RETROWELT #21

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SCHÖNE DINGE

WEIN ZEIT

Jeder Wein entführt uns in eine faszinierende und facettenreiche Kultur. Dieses Getränk als schnellen und oberflächlichen Genuss zu bezeichnen und so zu behandeln, würde der langjährigen Sorgfalt und Leidenschaft aller Winzer der Welt nicht gerecht werden. Wein zu trinken basiert auf Ruhe, Entspannung und wohltuender Konzentration. Dabei erlebt und schätzt jeder den Rebensaft auf eine ganz individuelle Weise. Diese Vielfalt der Eindrücke zu bündeln, dies haben wir hier versucht.

SCHLIMMSTER JAHRGANG

In der Weinregion Ahrweiler hat die Flut wenig unverschont gelassen. Gastronomen haben eine Crowdfundingkampagne gestartet und verkaufen gerettete Weine unter dem Label #flutwein. Jede Flasche ist ein Unikat. Der Inhalt edel, die Verpackung – zum Gedenken an die Katastrophe – originalverschlammt. Die Erlöse gehen als Spenden an die Winzer und Gastronomen vor Ort. www.flutwein.de

HAWESKO SELECT

Herzlich willkommen bei HAWESKO Select. Hier erhält man ausführliche Informationen zu den Weinen aus seinen Paketen – zum Anschauen oder Herunterladen, ganz wie man es wünscht. Detaillierte Fakten zu Regionen, Winzern, Anbaugebieten und vielem mehr. Darüber hinaus bekommt man Zugang zu ausgewählten Profi-Tipps rund um das Verkosten von Wein. Wir wünschen viel Vergnügen www.hawesko.de

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RETROWELT

MEHR ALS NUR EIN KORKENZIEHER

Tradition und Zeitgeist, verbunden mit exzellenter Handwerkskunst – dafür steht das Original Sommeliermesser Forge de Laguiole. Es wurde in Zusammenarbeit mit professionellen Sommeliers entwickelt und überzeugt mit ausgezeichneter Ergonomie, Effizienz und Eleganz. www.forge-de-laguiole.com


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