Urbanitas Magazine nº37 - Junio 2021

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gastronomía / cocina

MILHOJAS

de patatas y bacalao con salsa tártara

Y

by PILAR RUÍZ & CRISTINA RODRÍGUEZ-RUBIO www.aprendiendoacocinar.es

a definitivamente ha llegado el calor y como estamos en junio y el verano está a punto de comenzar, nos apetece cocinar y compartir con todos vosotros, una receta sencilla y refrescante como este Milhojas de Patatas y

Bacalao

acompañado

de

salsa tártara, receta que está riquísima y ya veréis que sencillo de cocinar. Os va a encantar.

En casa, desde que la hicimos una vez, nos gustó tanto, que siempre inaugura nuestros veranos.

Además de lo rica que está, es una receta muy completa porque lleva pescado, verdura, hortalizas, fruta y frutos secos, así que tiene un aporte nutricional muy interesante.

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