Wortels en wortelharen De wortels zijn één van de belangrijkste onderdelen van de plant om voeding en water op te nemen. Voor sommige kwekers is het zelfs zo belangrijk dat zij eerst naar het wortelgestel kijken voordat ze planten water gaan geven.
Planten hebben wortels nodig om niet om te vallen door de zwaartekracht of weg te
op te nemen; één van de redenen dat hydroteelt potentieel een hogere opbrengst kan
Door: P.T. Klaassen BSc (CANNA Research Laboratories)
is zeer hard en beschermt het groeipunt. Met voldoende energie kan de wortelkap van de plant dwars door asfalt heen groeien en dit breken als dat nodig is. In het groeipunt worden naast nieuwe cellen ook belangrijke
Planten hebben wortels nodig om niet om te vallen door de zwaartekracht of weg te waaien door de wind. waaien door de wind. Daarnaast wordt water en alle voeding door de wortels opgenomen. Het wortelgestel zal in volume toenemen zolang de plant en dus het aantal bladeren toeneemt. Wanneer er een evenwicht is bereikt, zal de plant echter alleen nog maar zijn volume in stand houden. Ondanks dit gegeven blijft de wortel dagelijks doorgroeien, maar zal hij deels ook weer afsterven. Om dit beter te begrijpen, verdelen we het wortelgestel in verschillende onderdelen.
geven. Meer informatie hierover is te vinden in de pF-grafieken op internet.
De wortelpunt Ieder uiteinde van de wortel begint met een punt; de wortelpunt. Deze bestaat uit een wortelkap en een groeipunt. De wortelkap
hormonen aangemaakt. De nieuwe cellen zorgen ervoor dat de wortel verder door het medium kan groeien. Dit doet de wortel door meer cellen te maken, maar later ook door de cellen te vergroten (uitrekken). Nadat deze eerste cellen het groeipunt hebben verlaten, bevatten ze tijdelijk uitstulpingen die haarwortels worden genoemd.
Het wortelgestel Zoals gezegd, neemt de wortel alleen toe in volume als de plant bovengronds ook in volume toeneemt. De verdamping van het blad zorgt ervoor dat er meer wortels moeten ontstaan om het benodigde water omhoog te pompen. Uiteindelijk ontstaat er een evenwicht tussen wortel en plant. Een algemene regel is dat het wortelgestel dertig procent moet zijn van zijn totale plantvolume. Hoewel deze regel in de vrije natuur goed opgaat, heeft de hydrocultuur aangetoond dat dit niet zo hoeft te zijn. Je kunt namelijk grote planten kweken in een klein potje, mits je op tijd water en voeding geeft én zonder dit potje te nat of te droog te laten worden. Om laatstgenoemde fout te voorkomen, adviseren wij toch een groot mediumvolume. In hydroteelten zie je dat er minder wortels nodig zijn om een grote plant te kunnen maken. Dit komt omdat iedere haarwortel minder energie kwijtraakt om water en voeding
42
Wortelpunt en doorsnede van een wortelpunt
