GARDŪS PATIEKALAI, skirti skanauti ne vienam
Pasaulyje tebesiaučiant koronavirusui atsipalaiduoti nevalia. Tad prieš susitinkant su kitais žmonėmis, turime įsitikinti, kad nepažeidžiame nustatytų taisyklių. Na, o kai susitikimas su draugu (-e) ar draugais atitinka visus saugumo reikalavimus, galima pasimėgauti ne tik puikia draugija, bet ir gardžiu maistu!
„Šiam desertui pagaminti tereikia vos 3 ingredientų! Traškus šokoladas viršuje ir minkštas kokosinis sluoksnis – tikra palaima gomuriui!“
Ingredientai:
● 200 g kokosų drožlių ● 200 g kokosų kremo, kondensuoto pieno arba veganiško kondesuoto pieno ● 200 g juodojo šokolado (jeigu nori visiškai becukrio varianto, naudok šokoladą be cukraus)
KARINA KULEVIČIENĖ („Instagram” ją rasi @paprastagaminti )
siūlo pasigaminti
*
KOKOSINUKUS
*
www.panele.lt
Paruošimas:
Išmaišyti kokosų drožles su kremu arba kondesuotu pienu. Jeigu masė sausoka, galima įdėti dar 20 g kremo. Palikti 5 minutes pastovėti, kad masė pabrinktų. Sudrėkintomis rankomis formuoti batonėlius. Gali formuoti batonėlius pailgus, ovalius, svarbu nepadaryti jų per didelių. Jei jie bus mažesni – patogiau aplieti juos šokoladu. Suformavus batonėlius, padėti ant plėvele iškloto paviršiaus arba ant silikoninės lentelės. Kokosinukai gali „poilsiauti“ ir šaldytuve. Tuo metu garų vonelėje reikia ištirpinti šokoladą. Tuomet mirkyti batonėlio apačią į šokoladą ir padėti atgal ant plėvelės, aplieti kokosinukų viršų šokoladu. Padėti į šaldytuvą stingti 30 minučių. Po kelių valandų ar po nakties batonėliai bus dar skanesni!