PRODOTTI
WHAT’S NEW? Bittersweet symphony
di Marco Caruccio
Immancabili in qualsiasi occasione conviviale. A conclusione di una cena romantica, in famiglia o per festeggiare con gli amici. Una bottiglia di spirits coniuga il piacere del bere in compagnia con l’eccellenza produttiva che spesso si tramanda di generazione in generazione. Sapori e colori diversi, dalla vodka al gin, mixano la tradizione all’innovazione. Alle storiche etichette si aggiungono giovani aziende che sperimentano nuovi distillati, da sorseggiare senza fretta. Non solo San Valentino. In concomitanza con l’annuale ricorrenza nata per celebrare gli innamorati di tutto il mondo, le gustose novità al cioccolato si vestono di rosso scarlatto e, spesso, vengono plasmate a forma di cuore. Però, oltre ai packaging romantici, c’è di più. Maître Chocolatier e brand di fama internazionale svelano sapori, mix inediti e confezioni sorprendenti. L’accostamento con ingredienti italiani conferma il rinomato know how di settore e sperimenta formati pocket, ricette gourmet e persino nuance inaspettate.
Novembre/Dicembre 2020 PAMBIANCO WINE&FOOD 63