Food & Beverage
Ein Werk, zeitlos wie die Zirbe Un’opera senza tempo, come il cirmolo Sie wächst im hochalpinen Raum und ist in der Lage, rauesten Bedingungen standzuhalten: die Zirbe. Umgangssprachlich wird sie auch als „Königin der Alpen“ bezeichnet, und zwar vollkommen zu Recht. Schon seit vielen Jahrhunderten wird die Zirbe aufgrund ihrer herausragenden Eigenschaften geschätzt. So auch von Kräuterexpertin Sigrid Thaler Rizzolli und Spitzenkoch Heinrich Gasteiger. Grund genug, um ihr ein Buch zu widmen. Auf 224 Seiten verraten sie dem Leser Wissenswertes über den Baum, die Verwendung seines Holzes, altes Volkswissen sowie wissenschaftliche Forschungsergebnisse, aber auch Tipps, wie die Zirbe im Wohnbereich und in der Naturkosmetik verwendet werden kann. Neben umfangreichen Anleitungen und Rezepten für Salben, Seifen, Tinkturen und Tees aus der Zirbe (ideal für die Hausapotheke), enthält das Buch auch kreative Rezepte für die Küche, das Wohlbefinden und die Schönheit. Wir durften vorab das Buch etwas genauer unter die Lupe nehmen und haben exklusiv für Sie zwei Rezepte ausgesucht. Eines für Ihren Gaumen und eines für Ihr Wohlbefinden…
Die Zirbe Die Zirbe
gin der Alpen“
rägt dieser Baum diesen men, denn schon seit ätzen die Menschen die er herausragenden ses Buch gibt nicht nur en Lebensraum der Zirbe, wissenschaftliche isse, sondern enthält auch e Zirbe im Wohnbereich osmetik verwendet werden
Cresce nelle zone di alta montagna ed è in grado di resistere alle condizioni climatiche più avverse: stiamo parlando del cirmolo. Nel linguaggio familiare, è conosciuto anche come “Re delle Alpi” e questo prestigioso appellativo non è certo casuale. Già da diversi secoli, infatti, se ne apprezzano le straordinarie proprietà. Anche l’esperta di erbe aromatiche Sigrid Thaler Rizzolli e l’eccellente chef Heinrich Gasteiger riconoscono le sue “regali” peculiarità e hanno scelto di dedicare ad esse un libro. In 224 pagine, svelano ai lettori informazioni interessanti sul pino cembro, antiche conoscenze e risultati di ricerche scientifiche nonché suggerimenti su come impiegare tale elemento in casa e nella cosmesi naturale. Oltre a istruzioni dettagliate per preparare pomate, saponi, tinture e tisane (ideali per la farmacia domestica), il volume contiene anche innovative proposte di cucina, benessere e bellezza. Abbiamo avuto l’occasione di dare una sbirciatina in anteprima e abbiamo selezionato due ricette in esclusiva per voi. Una per il palato e una per il relax…
HEILKRAFT DER NATUR · GESUNDES WOHNEN · 99 REZEPTE FÜR WOHLBEFINDEN, SCHÖNHEIT & KÜCHE
chafft auch den extremsten
heute
zen: Silvotherapie, Gemmotherapie, uchern
epte: Salben, Seifen, Tinkturen und wie Zirbenhonig, Zirbenschnaps
veganes Zirbe-Apfel-Brot, o, Zirbe-Preiselbeer-Krapfen …
Thaler Rizzolli · Gasteiger
ge Stand zu halten.
eilkunde – die Verwendung von
schaft: Vitalstoffe zur Verbesserung zur Förderung unserer Gesundheit
ollen Bildern der Zirbe in der ndung im täglichen Leben.
Sigrid Thaler Rizzolli · Heinrich Gasteiger
19,90 € (I/D/A)
athesia-tappeiner.com
Die Zirbe Sigrid Thaler Rizzolli & Heinrich Gasteiger Athesia-Tappeiner Verlag 19,90 € 48
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