Pre]uri [i pie]e
Retrospectiva anului 2022 Cel mai important eveniment al anului trecut, invadarea Ucrainei de cåtre Rusia, pe 24 februarie 2022, a însemnat blocarea exporturile de produse agricole ale Ucrainei. ¥n câteva zile, pe plan mondial pre¡ul cerealelor a atins valori record. De¿i s-a semnat în iulie un acord pentru deblocarea porturilor ucrainene, escaladarea råzboiului a men¡inut nivelul ridicat al pre¡ului cerealelor. Înaintea conflictului, Ucraina ¿i Rusia generau mai mult de 30% din comer¡ul mondial cu grâu, 32% în cazul orzului, 20% în cazul porumbului ¿i peste 50% în cazul uleiului de floareasoarelui ¿i a semin¡elor oleaginoase. Exporturile se realizau în special prin porturile lor de la Marea Neagrå. În 2021, produc¡ia de cereale a Ucrainei a crescut cu 32% pânå la 85,7 milioane de tone, iar de la începutul sezonului agricol 2021/2022 ¿i pânå la data de 23 februarie 2022 Ucraina exportase 43 de milioane de tone de cereale. În timp ce exporturile ucrainene erau blocate de råzboi, cele ruse¿ti au scåzut din cauza lipsei navelor dispuse så meargå în porturile ruse¿ti ¿i a sanc¡iunilor. Ceea ce a însemnat cre¿teri semnificative ale pre¡ului cerealelor. În martie, cota¡ia grâului la bursa de cereale de la Chicago a atins nivelul de 13,64 dolari per bushel, din cauza tensiunilor geopolitice, determinând o reducere a aprovizionårii cu cereale, pe o pia¡å afectatå deja de vremea nefavorabilå ¿i de restric¡iile post-pandemie. ªi pre¡urile la porumb ¿i boabe de soia au atins cel mai ridicat nivel din ultimul deceniu, iar cota¡ia pentru uleiul de palmier din Malaezia a urcat în martie la un nivel record. De atunci, pre¡ul grâului a mai scåzut, iar la uleiul de palmier declinul a fost de 40%, pe fondul temerilor privind o recesiune globalå, a restric¡iilor din Profitul Agricol 2/2023
China ¿i a extinderii acordului privind exporturile ucrainene prin coridorul pentru cereale de la Marea Neagrå. În timp ce inunda¡iile din Australia, al doilea mare exportator mondial de grâu, au provocat în ultimele såptåmâni pagube semnificative culturilor agricole, care erau gata de a fi recoltate, seceta severå ar urma så reducå produc¡ia de grâu a Argentinei cu aproape 40%. Aceste evolu¡ii vor duce la scåderea disponibilitå¡ii grâului pe plan global în primul semestru din 2023, avertizeazå anali¿tii. Iar lipsa ploilor în unele regiuni agricole din SUA ar putea afecta aprovizionarea în semestrul doi din 2023. În cazul orezului, traderii se a¿teaptå ca pre¡urile så råmânå ridicate, atât timp cât interdic¡ia de export impuså anul acesta de India, cel mai mare furnizor mondial, råmâne în vigoare. “În cele mai multe ¡åri exportatoare, disponibilitatea orezului este destul de reduså, cu excep¡ia Indiei, unde restric¡iile la export au dus la scåderea vânzårilor. Dacå s-ar ob¡ine o produc¡ie record în una din principalele ¡åri exportatoare, atunci vom vedea într-adevår modificåri de pre¡uri pe pia¡å”, a declarat pentru Reuters un trader din Singapore. Perspectivele pentru porumb ¿i boabe de soia în America de Sud par mai bune pentru recolta de la începutul anului viitor, de¿i seceta recentå din unele pår¡i ale Braziliei, cel mai mare exportator global de boabe de soia, a provocat temeri privind aprovizionarea. Livrårile interne ale SUA de cereale, inclusiv porumb, grâu ¿i boabe de soia, ar urma så råmânå la un nivel destul de redus în 2023, conform Departamentului american al Agriculturii. USDA mai estimeazå cå livrårile SUA de porumb vor scådea la cel mai redus nivel din ultimul deceniu înainte
de recolta din 2023, iar stocurile de boabe de soia sunt estimate la cel mai scåzut nivel din ultimii ¿apte ani, iar cele de grâu - la cel mai scåzut nivel din ultimii 15 ani. Uleiul de palmier, cel mai consumat ulei comestibil pe plan mondial, este afectat de furtunile tropicale din sud-estul Asiei, unde costurile ridicate au dus la o folosire reduså a îngrå¿åmintelor. Totu¿i, pre¡urile mai ridicate ale cerealelor i-au încurajat pe fermieri så majoreze suprafa¡a cultivatå în unele ¡åri, inclusiv India, China ¿i Brazilia. Pre¡ul cerealelor pe plan global a primit o nouå loviturå în luna mai, când India a interzis exporturile de grâu, pe fondul scåderii produc¡iei, ca urmare a unor valuri extreme de cåldurå. India este al doilea mare producåtor mondial de grâu. De asemenea, India a restric¡ionat exporturile de orez, din cauza scåderii produc¡iei. ªi pre¡urile mondiale la alimente au atins un nivel record în martie, pe måsurå ce råzboiul declan¿at de Rusia în 24 februarie a provocat turbulen¡e pe pie¡ele pentru produse alimentare de bazå, ¿i chiar dacå între timp pre¡urile s-au mai redus, continuå så fie peste nivelul la care erau anul trecut. Spre finalul lui 2022, cota¡iile la grâu, porumb ¿i ulei de palmier au scåzut fa¡å de nivelul extrem de ridicat înregistrat dupå invadarea Ucrainei de cåtre Rusia, de¿i anali¿tii avertizeazå cå pre¡urile råmân ridicate pe pia¡a cu amånuntul, iar livrårile insuficiente ar urma så sprijine pre¡urile ¿i în 2023. Organiza¡ia Na¡iunilor Unite pentru Alimenta¡ie ¿i Agriculturå (FAO) publicå lunar propriul såu Food Price InF dex, care måsoarå modificårile
Mihaela Dicu Agerpres 19
