Nos dias 27 e 28 de Novembro, em Aguiar da Beira
Certame Gastronómico do Míscaro
promove o território e os produtos do concelho No último fim de semana de Novembro o míscaro está em destaque num certame gastronómico que atrai a Aguiar da Beira alguns milhares de visitantes, ávidos de provar um saboroso arroz de míscaros, mas também outras iguarias da gastronomia do concelho. Nos dias 27 e 28 de Novembro todos os caminhos vão dar a Aguiar da Beira. O Certame Gastronómico do Míscaro tem lugar marcado na agenda de todos os que apreciam este pitéu, mas também os amantes dos desportos de natureza, como a Orientação, que tem
“Com este evento queremos valorizar e reconhecer o nosso território e as suas gentes” 10
www.gazetarural.com
palco privilegiado neste concelho. O Certame Gastronómico do Míscaro é um evento promovido pela Câmara de Aguiar da Beira, que, desde 2013, visa em primeiro lugar divulgar esta guaria, mas também promover a gastronomia local, contando com a participação dos diversos de restaurantes do concelho. Para além do Roteiro Gastronómico, o programa contempla outras atratividades, como o Mercadinho Agrícola, com exposição e venda de produtos locais, como a castanha, o queijo, a maçã, os enchidos, o mel, entre outros, dinamizado pelas juntas de freguesia e instituições de solidariedade do concelho. Haverá também palestras, live-cooking, workshops temáticos, exposições e muita animação. Para os amantes da natureza e do desporto, há um Passeio Micológico e o Trail do Míscaro, organizado pelo Jornal + Aguiar da Beira, em colaboração com a autarquia local.
O presidente da Câmara de Aguiar da Beira disse que a edição deste ano não será diferente de outras já realizadas, tendo em conta que tomou posse em meados de Outubro. Virgílio Cunha, em entrevista à Gazeta Rural, diz que este evento tem por objetivo é “promover os produtos endógenos do nosso concelho”, mas também “valorizar e reconhecer o nosso território e as suas gentes”. Gazeta Rural (GR): Haverá na edição deste ano algo diferente, relativamente a anos anteriores? Virgílio Cunha (VC): Este é o primeiro evento do meu mandato e não será diferente dos anteriores. Não se realizou em 2020, devido à pandemia, além de que o novo executivo da Câmara de Aguiar da Beira tomou posse em meados de Outubro, daí que organizar este evento de outra forma não era realista
