NUTRICIÓN
TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA MÁS ALLÁ DE LO EVIDENTE
Los Trastornos de la Conducta Alimentaria o TCA representan la tercera causa de enfermedad crónica en la adolescencia, con una mortalidad que supera el 6% por causas médicas o psiquiátricas. La Organización Mundial de la Salud ha considerado su prevención como un objetivo prioritario debido a las implicaciones para la salud. Se definen como trastornos mentales caracterizados por actitudes y conductas desordenadas con relación al peso y a la imagen corporal y que de mantenerse en forma crónica, producen disfunción nutricional, física y social del individuo.
36 EDICIÓN 02 SEPTIEMBRE/OCTUBRE 2021