Die Oberösterreicherin Mai 2021 by Bundesländerinnen

Österreichische Post AG, Zul.-Nr. MZ 02Z031267 M, Neu-Media GmbH, Bahnhofplatz 2, 4600 Wels, Retouren an „Postfach 100, 1350 Wien“ © Shutterstock

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MAI 2021 | 23. Jg. | Nr. 4 | € 5,00 04

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MUTTER ERDE ZULIEBE

vocados kaufen oder nicht? Ein Leben lang auf Steaks verzichten oder nicht? Im Urlaub nur mehr campen oder überhaupt zu Hause bleiben? Vegan leben und ultimativ die Welt retten? Sie sehen schon, wenn es um den Schutz unserer Umwelt geht, gibt es Fragen über Fragen und es ist gar nicht so einfach, aus der Fülle von Informationen, die richtige Antwort zu finden. Das haben wir bei den Recherchen für so manche Story in diesem Magazin gemerkt. Wir widmen den heurigen Muttertag nämlich unserer Mutter Erde, die es mehr denn je zu schützen gilt. Aber kann man es eigentlich richtigmachen? Sollen wir am Ende wieder zurück in die Höhle, mit Tierfell bekleidet und einem Büffel am Grill? Nein, sagen wir und wollen uns auch gar nicht mit erhobenem Zeigefinger wichtigmachen. Wir wollen einfach nur aufzeigen, dass jeder Einzelne von uns mit kleinen Beiträgen helfen kann, unsere Erde ein Stück weit wieder gesünder zu machen. Und so haben wir mit jungen Frauen gesprochen, die einen Unpackbar-Laden auf die Beine gestellt haben. Wir haben Fashion-Shootings produ-

„Sollen wir am Ende wieder zurück in die Höhle, mit Tierfell bekleidet und einem Büffel am Grill?“

ziert, die zeigen, wie stylish Secondhandmode sein kann, und dass man mit einem hochwertigen Teil vom Kleidermacher oder der Lieblingsboutique über Jahre hinweg eine Freude haben wird. Ob Mode, Kosmetik, Garten, Energie oder Genuss – wir bieten in jeder Rubrik Infos und Anregungen für einen nachhaltigen Lifestyle. Und soll ich Ihnen etwas sagen: Es ist gar nicht so schwer, wenn man sein Leben nicht von heute auf morgen komplett umzustellen versucht. Der Weg zum ressourcenschonenden Lebensstil soll langsam angegangen werden und zur jeweiligen Persönlichkeit passen. Dieser Satz stammt übrigens nicht von mir, sondern von Lorraine Wenzel, der Geschäftsführerin von Zero Waste Austria. Wir müssen nicht perfekt sein, um Mutter Erde zu schützen. Wir sollten uns aber dessen bewusst sein, dass es die kleinen Schritte vieler Menschen sind, die im Endeffekt eine große Wirkung haben. Worauf warten wir noch, machen wir uns auf den Weg. Herzlichst, Ihre Ulli Wright, Chefredakteurin

INHALT

Mai 2021 MENSCHEN 8

MAMA MIA Vier Oberösterreicherinnen samt Babys im Muttertagstalk

MUTTER ERDE ZULIEBE Frauen und ihre kreativen Projekte für ein nachhaltiges Leben

FAIR WEAR Secondhand- und nachhaltige Kindermode trendy im Selfie-Studio präsentiert

36 Wir blühen auf

Foto: Julia Traxler

MODE 36

WIR BLÜHEN AUF Edle Mode von Gottfried COUTURE in den Marillengärten der Wachau in Szene gesetzt

DREAM-TEAM Vorher-/Nachher-Shooting Mutter & Tochter

SCHÖNHEIT 70

NATURKOSMETIK Make-up-Looks zum Nachschminken

BIG BANG(S) THEORY Trendy Stirnfransen richtig gestylt

Foto: KNIPSEREI Selfie-Studio

70 Naturkosmetik

WOHNEN 88

GARTEN ERDET Nachhaltigkeit im Garten für Tier und Natur

LEBEN 114

KINDERLEICHT So geht „grünes“ Leben mit Kindern

120 ELTERN WERDEN, PAAR BLEIBEN

88 Garten erdet

Foto: Shutterstock

Erfüllende Sexualität abseits von Kinderstress

Anfang

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INHALT

Mai 2021 WIRTSCHAFT 152 HOW TO „WOW!“ IN INTERVIEWS Moderatorin und Coach Petra Stumpf über ihr neues E-Book

154 JOB-RESTART-PROGRAMM Landeshauptmann Thomas Stelzer im Interview

GENUSS Foto: Seren Dal/Brandstätter Verlag inweis

166 Umessen

166 UMESSEN Rezepte für eine bessere Welt

FREIZEIT 182 MALLORCA Endlich wieder Inselfeeling hieß es im April für unsere Redakteurin Linnéa Harringer

KULTUR 204 THEATERSOMMER IN ENNS „Theater im Hof “-Intendant Christian Himmelbauer über Liebe, Intrigen und viel Musik

209 KULTUR FÜR ALLE SINNE Staraufgebot bei den Salzkammergut Festwochen Gmuden

STANDARDS 03

Foto: privat

182 Mallorca

EDITORIAL

206 BUCHTIPPS

Impressum OBERÖSTERREICHERIN Das Gesellschaftsmagazin für Oberösterreich Herausgeber: Josef Rumer Medieninhaber und Hersteller: Neu-Media GmbH Bahnhofplatz 2 / 3. Stock, 4600 Wels E-Mail: office@neu-media.at, Tel.: 07242 / 9396 8100, Fax: 07242 / 9396 8110 Geschäftsführung: Josef Rumer, Mag. Andreas Eisendle Prokuristin: Astrid Gruber

Assistentin der Geschäftsführung: Kerstin Starzengruber Büroorganisation: Slavica Haminger Redaktionsleitung: Mag. Ulli Wright E-Mail: redaktion@neu-media.at Redaktion: Nicole Madlmayr, Laura Zapletal BA, Rebecca Mayr MA, Mag. Petra Kinzl, Linnéa Harringer BA Lektorat: Mag. Christa Schneider, Sonja Humer Anzeigenleitung: Josef Rumer, E-Mail: anzeigen@neu-media.at Anzeigen: Ing. Mag. Richard Haidinger, Mag. Dietlinde Wegerer, Lisa Becker, Victoria Felice Anzeigen Bundesländerinnen:

Ing. Samira Kurz, Sabine Gallei, Simone Rach Grafik: Karin Rosenberger, Ana Mrvelj, Thom Trauner E-Mail: grafik@neu-media.at Coverfoto: Mutter Erde, Shutterstock Fotos: Julia Traxler, Shutterstock, Ing. Mag. Richard Haidinger Druck: Bauer Medien, Wien Vertrieb: PGV Austria Trunk GmbH, 5412 Puch/Salzburg Die Informationen zur Offenlegung gemäß § 25 MedienG können unter der URL http://www.dieoberoesterreicherin.at/info/ offenlegung/ abgerufen werden.

www.neu-media.at

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Die nächste Ausgabe DER OBERÖSTERREICHERIN erscheint am 28. Mai 2021. www.dieoberoesterreicherin.at

Anfang

Wir schaffen mehr Wert.

Viele Banken sind am Puls der Technik. Wir sind auch am Puls der Menschen. Nachhaltigkeit ist zu einem zentralen Thema unserer Gesellschaft geworden. Für 95 % der Oberösterreicherinnen und Oberösterreicher ist Nachhaltigkeit äußerst wichtig. Auch wir als Bank sehen das so und unterstützen Nachhaltigkeit in zahlreichen Initiativen.

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MAMA Am 9. Mai ist Muttertag. Woman in light clothes have fun with cute child baby girl. Mother, little kid daughter Wir haben vier Oberösterreicherinnen isolated on pastel pink wall background, studio portrait. Mother‘s Day love family, zu Wort gebeten, die allesamt im parenthood childhood concept Coronajahr ihr Baby zur Welt gebracht haben. Ein Talk über die vielen Freuden, aber auch die Herausforderungen des Alltags mit Kind.

Text: Ulli Wright

MIA

MARGOT HELM

Margot und Günther Helm mit ihren drei Kids

Was hat sich für Sie verändert, seitdem Sie Mama sind? Am besten trifft es wohl dieser Spruch: „Kinder nehmen dich an der Hand und führen dich in eine Welt, die du glaubtest, längst vergessen zu haben.“ Wie belastend ist die Coronakrise mit allen Einschränkungen? Was ich wirklich schade finde, ist, dass man viele Dinge nicht unternehmen konnte. Darunter fällt zum Beispiel der Besuch eines Indoor-Spielplatzes bei Schlechtwetter, ein Zoobesuch bei Sonnenschein und natürlich das Reisen und Erkunden von neuen Plätzen gemeinsam mit den Spielkameraden.

Unternehmerin (Andmetics), Dreifach-Mama von den zweijährigen Zwillingen Maxima und Nikola und Arthur, 5 Monate

Was wünschen Sie sich für Ihre Kinder in der Zukunft? Dass in ihnen immer das Kind erhalten bleibt, welches sich freuen und von Herzen lachen kann und neugierig die Welt erkunden will. Wie werden Sie den Muttertag feiern? Ganz easy! Zu Hause mit einem ausgedehnten Frühstück, viel Familytime und hoffentlich jede Menge Sonnenstrahlen.

SOS-Kinderdorf bedankt sich für die kostenlose Einschaltung!

Frau Santner, was hat sich für Sie verändert, seitdem Sie Mama sind? Als Mama ändert sich so ziemlich alles! Mit dem kleinen Mäuschen steigt natürlich die Verantwortung, da können Alltagsentscheidungen zur Lebensfrage werden. Styling war gestern und eine ungeahnte Form von Müdigkeit ist mein ständiger Begleiter. Auch der Blick auf meine eigene Mutter hat sich verändert, da mir umso mehr bewusst geworden ist, auf was sie für mich wohl alles verzichtet hat. Mama zu sein ist nicht immer einfach, aber trotzdem die schönste Aufgabe der Welt.

Tanzschulbesitzerin, Tochter Antonia erblickte am 26. September 2020 das Licht der Welt.

MARIA SANTNER

Wie belastend ist die Coronakrise mit allen Einschränkungen für Sie? Diese Krise ist eine Belastung für uns alle, so auch für mich und natürlich auch für unsere Tanzschule Santner in Wels. Ich blicke aber optimistisch in die Zukunft und als Mama sehe ich einen enormen Vorteil darin, viel Zeit mit meiner Tochter und meiner Familie verbringen zu können. Diese Zeit bekommt man nicht zurück, man sollte sie schätzen. Was wünschen Sie sich für Ihre Tochter in der Zukunft? Dass sie unbeschwert aufwachsen kann, in einer Welt voller Hoffnung und Zuversicht, in der sich Menschen positiv begegnen und wertschätzend gegenübertreten. Wie werden Sie den Muttertag feiern? Wir werden den Tag gemütlich zu Hause verbringen und ihn mit einem schönen Spaziergang an der frischen Luft ausklingen lassen. Darauf freue ich mich!

Maria Santner und Marco Angelini mit ihrem „Dancing Star“ Antonia

DORIS KEMPTNER

Model und Yogalehrerin, Söhnchen Rey Gabriel erblickte am 1. November 2020 das Licht der Welt.

Was hat sich für Sie verändert, seitdem Sie Mama sind? Ich bekomme definitiv weniger Schlaf, weiß aber auch Zeit mehr zu schätzen und lebe den Moment intensiver. Das MamaSein hat die Verbindung zu meiner eigenen Mama gestärkt. Es ist mir noch bewusster geworden, wieviel sie für mich getan hat. Wie belastend ist die Coronakrise mit allen Einschränkungen? Die Coronakrise belastet mich wenig. Aufgrund der Schließung der Fitness- und Yogastudios halte ich nur ab und zu ein paar Privatklassen ab. Wenn ich Fotoshootings habe, nehme ich das Baby mit und stille es zwischendurch. Außerdem arbeite ich an einem Blog. Im ersten Artikel gebe ich Tipps für eine unbeschwerte Schwangerschaft und Geburt: https://doriskemptner. com/easypregnancy/ Was wünschen Sie sich für Ihren Sohn in der Zukunft? Dass er glücklich ist, seine Talente entfalten kann und seinen eigenen Weg stark und unbeirrt beschreiten wird. Und dass ich ihn dabei gut unterstützen und auch wieder loslassen kann, wenn es an der Zeit ist ... Wie werden Sie den Muttertag feiern? Meinen ersten Muttertag werde ich mit meiner Mama und meinem Sohn in Thailand in Quarantäne verbringen. Wir haben ein schönes Hotel mit einem großen Swimmingpool gebucht und werden mit der restlichen Familie über Zoom telefonieren. Als frischgebackene Mama werden mir die Massagen, das Meer und viel Yoga in Thailand richtig guttun.

Ex-Playmate und Model Doris Kemptner nimmt ihren Sohn Rey Gabriel zu Shootings einfach mit.

KERSTIN LECHNER

Bei Model Kerstin Lechner gibt neuerdings Söhnchen Emeric den Ton an.

Frau Lechner, was hat sich für Sie verändert, seitdem Sie Mama sind? Ehrlich gesagt hat sich mein Leben auf den Kopf gestellt, im positiven Sinne. Das Wort „Langeweile“ gibt es in meinem Vokabular nicht mehr. Emeric gibt von frühmorgens bis spätabends den Ton an. Wie belastend ist die Coronakrise mit allen Einschränkungen? Schön langsam wird‘s mühsam und ich sehne mich schon sehr danach, endlich wieder mit meiner Familie am Abend essen zu gehen. Aber solange die Zahlen nicht sinken, wird sich nichts ändern. Zum Glück habe ich einen Thermomix, der uns im kreativen Sinne durch die Pandemie bringt.

Model, Söhnchen Emeric erblickte am 16. Juli 2020 das Licht der Welt. Was wünschen Sie sich für Ihren Sohn in der Zukunft? Eine gesunde Zukunft, und dass er endlich keine Masken mehr sehen muss. Ich wünsche ihm Liebe, Geborgenheit, Wärme und ein großes Stück Herzlichkeit. Wie werden Sie den Muttertag feiern? Geplant ist eine kleine Grillerei mit der Familie von meinem Lebenspartner Karl Ochsner sofern uns die Regierung zusammenkommen lässt. Ich freue mich schon sehr darauf, endlich das Mama-Sein feiern zu dürfen.

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AUF DIE MAMAS! Am 9. Mai ist Muttertag. Gerade in turbulenten Zeiten wie diesen eine ideale Gelegenheit, um unseren Mamas oder uns selbst Danke zu sagen. Wir haben einige Highlights für den besonderen Anlass zusammengestellt. Text: Rebecca Mayr

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Menschen

Mutter

Erde

zuliebe

Vom „Unpackbar-Laden“ über den plastikfreien Onlineshop bis hin zu nachhaltigen Kinderbüchern, restaurierten Möbeln und der „Hofladen-Map“: Auf den folgenden Seiten stellen wir Oberösterreicherinnen und ihre kreativen Projekte für ein nachhaltiges Leben vor.

Text: Nicole Madlmayr, Linnéa Harringer

Menschen

Nachhaltige Kinderbücher aus Linz Elisabeth Ritzberger hat Psychologie studiert und macht gerade den Master in Personalmanagement. Ihre Karenzzeit hat die Linzerin genützt, um nachhaltige Kinderbücher zu produzieren. Wie sind Sie auf die Idee gekommen, nachhaltige Kinderbücher zu machen? Die Idee hatte ich während der Karenz zu meiner Tochter Frida. Gerade Kinder schauen sich Bücher gern mal genauer an und prüfen sie sozusagen auf Herz und Nieren. Eltern wissen, wie das dann aussieht: Das Buch wird abgeschleckt und in den Mund genommen. Darum war mir besonders wichtig, auf gesundheitsschädliche Inhaltsstoffe zu verzichten. Nach dem Motto „Grün gedacht, für Kinder gemacht“. Alle Bücher werden klimapositiv zu 100 Prozent in Österreich produziert, es gibt also keine langen Transportwege. Und mit Ausnahme des Bindungsfadens sind sie kompostierbar und plastikfrei. Worum geht es in den Büchern? In unseren Büchern schwingt immer charmant eine etwas philosophische Lehre mit, die Kindern vermitteln soll, mutig zu sein, etwas Neues auszuprobieren, auch wenn es andere für vermeintlichen Blödsinn halten, und dass es für jedes Problem eine Lösung gibt. Das erste Buch trägt nicht umsonst den Titel „Den Mutigen gehört die Welt – Frida geht auf Reisen“. Mit dem neuen Buch „Der Hase Muffel – Erstlesegeschichte“ haben wir beinahe schon ein Lehrbuch ausgearbeitet, das besonders für Kinder geeignet ist, die gerade mit dem Lesen beginnen – vor allem, wenn das noch nicht so gut klappt und ein Erfolgserlebnis her muss. Das Kind wird hier von der ersten bis zur letzten Seite von unserer Autorin Daniela, die es in selbstgedruckter Form bereits jahrelang bei ihrer Arbeit als Logopädin im Einsatz hatte, angeleitet und so zu ersten Erfolgserlebnissen geführt.

Wo kann man Ihre Kinderbücher kaufen? Sie sind auf unserer Homepage und auch im stationären Handel erhältlich. Eine Liste dazu gibt es ebenfalls online. www.fridaverlag.com 19

Meine berufliche Laufbahn ist für meine Generation wohl etwas untypisch. Selina Kurzmayr

Menschen

Damit sich das Blatt wendet Die Linzerin Selina Kurzmayr (30) gründete im vergangenen Jahr ihr plastikfreies, nachhaltiges Unternehmen „Blattwende“. Mit ihrem Onlineshop möchte sie den Menschen erleichtern, ihren Haushalt nachhaltig zu führen und bewusster einzukaufen. „Meine berufliche Laufbahn ist für meine Generation wohl etwas untypisch“,

schmunzelt die Oberösterreicherin. Nach 14 Jahren im ein und demselben Unternehmen, spürte sie, dass nun die Zeit für Veränderung gekommen war. Sie kündigte, packte ihre sieben Sachen und ging auf Weltreise. Am Ende der Welt, besonders in den zwei Monaten in Südostasien, wurden ihr auch die Schattenseiten unserer Welt direkt vor Augen geführt: „Zugemüllte Strände, Smog in den Großstädten, Tierquälerei zur Unterhaltung der Touristen ... all das wirkte auf mich wie ein schlechter Film. Und leider musste ich feststellen, dass dieses Szenario zu einem großen Teil ein Ergebnis der westlichen Welt ist“, schildert Selina ihre Erfahrungen. „Der Drang, etwas verändern zu wollen, wurde immer stärker.“ Wieder zurück in Linz gründete sie ihr Unternehmen „Blattwende“: einen plastikfreien, nachhaltigen Onlineshop. Ihr Ziel ist es, zu zeigen, dass „öko“ nicht gleich „mehr Aufwand“ oder „teuer“ bedeutet, sondern dass es unheimlich schöne und trendige Produkte gibt, welche die Umwelt etwas

entlasten. Egal ob Bad, Küche oder für unterwegs – auf www.blattwende.at findet man alles, was das grüne Herz begehrt. Selina gibt auf der Homepage auch Tipps, wie man zum Beispiel Kaffeesatz wiederverwenden kann oder wie man WC-Reiniger selber herstellen kann. Aber auch nachhaltige Last-Minute-Geschenkideen werden präsentiert. Alle Produkte von „Blattwende“ sind frei von Mikroplastik und anderen Schadstoffen und es wird großer Wert auf ressourcenschonende Produktion, umweltfreundliche Materialien und fairen Handel gelegt. Selbstverständlich werden alle Produkte plastikfrei verpackt und CO2-neutral versendet. In Kooperation mit nahegelegenen Unternehmen rettet „Blattwende“ intaktes Verpackungsmaterial, das nach einmaliger Nutzung entsorgt werden würde, und schenkt diesem ein zweites Leben. Aber auch soziales Engagement liegt Selina am Herzen. So unterstützt „Blattwende“ die Organisation „The Ocean Cleanup“, die täglich daran arbeitet, unsere Meere von Plastik zu befreien.

Jemen: Kindheit in der Katastrophe

Jetzt spenden unter:

unicef.at/jemen

Wir müssen jetzt handeln, bevor es für Hunderttausende Kinder zu spät ist. Deine Spende rettet Kinderleben!

Wir hoffen, nicht nur Müll zu sparen, sondern auch der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken. Christina Liu & Tina Prückl

Verpackungsfrei einkaufen

Wie ist die Idee entstanden, ein verpackungsfreies Geschäft zu eröffnen? Das Hauptziel hinter unserem UnpackbarLaden war grundsätzlich, bewusstes und verpackungsfreies Einkaufen in Linz zu ermöglichen. Die Idee ist dann im Zuge eines Zero-Waste-Workshops entstanden, den wir in Wien besucht haben. Danach haben wir uns sofort ans Werk gemacht und monatelang geplant, weitere Workshops besucht und Lieferanten gesucht. Wir hatten glücklicherweise viel Unterstützung von Familie, Freunden und bereits bestehenden Unverpacktläden. Was kann man bei euch einkaufen? Unser Sortiment reicht von Lebensmitteln bis hin zu Kosmetik- und Haushaltsprodukten. Regionales und saisonales Obst

und Gemüse kann auch in den gewünschten Mengen vorbestellt und dann bei uns abgeholt werden. Wir bieten hochwertige und sorgfältig ausgesuchte Produkte an, die wir zum Teil direkt von Bauern oder Bio-Lieferanten beziehen. Das Sortiment wird laufend erweitert und angepasst. Darum hängt im Laden auch eine „Wunschtafel“, auf der unsere Kunden ihre individuellen Wünsche kundtun können. Auf unserer Homepage können sich Interessierte über unser Sortiment und unsere Lieferanten informieren. Wie funktioniert ein „unverpackter“ Einkauf? Unsere Kunden kommen mit ihren eigenen Behältern und können diese in Selbstbedienung befüllen. Der leere Behälter wird erst abgewogen, das Gewicht notiert, dann wird abgefüllt und am Ende bezahlt, wobei wir mit unserer integrierten Waage das Leergebinden-Gewicht vom Gesamtgewicht abziehen. So verrechnen wir nur die Waren. Außerdem sind unsere Kunden nicht mehr an Standardgrößen gebunden. So hoffen 22

wir, nicht nur Verpackungsmüll zu sparen, sondern auch der Lebensmittelverschwendung etwas entgegenwirken zu können. www.unpackbar-laden.at

Vor mehr als einem Jahr haben Christina Liu und Tina Prückl (beide 28) ihren UnpackbarLaden in der Linzer Harrachstraße eröffnet. Die beiden Frauen setzen dort auf verpackungsfreies Einkaufen.

Menschen

In der Sonne liegt die Kraft. Machen wir uns auf zur Energiewende.

verbund.com 23

Alle Hofläden in der Map sind meine persönliche Empfehlung. Anita Moser

Gutes direkt vom Hersteller

Warum haben Sie eine „Hofladen-Map“ ins Leben gerufen? Ich schreibe in meinem Blog schon seit Jahren über Hofläden und habe immer unheimlich viele Fragen und Nachrichten dazu bekommen. Immer mehr Menschen wollten von mir wissen, wo sie diese oder jene Produkte kaufen könnten. Darum ist es auch nicht ganz uneigennützig, alle Direktvermarkter in einer Map zusammenzufassen (lacht). Und seit Corona boomen Hofläden ja total – besonders, wenn es

24-Stunden-Läden sind und man rund um die Uhr dort einkaufen kann. Welche Hofläden und Direktvermarkter findet man in Ihrer Map? Alle Direktvermarkter habe ich selbst besucht, sie sind meine persönliche Empfehlung. Das Angebot ist extrem vielfältig und reicht von Fleisch- und Wurstwaren, Obst und Gemüse bis hin zu besonderen Getreidesorten und verschiedensten Milchprodukten. Es ist eine besondere Vielfalt, die unsere bäuerlichen Produzenten in ihren Läden anbieten. Mir ist es ein Anliegen, sie ein bisschen mehr vor den Vorhang zu holen. Warum ist das Einkaufen in einem Hofladen für Sie nachhaltig? Weil man in einem Hofladen regionale Produkte direkt beim Produzenten kauft. Die Waren müssen also nicht um die halbe Welt gekarrt werden, um auf unserem Teller zu 24

landen. Im Gegenteil: Wir unterstützen damit unsere Bauern. Mein eigenes Kaufverhalten hat sich in den vergangenen Jahren um 500 Prozent verändert. Als meine Kinder noch klein waren, bin ich als berufstätige Mama abends schnell in den Supermarkt gegangen und habe gekauft, was mich „angesehen“ hat. Ich habe zum Beispiel nicht auf die Herkunft geachtet. Das ist heute vollkommen anders. Ich kaufe auch noch im Supermarkt ein, aber viel lieber bei den Direktvermarktern. Natürlich sind die Produkte dort teurer, aber am Ende des Tages kommt es oft sogar billiger, weil ich nicht ein Kilo Äpfel kaufen muss, sondern kleinere Mengen bekomme. Und auch der Geschmack ist ein anderer. Wer einmal Brot oder Gebäck aus Sauerteig gekostet hat, mag nichts mehr aus einer Backbox. Die Hofladen-Map wird ständig erweitert und ist auf der Homepage von Anita Moser unter www.private-taste.at zu finden.

Die Linzerin Anita Moser ist Foodbloggerin, Kochbuchautorin und Genussmensch durch und durch. Am liebsten kocht sie mit saisonalen Zutaten aus der Region. Diese kauft sie gern bei bäuerlichen Direktvermarktern. Um diese ein bisschen bekannter zu machen, hat die Gründerin der beliebten FacebookGruppen „Linz isst…“ und „Ö isst…“ nun eine Hofladen-Map online gestellt.

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Einfach Termin mit Ihrem Finanzamt vereinbaren Um in Coronazeiten Kontakte zu reduzieren, sind die Infocenter des Finanzamts Österreich nur eingeschränkt geöﬀnet. Nicht nur die Arbeitnehmerveranlagung – die meisten Anliegen lassen sich ohnehin unkompliziert über finanzonline.at erledigen. Sollten Sie dennoch das persönliche Gespräch wünschen, vereinbaren Sie bitte einen Termin (bmf.gv.at / terminvereinbarungen oder 050 233 700).

Ich liebe alte Möbel, weil sie so viel Wärme, Gemütlichkeit und Seele ausstrahlen. Charity Guedou

Neues Leben für alte Möbel

Wie kommt es, dass Sie alte Möbel restaurieren? Mein Ehefreund – so nenne ich meinen Partner, weil wir schon so lange zusammen, aber nicht verheiratet sind (lacht) – und ich hatten in unserer ersten gemeinsamen Wohnung, die sehr modern eingerichtet war, auch einen alten Schrank von seinem Papa. Darin haben wir sehr viel untergebracht, aber optisch hat er überhaupt nicht zu uns gepasst. Also haben wir ihn einfach anders lackiert – und so war die Idee im Grunde geboren. Gestartet habe ich Ende 2015 als kleiner Pop-up-Store im Concept Store Salon Hochstetter in der Linzer Tabakfabrik. Allerdings bin ich dann schwanger geworden und habe Ende 2019 langsam wieder mit meinem kleinen, aber feinen Unternehmen begonnen.

Was fasziniert Sie an alten Möbelstücken? Sie strahlen für mich so viel Wärme, Gemütlichkeit und Seele aus. Es ist immer faszinierend, welche Geschichte die Stücke erzählen und auch welches Geheimnis sich in ihnen verbirgt. Bei der letzten Kommode, die wir aufbereitet haben, sind uns Architekturpläne aus dem Jahr 1821 in die Hände gerollt. Das ist immer ein ganz besonderer Moment! Außerdem liebe ich es, dass die Möbel so wunderbar charmant und unperfekt sind – so wie wir Menschen auch. Früher wurden viele Möbelstücke ohne Maßband, sondern nach Gefühl und Augenmaß gefertigt. Auch das macht sie einzigartig! Haben Sie ein Lieblingsstück, von dem Sie sich dann nicht trennen konnten? Ja, alle! (lacht) Wir stecken so viel Liebe, Zeit und Herzblut in jedes einzelne Stück und sie sind alle für sich einzigartig und besonders. Da fällt es mir manchmal wirklich schwer, mich von ihnen zu trennen. Auch unseren Kindern geht es hin und wieder so. Vor einem halben Jahr hatten wir einen Schaukelstuhl, in dem sie sehr gern gesessen 26

sind. Als er dann weg war, waren sie richtig traurig. Aber aus platztechnischen Gründen können wir natürlich nicht alles selbst behalten. www.chary-chic.at

Charity Guedou aus Kematen am Innbach hat ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht: Sie restauriert gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten alte Möbel und haucht ihnen so neues Leben ein. Weil sie viel zu schade für den Sperrmüll wären.

Menschen

„Fangen Sie im BADEZIMMER an“ Die Entscheidung für einen ressourcenschonenden Lebensstil liegt bei jedem von uns. Dass man mit vielen kleinen Schritten im Alltag einiges bewirken kann, weiß Lorraine Wenzel von Zero Waste Austria. Lorraine Wenzel, Geschäftsführerin von Zero Waste Austria Text: Ulli Wright

Foto: Lea Fabienne Photography

ie Erdbeeren am Markt kaufen, eine wiederbefüllbare Flasche verwenden, auf die Zahnbürste aus Holz umsteigen – es sind viele kleine Schritte, die in Sachen Nachhaltigkeit eine große Wirkung haben. Wie man sich am besten an einen ressourcenschonenden Lebensstil herantastet, hat uns Lorraine Wenzel, Geschäftsführerin von Zero Waste Austria, erklärt. OBERÖSTERREICHERIN: Frau Wenzel, es ist jetzt 14 Uhr, was haben Sie heute der Umwelt zuliebe schon alles gemacht? Lorraine Wenzel: Unsere Heizung ist ausgeschaltet, ich habe heute noch keinen Abfall produziert und Naturkosmetikprodukte benutzt. Ich ziehe immer meine Ladekabel aus der Steckdose, sobald ich sie nicht mehr brauche, und ich habe meine selbstangebauten Kräuter und Gemüsesetzlinge gegossen. Geht es bei Zero Waste Austria ausschließlich um Abfallvermeidung? Nein, Zero Waste ist keine reine Abfallvermeidungsbewegung, sondern eine Klimaschutzbewegung. Es geht uns um jeden einzelnen Schritt, mit dem man als Einzelperson unser Klima schützen kann. Das beginnt bei der Mobilität und geht bis hin zum Lebensmittel- und Kleiderkauf. Im Prinzip sollten wir versuchen, bei allem, was wir im Alltag machen, die nachhaltigere Entscheidung

zu treffen. Als Einzelperson kann man vor allem im Lebensmittelbereich sehr vieles bewegen, indem man zum Beispiel unverpackte und saisonale Lebensmittel in Unverpacktläden oder am Markt kauft. Das sind Dinge, die jeder sofort umsetzen kann. Mit dem richtigen Lebensmittelkauf kann man also einiges bewirken? Ja genau, denn die Lebensmittelverschwendung ist in Sachen CO2-Belastung ein Riesenthema. Der Großteil an Lebensmitteln wird übrigens im Privatbereich weggeworfen. Daher ist es wichtig, wie und wo man einkauft und wie man mit Lebensmittel umgeht. Dass man zum Beispiel Reste wie trockenes Brot oder Gemüseschalen nicht wegwirft, sondern verarbeitet. Im Prinzip kann man von der Knolle bis zum Blatt alles verwerten. Wie und wo soll man am besten mit der Umstellung beginnen? Man sollte das Ganze langsam angehen. Am besten ist es, Schritt für Schritt vorzugehen, anstatt sich über Nacht voll und ganz reinzuhauen. Das funktioniert in den meisten Fällen nicht, denn wenn man sich genauer mit der Materie beschäftigt, merkt man schnell, wie viele Themenfelder mit hineinspielen. Am Beginn muss man sehr viel recherchieren und das kostet Zeit. Mein Rat ist, im Badezimmer anzufangen. Hat man ein Produkt aufgebraucht, schaut man sich nach Alternativen um. Beachten sollte 27

man dabei auch, ob ein Produkt zum persönlichen Lebensstil passt. Auch in der Küche kann man mit Kleinigkeiten viel bewirken, indem man zum Beispiel auf ein ökologisches Spülmittel umsteigt oder eine Holzspülbürste mit Naturborsten benutzt. Gibt es ein paar Regeln, wie man nachhaltig leben kann? Man sollte unterwegs immer einen Beutel und auch eine wiederbefüllbare Trinkflasche mithaben. Ideal ist auch, zu einem Ökostromanbieter zu wechseln oder statt dem Auto mit dem Fahrrad oder den Öffis zu fahren. Das alles sind kleine Schritte, die eine große Wirkung haben. In unseren Facebook-Gruppen und am Blog auf unserer Homepage bieten wir viele Infos und Hilfestellungen an. (www.zerowasteaustria.at) Wenn sich viele Menschen für einen ressourcenschonenden Lebensstil entscheiden, kann man einiges erreichen. Auf jeden Fall, wenn man sich zum Beispiel ansieht, wie viele vegane Produkte es mittlerweile am Markt gibt, ist das der beste Beweis, dass wir Konsumentinnen und Konsumenten eine Entscheidungsgewalt haben. Sobald wir ein bestimmtes Produkt kaufen, ist das ein Stimmzettel. Wenn viele Menschen für eine Sache stimmen – und das kann die kleinste Sache der Welt sein –, dann reagiert der Markt darauf.

FAIR WEAR

Von Klimapositivität bis hin zu Secondhand: Im Selfie-Studio KNIPSEREI haben wir faire Mode aus dem „Café CARLA“ der Caritas und nachhaltige Kindermode aus dem „Mamiladen“ in Linz abgelichtet und zeigen, wie toll nachhaltige Mode aussehen kann.

Text: Rebecca Mayr Fotos: KNIPSEREI Selfie-Studio Linz Hair & Make-up: Haut und Seele, Linz Model Nina: People2People Modelmanagement, Luis, Toni und Paulina

Mit nachhaltiger Mode von „Mamiladen“ Linz hatten Luis, Toni und Paulina sichtlich Spaß an unserem Fotoshooting.

In der Linzer KNIPSEREI entstanden dank der vielen Hintergründe und Requisiten tolle Schnappschüsse!

or der Aufgabe zu stehen, ein nachhaltiges, aber auch trendiges Modeshooting auf die Beine zu stellen, wäre vor zehn Jahren wahrscheinlich viel schwieriger gewesen als heute. Mittlerweile können wir teure Vintage-Taschen online bestellen und uns in Foren wie Mädchenflohmarkt kleidertechnisch austauschen. Aber das Gute liegt meistens viel näher als wir denken. Im Linzer „Café CARLA“ der Caritas findet man unglaublich coole Secondhand-Mode, aus der wir unserem Model Nina ganz einfach ein paar trendbewusste Outfits zusammenstellen konnten. Und auch für unsere drei Kindermodels Luis, Toni und Paulina gab‘s ganz besondere und vor allem nachhaltige Kleidung aus dem „Mamiladen“ in Linz. Und wenn schon verrückte und neue Ideen ausprobieren, dann vielleicht auch ein Fotoshooting ganz ohne Fotografen? Das geht nur in der KNIPSEREI, das Selfie-Studio in Linz, wo jeder mit drei Kameraperspektiven und vielen verschiedenen Hintergründen selbst zum Profifotograf werden kann. Sehen Sie selbst ... 30

Secondhand trifft Bio-Mode – das Outfit aus dem „Café CARLA“ der Caritas passt perfekt zu Paulinas zuckersüßem Kleid aus dem „Mamiladen“.

Perfekt in Szene gesetzt! Auch beim Make-up haben wir uns für einen nachhaltigen Look von Haut und Seele entschieden, mehr dazu in der Rubrik Schönheit.

HERSTELLERINFOS: KNIPSEREI Selfie-Studio Linz Domgasse 18 4020 Linz 0732/281 313 www.knipserei.at Mamiladen & Kindercafe Schmiedegasse 9 4040 Linz 0660/122 70 20 www.mamiladen.com Café CARLA Leondinger Straße 22 4020 Linz 0676/87 76 27 53 CARLA Linz Baumbachstraße 3 4020 Linz 0732/7610-2752 www.caritas-linz.at

CARLA: NACHHALTIG SHOPPEN UND GUTES TUN Im Secondhand-Geschäft der Caritas in Linz, Braunau und Mondsee gibt es Kleidung, Haushaltswaren, Bücher, Spiele und gelegentlich auch Kuriositäten.

as Sortiment im „Café CARLA“ am Froschberg in Linz wird ergänzt um handgefertigte Deko-Artikel und Geschenke, die in den Caritas-Werkstätten für Menschen mit Beeinträchtigungen entstehen. Die Einnahmen fließen wieder in Projekte der Caritas zurück. Sozialer Mehrwert. Die Grundphilosophie von CARLA lautet: Es soll ein „Geschäft für alle“ sein. Sehr wichtig ist das Angebot für Menschen, die mit geringem Einkommen auskommen müssen. Sie erhalten von der Caritas Gutscheine, mit denen sie in den CARLA-Shops einkaufen können. Der ökologische Nutzen entsteht durch die Wiederverwertung: Die Ware in den CARLAs stammt meist

von privaten SpenderInnen. Immer wieder geben aber auch Handelsketten neue, ungetragene Teile der Caritas, die andernfalls vernichtet würden. In den Caritas-Sammelstellen in Linz, Wels, Steyr, Braunau und Mondsee werden Sachspenden entgegengenommen, die erst nach sorgfältiger Überprüfung in die Shops kommen. Sobald es die staatlichen CoronaSchutzmaßnahmen erlauben, soll im „Café CARLA“ am Froschberg in Linz auch der Kaffeehausbetrieb wieder aufgenommen werden mit Frühstücksangebot, frischen Mittagssnacks und Mehlspeisen. Neu im Sortiment sind Mittagssnacks im Glas zum Mitnehmen, die aus der Caritas-Lehrküche in St. Elisabeth stammen. 33

KONTAKT

CARLA Linz Baumbachstraße 3, 4020 Linz Café CARLA Linz Leondinger Straße 22, 4020 Linz Der CARLA-Shop hat geöffnet! Der Cafébereich ist aufgrund der aktuellen Verordnungen geschlossen. CARLA Braunau Salzburger Straße 20, 5280 Braunau/Inn CARLA Mondsee Rainerstraße 22, 5310 Mondsee www.carla-linz.at

SCHMUCK

schenken und gewinnen! Jeder Einkauf zählt! Schenken Sie zum Muttertag bleibende Werte, unterstützen Sie den lokalen Fachhandel und das heimische Kunsthandwerk und gewinnen Sie ein unvergessliches Wochenende in Wien!

BE A STAR! Ob Muttertagsüberraschung, Verlobungsring oder Geburtstagsgeschenk – bei Österreichs Juwelieren, Goldschmieden und Uhrmachern finden Sie stets ein passendes Präsent.

Wir zählen auf Sie! Mit Ihrer Teilnahme unterstützen Sie den Goldschmied oder Juwelier Ihres Vertrauens gleich doppelt, denn jede eingesandte Rechnung gilt zugleich als Nominierung des jeweiligen Fachbetriebs für die Schmuckstars Awards 2021. Wichtig: Das Public Voting startet am 1. Juni. Wählen Sie auf schmuckstars. com Ihren Juwelier, Goldschmied oder Uhrmachermeister ins Finale von Schmuckstars 2021!

„Für die Gold- und SilberschmiedInnen ist der Frühling mit seiner beginnenden Farbenpracht ein Anreiz, in ihren Edelsteinen zu wühlen und neue Kreationen auf den Markt zu bringen. Die erwachende Natur gibt uns Schmuckschaffenden einen Kick, farbenfrohe Designs entstehen zu lassen. Und dann war da noch der Muttertag …“ KommR Wolfgang Hufnagl BIM Kunsthandwerke

#SUPPORTYOURLOCALS

So funktioniert’s: Kaufbeleg des Juweliers Ihres Vertrauens mit Kaufdatum ab 29. April 2021 abfotografieren oder einscannen und bis spätestens 20. Mai per E-Mail an nominierung@schmuckstars.com senden. Unter allen Einsendungen wird ein VIP-Package für zwei Personen für ein unvergessliches Wochenende in Wien verlost: Schmuckstars Gala Tickets und eine Übernachtung im Andaz Vienna Am Belvedere von 18. auf 19. September 2021.

Danke an unsere Partner für die Unterstützung des österreichischen Uhren- und Schmuckhandels sowie des heimischen Kunsthandwerks

Schmollgruber Uhren ist in Ried im Innkreis zu Hause.

er Muttertag stellt eine wunderbare Gelegenheit dar, ein schönes Schmuckstück oder eine Armbanduhr zu schenken. Wer sich jetzt für ein Produkt aus dem Sortiment eines österreichischen Juweliers oder Goldschmieds entscheidet, sorgt nicht nur für strahlende Augen am Muttertag, sondern kann mit etwas Glück auch selbst etwas gewinnen. Zudem setzen Sie mit jedem Einkauf im österreichischen Fachhandel ein wichtiges Zeichen – für Wirtschaftstreibende in Ihrer Umgebung – und tragen zur Erhaltung regionaler Arbeitsplätze bei!

MODE „Wir gehen mit dieser Welt um, als hätten wir noch eine zweite im Kofferraum.“

Jane Fonda (Schauspielerin)

Secondhand-Mode trendy präsentiert

Stylish, praktisch, fair © yogaconcafe

REFISHED-Taschen aus Fischfutter- und Zementsäcken Das Fair Fashion Label REFISHED fischt auf der ganzen Welt nach Mode und Accessoires, die man lieben muss! Jedes einzelne REFISHED-Produkt wird auf ethisch korrekte Art und Weise designt, gewonnen und gefertigt und man erfährt, von wem es wo und wie gemacht wurde. Cool und praktisch ist der Weekender „Sporty Bag“ ab € 129,90. Erhältlich auf www.refished.com

DER UMWELT ZULIEBE Zum Launch der Elements of Nature Herrenschmuck-Kollektion unterstützt THOMAS SABO die Naturschutzorganisation The European Nature Trust (TENT) und spendet eine Summe in Höhe von 10.000 Euro der Einnahmen aus dem Verkauf der neuen Kollektion, um Projekte zum Naturschutz und Erhalt der Artenvielfalt zu fördern. Ob auffällige Anhänger in Kompassoptik, markante Siegelringe oder Armbänder mit Anhängern – die Kollektion hat auch optisch viel zu bieten. © Thomas Sabo

achhaltigkeit und Diversität sind in aller Munde, doch gelebt werden sie im Bereich Mode und Fotografie immer noch viel zu selten. Darum haben Fotograf Niko Zuparic und Kostümdesignerin Sophie Marie Frauscher ein Projekt initiiert, das diese Themen auf ganz natürliche Weise verbindet: Ein Kalender-Shooting mit Mitarbeitern, Kunden und Freunden der Volkshilfe OÖ, die ausgewählte Stücke aus den Secondhand-Shops der Volkshilfe tragen. Das Team hat beim Shooting in der Tabakfabrik Linz ganz unterschiedliche Menschen vor die Kamera gebeten, um die Vielfalt des Angebots der Volkshilfe Shops sowie jene der Träger von Secondhand-Mode zu zeigen. Der Kalender zeigt leistbare Vintage-Mode, die einem zweiten Besitzer Freude bereiten kann. Den Volkshilfe Fashion Kalender 2021 gibt es online unter www.volkshilfe-shops.at und in den Volkshilfe Shops OÖ um 7 Euro/A4 und 10 Euro/A3 zu kaufen. Der Erlös kommt den Projekten der Volkshilfe zugute.

Wir

blühen auf

Zart und schön, wie die Marillenblüte in der Wachau, sind die edlen und zeitlosen Kreationen von Gottfried COUTURE, die wir in den Marillengärten in Arnsdorf mit Topmodel Kerstin Lechner übrigens eine waschechte Wachauerin - in Szene gesetzt haben. Text: Ulli Wright Fotos: Julia Traxler Mode: Gottfried COUTURE, Assistenz Peter Fellner Model: Kerstin Lechner Haare & Make-up: Jessica Lang Location: Obsthof Reisinger/Wachau

APRICOTFARBENES ELFENKLEID. Mehrlagiger Seidengeorgette mit beschwingter Saumweite und handgefertigter Blüte auf der Schulter, von Gottfried COUTURE

Mode

EDLE KOMBINATION. Tweedkostümchen mit Straußenfedern und handgefertigter Kantenverzierung, dazu besticktes Tülloberteil mit Blütenapplikation, von Gottfried COUTURE, Ohrschmuck von BABU Unique Jewelry 38

Mode

BLÜTENZAUBER. Zartrosafarbener Jumpsuit mit verlaufend aufgenähten Blütenknospen, von Gottfried COUTURE, Ohrschmuck von BABU Unique Jewelry

Mode

MEISTERSTÜCK. Honigmelonenfarbener Tüllrock mit handgesmokter Hüftpartie (aufwendige Handarbeitstechnik aus der Trachtenschneiderei), dazu Holderneck-Seidenchiffontop, von Gottfried COUTURE, Ohrschmuck von BABU Unique Jewelry, Hut von MONA LENZ Huthandwerk

Mode

VINTAGEKLEID. Aus Seidenchiffon mit großen Blüten im „Bohemian Look“, Volantärmel und Jabots am Rock, von Gottfried COUTURE, Ohrschmuck von BABU Unique Jewelry 43

MARLENE LÄSST GRÜSSEN. Weißes Organzatop mit Bändchenstickerei zur Marlene Dietrich-Hose mit orangecremefarbenem Ripsgürtel. Ein echter Borsalino ergänzt den „Straighten Look“, von Gottfried COUTURE, Ohrschmuck von BABU Unique Jewelry, Ripsgürtel und Hut von MONA LENZ Huthandwerk in Linz

Mode

HOMMAGE AN COCO CHANEL. Tweedjäckchen kombiniert mit einem duftigen Chiffonrock, von Gottfried COUTURE, Ohrschmuck von BABU Unique Jewelry 45

Mode

Von der Natur inspiriert Von der Blüte bis zur reifen Frucht – die Farbpalette der Marille inspirierte den Linzer Designer Gottfried Birklbauer zum märchenhaften Marillenblüten-Shooting mit Model Kerstin Lechner in der Wachau. Text: Ulli Wright

Foto: Gregor Hartl Fotografie

angeweile im Lockdown kennt Modemacher Gottfried Birklbauer nicht. Er nützte das vergangene Jahr dazu, sein Atelier in der Herrenstraße in Linz umzugestalten, in aller Ruhe neue Kollektionen vorzubereiten und mit dem Austro-Model Kerstin Lechner ein ganz besonderes Shooting auf die Beine zu stellen. Als waschechte Wachauerin inspirierte ihn die modeaffine Wahl-Linzerin zum Marillenblüten-Shooting in ihrer ehemaligen Heimat. „Mit der Wachau verbinde ich nicht nur schöne Ausflüge in Weingärten, einmal stattete ich in Spitz eine Hochzeit aus und für die selbstgemachte Marmelade hole ich mir jedes Jahr original Wachauer Marillen. Als Kerstin die Idee hatte, die Blütenpracht mit Mode einzufangen, war ich natürlich sofort live dabei“, schildert Gottfried. Kälteerprobt. Inspiriert von der Marillenblüte wurden die Outfits für das Shooting mit Jungmama Kerstin Lechner ausgewählt. „Wichtig war mir vor allem, die gesamte Farbpalette – von der weißen Blütenknospe bis zur apricotfarbenen reifen Frucht – zu zeigen. Weiters inspirierten mich

Der Nachhaltigkeitsgedanke spielt bei Gottfried Birklbauer eine große Rolle, denn Mode vom Kleidermacher kann immer wieder an die Bedürfnisse der Trägerin angepasst werden und ist somit lange Zeit up to date.

auch unterschiedliche Stoffe mit ihren Mustern, Applikationen und Oberflächen“, erklärt Gottfried. Das Shooting in den Gärten von Marillenbauer Franz Reisinger in Arnsdorf verlangte dem gesamten Team einiges ab. Eisige Minusgrade waren vor allem für Model Kerstin Lechner eine Herausforderung, dennoch wurden die wenigen Sonnenfenster perfekt genützt und am Ende des Tages waren Marillenblüte und Mode im Kasten von Fotografin Julia Traxler – das Ergebnis kann sich sehen lassen. Maßkleidung wirft man nicht weg. Wie nachhaltig Mode vom Designer ist, beweist das Kleid von Seite 41, das Gottfried bereits vor vielen Jahren entworfen und gefertigt hat. Nachdem es vom Maestro höchstpersönlich modifiziert wurde, kann es locker mit dem 46

aktuellen Bohemian-Trend mithalten. „Der Nachhaltigkeitsgedanke spielt bei uns Kleidermachern eine tragende Rolle. Ein Modell nach Maß kann immer wieder umgewandelt werden, egal, ob sich die Figur der Trägerin ändert oder ob es mit einem neuen Teil aufgemotzt wird. Maßkleidung wirft man nicht weg“, weiß Gottfried Birklbauer. Alleine dieser Aspekt macht seine Mode für Kunden leistbar, die ein Einzelstück und das Handwerk eines Meisters schätzen! KONTAKT

Herrenstraße 8, 4020 Linz Tel.: 0732/777 079 instagram: „gottfried_fashion“ www.gottfried.cc

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Mode

Peek & Cloppenburg setzt mit der neuen Kollektion von JAKE*S auf Nachhaltigkeit.

BETTER FOR THE PLANET. Trendige, aber nachhaltige Mode findet man jetzt auch in der neuen Aware Kollektion von VERO MODA. Bald ist auch dieser verspielte Midi-Rock in den Stores erhältlich.

SHOPPEN MIT GUTEM GEWISSEN Nachhaltige Mode ist uncool, teuer und schwer zu finden – oder? Ganz und gar nicht! Mit diesen Trendlooks schmeißen wir die Vorurteile über Bord und konsumieren trendige Mode ganz einfach nachhaltig.

RELOVE. Auch die Modemarke JAKE*S macht mit ihrer neuen Kollektion einen Schritt Richtung Zukunft. T-Shirt aus organischer Baumwolle um € 19,99. Gesehen auf www.peek-cloppenburg.at

NACHHALTIGES UPGRADE. Einer unserer Lieblingssneaker wird jetzt auch aus Recylingmaterialien hergestellt. Stan Smith von ADIDAS um € 100

Text: Rebecca Mayr

Fotos: Hersteller

GREENBOMB. GOTS ist eine der anerkanntesten Zertifizierungen auf der Welt. Dieser Kapuzen-Sweater der Marke GREENBOMB wurde aus 100 Prozent Bio-Baumwolle in Deutschland unter fairen Bedingungen hergestellt, um € 69,95. Gesehen im Modehaus Kutsam.

HEART OVER BUCKS. Das nachhaltige Modelabel STRONCTON aus dem Bezirk Vöcklabruck baut nicht nur auf hochwertige Materialien, sondern spendet pro Kleidungsstück einen Teil für soziale Zwecke. Basic Stitch T-Shirt um € 35

Mode

I AM SUSTAINABLE. Mit neuen Produkten arbeitet ESPRIT in Richtung Kreislaufwirtschaft. Teil der neuen Kollektion ist diese wunderschöne Tasche, um € 69,99

SAVE THE BEES. Mit jedem Kauf eines Sockenpaars der neuen Bienenkollektion spendet FALKE 20 Prozent seines Erlöses an die Organisation Green Forest Fund, um € 13

TRADITIONSMARKE. Bei FJÄLLRÄVEN hat Nachhaltigkeit schon immer oberste Priorität. Rucksack um € 94,95. Gesehen bei HUMANIC

SLOW FASHION! Ein bewusster Umgang mit den Ressourcen unserer Erde und eine Kultur des achtsamen Miteinanders bedeutet für uns Nachhaltigkeit. ROCKMACHERIN Rock „Sommawiesn“ um € 429. Gesehen bei PETER Tracht & Mode in Windischgarsten

Mit der neuen Denim-Kollektion von MANGO sparte das Unternehmen 30 Millionen Liter Wasser.

DENIM

WEISSER SOMMER. Wunderbare Sommerjeans von MARC O‘POLO Denim, um € 99,99. Gesehen auf www.peek-cloppenburg.at

LOVE

„Comfort is key“ lautet das Motto für die Frühlingsund Sommerkollektionen des Jahres 2021. Und das gilt auch für das Thema Jeans: Weitere Schnitte und lockere Silhouetten sind auf dem Vormarsch. Wir haben für Sie unsere Lieblingslooks im DenimStyle zusammengefasst.

VINTAGE LOOK. Coole Jeansjacke mit modernem Schnitt von American Vintage, um € 145 FEMININ. V-Kragen-Pullover von IRIS VON ARNIM in Azur aus einem weichen Cashmere-Seide-Mix und mit einer puren Kragenverarbeitung. Gesehen im Modehaus Wild in Linz. TREND-JEANS. Lockere Jeans von s.Oliver mit ausgefranster Länge, um € 69,99

ALLOVER-MUSTER. Tunikakleid von MARC O‘POLO aus reiner Bio-Baumwolle und in hochwertiger Voile-Qualität, um € 99,95

NEUER LOOK. Unsere geliebten CONVERSE bekamen wieder einmal ein richtig cooles Update, um € 84,95. Gesehen bei HUMANIC

Text: Rebecca Mayr

Fotos: Hersteller

NACHHALTIGE KOOPERATION. Aus recycelter Baumwolle entstand diese coole Tasche von KARL LAGERFELD gemeinsam mit Amber Valletta, um € 295

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Eine Initiative des oö. Mode-, Sport-, Uhrenund Schmuckhandels

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Gliederketten passen perfekt zu schlichten Shirts, Kleidern oder Tuniken mit rundem oder U-Boot-Ausschnitt. Superchic im Bicolor-Style, zum Beispiel von PALIDO Fine Jewels.

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Perlen als trendiges Modeaccessoire. „Pearlmates“ heißt der charmante Trend-Armschmuck mit Zuchtperle, den es von GELLNER in zahlreichen Farbkombinationen gibt.

Ob Lieblingsmensch oder beste Mama – personalisierte Schmuckstücke haben in dieser Saison das Sagen. Neben Gelbgold machen auch Diamanten, Farbsteine und Perlen so richtig Lust auf Frühling. „Diesbezüglich sind die Juweliere bestens gerüstet“, weiß Manfred Stütz, Obmann Uhren-, Juwelen- und Kunsthandel WKOÖ. Text: Ulli Wright, Ines Kaparek

Fotos: Hersteller, Ulli Engleder

chmuck ist ein ganz entscheidendes Styling-Element, mit dem wir unseren persönlichen Stil zum Ausdruck bringen können. Werte wie Beständigkeit und Nachhaltigkeit haben vor allem im vergangenen Jahr eine tiefere Bedeutung bekommen, was sich auch im Uhren- und Schmuckhandel bemerkbar macht. „Die Menschen umgeben sich wieder vermehrt mit hochwertigem Schmuck und luxuriösen Uhren. Vor allem die Premium-Uhr bekommt als Wertanlage am Armgelenk eine neue Bedeutung und ist eine sympathische Rendite“, weiß Manfred Stütz, Obmann des Uhren-, Juwelen- und Kunsthandels der WKOÖ. Auch im Schmuckbereich bedeutet Luxus nicht nur eine Anhäufung von teurer Ware,

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SCHMUCK S

sondern wird gerne als künstlerisches Erbe, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, gesehen. Handwerk, Qualität, traditionelle Marken und Nachhaltigkeit stehen derzeit absolut im Vordergrund. Die Kunden wollen eine persönliche und fachkundlige Beratung. „Im vergangenen Jahr wurde den Menschen vielfach bewusst, wie wichtig eine Einzelhandelsstrukur in den ländlichen Gebieten ist. Die Kundschaft freut sich über einzigartige Einkaufserlebnisse und aufregende Kollektionen. Auch Emotions- und Liebesgeschenke gewinnen in diesen herausfordernden Zeiten an Bedeutung und werden zum Zeichen für Verbundenheit. Der oberösterreichische Uhren- und Schmuckhandel hat dafür ein breites Angebot. Lassen Sie sich beraten und begeistern“, so Manfred Stütz, der uns die neuesten Trends verrät.

TREND-GUIDE Persönlichkeit im Fokus. Ganz generell liegt in der Schmuckmode der Schwerpunkt auf Individualität – Aussagekraft gepaart mit zeitlosen und klassischen Elementen des Schmuckdesigns. Jede Möglichkeit der Personalisierung und Schmuckstücke, die Emotionen transportieren, stehen derzeit hoch im Kurs. Auch beim

Fancy Cuts bilden den schönsten Trend am Juwelensektor. Alles ist möglich – Mond, Stern, Tropfen oder Herz – wie dieser Diamantring von CARLA ANTINORI zeigt.

Farbsteine in neuen, mutigen Formen bringen frischen Wind ins Schmuckdesign. RoségoldRing mit tropfenförmigem Sky Blue Topas und Brillanten von CAPOLAVORO

Schenken spielen Motive mit persönlichen Botschaften und einzigartigem Charme eine große Rolle. Die Kombination von persönlicher Botschaft und bleibendem Wert gibt es in dieser Form nur beim Schmuck. Facettenreiche Effekte. Schmuckstücke mit Highlight-Charakter zeigen sich in dieser Saison gerne facettenreich und mit kunstvollen Details. Diamanten und Farbsteine in kreativen Schliff-Formen, sogenannte „Fancy Cuts“, bereichern die Schmuckmode. Ob dreidimensional, geschwungen oder geometrisch – Schmuck nimmt wieder ausgefallene Formen an und zieht so alle Blicke auf sich. Auch besondere Oberflächenstrukturen sorgen für neue, erstaunliche Effekte. Pearl Mania. Neben Farbsteinen erleben die schimmernden Wunderwerke der Natur aus den Tiefen des Ozeans – Perlen – dank neuer, erfrischender Ideen im Schmuckdesign eine Renaissance und zeigen sich so vielseitig wie noch nie.

Charms gehören zu den Basics in jeder Schmuckschatulle, aktuell am besten an großen Gliederarmbändern wie hier von XENOX Choice.

Golden Times. Wer weniger auf Farbe steht, kann mit den angesagten Gliederketten und Armbändern dem Pure Gold Look frönen. Vor allem Gelbgold hat sich wieder komplett etabliert und wird noch länger Thema bleiben. Ein weiterer Fokus liegt auf Produkten im Bicolor-Stil – meist eine Mischung aus Weiß- und Gelb- oder Roségold. Hier werden einzigartige Kontraste und vollkommen neue Verbindungen erzeugt.

Die Menschen umgeben sich wieder vermehrt mit hochwertigem Schmuck und luxuriösen Uhren. Manfred Stütz, Obmann Uhren-, Juwelenund Schmuckhandel WKOÖ

Filigran oder opulent? Schon seit etlichen Jahren lässt sich feststellen, dass entgegengesetzte Trends parallel laufen können. Im Schmuck sind einerseits filigrane Klassiker mit Diamanten oder Farbsteinen nicht wegzudenken, andererseits peppen voluminöse Designs, opulente Ketten oder ein dramatisches Statement Piece wie großer Ohrschmuck, Gliederkette oder Cocktailring jedes noch so schlichte Outfit gekonnt auf. Jeder Schmuck kann „trendy“ sein. Alles steht und fällt mit dem richtigen „Setting“. Je nach Anlass und Stimmungslage geht es also weniger darum, was getragen wird, als vielmehr um die Art der Kombination und des Stylings. Statement Collier aus barocken Süßwasserzuchtperlen und einem Kreuz aus Silber 925 vergoldet – ein unvergleichlicher Eyecatcher von CĒLIA VON BARCHEWITZ.

Mode

R O L E X N E U H E I T E N 2 0 21 B E I L I E D L

Die neue Explorer Im klassischen Durchmesser von 36 mm ist das Modell für Damen und Herren eine ideale Größe. Neu ist die Variation in Oystersteel und 18 Karat Gelbgold. Mit der aktuellsten Generation, dem Kaliber 3032, ist Explorer mit 70 Stunden Gangreserve, die mit dem Oysterband und der Oysterschließe ausgestattet ist, eine absolute Alltagsuhr. Das Modell ist zuverlässig und zugleich ein ewiger Klassiker. € 10.200,-

Rolex Explorer II Die neue Rolex Explorer II in 42 mm Durchmesser ist mit dem aktuellen Werkskaliber 3285 mit einer Gangreserve von 70 Stunden ausgestattet. Mit ihrem zusätzlichen orangen 24-Stunden-Zeiger und der satinierten Lünette mit 24-Stunden-Graduierung ermöglicht es die Explorer II zwischen Tag- und Nachtzeit zu unterscheiden. Der zugleich robuste und präzise Chronometer ist aufgrund der klaren Ziffernblätter in weiß oder schwarz zu jeder Zeit leicht ablesbar. € 8.050,-

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Mode

Prestigeträchtig: die Rolex Daytona Das neue Ziffernblatt für den Cosmographen Daytona in der Goldausführung besteht tatsächlich aus echtem Meteoritengestein, welches zuvor durch das Sonnensystem reiste, bevor es durch die Schwerkraft auf die Erde gelangte. Jedes Ziffernblatt ist ein Unikat.

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Die Zifferblätter der neuen Oyster Perpetual Datejust 36 präsentieren sich mit einem von tropischen Wäldern inspirierten Palmenmuster oder einem Riffelmuster, das eine echte ästhetische Signatur von Rolex aufgreift.

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13.04.21 10:25

TRADITION

Mode

GOES FASHION

Fesches Stereotyp. International steht das Dirndl für Österreich, der Kimono für Japan und der Kilt für Schottland und ist damit ein zwar stereotypes, aber positiv besetztes Klischee, mit einer starken Werbebotschaft, die für die Tourismus- und Bekleidungsbranche und sogar die Nahrungsmittelindustrie hervorragend funktioniert. Urlaub in Österreich ist nun mal am schönsten im Dirndl – und jede Frau ist „fesch“, wenn sie eines trägt. „Würde jede Frau ein Dirndl tragen, gäbe es keine Hässlichkeit mehr auf der Welt“ hat es bereits Vivienne Westwood auf den Punkt gebracht. More Than A Dress. Das Dirndl ist eine Erfindung aus der Tradition heraus. Ursprünglich war das Dirndl ein praktisches Arbeitsgewand für Mägde oder Dirnen (daher der Name „Dirndl“) im Sommer, doch als um 1900 Städterinnen in der Sommerfrische begannen, es als modisches Kleid zu tragen, startete die steile Karriere des Dirndls: Es wurde zu einem beliebten Kleidungsstück für Frauen jeden Alters und Standes und hat es sogar geschafft, das jahrhundertelange Kleiderdiktat des Adels aufzubrechen. Diese gesellschaftspolitische Dimension des Dirndls war aber nicht nur eine modische Liberalisierung. Besonders im Nationalsozialismus wurde es als „deutsches Kleid“ vereinnahmt und auch in jüngster Zeit stellt sich immer wieder die Frage danach, wie das Dirndl in ein modernes Österreich passt. Es ist und bleibt „More Than A Dress“.

Die Ausstellung „DIRNDL. Tradition goes Fashion“ im OÖ. Landesmuseum zeigt ab 18. Juni die Entwicklungsgeschichte des Dirndls vom traditionellen „Gwand“ im Salzkammergut zum Haute Couture Modell von Andreas Kronthaler for Vivienne Westwood.

rischer Wind ist im Marmorschlössl der Kaiserin in Bad Ischl, das zur Zeit nicht nur architektonisch behutsam neu gestaltet, sondern auch gänzlich neu bespielt werden wird, eingezogen. Das OÖ. Landesmuseum startet mit einer neuen Ausstellung zur

Geschichte des Dirndlkleides vom Arbeitskleid zum Fashion Statement: Eine Ausstellung, die nicht zuletzt ein junges, modeaffines Publikum anspricht und deshalb auch mit zeitgenössischen Dirndln von Susanne Bisovsky und Andreas Kronthaler for Vivienne Westwood glänzen wird. 56

Moderne Interpretationen. Das Dirndl ist in seiner Form weiblich und kleidsam. Es kann sexy und sittsam, vornehm und alltäglich sein. Es passt sowohl zum Heurigen als auch auf die Hochzeit. Eine Eigenschaft, die es auch für internationale Designer spannend macht und immer wieder zu kreativen Interpretationen führt. In der Ausstellung sind Kreationen von Susanne Bisovsky und Andreas Kronthaler for Vivienne Westwood zu sehen, Modelle von namhaften Dirndl-Produzenten Österreichs und Bayerns sowie historische Dirndl aus der Sammlung des OÖ. Landesmuseums. DIRNDL. Tradition goes Fashion 18. Juni bis 1. September 2021 Marmorschlössl Bad Ischl www.ooelkg.at

Dirndl von Susanne Bisovsky und Ischler Hut von Bittner Hüte

Ihre Trachten für jeden Anlass aus der Wichtlstube in Edt bei Lambach

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Wer in Dirndl, Lederhose, Trachtenkostüm oder festlichem Anzug glänzen möchte, ist in der Trachten Wichtlstube in Edt bei Lambach genau richtig. In Österreichs größtem Fachgeschäft für Dirndl und Co, ist nicht nur die Auswahl grenzenlos, sondern auch der Service. Ein höchst kompetentes Team, geschmackvolle Accessoires, liebevolle Details bis hin zur Mode für den schönsten Tag im Leben, machen Familie Holzberger und ihre Mitarbeiter zur Top-Adresse für Kunden von 0 bis 100. Hier ist Einkaufen ein Erlebnis!

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Öffnungszeiten: Mo.- Fr. 9 - 18h Jeden Sa. 9 - 17h

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Rosé, Mint und Beere ... ... die neuen Trendfarben 2021 bei Dirndl und Tracht wurden bei einer kleinen Fashionshow ohne Publikum in der Trachten Wichtlstube präsentiert.

www.wichtlstube.at Mehr Fotos auf unserer Website © Mathias Lauringer 58

28-29_Wichtlstube DS.indd Alle Seiten

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eider konnte auch heuer die geplante Modepräsentation der Trachten Wichtlstube aufgrund des Beschlusses der Bundesregierung zur Lage der Pandemie nicht durchgeführt werden. Um trotzdem einen kleinen Einblick in die neue Kollektion zu geben, hat sich die Familie Holzberger dazu entschlossen, diese im schönen Ambiente der Wichtlstube ohne Publikum zu präsentieren. Mit den Trendfarben wie Gelb, Mint, Beere und auch Blau wird die Trachtensaison 2021 eingeleitet. Frei nach dem Motto „Einkleiden von Kopf bis Fuß“ bietet die Trachten Wichtlstube in Edt bei Lambach als eines der größten Trachtenfachgeschäfte Österreichs sowohl modisch-sportive wie auch traditionelle Trachtenbekleidung in jeder Preisklasse. Einen besonderen Schwerpunkt bilden die neue, wunderschön gestaltete Brautabteilung und die Abteilung für den Bräutigam. Hier können Braut und Bräutigam sowie auch die Brautgesellschaft aus einer Fülle von Modellen wählen.

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DREAM TEAM

Profistyling und Fotoshooting: Dass Renate und Jennifer ein unschlagbares und fesches Team sind, bewiesen die beiden an ihrem ganz persönlichen Mutter-Tochter-Tag. Text: Rebecca Mayr Fotos: Michaela Kraus Photography, Rebecca Mayr Outfits: Kutsam Modehaus Hair & Make-up: Frisurenmode Leitner

ie OBERÖSTERREICHERIN und Partner ließen sich im Zuge des Muttertags etwas ganz Besonderes einfallen und verlosten ein Profistyling und Fotoshooting für Mutter und Tochter. Einen ganzen Tag lang drehte sich alles um die beiden Gewinnerinnen Jennifer und Renate. Mit ihrer unkom-

plizierten und fröhlichen Art waren die Powerfrauen aus Kremsmünster ein absoluter Glücksgriff. Immer mit einem Lachen auf dem Gesicht und viel Zuneigung füreinander ging das Mutter-Tochter-Gespann mit einem neuen Outfit, einer neuen Frisur und neuen Fotos überglücklich nach Hause. Wir begleiteten Mutter und Tochter auf ihrem Weg zum neuen Look.

SHOOTING TIME. Vor der Linse von Fotografin Michaela Kraus hatte das unschlagbare Duo sichtlich Spaß.

SHOPPING QUEENS. Mit prall gefüllten Taschen und einem breiten Lächeln auf dem Gesicht verließen Mutter und Tochter das Kutsam Modehaus.

VOR DEM UMSTYLING. Voller Vorfreude konnten die beiden Powerfrauen ihren neuen Look kaum erwarten.

TRENDHAAR. Bei Weltmeisterin Gudrun Leitner bekamen Mutter und Tochter nicht nur eine Top-Beratung, sondern auch ein trendiges Umstyling verpasst.

TYPGERECHT. Bei der Typ- und Stilberatung eruierten die Profis aus dem Kutsam Modehaus die richtigen Farben für Renate und Jennifer.

Wie bei Shopping Queen. Im Modehaus Kutsam werden Fashionträume wahr: Hier treffen die neuesten Trends und einzigartige Kollektionen auf geschultes Personal. Letzteres verwöhnte Jennifer und Renate nicht nur mit einem Sektfrühstück, sondern vor allem einer umfassenden Farb- und Stilberatung. Mit Fragen nach Persönlichkeit, Hobby und Schmuckvorlieben sowie dem Anprobieren von verschiedenen Farbflaggen konnten die Profis eine genaue Farbpalette für Jennifer und Renate eruieren.

Mit ihren blauen Augen, einer Vorliebe für die Natur ist die 54-jährige Renate ein absoluter Sommertyp. Die Farben des Sommers trägt die Vierfach-Mama mit ihrer Arbeit als selbstständige Gartenpflegerin in die Natur hinaus. Jennifer ist als älteste Tochter der Mama nicht nur im Aussehen ähnlich. Gemeinsam teilen sie neben der Augenfarbe vor allem die Liebe zum Sport. Die 32-jährige Fußballerin ist eine Mischung aus Frühling- und Sommertyp. Ausgestattet mit dem neu gewonnenen Wissen und einem

Shopping-Gutschein stürmten Jennifer und Renate das Modehaus und testeten die neuesten Trends. Dabei waren die beiden völlig unkompliziert und probierten sich durch alle Schnitte und Farben. Ausgewählt wurden jeweils zwei Outfits, die nicht nur beim späteren Shooting eine gute Figur machten, sondern auch für den Alltag absolute Hingucker sind.

Bei der Weltmeisterin. Weiter ging’s für die beiden Gewinnerinnen zu Frisurenmode Leitner. Dort wurden Jennifer

WELL DRESSED. Renate und Jennifer fühlen sich in ihren neuen Outfits aus dem Kutsam Modehaus sichtlich wohl.

und Renate von der Weltmeisterin persönlich beraten, gefärbt, geschnitten und gestylt. Gudrun Leitner entschied sich bei Renate dem Typ entsprechend für ein kühles Blond, akzentuierte den Haarschnitt und sorgte dadurch für mehr Volumen am Oberkopf. Bei Jennifer wechselte der Profi sofort von einem warmen zu einem kühlen Farbton und arbeitete mit einer sogenannten Soft-Balayage. Bei dieser Technik wurden Jennifer

Micro-Babylights eingearbeitet. Ihre Haare wurden auf eine trendige Mediumlänge gekürzt und leicht in sich gestuft. Durch diese Technik halten nun auch die unterschiedlichsten Stylingvarianten.

Im Shootinghimmel. Mit den neuen Outfits aus dem Kutsam Modehaus und den frisch gestylten Haaren von Gudrun Leitner ging’s zum professionellen Shooting mit Michaela Kraus Photography.

Der neue Look verpasste den beiden noch eine Portion Selbstbewusstsein. Und so entpuppten sich Renate und Jennifer als unglaublich fotogen. Michaela Kraus zeigte den beiden Frauen genau, wie man sich positioniert, um das Beste aus sich herauszuholen. Mit ihrer offenen und lustigen Art hatten die beiden sichtlich Spaß und beendeten den Tag mit einem glücklichen Lächeln auf dem Gesicht.

MUTTER-TOCHTER-TALK OBERÖSTERREICHERIN: Was zeichnet eure Mutter-Tochter-Beziehung aus? Jennifer: Wir haben eine unglaublich innige Beziehung. Da wir nur einen Kilometer voneinander entfernt wohnen, haben wir viel Kontakt, tauschen Rezepte aus oder machen gemeinsam Sport. Renate: Genau! Wir sind uns auch wirklich sehr ähnlich. Jennys jüngere Schwester und der Papa sind eher ruhiger und gelassener. Wir beide sind die Sportlichen und Lauten in der Familie (lacht). Welche Eigenschaften schätzt ihr aneinander? Jennifer: Mama ist eine richtige Powerfrau. Sie ist extrem lustig, versprüht richtig gute Laune und ist immer für mich da. Wenn ich mich zwei Tage mal nicht melde, fragt sie gleich, was los ist. Renate: Ich schätze an Jenny, dass sie völlig ehrlich zu mir ist und sagt, was sie sich denkt, das taugt mir. Ich weiß, dass ich mich in jeder Situation auf sie verlassen kann. Wie gefällt euch der Look am Gegenüber? Jennifer: Bei den Outfits traut sich Mama gerne mal mehr als ich und ist immer peppig unterwegs. Darum tauschen wir auch gerne unsere Kleidung. Mit dem neuen Look schaut Mama einfach super aus, sie ist eine richtige Traumfrau. Da würde sie Papa gleich nochmal heiraten. Renate: Ich bin absolut sprachlos, Jenny schaut einfach sensationell aus. Besonders begeistert bin ich von den wunderschönen Haaren, dem blauen Mantel und dem tollen Lippenstift. 66

HINTER DER LINSE. Fotografin Michaela Kraus sorgt mit ihren Fotos von Hochzeiten, Pärchen, Babys und Familien für Gänsehautmomente. www.michaelakrausphotography.com

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Step 3: Zum Schluss eine Strähne komplett herausziehen und um den Haargummi wickeln, damit dieser verdeckt wird. Das Ganze mit einer Haarnadel befestigen, fertig!

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Bei Haut und Seele in Linz erhielt Model Nina ein wunderbares Make-up aus feinster Naturkosmetik.

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Clean Beauty Vegan, natürlich, organisch – wir werfen einen Blick auf nachhaltige Naturkosmetik und zeigen Ihnen, wie Hautpflege und Make-up ganz im Sinne der Natur funktioniert. Text: Rebecca Mayr Fotos: KNIPSEREI Selfie-Studio Linz Hair & Make-up: Haut und Seele, Linz Model: Nina, People2People Modelmanagement

Erlebe dein Haar fühlbar regeneriert. Guhl Nature Repair schenkt dir gesund glänzendes Haar dank der Kraft der Natur. Mit recycelbarer Verpackung.

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chönheit hat nicht mehr nur mit unserem Aussehen zu tun. Klar, man möchte seiner Haut etwas Gutes tun, sich pflegen und seine Jugend erhalten. Doch nicht um jeden Preis. Ewige Jugend soll heute nicht mehr heißen, dass sich die Überbleibsel unserer Pflegeroutine über Jahrzehnte in der Umwelt verewigen. In den Meeren schwimmen. In den Kreislauf der Natur gelangen. Denn: Hautpflege und Make-up funktionieren auch im Sinne der Natur. Wir haben uns von Kosmetikexperten Günter Stöffelbauer der Bio-Kosmetikmarke dieNikolai Tipps für nachhaltige Kosmetik geben lassen.

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REGIONALITÄT

Mit diesem Tipp geht auch das Thema Regionalität einher. „Anti-Aging wächst nicht nur im Urwald“, so Stöffelbauer. Denn wenn Naturkosmetik, dann auf jeden Fall regionale. So können wir unseren ökologischen Fußabdruck vermindern und gleichzeitig die österreichische Wirtschaft entlang der gesamten Wertschöpfungskette ankurbeln. Regionale Rohstoffe und deren Verarbeitung, Produktion von Verpackung und natürlich auch der Verkauf der Produkte über den Fachhandel sichern Arbeitsplätze.

BIOPRODUKTE

INHALTSSTOFFE

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„Weniger ist mehr“ ist ein wichtiger Bestandteil der Philosophie in der Naturkosmetik. Vor allem, was die Anzahl der Inhaltsstoffe betrifft. „Je länger die Liste ist, desto mehr synthetische, nicht abbaubare Hilfsmittel wie Silikone, Mikroplastik und künstliche Duftstoffe werden eingesetzt“, erklärt Stöffelbauer. Auch interessant: Die Inhaltsstoffe sind nicht etwa nach Alphabet gereiht, sondern nach Mengenanteil. „In der INCI-Liste werden die Inhaltsstoffe nämlich in absteigender Konzentration aufgelistet – je weiter hinten, desto geringer ist der Anteil davon im Produkt.“

Zertifizierte Naturkosmetik ist im Zweifelsfall immer die bessere Wahl. „Wir haben uns dazu entschlossen, Pflegeprodukte mit der Demeter-Zertifizierung zu produzieren.“ Dieses Siegel garantiert ausschließlich biologische und biodynamische Inhaltsstoffe. So kann man seiner Haut die Energie und Kraft geben, welche sie in unserem modernen Alltag braucht.“

VERPACKUNG

Der wohl offensichtlichste Aspekt beim Thema Nachhaltigkeit ist natürlich die Verpackung. Hier ist das Stichwort Recycling ein großes Thema. „Bei der Verpackung setzen wir auf Glas, Aluminium oder rePET Plastik, die alle gute Recyclingeigenschaften aufweisen“, meint der Experte. Vor allem in diesem Bereich warnt Stöffelbauer vor Greenwashing. Denn wenn Ökoplastik draufsteht, heißt das noch lange nicht, dass es sich um nachhaltige Materialien handelt. Auch Mikroplastik ist ein großes Problem. Obwohl manche Hersteller „mikroplastikfrei“ auf ihre Verpackung schreiben, wird in den Produkten flüssiges Plastik verarbeitet – und das ist nicht nur für uns Menschen gefährlich.

VERTRAUEN

„Durch viele Unternehmen, die Greenwashing betreiben und die fehlende Definition, was Naturkosmetik ist, sollte man sich von ausgebildeten Experten im Fachhandel beraten lassen“, so Stöffelbauer. Durch diese Vertrauensbasis hat man die Gewissheit, wirklich das zu bekommen, was auf der Verpackung versprochen wird.

Als Geschäftsführer der Bio-Traubenkosmetikmarke dieNikolai aus der Wachau ist Günter Stöffelbauer einer der führenden Experten in der Naturkosmetik. www.dienikolai.at

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Schonen die Umwelt Egal ob dekorativ oder pflegend: Kosmetik soll aus wenigen, dafür aber möglichst reinen Inhaltsstoffen bestehen. Wir stellen Ihnen die NaturkosmetikProdukte vor, in die wir jetzt investieren. Mit dem Intensiv-Serum von dieNIKOLAI bekommt die Gesichtspflege einen zusätzlichen Boost. Um € 59

Perfekt geschützt. Die neue COSMOS-biozertifizierte Gesichtssonnenpflege von RINGANA versorgt Sie jeden Tag mit dem nötigen Lichschutz. Um € 29,–

Als Geschenk oder für sich selbst: Die Goldstück Hand- und Duschseife von MARI & ANNE ist sowohl für Gesicht als auch Körper geeignet. Um € 15,90

Der Nude Powder Spray von AUTHENTIC BEAUTY CONCEPT spendet Volumen am Ansatz und sorgt für geschmeidige Griffigkeit. Um € 27

Die pflanzlichen Aktivstoffe der Glow Maske von SUSANNE KAUFMANN sorgen für Frische und Erneuerung. Um € 69

Fesch in den

Sommer!

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TK Maxx bringt Beauty-Fans jetzt noch mehr zum Strahlen

n den vergangenen Monaten wurde unser Alltag ordentlich auf den Kopf gestellt und unsere Beauty-Routine ist irgendwo zwischen Schreibtisch und Kühlschrank verloren gegangen. Jetzt, wo der Frühling sein großes Comeback feiert, wollen wir aber auch im Badezimmerspiegel endlich wieder mehr Farbe sehen! Nichts wie los zu neuem Glow!

piges Make-up, edle Parfums, Badeaccessoires, Beauty-Elektrogeräte sowie jede Menge andere Must-haves für die Beauty Bag. Deinen nächsten Lieblingsstore findest du im Haid Center in Linz! www.tkmaxx.at

Tipp für Shoppingfans und Beautynistas: Die Beauty-Abteilung bei TK Maxx ist immer randvoll mit Produkten und überzeugt mit einer großen Auswahl an Topmarken für Haut-, Haar- und Körperpflege – immer bis zu 60 Prozent günstiger als der UVP! Schatzsucher freuen sich über Korean Skincare, australische Haircare oder nachhaltige Kosmetik- und Naturkosmetiktrends ebenso wie über pep-

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Schönheit

Für diese wunderschönen Augenbrauen am besten Augenbrauenpuder und zum Schluss Augenbrauengel verwenden.

Glowy LOOK 1

Vor dem Make-up sorgt die passende Hautpflege für die nötige Grundierung.

Für Haltbarkeit wird eine Base auf die Augen aufgetragen und danach mit zwei Lidschatten gearbeitet. Für den Glowy Look konturiert man unter den Augenbrauen mit Highlighter.

Das Wichtigste bei diesem Look ist das sogenannte Konturieren. Mit Bronzer, Rouge und Highlighter bringt man damit das Gesicht an den richtigen Stellen zum Strahlen.

Der Look besticht besonders durch die glowy Lippen. Der Trick? Die Lippen mit einem Lippenrot nachmalen und dann mit einem Lipgloss darüber gehen.

Alles im grünen Bereich? Gemeinsam mit Haut und Seele in Linz nutzten wir unser Fair Wear Shooting für ein professionelles Make-up aus Naturkosmetik und ließen uns vom Profi diesen tollen Look erklären.

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nachgeschminkt Der Lipgloss von MADARA sorgt für eine Extraportion Glanz und Feuchtigkeit. Erhältlich bei Haut und Seele in Linz. Um € 20,20

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Der schimmernde Living Glow Face & Body Powder von RMS Beauty sorgt für eine strahlend schöne Haut. Um € 44, gesehen bei Haut und Seele Linz Der Pinsel von BAIMS ist ideal zum Füllen der Augenbrauen geeignet. Um € 18 Der luxuriöse Lidschatten von UND GRETEL lässt die Augen strahlen. Um € 32

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Egal ob Beauty-Behandlungen oder Make-up – Bei Haut und Seele in Linz werden NaturkosmetikTräume wahr. Kosmetikerin Edna kreierte für uns diesen wunderschönen Look und gab hilfreiche Tipps für eine natürlich strahlende Haut.

HAUT UND SEELE Herrenstraße 18, 4020 Linz 0732/771 712 www.haut-seele.at

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Schönheit

DEMETER KOSMETIK: mehr als Naturkosmetik

Ihrer Schönheit zuliebe arbeitet s‘Pflegegwölb mit neuesten Methoden und Technologien.

MUT ZU NEUEM ...

n Zeiten von Greenwashing und Bio-Industrialisierung steht das Demeter-Zertifikat bei Lebensmitteln und Kosmetik für Konsequenz, Sicherheit und familiäre Strukturen. Speziell bei Naturkosmetik fehlt es vom Gesetzgeber an klaren Vorgaben und Definitionen. Dementsprechend kreativ sind die Hersteller in der Werbung, um ihren Produkten ein möglichst grünes Image zu verleihen.

... lautet die Devise im s’Pflegegwölb in Mauthausen seit 2. April

andra Knauder und ihr bewährtes Team heißen die Kunden vom s‘Pflegegwölb in Mauthausen am neuen Standort willkommen. Unter dem Motto „Gönnen Sie sich eine Auszeit für ihre Schönheit und Pflege“ bietet das neue, moderne Geschäft neben der gewohnten Wohlfühlatmosphäre mehr Platz für ästhetische Kosmetik und Fußpflege.

Die Demeter-zertifizierte Bio-Traubenkosmetik „dieNikolai“ hat sich zum Ziel gesetzt, die weltweit reinste Kosmetik herzustellen und dabei den kleinstmöglichen Fußabdruck zu hinterlassen. Verarbeitet werden bio-dynamische Rohstoffe aus den eigenen Weingärten vom Nikolaihof Wachau – wie Traubenkernöl, Safran oder Lindenblüten. Die Pflegeprodukte sind völlig palmölfrei, mikroplastikfrei und ohne künstliche Duft- und Konservierungsstoffe. Dadurch sind die Inhaltsstofflisten kurz und die Pflegen auch für empfindliche Haut geeignet.

SANDRA KNAUDER

Erhältlich in ausgewählten Bio- und Naturkosmetikläden in Linz, Steyr, Schwertberg, Kirchdorf, Weißkirchen, Gunskirchen, Laakirchen und Altmünster.

Alle Partner auf www.dieNikolai.at 76

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN GEN

Anders bei Demeter: Kosmetik mit dem orangen Siegel ist weit mehr als Naturkosmetik mit einzelnen natürlichen Rohstoffen – 100 Prozent der Inhaltsstoffe sind biologisch, 90 Prozent davon sogar bio-dynamisch. Außerdem dürfen nur ausgewählte Hilfsstoffe, welche nachweislich ungefährlich für Mensch und Umwelt sind, verarbeitet werden. Schonend hergestellt und nachhaltig verpackt steht Demeter damit für eine ganzheitliche Biokosmetik mit einem kleinstmöglichen Fußabdruck.

Neueste Methoden und Technologien in Sachen Beauty und Wohlbefinden haben für Inhaberin Sandra Knauder absolute Priorität. Schulungen für Profis im Bereich Needling, Fruchtsäure, Plasma Pen und MesojectGun runden das Portfolio ab. Gönnen Sie sich eine Auszeit und lassen Sie sich vom Team im s’Pflegegwölb verwöhnen.

s‘Pflegegwölb Heinrichsbrunn 24 4310 Mauthausen www.s-pflegegwoelb.at

Demeter ist die älteste und eine der strengsten Bio-Zertifizierungen weltweit und steht für Produkte aus nachhaltiger, bio-dynamischer Landwirtschaft.

SCHÖNE NEWS

3#x FRÜHLING IM FLAKON Blumiges auf unserem Duft-Radar.

LIEBESRAUSCHIG. „Beautiful Magnolia“ soll mit Magnolienöl, Gardenie und türkischer Rose an ein „sich entfaltendes“ junges Liebesglück erinnern. Von Estée Lauder, EdP 50 ml, um € 86,–.

Text: Moni Kulig

HEIRATSWILLIG. Ist tatsächlich ein Hochzeitsduft und soll Bräute mit spannendem Blumen-Mix (Mairosen, Bigaflower, Patschuli) zum Altar förmlich schweben lassen – ja, ich will! „Mon Bouquet Blanc“, von Blumarine, EdT 100 ml, um € 51,–.

SINNLICH. Der Bestseller-Duft „Bombshell“ von Victoria’s Secret präsentiert sich im neuen Outfit. Die Signature-Blume: Shangri-La-Pfingstrose aus Tibet! EdP 50 ml, um ca. € 60,–.

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Eau lá lá! Irina Shayk mag's blumig!

SMOOTHIE. „Vitamin Infusion Body“ cremt die Haut mit Granatapfelextrakten geschmeidig weich. Von Dr. Grandel, um € 27,50.

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

GESTRANDET. Peter Philips, Creative Make-up-Director für Dior, ließ sich für die sehr glowige Sommerkollektion vom „Sommerhimmel und Wüstendünen“ inspirieren. Schön!

SCHLUSS MIT NAGELPILZ!

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MAVAMED, die radikale Lösung für pilzbefallene Nägel! • Beseitigt 99,9% der Nagelpilze • Mit ätherischen Ölen (Lavendel und Eukalyptus) • Einfache Anwendung : Zweimal täglich, mit Hilfe eines Pinsels • Sichtbare Ergebnisse, so wie der Nagel nachwächst Näheres unter: www.mavala.at 77

THE BIG BANG(S) THEORY

Stars wie Heidi Klum und Anna Wintour machen es seit Jahren vor, jetzt ziehen wir stilbewusst nach und verpassen unserer Frisur einen stylishen Stirnfransen-Look. Wir verraten Ihnen alles, was Sie über das Trend-Comeback des Jahres wissen müssen.

STIRNFRANSEN-ALLROUNDER „CURTAIN BANGS“

Text: Laura Zapletal Fotos: Shutterstock, Hersteller

Grundsätzlich gilt: Wer auf der sicheren Seite sein möchte, wählt am besten Curtain Bangs. Der Haartrend, der mit der Teilung am Mittelscheitel an einen offenen Vorhang erinnert, umrahmt einfach jede Gesichtsform perfekt und feiert wohl gerade deswegen das Comeback des Jahres. Dabei ist es vor allem der Schnitt, der für ein perfektes Curtain-Bang-Ergebnis entscheidend ist. So sollte die Schere am besten auf Höhe der Wangenknochen angesetzt werden. Beim Schneiden selbst sollte für einen fließenden Look wiederum auch die Seitenpartie der Haare eingenommen werden.

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EVERGREEN PONY

Wer es lieber klassischer wie Anna Wintour mag, setzt am besten auf den normalen und altbewährten Pony. Doch hier ist Vorsicht geboten, denn der Klassiker steht nicht jedem. So lässt er ein kleineres Gesicht oftmals noch kleiner wirken und setzt auch bei einem runden Gesicht oft unschmeichelhafte Akzente. Besonders gut eignet sich der Haartrend daher vor allem bei einer länglichen Gesichtsform mit hoher Stirn. In puncto Länge begegnen wir dem Pony dieses Jahr wieder auf Brauenhöhe.

BANG(S) STYLING

Gestylt werden die Trend-Bangs am besten mit Föhn und Rundbürste. Wer es hingegen ein bisschen frecher mag, greift am besten zum Lockenstab oder verpasst sich mit luftgetrockneten Stirnfransen und ein wenig Haarspray einen angesagten French Pony. Abgerundet wird der Look am besten mit Retro Scrunchies und edlen Samt-Reifen.

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Schönheit

DAUERHAFT GLATT – geht das? Körperbehaarung lässt sich nicht so einfach „wegzaubern“. Mit modernen Technologien kann das Haarwachstum jedoch für längere Zeit ausgesetzt werden, weiß die Eferdinger Hautärztin Dr. Reingard Hillisch. Text: Ulli Wright

Foto: Mathias Lauringer

er Sommer naht mit Riesenschritten. Sandaletten, kurze Röcke und Bikini werden ausgepackt und wir zeigen wieder mehr Haut. Wenn da nicht die dunklen Härchen an Beinen, Achseln und Bikinizone wären. Um diese unsichtbar zu machen wird rasiert, gewaxt oder epiliert, dennoch kommen die lästigen Stoppel immer wieder. Wie sieht es in Sachen dauerhafter Haarentfernung mittels Laser oder IPL-Methode aus? Wir haben bei Hautärztin Dr. Reingard Hillisch nachgefragt. OBERÖSTERREICHERIN: Frau Dr. Hillisch, auf welche Technologien zur dauerhaften Haarentfernung setzen Sie in Ihrem modernen Laserzentrum in Eferding? Dr. Reingard Hillisch: Wir setzen auf die permanente Haarentfernung mittels Lasertechnologie und verwenden das hocheffiziente Soprano ICE Platinum Lasersystem, mit dem besonders rasch Ergebnisse erzielt werden. Denn anders als zum Beispiel bei der IPL, welches keine Lasertechnologie ist, dringen hier

Dr. Reingard Hillisch setzt bei der permanenten Haarentfernung auf Lasertechnologie.

die Laser-Lichtimpulse mit höherer Intensität und drei unterschiedlichen Wellenlängen in den Haarfollikel ein und veröden so die Haarwurzel. Das Haar fällt nach und nach aus und eine glatte Oberfläche bleibt zurück. Diese Methode ist auch für dunklere Hauttypen und gebräunte Haut geeignet. Einzig bei weißen oder sehr hellen Haaren stößt sie an ihre Grenzen. Welche Körperzonen kann man dauerhaft von Härchen befreien? Wir behandeln sämtliche Körperregionen mit störender Behaarung wie Unter- und Oberschenkel, Bikinizone, Achsel, Rücken, den sogenannten Damenbart und bei Männern besonders auch den Rücken. Wie viele Behandlungen sind nötig? Das ist individuell verschieden, meist reichen jedoch drei bis vier Sitzungen aus, um unerwünschte Härchen zu entfernen. Da sich die jeweiligen Haarwurzeln in unterschiedlichem Tempo entwickeln, sollte zwischen den einzelnen Sitzungen ungefähr ein Monat Pause liegen. In dieser „Wartezeit“ darf man sich natürlich wie gewohnt rasieren. Da die Behandlung nicht ganz schmerzfrei ist, verwenden wir einen „Kalt-Strahl“, um die Schmerzen zu lindern. Kann man mit der Lasertechnologie die lästigen Härchen für immer wegzaubern? Körperbehaarung lässt sich nie komplett „wegzaubern“, aber das Haarwachstum kann für eine längere Zeit ausgesetzt werden. Außerdem kommen die Härchen feiner, heller und 82

auch nicht so stark wieder nach. Im Prinzip reicht es, wenn man die Behandlung einmal im Jahr wiederholt. Gilt das auch beim Damenbart? Nein leider, beim Damenbart ist es sinnvoll, die Behandlungen alle drei bis vier Monate zu wiederholen, da es sich um einen hormonell bedingten Haarwuchs handelt. Was muss man vor der Behandlung beachten und ist man direkt danach gesellschaftsfähig? Vor der Behandlung sollte man etwa drei Wochen lang die Körperhaare nicht epilieren, zupfen oder waxen, sondern nur rasieren. Man ist nach der Sitzung kaum gerötet und daher gleich wieder gesellschaftsfähig. Mit welchen Kosten muss man rechnen? Die Kosten sind von der behandelten Körperfläche und dem individuellen Haarwuchs abhängig. Für die Enthaarung am Kinn muss man mit 50 Euro pro Sitzung rechnen, für den Rücken mit ca. 300 Euro. KONTAKT

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Ordinationsgemeinschaft Haut und Plastische Chirurgie Unterer Graben 4 4070 Eferding Tel.: 07272/769 33 E-Mail: ordination@drhillisch.at www.drhillisch.at

Jugendsünden

Kolumne

HAUTNAH ERLEBT

Im Laufe der Jahre nahm die Haut eine Struktur und Färbung an, die an das ausgetretene Leder der Bergstiefel meines Opas erinnert. Pigmentflecken und Faltenwürfe zieren so manchen Hals und manches Dekolleté. Besagte Inhaber solch verknitterter Leibeshüllen schaffen es, mit Unschuldsmiene zu beteuern, dass sie tatsächlich in der letzten Zeit sehr wenig in der Sonne gelegen wären. Um dann die Frage zu stellen, die so manche Kosmetikerin an ihre Grenzen und darüber hinaus bringt: „Das wird aber schon wieder so wie früher?“ Ich oute mich lieber gleich. Auch ich gehörte zu den Sonnensündern. Vor Jahren in Griechenland: Meine Waden waren so rot, dass sie bei Nacht locker mit Warnleuchten verwechselt werden konnten und pinkeln ging aufgrund

des heftigen Sonnenbrandes in den Kniekehlen nur im Stehen. Und dann Italien. Eh nur ab und zu aus dem Auto aussteigen, um nach einer geeigneten Badestelle an der felsigen Küste Ausschau zu halten. In der Mittagszeit. Am Abend war das Dekolleté violett und ich litt an meinem schmerzhaftesten Sonnenbrand ever. Die Reue war groß. Wie gut, dass vieles von dem, was wir früher angestellt haben, verjährt ist und geflissentlich unter „Ich hab‘s kapiert“ abgelegt werden kann. So manche Jugendsünden holen uns aber leider immer wieder ein. Was die Haut betrifft, so ist unser größtes Organ außerordentlich nachtragend. Sie präsentiert uns Jahrzehnte später gnadenlos die Rechnung für längst vergessene Sünden. Als Informationsspeicher merkt sie sich jeden Sonnenbrand und vergisst nichts. Unter uns gesagt, die Leber ist nicht so nachtragend.

erst nach dem 50. Lebensjahr. Hautkrebs gehört zu den häufigsten Krebsarten, die Zunahme der Zahlen der Erkrankungen sind harter Tobak. Die Freude am Sonnenbad will ich Ihnen keinesfalls verderben. Denn in Maßen genossen und mit einem guten Sonnenschutz tut uns das so richtig gut. Also achten Sie auf sich und bleiben Sie gesund! Ihre Sabine Keller Inhaberin City Cosmetic Wels www.citycosmetic.at

So manche optischen Folgeerscheinungen lassen sich zwar mit apparativer Kosmetik, konsequenter Pflege und dem dafür nötigen Kleingeld korrigieren. So ließ ich auch die eine oder andere IPL, TMA und HiFu-Behandlung über mich ergehen. UV-Strahlen schädigen aber auch die Erbsubstanz der Hautzellen. Diese Langzeitschäden zeigen sich oft 83

enn Sie wie ich schon länger jung sind, werden Sie das Tiroler Nussöl kennen. Besagtes braunes, sehr speziell riechendes Öl gibt es seit dem Jahr 1927, als Sonnenbräune die elegante Blässe als modisches Muss ablöste. Ich erinnere mich an die 80er-Jahre, wo in diesem Nussöl marinierte Männer in Tangas(!) neben dauergewellten Frauen stundenlang in der Sonne schmorten und optisch dem Grillgut auf dem Rost immer ähnlicher sahen. Irgendwann stellten dann auch noch findige Tüftler Sonnenbänke mit Münzautomaten auf. Damit wurde das „Proletentoasten“ zu einem Ganzjahresereignis.

Sabine Keller City Cosmetic Wels

Schönheit

Leben in Balance – DEIN ZIEL, VIELE WEGE

as Leben ist ein Drahtseilakt. Jeden Tag versuchen wir aufs Neue, eine Balance zwischen Leistung und Entspannung zu finden – im Job, in der Familie und bei unseren Freizeitaktivitäten. Gelingt uns das nicht, beginnt der Körper, uns auf unterschiedliche Arten zu signalisieren, dass er sich nach mehr Ausgleich sehnt. Anstatt auf den eigenen Körper zu hören, glauben wir stets, aktiv

sein zu müssen und erlauben uns keine Entspannung. „Der Mensch neigt zu Extremen. Wir sind entweder entspannt oder angespannt, gestresst oder gelangweilt, mutig oder ängstlich, fröhlich oder traurig. Dabei tragen wir alles Notwendige in uns, um die beiden Pole auszugleichen. Hören wir genauer auf die Signale unseres Körpers, können wir diesen Zustand gezielt 84

finden. Ein inneres Gleichgewicht sorgt für mehr Wohlbefinden sowie Ausgeglichenheit und wirkt positiv auf unseren Körper und Geist. Die oberösterreichischen Fachinstitute für Fußpflege, Kosmetik und Massage bieten zahlreiche Behandlungen an, die uns dabei helfen, die individuelle Mitte wiederzufinden“, so die oö. Landesinnungsmeisterin KommR Eva Danner-Parzer.

Das Gleichgewicht zwischen Leistung und Erholung ist für Körper und Geist essenziell. Gelingt das Abschalten nicht mehr, ist das ein Zeichen dafür, dass der Parasympathikus – unser Ruhenerv – Zuwendung braucht. Die oö. Fußpfleger, Kosmetiker und Masseure helfen, die individuelle innere Mitte wiederzufinden und Entspannung zu lernen.

Schönheit Gleichgewicht zwischen Entspannung und Leistung. Der menschliche Körper regelt rund um die Uhr lebenswichtige Funktionen, wie Herzschlag, Atmung und Stoffwechsel – ganz automatisch, ohne unseren aktiven Willen. Hauptverantwortlich dafür ist das vegetative Nervensystem, bestehend aus Sympathikus und Parasympathikus. Der Parasympathikus ist dabei für Erholung zuständig. Sein Gegenspieler – der Sympathikus – wirkt hingegen leistungssteigernd. Gerät das Zusammenspiel der beiden aus dem Gleichgewicht, hat das negative Auswirkungen auf unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit. Es gibt viele Wege, diese Balance wiederherzustellen und regelmäßige Auszeiten in den Alltag zu integrieren.

KOMMR EVA DANNER-PARZER

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oö. Landesinnungsmeisterin der Fußpfleger, Kosmetiker und Masseure

Mit Fußpflege, Kosmetik und Massage aktiv entspannen. Der erste Schritt zur Entlastung des Nervensystems ist, sich bewusst Zeit für Entspannung zu nehmen. Gezielte Berührungen, durch eine klassische Massage, Fußreflexzonenmassage oder Shiatsu-Behandlung, aktivieren den Vagusnerv, der für die Beruhigung von Körper und Psyche zuständig ist. Zu guter Letzt tragen unsere Füße maßgeblich zu einem ausgeglicheneren Alltag bei. Geraten die Hautzellen aus dem Gleichgewicht, reagieren sie darauf mit vermehrter Hornhautbildung. Regelmäßige Fußpflege bei Experten ist bei stark verhornter Haut – auch Hyperkeratose genannt – besonders wichtig. Dabei wird die überschüssige Hornhaut schonend entfernt. Rückfettende Pflegeprodukte tragen im Anschluss dazu bei, die erneute Bildung zu reduzieren.

Das Gesicht in Balance. Ein dauerhaftes Ungleichgewicht wirkt sich zudem sichtbar auf das Gesicht aus. Eine nachhaltige Wirkung erzielt hier die Lymphdrainage. Durch sanfte, gleichmäßige Bewegungen werden Wassereinlagerungen und Schwellungen über die Lymphe abtransportiert und somit abgeschwächt. Zudem löst die Behandlung sogenannte „Zuwenderreflexe“ aus, die im vegetativen Nervensystem für Entspannung sorgen. Auch optisch können wir für Balance im Gesicht sorgen, denn ob ein Gesicht als „schön“ empfunden wird, hängt maßgeblich von der Anordnung des sogenannten mittleren Gesichtsdreiecks ab. Darin spielen die Augenbrauen eine tragende Rolle. Fassionieren, Microblading, Browlifting und Permanent Make-up sind bewährte Behandlungstechniken, um dem Gesicht den perfekten Rahmen zu verleihen.

Mehr als 4.000 Fachinstitute stehen Kunden in Oberösterreich mit einem breiten Leistungsportfolio zur Verfügung. Welche Institute sich in Ihrer Nähe befinden, erfahren Sie im WKOÖ Firmen A-Z unter https://firmen.wko.at

„GUT FÜR DICH“-Magazin jetzt lesen Das aktuelle Kundenmagazin liegt ab sofort bei den oö. Mitgliedsbetrieben auf und sorgt auch jederzeit online für (ent-)spannende Lesemomente unter https://www.gutfuerdich.at/. Weitere interessante Informationen aus der Branche erfahren Leserinnen und Leser am „Gut für dich“-Blog (www.gutfuerdich.at/blog) und auf der FacebookSeite „WKOÖ – Gut für dich.“ 85

INTEGRATIVE BESCHÄFTIGUNG WEITER FÖRDERN

in Beispiel dafür ist Assista Vöcklabruck: Dort gibt es verschiedenste Firmen, die eine Kooperation im Rahmen der „Integrativen Beschäftigung“ eingegangen sind. Aufgrund der Pandemie mussten allerdings einzelne Kooperationen ausgesetzt werden. Für die Betroffenen bedeutet das einen massiven Einschnitt in ihren Tagesablauf und eine große Belastung. Denn gerade für Menschen mit Beeinträchtigung ist die Beschäftigung in regionalen Betrieben essenziell. Es erhöht den Selbstwert, be-

antwortet die Sinnfrage und ermöglicht soziale Kontakte und Freundschaften. Auch für die Unternehmen hat die Integrative Beschäftigung viele Vorteile. „Vielen ist nicht bewusst, welche Tätigkeiten leicht abzugeben sind“, erklärt Bernhard Tilg, Leiter der Integrativen Beschäftigung von Assista Vöcklabruck. „Hilfstätigkeiten wie Regalschlichten, Mithilfe im Bereich der Produktion, Bürodienste – diese Aufgaben übernehmen zu können bedeutet für Menschen mit Beeinträchtigung, ein wichtiger Teil

Gelungene Integration: Florian Schul bei seiner Arbeit bei Bellaflora

der Gesellschaft zu sein und die eigenen Fähigkeiten zu nutzen. Für Unternehmen bietet diese Beschäftigungsform die Möglichkeit, Arbeiten zu übertragen und gleichzeitig soziales Engagement zu zeigen. Das ergibt für alle Beteiligten eine Win-win-Situation.“ Tilg hofft, dass weitere Unternehmen in der Region über eine Kooperation mit Assista nachdenken: „Das wäre gerade in Zeiten wie diesen ein großartiges Zeichen von Humanität und sozialem Engagement!“

Aufgrund der Pandemie konnten viele Menschen mit Behinderung nicht mehr in Betrieben arbeiten und haben so Tagesstruktur und einen erfüllten Lebensinhalt verloren.

Mehr Infos: www.assista.org

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Am Fuße des Pöstlingbergs In exklusiver Ruhelage, unterhalb der Anton Bruckner Privatuniversität, errichtet die Firma IMMEX-Real zwei Wohnhäuser mit Tiefgarage, bestehend aus vier Gartenwohnungen, sieben Wohnungen mit Balkon und zwei Penthousewohnungen. Das hochwertige Objekt besticht nicht nur durch die optimale Infrastruktur, sondern bietet den zukünftigen Bewohnern auch einen direkten Zugang zur traumhaften Natur rund um den Pöstlingberg. Geplante Übergabe: März 2023. Vormerken unter www.immexreal.at

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it Jänner hat Teresa Gangl die Oberösterreich-Geschäftsleitung bei OTIS, dem weltweit führenden Hersteller von Aufzügen und Fahrtreppen, übernommen. Vor ihrem Wechsel zeichnete sich die gebürtige Welserin als Head of Marketing bei einem namhaften Maschinen- und Anlagenbauunternehmen aus der oberösterreichischen Industrie verantwortlich, davor sammelte sie umfangreiche Erfahrungen im internationalen Vertriebsmanagement und Business Development. Ausschlaggebend für den beruflichen Wechsel zu OTIS waren für sie vor allem die bekannte Innovationskultur und die etablierten Unternehmenswerte. „Ich freue mich sehr auf diese neue Herausforderung und möchte meinen Beitrag zum Erfolg dieses außergewöhnlichen Unternehmens leisten“, so Gangl. In Zukunft wird die studierte Betriebswirtin ihren Fokus vor allem auf die partnerschaftliche Beziehung zu Kunden legen sowie langfristig die Marktposition in Oberösterreich ausbauen.

GARTEN

ERDET Natürliche Lebensräume fördern. Unterschlupf für Tiere schaffen. Das Insektensterben aufhalten. Pflanzlich düngen. Mit Holz und Steinen bauen. So geht Garten, der „Mutter Erde“ achtet.

Tex t: Petra K inzl Fotos: Shut terstock , Ha lbar t schlager, Felber mair Keramik welt , Singhuber

Wohnen

mmer mehr Menschen machen sich Gedanken zum eigenen ökologischen Fußabdruck. Das Verständnis für Nachhaltigkeit, Umwelt und Klima, das ökologische Gleichgewicht der Erde, Insektensterben, Naturschutz und Biodiversität steigt. Gartengestalter, wie Halbartschlager in Steyr, erkennen eine Trendwende hin zu mehr Naturbelassenheit und Artenvielfalt. Das Schöne ist: „Jeder kann hier mit einem noch so kleinen Stück Natur etwas beitragen“, bestätigt Clemens Halbartschlager. Es ist ein neuer Weg, welcher der Natur mehr Wertschätzung entgegenbringt. Ein Weg, der den Garten nicht nur als erweitertes Wohnzimmer versteht, sondern auch als Lebensraum für eine Vielzahl an Lebewesen, wie Bienen, Schmetterlinge, Igel und viele weitere Nützlinge. Ein zusätzlicher positiver Effekt ist, dass das „Garteln“ selbst zu mehr Wohlbefinden bei den Menschen führt.

geist. Das unterstreicht auch die bellaflora IMAS-Gartentrendstudie 2021: demnach fördern 69 Prozent der Nutzer von Garten, Terrasse oder Balkon bewusst die Artenvielfalt bei Pflanzen und den Lebensraum für Nützlinge wie Bienen, Hummeln, Wildvögel, Igel & Co. Am hohen Anteil der Gartenbesitzer, die kompostieren und Regenwassersammelsysteme nutzen, das sind mehr als die Hälfte der Österreicher, lasse sich das ausgeprägte ökologische BewusstPLATZSPAREND. Auch vertikale Gärten liegen im Trend.

Öko-Bewusstsein boomt. Wem der Erhalt von Artenvielfalt und heimischer Fauna am Herzen liegt, wandelt seine Gartenoase in einen „Naturgarten“ um. Naturnahes Gärtnern entspricht dem Zeit90

sein ablesen, verdeutlicht Franz Koll von bellaflora: „Kompostieren macht Arbeit. Einfacher wäre es, alles in die Mülltonne zu werfen. Regenwassersammeln macht auch Arbeit. Einfacher wäre es, einfach den Gartenschlauch an die kommunale Wasserversorgung zu koppeln. Dass die Menschen beides trotzdem tun, zeigt ihr Verständnis für natürliche Kreisläufe und dass sie bereit sind, sich dafür einzusetzen.“

Wohnen

Pfeiler des naturnahen Gartens. Die Devise lautet: „Weniger ist mehr“ – weniger Eingriff, mehr Wildheit. Biologischer Pflanzenschutz, Nützlinge und torffreie Erde sind wichtige Pfeiler des Naturgartens. Ein wildes Eck kommt der Artenvielfalt zugute. Die Besonderheit im naturnahen Garten ist, dass sich dieser nach den Bedürfnissen der Tierwelt orientiert: beispielsweise mit Hecken, in die Vögel ihre Nester bauen können, anstatt Thujen. Natursteinmauern, Steinhaufen oder Totholz dienen als Rückzugsort für kleine Lebewesen, ein alter Holzstamm wird zum tierischen Wohnzimmer. Noch nobler residieren krabbelnde und fliegende Gäste im Insektenhotel. Natürliche Ästhetik. In Hinblick auf die Pflanzen- und Tiervielfalt sind streng gepflegte Gärten mit akribisch gemähtem Rasen nicht empfehlenswert. Eine Wildblumenwiese ist zum einen schöner anzusehen, zum anderen Versteck für Raupen oder Käfer und für viele Tiere eine Nahrungsquelle, wie zum Beispiel dem Girlitz – eine Vogelart, die durch den Mangel an Wildkräutersamen immer seltener wird. Hobbygärtnerinnen und -gärtner ohne grünen Daumen haben es mit einer Blumenwiese leicht, ist sie doch nur zwei Mal im Jahr zu mähen. In modernen Gärten machen sich auch einzelne Blumeninseln gut. Der zarte Blütenduft zieht Bienen und Schmetterlinge magisch an. Der ökologische Aspekt steht im naturnahen Garten klar im Vordergrund – dennoch kann der Garten nicht komplett sich selbst überlassen bleiben. Ein gewisses Maß an Pflege ist vonnöten, damit ein stimmiges Bild von natürlicher Ästhetik gewahrt bleibt.

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KOMFORT ERLEBEN.

Wohnen

Saatgut und einheimische Pflanzen. Vielfalt säen und pflanzen: Ein wichtiger Schritt ist die Auswahl des Saatguts für jene, die ein Naturparadies schaffen möchten. Biologisch zertifiziertes Saatgut stammt von gentechnikfreien Pflanzen, die ohne chemische Schutzmittel behandelt wurden, darauf weist das unabhängige Gütesiegel „Österreichisches Umweltzeichen“ hin (www.umweltzeichen.at). Es sollte auf die Kennzeichnung AT-BIO-0000 oder DE-ÖKO-0000 geachtet werden. Anderes konventionelles Saatgut werde mit Spritzmitteln behandelt, die für Bienen gefährlich sein könnten. Im Sinne der Vielfalt setzt man auf verschiedene und alte Sorten. Pflanzen aus regionalen Gärtnereien und Baumschulen sind an das regionale Klima angepasst, robuster gegen Schädlinge und eine Futterquelle für Tiere. Außerdem sollten früh und spät blühende Sorten gemischt werden, damit Insekten wie Wildbienen über das Jahr verteilt ausreichend Nahrung finden. Düngen ohne Chemie und Erdöl. Chemische Dünger und Pestizide sind im naturnahen Garten tabu. Darüber hinaus werden mineralische Kunstdünger häufig aus Erdöl und unter großem Energieaufwand erzeugt. Nachhaltige Pflanzenpflege-Produkte mit dem Österreichischen Umweltzeichen sind besser geeignet, da sie das Gleichgewicht fördern, auf organischer Basis hergestellt sind und zum Beispiel Mikroorganismen oder Nützlinge enthalten. Es eignen sich auch natürliche Präparate wie Hornspäne, Kompost und selbst hergestellte Brennnesseljauche.

Je wärmer das Klima, desto wichtiger ist ein schattiger Platz im Garten, wo die Seele zur Ruhe kommt.

Biologisch baden. Der klassische Pool bekommt zunehmend Konkurrenz von Bademöglichkeiten, die dem ökologischen Zeitgeist entsprechen: Schwimmteiche und Naturpools sind am Vormarsch. Die Wasseraufbereitung erledigen dabei altbekannte Mechanismen der Natur. Im Schwimmteich mit Regenerationszone übernehmen statt Chlor die Mikroorganismen, welche im Wurzelwerk von Seerosen und Wasserpflanzen angesiedelt sind, die Reinigung. Der Naturpool kommt sogar

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WASSER, STEIN UND PFLANZEN. Gestalten mit den Materialien der Natur

Terrassenüberdachung oder Glasgarten mit Beschattung wird in Zukunft an Bedeutung gewinnen.

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INSPIRIERT VON DER NATUR. Fliesen in Natursteinoptik (Felbermair Keramikwelt)

ohne Pflanzbereich aus, er funktioniert über speziell konstruierte biologische Filter, die für nährstoffarmes und glasklares Wasser sorgen. Genauere Informationen zum biologischen Baden und die Unterschiede zwischen Schwimmteich, Naturpools und Kombiteiche bietet der Verband Österreichischer Schwimmteich- & Naturpoolbau (www.schwimmteich.co.at).

Inspiriert von der Natur: Bauen mit Stein und Holz. Stein und Holz sind die Materialien der Natur. Diese Baustoffe bewähren sich seit Jahrhunderten. Sie sind dauerhaft und robust, vielfältig und individuell einsetzbar. Im Freien bieten sich eine Bandbreite an Möglichkeiten: als Terrassenbelag, als Sichtschutz bzw. Lärmschutz, zur Überdachung oder als

Die Wildheit der Pflanzen und die organischen Formen bilden eine harmonische Einheit.

Pergola, als Pflanztrog oder Sitzmöbel. Holz ist CO2-neutral und damit eines der umweltfreundlichsten Materialien, die zur Verfügung stehen. Wenn einige Grundregeln beachtet werden, kann es auch im Freien mit hoher Langlebigkeit eingesetzt werden. Die Wahl der richtigen Holzart sowie ein ausreichender Schutz vor Durchfeuchtung sind wesentliche Voraussetzungen. Am Ende seiner Nutzung kann es leicht wiederverwertet bzw. entsorgt werden. Wer sich für Keramikfliesen entscheidet, erfreut sich ebenso an der natürlichen Optik. Die Bezeichnung Keramik stammt aus dem Altgriechischen „keramos“ und war früher die Bezeichnung für Ton. „Fliesen behalten ihre schönen Farben und verwittern nicht“, wissen die Experten für Keramik, Fliesen und Natursteine von der Felbermair Keramikwelt in Gunskirchen. Die Vielfalt an Farben, Formaten und Oberflächen bietet für jeden Stil das Richtige, ganz gleich ob in Natursteinoptik als Quarzit, Granit, Travertin oder Cotto. Auch zur großflächigen Fassadengestaltung sind die langlebigen Keramikplatten geeignet. Über die Vielzahl an Gestaltungsmöglichkeiten beraten auch Architekten, Tischler, Handwerksbetriebe oder Gartengestalter.

Je wärmer das Klima, desto wichtiger die Beschattung. Zum einen sind Bäume wohltuende Schattenspender, zum anderen will auch der Sitzplatz im Freien nicht ständig der prallen Sonne ausgesetzt sein. „Beschattung wird in Zukunft an Bedeutung gewinnen“, ist sich Günther Singhuber sicher. Der gleichnamige Betrieb in Adlwang ist auf die Überdachung von Terrassen spezialisiert. Durchdachter und individueller Sonnenschutz ist wesentlich für ein angenehmes Klima. Besonders idyllisch wirkt es, wenn Kletterpflanzen seitlich an der Terrasse oder am Balkon emporranken. Sorten wie Clematis, blühender Blauregen oder Efeu eignen sich wunderbar als natürlicher Sonnenschutz. Oder wie wäre es mit einem essbaren Sonnenschirm aus Weinreben oder Brombeeren? So lässt sich, bequem im Schatten liegend, direkt von den herabhängenden Früchten naschen. Spätestens dann fühlt es sich an wie das Paradies auf Erden. Die Wirkung der Natur auf die physische und psychische Gesundheit ist vielfach bewiesen und eines ist gewiss: Garten erdet.

Eierschalen-Dünger ist gut für die Pflanzen und kinderleicht herzustellen (siehe nächste Seite).

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3 EINFACHE ÖKOTIPPS:

ERDE OHNE TORF

Für den Torf-Abbau werden sensible Moorlandschaften zerstört, die über Hunderte Jahre entstanden sind. Außerdem speichern Moore enorme Mengen an CO2. Es gibt gute Alternativen wie eigenen Kompost oder Mischungen mit Rindenhumus oder Chinaschilf, die oft sogar besser als Torf das Wachstum im eigenen Garten ankurbeln.

SCHNECKEN ADE!

Eine Alternative zum Schneckengift sind spezielle Schneckenzäune, eine Bierfalle oder natürliche Widersacher wie Igel oder chinesische Laufenten, die Schnecken mit Wonne verspeisen. Was außerdem hilft: um die Beete eine breite Schicht Sägemehl, Kaffeesatz oder Kalk streuen, Blumen eher morgens gießen.

EIERSCHALEN-DÜNGER

Natürlich, günstig und selbstgemacht: Eier hat jeder zu Hause und es wäre zu schade, wenn die Überreste des Frühstückseis in der Biotonne landen würden. Die Herstellung von Eierschalen-Dünger ist kinderleicht und Kalk ein wichtiger Nährstoff für alle Pflanzen im Garten. So funktioniert’s: Küchenbrett, Fleischklopfer und ein Tuch bereitlegen. Die Eierschalen auf dem Brett mit Tuch bedecken und leicht darauf klopfen. Die zerkleinerten Schalen ins Gießwasser geben und den Sud mehrere Tage stehen lassen, dann ist er fertig zur Anwendung. Darauf achten, nur die Erde zu gießen und niemals die Pflanze von oben, da sich die Eierschalen nicht zur Gänze auflösen. Faustregel: Schalen von zwei bis drei Eiern auf einen Liter Wasser.

Holz ist ein natürlicher und nachwachsender Rohstoff, der wohl niemals aus der Mode kommen wird.

urch die Vielseitigkeit dieses Rohstoffes bieten wir Holzriegelhäuser, Dachstühle in Verbindung mit Innenausbauten und Holzfassaden an. Außerdem vervollständigen wir Ihr Eigenheim mit nützlichen Carports, Mülltonneneinhausungen und abschließenden Zäunen. Für Gärten können Gartenhäuser/Lauben, Hochbeete genauso wie Poolumrandungen angefertigt werden.

Für Ihren Terrassenboden können Sie bei uns aus einer Vielfalt unterschiedlicher Holzarten und anderen Materialien wie BPC und Feinsteinzeug auswählen. Da wir jährlich circa 5.000 Quadratmeter Terrassenböden verlegen, haben wir Erfahrung auf diesem Gebiet und können Sie bezüglich Pflege, Lebensdauer, Vor- und Nachteile der verschiedenen Materialien bestens beraten. 96

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Wir machen das Beste aus Holz

Wohnen

Wer jetzt schon an den Sommer denkt, tut sich selbst etwas Gutes: Mit einer Klimaanlage im eigenen Heim bewahrt man einen kühlen Kopf.

Schwitzen Sie noch oder sind Sie schon klimatisiert? Brütende Sommerhitze, die Luft steht, Abkühlung ist nicht in Sicht. Wer untertags nicht für ordentliche Beschattung sorgt oder über eine eigene Klimaanlage verfügt, der wird wohl auch die Nacht schwitzend im Bett verbringen.

EN TGE LTLI CHE E IN SCH ALTUNG

ie Beschattung ist grundsätzlich ein höchst wirksames Mittel gegen die Überhitzung eines Gebäudes, hat aber einen wesentlichen Nachteil: Man sitzt in einer relativ finsteren Räumlichkeit, während draußen die Sonne scheint. Wirkliche Kühlung schafft hier nur eine professionell installierte Klimaanlage.

Gute Klimaanlagen müssen nicht teuer sein. Die Vielfalt der Anlagen im Wohnbereich reicht vom einfach zu installierenden Wandgerät bis zu in die Einrichtung integrierte Klimaanlagen. Fast unvorstellbar ist ein Büro- oder Geschäftslokal ohne Klimaanlage. „Die Ansprüche an gut integrierten Lösungen oder an das Design der Klimageräte werden merkbar höher. Dies erfordert mehr Kreativität, wo sie gewünscht ist und Einfachheit, wo sie gebraucht wird! Mit unseren Klimaanlagen von Fujitsu decken wir sämtliche Ansprüche ab und haben einen sehr verlässlichen Partner, der hinter uns steht!” Bevor es an den Einbau geht, ist eine gute Planung notwendig. Wir bieten im Vorfeld immer eine unverbindliche Beratung vor Ort an. Dabei werden alle 97

Robert Winter findet für jeden Kunden die perfekte Klimalösung.

anfallenden Problemstellungen durchdacht und getreu unserem Motto „Alles aus einer Hand“ kümmern wir uns auch gerne um allfällige Nebenarbeiten. Eine Vielzahl an zufriedenen Kunden werden dies bestätigen. Neben dem Qualitätsprodukt ist die Montagequalität eines der großen Kriterien. „Den Einbauort so sauber zu verlassen wie angetroffen, ist einer unserer Ansprüche!“ Am besten Sie rufen noch heute an und vereinbaren einen Termin. Kontakt: Robert Winter

Weingartshofstraße 32, 4020 Linz Tel.: 0732/997179 E-Mail: office@winter-klima.at www.winter-klima.at

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Preisgekrönte

PFLANZENVIELFALT

ir nutzen den Frühling, um unseren Garten wieder auf Vordermann zu bekommen. Im Botanicum Hofmüller in Bad Schallerbach finden wir dabei alles, was wir für eine gelungene Gartensaison brauchen. Hier treffen vielfältige Leistungen, Erfahrung und bestes Wissen auf besondere Pflanzen- und Blumensorten. Dazu gehören auch die Pflanzen des Jahres, die vor Kurzem von den oberösterreichischen Gärtnern gekürt

wurden. Welche das sind und warum sie in keinem Garten fehlen dürfen, verraten uns die beiden Geschäftsführer Bianka und Hannes Hofmüller. „Fescher Florian“. Als glühender und äußerst standfester Alleskönner präsentiert sich die Flammengeranie, die zur Balkonblume des Jahres 2021 gekürt wurde. Die Blume mit dem klingenden Namen „Fescher Florian“ entstand aus einer Kreuzung zwischen einer Hängegeranie und einer stehenden Geranie. 98

Das Ergebnis: eine kräftige, aufrechte Pflanze mit größter Wetterfestigkeit. Mit ihrer anspruchslosen Art kommt die Flammengeranie zwar gut alleine zurecht, gibt man ihr aber etwas Unterstützung läuft sie zur Höchstform auf. So liebt der „Fesche Florian“ etwa sonnige Plätze, regelmäßige Gießzeiten und Universaldünger, der am besten von Mai bis September verabreicht wird. Hält man dies ein, wird man mit leuchtend roten Blüten die ganze Saison lang von April bis November belohnt.

Die oberösterreichischen Gärtner haben gewählt und entschieden: Die Flammengeranie „Fescher Florian“, der Grillpaprika „Spitzer Fritz“ und die Bergminze sind die Pflanzen des Jahres 2021 – sie und viele weitere außergewöhnliche Sorten sind ab sofort im Botanicum Hofmüller in Bad Schallerbach erhältlich.

Wohnen

Der Grillpaprika „Spitzer Fritz“ ist das Gemüse 2021.

Bergminze. Zur Bienenpflanze des

EN TGE LTLI CHE E IN SCH ALTUNG

Jahres wurde 2021 erstmals die Bergminze gekürt. Mit ihren langanhaltenden Blüten zieht sie Bienen, Schwebfliegen und andere Nektarsammler nahezu magisch an und macht mit ihrem weißen bis hellvioletten Flor ihrem Namen als „schöne Minze“ alle Ehre. Gepaart mit den Blättern, die für den unverkennba-

ren Duft nach aromatischer Minze sorgen, ist die Bergminze ein genussreiches Erlebnis für alle Sinne. Besonders wohl fühlt sich die aufrecht und kompakt wachsende Pflanze an sonnigen Plätzen und auf durchlässigen, nährstoffarmen Böden im Garten. Aber auch ein Kübel auf einem sonnigen Balkon wird ihr gerecht. Von Juli bis spät in den Oktober treibt sie munter vor sich hin und kann dabei zwischen 30 und 50 Zentimeter groß werden.

„Spitzer Fritz“. Für ordentlich Genuss auf dem Gaumen sorgt wiederum der Grillpaprika, der mit seinem fruchtigen und süßen Geschmack zu Recht zum Gemüse des Jahres 2021 gekrönt wurde. In puncto Standort ist der „Spitze Fritz“ ein echter Südländer. Gibt man ihm aber seinen beanspruchten sonnigen und warmen Platz im Garten und versorgt ihn mit nährstoffreicher und lockerer Erde kann man sich ab Juli über eine er-

Die OBERÖSTERREICHERIN verlost 3 x 1 Kräuterkorb. Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieoberösterreicherin.at Teilnahmeschluss ist der 18. Mai 2021.

GEWINN SPIEL

Balkonblume des Jahres 2021 ist die Flammengeranie „Fescher Florian“. tragreiche Ernte freuen. Obwohl er bereits im halbreifen und hellgelben Stadium genießbar ist, wird er vollreif erst so richtig interessant und sorgt als Partysnack, im Salat oder am Grill für Augenund Gaumenschmaus.

Die beiden Geschäftsführer Bianka und Hannes Hofmüller

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UMSCHWÄRMT & AROMATISCH. Die Bergminze wurde 2021 erstmals zur Bienenpflanze des Jahres gekürt. 99

Wohnen

WILLKOMMEN IM (OUTDOOR)-PARADIES Stilvolle Möbel, frische Farben und edle Textilien nach Maß: Mit der hochwertigen Outdoor-Einrichtung von Schantl Interiors verwandeln wir unseren Garten in ein paradiesisches Wohnzimmer. Neben dem Interior-Bereich besticht Schantl Interiors mit ästhetischen Outdoor-Lösungen. Was finden Kunden in Ihrem Exterior-Sortiment? Angefangen von stilvollen OutdoorMöbeln über innovative Beschattungen und Leuchtkonzepte bis hin zu edlen Stoffen und Teppichen finden Kunden bei uns alles, was sie für eine gemütliche OutdoorOase brauchen.

Nichts von der Stange – das wird beim Familienunternehmen aus Linz mehr als nur gelebt. Wodurch zeichnen sich Ihre Produkte für den Außenbereich im Speziellen aus? Neben der Ästhetik bestechen unsere Produkte vor allem durch ihre Funktionalität. So werden die Polsterungen in unserer Werkstätte ausschließlich aus outdoorgerechten Materialien hergestellt. In Kom-

Herr Schantl, seit drei Generationen mischt Schantl Interiors erfolgreich in der Einrichtungsbranche mit. Wofür steht das Familienunternehmen? 100

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

Peter Schantl: Wir bieten ganzheitliches und hochwertiges Design im Innenund Außenbereich. Verbunden mit individuellem Service und handwerklicher Perfektion steht unser Unternehmen, dank Innovation und Flexibilität, für Beständigkeit.

ie steigenden Temperaturen locken uns ins Freie und laden förmlich dazu ein, in unserem Garten zu verweilen. Rechtzeitig zur Gartensaison machen wir unsere grüne Oase noch paradiesischer und lassen mit dem ganzheitlichen Outdoor-Design von Schantl Interiors den Wohnzimmercharakter in unsere eigenen vier grünen Wände einziehen. Was Kunden im Exterieur-Sortiment des Traditionsunternehmen finden und zu welchen Materialien besonders gerne gegriffen wird, hat uns Geschäftsführer Peter Schantl im Interview verraten.

Wohnen MACHT LUST AUF OUTDOOR. Das Exterieur-Sortiment von Schantl Interiors vereint hochwertige Funktionalität mit maßgeschneiderter Ästhetik.

bination mit maßgeschneidertem Service können wir mit unseren Produkten ein stimmiges Outdoor-Konzept zusammenstellen oder bestehende Gartenmöbel mit unseren Stoffen in neuem Glanz erstrahlen lassen.

Mit welchen Designern und Herstellern arbeiten Sie im Outdoor-Bereich zusammen? Dedon, Paola Lenti, Tuuci, Missoni, Etro und Manuel Canovas sind nur einige von vielen internationalen Labels, die wir in unserem Produktportfolio führen. Insgesamt arbeiten wir mit mehr als 1.400 renommierten Designern und Herstellern zusammen.

Wohin geht aktuell der Trend im Outdoor-Bereich?

Der Trend geht stark in Richtung heimelige Wohlfühlatmosphäre. Variantenreiche Möbel- und Einrichtungsaccessoires lassen den Wohnzimmercharakter in den Garten einziehen. In puncto Materialien wird gerne zu langlebigen und weitgehend pflegeleichten Varianten gegriffen.

Wie wird Kunden bei Schantl Interiors geholfen, die richtigen Produkte und Materialien für die Wohlfühloase Ihrer Träume zu finden? Neben einem breiten Produktportfolio kommen Kunden bei Schantl Interiors in den Genuss einer maßgeschneiderten Beratung. Diese kann von der ersten Grundidee bis hin zur fertigen Umsetzung reichen. Für eine bessere Vorstellung fertigen wir auf Wunsch auch ein individuelles Konzept an.

Auf was dürfen sich Kunden in Ihrem Schauraum freuen? Auf einer Fläche von 1.000 Quadratmeter erwartet die Kunden eine erlesene 101

Auswahl von Möbeln, Teppichen, Textilien und Leuchten aus den Häusern unserer Markenhersteller. Ergänzt wird der Schauraum mit zahlreichen Verarbeitungsbeispielen unserer Maßprodukte. KONTAKT

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Terrassendächer aus Alu und Glas. Mit einer Terrassenüberdachung aus Aluminium können Sie Ihre Terrasse kostengünstig und vielseitig überdachen. Bei FOXTEC haben Sie durch die Kombination mit Edelstahl und Glas verschiedenste Möglichkeiten, um den Außenbereich ganzjährig zu genießen.

Wasserdichtes Lamellendach. Egal ob starker Regen oder große Hitze – das Lamellendach aus Aluminium überzeugt vor allem durch Variabilität. Denn es schützt vollständig geschlossen nicht nur zuverlässig vor Sonne, Wind und Regen, sondern lässt bei leicht geöffneten Lamellen die Luft angenehm zirkulieren. Dank der patentierten Lamellenprofile von FOXTEC lassen sich sogar hohe Schneelasten realisieren. Hochwertige Markisen. Sozusagen „Terrassenüberdachung nach Bedarf “ liefern die Markisen von FOXTEC. Sie entscheiden selbst, ob Sie die Markise ausfahren oder nicht. Dabei wird bei FOXTEC eine große Auswahl an Formen und Farben inklusive Seitenbeschattung geboten.

Flair, sondern sorgen für ein angenehmes Klima auf der Terrasse. Besonderer Beliebtheit erfreuen sich auch die FOXTEC Pergolamarkisen, die eine Mischung aus ausfahrbarem Sonnenschutz und einem vollwertigen Regenschutz bieten.

Geschützt und verglast. Um Ihr Terrassendach bei Wind und Wetter nützen zu können, bietet Ihnen FOXTEC ein riesiges Spektrum an Glaselementen wie Ganzglas-Schiebetüren und vieles mehr. Ebenso als Wind- und vor allem als Sichtschutz dienen die seitlichen Beschattungsmöglichkeiten. Dank FOXTEC können Sie mit den vielen Optionen und Sonderaustattungen Ihre ganz individuelle Terrassenlösung kreieren. INFO

Pergolas und Pavillons. Mit den Pergolas und Pavillons von FOXTEC schaffen sich Frischluftfans nicht nur mediterranen

FOXTEC Metallbau & Technik GmbH Caracalla-Straße 16a 4470 Enns Tel.: 0664/1924146 E-Mail: office@foxtec.at www.foxtec.at

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ie Terrasse ist der perfekte Ort, um den Garten und die warme Jahreszeit zu genießen. Um die eigene Outdoor-Oase optimal zu gestalten, braucht es dabei vor allem eines: den richtigen Sonnenschutz. Dank FOXTEC, den Spezialisten für den modernen Metallbau, bringen Sie innovative Lösungen stilvoll durch den Sommer. Von der Pergolamarkise bis hin zu hochwertigen Alu-Lamellen – bei FOXTEC findet jeder sein ganz persönliches Sonnenschutzsystem.

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Bereit für die Terrassensaison? Der variable und innovative Sonnenschutz von FOXTEC schützt vor Sonne, Wind, Regen und Schnee

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HAKA

kommt nach Wien Rahmen seines Besuches der Firmenzentrale in Traun. Beginn der HAKA Erfolgsgeschichte 1930 – Wirtschaftskrise in Oberösterreich. Der Familienvater und Ehemann Karl Hackl ist arbeitslos. Kein Job ist in Aussicht. Das Geld wird knapp. Sein einziger Ausweg scheint der Sprung in die Selbstständigkeit: „Mein Opa gründete 1930 eine kleine Bau- und Möbeltischlerei im damaligen Maniglfeld hier in Traun. Ich bin sehr dankbar für diesen mutigen Schritt, denn damit legte er den Grundstein der Erfolgsgeschichte unseres Unternehmens“, erzählt Gerhard Hackl, der Inhaber von HAKA Küche. Etwa 20 Jahre später – nach überstandener russischer Gefangenschaft – beginnt Karl Hackl im Jahr 1948 mit der Serienfertigung von Möbelstücken, auch Schwedenküchen zählen bereits zu seinem Portfolio. 104

1964 spezialisiert sich das Unternehmen schließlich auf Küchen – zu diesem Zeitpunkt führt er bereits mit Karl Hackl junior die Geschäfte. „Nur vier Jahre später folgte die Umstellung von der Tischlerei zur serienmäßigen Küchenmöbelerzeugung. Und auch das Unternehmen selbst wird umbenannt in HAKA – die Abkürzung von Hackl Karl“, so Gerhard Hackl. Die darauffolgenden Jahre sind von Wachstum und Erfolg geprägt. Qualität ist in Unternehmensphilosophie fest verankert Ein wesentlicher Meilenstein, der vor allem die Philosophie des Unternehmens betrifft, erfolgte im Jahr 1987: „HAKA beendete damals die Zusammenarbeit mit sämtlichen Großkunden. Die Küchen wurden nun ausschließlich über den Fachhandel verkauft. Ich war damals bereits im Unternehmen und beschloss, gemeinsam mit meiner Familie auf Qua-

EN TGE LT LI CHE E I NSC HALTUNG

„Q

ualität aus Oberösterreich ist gefragt – mehr denn je. Das zeigt das traditionsreiche Familienunternehmen HAKA mit der Eröffnung seines neuen HAKA Centers in der Bundeshauptstadt. Qualität und Können, aber auch Innovationsstärke und klare Entscheidungen haben die mehr als 90-jährige Geschichte des Unternehmens geprägt. Mit dem Schritt nach Wien wird gleichzeitig auch der Unternehmensstandort in Oberösterreich gestärkt, einerseits werden auch hier zusätzliche Arbeitsplätze geschaffen, andererseits profitieren davon auch die regionalen Zulieferbetriebe. Unternehmen wie HAKA schaffen Arbeit und sichern Wohlstand, sie stehen für den Erfolg des Wirtschaftsstandortes Oberösterreich auch in schwierigen Zeiten“, erklärte Wirtschaftslandesrat Markus Achleitner im

Trotz Coronapandemie expandiert der oberösterreichische Küchenhersteller und eröffnet in Wien ein 3.000 Quadratmeter großes HAKA Center.

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Eigentümer Gerhard Hackl

lität zu setzen und nicht zu Großhandelspreisen zu produzieren. Dieser Qualitätsgedanke ist bis heute fest in der HAKA Unternehmensphilosophie verankert“, blickt Gerhard Hackl, der 1993 die Geschäftsführung übernahm, zurück: „Unser Konzept HAKA Küchen nach Maß in neun Werktagen ist mittlerweile fast 25 Jahre alt und bis heute gelang es den Mitbewerbern nicht, dies nachzuahmen – weder in der Zeit noch in der Qualität. Darauf sind wir schon sehr stolz“, bekennt der Unternehmer. Rekordumsatz soll in diesem Jahr geknackt werden In den vergangenen Jahren hat das Familienunternehmen immer wieder den Standort Traun ausgebaut bzw. modernisiert und damit in die Qualität der HAKA Produkte investiert. Gerhard Hackl zog sich mittlerweile nach 42 Jahren im Unternehmen, davon 27 als Geschäftsführer, aus dem operativen Geschäft zurück und konzentriert sich nun auf die strategische Ausrichtung von HAKA Küche. Als Geschäftsführer des Familienunternehmens fungiert seit dem vergangenen Jahr Mario Stifter: „Das klare Ziel ist selbstverständlich, den erfolgreichen Weg von HAKA fortzusetzen. Wir werden weiterhin sehr viel Wert auf Qualität legen. Dies erreichen wir durch ausgesuchte und hochwertige Materialien, modernste Fertigungstechnologie und handwerkliches Können. Die Marke sowie den Bekanntheitsgrad von HAKA wollen wir stetig ausbauen und selbstverständlich, das ist das Wichtigste, auf die Bedürfnisse unserer Kunden eingehen. Darüber hinaus bekennen wir uns auch in Zukunft zum Standort Österreich und setzen weiterhin auf unsere regionalen Zulieferpartner“, so Stifter. Über 5.000 Aufträge produzierte HAKA im vergangenen Jahr, heuer dürften es um einige

HAKA Center, Wien 23. Bezirk

Hunderte mehr werden: „Der Umsatz von 30 Millionen Euro soll in diesem Jahr geknackt werden“, so das optimistische Ziel von Stifter. Vom schlichten Kochplatz zum Wohnraum Die Küche als Raum hat sich in den vergangenen Jahren stark gewandelt – vom schlichten Kochplatz zum Mittelpunkt des Wohnens. Sie dient als Treffpunkt aller im Haushalt lebenden Personen. Die Wohnräume sind heutzutage offener und der Küche wird mehr Platz eingeräumt als je zuvor. Immer mehr Menschen besitzen sogar zwei Küchen: eine versteckte, in der alle Vorbereitungen geschehen, und eine repräsentative, in der beispielsweise mit Freunden zusammen ein Glas Wein getrunken wird. Zudem findet man in modernen Haushalten immer öfter wieder die sogenannte Speis – ein kleiner Raum für Vorräte. Von Traun nach Wien „Es freut uns sehr, dass unsere Küchen über die Grenzen Oberösterreichs hinaus sehr beliebt sind – auch darauf sind wir sehr stolz. Viele Anfragen erreichen uns vor allem aus der Bundeshauptstadt. Dort leben viele Menschen in Altbauten oder eher kleineren Wohnungen und daher ist es wichtig, den Wohnraum bestmöglich zu nutzen. Deswegen haben wir uns bereits vor mehreren Jahren entschlossen, ein eigenes HAKA Center in Wien zu erreichten“, erklärt Anna Richter. Die Tochter von Eigentümer Gerhard Hackl bringt sich seit 2016 im Familienunternehmen ein und sorgt für neue Impulse. Sie war auch maßgeblich an der Entscheidung des neuen Standorts beteiligt: „Wir wollen so nahe wie möglich an unseren Kunden sein, schließlich ist die Auswahl der richtigen Küche mit all ihren Bestandteilen ein sehr persönlicher und intensiver Prozess. 105

Die Planungen für den Standort in Wien laufen bereits seit mehreren Jahren, vor allem die Suche nach einem geeigneten Grundstück hat viel Zeit in Anspruch genommen. Glücklicherweise haben wir dann vor zwei Jahren ein passendes gefunden und konnten 2020 tatsächlich auch mit dem Bau des neuen Centers beginnen“, so Richter. 6 Millionen-Euro-Investition Bis vor Kurzem war das HAKA-Center in Traun mit seinen 2.500 Quadratmetern das größte des Landes – ab April 2021 erstrahlt der Standort in Wien mit 3.000 Quadratmeter in noch größerem Glanz. „Wir inLeitung Marketing vestieren in den Anna Richter Wiener Standort in der Vorarlberger Allee im 23. Bezirk etwa sechs Millionen Euro. Rund 20 Mitarbeiter werden sich dort den individuellen Wünschen der Kunden annehmen. Gleichzeitig erhöhen wir die Zahl der Mitarbeiter auch am Produktionsstandort hier in Traun“, erklärt Anna Richter. KONTAKT

HAKA Center Traun Hackl-Straße 1, 4050 Traun Tel.: 07229/775 0 E-Mail: traun@haka.at www.haka.at/traun

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Bauen ist Vertrauenssache. Darum beinhaltet die schlüsselfertige Ausführung sämtliche Abwicklungen mit einem zentralen Ansprechpartner, der Brunner Bau GmbH. Durch jahrzehntelange Erfahrung und Handschlagqualität garantiert das Unternehmen hochwertige Ausstattung zum Fixpreis und ist der ideale Partner für Ihr neues Zuhause.

uhig, aber dennoch gut angebunden – 200 Meter vom beliebten Wasserwald entfernt – wird das neue Wohnhaus der Brunner Bau GmbH mit Tiefgarage und Lift ein Ort für Ruhe und Entspannung. Dafür sorgen vor allem südwestseitige Bal-

kone, private Gärten und Terrassen. Das durchdachte Raumkonzept des neuen Wohnhauses in der Schumannstraße 67 überzeugt vor allem durch Helligkeit sowie Nutzbarkeit der zur Verfügung stehenden Flächen.

BERATUNG UND VERKAUF: Brunner Bau GmbH Lastenstraße 10 4531 Neuhofen a. d. Krems www.brunner-bau.at KONTAKT: Wolfgang Lechner Tel.: 0664/9229757 wolfgang.lechner@brunner-bau.at

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Heimkommen und wohlfühlen! Ab Sommer 2021 entstehen am Linzer Naherholungsgebiet Wasserwald hochwertige Eigentumswohnungen der Brunner Bau GmbH.

WOHNPROJEKT: Schumannstraße 67 4030 Linz

WOHNEN AM WASSERWALD

INFO

„PACHNER – IHR TISCHLER“ INVESTIERT IN DIE ZUKUNFT Moderner Auftritt für die Tischlerei Pachner in Grieskirchen

it der Verdopplung der Produktionsstätte auf 1.200 Quadratmeter und einem neuen Bürogebäude schlägt die dritte Generation der Familie Pachner ein neues Kapitel in der Firmengeschichte auf. „Durch ein großes Glasportal können

die Kunden zukünftig die Arbeiten in der Werkstätte beobachten“, berichtet Geschäftsführer und Eigentümer Thomas Pachner. „Der Umbau bietet die Möglichkeit, unsere Produktpalette zu erweitern. Somit wachsen auch unser Potenzial und unsere Ideen.“ Büroge108

bäude inklusive Showroom werden im Frühjahr 2022 fertiggestellt. Anfang 2018 stieg Thomas Pachner in die Tischlerei ein. Seit der Pensionierung seines Vaters liegt die Unternehmensführung komplett in den Händen der dritten Generation. www.der-span.at

Beim Spatenstich: Thomas und seine Schwester Lisa Pachner, LR Markus Achleitner, Maria und Peter Pachner

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Go green Einhundert Prozent Natur … das sind die Looops-Duftkerzen aus einer Salzburger Manufaktur, € 30 looopskerzen.at

Zero Waste, regionales Einkaufen, Produkte mehrfach verwenden: Mit diesen Tipps gelingt der Einstieg in ein nachhaltigeres Leben. Text: Petra Kinzl

Folienfrei. Die everdrop Naked-Tabs sind nachhaltige Spülmaschinentabs ohne Plastikverpackung oder PVA-Folie, vegan und biologisch abbaubar. www.everdrop.com

Bienenwachs-Beutel. Snack- und Sandwichbeutel aus Bienenwachs sind eine umweltfreundliche Alternative zu Frischhalteund Alufolien. 4er-Set € 19,90. Gesehen auf erwinmueller.at

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Wieder und wieder befüllen ... Wassersprudler DUO von Sodastream inkl. 1 Glasflasche und 1 Kunststoffflasche (1 L) und Kohlensäure-Zylinder, Titan oder Weiß, ca. € 169,99 110

Mein Garten im Wandel. Der bekannte Gartendesigner und Pflanzenexperte Peter Janke zeigt Lösungen zur zukunftssicheren Anpassung und Gartenpflege. Becker Joest Volk Verlag, € 37,10

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Mit dem Projekt WOHNZEIT entstehen

ruhigen und naturreichen Umgebung mit

in Kirchberg-Thening in bester Lage 41

der unmittelbaren Nähe zum Stadtleben

charmante Wohnungen in einem modernen,

verbinden möchten, bietet Kirchberg-

offenen und mit großzügigen Grünflächen

Thening die besten Voraussetzungen. Der

gestalteten Wohngebiet. Eine Architektur,

Ortskern von Kirchberg-Thening besticht

die nicht nur heute der Zeit entspricht,

mit seinem dörflichen Charme bei bester

sondern auch morgen und übermorgen. Die

„Egal ob Sie selbst einziehen oder Ihre Wohnung

Infrastruktur und erfüllt mit zahlreichen

umfassende und qualitativ hochwertige

vermieten möchten, ich bin mir sicher, hier

öffentlichen Einrichtungen, Gastronomie

Ausstattung lässt keine Wünsche offen,

werden Sie bestimmt fündig. Denn Sie können

und Vereinen bereits viele Anforderungen

aber auch in Bezug auf Nachhaltigkeit kann

aus unterschiedlichen Wohnungsgrößen und

des modernen Lebens. Für alle weiteren

das Projekt punkten. Durch kompakte,

Bedürfnisse sind Pasching und natürlich

räumlich effiziente Architektur und den

Linz in wenigen Autominuten erreichbar.

Einsatz ressourcenschonender, erneuerbarer

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Energie mit eigener PV-Anlage entsteht hier

Wohnung im Projekt WOHNZEIT entscheiden,

so beliebt bei Wohnungssuchenden ist.

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winkt eine kleine Überraschung!“

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Grundrissen von ca. 30 m² bis 96 m² auswählen.“ Kleiner Tipp von mir: „Allen, die sich noch im Mai zum Kauf einer

Vereinbaren Sie ein persönliches Beratungsgespräch mit mir unter +43 664 111 8354532 oder informieren Sie sich digital auf www.wohnzeit.info

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LEBEN „Mit einer Kindheit voll Liebe kann man ein ganzes Leben lang aushalten.“

Jean Paul (deutscher Schriftsteller)

Die Babypromenade in Pasching ist ein Fachgeschäft mit persönlicher und kompetenter Beratung.

Auf ins Leben, auf nach Pasching!

Für werdende Eltern

Im „Mamiladen“ gibt es eine schöne Auswahl an Erstlingsausstattungen. Hallo Baby! Für einen guten Start in eine aufregende und ebenso wunderschöne Zeit bietet der Mamiladen Linz alles, um frischgebackene Eltern und ihr Baby in der Kennenlernzeit zu unterstützen. Kompetente und individuelle Beratung der Besitzerinnen Petra Gstallnig und Sybille Sattler erleichtern die Auswahl der Erstlingsausstattung. Hier gibt’s allerlei Herziges zu entdecken! Mehr Infos: www.mamiladen-linz.at

PERSÖNLICHES GESCHENK Mit den Babylatzerl und Babypackages von WK-Druck erhalten frisch gebackene Eltern ein perfektes und individuelles Geschenk. Das Latzerl aus 100 Prozent Bio-Baumwolle lässt sich je nach Wunsch mit dem Namen des Babys und einem dazu passenden Logo gestalten. Außerdem bietet das Jungunternehmen aus Schwanenstadt auch ein komplettes Babypackage inklusive Kuscheltuch, Quietschente, Badetuch, Body, Haube und Babylatzerl an. Bestellen kann man das perfekte Geschenk vor Ort oder über den Onlineshop www.babylatzerl.at

Persönlich. Babylatzerl mit Name und Motiv um € 15,50. Erhältlich bei www.babylatzerl.at

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o Onlineshopping aufhört, geht es in der „Babypromenade“ in Pasching erst so richtig los! Nahezu jeder Kinderwagen hat vier Räder, einen Griff zum Schieben und einen kuscheligen Schlafplatz für seine wertvolle Fracht. Der Kinderwagenkauf sollte somit die einfachste Sache der Welt sein! Doch weit gefehlt! Andreas Schlecht, Babypromenade-Geschäftsführer, weiß das aus eigener Erfahrung. Er empfiehlt deshalb in jedem Fall, die ausführliche Beratung eines Experten in Anspruch zu nehmen. Mit seiner „Babypromenade“ gibt es wieder ein echtes Fachgeschäft für Babybedarf in Oberösterreich, das persönliche und kompetente Beratung bietet. Hier gibt es Produkte zum Angreifen, Reinsetzen und Ausprobieren und bei Bedarf kostenlose Leihprodukte. Die Kunden erwartet ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment – mit dem Grundsatz „Made in Austria“, wo immer es geht. Gebührenfreies Parken ist direkt vor der Haustür möglich, Beratungen (am besten mit Termin) werden gerne bei einem Tee oder Kaffee durchgeführt. www.babypromenade.at

Leben Nachhaltigkeit gibt‘s auch beim Kinderwagen. Das Mühlviertler Unternehmen „Naturkind“ produziert den weltweit einzigen schadstofffreien Kinderwagen.

Nachhaltig leben

MIT KINDERN

ür sein Kind möchte man immer nur das Beste. Dazu zählt für viele Eltern auch, möglichst nachhaltig zu leben. Und dafür gibt es immer mehr Wege und Alternativen. So gibt es mittlerweile Stoffwindeln, die mit den Babys mitwachsen und genauso einfach handzuhaben sind wie Wegwerfwindeln (www. pitipo.de). Anstatt fertigen Babybrei im Glas zu kaufen, lässt sich die Beikost auch mit wenig Aufwand selbst herstellen. Wer selbst kocht, kann zudem bestimmen, welche Zutaten er verwenden möchte, und ist sicher, dass keine Zusatzstoffe beigefügt wurden. Das gilt auch für die beliebten Quetschies. Der Obstbrei in der Tüte trägt allerdings auch zum steten Wachsen der Müllberge bei. Bessere Alternative: Den Brei oder das Joghurt selbst daheim machen und in einen wiederbefüllbaren Quetschie-Behälter von „little Brotzeit“ füllen. Die Behälter dieses österreichischen Unternehmens sind aus lebensmittelechtem

und medizinisch geprüftem Silikon und können leicht gereinigt und dann immer wieder verwendet werden (erhältlich unter www.pureandgreen.at). Auch in Sachen Kosmetik sollte man besonders bei Babys und Kleinkindern auf natürliche Inhaltsstoffe achten. Die Naturkosmetikmarke dieNikolai bietet Produkte an, die besonders für die Pflege der sensiblen Kinderhaut geeignet sind (www.dienikolai.at). Auch der Kinderwagen kann öko. Besonders viel Zeit verbringen Babys im ersten Lebensjahr in einem Kinderwagen. Kein Wunder also, dass sich Eltern auch hier möglichst ökologische Bestandteile wünschen. Den weltweit einzigen schadstofffreien Kinderwagen produziert übrigens das Mühlviertler Unternehmen „Naturkind“ - zu 100 Prozent hergestellt aus Naturmaterialien sowie nachhaltig produzierten und somit unbedenklichen Materialien (www. naturkind.com). 114

Zum Vorbild werden. Werden die Kinder älter, geht es auch darum, Vorbild zu sein, ihnen einen nachhaltigen Lebensstil vorzuleben und einen achtsamen wie verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ressourcen beizubringen. Kinder lassen sich gern einbinden, wenn es keinen erhobenen Zeigefinger gibt. Etwa beim Mülltrennen und anschließendem Entsorgen im Altstoffsammelzentrum. Oder beim Wassersparen, wenn man es während dem Zähneputzen nicht laufen lässt. Oder wenn sie sehen, dass man beim Einkaufen immer einen Korb oder eine Stofftasche dabei hat. Oder das Handykabel aus der Steckdose zieht, sobald der Akku aufgeladen ist. Oder Essensreste nicht einfach gedankenlos in den Mistkübel geworfen werden, sondern gemeinsam überlegt wird, was man abends oder am nächsten Tag noch daraus zaubern könnte. Weil es auch die Kleinigkeiten sind, die am Ende einen Unterschied ausmachen können!

Von der Windel bis zum Mülltrennen: Es gibt immer mehr Möglichkeiten, als Familie Nachhaltigkeit zu pflegen und Kindern einen achtsamen Umgang mit der Umwelt vorzuleben.

Leben

A LATZERL FIAS PATZERL

Standard kann jeder – hier geht’s auch personalisiert. Mit den individuellen Babylatzerl von WK-Druck bereiten Sie frisch gebackenen Eltern ein ganz persönliches Geschenk.

ie Suche nach einem perfekten Geschenk zur Geburt, Taufe oder Babyparty hat hiermit ein Ende. Denn dank den Babylatzerl von WK-Druck können Sie Mamas und Papas mit nur wenigen Mausklicks eine ganz persönliche Freude bereiten. Auf hochwertigen und schadstofffreien Textilien stickt das ausgezeichnete Jungunternehmen den gewünschten Namen und das Lieblingsmotiv. Dabei haben Sie die Auswahl von einem einfachen Babylatzerl aus 100 Prozent Bio-Baumwolle bis hin zu einem kompletten Babypackage inklusive Latzerl, Quietschente, Häubchen, Body, Kuscheltuch sowie einem Handtuch mit Kapuze.

che Onlineshop von WK-Druck garantiert nicht nur einfachste Bestellung, sondern auch eine schnelle Lieferzeit. Möglich macht’s die in Oberösterreich ansässige Produktion. So kann werdenden Eltern auch zu Coronazeiten eine kontaktlose Freude bereitet und das Paket direkt vor die Haustüre geschickt werden. Wer sich vor Ort von der einzigartigen Qualität der Produkte von WK-Druck überzeugen will, kann sich im modernen, 250 Quadratmeter großen Schauraum beraten lassen.

Alles aus einer Hand. Die Werbetechnikfirma WK-Druck macht im Bereich Beschriftung, Leuchtschilder, Textil & Veredelung, Laserung, Werbemittel und Grafik für Firmen und Privatpersonen alles möglich. Dass das Unternehmen gerne neue Wege geht, beweist auch das Bürogebäude. Um gegen den Bebauungsstrom in Österreich zu schwimmen, entschied sich Geschäftsführer Wolfgang Krötzl dafür, den bestehenden Bauernhof seiner Eltern zu nutzen und kombiniert seither das alte Flair des Gebäudes mit modernster Technik und gemütlicher Atmosphäre. Das innovative Denken und die führenden Prozesse von WK-Druck wurden daher auch mit dem Jungunternehmerpreis ausgezeichnet.

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Onlinekatalog

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KONTAKT

WK-DRUCK

Aich 5, 4690 Schwanenstadt Tel.: 07673/20111 E-Mail: www.babylatzerl.at www.wk-druck.at

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WENN SCHON KINDER KURZSICHTIG SIND Immer mehr Kinder und Jugendliche sind kurzsichtig. Ein Risikofaktor sind – neben der genetischen Veranlagung – lange Bildschirmzeiten. Text: Nicole Madlmayr Foto: Monika Löff

enn Gegenstände in der Nähe scharf und jene in der Ferne verschwommen gesehen werden, ist man kurzsichtig. Immer öfter ist das bei Kindern und Jugendlichen der Fall. Das hat neben einer genetischen Veranlagung auch damit zu tun, dass sie immer mehr Zeit vor Bildschirmen verbringen. Wie man dieser Entwicklung mit neuartigen Brillengläsern entgegenwirken kann, haben wir Optikermeisterin Andrea Pohn-Mühlbauer gefragt. OBERÖSTERREICHERIN: Wie kommt es zu Kurzsichtigkeit? Andrea Pohn-Mühlbauer: Kurzsichtigkeit entsteht dann, wenn der Augapfel zu lang ist. Nachdem der Augapfel bis zum 25. Lebensjahr wächst, kann diese veränderte Situation im Auge dazu führen, dass es in späteren Jahren zu schwerwiegenden Augenerkrankungen kommt. Und natürlich ist es so, dass die Sehschwäche umso stärker im Erwachsenenalter ausgeprägt ist, je früher Kinder kurzsichtig werden. Warum ist Kurzsichtigkeit bei Kindern ein so großes Thema geworden?

Die Zahl kurzsichtiger Kinder wird immer größer. Das ist mir im vergangenen Jahr besonders aufgefallen. Zum einen hat es mit der genetischen Veranlagung zu tun. Wenn beide Eltern unter Kurzsichtigkeit leiden, liegt das Risiko, dass auch die Kinder eine solche entwickeln, bei mindestens 60 Prozent. Auf der anderen Seite hängt es auch mit den immer länger werdenden Bildschirmzeiten zusammen. Warum ist es für das Auge so schlecht, wenn man viel Zeit für Computer, Smartphone & Co. verbringt? Es gibt Studien, die belegen, dass es das Längenwachstum des Augapfels fördert, wenn man zu viel in kurzer Entfernung arbeitet. Das Auge gewöhnt sich an diese Nähe und verlernt sozusagen, sich umzustellen, wenn man wieder in die Ferne blickt. Darum ist es wichtig, nicht stundenlang vor dem Computerbildschirm zu sitzen, sondern die Arbeit immer wieder zu unterbrechen und Zeit in der freien Natur zu verbringen. Der Wechsel von nah auf fern ist gut für das Auge. Das gilt besonders für Kinder und Jugendliche, die seit dem Vorjahr durch das Homeschooling sehr viel Zeit vor dem Computer verbringen. 116

Woran kann man erkennen, dass ein Kind möglicherweise kurzsichtig ist? Ein Zeichen kann sein, wenn Kinder Schriftstücke auffällig nah vor die Augen halten. Besonders wichtig sind deshalb Untersuchungen im Rahmen des Mutter-Kind-Passes und Sehtests in Kindergarten und Schule. Ich rate Eltern grundsätzlich, sich anzugewöhnen, mit dem Kind routinemäßig einmal im Jahr zum Augenarzt zu gehen. Je früher eine Kurzsichtigkeit erkannt wird, umso mehr Möglichkeiten gibt es, diese positiv zu beeinflussen Wie lässt sich Kurzsichtigkeit positiv beeinflussen? Man kann dieses Längenwachstum hemmen – zum Beispiel mithilfe spezieller Kontaktlinsen oder durch das Eintropfen von Medikamenten. Viele Eltern wollen das allerdings nicht für ihre Kinder. Für sie gibt es seit Kurzem etwas völlig Neues bei uns: und zwar spezielle Brillengläser, die das Wachstum des Augapfels ebenfalls eindämmen. Diese dürfen ausschließlich von Fachoptikern in Zusammenarbeit mit Augenärzten angepasst werden und sorgen dafür, dass die Kurzsichtigkeit besonders in jungen Jahren nicht so rasch voranschreitet.

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Mit viel Liebe zum Beruf engagiert sich der Familienbetrieb für bestes SEHEN und HÖREN in Vöcklabruck. Bestens geschulte Mitarbeiter, kompetente Beratung und Service, eine Riesenauswahl internationaler Brillendesigner, eigene Optik- und Hörgerätwerkstätte und innovatives Know-how, wie z. B. die neue Glastechnik für Kinder und Jugend, begeistern viele Kunden! Zeigen Sie Lebensfreude und entdecken Sie den farbenfrohen Frühling!

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VÖCKLABRUCK Tel.: 0 76 72/72 831 www.optiker-muehlbauer.at

Leben

WIR SUCHEN MENSCHEN MIT HERZ! Das Institut Hartheim sucht: Dipl. Pflegepersonal, Pflegefachassistent*innen, Pflegeassistent*innen.

Angela Jawin liebt ihre Arbeit im Institut Hartheim: „Die Pandemie hat uns gezeigt, dass es manchmal sehr wenig braucht, um in zufriedene und glückliche Gesichter zu sehen.“

Nähere Informationen unter: www.institut-hartheim.at

„Wir müssen Sicherheit schaffen“

OBERÖSTERREICHERIN: Was hat sich durch die Pandemie für die Betreuungsarbeit verändert? Angela Jawin: Dadurch dass die Werkstätten wochenlang geschlossen wurden, waren unsere Bewohner ausschließlich in den Wohngruppen zu betreuen. Wie erleben Sie die Führung im Institut Hartheim, insbesondere das Krisenmanagement? Es wird sehr klar und strukturiert vorgegangen. Wir werden alle sofort und genau über die aktuellen Corona-Stände informiert und auch über die weitere Vorgangsweise. Es wird sehr sorgfältig gearbeitet und das Zusammenspiel von

der Organisation und der Stabsstelle Pflege funktioniert sehr gut. Wie erleben Sie das Betriebsklima? Sehr gut. Gerade jetzt in dieser herausfordernden Zeit kommt uns, dem Betreuerteam, zugute, dass wir jeden Tag auf individuelle Wünsche und Begebenheiten eingehen müssen. Wir sind es gewohnt, wendig, umgänglich und vorausschauend zu arbeiten. Jedem einzelnen Mitarbeiter liegt das Wohl der Bewohner sehr am Herzen. Welche besonderen Bedürfnisse der Kunden galt es zu berücksichtigen? Wie erleben sie den Alltag? Bei unseren Anvertrauten geht es immer darum, Sicherheit zu schaffen. Sie möchten genau Bescheid wissen, worum es da geht und warum die ganze Welt sozusagen auf dem Kopf steht. Sie verlassen sich auf uns und schauen genau, wie wir damit umgehen. Was waren die großen Herausforderungen? Das war sicherlich, den Alltag neu zu gestalten und trotz der sehr beschränkten Möglichkeiten, Abwechslung 118

zu schaffen. Wir sind spazieren gegangen, haben gekocht, gespielt, alte Filme und Fotos von vergangenen Festen und Reisen angeschaut - und das Wichtigste, wir haben gelacht. Herausforderung war und ist trotzdem die Ungewissheit. Welche nachhaltigen positiven Veränderungen werden Ihrer Meinung nach bleiben? Ich arbeite nun 23 Jahre im Institut Hartheim und auch bei uns machte das Motto „immer besser, größer, weiter“ keinen Halt. Das Entschleunigen und Innehalten, einfach alles wieder mal auf das Wesentliche herunterzubrechen, hat neue Harmonie und Frieden geschaffen. Zeit haben, da sein, zuhören – das sind grundsätzliche Bausteine unserer Arbeit, jedoch ist es manchmal auf der Strecke geblieben, weil immer mehr administrative und bürokratische Aufgaben erfüllt werden mussten. Das vergangene Jahr hat gezeigt, dass es manchmal sehr wenig braucht, um in zufriedene und glückliche Gesichter zu sehen. In der Einfachheit liegt oft das große Ganze.

eit mittlerweile 23 Jahren arbeitet Angela Jawin im Institut Hartheim, einer Einrichtung zur Begleitung und Betreuung von Menschen mit kognitiver und multipler Beeinträchtigung. Wir haben mit der Hausleiterin „Wohnen“ der Außenstelle Eferding unter anderem darüber gesprochen, wie sehr die Pandemie ihren Arbeitsalltag verändert hat.

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So sieht der Alltag im Institut Hartheim in Zeiten der Pandemie aus.

Mag. pharm. Corinna Prötsch, Apothekerin in Seewalchen

ACHTUNG ALLERGIKER:

Pollen im Anflug! Der Pollenflug hat in ganz Österreich begonnen – eine beschwerdevolle Zeit für viele Allergiker

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it den ersten Frühlingstemperaturen beginnt für Pollenallergiker wieder die Allergiebeschwerdezeit. Die Intensität der Pollenbelastung hängt von den Witterungsbedingungen ab. Durch warme, windige Tage kann es zu erheblichen Belastungen kommen. Mikroskopisch kleine Blütenpollen sind die Auslöser für unangenehme Allergiesymptome wie: • tränende und juckende Augen • eine laufende oder verstopfte Nase • Niesattacken • Juckreiz • bis hin zur Atemnot. Ursache dafür ist eine Überreaktion des Immunsystems, die durch eine fehlgeleitete Abwehrreaktion des Körpers entsteht. Der Körper wehrt sich gegen die vermeintlichen Eindringlinge, die Pollen, und schüttet dabei große Mengen Histamin aus. Jeder Kontakt mit dem Allergen löst eine Entzündungsreaktion aus, die im Körper Stress erzeugt. Unbehandelt kann sich dadurch aus der Allergie ein allergisches Asthma entwickeln. Daher sind die frühzeitige Diagnose

und Behandlung der Allergie von großer Bedeutung, um eine Verschlimmerung der Symptome zu verhindern.

gut bei akuten Symptomen und können als Tabletten einmal täglich, bevorzugt am Abend, eingenommen werden.

Was tun bei einer Allergie? Wichtig: Vor Behandlungsstart sollte mithilfe eines Allergietests beim Arzt bestimmt werden, welche Allergene für die Symptome verantwortlich sind. Betroffene können dann selbst viel dazu beitragen, ihre Beschwerden zu lindern, in dem sie die Allergene vermeiden. Was in vielen Fällen leichter gesagt ist als getan, werden die Pollen doch über große Distanzen durch die Luft getragen. Doch die Verwendung von Luftreinigern, das abendliche Waschen der Haare, Nasenduschen, ausreichendes Trinken von Wasser und die richtige Wahl bei den Zimmerpflanzen, können Abhilfe verschaffen. Grundsätzlich ist bei der AllergieBehandlung zu unterscheiden, ob die akuten Symptome behandelt werden oder ob etwas gegen die Ursache der Allergie unternommen wird. Bei der Akuttherapie können antiallergische Augen- und Nasentropfen lästige Beschwerden wie eine verstopfte Nase, Fließschnupfen oder allergische Augenreizungen rasch lindern. Antihistaminika wie Desloratadin, Levocetirizin und Fexofenadin wirken sehr

Die Hyposensibilisierung ist eine kausale Therapie. Sie bekämpft die Ursache der Allergie, indem sich das Immunsystem durch eine langsam steigernde Dosis an die Allergieauslöser gewöhnt und es dauerhaft unempfindlicher gegenüber den Erregern gemacht wird. Die Behandlung erfolgt beim Arzt und dauert meist mehrere Jahre. Die immunmodulatorischen Eigenschaften der aus der TCM bekannten Traganthwurzel wirken ebenso kausal auf das Immunsystem, da sie die Allergieempfindlichkeit senken und so Allergiesymptome gar nicht entstehen lassen. Wichtig ist eine frühzeitige und regelmäßige Einnahme, um das Immunsystem allergiefit zu machen. Achten Sie als Allergiker auf die Pollenflugvorhersagen und meiden Sie körperliche Belastungen, wenn die Pollen am stärksten fliegen!

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In den 207 oberösterreichischen Apotheken erhalten Sie fachkundige Informationen und nützliche Tipps, wie Sie gut durch die Allergiezeit kommen.

Leben

Kuscheln, küssen, miteinander Spaß haben: In Ausnahmesituationen wie der Pandemie fällt es besonders schwer, der Beziehung Aufmerksamkeit zu schenken.

Eltern werden,

PAAR BLEIBEN Ist es nicht verrückt? Kinder entstehen durch Sex – und kaum sind sie auf der Welt, hat man keinen mehr. Dabei stärkt und nährt ein erfülltes Sexualleben jede Paarbeziehung. Text: Doris Kaiser/Die Sexualberaterin für Frauen

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Foto: Shutterstock

Leben

eltern, stattdessen Homeschooling und Homeoffice – das ist für Familien eine echte Belastung.

Der häufigste Grund für wenig Sex ist fehlende emotionale Nähe im Alltag. Doris Kaiser

inder bereiten uns viel Freude, das steht außer Frage. Aber Hand aufs Herz: Mamasein ist nicht nur erfüllend, sondern auch anstrengend. Mütter haben durchschnittlich 20 Minuten pro Woche Zeit für sich. Die eigenen Bedürfnisse bleiben auf der Strecke – und die des Partners auch. Wer Kinder hat, weiß, dass das Sexualleben darunter leidet. Spontaner Sex ist kaum möglich und wenn der Nachwuchs endlich schläft, macht sich Erschöpfung und Müdigkeit breit. Meistens will man einfach nur seine Ruhe haben. Lust? Fehlanzeige. Die Pandemie hat die Situation noch verschärft. Viele Freizeitbeschäftigungen der Kinder sind nicht möglich, ebenso wenig Übernachtungen bei Freunden oder bei den Groß-

Nehmen Sie sich Zeit. Umso wichtiger ist es, gut für sich selbst zu sorgen. Eine gereizte, genervte Mutter bringt niemandem etwas. Ein Kurz-Wellness-Programm im eigenen Bad, ein Telefonat mit einer Freundin, ein Massage- oder Friseurtermin – tun Sie etwas, dass Ihnen als Frau guttut! In solchen Ausnahmesituationen fällt es besonders schwer, der Beziehung Aufmerksamkeit zu schenken. Bleiben Sie mit Ihrem Partner im Gespräch! Sagen Sie ihm, wie es Ihnen geht, und interessieren Sie sich auch für seine Bedürfnisse. Das Wichtigste ist die Kommunikation! Ehrlich über Sorgen, Ängste, Wünsche und Bedürfnisse zu reden, schafft Nähe und Vertrauen. Vergessen Sie das Virus und Ihre Sorgen von Zeit zu Zeit. Schauen Sie sich gemeinsam einen lustigen Film an, hören Sie Gute-Laune-Musik oder blättern Sie im Fotoalbum vom letzten Urlaub. So aktivieren Sie Ihr Sexleben. Der häufigste Grund für wenig Sex ist fehlende emotionale Nähe im Alltag. Wichtig dafür sind Momente ungeteilter Aufmerksamkeit, in denen Sie voll und ganz füreinander da sind. Ohne Handy, Fernseher und Kinder. Planen Sie solche Zeiten unbedingt regelmäßig ein! Sich wirklich aufeinander einlassen, ehrliches Interesse am anderen zeigen, einander zuhören – das stärkt die Bindung und ist die beste Prävention gegen das oft zitierte „Auseinanderleben“. In einer Atmosphäre der Aufmerksamkeit, Wertschätzung und Zuneigung entwickelt sich auch viel eher Lust aufeinander! Möglichkeiten im Lockdown. Auch wenn die Möglichkeiten für gemeinsame Unternehmungen momentan eingeschränkt sind – ein gutes Essen, ein Spaziergang, eine Massage oder ein Glas Sekt in der Badewanne können Sie auch während eines Lockdowns genießen. Daraus darf sich dann auch Sex entwickeln – muss aber nicht. Natürlich ist das mit Kindern nicht immer einfach, meiner Erfahrung nach aber auch eine Frage der Priorität. Irgendwann schläft 121

jedes Kind; größeren Kindern kann man durchaus zutrauen, sich mal eine Stunde alleine zu beschäftigen und auch klar sagen, dass Mama und Papa jetzt Zeit für sich brauchen. Wenn Sie müde und erschöpft sind, mag es verlockend sein, einfach den Fernseher ein- und die Gedanken abzuschalten, anstatt sich aktiv mit dem Partner zu beschäftigen. Auf lange Sicht wird es Ihnen Ihre Beziehung jedoch danken! An Körperkontakt denken.Natürlich darf es Zeiten geben, in denen Sex keine große Rolle spielt, weil andere Dinge Ihre ganze Energie erfordern. Vergessen Sie trotzdem nicht auf Körperkontakt! Umarmungen, Küsse, Massagen und kuscheln sind auch im Beisein Ihrer Kinder möglich. Wenn Sie allerdings sexuell aktiver werden wollen, dann warten Sie nicht darauf, dass sich die Leidenschaft von alleine wiedereinstellt. Tun Sie bewusst etwas dafür! Wenn es Ihnen schwerfällt, Ihre Sexualität wiederzuentdecken, kann professionelle Unterstützung hilfreich sein. Ich bin gerne für Sie da! www.doriskaiser.com

SO TUN SIE SICH SELBST GUTES! • Verabschieden Sie sich vom Perfektionismus und hängen Sie Ihr schlechtes Gewissen an den Nagel. Wenn es Ihnen gut geht, geht es auch den Kindern gut! • Tun Sie mindestens einmal pro Woche etwas für sich als Frau. • Sprechen Sie nicht nur über die Kinder, sondern auch über sich. • Bleiben Sie aufmerksam und verlieren Sie Ihren Partner nicht aus den Augen. • Machen Sie es sich selbst! Durch Selbstbefriedigung kommen Sie wieder in Kontakt mit Ihrem Körper, halten die Lust am Köcheln und schütten jede Menge Glückshormone aus. • Nutzen Sie günstige Gelegenheiten für einen Quicky.

Leben

DIE HEILSAME KRAFT DER NATUR

Wenn die Natur im Frühling neu erwacht, stärkt das auch den Menschen. Zusätzlich unterstützen die Humanenergetiker dabei, körperlich und psychisch wieder ins Gleichgewicht zu kommen. Je stiller es in einem wird, desto mehr Raum entsteht für Zuversicht, Klarheit und Führung. Im Gespräch helfen ihre Fragen dem Menschen, mit sich selbst in Kontakt zu kommen, damit er sich seiner momentanen Situation bewusst werden kann. „Wir sprechen darüber, was in diesem Moment da ist“, erklärt die Expertin. „Was denke ich gerade, fühle ich, spüre ich an und in meinem Körper?“ Sich dessen bewusst zu werden, ist ein wichtiger erster Schritt. Zudem findet ein Austausch über Berührung statt: Die Energetikerin legt dabei ihre Hände auf unterschiedliche Körperstellen und ermöglicht damit ihren Klienten, deren Aufmerksamkeit dorthin zu lenken. „Die Augen zu schließen und sich darauf einzulassen, was geschieht, kann sehr befreiend sein“, 122

betont Köck. „Zarte Berührungen am Kopf und Kreuzbein können außerdem Blockaden lösen. Streichungen über den gesamten Körper verstärken das Gefühl von Ganzheit.“ Die Krise meistern. Dass sich unser Leben durch Corona verändert hat und immer noch eine große Herausforderung ist, spürt auch die Linzerin Elisabeth Naderer bei ihrer Arbeit als Humanenergetikerin. Arbeiten im Homeoffice, dazu Schichtbetrieb in der Schule, keine Treffen mit Freunden und Zukunftsängste – kein Wunder, wenn Körper, Geist und Seele aus dem Gleichgewicht kippen. „Um die persönliche Work-Life-Balance auszugleichen und zu verbessern, arbeite ich mit Reiki und Kinesiologie“, erzählt Naderer. Reiki sei hilfreich, weil es eine

er Wonnemonat Mai ist für Dagmar Köck, Humanenergetikerin aus Kremsmünster, eine Zeit, in der die Natur neu erwacht. Man stärkt sich durch Sonnenenergie und entdeckt bei jedem Spaziergang Neues. „So ist es auch mit unserem Körper“, sagt Köck. „Wir leben in einer Welt, in der sich in und um uns herum ständig alles verändert. Mit Hilfe von Integrativer Körperarbeit (cranio-sacrale Körperarbeit und Body-Mind Centering®) bringen wir den Körper wieder in Balance. Es ist ein Weg des achtsamen Kontaktes mit sich selbst und anderen.“ In der Stille wird die Aufmerksamkeit auf den Herzraum und die Atmung gerichtet und man übt ein inneres Lächeln für sich selbst. Dagmar Köck weiß:

E NTGE LTLI CHE E I NSC HA LTUNG

Leben

„Ich arbeite mit Integrativer Körperarbeit. Das ist ein Weg des achtsamen Kontaktes mit sich selbst und anderen.“

„Kinesiologie ist eine sanfte Methode, die auch tiefe Entspannung bringt und dadurch die Work-LifeBalance verbessern kann.“

„Mittels Interpretation der Aura lese ich im Energiefeld und transformiere die Belastungen durch Lichtarbeit.“

Dagmar Köck

Elisabeth Naderer

Anita Atzgerstorfer

einfache Methode ist, bei der mittels Auflegen der Hände eine tiefe Entspannung entsteht und Körper, Seele und Geist wieder ins Gleichgewicht gebracht werden. Die Energetikerin kann es bei sich selbst gut anwenden und natürlich auch bei ihren Klienten. Bei der Kinesiologie hingegen spürt sie mittels Muskeltest Blockaden und Ungleichgewichte im Energiesystem des Menschen auf und „entstresst“ mit speziellen Methoden. Kinesiologie ist eine sanfte Methode, die auch tiefe Entspannung bringt und dadurch die WorkLife-Balance verbessern kann. Um diese Krise besser meistern zu können, rät sie, gut auf sich selbst zu achten und sich regelmäßig auch Gutes zu tun. „Das kann zum Beispiel ein Waldspaziergang sein, bei dem man die Sonne genießt und die aufblühende Natur bestaunt“, so die Expertin. „Nach dem Motto: Einfachheit leben und daraus Kraft schöpfen.“ Was ebenfalls helfen kann: sich nicht ständig mit Corona zu beschäftigen. „Besser finde ich es, relevante Infos einzuholen und es dann gut sein lassen“, sagt Naderer. „Stattdessen kann man ein

Buch lesen oder schöne Musik hören. Mir ist natürlich bewusst, dass sich das nicht immer so einfach umsetzen lässt – besonders, wenn man von dieser Krise schwer betroffen ist. Doch es auszuprobieren, lohnt sich auf jeden Fall.“

Manifestation von neuen Plänen, Zielen und Wünschen. Durch die Lichteinstrahlungen erhöht sich die Schwingung, der Energiebauplan wird restrukturiert und die Energiezentren, Zellen und Organe können wieder miteinander kommunizieren. Die Selbstheilungskräfte werden gestärkt, das Energiesystem harmonisiert und es erweitern sich die Sinne zur Wahrnehmung der eigenen schöpferisch lichtvollen Potenziale. Um weiterhin gut in Balance zu bleiben, rät Anita Atzgerstorfer Stärken und Schwächen zu reflektieren sowie die eigenen Gedanken bewusst zu kontrollieren und reinzuhalten. „Empfehlenswert ist auch, ein Dankbarkeits-Tagebuch zu führen, um die positiven Erlebnisse und inneren Qualitäten im täglichen Leben wertzuschätzen“, so die Expertin. „Eine gute Erdung und kosmische Anbindung ist für die Stabilität im Alltag wichtig. Ebenso stärkt meine Energiearbeit mit Kristallen die innere Balance und bringt Klarheit, Selbstvertrauen und Zuversicht.“

Neue Sichtweisen ermöglichen. Der Humanenergetik hat sich auch Anita Atzgerstorfer aus Grein verschrieben. Mit ihrer Feinfühligkeit und Sensibilität nimmt sie Botschaften, Erfahrungen, Glaubensmuster und Themen der Zellmatrix wahr, die im Energiesystem und der Aura gespeichert sind. „Das Höhere Selbst meiner Klienten gibt beim Clearing und der Transformationsarbeit alle Altlasten frei, die im Moment gewandelt werden dürfen“, erklärt die Energetikerin. „Bestehende Blockaden, belastende Verstrickungen, Ängste oder negative Selbstbilder werden mit klärenden Lichtfrequenzen umgewandelt. In meiner Lichtarbeit übermittle ich Botschaften zur persönlichen energetischen Entwicklung.“ Die dabei gewonnenen Sichtweisen bringen ihren Klienten Klarheit in deren Lebensthemen und unterstützen die

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Mehr Infos: www.energetik-ooe.at

Leben

ERBLICH BEDINGTER

BRUSTKREBS

Wenn der Krebs in den Genen liegt.

as Risiko für Frauen, im Laufe ihres Lebens an Brustkrebs zu erkranken, beträgt zehn bis zwölf Prozent. Rund die Hälfte der Brustkrebsfälle treten nach dem 60. Lebensjahr auf und sind durch das Lebensalter oder andere Risikofaktoren bestimmt. Bei fünf bis zehn Prozent der Betroffenen sind aber ge-

netische Veränderungen die Ursache. Am Brust-Gesundheitszentrum des Ordensklinikum Linz werden genetische Beratung und Tests angeboten, und Frauen mit der Diagnose „erblicher Brustkrebs“ interdisziplinär unterstützt. „Tritt das Mammakarzinom innerhalb einer Familie gehäuft und vor allem in jungen Jahren auf, so muss auch 124

immer daran gedacht werden, dass es sich um erblich bedingten Brustkrebs handeln könnte. Auch Fälle von Eierstockkrebs können ein Hinweis in diese Richtung sein“, sagt OÄ Dr. Ruth Helfgott, Leiterin des Brust-Gesundheitszentrums am Ordensklinikum Linz Barmherzige Schwestern. Die Vererbung erfolgt autosomal-dominant. Dies bedeutet für Kinder eines

Leben

Die Diagnose „vererbtes Brustkrebsrisiko“ bedeutet oft Angst und Unsicherheit für die Betroffenen. Ein interdisziplinäres Team aus spezialisierten Fachärzten und psychologischer Betreuung steht den Patientinnen zur Seite. OÄ Dr. Ruth Helfgott ist Leiterin des Brust-Gesundheitszentrums am Ordensklinikum Linz Barmherzige Schwestern, in dem ca. ein Drittel aller oberösterreichischen Patientinnen mit Brusttumoren behandelt werden.

ENTGE LTL IC HE E INSCH ALTUNG

betroffenen Elternteiles ein Risiko von 50 Prozent, das veränderte Gen zu erben. Das Brustkrebsgen kann dabei auch durch den Vater vererbt werden. Genetische Beratung am BrustGesundheitszentrum. Am Brust-Gesundheitszentrum werden Beratungsgespräche sowie Tests zur Diagnose genetischer Veränderungen angeboten. „Jeder Fall wird von unseren Fachärztinnen und Fachärzten individuell bewertet. Auf Basis der bisherigen Erkrankungskonstellationen in der Familie wird entschieden, ob ein Gentest durchgeführt werden soll“, erklärt OÄ Dr. Helfgott. Bei einem solchen Test wird den Patientinnen Blut abgenommen und dieses auf bekannte genetische Veränderungen der BRCA1- und BRCA2-Gene (BReast CAncer Gene 1 und 2) untersucht. Ist der Test positiv, bedeutet dies für die Betroffenen ein deutlich erhöhtes Risiko, an Brust- oder Eierstockkrebs zu erkranken. Bei 60 bis 80 Prozent dieser Frauen muss im Laufe ihres Lebens die Diagnose Brustkrebs gestellt werden, für das Auftreten von Eierstockkrebs beträgt die Wahrscheinlichkeit 20 bis 45 Prozent. „Mittlerweile kennt man neben den beiden Hochrisikogenen BRCA1 und BRCA2 noch eine Reihe weiterer Genveränderungen, die für ein erhöhtes Brustkrebsrisiko verantwortlich sein können. Diese haben aber ein unterschiedliches Risikoprofil für die Betroffenen, weshalb man immer die Familienanamnese miteinbeziehen

muss, um eine valide Aussage über das tatsächliche Risiko treffen zu können“, sagt OÄ Dr. Helfgott. „Erblicher Brust- und Eierstockkrebs kann auch an Söhne weitervererbt werden. Für Männer würde eine nachgewiesene Mutation im BRCA1 oder BRCA2Gen ein erhöhtes Risiko bedeuten, an Prostatakrebs zu erkranken“, sagt OÄ Dr. Doris Mayer, Fachärztin für Medizinische Genetik am Zentrum für Tumorerkrankungen des Ordensklinikum Linz. Spezialisierte Fachärzte und psychoonkologische Betreuung. Die Diagnose „vererbtes Brustkrebsrisiko“ bedeutet oft Angst und Unsicherheit für die Betroffenen. Den Patientinnen steht deshalb am Brust-Gesundheitszentrum des Ordensklinikum ein interdisziplinäres Team aus spezialisierten Fachärzten und psychologischer Betreuung zur Seite. „Wird bei einer gesunden Frau mittels Tests eine krankheitsverursachende Genveränderung festgestellt, hat sie mehrere Optionen“, so die Zentrumsleiterin. „Zum einen gibt es ein spezielles Früherkennungskonzept, hier hat die jährliche MR-Mammografie neben den regelmäßigen gynäkologischen Kontrollen einen hohen Stellenwert. Damit kann eine Krebserkrankung zwar nicht vermieden, aber doch zumindest möglichst früh erkannt und damit auch besser behandelt werden.“ Effektiv, das heißt um über 90 Prozent, gesenkt werden kann das Erkrankungsrisiko durch vorbeugende Ope125

rationen. Dies bedeutet die Entfernung des Brustgewebes – in der Regel erfolgt gleichzeitig ein plastischer Wiederaufbau. Bei abgeschlossenem Kinderwunsch können auch die Eierstöcke operativ entfernt werden. „Diese Eingriffe sind für die Patientinnen natürlich belastend und werden daher nur Frauen mit Hochrisikogenen empfohlen, bei denen die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken dadurch drastisch reduziert würde“, sagt OÄ Dr. Helfgott. Auch eine Betreuung im Rahmen von Studien, in denen die Anwendung vorbeugend wirksamer Medikamente untersucht werden, können Frauen mit hohem genetischem Risiko am Brust-Gesundheitszentrum des Ordensklinikum Linz Barmherzige Schwestern in Anspruch nehmen.

KONTAKT

Nähere Informationen: https://www.ordensklinikum.at/de /patienten/medizinische-zentren /brust-gesundheitszentrum/

Leben

LEBENSMITTEL LIEBEN STATT VERSCHWENDEN Um die immense Verschwendung an Lebensmitteln in den Griff zu bekommen, empfiehlt Diätologin Erika Mittergeber, mehr Bewusstsein und Wertschätzung für Lebensmittel, bessere Planung und ein vernünftigeres Einkaufsverhalten. Text: Nicole Madlmayr Fotos: Shutterstock, privat

ebensmittelverschwendung ist ein großes Thema. Allein in Österreich landen rund 760.000 Tonnen Lebensmittel im Müll oder werden gar nicht erst geerntet. Diese Zahl erschüttert auch die Puchenauer Diätologin Erika Mittergeber. „Es ist ein Irrsinn, dass so viele Lebensmittel, die zum Teil noch genießbar wären, weggeworfen werden“, sagt sie. Wir haben mit ihr darüber gesprochen, was jeder Einzelne dagegen tun kann. OBERÖSTERREICHERIN: Woran liegt es, dass so viele Lebensmittel im Müll landen? Zum Teil sogar ungeöffnet? Erika Mittergeber: Was mich besonders erschreckt, ist, dass mehr als die Hälfte auf die privaten Haushalte zurückzuführen ist. Nur knappe zehn Prozent entfallen auf Supermärkte und den 126

Großhandel, etwa 13 Prozent auf die Produktion und ein Fünftel auf den Außer-Haus-Verzehr. Das sind zum Beispiel Gastronomie, Krankenhäuser und Schulen. Die gute Nachricht ist, dass jeder etwas gegen diese Lebensmittelverschwendung tun kann. Wie kann man in privaten Haushalten das Bewusstsein schärfen? Für mich fängt vieles bereits beim Wissen an, wie Lebensmittel richtig gelagert werden. Zum Beispiel mögen es Erdäpfel gern kühl und dunkel. Äpfel und Bananen sollte man nicht nebeneinander aufbewahren, denn Äpfel lassen Bananen schnell nachreifen. Die Bananen schmecken schon nach wenigen Tagen nicht mehr. Ich finde, dass schon Kinder eine grundlegende Haushaltskompetenz vermittelt werden sollte. Weil es die Voraussetzung für einen vernünf-

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Leben tigen Umgang mit Lebensmitteln ist. Da geht es um so Dinge, dass man Käse weggeben muss, wenn er schimmelt, und was kann man machen, damit er eben nicht zu schimmeln beginnt. Das hört sich banal an, ist aber in der Realität ein großes Thema. Das sind Grundlagen, die allerdings oft fehlen. Bei meiner Arbeit stelle ich immer wieder fest: Je jünger meine Klienten sind, umso mehr fehlt diese einfache Haushalts- und Küchenkompetenz. Was kann jeder Einzelne gegen die immense Verschwendung an Lebensmitteln tun? Ein erster Schritt ist, sich dessen überhaupt einmal bewusst zu werden. Dann geht es darum, angemessene und vernünftige Mengen einzukaufen. Dafür muss man allerdings seine Essgewohnheiten kennen und auch gut einschätzen können. Mir hilft dabei ein Plan, in dem ich die Mahlzeiten für eine ganze Woche festlege. Danach kaufe ich ein. Ganz wichtig: Bitte gehen Sie nicht hungrig einkaufen! Sonst wandern viel zu viele Dinge in den Einkaufswagen, die Sie gar nicht brauchen. Und lassen Sie sich nicht von Angeboten und Rabattaktionen verleiten. Bei „3 für 2“-Aktionen oder einem Kübel Orangen sollte man gut überlegen, ob man die Produkte auch wirklich essen oder verwerten kann. Sie haben eben den Wochenplan angesprochen. Was mache ich, wenn ich unter der Woche draufkomme, dass ich am nächsten Tag lieber etwas anderes essen möchte? Dazu rate ich meinen Klienten, zwei Speisen zusätzlich einzuplanen – sozusagen als kleines Back-up. Das funktioniert recht gut und man bleibt ein bisschen flexibler. Was auch sehr praktisch ist: ein Rezept-Karteikarten-System, bei dem man die Gerichte in unterschiedliche Gruppen einteilt. Warme und kalte Gerichte, mit Fleisch und vegetarisch,

Süßspeisen. Dann hat man jene Speisen, die man mag oder vielleicht auch mal ausprobieren möchte, auf einen Blick beisammen und muss nicht stundenlang nach Rezepten suchen. Das bringt auch ein bisschen mehr Abwechslung, wenn man bedenkt, dass der Standard-Haushalt in Österreich ein Repertoire von insgesamt zehn Gerichten hat, die sich ständig wiederholen.

Überlegen Sie bei Rabattaktionen gut, ob Sie die Produkte auch tatsächlich essen oder verwerten können. Erika Mittergeber

Warum werden so viele Lebensmittel sogar ungeöffnet weggeworfen? Weil viele Menschen glauben, nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum müsse jedes Lebensmittel entsorgt werden. Dabei sind sie oft noch gut und genießbar. Für mich ist sehr wichtig, dass Eltern das auch ihren Kindern vermitteln. Dass sie erkennen, wenn etwas tatsächlich nicht mehr genießbar ist. Wie soll die nächste Generation das lernen, wenn sie es bei uns nie sehen oder erleben? Abgelaufene Lebensmittel also unbedingt öffnen und erst mal daran riechen. Unsere Nase ist ein so feines Organ, das sofort merkt, wenn etwas nicht stimmt. Oft ist es auch so, dass man nicht weiß, was man aus Essensresten noch machen könnte …

Es gibt unzählige Rezepte, wie man Reste kreativ verkochen kann. Ganz vieles lässt sich aber auch einfrieren. Ich habe zum Beispiel Kuchenstreusel eingefroren, die mir übriggeblieben sind. Sie halten zwischen vier und sechs Monaten und beim nächsten Kuchenbacken habe ich die Streusel schon fixfertig. Oder auch bei saisonalem Obst und Gemüse, wenn man große Mengen davon hat. Kohlsprossen etwa kann man blanchieren und portionsweise einfrieren. Viele Sachen kann man auch trocknen oder zu Marmelade einkochen. Oft kocht man auch zu viele Beilagen, wie Nudeln, Hirse oder Reis. Diese kann man ganz einfach zu einem Salat weiterverarbeiten. Am Markt herrscht ein harter Preisdruck. Die für Ware minderer Qualität erzielbaren Preise sind oft so gering, dass es billiger kommt, „zu kleine“ Erdäpfel oder Äpfel „mit Flecken“ zu entsorgen. Ist es auch an uns Konsumenten, ein bisschen weniger kritisch zu sein, was das Aussehen von Obst und Gemüse betrifft? Unbedingt! Da ist auch Bewusstseinsbildung notwendig, weil viele Konsumenten gar nicht mehr wissen, dass Anomalien bei Obst und Gemüse völlig normal und natürlich sind. Mir gefällt, dass viele Menschen wieder mit dem Garteln beginnen oder auch Hühner im Garten halten. Das finde ich gut, weil man wieder einen besseren Bezug zu Nahrungsmitteln und deren Produktion bekommt. Das schärft auch das Bewusstsein, dass Erdäpfel nun mal unterschiedlich aussehen. Auch entsprechende Lebensmittelinitiativen haben sich dieser Problematik angenommen und verarbeiten zum Beispiel Obst und Gemüse aus Überproduktionen oder die für den Markt nicht „schön“ genug sind.

KONTAKT

„DIE ESSPERTEN“ ERIKA MITTERGEBER Brunnenweg 11 4048 Puchenau Tel. 0650/7523996 Fachgruppe OÖ Personenberatung und Personenbetreuung Berufsgruppe Lebens- und Sozialberater Hessenplatz 3, 4020 Linz, Tel.: 05-90909-4145/4146, Fax: 05/90909 4179 E-Mail: pb@wkooe.at Internet: www.lebensberater.at

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Jenseits der Schulmedizin gibt es Heilverfahren, die sich seit Jahrtausenden entwickelt haben, aber heute in Vergessenheit geraten sind. Auf der Suche nach diesen Erkenntnissen bereiste Roberto AntelaMartinez fast die ganze Welt. Der Spanier mit indianischen Vorfahren machte es zu seiner Mission, Heilung zu ﬁnden. Nach Irland, Indien und Australien verbrachte er acht Jahre in Peking, um dort die Traditionelle Chinesische Medizin zu erlernen. In Süd- und Nordamerika erforschte er die Kräuterkunde der Sioux-, Apachen- und Navajo-Medizinmänner. Aus all seinen Erfahrungen und Ausbildungen entwickelte Antela-Martinez schließlich die Selbstheilungstechnik SHT. Diese Technik kann von jedem erlernt werden und wird inzwischen on- und ofﬂine unterrichtet. SELBSTHEILUNGSTECHNIK.COM

Inspiriert durch die Kraft der Klangwellen, bekannt aus den Gong-Meditationen, begann Antela-Martinez, die Welt der Frequenzen und deren positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper zu studieren. Diese Erfahrungen ﬂossen ein in

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ERNÄHRUNG AUF OBERÖSTERREICHISCH:

DER ERNÄHRUNGSBLOG AUS UND FÜR OÖ.

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Ernährung auf oberösterreichisch verlangt nach lebensnaher Information. Deshalb stellt Schmeck´s heimische Lebensmittel, bewusste Ernährung und eine hochwertige Lebensmittelproduktion in den Mittelpunkt. Schmeck´s informiert, macht neugierig und klärt auf. Wir sprechen über Ernährung mit Hausverstand und Bauchgefühl und vermitteln Freude am Essen. Bei unserer Ernährung geht es längst um mehr, als satt zu werden. Wir verbinden Ernährung mit Heimat und Herkunft. Lebens(mittel)qualität, Genuss, Geschmack und Trends sind dabei ebenso entscheidend wie Herkunft und Nähe. Maximal

heimisch soll sie sein. Deshalb steht Wissen aus Oberösterreich für Oberösterreich im Zentrum. Ob Landwirt, Genusshandwerker, Gastronom, Diätologe oder Food-Blogger – wir setzen auf praxisnahe Wissensvermittlung, Transparenz und Information von Experten.

Hast auch du einen Tipp für Schmeck’s? Sende uns eine Nachricht an office@schmecks-ooe.at. Schmeckt´s auch dir? Dann heißt es: Einfach Reinschau’n, Durchklicken und am Laufenden bleiben: www.schmecks-ooe.at

Jeden Monat steht am Blog ein neuer Schwerpunkt im Fokus. Bei jedem Thema warten Informationen aus unseren Rubriken Ernährungswissen, Tipps, Trends und Rezepte auf euch! Schmeck’s schaut sich für euch um und gibt Tipps zu saisonalem Obst und Gemüse, aktuellen Veranstaltungen, Restaurant- und Kochbuch-Entdeckungen.

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Technikaffinität und Empathie – beide Eigenschaften sind gefragt, will man die Ausbildung zur Intensivpflege einschlagen.

Aufklärung, Information und ein offenes Ohr für Sorgen: Auch den Angehörigen in belastenden Zeiten zur Seite zu stehen, zählt zu den wichtigen Aufgaben der Intensivpflege.

Gefragte Spezialisierung in der Gesundheits- und Krankenpflege

Unverzichtbare INTENSIVPFLEGE

icht nur in der Versorgung von Coronapatienten mit schwerem Verlauf – zu jeder Zeit sind Pflegekräfte Schlüsselpositionen in den interprofessionellen Teams der Intensivstationen. In einem zunehmend technisierten und komplexen Arbeitsumfeld zählen herausfordernde Gesundheitssituationen von kritisch kranken Menschen, aber auch die empathiebetonte Interaktion mit Angehörigen zu ihren Hauptaufgaben. Günther Zellinger, Bereichsleiter der Internen Intensivstation sowie der Respiratory Care Unit (RCU) und der Überwachungseinheit (IMCU) der Inneren Medizin II am Klinikum Wels-Grieskirchen, gibt Einblicke in den facettenreichen Arbeitsalltag der Intensivpflege. „Intensivpflegekräfte benötigen heute einen Mix aus fachlicher und

sozialer Kompetenz, um der ständig steigenden Komplexität und auch dem allumfassenden werteorientierten Anspruch der Intensivpflege Rechnung zu tragen“, so Zellinger. Fachkompetenz und technisches Know-how notwendig. „Wir arbeiten im Schichtdienst, um Tag und Nacht eine ausreichende Besetzung zu gewährleisten. So können wir Patienten mit akut lebensbedrohlichen Erkrankungen ununterbrochen überwachen, pflegen und behandeln“, erklärt der leitende Intensivpfleger. Das Pflegepersonal von Intensivstationen zählt zu jenen Berufsgruppen im Krankenhaus, welche hohen Anforderungen ausgesetzt sind. „Zum Beispiel überwachen wir Herzfunktion, Blutdruck, Körpertemperatur und Sauerstoffgehalt im Blut des Patienten nonstop“, gibt Zellinger einen Überblick. „Die 130

Abstimmung und Zusammenarbeit zwischen den Berufsgruppen erfolgen sehr engmaschig. Verschlechtert sich die Gesundheitssituation des Patienten, reagieren wir umgehend, um den Patienten zu stabilisieren.“ Um diese Intensivüberwachung und -therapie durchführen zu können, sind spezialisiertes Know-how sowie ein sicherer Umgang mit einer Vielzahl an hochkomplexen medizinischen Geräten unumgänglich. Technikaffinität gefragt. Auf der Intensivstation ist jeder Bettenplatz mit einer Grundausstattung an Geräten bestückt. „Jeder Patient wird zusätzlich zur klinischen Überwachung durch die betreuenden Personen auch ständig durch einen Monitor überwacht, welcher neben der Herzfrequenz und dem Blutdruck weitere Werte aufzeichnet“, erklärt Zellinger. „Dazu zählen unter anderem das Elek-

Leben

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Wir überwachen, pflegen und behandeln Patienten mit lebensbedrohlichen Erkrankungen ununterbrochen.

trokardiogramm zur Überwachung der Herzströme und das Pulsoxymeter zur Kontrolle der Sauerstoffsättigung.“ Bei manchen Intensivpatienten ist es notwendig, die Eigenatmung durch ein Beatmungsgerät zu unterstützen oder die Nahrungsaufnahme auf künstliche Weise sicherzustellen. Ist die Arbeit der Nieren eingeschränkt, muss durch Dialyse die Entgiftung übernommen werden. In kritischen Fällen kann es auch notwendig sein, einen Schwerkranken in künstlichen Tiefschlaf zu versetzen. Ein weiteres Beispiel für eine spezielle Behandlung auf einer Intensivstation ist die Hypothermie. Bei dieser Therapieform wird die Körpertemperatur eines Patienten auf bis zu 32 Grad Celsius reduziert. Studien belegen, dass damit die körperlichen Auswirkungen zum Beispiel aufgrund einer Wiederbelebung nach einem Herzstillstand positiv beeinflusst werden. Mensch im Mittelpunkt Auf der Intensivstation werden Patienten nach besten wissenschaftlichen, aber auch ethischen und moralischen Grundsätzen behandelt. „Trotz der Konzentration auf die Versorgung steht für uns der Patient immer als Mensch im Zentrum. Wir versuchen, auf ihn als Persönlichkeit einzugehen und auch seine seelischen Bedürfnisse zu erfüllen. Durch einen wertschätzenden Umgang und ermutigende Gespräche möchten wir einen wesentlichen Teil zur Rückkehr in ein selbstbestimmtes Leben

GÜNTHER ZELLINGER Bereichsleiter Interne Intensivstation, RCU und IMCU, Klinikum Wels-Grieskirchen

nach der Intensivstation beitragen. Dennoch leben wir tagtäglich mit dem Wissen, dass trotz aller Bemühungen und modernster Medizin der Behandlungserfolg im Wesentlichen von der Schwere der Erkrankung abhängt. Daher ist es uns manchmal nicht möglich, den Zustand des Patienten zu verbessern oder sein Leben zu retten.“ Wird ein nahestehender Mensch auf der Intensivstation versorgt, stellt dies auch für Angehörige eine belastende Situation dar. „Angehörige können am besten helfen, wenn sie selbst gesund und ausgeglichen bleiben. Sie sollten ausreichend schlafen, sich ausgewogen ernähren und versuchen, Erholungsphasen für sich selbst zu schaffen. Wir vermitteln auch gerne Hilfestellungen durch die Krankenhausseelsorge, die Klinische Psychologie oder die Sozialdienste unseres Krankenhauses.“ So übernehmen Intensivpflegekräfte auch psychosoziale und vermittelnde Aufgaben für Nahestehende des Patienten. Die Nähe von Angehörigen kann den Heilungsprozess positiv beeinflussen. „Die Kontaktaufnahme mit dem Patienten ist im Normalfall besonders gut über die Sinnesbereiche möglich“, so der Bereichsleiter. „Vertraute Berührungen, Geräusche und Stimmen werden selbst dann erkannt, wenn darauf keine direkte Reaktion erfolgt.“ www.wirsindpflege.at www.klinikum-wegr.at 131

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SONDERAUSBILDUNG INTENSIVPFLEGE An das allgemeine Studium der Gesundheits- und Krankenpflege, welches zum Beispiel an der FH Gesundheit direkt am Campus des Klinikum Wels-Grieskirchen absolviert werden kann, schließt innerhalb von fünf Jahren der einjährige Weiterbildungslehrgang zum akademischen Experten in der Intensivpflege an. Zu den wesentlichen Eigenschaften und Fähigkeiten zählen technisches Verständnis und Interesse für die Verwendung von medizinischen Geräten. Voraussetzung sind Organisationstalent, Teamfähigkeit sowie hohe Belastbarkeit in körperlicher als auch psychischer Hinsicht. „Und es ist auch wichtig, dass man das Erlebte im Krankenhaus lässt“, unterstreicht Zellinger. Ausschlaggebend sind ferner eine gute Beobachtungsgabe und die Kompetenz, Situationen richtig einschätzen zu können sowie in Stresssituationen entscheidungsfähig zu bleiben. Angebote zur kontinuierlichen Weiterentwicklung ermöglichen Pflegepersonen, stets auf dem neuesten

Gesundheits-Special

SCHMERZFREI in den Tag starten Schmerzen am Bewegungsapparat sind häufig. Darüber klagen nicht nur ältere Menschen, sondern zunehmend auch jüngere. Text: Christine Dominkus

rinzipiell unterscheidet man zwischen akuten und chronischen Schmerzen. Bei Schmerzen, die von Überlastung durch Bewegung, Stauchung oder Prellung durch eine Sportverletzung oder einem Hexenschuss ausgehen, spricht man von akuten Schmerzzuständen. Diese verschwinden meist nach einigen Tagen von selbst. Wird der Schmerz nicht

A young woman on the beach with her baby in a sling

Fotos: Shutterstock

ausreichend behandelt, chronifiziert er und meldet sich ständig. Das Schmerzgedächtnis schaltet sich ein. Gelenksabnützungen wie Arthrose oder Gelenksentzündungen etwa durch Rheuma zählen zu den chronischen Schmerzen. Auch Rückenschmerzen, die meist banal durch Fehlhaltungen oder zu wenig Bewegung beginnen, können chronisch enden und das Leben zur Qual werden lassen. Zunehmend sind nicht nur ältere Menschen, sondern auch jüngere von Schmerzen unterschiedlichster Ursachen betroffen. Frauen leiden öfter. Arthrosen treten besonders häufig an den großen Gelenken wie Knie, Hüfte und Schultern auf. Leider sind Frauen häufiger von Arthrosen betroffen als Männer. „Bevor das eigene abgenützte Gelenk operativ ausgetauscht und ein Kunstgelenk eingesetzt wird, kann das betroffene Gelenk und die umliegenden Weichteile jahre132

lang konservativ therapiert werden“, erklärt der Orthopäde Prim. Univ.-Prof. Dr. Martin Dominkus, Vorstand der II. Orthopädischen Abteilung am Orthopädischen Spital Speising. Zu den konservativen Behandlungsmöglichkeiten zählen neben schmerzstillenden Medikamenten die Physiotherapie mit Massagen, Wärme- oder Kälteanwendungen, sowie die Elektro- und Ergotherapie. Frauen sind öfter schmerzgeplagt als Männer. Hormonell bedingte Schmerzen wie die im Wechsel beginnenden Fingergelenksarthrosen treten öfter bei Frauen ab dem 50. Lebensjahr auf. Männer bleiben davon weitestgehend verschont. Wenn überhaupt, dann sind die knotigen Veränderungen an den Fingergelenken beim Mann erst um das 70. Lebensjahr sichtbar. Eine erbliche Veranlagung spielt hier eine Rolle. Man kann davon ausgehen, dass die Heberden- und Bouchard-Arthrosen genannten Fingergelenksveränderungen von der Mutter an die Tochter vererbt werden. „Andere von den Hormonen gesteuerte Schwellungszustände der Weichteile

Gesundheits-Special

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sind Nervenengpassschmerzen wie das Karpaltunnelsyndrom, das manchmal in der Schwangerschaft oder auch zyklusbedingt auftreten kann“, so der Experte. Besonders unangenehm sind Schmerzen nach einer vaginalen Geburt durch Zerrungen der Schambeinfuge. Dieser Schmerzzustand kann mehrere Wochen andauern und den Allgemeinzustand und die Mobilität der jungen Mutter sehr stark beeinträchtigen. Auch Verspannungen respektive Blockierungen des Kreuz-Darmbein-Gelenks, des sogenannten ISG-Gelenks im unteren Lendenbereich, sind beim weiblichen Geschlecht häufig. Hexenschussartige

Rückenschmerzen hat schon fast jede(r) einmal erlebt. Schmerzkreis durchbrechen. Fast niemand hat zwei gleich lange Beine. Eine Beinlängendifferenz von bis zu einem halben oder Dreiviertelzentimenter wird orthopädisch meist nicht behandelt. Alles, was darüber hinausgeht, sollte mit einer Schuheinlage ausgeglichen werden, denn sonst kommt es im Laufe der Zeit ebenfalls zu Schmerzen in der Wirbelsäule und im Rücken, erklärt der Orthopäde. Fehlstellungen wie das O-Bein oder X-Bein führen zwangsläufig bei den meisten Patienten irgendwann zu Gelenksknorpelabnützung 133

und in weiterer Folge zu Arthroseschmerzen. Fußfehlstellungen wie der Plattfuß, Senk- und Spreizfuß können Schmerzen im Fuß und dadurch eine Schmerzkette auslösen, die den gesamten Körper mitbetrifft. Dadurch kommt es zu Fehlhaltungen mit Schonstellungen und Muskelverspannungen, die selbst wieder Schmerzen induzieren. Der Teufelskreis des Schmerzes entsteht. Diesen Circulus vitiosus sollte man durchbrechen, bevor die Schmerzen chronifizieren, ergänzt Prof. Dominkus. Das Gleichgewicht kommt ins Wanken. Gelenksbeschwerden können vom Körper lange Zeit kompensiert und in

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Lokale Applikation. Eine wichtige Säule bei jeglichen Schmerzzuständen ist die Therapie mit sogenannten nichtstereoidalen Antirheumatika, kurz NSAR genannt. Sie wirken antientzündlich, schmerzstillend und fiebersenkend über den Mechanismus der Prostaglandinsynthesehemmung. Das sind Botenstoffe, die an der Schmerzentstehung wesentlich beteiligt sind. „Wichtig dabei ist, dass die ausgewählten Wirkstoffe schmerzstillend und entzündungshemmend wirken“, ergänzt der Orthopäde. Sehr beliebt sind neben Tabletten und Kapseln lokal aufgetragene Gels, die rasch einziehen und durch ihre besondere Galenik auch dort ankommen, wo sie wirken sollen. Die Wirkstoffe in der Creme oder im Gel dringen tief in die Gewebsschichten ein

und entfalten ihre Wirkung direkt an der gereizten oder schmerzhaften Stelle. Sportverletzungen sind häufig. Akute Schmerzen an Sehnen, Bändern und Gelenken kennen alle sportlich aktiven Menschen. Akute Verknöchelungen, Seh-

einem erträglichen Zustand gehalten werden. Deshalb ist nicht jede radiologisch sichtbare Arthrose sofort behandlungsbedürftig. Erst wenn sich der Schmerz einstellt, muss baldigst gehandelt werden. Denn oft kann dieses sensible Gleichgewicht bei verhältnismäßig geringen zusätzlichen Faktoren wie einer unerwarteten Überbeanspruchung oder auch bei allgemeinen Erkrankungen wie einer Grippe kippen. Dann kommt es zu akuten Gelenksschmerzen, die durch Schwellung und Flüssigkeitsbildung im Gelenk verursacht sind. In diesen Fällen spricht man von aktivierter Arthrose, die mit entzündungshemmenden und schmerzstillenden Maßnahmen behandelt werden muss.

„Sehnenansatzschmerzen entstehen durch ein Missverhältnis zwischen Belastung und Belastbarkeit.“ Prim. Univ.-Prof. Dr. Martin Dominkus

nenüberlastungen und -einrisse, Muskeleinrisse, Kapselzerrungen – die Liste ist lang. „Sehnenansatzschmerzen entstehen durch ein Missverhältnis zwischen Belastung und Belastbarkeit beim gesunden wie beim kranken Menschen“, führt der Orthopäde weiter aus. Besonders bei Frauen sind akute Schmerzen durch Überbelastungen 134

häufig. Die verminderte Belastbarkeit des Bewegungsapparats kann durch eine anlagebedingte Bindegewebsschwäche entstehen. Auch Hypermobilität, also die Tendenz, die Gelenke zu überstrecken, kann zu einer atypischen Belastung der Gelenke führen. Die Neigung zu Hypermobilität und zu Bindegewebsschwäche ist leider ein typisches Frauenproblem. „Diese anatomischen Varianten sind oft mitbeteiligt an der Entstehung von Überlastungsschmerzen“, weiß der Fachmann. „Alle Schmerzzustände, die man nicht operativ behandelt, kann man neben anderen Therapiemaßnahmen aus dem konservativen Bereich sehr gut mit Schmerzgels behandeln. Die topische Therapie, das heißt die lokale Anwendung von Gels, Cremen und Salben, ist bei allen Bewegungsschmerzen indiziert, außer bei offenen Wunden und Abschürfungen“, so der Orthopäde. Pandemie ist mit schuld. Rückenschmerzen sind nicht allein durch zu wenig Bewegung verursacht. Auch der Arbeitsplatz im Homeoffice ist meist nicht ergonomisch ausgeklügelt. Der Arbeitsbereich am Küchentisch oder der Laptop im Bett tragen vielmals zu Verspannungen bei. Ein ungünstiger Sitz sowie eine suboptimale Arbeitsplatzhöhe und Position des Bildschirms können arbeitsbedingte Überlastungen fördern. Die Fitnesscenter sind geschlossen. Ausgleichssport ist nicht so leicht möglich wie früher, dementsprechend steigen die Beschwerden am Bewegungsapparat. Auf das richtige Maß kommt es an.

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Altersforschung aktuell

Mit Spermidin den natürlichen Alterungsprozess aufhalten

Text: Christine Dominkus

wige Jugend? Klingt verlockend. Eines ist vom Tag unserer Geburt an sicher und für alle Menschen gleich: Der biologische Alterungsprozess beginnt und schreitet täglich weiter fort. Je älter wir werden, desto mehr altersbedingte Veränderungen kommen hinzu. Sie reichen von verminderter Stoffwechselaktivität über Arthrose, Herzschwäche bis zum Verlust von verschiedenen Zellen.

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Autophagie, pusht damit die Zellregeneration und Zellerneuerung und bewirkt damit eine deutliche Zellverjüngung. Doch wir alle wissen, wie mühsam Fasten ist. Bis die Autophagie einsetzt und die Zellverjüngung in Gang gesetzt wird, muss man schon 16 Stunden konsequent fasten. Vollständige Autophagie ist laut Wissenschaftlern aber nicht allein durch Intervallfasten zu erzielen. Es unterstützt zwar effektiv das Abnehmen und den Reinigungsprozess, aber Zellverjüngung bedeutet mehr. Fest steht, dass bestimmte Faktoren den Effekt der Zellreinigung zusätzlich stimulieren können: Dazu zählen konsequent kalorienreduzierte und doch ausgewogene Ernährung, regelmäßiger Ausdauer- und Kraftsport, schwarzer Kaffee sowie Lebensmittel mit einem hohen Spermidingehalt wie Weizenkeime, grüner Pfeffer, Grapefruit, Pilze, Amarant, Äpfel, Brokkoli und Karfiol. Auch Zitrusfrüchte, Spargel, Ingwer und grüner Tee wirken entgiftend und sollten in die Ernährung integriert werden.

Autophagie als Selbstheilung. Ein Grund für diese altersbedingten Veränderungen ist, dass bestimmte zelluläre Reinigungsprozesse nicht mehr so gut funktionieren wie in der Jugend. Ein hocheffizienter Anti-Aging-Prozess, den der Organismus von innen ohne viel Zutun ganz von selbst anregt und dessen Entdeckung mit dem Nobelpreis ausgezeichnet wurde, ist die sogenannte Autophagie. Zellverjüngung durch Autophagie. Unter Autophagie versteht man den natürlichen Prozess der Zellreinigung und -regeneration, bei dem beschädigte Zellstrukturen zunächst als solche erkannt, dann in kleinste Bausteine zerlegt und schließlich über den Stoffwechsel abgebaut werden. Gleichzeitig werden bestehende Zellschäden repariert oder durch neue Zellen ersetzt. Autophagie ist also eine Art Recyclingsystem. So werden die Zellen fit gehalten und vor vielen Krankheiten geschützt. Leider gerät die Autophagie im Laufe der Jahre ins Stocken.

Molekül im Fokus der Zellforschung. Spermidin ist ein Molekül mit unglaublichem Potenzial. Spermidin wurde erstmals in der männlichen Samenflüssigkeit entdeckt – daher stammt auch der Name. Mittlerweile weiß man, dass es in jeder Zelle unseres Körpers natürlich vorkommt, die Konzentration jedoch mit zunehmendem Alter abnimmt. Auch bestimmte Darmbakterien können Spermidin bilden. Allerdings muss der Hauptanteil über die Nahrung aufgenommen werden, beispielsweise über Weizenkeime, Käse, Sojaprodukte und Hülsenfrüchte. Die Substanz aktiviert in unseren Zellen die Autophagie, wodurch Krankheitserreger, fehlerhafte Proteine oder nicht mehr funktionstüchtige Zellbestandteile abgebaut werden. Diese einzigartige Substanz kann also als natürliche Anti-Aging-Waffe eingesetzt werden.

Natürliche Waffe gegen das Altern. Wissenschaftler sehen in der Autophagie den Schlüssel zu einer nachhaltig besseren Gesundheit und Vitalität und eine der wirksamsten Waffen gegen den Alterungsprozess. Wer über eine längere Zeitspanne nichts isst, zwingt den Organismus automatisch in den Zustand der 136

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Mäuse bleiben jung. Der Forschungsgruppe um Prof. Dr. Evgeni Ponimaskin vom Institut für Neurophysiologie der Medizinischen Hochschule Hannover ist es gelungen, im Tiermodell den AntiAging-Effekt von Spermidin nachzuweisen. Die Wissenschaftler verabreichten älteren Mäusen sechs Monate lang Spermidin über das Trinkwasser – mit dem Ergebnis, dass die Spermidin-Mäuse im Vergleich zu den nicht-behandelten, altersgleichen Tieren merkbare Anti-Aging-Effekte zeigten. „Die Spermidin-Gabe hat dafür gesorgt, dass die Tiere weniger Nieren- und Leberschäden und eine bessere leistungssteigernde Glukoseversorgung im Gehirn entwickelten“, erklärt der Studienleiter. Auch der altersbedingte Haarverlust war deutlich geringer als bei der Vergleichsgruppe. Besonders eindrücklich war der herzschützende Effekt von Spermidin. Die Forscher stellten fest, dass die kardio-protektive Wirkung des Spermidins mit einer geringeren Verkürzung der Telomere im Herzgewebe zusammenhängt. Wenn sich Zellen nicht mehr teilen, wie in diesem Fall die Herzmuskelzellen, werden die Telomere weiter verkürzt. Irgendwann setzt der programmierte Zelltod ein. Die Telomere waren laut Prof. Ponimaskin bei den mit Spermidin versorgten Mäusen ähnlich lang wie bei jungen Tieren. Diese Erkenntnisse wurden zwar im Mausmodell beobachtet, könnten aber in Zukunft auch Auswirkungen auf den Schutz vor altersbedingten Erkrankungen bei Menschen haben. Spermidin-Zufuhr als Nahrungsergänzung könnte zukünftig auch uns vor vielen altersbedingten Krankheiten schützen. Diese Studie wurde in Kooperation mit der Universität Graz in der Fachzeitschrift GeroScience publiziert.

Zellerneuerung: Frühjahrsputz für unsere Zellen!

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Das Thema Detox ist in aller Munde. Immer mehr Menschen möchten Körper und Geist entlasten und sich rundum erneuern. Oft fallen Begriffe wie Schlacken oder Körpergifte. Doch was hat das alles mit unseren Zellen zu tun? Was passiert auf Zellebene, wenn wir von Detox sprechen?

berall in unserem Körper sind Zellen, deren Funktionsfähigkeit essenziell für unseren allgemeinen Gesundheitszustand ist. In unseren Zellen werden Nahrungsbestandteile zu Zellenergie umgebaut, um unsere Körperfunktionen bzw. unser Leben aufrechtzuerhalten.

Autophagie – die körpereigene Zellerneuerung. Beim Zellstoffwechsel fallen Zellteilchen an, die unsere Zellen nicht mehr benötigen. Diese verlangsamen die Zellfunktionen. Durch die Zellerneuerung oder auch Autophagie wird angelagerter Zellabfall in unseren Zellen abgebaut. Die Zelle ist nun wieder rundum erneuert und voll funktions-

fähig. Dabei gewinnt die Zelle Energie und auch kleine, neue Bausteine, die sie wiederverwenden kann. spermidineLIFE® Original 365+ ist ein Nahrungsergänzungsmittel aus natürlichem Weizenkeimextrakt mit hohem Spermidingehalt und dient zur Unterstützung der körpereigenen Zellerneuerung1, für jeden Tag des Jahres. Jetzt auch als 3-Monats-Kur! In Ihrer Apotheke und auf www.spermidineLIFE.com

1 Zink trägt zu einer normalen DNA- und Eiweißsynthese, einer normalen kognitiven Funktion und dem Schutz der Zelle vor oxidativem Stress bei und hat eine Funktion bei der Zellteilung.

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„Schau mir in die Augen, Kleines …“ Trockene Augen haben viele Ursachen Text: Christine Dominkus

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ildschirmarbeit ohne Pausen, Zugluft, Klimaanlagen, trockene Raumluft während der Heizperiode sind nur ein paar Faktoren, die dazu führen. Ein neuer und äußerst relevanter Auslöser ist der ständige Luftzug auf die Augen von unten, weil die Ausatemluft beim Tragen von Schutzmasken direkt auf die Augen geblasen wird. Das Sicca-Syndrom kann aber auch durch höheres Lebensalter oder hormonelle Veränderungen entstehen. Kommen dazu noch Lidrandentzündungen mit verkrusteten Augenlidern, ist es allerhöchste Zeit für einen Besuch beim Augenarzt. Wir sprachen mit der Augenärztin OÄ Dr. Sabine Hölzl, Stockerau.

nenflüssigkeit bzw. Tränenfilm produziert. Das heißt, es liegt ein Problem der wässrigen Phase vor. Es kann aber auch sein, dass zu viel Tränenflüssigkeit aus dem Auge herausrinnt, z. B. bei Verstopfung des Tränenkanals. Die andere Form, die Lipidphasenstörung, besteht in einer instabilen Lipidschicht, die zur Verminderung des Verdunstungsschutzes führt. Die Folge ist ein „Aufreißen“ des Tränenfilms und dadurch eine übermäßige Verdunstung der wässrigen Phase. Beide Formen führen zu einer Verminderung des Tränenfilms. Sie treten in 30 Prozent der Fälle als Mischform auf. In fast 60 Prozent ist es eine reine Lipidphasenstörung, in ca. 10 Prozent ein Volumenmangel.

OBERÖSTERREICHERIN: Wie entstehen trockene Augen? Dr. Sabine Hölzl: Es gibt mehrere Formen des trockenen Auges: Die häufigsten sind Volumenmangel und die Lipidphasenstörung. Beim Volumenmangel wird nicht genügend Trä-

Wie erkennt man die Lipidphasenstörung? Die Augen sind gerötet und tränen, teilweise sind sie verkrustet. Kontaktlinsen-Trägern fällt eine zunehmende Unverträglichkeit der Kontaktlinsen auf. Wird am Tag viel am PC 138

gearbeitet, bemerken die Patienten im Verlauf des Tages bis zum Abend ein zunehmendes Beschwerdebild, manchmal mit einer Reizung des Lidrandes.

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trockenes Gefühl in der Nacht, verordne ich gelartige Augentropfen, weil sie etwas länger am Auge verbleiben. Gerne verordne ich Vitamin-A-haltige Augensalben, die man auf die gereizten Hautpartien rund um die OÄ Dr. Sabine Hölzl Welche Rolle spielen die Meibomdrüsen Augen auftragen kann. Bei Augensalben sieht Stockerau man kurzfristig verschwommen. Sind Hyalubei trockenen Augen? Die Ursachen der Lipidphasenstörung ron-Augentropfen zu wenig, steige ich gerne sind eine eingeschränkte Funktion der Meibomdrüsen. Sie auf lipidhaltige Augentropfen um. Sie erzeugen einen ölhaltigen liegen am Lidrand und produzieren einen öligen Film, der sich Film auf der Oberfläche der Hornhaut, wirken sehr geschmeischützend auf die Oberfläche des Tränenfilms legt. Die darun- dig und langanhaltend. Sie dienen dank ihrem Schutzmantelter liegende wässrige Schicht des Tränenfilms wird durch die effekt als Verdunstungsschutz. Fettschicht vor Verdunstung geschützt. Ist die Produktion des Für wen sind Augentropfen mit Omega-3-Fettsäuren geÖlfilms gestört (z. B. durch chronische Lidrandentzündungen oder Verstopfung der Meibomdrüsen), ist die Zusammensetzung eignet? des Tränenfilms verändert. Es kommt zur Reizung der TräMittlerweile gibt es auch lipidhaltige Augentropfen mit nenoberfläche und des Tränenfilms. Augenlider und Bindehaut Omega-3-Fettsäuren: Diese nehmen das Gefühl des Brennens werden gereizt, gerötet, und im weiteren Verlauf lagern sich und Stechens und versorgen die Augen mit zusätzlichen VitaFettreste ab, die einen weiß-gelben Schleim, ähnlich Eiter, minen. Bei kratzenden Augen mit Fremdkörper-Gefühl bevorbilden. Durch den Sekretstau kann sich daraus ein Gerstenkorn zuge ich Augentropfen mit Ectoin, die heilungsfördernd und bilden. Kommt es sekundär zu einer bakteriellen Infektion, regenerierend wirken. Ectoin hat eine hohe Wasserbindungsmeist bedingt durch Staphylokkokus aureus, spricht man von kapazität und ist somit eine physiologische Barriere, welche einem Hagelkorn. Staphylokokken sind Bakterien, die wir die Bindehaut vor äußeren Einflüssen schützt. natürlicherweise auf unserer Haut finden. Manchmal führen sie aber auch zu verschiedensten Infektionen. Wie entsteht die Lidrandentzündung? In den Wechseljahren, unter Hormonbehandlung (Pille, Hormonersatztherapie), aber auch nach Brustkrebs, werden Lidrandentzündungen begünstigt. Patienten mit Grunderkrankungen wie Diabetes oder bestimmten Hautkrankheiten neigen dazu. Die Verwendung von Kosmetika oder Pflegeprodukten kann ebenso Ursache sein, außerdem gibt es viele weitere Faktoren wie Rauchen, Ernährung, Heizungsluft, Klimaanlagen oder gewisse Medikamente, welche die Haut und die Schleimhäute austrocknen lassen. Wie behandelt man eine Lidrandentzündung? Eine Entzündung des Lidrandes wird mit Lidrandhygiene und Benetzung der Augenoberfläche behandelt. Auch eine Lidrandmassage ist hilfreich. Das Oberlid wird von oben nach unten und dann das Unterlid von unten nach oben zehnmal massiert; abschließend werden die Lidränder gereinigt. Dies erleichtert das Abfließen des verstopften Sekrets der Meibomdrüsen. Es gibt dafür spezielle Pflegetücher. Hervorragende Wirkung hat auch eine selbstwärmende Augenmaske, welche die konstante Temperatur von ca. 45 Grad über fünf bis sieben Minuten aufrechterhalten kann. Die Gelmaske, die wie ein Handschuhwärmer funktioniert, ist oftmals wiederverwendbar und meine Patienten empfinden sie als sehr wohltuend und entspannend. Gehen Sie bei trockenen Augen nach einem Stufenschema vor? Zuerst behandle ich mit dünneren Augentropfen, dann mit hyaluronhaltigen Augentropfen. Klagen die Patienten über ein

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Mikronährstoffe im Zyklus der Frau In fast allen Lebensphasen der Frau ist der Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen erhöht.

er weibliche Zyklus ist ein Wunder der Natur. Frauen in gebärfähigem Alter sind in dieser Lebensphase starken hormonellen Schwankungen unterworfen. In der ersten Zyklushälfte dominiert das Östrogen, nach dem Eisprung das Progesteron. Dadurch werden Stoffwechsel, motorische Fähigkeiten, Körpergewicht, Herz-Kreislauf-System und vor allem die Psyche beeinflusst. Die Tage vor den Tagen. Hormonschwankungen sind auch für die Stimmungslage verantwortlich: Kurz vor der Monatsblutung sind wir oft antriebslos und reizbar. Kommen dann noch Müdigkeit, Wassereinlagerungen, Brustspannen, Rückenschmerzen, Bauchschmerzen, Verstopfung und Heißhunger dazu, handelt es sich um das prämenstruelle Syndrom, kurz PMS. Zur Behandlung von PMS werden gerne Schmerzmittel, Entwässerungsmittel oder hormonelle Verhütungsmittel verschrieben. Über die Ernährung kann frau auch beeinflussen, ob und wie stark sie unter PMS leidet. Studien zufolge spielt ein Mangel an bestimmten Mikronährstoffen, darunter Kalzium, Vitamin D, Thiamin und Riboflavin, bei der Entstehung von PMS eine Rolle.

Auch ein Zusammenhang mit Mineralien wie Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Kalium und Natrium wird vermutet. Eisen und Zink wichtige Player. Eisenmangel ist neben Vitamin-A- und Jodmangel die weltweit häufigste Mangelerscheinung. Wie die Nurses Health Study

Text: Christine Dominkus

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zeigt, bekommen Frauen, die Eisen aus pflanzlicher Nahrung und aus Nahrungsergänzungsmitteln zu sich nehmen, mit 30 bis 40 Prozent geringerer Wahrscheinlichkeit PMS als Frauen mit eisenarmer Ernährung. Eine ähnliche PMS-hemmende Wirkung scheint auch Zink zu haben. Darüber hinaus hat sich die Versorgung mit den richtigen Mikronährstoffen als sinnvoll erwiesen: So können Calciumcitrat, Magnesium und Vitamin D bei Krämpfen und Brustspannen unterstützen. Frauen, deren PMS von depressiven Verstimmungen, Ängsten oder Panik begleitet wird, können durch die Vitamine aus dem B-Komplex und den Mineralstoff Magnesium Unterstützung finden. Die Vitamine B1, B3, B6, B12, Biotin und Folsäure sowie Magnesium tragen zu einem normalen Nervensystem und einer normalen Psyche bei. Nicht auf Sport verzichten. Bewegung tut auch während der Regelblutung gut. Sportlerinnen sollten im Hinblick auf ihren Monatszyklus auf eine ausreichende Versorgung mit dem Spurenelement Eisen achten. Schließlich liegt der Eisenverlust während der Menstruation bei insgesamt 10 bis 30 Milligramm und damit im Höchstfall bei der doppelten Menge des Tagesbedarfs. Eine ausreichende Supplementation ist daher mehr als sinnvoll.

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Wenn die Entzündung immer da ist

Wenn die Nase anschwillt, du nicht atmen kannst und nichts mehr riechst … Text: Christine Dominkus

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Woher kommt es? Grundsätzlich muss unterschieden werden zwischen chronischer Rhinosinusitis mit und ohne Nasenpolypen. Bei der Form ohne Polypen sind meist anatomisch bedingte Engstellen die Ursache der Beschwerden, welche sich meist chirurgisch gut beheben lassen. Bei der chronischen Rhinosinusitis mit Nasenpolypen ist die Entstehung deutlich komplexer. Dabei spielt vor allem eine Fehlregulation des Immunsystems eine große Rolle. Es ist aus dem Gleichgewicht geraten und führt so zu lang anhaltenden Entzündungen und Schädigungen in der Schleimhaut. Bei sehr vielen Patienten mit schwerer chronischer Rhinosinusitis liegt eine bestimmte Art der Entzündung zugrunde: die sogenannte Typ-2-Entzündung. Zu den Typ-2-Botenstoffen zählen Inter-

hronische Entzündungen der Nasenschleimhaut und der Nasennebenhöhlenschleimhaut sind weit verbreitet. Circa 1 bis 4 Prozent der Europäer leiden darunter. Sinusitis, Rhinitis und Rhinosinusitis: drei Begriffe, die sich ähneln, und doch bedeuten sie etwas Unterschiedliches. Bei der Sinusitis sind die Nasennebenhöhlen entzündet, die Rhinitis ist eine Entzündung der Nasenschleimhaut. Weil Nase und Nebenhöhlen eine funktionelle Einheit bilden, spricht man meist von Rhinosinusitis. Die Symptome ähneln im Anfangsstadium jenen eines Schnupfens. Halten die Symptome länger als zwölf Wochen an, handelt es sich um eine chronische Rhinosinusitis. 142

leukine. Sie dienen dem Immunsystem zur Kommunikation und regulieren bestimmte Vorgänge. Bei der Typ-2-Entzündung sind diese Interleukine jedoch im Übermaß vorhanden und tragen maßgeblich zur dauerhaften Entzündung in den Schleimhäuten bei. Im Durchschnitt entwickeln sich die ersten Polypen um das 40. Lebensjahr, wobei Männer häufiger betroffen sind als Frauen. Kommt noch Asthma, eine Allergie, Heuschnupfen oder eine atopische Dermatitis dazu, ist der Leidensdruck sehr hoch. Wir sprachen mit OA Dr. Martin Bruch von der Abteilung für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde im Ordensklinikum Linz.

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fen ausschütten, und somit die Nasenschleimhaut der Patienten auch nach einer Operation immer wieder zur Polypenbildung neigen wird.

Seit Kurzem gibt es eine weitere Therapieoption … „Ich kenne Patienten, Ja, für Patienten mit schweren Formen die schon seit Jahren der Erkrankung, die oft schon mehrmals operiert wurden und immer wieder Kortikeinen Geruchssinn son schlucken müssen, um ihre Symptome ein wenig zu lindern, steht seit circa einem mehr haben.“ Jahr eine neue Therapieform mit monokloOA Dr. Martin Bruch nalen Antikörpern zur Verfügung. Diese setzen genau bei den zuvor erwähnten Entzündungsbotenstoffen an und können dieOBERÖSTERREICHERIN: Wie sehr ist die Lebensqualität se gezielt blockieren. Orales Kortison kann eingespart werden der Patienten mit chronischer Rhinusinusitis und Nasenpolypen und wiederkehrende operative Eingriffe sind oft nicht mehr eingeschränkt? notwendig. Dr. Martin Bruch: Nicht jeder Patient ist gleich. Aber bei Ist dies ein Meilenstein in der Behandlung? Patienten mit starker Ausprägung der Erkrankung ist auch die Lebensqualität deutlich eingeschränkt. Die vier Hauptsymptome Nach vielen Jahren Stillstand bei den Therapieoptionen bei sind verstopfte Nase/Nasenatmungsbehinderung, vermehrte einer Erkrankung, die mit den bisher verfügbaren Mitteln des Bildung von Nasensekret mit Abfließen v. a. in Richtung Rachen, Öfteren nicht oder nur schwer unter Kontrolle zu bringen war, Kopfschmerz und Druck über den Nasennebenhöhlen und Ein- kann man hier durchaus von einem Meilenstein sprechen. schränkung bis hin zu komplettem Verlust des Geruchssinns. Ich kenne Patienten, die schon seit Jahren absolut keinen Geruchssinn mehr haben und deswegen die Lust am Essen verloren oder auch einen Waschzwang entwickelt haben, weil sie ihren eigenen Körpergeruch nicht wahrnehmen. Andere finden kaum noch erholsamen Schlaf, weil sie durch die Nase keine Luft bekommen und im Liegen ständig zäher Schleim nach hinten und weiter in Richtung Bronchien abfließt. Dies führt oft zu Tagesmüdigkeit und deutlicher Reduktion der Leistungsfähigkeit. In Kombination mit einem immer wiederkehrenden Gesichts-/Kopfschmerz kann man sich vorstellen, dass diese Symptome bei einigen Patienten sogar depressive Verstimmungen auslösen können.

“Nasenpolypen fühlen sich an, als würde ich ersticken.” Kennen Sie Sie dieses dieses Gefühl? Gefühl? Kennen Erfahren Sie Sie mehr mehr über über Erfahren die Fortschritte Fortschritte in in die der Behandlung Behandlung von von der Nasenpolypen auf auf Nasenpolypen Sanofi.at/Therapiegebiete Sanofi.at/Therapiegebiete

MAT-AT-2100413 MAT-AT-2100413 V1.0 V1.0 04/2021 04/2021

Warum ist die Erkrankung nicht so leicht zu managen? Das Therapiekonzept der chronischen Rhinosinusitis mit Nasenpolypen war über die letzten Jahrzehnte unverändert. Als Basis jeglicher Therapie werden eine salzhaltige Spüllösung und ein gut verträglicher kortisonhaltiger Nasenspray verwendet. Wenn keine Beschwerdefreiheit erreicht wird, kann als nächster Schritt für zwei bis vier Wochen ein Kortisonpräparat zum Schlucken verordnet werden. Darunter bessern sich die Symptome der Patienten meist rasch, doch sie kehren nach Absetzen des Medikaments leider ebenso rasch wieder. Als Dauertherapie ist ein orales Kortison aufgrund seines Nebenwirkungsprofils nicht geeignet. Der nächste Schritt wäre eine endoskopische Nasennebenhöhlen-Operation, bei der die natürlichen Abflusswege sämtlicher Nasennebenhöhlen freigelegt, erweitert und von Polypen befreit werden. Doch auch der beste HNO-Arzt kann die schweren Formen der Erkrankung nicht einfach „wegoperieren“, weil bei diesen Patienten ein Ungleichgewicht von körpereigenen Zellen im Blut besteht, die ein Zuviel an Entzündungsbotenstof-

Mitwegweisenden wegweisendenTherapien Therapien Mit komplexenErkrankungen Erkrankungenbegegnen. begegnen. komplexen

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SCHÖNHEIT der Haare … … das ist der Traum aller Frauen. Doch oft nur ein Traum

u den häufigsten Ursachen von Haarproblemen zählen Hormonschwankungen, die Veranlagung, Eisenmangel, Stress, Schilddrüsenerkrankungen, Luftverschmutzung, aber auch aggressive Haarfärbemittel. Die gute Nachricht: Ein Ausfall von bis zu 100 Kopfhaaren täglich ist völlig normal und nicht beunruhigend. Oft ist die Kombination von lokal aufgetragenen Wirkstoffen und die Einnahme von Vitaminen hilfreich. Haarausfall oft zeitversetzt. Das Haarproblem wird meist erst dann bemerkt, wenn die eigentliche Ursache schon Wochen zurückliegt. Denn Haarausfall tritt verzögert auf, wenn der mögliche Störfaktor schon längst nicht mehr präsent ist. Das Haar durchlebt verschiedene Phasen. In der sogenannten Anagenphase wird das Haar über die Haarwurzel versorgt. Nach Ablauf seiner natürlichen Lebenszeit wechselt es in die Telogenphase. In dieser Phase wird das Haar nicht mehr ernährt, sondern fällt drei Monate später natürlich aus. Kommen jedoch schädigende Faktoren wie ein Vitalstoffmangel, psychischer Stress oder eine erbliche Veranlagung dazu, wechseln plötzlich ungewöhnlich viele Haare von der Anagenphase in die Telogenphase, also auch „junge“ Haare,

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die unter Umständen noch jahrelang auf dem Kopf verblieben wären. Die Bundesländerinnen im Gespräch mit Dr. Alexander Siegl, plastischer und ästhetischer Chirurg in Wien und Linz. OBERÖSTERREICHERIN: Warum sind auch Frauen von erblich bedingtem Haarausfall betroffen? Dr. Alexander Siegl: Über die Hälfte der Männer und etwa 30 Prozent aller Frauen sind früher oder später von genetisch bedingtem Haarausfall betroffen. Während bei Frauen meist die Haare am Oberkopf rund um den Scheitel lichter werden, bilden sich bei Männern zuerst Geheimratsecken, bevor auch der Hinterkopf kahl wird. Womit hängt das zusammen? Bei Frauen ist die Situation selten eindeutig und man muss weiter nach zugrunde liegenden Ursachen suchen. Deshalb ist es sinnvoll, Blutanalysen durchzuführen, um festzustellen, ob Spurenelemente, Hormone oder Vitamine fehlen. Haarwurzeln reagieren besonders sensibel auf hormonelle Veränderungen. Beim androgenen Haarausfall der Frau gibt es neben den klassischen hormonellen Veränderungen nach dem 40. oder 50. Lebensjahr aber 144

Text: Christine Dominkus

Dr. Alexander Siegl

auch andere Ursachen, die selbst in jüngeren Jahren auftreten und bei der Frau zum Haarverlust führen. Nach dem Ursachenfindungsprozess richtet sich dann auch die Therapie. Oft ist es ein steiniger Weg, bis man wirklich dahinterkommt, was fehlt. Es kann eine Schilddrüsenerkrankung oder ein Folsäuremangel zugrunde liegen. Der erste Schritt ist der Ausgleich der Mangelerscheinungen bzw. die Behebung der Grunderkrankungen, die mit dem Haarausfall einhergehen. Wenn keine andere kausale Erkrankung zugrunde liegt, verordne ich gerne Hormonpräparate systemisch und lokal. Bei Frauen kombiniere ich Haarprodukte auf Östrogenbasis in verschiedenen Konzentrationen mit Minoxidil. Damit erzielt man gute Erfolge. Welche Vitamine begünstigen ein gesundes Haarwachstum? Die Vitamine des B-Komplexes unterstützen die Schönheit der Haare, und zwar jedes B-Vitamin auf eigene Weise. B-Vitamine fördern die Aktivität der Talgdrüsen und regen essenzielle Stoffwechselvorgänge in den Haarwurzeln an. Sie beugen Entzündungen vor und sorgen für eine

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gesunde Kopfhaut. Biotin, auch als Vitamin H bekannt, hilft besonders bei dünnem, brüchigem und glanzlosem Haar und wirkt mitunter gegen Haarausfall. Haut, Haare und Nägel hängen zusammen. Hat man trockene, schuppige Haut und brüchige Nägel, liegt wahrscheinlich auch ein Haarproblem vor. Deshalb ist die Blutanalyse sinnvoll. Wenn ein Mangel von Vitamin B, D oder Folsäure besteht, gleicht man ihn aus, wobei ärztliche oder pharmazeutische Beratung sinnvoll ist. Nahrungsergänzungsmittel aus den Drogeriemärkten haben meist keine seriösen Daten. Ist Minoxidil aus der Apotheke auch für Frauen geeignet? Minoxidil war ursprünglich ein Blutdrucksenker. Als begleitende Wirkung sah man ein verstärktes Haarwachstum. Durch die äußere Anwendung von Minoxidil direkt auf den Haarfollikel wird dort der Wachstumsprozess der Haare aktiv stimuliert. Der Haarfollikel wird vergrößert, das Haar wird dadurch dicker und fester und die Wachstumsphase der Haare wird verlängert. Sobald man Minoxidil allerdings stoppt, beginnt der Haarausfall von Neuem. Wenn Patienten hormonfrei bleiben wollen, kann man bei Damen auch die höhere Dosierung von Minoxidil verwenden, ansonsten kombiniere ich gerne bei

Frauen die Minoxidil-Lösung mit dem weiblichen Sexualhormon Östradiol und bei Männern mit Finasterid, das gegen Prostatavergrößerung zugelassen ist. Viele meiner Patienten sind jedoch Hormonen gegenüber skeptisch und wollen sie nicht auf Dauer einnehmen. Bei Hormonskepsis verschreibe ich eher höhere Dosen von Minoxidil. Welche Behandlungsmöglichkeiten gibt es sonst noch bei Haarausfall und dünner werdendem Haar? Neben diesen seit Jahren etablierten und wissenschaftlich gut belegten Therapieansätzen gibt es auch neue Konzepte, zum Beispiel Platelet-rich Plasma (PRP), auch Eigenblutplasma genannt, das neben sportorthopädischen und dermatologischen Indikationen wie Narbenbehandlung und Verjüngung der Haut auch das Haarwachstum fördern soll. Das Eigenblutplasma wird mittels Nadeln in die Kopfhaut injiziert und hat einen gewissen positiven Effekt, der sich wissenschaftlich aber nicht beweisen lässt. Auch in der Mesotherapie gibt es eigene Cocktails, angereichert mit Spurenelementen und Vitaminen, die die Durchblutung der Kopfhaut fördern sollen. Die lokale Therapie hat sicher ihren speziellen Reiz, weil man das Gefühl hat, es tut sich etwas. 145

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Naturheilkraft

bewegt Heilpflanzenkunde ist altes überliefertes Wissen modern interpretiert Fotos: Shutterstock

ennen Sie Beinwell? Bis vor Kurzem nie gehört. Arnika, Aloe vera, Kampfer und Menthol sind schon eher bekannt. Trotz einer jahrhundertealten wertvollen und bewährten Heilpflanzentradition und moderner wissenschaftlicher Beweise der Wirksamkeit ist dieser Zweig der Medizin lange Zeit stark vernachlässigt worden. Heute geht der Trend wieder in Richtung pflanzlicher Arzneizubereitungen. Kleines Phytolexikon. Brigitte Kolhammer, diplomierte Praktikerin der Traditionellen Europäischen Heilkunde (TEH) aus Jochberg in Tirol, beschäftigt sich aus tiefster Überzeugung seit ihrer Jugend mit Pflanzen und ihren medizinischen Wirkungen. Eines ihrer häufig empfohlenen Kräuter ist Beinwell, bewährt für die symptomatische Behandlung von kleineren Verstauchungen und Prellungen sowie Muskelund Gelenksschmerzen. Die Wirkung des Borretschgewächses Beinwell, das sich als Knochenheilmittel einen Namen gemacht hat, ist rasch erklärt: „Beinwellextrakt wirkt wundheilungsfördernd, schmerzlindernd, abschwellend, entzündungshemmend und fördert somit eine schnelle Wiederherstellung der Beweglichkeit“, weiß die Kräuterkundlerin. Sogar die Deutsche Leitlinie empfiehlt Beinwell zur lokalen Behandlung bei Gonarthrose (Kniegelenksarthrose).

Andere uns vertraute Pflanzeninhaltsstoffe, die gerne in diversen Cremen, Gel- und Salbenzubereitungen verwendet werden, sind Arnika mit seiner wohltuenden und beruhigenden Wirkung, kühlendes Menthol aus dem ätherischen Öl der Minze, das auch für die lokale Anwendung bei Muskelschmerzen geeignet ist, feuchtigkeitsspendende Aloe vera, der eine entzündungshemmende Wirkung zugesprochen wird, Kampfer als schmerzlinderndes Agens und Wintergrün, das ebenfalls entzündungshemmend wirken soll. Weder berauschend noch suchterzeugend. Bei CBD handelt es sich um eine fettlösliche Substanz aus der Hanfpflanze, weshalb sie durch die körpereigenen Hautfette gut aufgenommen werden kann. Der Wirkstoff Cannabidiol wird immer häufiger in Cremen eingesetzt und gilt dort als „natürliches Heilmittel“. Welche Wirkung

Text: Christine Dominkus

Brigitte Kolhammer, diplomierte Praktikerin der Traditionellen Europäischen Heilkunde, Jochberg in Tirol 146

es verspricht, erläutert der Dermatologe und Obmann des Berufsverbandes Österreichischer Dermatologen, Dr. Johannes Neuhofer, Linz. OBERÖSTERREICHERIN: Wie sieht die aktuelle gesetzliche Lage von Cannabidiol (CBD) in Europa aus? Dr. Johannes Neuhofer: Vor Kurzem hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) in einer aktuellen Entscheidung vom November 2020 dem populären Wirkstoff Cannabidiol (CBD) den Weg zur weiteren Vermarktung gebahnt. Der EuGH kommt nämlich gegen den Willen der EU-Kommission zu dem Schluss, dass CBD keine psychogene Wirkung zuzuschreiben ist. CBD ist also weder rausch- noch suchterzeugend. Ganz explizit schreibt der EuGH in seiner Urteilsbegründung, dass nach dem gegenwärtigen Stand der wissenschaftlichen Erkenntnisse das CBD, anders als Tetrahydrocannabinol (THC), offenbar keine psychotropen Wirkungen oder schädlichen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit habe. Warum wird CBD von verschiedenen Seiten kontroversiell diskutiert? Es liegt wohl daran, dass CBD entspannend wirkt und ihm auch viele weitere gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben werden. Die Nachfrage nach

Gesundheits-Special

Welche Wirkungen von CBD haben Sie bei Ihren Patienten gesehen? Ich habe von manchen meiner HautPatienten, die zusätzlich noch unter anderen Begleiterkrankungen wie Epilepsie, Multipler Sklerose oder Rheuma leiden, viele positive Rückmeldungen erhalten. Rheumatische Erkrankungen sind ja oft auch mit Hautbeschwerden verbunden wie zum Beispiel die Psoriasis-Arthritis. Viele geben an, dass es ihnen besser geht, die

möchte ich als Dermatologe aber darauf, dass bei allen pflanzlichen Mitteln auch Kontaktallergien auftreten können.

dem Wirkstoff aus der Hanfpflanze ist zuletzt massiv gestiegen, was man an den zahlreichen CBD-Geschäften in ganz Österreich erkennen kann. CBD wird mehr oder minder unter der breiten Gruppe der Cannabinoide subsumiert. Daher neigt man dazu, es kritiklos in Bausch und Bogen zu verurteilen, unter dem Motto „Mitgefangen, mitgehangen“. Den wahren Grund sehe ich ganz woanders: Es ist ein Mittel aus der Natur, das nicht patentiert werden kann. Auch hat es kaum Nebenwirkungen, nicht einmal bei hoher Dosierung. Neuere Cremen verwenden auch synthetisches CBD, hier ist null Prozent THC enthalten.

Dr. Johannes Neuhofer, Dermatologe, Obmann des Berufsverbandes Österreichischer Dermatologen, Linz

Gelenksthematik habe sich verbessert und die Muskelbeschwerden wären weniger geworden. Dazu laufen gerade diverse Studien, was dahinterstecken könnte.

Sprechen Cremen mit pflanzlichen Zusätzen wie CBD, Beinwell, Arnika und Aloe vera eine spezielle Zielgruppe an? Ja sicher, die naturbezogenen, holistisch orientierten Menschen. Viele Personen, die traditionellen Arzneimitteln kritisch gegenüberstehen und über die Natur einen Zugang suchen, gehen diesen Weg. Andere wiederum wollen Naturprodukte zusätzlich zu schulmedizinischen Präparaten anwenden.

Vegane Cremen mit pflanzlichen Inhaltsstoffen entsprechen dem Trend der Zeit. Wo sehen Sie das Potenzial von CBDCremen? CBD wirkt, sobald es im Körper angekommen ist, krampflösend, entzündungshemmend und schmerzstillend. Viele meiner Psoriasis-Patienten (Schuppenflechte) haben mir berichtet, dass ihnen CBD guttut, indem eine entzündungshemmende, beruhigende Wirkung auf der Haut zu sehen war. Hinweisen

Wissenschaftlich formuliert: Die einzigartige CBD-Pflanzenstoff-Kombination

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Gesundheits-Special

Sei sanft zu deiner Haut Das Geheimnis von gesunder Haut und strahlendem Teint Text: Christine Dominkus

ie Haut als unser größtes Organ wird nicht ohne Grund als „Spiegel der Seele“ bezeichnet. Wenn wir uns wohlfühlen, genug schlafen, möglichst regional und frisch essen, auf zu viel Alkohol und Nikotin verzichten, wird das unsere Haut spiegeln. Stress und Umweltfaktoren, hier vor allem extensive Sonnenexposition und Solarienbesuche, lassen die Haut altern. Sie wird ledrig und Falten werden sichtbar – ganz zu schweigen von der Hautkrebsgefahr durch zu viel UV-Licht. Schon ab Mitte 20

Foto: Shutterstock

produziert unser Körper weniger Kollagen, gleichzeitig baut er vorhandene kollagene Fasern ab. Ab den 30er-Jahren hinterlässt der kontinuierliche Kollagenabbau bei Frauen erste sichtbare Spuren. Darüber hinaus neigt Frauenhaut eher zum Austrocknen als Männerhaut. Effektiver Schutzschild. Ist die Haut gesund, dient sie als Barriere gegen äußere Einflüsse wie Kälte, Hitze, krankmachende Bakterien, Viren und Pilzen. Die Haut als Schutzschild 148

Gesundheits-Special

bewahrt uns auch vor Feuchtigkeitsverlust nach außen. Ist die natürliche Hautbarriere gestört, kommt es zu erhöhtem Wasserverlust, die Haut trocknet aus, wird glanzlos und schuppig. Unsere Haut reagiert, indem sie sich gerötet und irritiert präsentiert, sie juckt und ist sichtbar in Mitleidenschaft gezogen. Die richtige Pflege für die individuellen Ansprüche ist daher wichtig. Bei empfindlicher Haut kann sogar schon zu häufiges Waschen reizen. Milde Reinigungslotionen sind hier gegenüber der Reinigung mit Wasser zu bevorzugen. Sensible Haut dankt es, wenn sie mit milden Produkten für den speziellen Hauttyp gepflegt wird, die frei von Konservierungsmitteln und Duftstoffen sind. Natürliche Feuchthaltefaktoren und pflegende Lipide als Träger sind als Bestandteile von hochwertigen Hautpflegeprodukten unverzichtbar. Qualitativ auserlesene Produkte für das jeweilige Hautproblem von sensibler, trockener und feuchtigkeitsarmer Haut über unreine oder Mischhaut sind in der Apotheke erhältlich.

geschützt, wirkt glatter und geschmeidiger. Gleichzeitig steigt mit dem Hautfett aber auch das Risiko für Hautunreinheiten. Denn Testosteron fördert nicht nur die Fettproduktion, sondern lässt auch die Talgdrüsen stärker verstopfen. Mitesser, die die Ausführungsgänge der Talgdrüsen verstopfen, sind die unschöne Folge. Bakterien finden in diesem Pfropfen geeignete Lebensbedingungen vor. Entzündungen und Pustelbildung erschweren nicht nur das Leben vieler Jugendlicher, auch in den Wechseljahren kann frau plötzlich wieder Akne bekommen. Ein hormonelles Ungleichgewicht ist dafür verantwortlich. Eine besonders gründliche und dabei milde Pflege ist bei unreiner Haut angesagt, um dem Problem Herr zu werden.

Frauenhaut neigt eher zum Austrocknen als Männerhaut.

EMPFINDLICHE HAUT BRAUCHT

SCHÜTZT VOR DEN 5 ANZEICHEN EMPFINDLICHER HAUT Geschwächte Hautbarriere Trockenheit Spannungsgefühl Irritation Rauigkeit

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Männer sind anders, Frauen auch. Warum gibt es unterschiedliche Hautpflege für Männer und Frauen? Zum einen ist die weibliche Haut um 15 bis 20 Prozent dünner als die männliche. Dafür ist Männerhaut meistens fetter und infolgedessen unreiner. Aufgrund ihres deutlich höheren Testosteronspiegels haben Männer mehr und größere Talgdrüsen als Frauen. Hautfett bildet einen Schutzfilm auf der Hautoberfläche und sorgt dafür, dass weniger Feuchtigkeit verloren geht. Die Haut wird so besser vor dem Austrocknen

ALLES, WAS

Sonnenschutz ist wichtig. Sonnenschutz hat eine lange Geschichte: Erste historische Nachweise finden sich bei den alten Ägyptern, die verschiedene natürliche Stoffe wie Reiskleie und Jasmin verwendeten, um ihre Haut vor der Sonne zu schützen. Schon sie ahnten vielleicht, dass Reiskleie das UV-Licht absorbiert und Jasmin die DNA-Reparaturmechanismen der Haut unterstützt. Im antiken Griechenland wurde Olivenöl verwendet, einige Völker Nordamerikas setzten Tannennadeln ein, um Sonnenbrände zu lindern. Der größte Risikofaktor für die Entwicklung von Hautkrebs ist die ungeschützte und zu lange Exposition gegenüber ultravioletter Sonneneinstrahlung (UV). UV-A-Strahlung ist assoziiert mit beschleunigter Hautalterung, während UV-B-Strahlung mit Sonnenbrand einhergeht. Eine Exposition gegenüber den beiden Strahlungstypen stellt ein Risiko für Hautkrebs dar. Daher schützen Sonnenschutzmittel idealerweise sowohl vor UV-A- als auch UV-B-Strahlung. Menschen, die dauerhaft eine hohe UV-Exposition in Arbeit oder Freizeit aufweisen, haben häufig auch ein erhöhtes Risiko, weißen Hautkrebs zu entwickeln. Aber auch der schwarze Hautkrebs ist im Vormarsch. Qualitativ hochwertige Sonnenschutzmittel sind daher bei Aufenthalten im Freien unverzichtbar.

Schöne-Haut-1-2-3. Ein gesunder Lebensstil mit ausgewogener Ernährung, regelmäßiger Bewegung, konsequentem Sonnenschutz, ausreichendem Schlaf und der richtigen Hautpflege wird sich nicht nur positiv auf das Allgemeinbefinden auswirken, sondern auch die Hautalterung verlangsamen.

VON DERMATOLOGEN EMPFOHLEN*

* Umfrage i. A. von Galderma bei 518 niedergelassenen Dermatologen in Deutschland (2018, Marpinion GmbH, Oberhaching). Gestützte Befragung bezieht sich auf die Marke Cetaphil®, Abbildung der Produkte illustrativ. Galderma Austria GmbH | Gertrude-Fröhlich-Sandner-Straße 3 | 1100 Wien | www.cetaphil.at

Gesundheit

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WIRTSCHAFT „Arm ist nicht, wer wenig hat, sondern wer viel braucht. “ Peter Rosegger (Schriftsteller und Heimatdichter)

Dr. Renate Riesinger MSc mit ihrer Masterarbeit.

E Ausgezeichnete Medizinerin Palliativmedizinerin erhält für Masterarbeit Hildegard-Teuschl-Preis Für ihre Masterarbeit, in der sie sich mit den Herausforderungen für Zugehörige und Behandlungsteams von Patienten nach einem schweren Schlaganfall auseinandergesetzt hat, wurde Dr. Renate Riesinger MSc mit dem HildegardTeuschl-Preis ausgezeichnet. Die Palliativmedizinerin aus Altheim ist seit 2009 im Krankenhaus der Barmherzigen Schwestern in Ried tätig.

FINANZIELL FREI DENKEN In seinem Buch „Finanziell frei denken“ zeigt Thomas Auinger Wege und Möglichkeiten auf, als Privatmensch seine Finanzen zu optimieren. Im Detail beschreibt er, wie und wo man unnötige Kosten vermeiden und ohne großen Aufwand Geld einsparen kann. Im Umkehrschluss wird erklärt, welche Investitionsmöglichkeiten sich lohnen und auf welche Fixkosten man besser nicht verzichten sollte. ISBN 978-3-9852702-8-6, Redomira Verlag, € 9,95

Österreichische Alternative zu eBay, willhaben & Co.

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in Start-up aus Österreich setzt seit Kurzem einen neuen Standard unter den Secondhand-Plattformen für Gebrauchtwaren. „Secondra“ gilt als Alternative zu eBay, Shpock, willhaben und Co. Das Besondere im Vergleich zu anderen Online-Marktplätzen: Der Verkäufer stellt am Online-Marktplatz von Secondra.com den Wunschpreis für seine gebrauchten Artikel und den niedrigsten möglichen Preis ein und braucht dann keinen Bietergefechten mehr beiwohnen. Der restliche Verkaufsprozess wird durch die entsprechende Software und Technologie hinter der Plattform selbstständig und sicher vollzogen. Gegründet wurde Secondra.com von Alexander Meinhart und seiner Frau Michaela. „Mit Secondra machen wir das Kaufen & Verkaufen in Deutschland und Österreich sicher und beschleunigen den Verkaufsprozess nachhaltig”, so Alexander Meinhart, Die Secondra-App läuft als Progressive Web App auf allen Internetplattformen, es gibt sie auch als kostenlosen Download als Mobile-App und Tablet-App im AppleiOS App Store sowie im Google Play App Store. www.secondra.com

Wirtschaft

PETRA PLAUDERT ... ... und das von Berufs wegen auch ziemlich gern. Als Moderatorin blickt Petra Stumpf auf 15 Jahre TV-Erfahrung zurück, nun gibt die fesche Linzerin ihr Können im E-Book „HOW to ‚WOW!‘ in Interviews“ weiter. Text: Ulli Wright

Fotos: Andreas Hochgerner

gal, ob bei großen Veranstaltungen auf der Bühne oder im Fernsehen, mit viel Charme und Können schafft es Moderatorin Petra Stumpf immer wieder, ihren Interviewpartnern so manches Geheimnis zu entlocken. Mittlerweile blickt die Linzerin, die bereits Promis wie Sophia Loren, Bernie Ecclestone oder Otto Waalkes vor dem Mikro hatte, auf 15 Jahre TV-Erfahrung zurück, die sie nun in einem einfachen Leitfaden namens „HOW to ‚WOW!‘ in Interviews“ zusammengefasst und als E-Book veröffentlicht hat.

Demnächst startet auf TV1 das Format „Petra plaudert“, bei dem die fesche Linzerin spannende Persönlichkeiten aus Kunst, Sport und Wirtschaft trifft.

OBERÖSTERREICHERIN: Frau Stumpf, Sie blicken auf 15 Jahre TV-Erfahrung zurück. Ist es nach wie vor Ihr Traumberuf? Petra Stumpf: Ja, absolut! Weil ich wahnsinnig gerne der rote Faden für meine Zuseher bin und stellvertretend für diese, (fast) alle Fragen, stellen darf. Außerdem liebe ich es, mit meiner Stimme zu arbeiten. Schon als Kind habe ich meinen Puppen, Kasperl und Pezi die „aktuellen Nachrichten“ im Kinderzimmer angesagt. Können Sie sich noch an Ihr erstes Interview erinnern? 152

Mein allererstes Interview war eine Meinungsumfrage für einen Radiobericht zum Thema „Traumurlaub“ während meiner Medienausbildung im ORF Landesstudio OÖ. Mein erstes Interview fürs Fernsehen war mit den Schauspielern Adi Hirschal und Wolfgang Böck in der Leondinger Kürnberghalle in deren Garderobe. Sie hatten bereits Promis wie Sohpia Loren, Vivienne Westwood, Otto Waalkes, Bernie Ecclestone und Julian F. M. Stoeckel vor dem Mikro. Sind Sie im Vorfeld noch nervös? Nervös macht mich eher das ganze

MEDIA SECRETS BY PETRA STUMPF

Meine Coachees werden derart ‚präpariert‘, dass sie sich in jedem Fall wohlfühlen und ihren Auftritt gut meistern. Petra Stumpf, Moderatorin, Media Coach und Autorin

Rundherum. Faktoren, die ich nicht steuern kann. Sind alle pünktlich? Wie viel Zeit und wie viele Fragen sind letztlich tatsächlich möglich? Wird alles nach Vereinbarung ablaufen oder wird kurzfristig alles umgeworfen oder gar gecancelt? Ist der Kameramann im entscheidenden Moment auch drauf? Das macht mich nervös, ja! Promis wie Viktor Gernot, Gerda Rogers und Julian F. M. Stoeckel hatte ich über die Jahre hinweg immer wieder vor dem Mikro – umso mehr freut es mich, dass auch sie in meinem E-Book Tipps geben. Was hat Sie dazu bewogen, Ihr E-Book „HOW to ‚WOW!‘ in Interviews“ zu machen? Auslöser war ein Business-Termin im Innenministerium in Wien. Ganz nebenbei habe ich erwähnt, dass ich meine Erfahrungen aus 15 Jahren in einem einfachen Leitfaden zusammengefasst habe. Worauf man mich um das Skriptum gebeten hat. Deshalb habe ich es „in Form“ gebracht. Demnächst erscheint es auch gedruckt als Buch. Was war Ihnen inhaltlich wichtig? Dicke Schmöker und Fachbücher zu diesem Thema gibt es einige. Ich wollte einen Leitfaden, einen Crashkurs, der in Kürze das Wichtigste erzählt. Wie bereite ich mich auf ein Interview oder einen Auftritt vor? Was ziehe ich an? Was muss ich im Vorfeld erfragen? Welcher Hintergrund ist beim TV-Interview günstig? Was mache ich, wenn ich den Faden verliere? Auf all diese Fragen gebe ich Antworten. Man kennt Sie als Moderatorin, viele wissen aber nicht, dass Sie auch als Media Coach arbeiten. Wer ist Ihre Zielgruppe? Was kann man nach einem Coaching bei Ihnen? Meine Zielgruppe sind Personen, die vor einem Interview oder Auftritt stehen,

wie Politiker, Vereinsmitglieder, Künstler, Sportler, Führungskräfte – und alle, die ihr Unternehmen in die Medien bringen wollen. Nach einem Coaching mit mir weiß man sehr genau, wie man seine Botschaft optimal setzt. Und: Meine Coachees werden derart „präpariert“, dass sie sich in jedem Fall wohlfühlen und ihren Auftritt gut meistern! Ich biete fünf Module, je nachdem arbeiten wir an der Persönlichkeit, an der (Aus-) Sprache, verinnerlichen Basiswissen oder wir bereiten uns gezielt auf einen Auftritt vor. Bei Talkrunden in Medien sitzen zumeist hauptsächlich Männer als Experten am Podium. Was kann getan werden, damit man auch mehr auf Expertinnen zugreift? Was die „Einberufung“ der Expertinnen in Talkrunden anbelangt, können wir nur an die Gastgeber appellieren. Bei gleicher Qualifikation sollte man schon durchmischen. Sie sind Mutter einer 23-jährigen Tochter. Steigt Sie in Ihre Fußstapfen? Melina ist nach der Matura direkt in meine Fußstapfen gestiegen. Spaßhalber bezeichne ich sie gern als „Prototypin meiner Coachings“, weil sie schon mit 22 Jahren den Sprung zum ORF geschafft hat. Sie arbeitet im Landesstudio OÖ im Aktuellen Dienst. Neuerdings sind Sie auf TV1 Oberösterreich zu sehen. Welche Sendungen machen Sie? Ich freue mich sehr, dass ich bei TV1 das Magazin „Bau- und Wohnträume“ moderieren darf. Und wir starten demnächst ein neues Format – „Petra plaudert“. Da treffe ich spannende Persönlichkeiten aus Kunst, Sport und Wirtschaft zum Gespräch. Den Anfang machen Kabarettist Walter Kammerhofer und Musiker Jakob Busch. 153

- Üben, üben, üben: Am besten man bereitet sich vor dem Interview drei Kernbotschaften vor, die man knapp und einfach erzählen kann. Gefühle, Fakten oder Neues. Weiters rate ich zu einem kurzen Vorgespräch, um die Rahmenbedingungen wie Location, Informationsziel usw. zu erfragen. Und weil das Wohlfühlen eine große Rolle spielt, sind auch Outfit und Styling sorgsam zu wählen. - Nicht um den heißen Brei reden Kann man eine Frage nicht beantworten, unbedingt mit Ehrlichkeit punkten. „Tut mir leid, darauf kann ich im Moment keine Antwort geben“, kommt weitaus besser an, als um den heißen Brei zu reden. - Sich selbst treu bleiben Man soll sich selbst treu bleiben und sich keinesfalls verbiegen! Weder optisch noch von der Sprache. Wenn Fehler passieren, dazu stehen, darüber lachen und so sprechen, wie wenn man es einem Freund erzählen würde. - Hilfe, ein Blackout! Bei einem Blackout unbedingt die Situation kurz verlassen. Am besten indem man aufsteht, sich bewegt, oder zumindest seine Muskeln an- und wieder entspannt. An etwas Schönes denken, so löst man die Blockade. - Was tun bei Nervosität? Es lohnt sich, den Ernstfall zu üben! Durch den Testlauf nimmt man sich einen Teil der Angst und Unsicherheit. Und es gibt Übungen, die Stress reduzieren, zum Beispiel die richtige Atemtechnik oder Lächeln! Schon ein kleines Lächeln wirkt Stress-Symptomen entgegen. Buchtipp: HOW to „WOW!“ in Interviews Media Secrets by Petra Stumpf E-Book erhältlich unter: www.petrastumpf.at

Wirtschaft

„Wir lassen

NIEMANDEN zurück“

Mit einem JOB-RESTART-Programm für Langzeitarbeitslose und einen „Corona-Härtefonds“ bietet das Land OÖ Unterstützung für all jene, die es am Arbeitsmarkt schwerer haben.

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Wirtschaft

Signale der Erholung. Auf Oberösterreichs Arbeitsmarkt gibt es erfreulicherweise deutliche Signale einer Erholung: Der Rückgang der Arbeitslosigkeit setzt sich fort. Oberösterreich weist im März mit 5,6 Prozent auch die mit Abstand niedrigste Arbeitslosenrate aller Bundesländer auf. „Aber auch wenn sich die Arbeitsmarktsituation in unserem Bundesland deutlich zu entspannen beginnt, bleibt es trotzdem unser vordringlichstes Ziel, möglichst viele Menschen in Beschäftigung zu halten oder rasch in Beschäftigung zu bringen. Denn hinter Arbeitsmarktstatistiken stehen immer die Schicksale der von Arbeitslosigkeit Betroffenen und ihrer Angehörigen“, so Landeshauptmann Stelzer.

Wenn es darum geht, Oberösterreich wieder stark zu machen, wollen wir niemanden zurücklassen. Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer

rbeitslosigkeit hat viele Gesichter. Ganz besonders hart trifft sie all jene Menschen, die mit dem Tempo der Arbeitswelt nicht in allen Bereichen Schritt halten können oder die es bei der Qualifizierung schwerer haben. Aber genau diese Menschen wollen wir ganz besonders begleiten und dabei unterstützen, ihren Platz in der Arbeitswelt zu finden. Wenn es darum geht, Oberösterreich wieder stark zu machen, wollen wir niemanden zurücklassen“, betont Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer.

„

JOB-RESTART-Programm für Langzeitarbeitslose: „Wir geben uns nicht damit zufrieden, dass Oberösterreich im Bereich des Arbeitsmarktes bisher besser durch die Krise gekommen ist als die anderen Bundesländer. Wir legen vielmehr besonderes Augenmerk auf jene Menschen, die es trotzdem schwer haben, eine Beschäftigung zu finden. So haben wir ein eigenes ‚JOB-RESTARTProgramm für Langzeitarbeitslose‘ gestartet. Ende März waren 13.504 Langzeitbeschäftigungslose in OÖ gemeldet. Ihnen wollen wir rasch noch mehr Hilfe und Unterstützung für den Wiedereinstieg in eine Beschäftigung bieten. Dazu fördern wir umfassend Betriebe und Gemeinden, die Langzeitarbeitslose aufnehmen“, erläutert Landeshauptmann Stelzer.

einstieg in eine Beschäftigung. • Bei Betrieben und Gemeinden, die Langzeitarbeitslose im Rahmen dieses Programms aufnehmen, übernimmt das AMS zwei Monate 100 Prozent und die folgenden zehn Monate zwei Drittel der Lohnkosten. Das andere Drittel übernehmen die Betriebe bzw. teilen sich Land und Gemeinden. • Wenn jemand länger als ein Jahr nicht am ersten Arbeitsmarkt tätig war, gibt es häufig Qualifizierungsbedarf. Aus diesem Grund übernimmt das Land OÖ Ausbildungskosten bis 5.000 Euro für individuell notwendige Qualifizierungsmaßnahmen, wenn ein Betrieb im Rahmen des JOBRESTART-Programms eine/n Langzeitarbeitslosen beschäftigt. OÖ. „Corona-Härtefonds“ zur Unterstützung von Arbeitnehmer/innen und ihren Familien: Weiters bietet das Land OÖ Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer, die durch die Coronakrise unverschuldet in Schwierigkeiten geraten sind, eine direkte finanzielle Hilfe durch einen eigenen ‚Corona-Härtefonds‘ des Landes OÖ und der Arbeiterkammer OÖ. • Der oö. „Corona-Härtefonds für Arbeitnehmer/innen“ wurde vom Land OÖ und der Arbeiterkammer OÖ gemeinsam eingerichtet. • Er wird vom Land OÖ mit vier Mio. Euro und von der AKOÖ mit einer Mio. Euro finanziert.

• Das Land OÖ hat gemeinsam mit den oö. Standortpartnern mit dem JOB-RESTART-Programm für Langzeitarbeitslose eine bundesweit einzigartige Initiative auf den Weg gebracht.

• Dadurch können Arbeitnehmer/ innen, die aufgrund der Coronakrise arbeitslos sind oder Lohnkürzungen durch Kurzarbeit erfahren haben, mit bis zu 500 Euro pro Person einmalig unterstützt werden.

• Dieses – je nach Bedarf – bis zu 80 Mio. Euro große Paket unterstützt die Betroffenen mit einem 5-Punkte-Plan gegen Langzeitarbeitslosigkeit in OÖ und bietet rasche Hilfe für den Wieder-

• Die Frist zur Antragstellung ist bis 30.06.2021 möglich. Seit dem Förderbeginn am 8. Februar wurden bis jetzt mehr als 7.000 Förderansuchen gestellt.

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Wirtschaft

NACHHALTIGKEIT in Genen verankert

Besonders in der Stromerzeugung spielen erneuerbare Energiequellen in der Region eine wichtige Rolle. Die Energie AG Oberösterreich setzt seit jeher auf sauberen Strom. 156

Wirtschaft Im Bereich der Photovoltaik ist die Energie AG Vorreiter in ganz Österreich. In Eberstalzell steht Österreichs größte Forschungsanlage in Sachen Sonnenenergie.

Die Wasserkraftwerke der Energie AG vom Mühlviertel bis ins Salzburgerland (im Bild das Kraftwerk Steyrdurchbruch) sind heute die wesentliche Säule für die Stromversorgung in Oberösterreich.

eit knapp 130 Jahren ist die Nachhaltigkeit in den Genen der Energie AG Oberösterreich fest verankert. Gerade in der Stromerzeugung spielen die Wasserkraft und andere erneuerbare Energiequellen in der Region eine wichtige Rolle. 43 Wasserkraftwerke, 19 Photovoltaikanlagen und 13 Windkraftanlagen erzeugen heute CO2-freien, sauberen Strom. Damit kann die Energie AG Oberösterreich allen ihren Haushaltskunden Strom aus regionaler Wasserkraft anbieten und in den Kombiprodukten kann man sogar Biogas dazu nehmen.

Generationsübergreifendes Denken. Die Wasserkraftwerke der Energie AG reichen von Ranna im Mühlviertel über zahlreiche Kraftwerke an Traun und Steyr bis nach Großarl im Salzburgerland. Sie sind heute – zum Teil mehr als 100 Jahre nach Inbetriebnahme – die wesentliche Säule für die Stromversorgung in Oberösterreich. Von diesem generationenübergreifenden Denken bei der Wasserkraftnutzung profitiert heute das ganze Land. In Summe verfügt die Energie AG über eine saubere Stromerzeugung aus Wasserkraft von rund 2.500 Gigawattstunden im Jahr. Das entspricht dem durchschnittlichen Jahresverbrauch von mehr als 700.000 Haushalten – das ist mehr als die Anzahl aller Haushalte in Oberösterreich. Strom aus der Sonne. Im Bereich der Photovoltaik ist die Energie AG Vorreiter in ganz Österreich. Bereits Ende der 80er

Jahre wurde am Loser die erste Photovoltaik-Anlage in den Alpen errichtet und in Eberstalzell steht Österreichs größte Forschungsanlage in Sachen Sonnenenergie. Aber auch für ihre Kunden hat die Energie AG ein Angebot. Der Photovoltaik-Superdeal ist ein „All-in-Sorglos“-Paket der Energie AG. Dabei handelt es sich um ein attraktives Gesamtpaket, das von der Planung und Montage der Anlage bis hin zur Reparatur während der Vertragsdauer alle Bereiche umfasst. Es handelt sich um ein Ratenkaufmodell, bei dem der Kunde eine monatliche Rate von 153 Euro bezahlt. Abhängig von der Dimension der Photovoltaik-Anlage variiert die Laufzeit. Das „Rundum sorglos“-Paket umfasst auch die bauliche und elektrische Planung und die Prüfung von Deckenaufbau und Netztauglichkeit. Die Lieferung und Montage führen erfahrene Partnerunternehmen aus. Auch alle Reparaturarbeiten, die im Rahmen von Gewährleistungs- und Garantiefällen anfallen, sind in diesem Paket enthalten. Eine inkludierte Vollkaskoversicherung deckt während der gesamten Vertragsdauer alle Schäden (auch durch Fehlbedienung) ohne Selbstbehalt ab. Partner ist hier die OÖ. Versicherung. Bereits seit 2015 gibt es von der Energie AG das Photovoltaik-Contracting für 157

Industriebetriebe. 50 Photovoltaik-Anlagen sind über das Contracting-Angebot bereits in Betrieb gegangen, sogar im durch die Coronakrise geprägten Jahr 2020 wurden 14 Photovoltaik-Anlagen neu errichtet. Energieeffizienz mit den Kunden. Die LED-Lampen-Aktion für die Kunden hat bei der Energie AG seit vielen Jahren Tradition. Auch heuer werden wieder Tausende Doppelpackungen LED-Fadenlampen an die Kunden aus den Bereichen Strom, Gas, Wärme und Internet ausgegeben. Seit Beginn der Aktion im Jahr 2009 – damals waren es noch Energiesparlampen – konnten mehr als zwei Millionen Lampen verteilt werden. Pro Jahr werden dadurch von den Kunden der Energie AG 90.210.000 Kilowattstunden (90,21 Gigawattstunden) eingespart. Das entspricht dem durchschnittlichen Jahresverbrauch von mehr als 2.500 Haushalten.

Die neuen WIFI-Kurse sind online! Lern, dass du jetzt alle Chancen hast – mit den neuen Aus- und Weiterbildungen am WIFI OÖ

Jetzt neue Chancen nutzen. Das WIFI OÖ hat im neuen Programm nicht nur inhaltliche Änderungen der Aus- und Weiterbildungen vorgenommen. Das Angebot orientiert sich dabei verstärkt an den Bedürfnissen unserer 158

Kundinnen und Kunden. So wird auf Live Online, eLearning, Hybrid sowie Blended Learning gesetzt. KONTAKT

Kontaktieren Sie das WIFI-Kundenservice unter Tel. 05/7000-77 oder auf wifi.at/ooe

Fachkräfte heiß begehrt. In vielen Bereichen führte die Coronakrise zu radikalen Veränderungen in den Arbeitsprozessen. Insbesondere die Digitalisierung schreitet massiv voran. In nahezu jeder Branche ist Weiterbildung heute wichtiger denn je, um mit dem Wandel Schritt halten zu können: Das gilt für Technik-Berufe ebenso wie für IT-Fachkräfte, Buchhalter und Personalverrechner oder für qualifiziertes Fachpersonal in handwerklichen Berufen.

Kompetenzen für die Zukunft. Die neue Arbeitswelt mit Social Distancing und Homeoffice verlangt nach neuen Qualifikationen. In vielen Branchen wird – zumindest teilweise – das Homeoffice auch weiterhin bestehen bleiben. Führungskräfte brauchen neue Instrumente in der Mitarbeiterführung. Unternehmen setzen auf IT-Spezialisten, um die Arbeitsprozesse sicher und reibungslos zu begleiten. Für jeden Einzelnen bedeutet dies, seine Kompetenzen in den Bereichen IT, Selbstmanagement wie auch im Teamwork zu schärfen.

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

ie Coronakrise hat unsere Arbeitswelt radikal verändert. Fachkräfte sind gefragter denn je. Jetzt ist die beste Zeit, um in die eigene Weiterbildung zu investieren: Das WIFI OÖ unterstützt jährlich über 95.000 Kundinnen und Kunden dabei, ihr Wissen zukunftsfit zu machen.

Wirtschaft

„IMPFEN IST DAS BESTE KONJUNKTURPAKET“ Wie die Raiffeisenlandesbank Oberösterreich ihre Kunden im Kontext von COVID-19 unterstützt und wie es nach dem Ende der Pandemie weitergehen könnte, darüber spricht Heinrich Schaller, Generaldirektor der Raiffeisenlandesbank OÖ, im Interview.

Herr Generaldirektor Schaller, wie funktioniert eine Bank in Zeiten von Pandemie und Lockdowns? Wie gehen Sie in der Raiffeisenlandesbank OÖ organisatorisch mit der Situation um? Heinrich Schaller: Wir haben am Beginn der Pandemie sehr früh reagiert, ein umfangreiches Maßnahmenpaket umgesetzt und unsere Arbeitsweise in der Bank völlig umgestellt. Innerhalb kürzester Zeit war ein Großteil unseres Konzerns, also die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Bank und unserer Tochterunternehmen, im Homeoffice. Wir haben ja schon vor längerer Zeit unser Hard- und Software-Konzept umgestellt. Alle Mitarbeiter sind mit Laptops ausgestattet und wir haben ein sehr gutes System für Telefon- bzw. Videokonferenzen. Dieser große Digitalisierungsschritt, den wir bereits vor einiger Zeit gesetzt haben, hat uns jetzt sehr geholfen. Daher ist der damalige Umstieg auf Homeoffice auch rasch und reibungslos gelungen.

Wie können Banken Kunden in dieser schwierigen Lage unterstützen? Unsere Aufgabe ist es, für Stabilität zu sorgen. Vor allem am Beginn der Pandemie war es sehr wichtig, die Liquidität der Unternehmen zu sichern. Dort, wo es notwendig war, wurden auch Zinsen und Kreditrückzahlungen nach hinten geschoben. Wichtig ist, möglichst schnell und unbürokratisch zu helfen und die besten Lösungen im Zusammenhang mit den staatlichen Förderungen zu garantieren.

Was bedeutet das in Zahlen bei den Überbrückungsfinanzierungen bzw. bei den Kreditstundungen? Wir haben in der Raiffeisenbankengruppe OÖ im Jahr 2020 im Kontext von COVID-19 mehr als 13.400 Kreditstundungen abgewickelt, 60 Prozent davon betreffen Privatkunden. Das Stundungs-

Krisenhilfe, gleichzeitig wird der Wirtschaftsstandort nachhaltig gefördert. Irgendwann werden die staatlichen Hilfen auslaufen. Was passiert dann? Hier spielt der Zeitfaktor eine entscheidende Rolle. Man sollte nicht alle Hilfsmaßnahmen von einem Tag auf den anderen herunterfahren. Das könnte fatale Folgen haben. Ich denke, dass eine Art Marshallplan der richtige Ansatz ist. Das heißt zum Beispiel, dass man den Unternehmen bei der Rückzahlung von Hilfen bzw. Krediten einen wirklich großen zeitlichen Spielraum lässt.

Wie schätzen Sie die weitere konjunkturelle Entwicklung ein? Alles hängt davon ab, wie DR. HEINRICH SCHALLER, sich die Infektionszahlen entGeneraldirektor der Raiffeisenwickeln. Wenn alles wieder landesbank OÖ aufgesperrt werden kann und wir uns wieder frei bewegen volumen beträgt mehr als 115 Millionen können, dann bin ich davon überzeugt, Euro. Außerdem haben wir mehr als dass wir einen enorm starken Konjunk2.600 Anträge für Überbrückungshilfen turschub erleben werden. Vielleicht in der staatlichen Förderstellen wie AWS, einer Stärke und Geschwindigkeit, wie ÖHT oder OeKB in Bearbeitung bzw. wir es noch nie erlebt haben. Schauen Sie bereits abgewickelt, was einem Volu- auf die Rekord-Sparquote in Österreich men von mehr als 1,25 Milliarden Euro im Jahr 2020 mit 15,7 Prozent. Es wurentspricht. Damit sind wir in Oberöster- den einige Milliarden Euro in Österreich reich die klare Nummer 1. Impulse von in Relation zu durchschnittlichen Jahstaatlicher Seite sind natürlich weiterhin ren zusätzlich angespart, weil man keine wichtig. Das zeigt sich beispielsweise bei Möglichkeit hatte, das Geld auszugeben. der Investitionsprämie, wo ja sogar auf- Wenn dieses Geld nach dem Ende der grund der großen Nachfrage seitens der Pandemie ausgegeben wird, erleben wir Unternehmen die Möglichkeit zur An- einen ungeheuren Konjunkturschub. tragstellung verlängert werden musste. Daher sage ich: Impfen ist das beste Die Investitionsprämie ist eine wichtige Konjunkturpaket. 159

Wirtschaft

Grüner Wasserstoff:

NEUE CHANCE FÜR DAS KLIMA Ob im Verkehr, in der Industrie oder als Stromspeicher: Grüner Wasserstoff hat Potenzial für die Energiezukunft. In Österreich werden von VERBUND als größtem Erzeuger von erneuerbarem Strom bereits zahlreiche Projekte umgesetzt.

Wertschöpfungskette verlängern. Als Österreichs größtes Stromunternehmen und einer der größten Erzeuger aus Wasserkraft in Europa beschäftigt sich VERBUND intensiv mit grünem Wasserstoff. Vor allem, um die Wertschöpfungskette von grünem Strom zu verlängern und so mit dem vielseitigen Energieträger grüner Wasserstoff wesentliche Dekarbonisierungs-Schritte zu setzen. „Für uns ist grüner Wasserstoff

Für uns ist grüner Wasserstoff ein wichtiger Baustein für die Dekarbonisierung Europas. Dr. Michael Strugl, Vorstandsvorsitzender VERBUND AG

ein wichtiger Baustein für die Dekarbonisierung Europas und ein potenzieller zweiter grüner Energieträger neben grünem Strom im Erzeugungsportfolio“, betont CEO Michael Strugl. Um diese Ambitionen zu unterstreichen, hat das Unternehmen bereits mehrere Vorzeigeprojekte initiiert, darunter insbesondere die Errichtung und den Betrieb einer der weltweit größten Elektrolyseanlagen mit einem Konsortium aus voestalpine, Siemens, APG, K1-MET und TNO im Projekt „H2FUTURE“, gefördert durch das „Fuel Cells and Hydrogen Joint Undertaking“. Grüner Wasserstoff als Stromspeicher. Grüner Wasserstoff kann übrigens auch als Stromspeicher eingesetzt werden. In den nächsten Jahren werden allein in Österreich Hunderte Wind- und Sonnenkraftanlagen entstehen. Ihre Stromerzeugung ist allerdings vom Wetter abhängig. Dank grünem Wasserstoff kann überschüssige 160

Energie für Tage mit wenig Wind und Sonnenschein gespeichert werden. Ein Beispiel für ein Forschungskonzept ist das VERBUND-Projekt „Hotflex“. Hier wurde in Mellach in der Steiermark eine Anlage gebaut, die Wind- und Sonnenstrom in Wasserstoff umwandelt. Das Einzigartige daran: Die Anlage kann auch als Brennstoffzelle genutzt werden. Dadurch lässt sich aus dem erzeugten Wasserstoff wieder Strom machen. Klimaziele erreichen. Aus heutiger Sicht kann der künftige Bedarf an grünem Wasserstoff nur teilweise aus heimischer Produktion gedeckt werden. Österreich wird wie die meisten westeuropäischen Länder in deutlich höherem Maße auf die Einfuhr von grünem Wasserstoff angewiesen sein, um die ehrgeizigen Klimaziele zu erreichen. Es entsteht eine europäische Wasserstoff-Wirtschaft, die alle Bereiche von der Erzeugung über den Transport bis zur Nutzung von grünem Wasserstoff umfasst. „VERBUND setzt auf grünen Wasserstoff, da für uns als Grünstrom-Erzeuger dieses zukunftsfähige Produkt einen wesentlichen Treiber zur Erreichung der Klimaziele darstellt“, erklärt Strugl. „Wir nehmen hier eine Führungsrolle ein und arbeiten mit namhaften Partnern aus Österreich und Europa, um dem grünen Wasserstoff zum Durchbruch zu verhelfen. Wir setzen dabei in der Sektorintegration und Sektorkopplung auf neue Infrastruktur, auf innovative Technologien und auf zukunftsfähige Geschäftsmodelle.“

ei einer Fahrt mit der Zillertalbahn in Tirol kann man das Bergpanorama bald klimafreundlich genießen. Denn ab 2023 wird sie als erste Schmalspurbahn der Welt mit grünem Wasserstoff unterwegs sein. Doch nicht nur bei diesem Projekt kommt der saubere Energieträger zum Einsatz. Grüner Wasserstoff ist in Österreich längst auf der Überholspur. Denn grüner Wasserstoff ist eine saubere Energiequelle. Er wird aus Wasser und sauberem Ökostrom gewonnen – und das komplett CO2-frei. Die Herstellung von grünem Wasserstoff erfolgt mittels Elektrolyse von Grünstrom, der aus erneuerbaren Energien erzeugt wird. Der so produzierte grüne Wasserstoff reduziert in der Anwendung den Ausstoß von Kohlendioxid ganz wesentlich, da Erdgas in der Produktion des Wasserstoffs ersetzt wird. Im Mobilitätsbereich ist grüner Wasserstoff ein alternativer Energieträger zum Ersatz von fossilen Kraftstoffen, vor allem im Schwerverkehr.

Wirtschaft

„VERBUND setzt auf grünen Wasserstoff, da für uns als Grünstrom-Erzeuger dieses zukunftsfähige Produkt einen wesentlichen Treiber zur Erreichung der Klimaziele darstellt“, erklärt Vorstandsvorsitzender Dr. Michael Strugl.

GREEN HYDROGEN @ BLUE DANUBE: EIN WASSERSTOFFPROJEKT VON EUROPÄISCHER DIMENSION Im Rahmen der „Important Projects of Common European Interest (IPCEI)”, einer Initiative der Europäischen Kommission, entwickelt VERBUND gemeinsam mit Technologiepartnern und Abnehmern für grünen Wasserstoff das Projekt „Green Hydrogen @ Blue Danube”. Dabei geht es darum, eine europäische Wertschöpfungskette für grünen Wasserstoff aufzubauen – von der Produktion über den Transport bis hin zu den Abnehmern im Industrie- und Mobilitätsbereich. In der ersten Phase steht die Produktion und der Einsatz von grünem Wasserstoff in Österreich und im angrenzenden Bayern im Vordergrund. In der zweiten Phase – und vor dem Hintergrund, dass die Erzeugung in Österreich nicht ausreichen wird – setzt das Projekt auf die Produktion von grünem Wasserstoff aus Grünstrom in Südosteuropa. Strom aus Wind, Sonne und Wasser wird dort direkt vor Ort in Wasserstoff umgewandelt, um damit erneuerbare Ressourcen „made in Europe“ zu nutzen, die aufgrund fehlender Stromübertragungskapazitäten sonst nicht realisiert werden könnten. Dieser Wasserstoff soll dann entlang der Donau, einem traditionellen europäischen Transportkorridor (TEN-T), zu den Abnehmern in Österreich und Deutschland transportiert werden. 161

Wirtschaft

Christian Spatzierer, Regionaldirektor Geschäftskunden und Freie Berufe Linz-Land der Sparkasse OÖ, gemeinsam mit Christoph Fraundorfer, Geschäftsführer My Esel

Holz & Fahrrad –

ieben Jahre ist es her, dass Christoph Fraundorfer – angetrieben durch seine Leidenschaft fürs Radfahren, seine Körpergröße von knapp zwei Metern und den damit einhergehenden Rücken- oder Knieproblemen – mit der Entwicklung eines individualisierbaren Fahrradrahmens startete. Das weltweit erste Maßrad trotz Serienproduktion – das war sein Ziel. Bereits wenige Jahre später folgte gemeinsam mit Heinz Mayrhofer die Gründung von My Esel. Sieht man auch nicht alle Tage: ein Fahrrad aus Holz. Dank My Esel aber immer öfter. Der robuste Faserwerkstoff absorbiert ohne Weiteres Vibrationen und schafft ein besonders ruhiges und angenehmes Fahrgefühl. „Mit der richtigen Verarbeitung ist es bei jedem Wetter absolut alltagstauglich. Holz ist somit für Fahrradrahmen ausgezeichnet geeignet“, bringt es Christoph Fraundorfer,

Gründer und Geschäftsführer der My Esel GmbH, auf den Punkt. Die Entscheidung, ob Standardausstattung, individuelles Zubehör oder maßgefertigtes Fahrrad, liegt ganz bei den Kunden. Bei letzterem werden Rahmenabmessungen und Geometrie mittels Algorithmus individuell für jeden Käufer berechnet und perfekt auf die Körperproportionen und den Fahrstil abgestimmt. Bei allen Varianten ist aber immer die Grundvision ersichtlich.

tet My Esel auch darauf, den Großteil der Materialien regional aus Oberösterreich zu beziehen.

Neben den sechs E-Bike-Modellen – ebenfalls „Grown in Austria“ – folgte im Frühjahr 2020 die nächste Innovation. Als erste Fahrradmarke verbaut My Esel auf Kundenwunsch einen GPS-Tracker direkt im Fahrradrahmen, dieser ist damit weder entfernbar noch abschaltbar. Neben der technischen Weiterentwicklung ach-

Für die Realisierung ihrer Vision war auch die Finanzierung ein wichtiger Bestandteil. Die Sparkasse OÖ stand My Esel von Beginn an als verlässlicher Partner zur Seite und hat in den entscheidenden Phasen die Gründer optimal unterstützt. So wurden gemeinsam großartige Erfolge möglich gemacht.

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Hyundai i20 1,0 T-GDi DCT (Trend Line), 100 PS/75 kW, Herstellerverbrauch (Stadt & Land kombiniert): 5,5 l/100 km, Testverbrauch: 6,4 l/100 km; Preis Testmodell: 24.160 Euro (Basismodell ab 13.990 Euro)

Chic in der City Klein, aber oho! Die dritte Generation des Hyundai i20 besticht durch lässiges Design und einen 100 PS starken Motor samt 7-Gang-Doppelkupplungsgetriebe.

bwohl ich grundsätzlich ein Fan von großen Autos bin, habe ich mich in den Hyundai i20 sofort verliebt. Seit 2008 rollt der kleine Flitzer über unsere Straßen und die dritte Generation ist ein echter Hingucker geworden. Das Design ist modern und fällt auf. Was ebenfalls auffällt und mich ebenso begeistert wie beeindruckt: Unser Testwagen ist mit einem 100 PS starken Dreizylinder-Motor samt 7-Stufen-Doppelkupplungsgetriebe (!) ausgestattet. Den Dreizylinder mag ich grundsätzlich nicht so gern, weil mir persönlich meist zu laut, doch dieser überzeugt, weil er laufruhig bzw. der Wagen offenbar gut gedämmt ist. Die Automatik sorgt für schnelle und gleichzeitig sanfte Gangwechsel. So macht das Fahren sowohl auf der Autobahn als auch in der City Spaß. Dort spielt der Kleinwagen natürlich auch seine weiteren Qualitäten aus, denn die Parkplatzsuche wird mit ihm zum Kinderspiel. Was noch für den i20 spricht: Man fühlt sich vom ersten Moment an wohl in diesem Wagen. Zwar wurde die Ka-

Fotos: Oberösterreicherin/DK, Hersteller

rosserie nur marginal verlängert, dafür ist sie um drei Zentimeter breiter geworden. Das klingt nicht nach viel, spürt man aber als Passagier zum Beispiel durch mehr Beinfreiheit im Fond. Der Innenraum vermittelt durchwegs ein luftiges Gefühl für einen Kleinwagen. Außerdem ist das Armaturenbrett sehr ansprechend und übersichtlich gestaltet, im Mittelpunkt steht ein großer Touchscreen, über den sich die wichtigsten Funktionen steuern lassen. Und dann sind da noch die Sicherheitssysteme, die mir als Mama besonders wichtig sind und die in diesem Segment vieles übertreffen. So ist der neue i20 mit der navigationsbasierten Smart Cruise Control ausgestattet. Dabei wird das Navi genutzt, um kommende Kurven oder Geraden auf Autobahnen zu antizipieren und die Geschwindigkeit des Fahrzeuges dahingehend anzupassen. Serienmäßig mit an Bord ist unter anderem der eCall, der es Insassen bei einem Unfall ermöglicht, auf Knopf164

druck mit der Notrufzentrale Kontakt aufzunehmen. Das System aktiviert sich zudem automatisch, wenn die Airbags ausgelöst werden. Top!

Der Frauen-Check Flirtfaktor: Der kleine Flitzer macht eine gute Figur und sorgt für Flirtlaune (-: Familienfreundlichkeit: Sehr gut! Der Mann am Beifahrersitz, das Teenager-Kind samt Freundin hinten und niemand hat über eingezwängte Knie oder wenig Kopffreiheit gejammert. Shoppingtauglichkeit: Ebenfalls gut! Denn der Kofferraum lässt sich easy beladen und bei Bedarf auf ordentliche 1.165 Liter erweitern. Das gefällt uns zum Hyundai i20: der neue Duft „Perfect Marc Jacobs“ (50 ml um € 93)

Text: Nicole Madlmayr

GENUSS „Freundschaft hat den Geschmack von Erdbeeren mit viel Sahne drauf. “

Marion Gitzel (deutsche Schriftstellerin)

Lady Gaga steht auf Dom Pérignon

Süßes aus „Nachbars Garten“ Anfang Mai beginnt bei „Nachbars Garten“ in Oftering die Erdbeerzeit. Auf den Feldern rund um den Bio-Hof von Familie Wurm wachsen die süßen, glänzend roten Früchte dann in Hülle und Fülle. Erhältlich sind die Bio-Erdbeeren im Hofladen von „Nachbars Garten“, der zur Erdbeerzeit täglich geöffnet ist. In den Hofladen schaffen es übrigens nur die besten Früchte. Darauf achtet Familie Wurm bereits bei der Sortenauswahl. Guter Geschmack siegt! Mehr Infos: www.nachbarsgarten.at

100 BEERIGE REZEPTE Die Beeren haben wieder Saison! Im Buch „Himbeerschnitte und Holundereis“ von Sophia Dünser werden nicht nur die botanischen Eigenschaften von Beeren erklärt, sondern auch 100 Rezepte je nach Saison vorgestellt – einfach zum Nachmachen und wunderschön ins Bild gesetzt! ISBN: 978-3-903240-28-5, edition v, 250 Seiten, € 29,95

©edition v

Ab Mai sind beste Bio-Erdbeeren im Hofladen erhältlich.

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owohl Lady Gaga als auch Dom Pérignon inspirieren. Beide sind eine unverkennbare Marke, beide glauben an die Macht der kreativen Selbstbestimmung und so war es nur eine Frage der Zeit, dass die Künstlerin und die Champagnermarke zusammenkamen. Dom Pérignon strebt nach Perfektion in seiner Schöpfung: Jeder Vintage erzählt die einmalige Geschichte eines Jahres und dessen Gegebenheiten: die sich ständig verändernde Natur, unterschiedliche Klimabedingungen und einzigartige Herausforderungen, die das Jahr mit sich bringt. Dabei geht das Champagnerhaus niemals Kompromisse ein, um seinem Ideal zu entsprechen – selbst wenn es bedeutet, dass in einem Jahr kein Vintage deklariert werden kann. Die limitierte Skulptur von Lady Gaga für Dom Pérignon ist auf 110 Exemplare weltweit limitiert und in Österreich exklusiv auf Anfrage über Moët Hennessy Private Sales erhältlich. Der gesamte Erlös aus dem Verkauf wird an die Born This Way Foundation von Lady Gaga gespendet.

Genuss

REZEPTE FÜR EINE BESSERE

WELT

Gemeinsam mit ihrem Papa Koral hat sich die 15-Jährige Rezepte überlegt, die schmecken und gleichzeitig das Klima schonen.

Text: Nicole Madlmayr Fotos: Seren Dal/Brandstätter Verlag

Die 15-jährige Lea möchte die Welt verbessern und beginnt damit in der Küche. Mit Rezepten, die klimafreundlich sind und köstlich schmecken.

ea Elçi ist 15 Jahre alt und lebt in Hamburg. Weil sie sich Sorgen um ihre und auch unsere Zukunft macht, hat sie gemeinsam mit ihrem Vater Koral ein Kochbuch geschrieben. „Ich möchte damit ein Bewusstsein für nachhaltige Ernährung schaffen und dazu motivieren, in der Küche mit der nötigen Veränderung anzufangen“, sagt sie. Warum ausgerechnet in der Küche? „Ich bin zwar kein neues Jungkochtalent, aber kulinarische Genießerin mit Eltern, die wahnsinnig gut kochen“, erzählt die 15-Jährige weiter. „Mein Papa ist Koch und meine Mama Konditorin, ich bin also von klein auf mit großer Wertschätzung für gutes Essen aufgewachsen. Dazu

kommt, dass die Ernährung eine unserer wichtigsten Lebensgrundlagen ist und zum Alltag der allermeisten Menschen gehört. Unser Umgang damit hat extreme Auswirkungen auf die globale Erwärmung – und umgekehrt.“ Folgen von hohem Fleischkonsum. Während ihrer Recherche für das Buch stößt Lea Elçi auf erschreckende Fakten. So macht die Viehwirtschaft laut „Worldwatch Institute“ rund 51 Prozent aller weltweit ausgestoßenen Treibhausgase aus. Der hohe Fleischkonsum zerstört zudem Regenwälder, es werden Unmengen an Wasser für die Fleisch- und Futtermittelproduktion verbraucht und Böden zerstört. „Wenn wir so weitermachen wie bisher, wird in den kommenden Jahren 166

die Zahl der verfügbaren Nutzpflanzen aufgrund des stillen, aber schnellen Insektensterbens dramatisch sinken“, sagt die junge Autorin. Darum will sie etwas dagegen tun, wirklich etwas verändern. Weil auch die kleinen Taten Einzelner dazugehören. Und weil sie überzeugt ist, dass diese – selbst, wenn es sich nicht immer so anfühlt – in der Summe Großes bewegen können. Also hat sie sich gemeinsam mit ihrem Papa Rezepte überlegt, die klimafreundlich sind und schmecken. Zusätzlich hat sie mit Persönlichkeiten, wie dem Starkoch Tim Mälzer und der deutschen Politikerin Renate Künast, über nachhaltige Ernährung gesprochen. Auch diese Interviews finden sich im Buch.

Genuss

Zubereitung: Für das Ofengemüse den Backofen auf 220 Grad (200 Grad Umluft) vorheizen. Gemüse waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Rosmarin und Thymian waschen und trocken schütteln. Kräuter, Gemüse, Öl, Fleur de Sel und Pfeffer in einer Schüssel vermengen und fünf Minuten marinieren. Mariniertes Gemüse auf einem Backblech verteilen und im heißen Ofen 20 bis 25 Minuten bissfest garen. In der Zwischenzeit für den Kräutertopfen Petersilie und Schnittlauch waschen und trocken schütteln. Petersilie fein hacken, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Sellerie putzen, waschen, ggf. entfädeln und in feine Ringe schneiden. Topfen in eine Schüssel geben, cremig rühren und mit Fleur de Sel, Pfeffer und Zucker würzen. Petersilie, Schnittlauch, Sellerie und Zitronenschale untermischen. Nach Belieben mit Chili abschmecken. Ofengemüse mit Topfen anrichten und genießen! Tipp: Aus den Schalen und Abschnitten kann man übrigens wunderbar eine Brühe kochen! BUCHTIPP

OFENGEMÜSE AUS RESTEN Zutaten für 4 Personen: Übriggebliebenes Gemüse (z. B. 1 rote Zwiebel, 1 Gelbe Bete, 1 Rote Bete, 1 Pastinake, 1 Karotte) 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 4 EL Olivenöl Fleur de Sel

Schwarzer Pfeffer 4 Stiele glatte Petersilie 1/2 Bund Schnittlauch 1 Stange Staudensellerie 250 g Topfen (20 % Fett) 1 Prise Zucker Schale von 1/2 Bio-Zitrone Chiliflocken (nach Belieben)

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„UMESSEN“, Lea Elçi, Brandstätter Verlag, € 20

SPARGEL-ERDBEER-SALAT mit Honig-Senf-Dressing Zutaten für 4 Personen: Für den Salat: 150 g Erdbeeren 2 Bund grüner Spargel (à 500 g) 2 EL Olivenöl Fleur de Sel Für das Dressing: 150 g Erdbeeren 100 ml Olivenöl 50 g mittelscharfer Senf 50 ml Himbeeressig 50 g Honig ein paar Tropfen Tabasco (nach Geschmack) Salz, Pfeffer

Zubereitung: Für den Salat Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden. Stangen im unteren Drittel schälen. Spargel schräg in 2 bis 3 cm breite Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Spargel darin bei mittlerer Hitze drei bis vier Minuten stellenweise braun, aber bissfest braten. In einer Salatschüssel abkühlen lassen und mit einer Prise Meersalz würzen. Für das Dressing Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Erdbeeren, Öl, Senf, Essig, Honig und nach Belieben Tabasco in einen Messbecher mit dem Pürierstab oder in einem Küchenmixer zu einer homogenen Masse mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spargel mit dem Dressing beträufeln und mit den Erdbeeren garnieren. Tipp: Weißbrotreste aufbacken, in kleine Würfel schneiden und wie Croûtons über den Salat streuen.

ie fruchtbaren Böden inmitten des Eferdinger Beckens sowie die naturnahe Bodenbearbeitung bieten ideale Rahmenbedingungen für den Eferdinger Spargel. Die weißen und grünen Spargelstangen werden täglich frisch geerntet, gewaschen, sortiert und kommen anschließend direkt in den Hofladen. Dort finden Kunden neben Spargelnudeln, Spargelgewürz und Spargelschokolade auch anderes Gemüse der Saison und viele verschiedene regio-

nale Köstlichkeiten. Ab voraussichtlich Ende Mai gibt es dann wieder die ersten Eferdinger Landl-Heurigen und leckere Eferdinger Erdbeeren. „Unser Ziel ist es, mit Verantwortung, Begeisterung und umfangreichem Fachwissen beste Qualität für unsere Kunden zu produzieren“, betonen Regina und Bernhard Mayer, die den Spargelhof in zweiter Generation führen. Bei kühlem Wetter bitte unbedingt anfragen und vorreservieren! 168

KONTAKT

SPARGELHOF MAYER Inn 10, 4070 Fraham/Eferding Tel./Fax: 07272/4175 E-Mail: info@spargelhof.at www.spargelhof.at www.facebook.com/SpargelhofMayer Öffnungszeiten während der Spargelsaison: (Änderungen aufgrund der Corona-Situation möglich) Montag bis Freitag: 8 bis 18 Uhr Samstag: 8 bis 16 Uhr Sonn- und Feiertag: 8.30 bis 12.30 Uhr

ENTGE LT LIC HE E IN SCH ALT UN G

Durch die kühlen Temperaturen startet die Spargelsaison 2021 etwas langsamer, aber aufgeschoben ist nicht aufgehoben. Sobald es anhaltend wärmer wird, sprießen die Spargelsprosse am Spargelhof Mayer.

Es spargelt!

Genuss

SAIBLING SASHIMI Zutaten für 2 Personen: 300 g Saiblingsfilet (Sushiqualität; küchenfertig, ohne Haut und Gräten) 3 Radieschen 1 EL flüssiger Honig 1/2 TL fein geriebener frischer Ingwer 1 TL Limettensaft 1 TL Rapsöl Koriandergrün-Blätter zum Bestreuen Zubereitung: Fisch leicht schräg in dünne Scheiben schneiden. Radieschen putzen, waschen, in dünne Scheiben schneiden oder hobeln und nebeneinander auf einem Teller verteilen. Den rohen Fisch darauf anrichten.

Sooooo ! t u Sa g r lzka mme

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In einer Schüssel Honig, Ingwer, Limettensaft und Öl verrühren und über das Sashimi träufeln. Korianderblätter in feine Streifen schneiden und über das Sashimi streuen. Gut zu wissen! Der Saibling hat eine viel geringere ÖkoBilanz als sein Verwandter, der Lachs, und schmeckt mindestens genauso gut.

Original Ottet Klimttörtchen

Der Frühling wird süß! Ottet sagt Danke für Ihre Treue und ist auch weiterhin mit hauseigenen Kreationen für Sie da. EIS, EIS, OTTET. Mit den steigenden Temperaturen steigt auch die Lust auf Eis! In der Eis-Werkstatt der Konditorei werden mit traditionellem Rührwerk und viel Liebe saisonale und regionale Qualitätssorten hergestellt. Neben Klassikern wie Schokolade, Vanille und Himbeere finden sich in der Eisvitrine auch heuer wieder exzentrische Sorten wie Punschkrapferl-Eis sowie zahlreiche vegane Fruchtsorten.

MOUSSE AU CHOCOLAT mit kandierter Orangenschale Zutaten für 4 Personen: Für die Mousse au Chocolat: 300 g Bio & Fairtrade Zartbitterschokolade (mind. 60 % Kakaoanteil) 8 Eier (Größe M) 90 g feiner Zucker 160 g Olivenöl 1 Prise Salz

KONDITOREI OTTET Marktplatz 6, 4861 Schörfling Tel.: 07662/6464 0 E-Mail: ottet@konditor.at Instagram: Eis, Eis, Ottet (#eiseisottet) Onlineshop: shop.konditor.at Öffnungszeiten während der Corona-Zeit: Do bis Mo 9 – 18 Uhr, Änderungen entnehmen Sie bitte unter www.konditor.at

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

Süße Geschenkideen. Wer noch auf der Suche nach dem perfekten Geschenk zum Muttertag ist, wird bei Trüffeln & Pralinen, der original Klimttorte und Feingebäck aus der hauseigenen Erzeugung mehr als fündig.

Für die kandierte Orangenschale: 1 Bio-Orange Zucker nach Bedarf Zubereitung: Für die Mousse Schokolade klein hacken. Eier trennen, Eiweiß und Hälfte des Zuckers in einer Schüssel mit dem Schneebesen oder den Quirlen des Handmixers steif schlagen. Eigelbe mit restlichem Zucker in einem Schlagkessel oder einer Rührschüssel über einem heißen Wasserbad mit dem Schneebesen oder den Quirlen des Handmixers schaumig aufschlagen. Schokolade untermi170

schen. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, Schüssel vom Wasserbad nehmen. Erst Öl und Salz unter die Schokocreme mischen, dann den Eischnee vorsichtig mit einem Teigspatel unterheben! (Tipp: Handmixer benutzen, falls sich die Zutaten nicht gut vermischen lassen.) Mousse in eine Schüssel oder Auflaufform füllen, auskühlen lassen und mindestens zwei Stunden abgedeckt kaltstellen. Für die kandierte Orangenschale reichlich Wasser in einem kleinen Topf aufkochen. Orange gut waschen, Schale mit dem Sparschäler in Streifen abschälen. Die Schale wiegen. Genausoviel Zucker wie Schale abwiegen. Orangenschale in kochendem Wasser zwei bis drei Minuten garen, im Sieb abgießen und abtropfen lassen. Orangenschale und Zucker in den leeren Topf zurückgeben und zugedeckt bei kleiner Hitze in fünf bis zehn Minuten karamellisieren. Die Mousse au Chocolat mit der kandierten Orangenschale anrichten und servieren.

Genuss

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Manfred Ettinger

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KOCHEN MIT TV1-KÖCHIN ELFRIEDE SCHACHINGER Saisonale Gerichte aus Ihrer Region warten auf Sie. Immer wochentags um 18:30 in Ihrem Programm von TV1 Oberösterreich. (Wiederholungen um 8:30, 13:30 und 23:30 Uhr) Alle Infos und Rezepte finden Sie auch unter tv1.at

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PRAKTISCHER EYECATCHER Im MUKI Roségold präsentiert sich Mamas Frühstück von seiner schicksten Seite. Dabei sieht er nicht nur hübsch aus, auch seine Qualität überzeugt. In den unteren, separat verschließbaren Behälter passen 300 ml, oben finden 250 ml Topping Platz. Dank seiner Isolierfunktion bleiben die darin aufbewahrten Zutaten auch lange warm oder kühl. Selbst wenn man ihn auf den Kopf stellt – der MUKI ist absolut dicht. MUKI Snackpot Roségold, um 45,75 Euro

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TEATIME Noch wie war Teetrinken so einfach wie mit Microtea von „waterdrop“. Einfach mit heißem Leitungswasser zubereitet, löst er sich schon ab einer Wassertemperatur von 60°C und ergibt so ganz unkompliziert ein wohltuendes Heißgetränk. Für die kleine Auszeit eignet sich das Ceremony Set: Teekanne aus hochwertigem Porzellan, dazu passenden doppelwandigen Cups und 24 Stück der brandneuen Microtea-Sorte Mellow Mint. UVP: 64,90 Euro (2 Stück) . Erhältlich auf waterdrop.at 172

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Pure Lebensfreude in Rosé!

as gibt es Schöneres als die ersten Sonnenstrahlen auf der Haut und dazu ein prickelndes Glas herrlichen Schlumberger Rosé? Wir würden sagen: Gar nichts! Bis 15. Juni feiert die Sektkellerei Schlumberger den Sparkling Spring und lädt österreichweit, sobald die Gastgär-

ten ihre Türen wieder öffnen dürfen, auf ein Glas Schlumberger Rosé ein. Dann einfach Lieblingsperson schnappen, eines der knapp 150 teilnehmenden Lokale besuchen und Rosé Sekt von Schlumberger bestellen. Dazu den digitalen Gutschein vorzeigen und voilà – das zweite Glas wird gleich gratis mitserviert! Die

Gutscheine sind mittels QR-Code sowohl in Magazinen als auch online auf der Schlumberger Homepage zu finden – also Augen offen halten! Und wer sich den Frühling nach Hause holen möchte, sollte zur limitierten Schlumberger Spring Edition greifen. Wunderschöne Magnolienblüten zieren die Frühlingsausgabe des Schlumberger Rosé Brut Klassik und machen sie zu einem ganz besonderen Sammlerstück. Erhältlich ist sie im gut sortierten Lebensmittelhandel sowie im Schlumberger Online-Shop. Einem zauberhaften Frühling voller prickelnder Genussmomente steht somit nichts mehr im Weg! Alle Informationen zum Sparkling Spring inklusive der teilnehmenden Betriebe finden Sie unter: www.schlumberger.at/sparklingspring

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Gemeinsam mit Schlumberger feiern wir den Sparkling Spring und stoßen mit einem Glas Rosé auf den Frühling an!

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Genuss

LEISTBARER GENUSS

FÜR DIE GANZE FAMILIE Ob für einen gemütlichen Familienbrunch am Sonntag, Zutaten für eine gesunde Jause oder zum Naschen beim gemeinsamen Fernsehabend – das vielseitige Sortiment von UNIpur bietet für jede Gelegenheit und jeden Geschmack das Richtige.

NIpur - so heißt die neue Preis-Leistungs-Marke der Unimarkt Gruppe. Das bedeutet, dass neben der geprüften Qualität vor allem der Preis eine entscheidende Rolle spielt. UNIpur ermöglicht somit den Kunden von Unimarkt, des Unimarkt Onlineshops, von Nah&Frisch und „Land lebt auf “ täglichen Genuss zu leistbaren Preisen – und das für die ganze Familie!

waren – anzubieten. Getreu dem Slogan „Wir teilen den Genuss“ setzt UNIpur auf Familienpackungen mit mehr Inhalt zu familienfreundlichen Preisen. Darüber

hinaus ist das gesamte Sortiment auf den typisch österreichischen Geschmack abgestimmt und somit garantiert für Groß und Klein etwas dabei.

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Vielfältig in jeder Hinsicht. UNIpur startet ab sofort durch und wird in den nächsten Wochen und Monaten immer mehr wachsen. Ziel ist es, ein Gesamtsortiment aus allen Warenbereichen – von Teigwaren über Milch, Joghurt, Säfte und Eier bis hin zu Wurst- und Back-

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ENTGELTLI C HE E INSCHALTU NG

Genuss Nachhaltigkeit vorleben. UNIpur ist die erste Preis-Leistungs-Marke im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel, bei der alle Produkte CO2-neutral produziert und transportiert werden. Das ist nicht nur ein entscheidender Vorteil für die KonsumentInnen, sondern vor allem für unsere Umwelt. Die Unimarkt Gruppe engagiert sich schon seit vielen Jahren im Bereich Nachhaltigkeit und sucht daher auch immer wieder den Dialog mit Lieferanten und Produzenten, um so umweltschonend wie möglich zu arbeiten. So spielt neben der Produktion auch die Herkunft der Produkte eine große Rolle, das bedeutet, der Fokus bei UNIpur liegt auf österreichischen Produkten. MehrWert. Neben der großen Auswahl und dem Genuss-Versprechen für die ganze Familie will man mit UNIpur für die KundInnen einen gewissen Mehrwert schaffen. Aus diesem Grund hat man mit dem eigenen Blog „BLOGpur“ eine Plattform mit Rezepten, Tipps und Tricks in der Küche, beim Kochen und Backen geschaffen.

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90 Jahren Seit 90 Jahren wird diese hochwertige, regional erzeugte Milch nun schon von der Gmundner Molkerei produziert. Deshalb gibt es aktuell unter www.gmundner-milch.at 90 tolle Preise zu gewinnen. Neben den beliebten Gmundner Milch Produkten, gibt es u. a. auch Gmundner Keramik Sets oder 2 x 1 Wochenende „Urlaub am Bauernhof“ zu gewinnen!

Von der Milchkanne (bzw. heutzutage vom Milchsammelwagen) zur frischen Milchpackung ist der Weg nicht mehr weit.

ucht man in Gmunden nach den Betrieben der Anfänge, hilft die Liefernummer. Jeder der Gmundner Molkerei Lieferanten bekommt diese fortlaufende Nummer beim Eintritt zugewiesen. Bei einem etwaigen Ausstieg wird diese archiviert. Umso überraschender ist es, dass die Nummer 1 noch immer ein aktives Mitglied der Gmundner Molkereigenossenschaft ist.

Unter den ersten Gründungsmitgliedern waren auch der Schiffbänker-Hof in Altmünster und der Attwenger-Hof in Traunkirchen. Bei einem Kurzbesuch auf diesen beiden Höfen kann miterlebt werden, wie nachhaltige, regionale Landwirtschaft über Generationen hinweg funktioniert. Sowohl am Attwenger-Hof als auch am Schiffbänker-Hof geht es lustig und heimelig zu. Davon kann man sich als Urlaubsgast auch selbst ein Bild machen. www.unteresfeld.at | www.attwengerhof.at

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Familie Schiffbänker – Bauernhof, Unteres Feld in Altmünster www.unteresfeld.at

SCHIFFBÄNKER-HOF

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m Schiffbänker-Hof leben aktuell ganze vier Generationen unter einem Dach. Altbäuerin „Urli“, Wolfgang und Ehefrau Traudi, die den Hof aktuell bewirtschaften, Tochter Sabine mit ihrem Lebensgefährten Miklos, die den Hof übernehmen werden, und deren Kindern Rosalie und Franz. Den Unterschied zwischen „Landwirtschaft früher“ und „Landwirtschaft heute“ sieht die Familie vor allem in der Größe der Betriebe. Außerdem geht es heutzutage, auch in der Landwirtschaft, wachstumsorientierter zu. Früher stand vor allem ein hoher Selbstversorgungsgrad im Mittelpunkt und damit einhergehend auch ein vielfältigeres Angebot. Wolfgang und Traudi sind sehr dankbar dafür, dass die nächste Generation den Hof weiterführen wird, obwohl so eine Bewirtschaftung eine große Verantwortung ist. Von der Gesellschaft wünscht sich Familie Schiffbänker mehr Wertschätzung und Verständnis für die heimischen Bauern und die Arbeit am Hof. Für KonsumentInnen spielt die Regionalität wieder eine größere Rolle. „Dieses Bewusstsein für Regionalität ist in der heutigen Zeit sehr wichtig und unterstützt Betriebe wie den unsrigen natürlich“, meint Wolfgang Schiffbänker.

Familie Wolfsgruber – Attwengerhof in Traunkirchen www.attwengerhof.at

ATTWENGER-HOF

er Attwenger-Hof in Traunkirchen zehrt ebenfalls vom familiären Zusammenhalt. Drei Generationen leben und arbeiten aktuell am Hof, der auch ein beliebtes „Urlaub am Bauernhof “-Ziel für Touristen ist. Aktuell führen Stephan und Nina Wolfsgruber die Landwirtschaft. Von ihrer Vorgängergeneration, Stephans Eltern, werden die beiden sowie ihre drei Kinder nach wie vor unterstützt. „Am Beginn lernen die Jungen von den Alten, dann unterstützen die Alten die Ideen der Jungen“, schmunzelt Irmgard Wolfsgruber, die Mutter von Stephan. Eine Veränderung in der Landwirtschaft ist für die Wolfsgrubers vor allem in der zunehmenden Schnelllebigkeit zu bemerken. Heutzutage gibt es auch höhere Ansprüche im Bereich Organisation und eine gute Ausbildung ist für zukünftige Hofbesitzer unerlässlich. Früher waren die Tätigkeiten körperlich anstrengender, dafür war das Leben und Arbeiten aber stressbefreiter. Von der Gesellschaft wünscht sich Familie Wolfsgruber vor allem mehr Wertschätzung für gute, regionale Lebensmittel und die geleistete Arbeit – schließlich ist gute Ernährung auch ein wichtiger Baustein für gute Gesundheit.

23.04.21 10:53

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BESSER

ESSEN Dr. Sebastian Bohrn Mena möchte nicht mit erhobenem Zeigefinger agieren. Viel wichtiger ist ihm, den Konsumenten bewusst zu machen, dass sie über ihre Ernährung sowohl das Wohl der Tiere als auch den Zustand der Natur beeinflussen können.

Sechs erschreckende Facts rund um Ernährung, die wachrütteln und zum Nachdenken anregen! Aufgezeigt werden sie im Buch „Besser essen“ von Sebastian Bohrn Mena, der darin auch beschreibt, wie man über Essen die Welt positiv verändern kann. Text: Nicole Madlmayr

Haben Sie gewusst, ...

... dass in Chile zwei Avocados mehr als 1.000 Liter Wasser pro Tag brauchen, um wachsen zu können, und die Einwohner gewisser Regionen deshalb oftmals keinen Zugang mehr zu Trinkwasser haben? Zum Vergleich: Für die Herstellung von einem Kilo Tomaten benötigt man rund 150 Liter Wasser, ein Kilo Salat braucht 120 Liter Wasser.

Foto: Sascha Osaka

… dass Nordsee-Krabben durch ganz Europa nach Marokko gekarrt werden, um dort dann per Hand geschält zu werden? Das ist nämlich immer noch billiger, als wenn man sie gleich vor Ort schälen würde. Die Krabben werden dann übrigens umgehend wieder zurück nach Holland transportiert, wo sie weiterverarbeitet werden.

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… dass eine Milchkuh in Österreich, Deutschland oder der Schweiz bis zu 40 Liter Milch pro Tag erzeugen muss? Das sind insgesamt mehr als 12.000 Liter Milch pro Jahr! Für die Kuh ist das ein enormer körperlicher Kraftakt und vollkommen unnatürlich, denn um ihr eigenes Kälbchen zu säugen, bräuchte sie nur acht Liter Milch am Tag.

Genuss

Es bringt derzeit am meisten Profit und ist zudem völlig legal, wenn man Tiere und Natur miserabel behandelt. Dr. Sebastian Bohrn Mena

… dass im afrikanischen Burkina Faso ein Liter Frischmilch aus lokaler Produktion in etwa drei Mal so viel kostet wie ein Liter Pulvermilch aus Europa? Kurz zusammengefasst: Vom Bauern in Bayern zur Molkerei, dort Verarbeitung und Verpackung, dann Transport mit dem Schiff nach Afrika, wieder Verarbeitung und Verpackung vor Ort und schließlich Transport zum Laden. Und am Ende kostet dieser Liter Milch dann 35 Cent! Wie sich das ausgeht? Weil in diesem Fall nicht nur Tiere und Natur die Rechnung bezahlen, sondern auch der europäische Steuerzahler.

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… dass in Österreich jeden Tag zwischen fünf und sieben Bauernhöfe für immer zusperren? Um die Jahrtausendwende hat es noch fast 220.000 landwirtschaftliche Betriebe gegeben, im Jahr 2016 waren es nur noch 160.000 und für 2025 geht man von bestenfalls 130.000 Betrieben aus. … dass kleine bäuerliche Betriebe in Österreich kaum noch von ihren Produkten leben können? Weil bei den Agrarförderungen das Prinzip gilt: Je größer der Betrieb, je mehr Flächen und je mehr Tiere, umso mehr Geld von Staat und EU fließt auch. Das verstärkt die Konzentration weiter, die Betriebe werden größer und weniger.

Bewusstes Konsumverhalten. Was auf unseren Tellern landet, hat große Auswirkungen auf unsere Umwelt. Der Mensch kann über seine Ernährung sowohl das Wohl der Tiere als auch den Zustand der Natur und des Klimas beeinflussen. Wie das geht, beschreibt Sebastian Bohrn Mena in seinem aktuellen Buch „Besser essen“. Stichwort: bewusstes Konsumverhalten. Denn im Moment ist es noch traurige Realität, dass es in erster Linie darum geht, immer mehr immer günstiger zu produzieren. Was dabei auf der Strecke bleibt, ist die Wertschätzung für Lebewesen und Lebensmittel. „Es bringt derzeit am meisten Profit und ist zudem völlig legal, wenn man Tiere und Natur miserabel behandelt“, erklärt der chilenisch-österreichische Ökonom und Publizist, der auch das „Tierschutzvolksbegehren“ Anfang des Jahres initiiert hat. Tierschutz am Papier und in der Praxis. Der Tierschutz steht sogar im Verfassungsrang. Es gibt also eine gesetzlich verankerte Pflicht, sich um das Wohlbefinden von Tieren zu kümmern und sie vor Angst und Schmerz zu bewahren. Soweit der Anspruch, doch die Realität sieht leider oft anders aus. Weil wir als Konsumenten gelernt haben, das Tier vom Produkt zu trennen. Das macht es offenbar leichter, Produkte 179

zu kaufen oder konsumieren, die unter fragwürdigen Umständen hergestellt wurden. Darum pocht Sebastian Bohrn Mena auch darauf, das System im Bereich der Lebensmittel endlich transparenter zu machen. So muss im Moment in einem Restaurant zum Beispiel nicht deklariert werden, wenn die Eier im Kaiserschmarren aus argentinischer Käfighaltung stammen oder das Huhn im Geschnetzelten aus ukrainischer Massentierhaltung. Wahren Preis zahlt Natur. Er ist selbst Vegetarier, doch ihm geht es nicht darum, dass alle Menschen auf Fleisch verzichten müssen, um die Welt zu retten. „Ich will nicht den Zeigefinger gegen jemanden heben“, betont Bohrn Mena. „Ich möchte vielmehr zeigen, dass alles wesentlich vielschichtiger ist, als es auf den ersten Blick scheint – gerade, wenn es um unsere Ernährung geht. Am Beispiel der Avocado ist es so, dass den wahren Preis dafür die Natur zahlt. Denn würden wir die gewaltigen Umweltfolgen einberechnen, könnten wir sie uns nicht mehr leisten.“ Mehr Infos: www.oekoreich.com

BUCHTIPP: „Besser essen – wie wir über unseren Teller die Welt gestalten“, Sebastian Bohrn Mena, Goldegg Verlag, € 22

Genuss

WAHRE SCHÖNHEIT KOMMT VON INNEN

länzendes Fell, schuppenfreie Haut, unaufdringlicher Geruch und starke Krallen – dafür sorgt HelloBello Frischfutter. Hundefutter?! Ja, genau! Das junge Wiener Unternehmen hat ein Fütterungskonzept entwickelt, das Vierbeiner schon nach kurzer Zeit zum Strahlen bringt. Denn auch unsere Hunde

verdienen es, sich in ihrer Haut und ihrem Fell wohlzufühlen. Mit Waschgel, Toner und Spülung ist ihnen da bekanntlich nicht viel geholfen. Also muss die Schönheit von innen nach außen geholt werden. Und hier kommt das Frischfutter von HelloBello ins Spiel. Frische, hochwertige Zutaten werden in einem schonenden Prozess zubereitet und versorgen jeden Hund mit allem, was er für ein gesundes und langes Leben benötigt. Ein Bauchgefühl, das sich sehen lässt. Die Kombination aus den frischen Zutaten und dem Kochprozess bei niedrigen Temperaturen sorgt dafür, dass das Futter im Hundemagen optimal verwertet wird. Der Körper kann alle wertvollen Stoffe nahezu gänzlich aufnehmen und schon nach kurzer Zeit können erste positive Veränderungen bei den Hunden festgestellt werden. Schließlich heißt es nicht umsonst: Wahre Schönheit kommt von innen! Aus dem Kochtopf an die Wohnungstür. Gleichzeitig war Schönheit noch nie so einfach. Über einen Futterkonfigurator auf www.hellobello.at können Herrli und Frauli den genauen Bedarf ihres Hundes berechnen lassen. Dann noch schnell ein praktisches Abomodell ganz nach den eigenen Vorlie180

ben auswählen und schon wird das Futter regelmäßig frisch aus dem Kochtopf an die Wohnungstür geliefert. Eine Neuheit auf dem Hundefuttermarkt, die absoluten Komfort bietet. Kinderleicht in der Anwendung, perfekt vorportioniert und dabei eine optimale Versorgung für jeden Vierbeiner. Die Rezepte wurden von erfahrenen Fachtierärzten bis ins kleinste Detail entwickelt. Künstliche Geschmacksverstärker, Zuckerzusätze oder Gentechnik? Fehlanzeige! Bei HelloBello ist drin, was draufsteht. Und das ist vor allem viel frisches Fleisch, gesundes Gemüse und wertvolle Kohlenhydratquellen. HelloBello Frischfutter ist mittlerweile aus zahlreichen Näpfen nicht mehr wegzudenken und aus Zeitungen und einem Auftritt in der Start-up Show „2Minuten 2Millionen” überregional bekannt. Und auch auf Instagram teilen zahlreiche Kunden Videos und Fotos von ihren Hunden beim Genießen von HelloBello. INFO

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Maske für die Haare, reinigendes Peeling für die Haut, zum Schluss eine reichhaltige Creme. Wir lieben es unseren Körper zu pflegen, ihn mit den neuesten Produkten zu verwöhnen. Dabei liegt die Basis für ein gepflegtes und gesundes Erscheinungsbild eigentlich in der Küche, genauer gesagt im Kühlschrank.

FREIZEIT „Düfte sind die Gefühle der Blumen.“

Heinrich Heine (deutscher Dichter und Schriftsteller)

Brot, Hunger und Macht im PANEUM

Der Rad Shuttle Bus am Steyrtal Radweg startet mit 1. Mai 2021 Starten Sie Ihren Radausflug bequem mit dem Rad Shuttle Bus ab Steyr oder Spital am Pyhrn/Hinterstoder. So lassen sich im Anschluss Sehenswürdigkeiten entlang der Strecke ganz gemütlich genießen und auch für einen kulturellen bzw. kulinarischen Abstecher bleibt Zeit. Der Radshuttle am Steyrtalradweg verkehrt samstags, sonntags sowie an Feiertagen zwischen Steyr und Spital/Pyhrn: Buchung: Tel. 0676/844 590 844 und www.radshuttle.at

SAURÜSSEL-PICKNICK

Das Rad- und Wanderparadies Poysdorf (NÖ) schafft mit dem Saurüssel-Picknickrucksack ein neues Angebot für Tagesausflügler. Nach Voranmeldung wird ein Rucksack mit Verpflegung für zwei Personen vorbereitet, der im Vino Versum zur Abholung bereitsteht. Der Picknickrucksack (€ 36) muss mindestens zwei Tage vor dem Ausflug telefonisch bestellt (Tel. 02552/20371) oder per E-Mail unter info@vinoversum.at reserviert werden.

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om 24. April bis 7. November findet die oberösterreichische Landesausstellung „Arbeit, Wohlstand, Macht“ in Steyr statt. Sie zeigt am Beispiel der Stadt die Entwicklung unserer Gesellschaft. Das PANEUM greift als Partner diese Themen unter dem Titel „Steyrer Bäck | Berufung und Identität“ in seiner Ausstellung auf. Ab 24. April hat die Wunderkammer des Brotes wieder für Besucher geöffnet. Brot, seine Geschichte als Grundnahrungsmittel sowie das Bäckerhandwerk sind die zentralen Themen im PANEUM – Wunderkammer des Brotes. Als Partner der Landesausstellung 2021 in Steyr greift es deren Thema „Arbeit, Wohlstand, Macht“ auf und macht sie unter dem Titel „Steyrer Bäck | Berufung und Identität“ innerhalb seiner Ausstellung zum Schwerpunkt. Im Fokus steht dabei der Bäcker als Handwerker, Zunftmitglied, Familienoberhaupt und Ernährer der Stadt. Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag von 10 bis 16 Uhr (feiertags geschlossen) Infos: www.paneum.at

MALLO

Freizeit

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LORCA

Freizeit

ENDLICH WIEDER INSELFEELING

Redakteurin Linnéa Harringer war im April auf Mallorca und verrät, wie sie die Baleareninsel in Coronazeiten wahrgenommen hat.

Text: Linnéa Harringer

Fotos: Irmi Harringer, Shutterstock

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Freizeit

MARKT VON SINEU.

Jeden Mittwoch ist Markttag in Sineu im Herzen der Insel. Ein großer Bauernmarkt erweckt die Kleinstadt zum Leben – und wenn nicht gerade Pandemie ist, zieht dieser von allen Seiten der Insel Einheimische und Touristen in Scharen an. Obwohl im April nicht allzuviel los war, konnten wir das Markttreiben genießen. Wir kauften wunderschöne Keramik als Erinnerung!

D Redakteurin Linnéa Harringer erkundete die Baleareninsel in Coronazeiten.

ie Sehnsucht nach Reisen, Auszeit und Normalität ließ mich im April spontan meinen Rucksack packen und nach Mallorca fliegen. Zu der Zeit lag die Sieben-Tage-Inzidenz auf den Balearen bei gut 20 Fällen pro 100.000 Einwohner – also um einiges weniger als in Österreich. Bei der Einreise wurden ein negativer PCR-Test und ein Einreiseformular verlangt, dann konnte der Urlaub aber auch schon losgehen!

Viel Privatsphäre. Die Insel war wie ausgestorben. Leere Straßen, leere 184

Strände – so viel Ruhe und Privatsphäre erlebt man wahrscheinlich selten auf der beliebten Baleareninsel. Spanien setzt auf Maskenpflicht im Freien (außer am Strand und beim Wandern in der Natur) und ab 22 Uhr gibt es eine allgemeine Ausgangssperre. Die Gastronomie hat mit eigenem Hygienekonzept (maximal vier Personen pro Tisch, statt Speisekarte gibt es einen QR-Code zum Online-Downloaden) bis 17 Uhr geöffnet. Trotz dieser Einschränkungen ließen mich Sonne, Meer und mediterrane Architektur die Pandemie für ein paar Tage fast vergessen.

Freizeit

TORRENT DE PAREIS.

Die unglaubliche Schlucht an der Nordküste der Insel beginnt in S’Entreforc und entsteht durch den Zusammenfluss des Torrent del Gorg Blau und des Torrent de Lluc. Die wilde Landschaft, die der Strom geformt hat, ist die Folge des Abriebs des reißenden Wassers, das auf den kalkhaltigen Felsen einwirkte und einen Prozess der Auflösung auslöste. Der Bruch, der dadurch entstand, ist heute voller Höhlen, Abgründe und Schluchten. Alleine die Hinfahrt durch die Berge zu diesem „Grand Canyon“ ist sehr beeindruckend.

Quarantäne in Österreich. Wieder zurück in Österreich mussten wir uns in den ersten 24 Stunden nach Einreise testen lassen und für fünf Tage in Quarantäne begeben. So verlängerten wir unseren Urlaub, kochten die mallorquinischen Zitronen-Spaghetti zu Hause nach, schauten die Fotos durch und lasen die angefangenen Bücher zu Ende. Alles in allem hat es sich der Urlaub auf Mallorca gelohnt und mit dem richtigen Mindset lassen sich auch die Coronaregeln „ertragen“!

KÜSTENWANDERUNG VON SANTANYI NACH CALA FIGUERA.

Unser Ausflug startete in Cala Santanyí, einem kleinen Urlaubsort mit traumhaftem Strand im südöstlichen Teil der Insel. Die Klippenwanderung nach Cala Figuera, immer an der Küste entlang, bot beeindruckende Aussichten und wir konnten den wundervollen Duft von Pinien und Lavendel inhalieren. 185

Freizeit

PALMA DE MALLORCA.

Die Hauptstadt Mallorcas sollte man beim nächsten Urlaub auf der Insel auf keinen Fall links liegen lassen. Sehenswürdigkeiten wie die Kathedrale La Seu im südlichen Teil der Altstadt, den Almudaina-Palast mit arabischen Elementen oder die Festung Bellver sorgen für einen aufregenden kulturellen Urlaub. Traditionelle Restaurants, tolle Boutiquen und der große Hafen sind eine Klasse für sich.

PUIG D’ALARÓ.

Geübte Wanderer sollten sich eine Tour auf den Puig d‘Alaró nicht entgehen lassen. Von der geschichtsträchtigen Schlossruine hat man eine spektakuläre Panoramaaussicht auf Palma, die Tramuntana und die Nordküste. Im Gasthof Es Verger, der für seine köstlichen Lammgerichte bekannt ist, genoss ich einen Salat mit gegrillter Ananas, Ziegenkäse und Pinienkernen – köstlich! Flugzeit Wien – Palma de Mallorca: 2 Stunden 25 Minuten Infos und Buchungen: Im Reisebüro oder online Infos zu Einreise- und Quarantänebestimmungen: www.bmeia.gv.at 186

Freizeit

FANTASTISCHES WOHLFÜHLAMBIENTE! Planung & Visualisierung Bruckner Architektur

NEUE HIGHLIGHTS IM IKUNA NATURRESORT

Zehn exklusive Lake-Side-Tipi-Suiten & IKUNA-Kids World

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

wischen Donau und Inn, harmonisch eingebettet in eine weitläufige Hügellandschaft, erstreckt sich das IKUNA Naturresort. Auf über 200.000 Quadratmetern findet man hier in idyllischer Natur pures Abenteuer, einzigartige Erlebnisse und erholsame Stunden mit der gesamten Familie. Das Resort besticht durch einen Naturerlebnispark sowie einem 4*-Tipi-Hotel – ideal für einen Tagesausflug, aber auch für einen entspannten Urlaub. Der Naturerlebnispark ist kein gewöhnlicher Erlebnispark. Neben Spiel, Spaß und Action kann man hier die Natur (er)leben und mit allen Sinnen spüren. Ein außergewöhnlicher Ort für die ganze Familie. Schon beim Betreten des Parks mit über 80 Spielstationen kommen Groß aber vor allem Klein gar nicht mehr aus dem Staunen raus.

Wer vom IKUNA Naturerlebnispark nicht genug bekommen kann, träumt am besten im einzigartigen 4*-Tipi-Hotel, welches im Jahr 2020 von Gault Millau zum Naturhotel des Jahres ausgezeichnet wurde. Insgesamt 23 hochwertige Tipi-Suiten mit „Hideaway“-Feeling zwischen 50 bis 80 Quadratmetern in vier unterschiedlichen Kategorien findet man hier zur Auswahl. NEU: Zehn exklusive Lake-SideTipi-Suiten mit privatem Steg und direktem Zugang zum Naturschwimmteich befinden sich gerade noch im Bau und sind ab Mitte Mai 2021 bezugsfertig. Diese bestechen durch ein fantastisches Wohlfühlambiente und noch mehr Privatsphäre – große und kleine Abenteurer genießen hier absoluten Schlafkomfort. Für kulinarische Erlebnisse wird im Parklodge-IKUNA-Hotelrestaurant gesorgt – mit heimischen sowie traditionel-

Und noch mehr Action in der IKUNA Kids World ab Herbst 2021

len, aber auch veganen & vegetarischen Gerichten. Ab Herbst 2021 wird auch die IKUNA Kids World – eine 1.000 Quadratmeter große Indoor-Abenteuerhalle – mit einem 5D-Kino, einem fantastischen Seilgarten und einem Gastronomiekonzept fertiggestellt. Somit steht Spiel & Spaß auch bei Schlechtwetter nichts mehr im Wege. Es gibt viel zu entdecken im IKUNA Naturresort und eines ist gewiss – diese Erinnerungen bleiben für immer. Im IKUNA Naturresort gehen Urlaubs- und Ausflugsträume in Erfüllung. KONTAKT

IKUNA NATURRESORT Naturpfad 1, 4723 Natternbach Tel.: 07278/20800 E-Mail: info@ikuna.at www.ikuna.at

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ANGOLFEN IM CELTIC GOLF COURSE SCHÄRDING Der Mai steht ganz im Zeichen des Angolfens. Wir freuen uns auf einen erfolgreichen Start in die Golfsaison 2021 und bieten Golfern & Gästen wieder attraktive Angebote!

itting Day mit bekannten Marken. Für ein erfolgreiches Golfspiel ist die sorgfältige Auswahl der Ausrüstung am wichtigsten. Wählen Sie die neuesten Golfschläger, die zu Ihrem persönlichen Spielverhalten passen. Am Samstag, den 8. Mai, können Sie die neuesten Modelle der Marken Callaway und Cobra Puma testen und an sich anpassen lassen. Vereinbaren Sie vorab einen Termin bei uns im Sekretariat, um Wartezeiten zu vermeiden.

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ment wird abgerundet mit hochwertigen und bequemen Golfschuhen der Marken Ecco, Puma und Sketchers. Passend zum Fitting Day und Muttertag erwarten Sie tolle Angebote. Ein Besuch lohnt sich in jedem Fall! 25 Jahre mit Professional Phil Tate. Anfang April feierte Phil Tate sein 25-jähriges Jubiläum im CGC Schärding. Für seine Arbeit und tatkräftige Unterstützung in allen Belangen rund um den Golfsport bedanken wir uns hiermit herzlich. Phil Tate, Playing Pro und Austrian Senior PGA Champion 2018, verfügt über einen unermesslichen 188

CELTIC GOLF COURSE SCHÄRDING Maad 2, 4775 Taufkirchen/Pram Tel.: 07719/8110 Mail: office@gcschaerding.at www.gcschaerding.at Proshop wird betrieben von: Golf-Club Schärding/Pramtal GmbH & Co KG

Golf & Shopping Ω Aktionen im Mai. Auch unsere Greenfee Aktion steht ganz im Sinne des Saisonstarts. Erhalten Sie 20 Prozent Rabatt auf Ihr 18-Loch Greenfee. Als Leserin und Leser der Oberösterreicherin erhalten Sie exklusiv dazu einen Shopping-Gutschein in Höhe von 10 Euro, einlösbar ab einem Mindesteinkaufswert von 50 Euro in unserem Proshop. Und so funktioniert’s: Gutschein ausschneiden, mitbringen und shoppen!

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Erfahrungsschatz. Egal ob Anfänger oder Profi, eine Trainerstunde bei Phil Tate ist ein Erlebnis.

Freizeit

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Ihr Partner für Yachtinvest Gerade in Zeiten wie diesen können wir unser Yachteignerprogramm bestens empfehlen. Kaum eine Investition bringt mehr Spaß und Freude für Sie und Ihre Familie.

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urch die endlosen Weiten des azurblauen Wassers schippern, die schönsten Orte der Welt besuchen und das alles mit seiner eigenen Yacht: Der Urlaub auf dem eigenen Schiff ist wohl der Traum eines jeden Seglers und gilt gerade jetzt als sicherste, entspannteste und beliebteste Art des Reisens. Für die Realisierung stehen jedoch häufig Hindernisse wie die Finanzierung und aufwendige Instandhaltungsmaßnahmen im Wege. Mit dem Yachteignerprogramm von Yachting 2000 ist der Kauf der eigenen Yacht nun ganz einfach und sorgenlos möglich.

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petent zur Seite und bringt Ihnen mit ihrer langjährigen Erfahrung und Stabilität im Yachthandel und Chartergeschäft Erfolg und Sicherheit. Bereits beim Kauf Ihrer Yacht direkt bei einer der zahlreichen Partnerwerften werden Sie vom Linzer Charterunternehmen markenunabhängig beraten. Ist die Wahl auf ein Modell Ihrer Träume gefallen, kümmert sich Yachting 2000 um Finanzierung, Transport, Zollabwicklung sowie Inbetriebnahme und im weiteren Schritt um eine reibungslose und sorgenfreie Übernahme.

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Persönliche Betreuung Die Laufzeit des Betreuungsvertrages kann individuell festgelegt werden. Für genauere Informationen zu Preisen und Finanzierungsmöglichkeiten kontaktieren Sie uns gerne. Das professionelle Team von Yachting 2000 in Oberösterreich und Kroatien freut sich auf Ihre Anfrage – persönliche Betreuung garantiert! 189

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YACHTING 2000 Am Steinberg 8 4112 Sankt Gotthard im Mühlkreis Tel.: 07234/845 45 E-Mail: office@yachting2000.at www.yachting2000.at

St. Anton am Arlberg bietet Ihnen Erholung, Spaß und Action in einem Bilderbuchpanorama inklusive. Gewinnen Sie eine Woche für zwei Personen in einem Viersternehotel in St. Anton am Arlberg. Was Sie dabei alles erleben können, zeigt der folgende Erfahrungsbericht von Gästen, die bereits ein traumhaftes Wochenende in der Region genießen konnten.

Keinen „Bock“ mehr auf zu Hause? Nicht meckern – rauf auf den Berg!

Freizeit

ie wollen endlich wieder echte Hochgefühle? Dann auf nach St. Anton am Arlberg! Dort können Sie nicht nur Ihre Seele baumeln lassen, sondern auch jede Menge Action erleben und eine atemberaubende Berglandschaft genießen. Lassen Sie sich von folgendem Erfahrungsbericht einer Salzburger Familie inspirieren und gewinnen Sie mit etwas Glück einen echten Traumurlaub in St. Anton.

Echte Traumkulisse. Ich werde den Moment nie vergessen, als ich nach der ersten Nacht in unserem Hotel die Vorhänge öffnete, den Balkon betrat und mich die gewaltige Kulisse der Lechthaler Alpen und der Verwallgruppe begrüßte. Diese Aussicht motivierte uns dazu, bereits um 8.15 Uhr mit der Gampen- und Kapallbahn hinaufzufahren, um das Naturerlebnis Alpen hautnah zu erleben. Und dank der Sommer-Karte ist die Nutzung der Arlberger Bergbahnen für einen Tag kostenlos. Während der wunderschönen Wanderungen, die sich auf über 300 Kilometer beschilderten Wegen erstrecken, kann man nicht nur die einzigartige Bergkulisse genießen, sondern auch zahlreiche Tiere und prachtvolle Pflanzen entdecken. Vom einfachen Wandern bis hin zum am-

E NTGE LTL ICH E E I NSC HA LTUNG

Unkomplizierte Anreise. Wir sitzen hier schon gefühlt eine Ewigkeit in unserer Wohnung und schwelgen in Erinnerungen an unseren letzten Sommerurlaub in St. Anton am Arlberg. Wir können es kaum erwarten, dass sich der Lockdown dem Ende neigt und wir unserer zweiten Heimat einen weiteren Besuch abstatten können. Allein die Anreise per Railjet ist ein Luxus. Ohne Stau, mit viel Komfort und einer grünen Alternative innerhalb von drei Stunden, von Salzburg in das

charmante Bergdorf nach Tirol. Nach der angenehmen und stressfreien Reise ist der Besuch des Informationsbüros ein Muss. Dort erhält man nicht nur zahlreiche Tipps und Informationen, sondern man kann den freundlichen Damen und Herren auch immer einen Geheimtipp entlocken. Wenn man ihnen so zuhört, wird einem gleich klar, dass man sich in einem wahren Bergsportparadies befindet. Zu Fuß geht es dann durch die wunderschöne und reichlich mit Blumen geschmückte Fußgängerzone zu unserem Hotel. Dort wird man tirolüblich herzlichst empfangen und mit der wichtigsten Ausstattung für den Urlaub, der Sommer-Karte, ausgerüstet. Diese erhält man bereits ab einer Nächtigung, und damit können zahlreiche Aktivitäten kostenfrei genutzt werden.

MITMACHEN UND GEWINNEN

Möchten auch Sie einen sommerlichen Aktivurlaub in St. Anton am Arlberg verbringen? Mit etwas Glück kann dieser Traum schon bald wahr werden. Gewinnen Sie eine Woche für zwei Personen in einem Viersternehotel in St. Anton am Arlberg inklusive Premium-Karte. Die Gewinner werden einen Tag lang von einem Redakteur und einem Fotografen für einen anschließenden Nachbericht begleitet. Der Einlösezeitraum für den Gewinn ist von 4. bis 31. Juli 2021. Weitere Infos zum Gewinnspiel finden Sie auf unserer Homepage. Viel Glück!

bitionierten Tourengehen, St. Anton am Arlberg bietet jedem echte Hochgefühle. Ein weiteres Highlight der Region ist die große Auswahl an (E-)Mountainbike-Touren. 350 Kilometer markierte Wege, etliche mit dem Bike erreichbare Hütten und Seen bieten eine weitere Art, das traumhafte Gebiet kennenzulernen. Wer nach alledem nicht genug geboten bekommen hat, kann des Weiteren den für Kletterfans beliebten Hoch- und Niederseilgarten erklimmen, die Mythen- und Sagenwelt des Arlbergs an den interaktiven Naturstationen entdecken oder ganz entspannt eine Yogastunde mit erfahrenen Yogalehrerinnen und -lehrern besuchen. Traumtage in St. Anton am Arlberg. Bisher hat sich jede Reise nach St. Anton bezahlt gemacht. Egal, ob mit den Kindern oder wenn mein Mann und ich eine Auszeit brauchten. Langweile ist uns ein Fremdwort, wenn wir in „unserem“ Bergdorf zu Besuch sind. St. Anton lässt für begeisterte Bergsportlerinnen und -sportler keine Wünsche offen und sorgt mit seiner herrlichen Landschaft und den herzlichen Menschen für den perfekten Ausgleich. KONTAKT

TOURISMUSVERBAND ST. ANTON AM ARLBERG Dorfstraße 8 6580 St. Anton am Arlberg Tel.: 05446/22690 E-Mail: info@stantonamarlberg.com www.stantonamarlberg.com

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Freizeit

Tierisch gute Nachrichten! Unsere heimischen Tierparks haben jede Menge zu bieten und begeistern Klein und Groß jeden Tag aufs Neue.

TIERGARTEN WALDING

Ein seltenes, weißes Stutfohlen wurde am 11. März von Kamelstute „Enya“ geboren. Nach einer 13- bis 14-monatigen Tragzeit bringen Trampeltiere – Kamele mit zwei Höckern – ein ca. 45 Kilogramm schweres Fohlen zur Welt. „Enya“ ist eine sehr stolze, aufmerksame Mutter und hatte von Anfang an genügend Milch für ihr Fohlen. „Ellis“, so heißt die kleine Schönheit, wusste sofort, wo es die gute Muttermilch gibt und trinkt brav. Sie ist zutraulich und sehr selbstständig, aber ihre Mutter lässt sie keine Sekunde aus den Augen. Der Name „Ellis“ ist, so wie „Enya“, auch walisischen/keltischen Ursprungs und soll „die Freundliche, von edlem Wesen“ bedeuten. Das im Jänner geborene Kamelfohlen „Jeannie“ ist begeistert von der neuen Spielgefährtin. Wir sind sehr froh und dankbar, dass „Jeannie“ und „Ellis“ gesund sind und zusammen aufwachsen können. Infos unter www.tiergartenwalding.com

Geli Mair mit Kamelfohlen „Ellis“

Die zauberhafte „Ellis“ im Tiergarten Walding

TIERPARK ALTENFELDEN

Der Eulenweg „Semita Noctua“ mit Eulen-Lehrpfad soll den Tierpark Besuchern und vor allem Schulgruppen das Leben der heimischen Eulenarten näherbringen. Über 20 Infotafeln zeigen den Interessierten das Leben der lautlosen Nachtjäger von der Brut über den Lebensraum bis hin zur Nahrungsbeschaffung. Mit der Eröffnung des Eulenweges wurde auch das Artenschutzprogramm „Wiederansiedlung des Habichtskauz in Österreich“ gestartet. Ziel der Ansiedlung ist es, nachdem die Art in Österreich mehr als ein halbes Jahrhundert als ausgestorben galt, ihn wieder in unseren Wäldern heimisch zu machen. Somit bleibt ein Besuch im Tierpark Altenfelden für Groß und Klein immer ein spannendes und erholendes Erlebnis. Dafür sorgen auch über 1.000 Tiere in mehr als 200 Arten, besonders im Mai sind Otter und Raubkatzen wieder besonders aktiv und man kann sie täglich von 9 bis 17 Uhr live beobachten. Alle Infos auf www.tierpark-altenfelden.at Folgen Sie uns auf Facebook/Tierpark Altenfelden

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Der Eulen-Lehrpfad

Freizeit

TIERPARK STADT HAAG

Nasenbär und Zwergesel nicht mehr namenlos Bereits vor eineinhalb Jahren erweichte eine Zwergesel-Stute im Tierpark Stadt Haag das Herz von Dr. Gabriele Müller und machte die Ärztin aus Stadl-Paura zur Namensgeberin. Am 4. Jänner kam nun ein neues Zwergesel-Stutenfohlen zur Welt. Auch für diese süße Eselin überlegte sich die Oberösterreicherin einen Namen. Das schwarze Fohlen mit dem schönen Fell und wuscheligen Kopf stolziert nun vergnügt als „Melly“ durch ihr Gehege. Der Name ist eine Koseform von Melanie, was auch „die Dunkle“ oder die „dunkel Gelockte“ bedeutet. Auch ein Südamerikanischer Nasenbär, der seit mittlerweile neun Jahren im Tierpark Stadt Haag lebt, wurde mit einem außergewöhnlichen Namen gewürdigt. Die Linzerin Denise Fleschurz übersiedelte der Liebe wegen nach Haidershofen und hat nun als Namensgeberin einen weiteren Freund gefunden. Sie entschied sich für einen afrikanischen Namen und taufte ihr Patentier „Bakari“, was auf Kisuaheli „erfolgreich“ bedeutet. Der Tierparkeinlass ist im Mai von 8.30 bis 17.30 Uhr. www.tierparkstadthaag.at

Dr. Gabriele Müller verwöhnt die schwarze junge Zwergeselin „Melly“ und deren Artgenossen mit Obst.

Der Nasenbär „Bakari“ genießt die ersten zarten Streicheleinheiten seiner Patin Denise Fleschurz.

CUMBERLAND WILDPARK GRÜNAU

Die Wildsäue bescherten dem Wildpark die ersten Frischlinge in diesem Jahr.

Wildtiere freuen sich wieder auf Besucher Fast drei Monate musste der Wildpark Grünau im Winter, aufgrund der Maßnahmen zur Eindämmung des Coronavirus, geschlossen bleiben! Auch für die Wildtiere eine ungewohnte Situation. Gehört doch das Beobachten von Besuchern, die plötzlich ausblieben, zu ihrer täglichen Beschäftigung. Seit 8. Februar hat der Wildpark nun wieder täglich geöffnet. Viele Besucher nutzen bereits die Gelegenheit, um den Frühling, der die einzigartige Natur des Almtals zu neuem Leben erweckt, zu genießen und die vielen Jungtiere, die jetzt zur Welt kommen, zu beobachten. So wie in den letzten Jahren waren es auch heuer die Wildschweine, welche uns mit den „Frischlingen“ die ersten Jungtiere bescherten. In der Zwischenzeit wimmelt es geradezu vor lauter tierischem Nachwuchs! Auch im Haustierbereich warten kleine Ziegenkitze und Lämmer auf Streicheleinheiten. Viele Gründe also für eine ausgedehnte Wanderung oder einen gemütlichen Spaziergang. Um die Jungtiere auch gut beobachten zu können, sollte man ausreichend Geduld mitbringen. In den großen naturnahen Anlagen sind sie nicht immer gleich zu entdecken. Seit 1. April gelten wieder die Sommeröffnungszeiten täglich von 9 bis 17 Uhr. www.wildpark.at

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Freizeit

DER SPASS

fährt mit

Mit dem Auto in den Familienurlaub? Mit den richtigen Tipps und Tricks steht der entspannten Fahrt mit Kindern auch über längere Strecken nichts im Weg.

Text: Lissi Stoimaier

os geht’s! Die Koffer sind gepackt, die Kinder angeschnallt und die Fahrt kann beginnen. Wie schon im Vorjahr werden auch heuer Urlaubsfahrten mit dem Auto sehr gefragt sein. Experten gehen davon aus, dass aufgrund der coronabedingten Umstände ebenso bei vielen Familien Ausflüge in Naherholungsgebiete ganz oben auf der To-do-Liste für den Sommer stehen. Doch schon alleine beim Gedanken an stundenlanges Fahren mit Kindern im Auto sinkt bei so manchen Eltern die Vorfreude auf die geplante Auszeit. Sind wir schon da? Wer schon einmal mit Kindern über längere Strecken unterwegs war, weiß, dass sie meist nicht die geduldigsten Wegbegleiter sind. Wie der Start in den Urlaub trotzdem entspannt wird und sich Hunger, Übelkeit

Fotos: Shutterstock, VW, ÖAMTC/Postl

und Langeweile vermeiden lassen, erklärt die ÖAMTC-Verkehrspsychologin und zweifache Mutter Marion Seidenberger. „Spiele, Spaß und Snacks – das Erfolgsrezept beginnt mit einer guten Planung.“ So rät die Expertin, auf die richtige Mischung aus Aktivitäten im Auto und bei Pausen, Snacks und Entspannungsphasen zu achten. Ein Verpflegungspaket mit Getränken und Snacks sollte schon zu Beginn der Fahrt griffbereit verstaut werden. Und auch mit dem richtigen Abfahrts-Timing erleichtern Eltern sich die Zeit im Auto. „Wer die Reiseplanung auf die Schlafenszeiten der Kinder abstimmt, kann größere Etappen in Ruhe bewältigen.“ Kühlen Kopf bewahren. Das richtige Mittelmaß in puncto Temperatur im Auto zu finden, ist nicht immer einfach. Einerseits macht Hitze Kindern beson194

ders zu schaffen. Luftige Kleidung und ein Fensterrollo zur Beschattung sind zu empfehlen. Andererseits sollte man aber auch darauf aufpassen, das Auto mittels Klimaanlage nicht zu stark runterzukühlen. Ein Tipp von Marion Seidenberger: „Achten Sie darauf, dass die Düsen der Klimaanlage nicht direkt auf die Kinder gerichtet sind. Falls die Kinder während der Fahrt einschlafen, sollte man eine leichte Decke parat haben, da der Körper beim Schlafen leicht auskühlt.“ Bei Zwischenstopps idealerweise einen Parkplatz im Schatten suchen, damit sich die Sitze während der Pause nicht aufheizen. Lässt sich kein Schattenplatz finden, die Kindersitze unbedingt vorsichtshalber abdecken. „Die zarte Kinderhaut ist viel empfindlicher als bei Erwachsenen. Wenn der Kindersitz zu sehr erhitzt wird, kann das beim Wie-

Freizeit

Spaß beim Roadtrip kann man auch mit Kindern haben – die Vorbereitung zählt dabei.

Portrait of a smiling family with two children at beach in the car. Holiday and travel concept

Ausreichend Platz für Ausflüge und Urlaubsfahrten hat man mit geräumigen Autos wie dem neuen Caddy von VW.

ÖAMTC-Verkehrspsychologin Marion Seidenberger

dereinsteigen ins Auto unangenehm bis schmerzhaft für das Kind sein. Dies kann sogar dazu führen, dass Kinder eine regelrechte Angst vor dem Kindersitz entwickeln.“ Spiel und Spaß. „Ich sehe was, was du nicht siehst …“, Autos zählen oder Verkehrsschilder raten – wer kann sich nicht an all die lustigen Spielchen aus der eigenen Kindheit erinnern. Und auch heute noch ist das Motto: Unterhaltung gewinnt! Musik, Lesestoff und Mal sachen sind genauso eine willkommene Abwechslung wie gemeinsame Wortund Zahlenspiele. Und ja, für größere Kinder geht auch einmal die Ablenkung mit Tablet und Co. in Ordnung – alles

natürlich in einem gesunden Maß. Falls das gemeinsame Spielen unter Geschwistern zu Streitereien führen sollte, einfach darauf achten, dass jeder seine eigenen Spiele und Bücher zur Unterhaltung mit eingepackt hat. Kleiner Trick gefällig? „Überlegen Sie sich kleine Aufgaben oder Etappenziele, bei denen die Kinder Gutpunkte sammeln. Diese können dann bei einer Raststation oder am Zielort gegen Eis oder ein kleines Spielzeug eingelöst werden“, gibt die Verkehrspsychologin einen Tipp aus eigener Erfahrung. Reiseübelkeit vermeiden. Wenn Kinder zu Reiseübelkeit neigen, sollten Ak195

tivitäten, bei denen lange nach unten geschaut wird, wie zum Beispiel beim Lesen, vermieden werden. Sollte es doch zu Übelkeit kommen, bringt meist schon der Blick aus dem Fenster Verbesserung. „Hilft auch das nicht, bieten Apotheken kindergerechte Präparate gegen Reiseübelkeit. Lassen Sie sich am besten vor dem Urlaub beraten.“ Im Großen und Ganzen gilt: „Wer eine stressfreie Autofahrt in den Urlaub haben will, sollte auf das Befinden der kleinen wie auch größeren Kinder achten, für Unterhaltung und Snacks sorgen und falls notwendig ausreichend Erholungspausen einlegen.“

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KULTUR „Alle wollen die Welt verändern, aber keiner sich selbst.“

Lew Nikolajewitsch Tolstoi (russischer Schriftsteller)

Stardirigentin Marin Alsop

Internationales Brucknerfest Linz

Weibliche Neubesetzung

Die Eferdinger Künstlergilde bleibt mit Karin Hehenberger weiterhin in weiblicher Hand. Karin Hehenberger wurde zur neuen Präsidentin der Eferdinger Künstlergilde gewählt. Sie ist damit die zweite weibliche Führung nach ihrer Nachfolgerin Evelyn Kreinecker. Die bildende Künstlerin ist bereits seit 1997 Mitglied und freut sich auf ihre neue Aufgabe. In Zukunft will sie vor allem mehr junge Menschen für Kunst interessieren und möchte hierfür mit ihrem Team spannende Kunstvermittlungsprogramme erarbeiten. Chancengleichheit und Ermutigung liegen Hehenberger in ihrer Arbeit dabei sehr am Herzen. www.kuenstlergilde-eferding.at

EINFACH NACHHALTIG LEBEN ... meine grüne Bucket-List ist der clevere Begleiter auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit im Alltag. Challenges, Listen, Anleitungen und mehr führen Schritt für Schritt und alltagstauglich durch alle Lebensbereiche. Ab jetzt nachhaltig leben? Challenge accepted! Julia Zohren; Edition Michael Fischer/EMF Verlag, ISBN 978-3-96093-652-7, € 15,90 197

nter dem diesjährigen Motto „Mutige Impulse – Bruckner und seine Schüler*innen“ lädt das Internationale Brucknerfest auch heuer wieder von 4. September bis 11. Oktober zu einem abwechslungsreichen und hochkarätig besetzten Programm ein. So werden Orchester, wie unter anderem die Bamberger Symphoniker unter Jakub Hrůša (28. September), das Bruckner Orchester Linz unter Markus Poschner (23. September und 5. Oktober) sowie Stars wie Thomas Hampson (3. Oktober) Bruckner und seine Wegbegleiter zum Klingen bringen. Für geballte Frauenpower sorgt wiederum die diesjährige Klassische Klangwolke am 18. September mit dem Female Symphonic Orchestra Austria unter der Leitung von Silvia Spinnato sowie das Konzert mit Stardirigentin Marin Alsop und dem ORFRadio-Symphonieorchester Wien am 30. September. Last but not least wird die beste Pianistin unserer Zeit Martha Argerich mit Lilya Zilberstein am 29. September Bruckners 3. Sinfonie exklusiv aufführen. Nähere Infos und Tickets unter www. brucknerfest.at sowie unter www.brucknerhaus.at

Kultur

Best of Kultur

ELFIE SEMOTAN

Neuer Termin: Die Ausstellung „Haltung und Pose“, die das umfassende künstlerische Werk der international bekannten Fotografin Elfie Semotan zeigt, findet von 5. Mai bis 29. August im KUNST HAUS WIEN statt. www.kunsthaus.wien. at

FRISCHLUFT

Mit der neuen Open-Air-Reihe sorgt der Posthof ab Mai für ein unbesorgtes und hochkarätig besetztes Kulturerlebnis. Vor der popkultur-historischen Kulisse am Linzer Hafen erwarten Kulturfans bis September Acts von Avec bis Vodoo Jürgens. Los geht es am 21. Mai mit Ernst Molden & Der Nino aus Wien mit ihrem Programm „Zirkus“. Alle Infos zu Programm und Tickets finden Sie unter: www.posthof.at/frischluft

Kein Trübsalblasen: Das hat sich die Künstlerische Praxis an der Kunstuniversität Linz zum Motto genommen und Bilder, Objekte und Installationen geschaffen, die umfassend auf die vergangenen Monate Bezug nehmen. Die Ausstellung kann im Sommersemester bei freiem Eintritt zu den Öffnungszeiten der Kunstuni Linz besucht werden. www.ufg.at 198

Kultur

NEWCOMER Der Liebe wegen kam Pablo Grande vor fünf Jahren nach Österreich. Mittlerweile ist der gebürtige Argentinier ein aufstrebender Newcomer der deutschsprachigen Musikszene und stand bereits mit Größen wie Maite Kelly, Andy Borg und Semino Rossi auf der Bühne. Ende April brachte er nun seinen neuen Song „Pura Vida“ heraus. Ein Song mit heißen Rhythmen, Lebensgefühl und Urlaub für die Ohren – mit Sommerhit-Garantie! www.pablogrande.at

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Kultur

STILLE EREIGNISSE II Die Galerie der Stadt Traun widmet dem Maler Thomas Paster eine eigene Ausstellung und zeigt darin seine Neuinterpretation der klassischen Landschaftsmalerei. Paster bildet die Natur nicht nach, sondern lässt sie mit wässrigem Malprozess auf der Leinwand neu entstehen. Die Verbundenheit zum nahen Mühlviertel und zum fernen Neuseeland spiegelt sich dabei in seinen Motiven wider. Die Ausstellung ist noch bis 30. Mai geöffnet. Eintritt frei. www.traun.at

Die Stadt Linz lädt zum ersten digitalen Live-Musikfestivalformat! Neben Konzerten werden zahlreiche spannende Vortrags- und Diskussionsveranstaltungen ins Netz verlegt und sind von 27. bis 29. Mai auf der Stream Festival Webseite via Livestream mitzuerleben. Nähere Infos folgen im Mai. www.stream-festival.at

GALERIE SCHLOSS PARZ

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Noch bis 12. Juli kommen Besucher der Galerie Schloss Parz in Grieskirchen in den Genuss von gleich zwei einzigartigen Kunst-Ausstellungen. Unter dem Titel „SEHSUCHT“ zeigt die Hauptausstellung eine erlesene Auswahl an Werken des Künstlers Hubert Schmalix. Zudem werden Bilder von Ina Fasching im Kabinett präsentiert. Die Ausstellung ist jeden Samstag bis Montag von 14 bis 17 Uhr geöffnet. www.galerieschlossparz.at

STREAM FESTIVAL

Kultur

AUSGEZEICHNETER FOTOGRAF Gleich vier Nominierungen räumte der Scharnsteiner Fotograf Thom Trauner bei den „Fine Art Photography Awards“ ab. Darunter auch das Foto von Kabarettist Michael Niavarani, das im Rahmen einer Coverstory im Magazin OBERÖSTERREICHER veröffentlicht wurde. Jährlich werden bei dem internationalen Award Tausende Bilder eingereicht. Wir gratulieren!

HOFBÜHNE TEGERNBACH

Nicht mehr lange und es geht wieder los auf der Hofbühne Tegernbach. Ein abwechslungsreiches und hochwertiges Kulturangebot darf wieder live von Mai bis Dezember erlebt werden. Gleich zum Start gibt es am 27. Mai eine großartige Premiere der beliebten A-Cappella-Kabarettisten DIE VIERKANTER mit ihrem brandneuen Programm „BLACKOUTsch-A-cappellyose WOW!“ Beginn 20 Uhr Karten unter info@hofbuehne.at

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SEASPIRACY Ursprünglich wollte der Filmemacher Ali Tabrizi lediglich eine Dokumentation über das von ihm geliebte Meer drehen, stattdessen wurde daraus ein aufrüttelnder Bericht über die Schäden, die die Menschen diesem empfindlichen Lebensraum zufügen. Von der Verschmutzung der Gewässer bis hin zu schockierenden Jagdpraktiken: Ali Tabrizis Entdeckungen stellen nicht nur das Konzept der nachhaltigen Fischerei infrage, sondern versetzen alle, denen das Wunder der Meere und die Zukunft unseres Planeten am Herzen liegt, in Schrecken. Ab sofort auf Netflix verfügbar.

Kultur

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Von Jazz bis Klassik

Kurorchester Bad Schallerbach, 9. Mai 2021, Eröffnungskonzert mit Elisabeth Wimmer Janoska Ensemble, 12. Mai 2021 (verschoben vom 26. 05. 2020) Beethoven, Bach & Brahms: Mit „The Big B‘s“ bringt das Janoska Ensemble drei Komponisten und ihre Improvisationskunst in ein wunderbares Programm zusammen. Kurorchester Bad Schallerbach 16., 23. und 30. Mai 2021, unter der Leitung von Josef Ortner Benjamin Schmid & Andreas Martin Hofmeir, 27. Mai 2021 Das weltweit einzigartige Duo von Tuba und Violine präsentiert ihr erstes Programm „Stradihumpa“.

Karten und Rückerstattung Bereits gekaufte Karten behalten Ihre Gültigkeit. Bei Absagen und terminlichen Verhinderungen am Ersatztermin erfolgt die Rückerstattung laut gesetzlicher Verordnung ausschließlich in Form von Musiksommer-Gutscheinen.

Elisabeth Wimmer

Janoska Ensemble

ALLE TERMINE AUF EINEN BLICK:

Verschoben oder abgesagt Brass Band OÖ, 3. Mai 2021 (verschoben auf 27. April 2022), Amarcord, 7. Mai 2021 (abgesagt), Rastrello Cello Quartett, 19. Mai 2021 (verschoben auf 25. Mai 2022), Der Nino aus Wien, 28. Mai 2021 (abgesagt), Erwin & Erwin, 28. Mai 2021 (abgesagt), Attwenger, 28. Mai 2021 (abgesagt)

Der Musiksommer Bad Schallerbach zeigt sich im Mai wieder von seiner musikalisch vielfältigsten Seite.

Benjamin Schmid & Andreas Martin Hofmeir KONTAKT

www.musiksommerbadschallerbach.at sowie Verein Kurmusik Bad Schallerbach unter Tel.: 07249/420710

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Kultur

LIEBE,

INTRIGEN

UND VIEL

Musik

Das „Theater im Hof“ in Enns steht mit der Komödie „Madame Jourdain und ihre höchst wundersame Reise in die gute Gesellschaft“ in den Startlöchern. Die Premiere ist für 9. Juli geplant. Text: Ulli Wright

er Hof im Florianer Freihaus in Enns soll von 9. Juli bis 7. August wieder mit Leben erfüllt werden. Christian Himmelbauer, der Intendant vom „Theater im Hof “, ist guter Dinge und hofft voll Optimismus, dass die Komödie „Madame Jourdain und ihre höchst wundersame Reise in die gute Gesellschaft“ nach der Absage im

Fotos: Otto Pölzl, Sophie Berger

Vorjahr, heuer auf die Bühne gebracht werden kann. Wir haben mit dem Schauspieler, Regisseur und Intendanten geplaudert. OBERÖSTERREICHERIN: Herr Himmelbauer, das traditionelle Sommertheater in Enns soll heuer wieder für gute Unterhaltung sorgen. Wie sieht die Situation aktuell aus? 204

Christian Himmelbauer: Es ist nach wie vor sehr unsicher. Letztes Jahr haben wir uns finanziell und auch organisatorisch nicht in der Lage gefühlt zu produzieren. Aber heuer im Sommer haben wir das ganz fest vor. Wie laufen die Probearbeiten ab? Wir haben bereits vergangenen Sommer eine Woche lang vorgeprobt, um gemeinsam in das Stück rein zu schnup-

pern. Heuer werden wir Ende Mai vor- lière-Klassikers ist dem Schauspielerst in Wien mit den Proben beginnen ensemble in Enns auf Leib und Noten– und im Anschluss daran – relativ bald blatt geschrieben. Die Mischung aus nach Enns übersiedeln. großen Gefühlen, Intrigen sowie die Sie sind seit 2005 Intendant des tolle Location und hoffentlich gutes Wet„Theater im Hof “ in Enns, das während ter versprechen feine Abende. dieser Zeit auch mit dem BühnenkunstSie sind Intendant des „Theater im preis des Landes Oberösterreich ausge- Hof “, führen aber auch Regie und stehen zeichnet wurde. Wie sind Sie mit der als Schauspieler auf der Bühne, wie lässt Entwicklung des Theaters zufrieden? sich das alles vereinbaren? Diese Kombination hat sich ergeben. Natürlich waren immer wieder herausfordernde Jahre dabei, da Möglich- Ich komme aus dem Schauspielfach und keiten, Wünsche und Vorstellungen des habe früh damit begonnen, zu inszenieÖfteren kollidierten. Die Übersiedlung ren und Regie zu führen. Dass ich selber in den Hof im Floriaals Schauspiener Freihaus in Enns ler mitspiele, vor fünf Jahren war mit ist sicher auch Sicherheit ein Meileneine wirtstein für uns, vor allem schaftliche auch deshalb, weil wir Überlegung, da es günstiger ist, im Freien spielen können. Diese Location ist mich selber zu perfekt und wenn das engagieren als Wetter einmal nicht einen anderen mitgespielt hat, konnSchauspieler ten wir ins Gewölbe Christian Himmelbauer (lacht). Aber wechseln. ich mache das alles sehr gern und habe einen guten Ist das auch für heuer geplant? Nein, heuer werden wir aufgrund der Weg gefunden, die Aufgaben zu kombiaktuellen Situation mit einem gut durch- nieren. dachten Sicherheitskonzept nur outdoor Welche Rolle spielen Sie heuer? spielen. Sollte jedoch ein Termin aufDieses Jahr spiele ich eine eher kleigrund des Wetters ins Wasser fallen, wird nere Rolle, den Louis Même, das Objekt es einen Ersatztermin geben. der Begierde der Madame. Das heurige Stück ist an den MolièreSie leben in Wien, sind in Perg aufKlassiker „Der Bürger als Edelmann“ gewachsen, Ihre Mutter und Ihre Schwesangelehnt. Mit dem Unterschied, dass ter leben in Enns. Verbinden Sie das aus dem Monsieur Jourdain, der gerne „Theater im Hof “ mit Heimkommen? hoch hinaus möchte, die Madame Auch wenn ich in Enns nie wirklich Jourdain wird. Was hat Sie dazu veran- gewohnt habe, fühle ich mich in dieser lasst? Stadt sehr verwurzelt. Da uns auch meiUnsere Dramaturgin Iris Harter hat ne Mutter und Schwester unterstützen, das Stück von Jean-Baptiste Molière aus ist das „Theater im Hof “ ein bisschen dem Jahr 1670 umgeschrieben. Im Ori- wie ein Familienbetrieb, somit hat das ginal geht es darum, dass Monsieur auch immer eine private Ebene für mich. Jourdain viel Geld hat und sich in den Welche Aufgabe hat Sommertheater Adelsstand einkaufen will. In unserer in Ihren Augen? Fassung wird die Geschichte einer reiPrinzipiell muss Theater immer unchen Frau erzählt, die um jeden Preis terhalten und darf nie langweilig sein, berühmt werden will. Obwohl das Stück was aber nichts damit zu tun hat, ob es mehr als 350 Jahre alt ist, sind die The- leicht oder weniger leicht zu konsumieren ist. Speziell im Sommer muss es men im Prinzip die gleichen geblieben. Worauf darf sich das Publikum freuen? meiner Ansicht nach einen gewissen Auf eine Produktion mit viel franzö- Faktor an Leichtigkeit geben. Besonders sischer Musik – von Klassik über Chan- in diesem Jahr sind die Leute schon sehr son bis zu Pop. Die Neufassung des Mo- hungrig nach Unterhaltung.

Besonders in diesem Jahr sind die Leute schon sehr hungrig nach Unterhaltung.

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Intendant, Schauspieler und Regisseur. Seit 2005 leitet der gebürtige Oberösterreicher Christian Himmelbauer die Geschicke des „Theater im Hof“ in Enns.

DAS STÜCK Madame Jourdain (Maria Lohn) ist eine ehrgeizige und ungeduldige Frau. Der engagierte Expertenstab leidet nicht wenig unter dem PromiTick der Madame, die alles für Louis Même (Christian Himmelbauer), den angebeteten Star ihres Herzens, tut. Aber was macht Louis Même? Und mit wem? Wie endet das Ganze? Natürlich mit Berühmtheit! Wenn auch nicht in den Augen aller … Mit einem Liebespaar, viel französischer Musik und bittersüßem Lachen. Termine: 9. Juli bis 7. August Theater im Hof Florianer Freihaus, Mauthausnerstraße 9, 4470 Enns Karten und Infos: 0699/14470001 www.theater-im-hof.at

Sie sind zweifacher Vater, wie geht es Ihnen als Künstler in der Coronakrise? Ich hatte das Glück, dass die Auftragslage 2020 sehr gut war. Natürlich sind aber auch Aufträge abgesagt oder verschoben worden, dennoch ist am Ende genug übriggeblieben. Ich habe vergangenes Jahr ein Stück geschrieben, das ich am Stadttheater in Kiel inszeniere. Derzeit finden in Deutschland die Proben statt, ob das Stück dann vor Publikum gespielt werden kann, steht aber, wie so vieles, noch in den Sternen.

KINDERBUCH-TIPPS

Kitzel den Kakadu

Radieschen Maus und Kuschelgurke

Das gute Ei

Was tut man, wenn ein Hahn Halsschmerzen bekommt? Und warum ist es hilfreich, einem Geier einen Reim nachzurufen? Mit diesem lustigen Bilderbuch können Kinder selbst aktiv werden. Ob kitzeln, schütteln oder schaukeln: Hier ist Spiel, Spaß und Spannung vorprogrammiert.

In der Gärtnerei von Almas und Josefs Eltern ist immer etwas los: Gemeinsam erkunden die beiden was wächst, blüht und was bereits zu ernten ist. Die Vorlesegeschichten erzählen von lustigen Begebenheiten, dazu gibt es genussvolle Rezepte sowie Anleitungen und Anregungen rund ums Gartenjahr.

Das gute Ei ist in der Tat ein sehr gutes Ei. Aber der Anspruch, immer perfekt sein zu müssen, droht das Ei zu zerbrechen. Also beschließt es: Es ist Zeit, etwas zu ändern. Eine philosophische Geschichte, die uns daran erinnert, dass man es im Leben nicht allen recht machen muss.

Ab 2 Jahren; Nico Sternbaum, Bassermann Verlag, ISBN 978-3-8094-4302-5, € 8,99

Ab 5 Jahren; Miro Poferl, G&G Verlag, Kinder- und Jugendbuch, ISBN 978-3-7074-5247-1, € 16,95

Ab 3 Jahren; Jory John, Dave Eggers, adrian Verlag, ISBN 978-3-948638-69-6, € 13,95

Volldampf voraus! So lautet das Motto mit der neuen Batterie-Dampflok von BRIO, mit der sich das schwedische Spielzeugunternehmen wieder etwas ganz Besonderes einfallen hat lassen. Einmal auf den Vorwärts-Knopf gedrückt tuckert die batteriebetriebene Lok los und bläst dank integrierten Wassertank echten Dampf aus dem Schornstein. Für ein einzigartiges Spielerlebnis – perfekt für kleine Eisenbahnfans und Technikliebhaber ab drei Jahren! UVP € 39,99

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Kultur

BUCH-TIPPS

lesensWERT Buchtipp von Linnéa Harringer, Redaktion

Die Verlorenen

OBERÖSTERREICHERIN

London 1754: Die junge Bess Bright, die in bitterer Armut, im Schlamm und Dreck des Londoner Hafens aufgewachsen ist, findet sich von einem Moment zum anderen in einem Alptraum wieder. Vor sechs Jahren musste sie ihre gerade zur Welt gekommene Tochter Clara ins Waisenhaus geben. Jetzt, da sie Clara endlich zu sich holen kann, sagt man Bess, dass ihre Tochter schon längst abgeholt wurde. Aber von wem? Im Kampf um Clara muss Bess die gesellschaftlichen Schranken ihrer Zeit überwinden ... Stacey Halls; Pendo Verlag, ISBN 978-3-86612-495-0, € 22,90

Über Menschen

Da sie dringend einen Tapetenwechsel braucht, zieht Dora mit ihrer Hündin aufs Land. Aber ganz so idyllisch wie gedacht ist Bracken, das kleine Dorf im brandenburgischen Nirgendwo, nicht und Dora muss sich fragen, was sie in dieser anarchischen Leere sucht. Während sie noch versucht, die eigenen Gedanken und Dämonen in Schach zu halten, geschehen in ihrer unmittelbaren Nähe Dinge, mit denen sie nicht rechnen konnte und sie etwas erfahren lassen, von dem sie niemals gedacht hätte, dass sie es sucht. Juli Zeh; Luchterhand Verlag, ISBN 978-3-630-87667-2, € 22,90

Der erste letzte Tag

Was bedeutet es, nicht nur verliebt zu sein, sondern eine Beziehung zu führen? Wie machst du mit deinem Single-Ich Schluss, ohne dich selbst zu verlieren in einem WIR? Und weiß eigentlich irgendjemand, wie sich eine gute Beziehung anfühlen soll? Lina Mallon stellt sich in ihrem neuen Buch die Fragen „Was will ich eigentlich?“, „Was will ich von meinen Beziehungen?“ „Wie sehr haben mich meine vorherigen Beziehungen geprägt?“ und vor allem: „Wer will ich sein?“. Die Achterbahnfahrt der Gefühle in der Datingwelt und auf der Suche nach sich selbst, kennen wir Singles alle. Ihr zweites Buch knüpft da an, wo ihr erster Bestseller „Schnell.liebig: Das Herz will wieder riskiert werden“ endet: Wie geht man mit der Angst um, wenn da doch auf einmal jemand da ist, der sich gut anfühlt? Authentisch und ehrlich trifft Lina Mallon den Nerv der Zeit, nimmt die „Generation Beziehungsunfähig“ unter die Lupe, und spricht damit vielen aus der Seele.

Livius Reimer macht sich auf den Weg von München nach Berlin, um seine Ehe zu retten. Als sein Flug gestrichen wird, muss er sich den einzig noch verfügbaren Mietwagen mit einer jungen Frau teilen, um die er sonst einen großen Bogen gemacht hätte. Mit ihrer unkonventionellen Sicht auf die Welt überfordert Lea von Armin Livius von der ersten Sekunde an. Dennoch lässt sich Livius auf ein ungewöhnliches Gedankenexperiment ein – mit ungeahnten Folgen. Sebastian Fitzek; Droemer Knaur Verlag, ISBN 978-3-426-28386-8, € 16,95

Zweit.nah: Wie wir lieben, wenn wir uns wagen ISBN 978-3-95910-305-3; Lina Mallon, Eden Books - Ein Verlag der Edel Germany GmbH, € 17,95

WEITERE BUCHTIPPS KOCHEN, GÄRTNERN, NACHHALTIG LEBEN Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 wunderbare Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochalltag klimafreundlich und lecker zu gestalten. Für Genießer, die ohne großen Aufwand einen kleinen Beitrag für eine bessere Kochzukunft leisten wollen. Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka; Südwest Verlag, ISBN 978-3-517-09871-5, € 18,50

HOMEOFFICE MIT FAMILIE Sie wollen sich lange Arbeitswege sparen und mehr Zeit mit Ihrer Familie verbringen? Sie möchten Privatleben und Job unter einen Hut bekommen? In diesem Buch erfahren Sie, worauf es ankommt, damit die Arbeit zu Hause produktiv und die Familienzeit lebendig bleibt. Sie erhalten Tipps für einen achtsamen Umgang mit den eigenen Ressourcen, effizientes Arbeiten im Homeoffice und eine praktikable Familienorganisation. Felicitas Richter; Verlag C.H. Beck, ISBN 978-3406765216, € 9,90

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Life Radio:

STAUMELDER GESUCHT! Steffi Sperr im neuen Hauptsendestudio A der Life Radio Studios in der Linzerie.

0732 777 999 ist die meistgewählte Nummer beim beliebtesten Privatradio Oberösterreichs – die Life Radio Verkehrshotline. Viele, viele Life Radio StaumelderInnen aus dem ganzen Bundesland helfen mit, alle gut ans Ziel zu bringen. Keine Baustelle, Geschwindigkeitskontrolle oder Autoschlange ist vor ihnen sicher. Aber es sollen noch mehr werden!

teffi Sperr von der Morgenshow „Perfekt geweckt“: „Machen wir alle zusammen Oberösterreichs Straßen noch sicherer! Werdet Life Radio StaumelderIn! Registriert euch bis zum 31. Mai unter www.liferadio.at/ staumelder und gewinnt zusätzlich zum guten Gefühl zwei ÖAMTC-Fahrsicherheitstrainings und 20 Gutscheine.“

Verkaufsleiter Joachim Ackerl und GF Christian Stögmüller in der neuen „Life Lounge“.

Steffi freut sich genauso wie Morgenshow-Host Christian Zöttl und das ganze Team über die funkelnagelneuen Life Radio Studios in der Linzerie. Die 1.200 unglaublich lässigen Quadratmeter spielen alle Stückerl. Neben dem großen Hauptsendestudio A gibt es u. a. die „Life Lounge“ für Events oder eine

„Podcast-Lounge“. Steffi lädt schon jetzt dazu ein, sich alles anzusehen: „Sobald Corona es zulässt, freuen wir uns auf ganz viel Besuch!“ Alle Infos: www.liferadio.at

Zöttl & Sperr strahlen auch von der Wand.

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Rolando Villazón

Regula Mühlemann

Bruckner Orchester Linz

Kultur für alle Sinne Mit Rolando Villazón, Regula Mühlemann und dem Bruckner Orchester Linz starten die Salzkammergut Festwochen Gmunden am 4. Juli vor der spektakulären Naturkulisse des Traunsteins in einen Kultursommer der Extraklasse.

er Gmundner Toscanapark wird im Rahmen der Salzkammergut Festwochen Gmunden Anfang Juli Schauplatz eines einmaligen Open-Air-Konzerts. Unter der Leitung des Chefdirigenten Markus Poschner wird das Brucknerhaus Linz gemeinsam mit Rolando Villazón und Regula Mühlemann mit Liedern, Arien und Orchestermusik aus der Feder von Franz Schubert, Johannes Brahms und Anton Bruckner Kulturgenuss der Extraklasse bieten.

Das Salzkammergut und seine Klangschöpfer. Erzählungen zufolge haben sich bereits früh unzählige Klangschöpfer im Salzkammergut wie zu Hause gefühlt. Die Liste an Komponisten, die mit Gmunden und der

Gegend verbunden sind, ist lang. Die Magie dieses Orts wirkt bis heute. „Es ist uns eine Freude und wir sehen es als Verantwortung, in unserer wunderschönen Region, ein Zeichen für die Kraft und Vielfalt der Kultur zu setzen und KünstlerInnen wie Publikum Perspektiven zu bieten. Dieser außergewöhnliche Abend soll der Beginn eines großartigen Festwochen-Sommers sein“, so der künstlerische Leiter der Salzkammergut Festwochen Gmunden Dr. Christian Hieke.

„Die Kooperation mit dem ORF bringt unsere schöne Stadt auf Tausende Bildschirme im deutschsprachigen Raum. Meine Freude darüber ist grenzenlos“, freut sich der Bürgermeister der Stadt Gmunden Stefan Krapf.

Kooperation mit ORF. Neben dem Live-Erlebnis vor Ort wird das Konzertereignis dank einer Kulturkooperation zwischen ORF III und der OÖ Theater und Orchester GmbH auch in der ORF-III-Reihe „Erlebnis Bühne LIVE“ ab 20.15 Uhr zu sehen sein.

Für die Sicherheit aller Beteiligten wurde ein umfassendes Präventionskonzept erarbeitet und zahlreiche Schutzmaßnahmen und Hygienevorkehrungen getroffen.

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Tickets und Infos. Tickets für das Open-Air-Konzert am 4. Juli sind voraussichtlich Anfang Juni schriftlich unter karten@festwochen-gmunden.at, telefonisch unter 07612/70630-14 oder im Festwochenbüro erhältlich.

www.festwochen-gmunden.at

WORD RAP Als Filmemacher und Kulturschaffender machte er sich in Österreich einen Namen. Seit 2017 mischt er als Geschäftsführer von Österreichs größter Nachhaltigkeitsmesse „WeFair“ die grüne Szene auf. Wir haben Wolfgang Pfoser-Almer zum exklusiven Wordrap gebeten. Text: Laura Zapletal Foto: Enlumen

Wolfgang Pfoser-Almer ist seit vier Jahren Geschäftsführer der größten Nachhaltigkeitsmesse Österreichs, die heuer von 29. bis 31. Oktober erstmals im Design Center Linz stattfinden wird.

ls Kind wollte Wolfgang Pfoser-Almer Tischler werden. Auch wenn am Ende nichts daraus wurde, blieb die Leidenschaft für nachhaltige Rohstoffe und Konzepte, die ihn viele Jahren und zahlreiche Tätigkeiten in der Kulturszene später in die grüne Branche führte. Heute sorgt der 46-Jährige als Geschäftsführer der „WeFair“-Messe, bisher bekannt als „WearFair+mehr“ für mehr Nachhaltigkeit im Leben von Herrn und Frau Österreicher. Wir haben mit dem sympathischen Umweltpionier über grüne, private und ganz persönliche Themen gesprochen. Mein Morgenritual … … ist, einen grünen Smoothie für meine

Frau, meine Tochter und mich zu mixen. An meinem Job liebe ich … … dass ich meine Kraft in etwas Sinnvolles investieren kann und diese in Form von unendlich viel Energie bei den Messen wieder zurückbekomme. Nachhaltigkeit bedeutet für mich … … so zu leben, dass die Welt auch noch für die nächsten Generationen lebenswert ist. Ich lebe nachhaltig … … indem ich ausschließlich Bio-Lebensmittel und nachhaltige geprüfte Kleidung kaufe, kein Auto besitze und ressourcensparend lebe. Meine erste grüne Investition war … … eine ÖBB Österreich-Card. Nicht viele Leute wissen von mir … … dass ich ein ziemlich guter BalkonGärtner bin. 210

Wenn ich drei Wünsche frei hätte … … dann hätte einer mit Geld, einer mit Gesundheit und einer mit dem Zustand der Welt zu tun. Mit dieser Person würde ich gerne einmal auf ein Bier gehen ... ... mit Lance und Andy aus der BBCSerie „Detectorists“. Mein Lieblingsfilm ist … … „Zurück in die Zukunft“ von Robert Zemeckis. Das findet sich immer in meinem Kühlschrank … … ein Glas Kimchi. Ich liebe fermentiertes Gemüse. In meinem Leben möchte ich unbedingt noch erreichen … … dass nachhaltiger Konsum zum Normalfall wird. Wenn es mir gelingt, dazu einen kleinen Beitrag zu leisten, wäre das wirklich großartig.

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Die Oberösterreicherin Mai 2021

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MALLORCA

THEATERSOMMER IN ENNS

BUCHTIPPS Die nächste Ausgabe DER OBERÖSTERREICHERIN

KULTUR FÜR ALLE SINNE

UMESSEN

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BIG BANG S THEORY

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HOW TO „WOW!“ IN INTERVIEWS

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