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DE TEMPORADA_ IV Y V GAMA
UN 2022 DE TRANSICIÓN, PERO CON CALIDAD penetración en el mercado, por lo que las innovaciones quizá empecemos a verlas a ® ?;??N Estos meses han puesto en valor a un sector “preparado” para una situación tan extrema como la que vivimos con la pandemia; la seguridad alimentaria junto a la sostenibilidad estuvieron fuera de dudas. Sin apenas margen, las empresas ă estas premisas que aportaron confianza a los consumidores. Tras los vaivenes que ha provocado la pandemia, el sector parece que afronta una nueva etapa de crecimiento, aunque siendo consciente de la incertidumbre que aún afecta al mercado. El consumo en el hogar, poco a poco, va también normalizándose ® -
® jo traiga consigo un repunte del consumo )6 6 N Sin embargo, la caída de estos productos en los últimos meses ha provocado una reestructuración de la estrategia de mu-
% ?;??Q ?;?>Q æ como un año de transición en cuanto a no N % Ě ® ° Ě ® N
NOS HEMOS VUELTO MÁS CONSERVADORES EN NUESTRAS ELECCIONESDE IV GAMA CHRISTIAN PALACIOS, DIRECTOR DE MARKETING DE VICENTE PERIS. más racionales (pelado, presentación, cali Od del lineal. En nuestro caso, este año seguiremos dando a conocer nuestras últimas novedades, como la calabaza al vacío o la piña con jamón cocido, entre otras. Y vamos a concentrar nuestro esfuerzo inversor en la ampliación de las instalaciones de sala blanca.
Una vuelta a ‘lo tradicional’. La crisis sa Q ° nos han llevado a un escenario en el que nos hemos vuelto ligeramente más conservadores en nuestras elecciones de productos de IV gama. Seleccionamos opciones más Q ®
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MERCADOS Marzo 2022
Una experiencia única. Para conseguir la repetición de compra, necesitamos que el consumidor viva una experiencia memorable, que pueda compartir con sus alle Q ® Q ĝ N 0 Q cesario mantener una calidad constante: fruta sin defectos, maduraciones estables, Q una presentación perfecta en el lineal. Tres temas claves. La normalización de la situación hace que vuelvan a estar sobre la mesa cuestiones como el reciclado, la eco ă ĝ biente. Nuestro compromiso de Responsabi-
PARA CONSEGUIR LA REPETICIÓN DE COMPRA, NECESITAMOS QUE EL CONSUMIDOR VIVA UNA EXPERIENCIA MEMORABLE
3 # ® de sostenibilidad que podemos abarcar, como la gestión circular de los residuos generados Q D;l >;;l Q ĝ ĝ ® Q N ! ° Q sustituido las bandejas de poliestireno por ® Q materiales plásticos monocomponente e incorporamos cubiertos de madera en las tarrinas. Por último, en nuestros envases, aportamos información al consumidor, reforzando el mensaje del contenedor amarillo en las 0%4 00Q de su papel en el reciclado.
