CRE{TEREA ANIMALELOR
Sta]iunea {imnic cre[te B\l]at\ Româneasc\ cu Negru Sta¡iunea de Cercetare Dezvoltare Agricolå de la ªimnic, de lângå Craiova, are ca obiect principal de cercetare culturile mari. Dar pasiunea directorului Constantin Gåvan pentru animale a fåcut posibilå pråsirea la Sta¡iunea ªimnic a unui nucleu genetic superior din rasa Bål¡atå Româneascå cu Negru. Sigur, s-a pornit tot de la rasa Holstein Frizå, dar Mircea Bara, fost director tehnic la Semtest Craiova, acum cercetåtor la Sta¡iunea ªimnic, afirmå cå este o raså româneascå omologatå prin adaptare la mediu în ¡ara noastrå timp de mai multe genera¡ii. S-a fåcut o selec¡ie drasticå ¿i rezultatele se våd: vaci viguroase cu produc¡ii de lapte impresionante. “Sta¡iunea merge pe profit, are 2.000 de hectare ¿i vinde semin¡e grâu, orz, triticale, porumb, spune Mircea Bara. Nu plouå ¿i nu se poate ara. Are 200 de vaci din rasa Bål¡atå Româneascå cu Negru, din care mulge 105. A genotipat o parte din ele ¿i au rezultate extraordinare. “Testarea genomicå (testele genomice pentru determinarea valorii de ameliorare genomice - gPFT) ne-a adus o surprizå de propor¡ii: avem o vacå de 3.000, un record pentru România”, spune Mircea Bara. “Vreau så promovez doi tauri din asemenea vaci pentru testare la Semtest Craiova. To¡i taurii adu¿i la Semtest Craiova sunt testa¡i genomic la societå¡i acreditate din Europa. Ei se comparå cu baza interna¡ionalå de date. Avem tauri de 3.000-3.500, la fel ca în Italia. Noi avem la ªimnic vaci din rasa Bål¡atå cu Negru Româneascå. Am omologat prin Agen¡ia Na¡ionalå de Zootehnie linia moderat consangvinizatå de Bål¡atå cu Negru Româneascå. Rasa are certificat de omologare. 38
Dup\ o via]\ de munc\ dedicat\ geneticii la Semtest Craiova, unde înc\ este consultant, Mircea Bara a ajuns la respectabila vârst\ de 70 de ani un reprezentant al vechii noastre [coli de zootehnie.
Linia geneticå de la ªimnic este lucratå dupå 5 genera¡ii de vaci din rasa Bål¡atå cu Negru Româneascå. Noi ne întemeiem pe faptul cå mediul a influen¡at foarte mult aceste animale. În cele 5 genera¡ii, au plecat deaici tåura¿i care au devenit ta¡i de tauri. S-au folosit astfel tauri române¿ti adapta¡i. Este o vacå largå, adâncå, cu fertilitate ridicatå, cu aptitudini de reproduc¡ie foarte bune. Ca fenotip ¿i nivel de produc¡ie, s-au adaptat mediului de la noi ¿i au confirmat prin valoarea lor genomicå deosebitå. Sta¡iunea ªimnic a cheltuit 40.000 de lei ca så facem testul genomic. A¿a putem demonstra valoarea genomicå. Raportatå la controlul oficial al performan¡elor, con¡ine mai mult adevår despre realitatea biologicå a rasei. Nucleul genetic de la ªimnic are la temelie vacile Holstein Frizå, aduse din Danemarca în anul 1977. Pe acel nucleu, s-a lucrat ¿i s-a demonstrat
¿tiin¡ific cå este o raså distinctå. De-a lungul anilor, de la Sta¡iunea ªimnic, din 1978, când eu chiar am fost repartizat la Semtest Craiova, au venit la noi 297 de tauri nominaliza¡i, am påstrat numele, numerele matricole. Ei au fost recolta¡i ¿i difuza¡i în popula¡ia de vaci în toatå România. Asta înseamnå progres genetic, difuzat de la aceastå sta¡iune. Am luat acceptul profesorilor universitari ca Horia Grosu, care au demonstrat calitå¡ile rasei.” Sta¡iunea nu vinde juninci, vrea så creascå efectivul. “Profesorul Constantin Gåvan, directorul Sta¡iunii ªimnic, este medic veterinar ¿i ¡ine foarte mult la nucleul de vaci. Din perspectiva aportului financiar, le-ar fi desfiin¡at, dar le ¡ine din pasiune. Îmbuteliem zilnic 3-400 de litri de lapte pentru ni¿te azile de båtrâni, pentru magazine mici din Craiova ¿i primim 3 lei pe litru, cu tot cu ambalaj”.
Viorel PATRICHI Profitul Agricol 40/2023
