Nos dias 2 e 3 de Abril no Mercado Municipal
Município Gouveia promove “Mercado do Queijo da Serra da Estrela” O município de Gouveia vai promover, nos dias 02 e 03 Abril, o “Mercado do Queijo da Serra da Estrela”, para “valorizar a fileira económica” deste produto tradicional.
fileira produtiva, implementando espaços de degustação e comercialização do principal queijo português”, lê-se numa nota da autarquia serrana. A mesma fonte acrescenta que o “Mercado do Queijo” é uma iniciativa do município de Gouveia “que procura valorizar a fiSegundo a autarquia presidida por Luís Tadeu, o cerleira económica relacionada com a produção do queijo da Serra tame “está direcionado primordialmente para a comerda Estrela enquanto produto endógeno de relevância primordial cialização e promoção do queijo da Serra da Estrela e para o concelho de Gouveia”. “Podem participar no ‘Mercado decorrerá no renovado Mercado Municipal de Gouveia”. do Queijo’ todos os produtores locais de produtos endógenos O evento, que reunirá, durante dois dias, pastores, ou artesanato”, refere a autarquia de Gouveia. produtores e queijarias do típico queijo Serra da Estrela, As inscrições para participação no evento estão abertas até ao marca a reabertura do Mercado Municipal daquela cidadia 18 de Março, devendo os interessados preencher a respetide da região da Serra da Estrela, após a realização de va ficha de inscrição e remetê-la por ‘e-mail’ para turismo@cmobras de requalificação. “A atividade visa reunir toda a -gouveia.pt.
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