la alimentación directa, lo que ayuda a reducir la presión sobre las poblaciones ícticas de interés para la pesca, especialmente artesanal.

Raúl Villaseñor Talavera, experto latinoamericano en temas de pesca y acuacultura, intervino en una consulta sobre el primer informe de Monitoreo y Evaluación de la organización Aquaculture Stewardship Council, (ASC por sus siglas en inglés), que demuestra el impacto positivo de la acuicultura responsable en el mundo. Al compartir este informe, destaca que el programa analiza cientos de granjas certificadas desde diversas dimensiones de la sustentabilidad, así como las tendencias en su desempeño, reforzado con estudios de casos que ilustran beneficios sociales y ambientales, así como el acceso al mercado de las unidades de producción certificadas o en procesos. El informe de Monitoreo y Evaluación (M&E) muestra claras mejoras en el desempeño ambiental en la producción de salmón, así como en granjas de camarón.

El ASC detalló que las normas también contemplan requisitos de responsabilidad social, como tratar al personal y las comunidades locales de manera justa, por lo que el informe ha revelado la importancia de esto, con mejoras demostradas en las horas de trabajo y las horas

Se han registrado más de 1,100 granjas certificadas (en nueve estándares) en 42 países, las cuales han producido cerca de 2 millones de toneladas de productos acuáticos hasta fines de 2019 y casi 13,000 personas trabajan en granjas certificadas por ASC en todo el mundo.

Foto de archivo: Grupo Acción Acuícola, granja acuícola en Navolato, Sonora. Foto cortesía del Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, IAES.

extras remuneradas en las granjas de todos los países analizados, especialmente en los centros de cultivo de camarones en Vietnam, Ecuador y Honduras y de salmón en Chile, en donde previamente se tenian identificadas necesidades de mejora laboral. Así mismo se han confirmando las medidas de desempeño ambiental y aspectos laborales de los centros de cultivo

de salmón en Noruega y Canadá. A su vez, el informe encontró que el rendimiento de las granjas mantiene su mejoramiento en tanto más tiempo está en el programa de certificación y los productores con más de una granja comparten conocimientos, experiencias y capacidades sobre el rendimiento responsable con las unidades de producción no

certificadas o que están en ese proceso. Se han registrado más de 1,100 granjas certificadas (en nueve estándares) en 42 países, las cuales han producido cerca de 2 millones de toneladas de productos acuáticos hasta fines de 2019 y casi 13,000 personas trabajan en granjas certificadas por ASC en todo el mundo. El informe de M&E se puede encontrar en el sitio web de ASC.

n la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán, José Francisco Montiel Sosa, académico y secretario general, asesoró a Karla Vanessa Hernández Herbert, alumna de Ingeniería en Alimentos, para evaluar atún enlatado (a partir de técnicas de reacción en cadena de polimerasa) y así verificar su autenticidad. El equipo a cargo de Montiel Sosa ha dedicado gran parte de su esfuerzo a realizar la autentificación de especies de importancia alimentaria. Por medio de PCR estudia el ADN para establecer si lo que se analiza contiene sustancias distintas a las declaradas en el etiquetado o si hay algún tipo de adulteración. Centrado en esta línea, el universitario ha desarrollado numerosos proyectos para examinar la calidad de distintos productos: café, carne de hamburguesas, bacalao noruego, soya, maíz, granola y manzana, entre otros. Su principal objetivo es identificar los que han sido genéticamente modificados. Recientemente, el investigador y la estudiante analizaron 15 muestras de atún enlatado comercial en aceite y agua, para determinar si contenían alguna especie distinta a la reportada. Para esto,

José Francisco Montiel. Foto: cortesía de la FES Cuautitlán.

Expertos de FES Cuautitlán encontraron carne de delfín en atunes enlatados

fue necesario extraer y purificar el ADN total de cada porción y diseñar las estrategias de PCR con primers (iniciadores) específicos, tanto para atún como para delfín. Al concluir el estudio, se confirmó la presencia de carne de delfín en tres de las 15 muestras examinadas. Ese hallazgo evidencia un grave fraude alimentario, pues además de que la carne de delfín es un componente que no ha sido declarado en el etiquetado, pone en riesgo a una especie protegida y en peligro de extinción. “Aunque su ingesta no representa un riesgo para la salud, la adición fraudulenta de sustancias que no son auténticas y el engaño al consumidor son inaceptables”, subrayó Karla Hernández. La importancia del proyecto La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura promueve el etiquetado de los alimentos como una herramienta eficaz para proteger la salud de la gente en materia de

inocuidad alimentaria y nutrición. Por tanto, hay una mayor necesidad de crear etiquetas confiables, no tramposas. Entendiendo que la alimentación es un acto regulado por aspectos como cultura, salud, medicación, creencias religiosas, “es muy importante que se sepa qué es lo que se compra y se come. Hay un engaño cuando el productor agrega a un alimento algo que no se ha reportado, especies más económicas que abaratan costos y transgreden la confianza de las personas”, resaltó Montiel. En ese sentido, en 2019 la Procuraduría Federal del Consumidor encontró que, sin informar en su empaque, de 57 presentaciones de atún envasado analizadas en sus laboratorios 18 contenían hasta 62 por ciento de soya. Lo cual confirma que la legalidad en las relaciones de consumo se incumple, ya que no hay certeza de que un producto sea fiel a lo que anuncia.

Ese hallazgo evidencia un grave fraude alimentario, pues además de que la carne de delfín es un componente que no ha sido declarado en el etiquetado, pone en riesgo a una especie protegida y en peligro de extinción. “Aunque su ingesta no representa un riesgo para la salud, la adición fraudulenta de sustancias que no son auténticas y el engaño al consumidor son inaceptables”, Este trabajo es relevante porque, además de informar de forma veraz a los consumidores, coadyuva a revelar un fraude alimentario, el cual transgrede a una especie protegida desde hace algunos años con la etiqueta “Dolphin Safe”, una iniciativa estadunidense surgida en 1990 para garantizar que el pescado se capturó sin dañar o

asesinar delfines. Pero las recientes indagaciones revelaron que a pesar de que en México hay una norma (NOM-135-Semarnat-2004) encargada de regular la captura de mamíferos marinos en cautiverio con fines de investigación, transporte, exhibición, manejo y manutención, el sector atunero sigue vulnerable al fraude. En consecuencia, algunas especies de delfines son asesinadas a causa de la pesca ilegal. Relacionado con lo anterior, la Organización Mundial del Comercio asegura que frecuentemente en las aguas orientales de la zona tropical del Océano Pacífico se desplazan bancos de atún aleta amarilla por debajo de grupos de delfines que nadan en la superficie del mar, lo que ocasiona que durante la pesca algunos delfines queden atrapados en las redes.

De acuerdo con la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, México es una de las 80 naciones que posee un sector pesquero dedicado al atún, el cual genera 12 mil empleos directos y unos 60 mil indirectos, favoreciendo así a la economía. De ahí el significado de promover la transparencia en la cadena de comercialización pesquera y la precisión del etiquetado en sus mercancías. En conclusión, la presente línea de investigación refleja la relevancia de terminar con el fraude alimentario, problema que no sólo perjudica al consumidor, sino que también afecta a los productores honestos. De esta forma es posible proteger a especies amenazadas de vital importancia para nuestro ecosistema. https://www.gaceta.unam.mx/expertos-de-fes-cuautitlan-autentifican-alimentos/

Foto: cortesía de la FES Cuautitlán.

Retoman los compromisos de SEMAR para contribuir a la reactivación de las actividades económicas de los pescadores ribereños • Junto con la diputada federal Claudia Yáñez, representantes de la Conacoop y la Conmecoop dan seguimiento a la estrategia comercial de pescados y mariscos nacionales presentada en mayo a la Secretaría de Marina, Armada de México.

a diputada federal Claudia Yáñez Centeno retomó este lunes con autoridades de la Secretaría de Marina-Armada de México, la propuesta de estrategia comercial de pescados y mariscos nacionales presentada hace unos meses al Secretario de Marina, Almirante José Rafael Ojeda Durán, por parte de la Confederación Nacional de Cooperativas Pesqueras (Conacoop) y de la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras y Acuícolas (Conmecoop), en busca de su reactivación tras las afectaciones causadas por COVID-19. La diputada Claudia Yáñez recordó que en aquella oportunidad, el Secretario Ojeda Durán, ofreció que se implementarían cuatro acciones concretas: Contribución de las Capitanías de puerto a la reactivación de actividades económicas de los pescadores; Se instruiría a Mandos Navales para que compren productos pesqueros nacionales a cooperativas; se promovería entre el personal naval el mayor consumo de pescados y mariscos, al tiempo que se reforzarían las acciones de inspección y vigilancia para evitar la pesca furtiva e ilegal. En la reunión de hoy, acompañada por Rosa Elena Acosta Jenkins. Directora General de la

Conacoop y Henri Márquez Escudero, delegado de Conmecoop, la legisladora de Morena fue recibida en las instalaciones de SEMAR, al sur de la ciudad de México, por el Almirante Luis Orozco Inclán, Jefe de Estado Mayor General de la Armada de México. Tras escuchar los argumentos expuestos y en respuesta a las demandas, el Almirante Luis Orozco solicitó el listado de las representaciones (federaciones de cooperativas) con la finalidad de que los encargados de la SEMAR en las diferentes regiones en México, puedan ponerse de acuerdo para que las cooperativas expongan el detalle de sus productos, precios, estrategias de entrega y aspectos logísticos y comerciales, y de esa manera se puedan abastecer los

comedores de oficiales y tropas. La diputada Claudia Yáñez expuso las ventajas de que la SEMAR consuma productos nacionales para fortalecer el sector pesquero y acuícola, como elemento fundamental para contribuir a la reactivación económica y al mismo tiempo reforzar el sistema inmunológico del personal naval, a través del consumo de productos de alto contenido nutricional, y se comprometió a enviar la lista de dichas representaciones para el avance en la búsqueda de alternativas de compra y consumo de acuerdo con la oferta y demanda de productos pesqueros. Al respecto, Rosa Elena Acosta mencionó que lo anterior es congruente con el ofrecimiento que había hecho el Almirante Secre-

tario, de que entre otras medidas, “se instruiría a los Mandos Navales para que la adquisición de productos pesqueros que se consuman, se efectúen directamente con las cooperativas pesqueras que se encuentren en su jurisdicción”. A solicitud expresa de la representante de Conacoop, en el sentido de que las compras que pudiera hacer la Armada de México sean de contado, porque la situación económica de los pescadores es muy complicada por todo lo que han vivido en los meses recientes, el Almirante José Rafael Ojeda Durán aseguró que dichas adquisiciones o compras serían de contado porque así se instruirá a los mandos responsables de concretarlas, en su caso. Los representantes de las organizaciones pesqueras ribereñas plantearon la necesidad de fortalecer las políticas públicas de sector pesquero, principalmente en apoyo de los pescadores artesanales y acuacultores, a fin

de garantizar la seguridad alimentaria a través del incremento en el consumo de pescados y mariscos en el mercado interno. Finalmente, la diputada Claudia Yáñez Centeno agradeció la buena disposición y positiva respuesta del Almirante Luis Orozco Inclán, con una muestra de sensibilidad y solidaridad social para los productores que requieren con urgencia un respaldo institucional y una mano amiga, para salir adelante

de esta doble crisis por la que atraviesan, la sanitaria y la económica. “La pandemia del COVID-19 ha afectado seriamente la economía de miles de pescadores artesanales, hoy en riesgo de subsistencia, pues al cierre de los mercados internacionales y la reducción de los canales locales de distribución, muchos se quedaron sin ingresos para el sustento familiar”, concluyó

Los energéticos y el Presidente

Colaboración especial de: Rosa Elena Acosta Jenkins, Directora General de la Conacoop

ací y crecí en un entorno humilde de respeto y educación, tanto hacia la sabiduría de las personas mayores, como a la investidura política de quienes ostentan cargos, sea cual fuere su nivel, además del servicio al prójimo y la ayuda a quienes lo necesitan, toda mi vida laboral la he desempeñado en el sector pesquero más humilde de éste país. Me duele ver y escuchar a los pescadores expresando su desesperanza, necesidades y tristeza por ser olímpicamente hechos a un lado, desestimados, arrastrada su imagen y golpeado su esfuerzo de trabajo humilde y fuera de toda posibilidad de competir. NO PEDIAN DINERO, NADIE TIENE DERECHO A MANIPULAR LA INFORMACIÓN DE ESA MANERA, y NADIE ES NADIE¡¡ pidieron que se redujera el impuesto conocido como IEPS (Impuesto Especial sobre Producción y Servicios) que encarece de manera significativa los energéticos (Disel y Gasolina) que utilizan las embarcaciones pesqueras. El resultado no se hizo esperar, en un alarde fiero de prepotente

“No se comprende cabalmente la postura presidencial, se habla de robos multimillonarios, se pasa la factura a TODOS LOS PESCADORES y se deja en el más absoluto abandono a LOS QUE MENOS TIENEN, a los lancheros, a los pangueros y pescadores que sobreviven buscando el inicio de temporada, como si 7,200 pesos pudieran alimentarlos todo el año” muestra de poderío personal, único e intransferible, soslayando tanto el contenido de la solicitud como la responsabilidad del poder legislativo (diputados) en los temas presupuestales, se dio una respuesta inolvidable por su repetición constante desde el púlpito de la mañanera: …”En los gobiernos anteriores, todo el subsidio se quedaba arriba, iba a beneficiar a los grandes pescadores, agricultores y a funcionarios. Mucha corrupción, dijo el Mandatario nacional. NO HABRA SUBSIDIO AL DISEL MARINO” Nada más lejos de la realidad, cómo es posible que se dé algún tipo de corrupción donde se pretende PAGAR MENOS IMPUESTOS?....desconocemos si en verdad se dieron prácticas de corrupción, si el subsidio se quedó en los grandes pescadores o no, porque nadie ha sido juzgado y condenado por tal motivo, empero, los pescadores ribereños ya estamos pagando una factura que no nos corresponde. La estructura gubernamental poseía y aún sobreviven innumerables mecanismo de vigilancia de uso y manejo de los recursos presupuestales, sólo por poner un ejemplo, se tenían los Órganos Internos de Control, las Auditorías sectorizadas, las audi-

torias de desempeño y la Contaduría Mayor de Hacienda, ahora se tiene El Instituto para devolver al pueblo lo robado (INDEP), entre los sobrevivientes; Es por ello que no se comprende cabalmente la postura presidencial, se habla de robos multimillonarios, se pasa la factura a TODOS LOS PESCADORES y se deja en el más absoluto abandono a LOS QUE MENOS TIENEN, a los lancheros, a los pangueros y pescadores que sobreviven buscando el inicio de temporada, como si 7,200 pesos pudieran alimentarlos todo el año o esa cifra fuera suficiente para pescar al menos un mes, como si en verdad se hubiera destinado ese presupuesto a quienes pescan día a día y como si, en resumen, fuera todo lo que necesitan para sobrevivir. Los “NINIS” o niños incompetentes que no realizan actividad alguna, son mejor vistos y tratados que éstos hombres y mujeres de mar, trabajadores y trabajadoras de tiempo completo, de más de 8 horas al día, de domingos y días festivos, de vacaciones, noches, madrugadas y días a pleno sol y a la intemperie donde se arriesga la vida al soplo del viento y se depende de la naturaleza para subsistir. Ellas y ellos qué?.....

Atienden a pescadores y marineros jubilados en Baja California Redacción/EL VIGÍA Ensenada, B. C.

“

Quienes se han dedicado al mar crearon un legado para todos, y merecen mejores condiciones para vivir”, dijo Mario Escobedo, Secretario de Economía Sustentable y Turismo (SEST), durante un encuentro con pescadores y marinos jubilados, que tuvo lugar el 5 de septiembre, en Ensenada, Baja California “Lo opuesto a la pobreza no es la riqueza, es la justicia, y la comunidad en la que vivimos les debe mucho”, les dijo, y les ofreció gestoría en materia de pensiones, respaldo a discapacitados y cursos sobre seguridad en el mar para pescadores activos. La capacitación sobre seguridad en el mar, es un requisito para obtener la libreta de mar tipo A y B, documento sin el cual no pueden realizar su actividad. Escobedo también entregó paquetes sanitizantes, sillas de ruedas, mascarillas, gel antibacterial, termómetros, guantes de látex y formatos para solicitar el descuento a la energía eléctrica del programa “Ilumina tu día”. El titular de la SEST, acompañado de la Subsecretaria de Pesca y Acuacultura, Celina Domínguez García, se comprometió a programar una reunión con autoridades del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), para que conozcan y atiendan, en la medida de sus posibilidades, las necesidades de los pescadores activos y retirados. Reconoció la gran aportación

de los pescadores a la historia, la cultura, la vida social y sobre todo a la economía de Baja California, por lo que, dijo, habrá de regresar para mantener una comunicación directa con ellos. El presidente de la mesa directiva de Estela de Mar de Atuneros y Pescadores del Pacífico A.C., Gonzalo Francisco León Soto, explicó que esta agrupación

cuenta con 500 miembros, entre ellos está este grupo de marinos y pescadores jubilados. Comentó que su membresía se extiende a Manzanillo, Colima, y Mazatlán, Sinaloa, a donde tuvo que emigrar la flota de la pesca de atún luego de las autoridades norteamericanas aplicaron el embargo a esta especie. ><(((°>

En Sonora enregan cámara hiperbárica y pólizas de seguro para pescadores

En Puerto Peñasco, Sonora, el diputado Lázaro Espinoza Mendívil hizo entrega de una cámara hiperbárica a pescadores, “quienes históricamente han tenido muchas defunciones a causa de las descompensaciones que sufren los hombres del mar mientras realizan su trabajo en las profundidades”, según informó Rafael Amparan. El legislador también hizo la entrega preliminar de las primeras pólizas de seguro para los pescadores del estado.

Pesca Deportiva

Cómo pescar un mero y qué técnica utilizar • Los meros son complicados para pescar, pero con la técnica y herramientas adecuadas, el navegante lo podrá conseguir Por Raúl Brito bigfish.mx

e aspecto prominente, los meros son un tipo de peces que habitan en aguas saladas, más aún en las profundidades del mar desde los 20 hasta los 200 metros, y su pesca es muy codiciada por los navegantes deportivos. ¿Cómo pescar un mero y qué técnica utilizar? La especie, perteneciente a la subfamilia Epinephelinae de los peces perciformeses, es una de las más atrapadas por los amantes de la pesca y pueden crecer demasiado a grado tal de llegar a pesar hasta unos 100 kilogramos. Su hábitat se halla tanto en el océano Atlántico como en el Pacífico. El ejemplar se considera de naturaleza solitaria y se conoce por ser territorial. Suele extender su zona de caza aproximadamente a un kilómetro a la redonda alrededor de su guardia y su alimentación varía de distintos peces más pequeños que él, pero sobre todo de pulpos.

Lo más grande que se han registrado éste tipo de peces son de 1.70 metros de longitud y un peso que supera los 150 kilos La mejor manera y efectiva de pescar un mero es utilizando una caña resistente, un carrete fuerte que pueda resistir al jalar el anzuelo, de igual manera que sea lo suficientemente largo para que alcance su hábitat habitual ‘dado que siempre se encuentra en las profundidades y una buena línea de pesca que pueda resistir los 36 kilos’. Tan solo en 15 minutos, australiano atrapa mero de 100... El plomo adecuado en este caso puede ser de 90 centímetros y 45 kilos, mientras el anzuelo recomendado que sea lo más grande posible, igual depende del cebo que se utilizará. Para cebar el anzuelo de manera correcta se utilizarán peces

burros o roncos (también conocidos como hemúlidos), perca, calamar o cangrejos, como recomendación, entre más grande sea el cebo, más grande será el mero que puedan cazar. Como punto clave donde les gusta a los meros resguardarse es en los lugares rocosos, arrecifes de coral, muelles o en escombros de barco. La técnica recomendada para lograr pescar un mero es al curricán, teniendo cuidado cuando regrese a su escondite cuando se llegue a jalar el carrete Como recomendación para conseguir su mero es el de cansarlo porque está visto que ‘tienen bastante energía para pelear’ y, al obtenerlo, no hay que subirlo al barco cuando aún tenga el anzuelo enganchado. Es mejor utilizar una red o un arpón para sacarlo del agua. ><((°>

Mero, un pez migratorio. Foto: Pixabay

Abel Rodríguez, audaz arponero de Ixtapa Zihuatanejo • Todo un referente de la pesca submarina es este joven que se adentró en el mundo del buceo cuando apenas tenía 11 años

e niño, Abel Rodríguez decidió enrolarse en la pesca submarina sin importar cuán arriesgada fuese la disciplina. Cuando apenas era un niño (de 11 años) que había terminado la Primaria, Abel Rodríguez Hernández decidió enrolarse en la pesca submarina sin importar cuán arriesgada fuese la disciplina y asumió el reto con pasión y entrega. Considerado uno de los deportes marinos de mayor exigencia física y mental, el buceo pronto atrapó a este ahora veinteañero pescador -originario de Ixtapa

Zihuatanejo- y ya no hubo poder humano que le quitara las ganas y la motivación de practicarlo. Y, echado para adelante, siendo apenas un infante, Rodríguez Hernández se avitualló con los aditamentos necesarios -propios de la disciplina- para emprender lo que es ya su mayor pasión y buscar los peces más grandes bajo el agua. Había iniciado en Ixtapa Zihuatanejo un pescador submarino que, con el tiempo, depuraría su talento gracias a la disciplina, perseverancia y entrega que lo distingue. Y, a nueve años de aquel arranque, Rodríguez Hernández

Pesca Deportiva

puede ser considerado un atleta submarino de absoluta referencia en Ixtapa Zihuatanejo, pese a su corta edad. Desde que está en la pesca submarina, su práctica la desarrolla lo mismo a pulmón (apnea o buceo libre) que con tanque artificial, todo en su litoral o en La Salada, un prodigioso punto para la pesca submarina cercano a Ixtapa. Por supuesto que no sale a pescar si no es a bordo de su lancha

y apoyado en su equipamiento ideal: arpones, aletas, visor, traje, cuchillos, bollas y hieleras. Todo, concentrado en el objetivo de pescar con precisión, valor, coraje deportivo. Su cosecha de pesca ha sido benevolente: pargos, robalos, gallos, sierras, meros y loras. Y. hasta el momento, el pez que le ha concedido el récord personal es un pargo de 30 kilogramos que capturó a pulmón y vino a prodigarle una entera satisfacción.

Sin ningún patrocinador que lo respalde, este joven pescador tiene la encomienda -y rutina, como él mismo dice- de llevar el sustento a su casa como un apoyo responsable que lo hace más meritorio en su práctica. Hasta el momento no ha competido en torneo de apnea alguno, pero no descarta que, de haber una oportunidad, pueda entrarle a vivir otra experiencia con una motivación distinta. ><(((°>

Para la hora de comer

Chef Oropeza

Este Pescado Estilo Sinaloa te va a encantar, es una receta deliciosa perfecta para compartir con la familia o amigos. Prepárala al aire libre en su tradicional zaranda o en el horno de tu casa de cualquier manera queda espectacular. No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Acompaña este pescado con unas cervezas originarias del estado de Sinaloa, en micheladas o sencillas, y la compañía de tus amigos. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Puedes usar mero, lobina, lenguado, dorado o bonito para preparar esta receta, sin embargo el pescado tradicional es el pargo o huachinango. Ya que estos pescados pesan de 2 a 3 kilos este es un platillo ideal para comer en familia. Ya sea en un horno o en una parrilla de carbón al aire libre este Pescado Estilo Sinaloa es un opción ideal para compartir y disfrutar con la familia y amigos.

Pescado Estilo Sinaloa

Ingredientes 4 Dientes de ajo finamente picados 1 Cucharada de mostaza 3 Cucharadas de mayonesa 2 Cucharadas de mantequilla derretida 1 Pieza de huachinango limpio y abierto para zarandear 1 Cucharadita de flor de sal 1 Cucharadita de pimienta ne gra molida 1 Cucharada de aceite de aguacate 2 Piezas de jitomate bola en rodajas 1 Pieza de cebolla blanca en rodajas 1 Pieza de pimiento verde en rodajas 1 Cucharada de jugo sazonador 1 Cucharada de salsa inglesa 1/4 Taza de vinagre de vino blanco

Método de preparación 1. Combina en un tazón ajos, mostaza, mayonesa y mantequilla, hasta integrar. 2. Abre el pescado, colócalo con la piel hacia abajo sobre una hoja de papel aluminio ligeramente engrasada y espolvorea el pescado con flor de sal y pimienta y unta con la mezcla anterior; esparciendo uniformemente. 3.- Coloca el pescado con todo y el aluminio sobre una rejilla para zarandear y cocina a las brasas por 15 minutos empezando por el lado de la carne. U hornea de 15 a 20 minutos en horno precalentado a 180ºC 4.- Calienta el aceite en un sartén y agrega tomates, cebolla y pimiento; asa hasta que comiencen a suavizar y agrega jugo sazonador, salsa inglesa y vino blanco. 5. Dale la vuelta al pescado para terminar la cocción del lado que tiene aluminio y agrega encima los vegetales preparados; deja por 5 minutos. 6. Sirve caliente y acompaña con arroz blanco y tostones de plátano macho.

Para la hora de comer

Yudit Camacho

¡Hola! Soy Yudit, algunas personas me dicen Recetario Viviente, porque siempre tengo una receta que compartir y ciertamente, ¡el apodo me encanta! Es por eso que decidí documentar mis recetas y compartirlas En Cuchara Mía vas a encontrar recetas de todo tipo; recetas con las que yo he aprendido a disfrutar de la vida. Me gusta comer de todo un poco y así descubrir nuevos sabores sin limitarme.

Callos de hacha Me gusta prepararlos de una forma muy sencilla Tip para que tengan la mejor consistencia y estén más frescos: ponlos en hielo con sal y un poco de agua -Mientras tanto, pones cebolla morada rebanada en una charola o plato grande. -Acomodas los callos, chile serrano, limón y sal gruesa con mucha pimienta. Acompáñalos con tostadas y tendrás un platillo fresco y delicioso para cualquier reunión.

Conseguí atún fresco y decidí hacer esta tártara con mucho sabor, estoy segura que será un éxito en tu mesa como en la mía, buen inicio de semana

Tártara de atún

300 gr atún 2 guajillos 2 chiles árbol 1/4 aceite oliva 1 cucharada de cacahuate picado 1 cucharada de semillas de girasol 1 cucharada de ajonjolí 2 limones reales o 4 normales 1 pepino persa Tiras de tortilla frita 1 1/2 cucharada de cebolla morada

En el aceite de oliva fries los chiles un poco y el ajo, (yo le quité las semillas al guajillo) licúas todo con el jugo del limón. Picas el atún en cubos y el pepino, la cebolla morada bien finita y agregas lo que licuaste, ajustas sal y pimienta, agregas el cacahuate y las semillas. En un molde redondo acomodas primero el aguacate hecho puré con sal, Agregas la mezcla del atún y al final pones el ajonjolí y las tiras de tortilla, Con mucho cuidado retira el molde y listo!

Guerras comerciales disfrazadas de protecciĂłn a mamĂferos marinos, el verdadero motivo detrĂĄs de Vaquita

NotiPesca, octubre 2020

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Para la hora de comer, con el Chef Oropeza y Yudit Camacho

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Necesario que continúe el Bienpesca, pero en su concepción original, compensatorio por vedas: Dip. Claudia Yáñez

Listo, el Programa Nacional de Pesca y Acuacultura 2020–2024 e prevé incrementar en 15% la producción, con relación al 2018

Prohíbe gobierno federal uso de artes de pesca tradicionales en el Alto Golfo de California, al inicio de la temporada de camarón

Inviable el nuevo Acuerdo Regulatorio para la Pesca en el Alto Golfo de California: Rigoberto García Soto

Opinión científica totalmente contraria a la de CIRVA, respecto al manejo de vaquita marina: Salvador Galindo

Pescadores de Mazatlán decepcionados tras negativa de apoyo en subsidio

Guerras comerciales disfrazadas de protección a mamíferos marinos, el verdadero motivo detrás de Vaquita

Paralizada la flota pesquera del Golfo de México

Propone CNA incremento del 58.4% al presupuesto de SADER en 2021 y un Programa Especial de Reactivación Económica

Intentan acabar con la pesca”, reclama el líder de CANAINPESCA al Presidente AMLO