A associação Chefs Brasil deu início no final do ano de 2019. Iniciamos como grupo de divulgação nas redes sociais, e no ano de 2020 resolveram criar po r conta própria uma página no Instagram para divulgação dos trabalhos de Chefs de todo o Brasil e Exterior, que foram prejudicados durante a pandemia do COVID-19.
com a experiência e prestígio de outros grandes Chefs que possam contribuir para o crescimento de todos.
Hoje estamos em todas plataformas de mídias sociais.
Abrangendo as 3 categorias Panificação, Confeitaria e gastronomia
Com a coordenação da Chef Sabrina Boff O projeto acabou crescendo de uma forma inesperada, e abrangendo outros objetivos, tais como: recolocação profissional, parcerias com empresas do ramo, divulgação e marketing. Iniciamos também alguns projetos de vídeos aulas e tudo foi crescendo, atualmente trabalhamos com mais de 400 chefs cadastrados, e um pull deempresas parceiras. Acreditamos que com o passar do tempo e nosso crescimento poderemos oferecer uma grande estrutura para os profissionais da área em todo Brasil. E assim, com o intuito de congregar os Chefs numa entidade representativa sem fins lucrativos, nos moldes do que acontece no exterior, iniciou-se a partir de agora, um trabalho para conquistar associados e também parceiros que apoiem os projetos que nossa Instituição planeja desenvolver. Buscamos conquistar para todos que trabalharam incansavelmente o respeito e reconhecimento merecidos, cada um em sua área de atuação. Com o passar do tempo esperamos poder contar 10
Revista Panificação Brasileira
A ideia de seus fundadores é hoje uma realidade, e vamos continuar trabalhando para sermos elementos indispensáveis no desenvolvimento da Gastronomia Brasileira.
Contamos também com várias empresas apoiadoras onde cada uma delas nos incentivam com sua parceria e material de apoio aos chefs. Convidados você para fazer parte desse time Chefs Brasil.