HANS JAKOB WESTERMANN FARSTAD
Haltens Fabriker Halten – Nord-Frøya
Halten, denne forblåste og værbitte utposten mot storhavet, var stedet for den første hermetikkfabrikken på Frøya. Langt ute mot havet, i et ugjestmildt klima, ble det allerede i 1910 reist et stort bygg for produksjon av tran og fiskehermetikk. Mannen bak foretaket var væreier og forretningsmann Tobias Ulrich Borthen. Tobias Borthen var eldste sønn av den kjente væreieren i Froan, Johan Jørgen Henriksen Borthen, og kona Anne Margrethe Brodtkorb fra Dolm prestegård. Han var oppkalt etter sine besteforeldre på morsida, sokneprest Tobias Brodtkorb og Ulrikke Knoff. Da faren Johan Jørgen Borthen døde på Sauøya i 1851, var det unggutten Tobias som straks måtte begynne å forberede seg til å overta og drive videre det som hans far hadde bygd opp. Utover 1850-åra var han i full gang, og det viste seg fort at den unge Tobias hadde både pågangsmot og evner. Da han overtok hovedbruket på Sauøya etter sin mor, fikk han samtidig hand om Froan og Halten. Her startet han en omfattende bygging av både rorbuer og trandamperi. Tobias Borthen fikk etter hvert også tid til å gifte seg og stifte familie, og etter at han gifta seg i 1874 bodde han for det meste i Trondheim. Kona hans var Nina Wilhelmine Marie Christine Haurowitz fra København (1849-1921), og de fikk i alt ni barn, alle født i Trondheim. Nina Borthen ble likevel en kjent person i øyrekka. Hun var blant annet en av ildsjelene bak bygginga av Froan kapell på Sauøya i 1904. Det var naturlig nok fisk og fiskeprodukter Tobias Borthen ble kjent for. Med sluppen sin «Barolina» seilte han 36
FAKTA: • • • •
Oppstart: 1910 - Nedlagt: ca 1915 Antall arbeidere: ukjent Gründer: Tobias Ulrich Borthen Produksjon: Fiskeboller
Nina og Tobias U. Borthen. Foto: Museet kystens arv rundt og handlet med saltsild, klippfisk, tran og rogn. Spesielt var Borthens medisintran etterspurt. Tobias Borthen hadde nemlig etablert to tranbrennerier på Skarvsetta - 2019
