CRE{TEREA ANIMALELOR
Dependen]i de importurile de carne de porc “Dupå apari¡ia pestei porcine africane în fermele din România, importul de carne de porc a crescut de la 290.000 de tone, cât era în 2017, la aproape 500.000 de tone în 2019, iar in 2022, la 750.000 de tone, a¿a cum reiese din datele Institutului de Statisticå”, afirmå Daniel Botånoiu, pre¿edintele Asocia¡iei Fermierilor din România (AFR). România este dependentå de importuri de produse agroalimentare de strictå necesitate, pânå la limita de a ne afecta grav securitatea alimentarå. Carnea de porc este centrul icebergului, crede Daniel Botånoiu. “Neavând sectorul zootehnic dezvoltat, suntem obliga¡i så importåm produse alimentare de la partenerii europeni, dar ¿i de pe pie¡e ter¡e. Asta a fåcut ca ¿i în anul agricol 2021/2022, România så realizeze un deficit comercial foarte mare. Importåm în special carne de porc, tåiatå ¿i în viu. Acest lucru imprimå riscuri majore cu privire la securitatea alimentarå ¿i nu numai”, a declarat pre¿edintele AFR, într-un interviu pentru Agerpres. Botånoiu spune cå situa¡ia balan¡ei comerciale pe produse agroalimentare trebuie tratatå serios. “Realizåm recorduri la unele culturi agricole, ocupând primele locuri în Europa, dar suntem dependen¡i de importurile de produse alimentare.” Statistic, numårul porcilor crescu¡i anul trecut în fermele române¿ti a fost de 17 ori mai mic decât în anii de dinainte de Revolu¡ie ¿i de 7 ori fa¡å de anul 2000. Transformat în bani, aståzi România importå anual carne de porc de peste 750 milioane de euro. Daniel Botånoiu crede cå nu sunt fire¿ti importuri atât de masive de carne de porc în situa¡ia în care suntem primii producåtori de porumb boabe la nivel european. 36
Aståzi, doar o cincime (20%) din carnea de porc pe care au cumpårat-o românii în 2022 a provenit din fermele din România. Iar din aceastå cincime,
Daniel Bot\noiu, pre[edintele Asocia]iei Fermierilor din România
doar jumåtate sunt animale nåscute ¿i crescute în România, restul fiind importuri de animale vii. Calculul nu acoperå ¿i suinele crescute în gospodårii pentru consum propriu sau cele vândute la negru; cifra acestora este, oricum, în scådere în ultimii ani.
Porcul, în declin în toatå Europa "Este o tendin¡å descrescåtoare ce se poate observa în ultimul deceniu la nivelul UE, România consemnând între 2022 ¿i 2012 unele dintre cele mai mari declinuri procentuale ale popula¡iei de porcine. Popula¡ia de porci a scåzut în 2022 cu 5,9% în UE, România consemnând al treilea cel mai mare declin procentual dintre ¡årile blocului comunitar, de 34,9%, dupå Slovacia - 39,74% ¿i Lituania - 36,28%. România a pierdut într-un deceniu 1,8 milioane de porci, de
la 5,2 milioane de animale în 2012 ajungând la 3,4 milioane în 2022”, a punctat pre¿edintele AFR. Pe de altå parte, Botånoiu a men¡ionat cå în timp ce numårul de purcei a scåzut constant, pre¡ul a crescut, începând cu luna noiembrie 2022: de la 53 euro (pre¡ de burså, fårå transport ¿i marja producåtorului) în noiembrie 2022, a ajuns la aproape 78 euro în februarie 2023, 86 euro în martie, pânå la o medie europeanå de aproape 88 euro, dar adåugând transportul ¿i marja producåtorului, pre¡ul depå¿e¿te 115 euro/cap.
O strategie pentru ferme de reproduc¡ie Statele membre mari producåtoare de purcei, printre care Germania, Olanda sau Danemarca, ¿i-au schimbat politica. Ori au redus numårul de purcei, ori preferå så livreze pe pia¡a asiaticå, indicå Botånoiu. România este net importatoare de purcei ¿i în curând nu va mai avea de unde så cumpere. ªeptelul de scroafe sa redus drastic din cauza pestei porcine africane. Pentru a ne produce singuri 80% din purcei, avem nevoie de ferme mari, cu 3.000-5.000 de scroafe. De aceea, spune pre¿edintele AFR, o prioritate pentru guvernan¡i ar trebui så fie încurajarea investi¡iilor în fermele de reproduc¡ie. “Avem un minus uria¿ care va fi greu de recuperat, sunt necesari mul¡i ani în acest sens. Din nefericire, investitorii nu au încredere så investeascå în ferme de reproduc¡ie”, a concluzionat pre¿edintele Asocia¡iei Fermierilor din România (AFR), Daniel Botånoiu.
Arin DORNEANU Profitul Agricol 18/2023
