— julio 2020
FORRAJES CONSERVADOS
JORNADAS TODOAGRO
Un híbrido para cada objetivo El Ing. Agr. Julián Siri destacó la importancia de la correcta elección de cada híbrido para contribuir a la rentabilidad de cada sistema productivo. La tecnología Igrowth para lograr tolerancia a herbicidas al sorgo y los materiales que se destacan para silo.
E
n el marco de las Jornadas Lecheras que anualmente organiza TodoAgro, el Ing. Agr. Julián Siri de Advanta Seeds se refirió a la correcta elección del híbrido a utilizar para diferentes planteos productivos. Para el responsable de Desarrollo Tecnológico del semillero, entender la clase de rodeo y sus necesidades nutricionales debe ser el punto de partida para la correcta generación de alimento. Una vez definido esto, es importante la obtención de un alimento con la calidad adecuada que satisfaga dichos requerimientos. Este es el gran desafío a enfrentar. A fines de posicionar tanto sus materiales de sorgo como de maíz, además del propio programa de desarrollo, hace ya varios años la empresa generó una alianza estratégica con el INTA de Manfredi para el testeo de todos sus materiales, con el objetivo de posicio» 62
nar cada biotipo para su correcto uso en nutrición, según las necesidades de cada producción. En este contexto, se realizan ensayos agronómicos y de nutrición animal para la correcta recomendación de cada híbrido, midiendo rendimiento, partición de materia seca y calidad de ésta. Una vez obtenidos esos datos, se los traslada a campo alimentando diferentes tipos de rodeos y generando la información de desempeño animal que valide lo anterior. “Esta información es muy valiosa, principalmente para el cultivo de sorgo, donde la gran diversidad de biotipos ya sea graníferos, doble propósito, sileros o pastoreo, hace que ésta sea fundamental para conocer las propiedades nutricionales de cada uno de ellos”, afirmó el Ing. Siri. “En cambio, si bien el maíz no presenta gran variabilidad en lo que respecta a calidad y digestibilidad por tener un solo biotipo,
hay características como el rendimiento de materia seca, la velocidad de secado y la ventana de picado, que son fundamentales conocer a la hora de seleccionar adecuadamente el híbrido para la ambiente donde va a ser producido.” Para citar un ejemplo Siri planteó el caso de los requerimientos de diferentes categorías. “Una recría necesita un nivel energético medio/alto con una participación del grano entre 34% y 40% del total de materia seca, para lograr una ganancia de peso adecuada –entre 700 y 1.000 gramos diarios–, sin generación de mucha grasa”, detalló. ¿Qué ocurre en el caso de categorías en terminación o rodeos lecheros? Para el especialista, como el requerimiento energético es alto, el híbrido a elegir será uno con mayor proporción de grano para un mayor aporte de calidad, o en caso de suplementación con grano en la dieta
