ĂLYHYVĂĂ! Terveet elĂ€mĂ€ntavat ovat herkkua aivoille. Nautitaan hyvÀÀ ravintoa ja harrastetaan riittĂ€vĂ€sti liikuntaa, suojataan pÀÀkoppa kolhuilta ja opetellaan uutta. MAIJA SOLJANLAHTI // KUVAT SHUTTERSTOCK
IVOT kĂ€yttĂ€vĂ€t viidenneksen kaikesta siitĂ€ energiasta, jonka ihminen kuluttaa pĂ€ivĂ€ssĂ€. Energiaa saadaan ruoasta, ja mitĂ€ laadukkaampaa evĂ€stĂ€ koneistoon tankataan, sitĂ€ paremmin komentokeskuskin toimii. Ruoasta aivosolut saavat tĂ€rkeitĂ€ rakennusaineita: vĂ€lttĂ€mĂ€ttömiĂ€ rasvahappoja, proteiinia, vitamiineja, hivenaineita ja kasvisten polyfenolisia yhdisteitĂ€. SydĂ€nystĂ€vĂ€lliset elĂ€mĂ€ntavat hellivĂ€t myös aivoja. Ja kÀÀntĂ€en: sekĂ€ sydĂ€n ettĂ€ aivot joutuvat koville, jos verenpaine tai kolesteroliarvot ovat koholla, tai jos elimistöÀ vaivaa matala-asteinen tulehdus. Myös stressi ja huonot yöunet laittavat kehon koetukselle. Aivojen pÀÀasiallinen energianlĂ€hde on sokeri. Aivoille tekeekin hyvÀÀ, kun verensokeri pysyy tasaisena. Se tarkoittaa sÀÀnnöllistĂ€ syömistĂ€ ja runsaasti kuituja. Myös riittĂ€vĂ€ proteiininsaanti edistÀÀ aivojen terveyttĂ€. Proteiinin lisĂ€ksi rasva on aivosolujen rakennusaine. MitĂ€ pehmeĂ€mpÀÀ rasvaa kĂ€ytetÀÀn, sen jouhevammin ajatuskin kulkee â kova rasva nimittĂ€in jĂ€ykistÀÀ solukalvojen liikettĂ€. Jos aivoystĂ€vĂ€llinen ruokavalio kuulostaa tutulta, olet oikeilla jĂ€ljillĂ€: perustana on lautasmalli, joka kannustaa monipuoliseen ateriointiin.
A
22 | MARTAT 1 | 2021
HERKKUA KOMENTOKESKUKSELLE
»Nauti vÀrikkÀÀstÀ ruoasta. Syö kalaa ainakin kahdesti viikossa, suosi pehmeitÀ rasvoja, nappaa pari pÀhkinÀÀ vÀlipalaksi, valitse kuitupitoista leipÀÀ. »Nauti vettÀ runsaasti. KÀytÀ alkoholia korkeintaan kohtuudella. »LisÀÀ pÀiviisi liikettÀ. »Soita ystÀvÀlle, tapaa tuttuja, harrasta yhdessÀ muiden kanssa. »Harjoita muistia mukavilla tavoilla. »Mene ajoissa nukkumaan.