HANS JAKOB WESTERMANN FARSTAD
Torger Edvardsen Gjæsingen - Froan
I 1937 startet Torger Edvardsen opp med å legge ned krabbe hermetisk på boks. Det var nå to hermetikkfabrikker på Gjæsingen, Kavlis fabrikk ved Vardøyvågen på vestsida, og Torger Edvardsens fabrikk ved Ytterkleiva på østsida.
Avisa Nidaros skrev i september 1937: «Fabrikken er ganske stor, er moderne utstyrt med førsteklasses maskiner, værelser for arbeidere og bad. Den vesentligste delen av kapitalen er skaffet til veie av Trondheimsfolk, og fabrikken bestyres av Hans Johansen». Fabrikken var i motsetning til mange andre krabbefabrikker ikke bygget som ei brygge. Den sto ikke på stolper og manglet dermed ei skikkelig kai. Krabbekassene ble derfor heiset opp på berget ved siden av fabrikken. Torger Edvardsens fabrikk ansatte rundt 20 personer i høysesongen, og i likhet med John Gjessing måtte han også hente arbeidskraft fra øyrekka og fast-Frøya. Borgny Hansen (gift Vollan) arbeidet hos Edvardsen en sesong. Hun husker det som en trivelig arbeidsplass, fabrikken var forholdsvis ny, og kledde en seg godt var det ikke kaldt å sitte der. Elektrisitet var det ikke, men de hadde Petromaxer. Det var et lite fabrikkbygg, et rom for rensking, et for falsing og et for koking og bryting. 78
FAKTA: • • • •
Oppstart: 1937. - Nedlagt: 1942 Produksjon: Krabbe Gründer: Torger Edvardsen Arbeidere: 20
Pussing av boksene foregikk på loftet, der ble også noen av jentene innlosjert. Kolbjørn Grønnskag arbeidet også hos Edvardsen: - «Jeg husker at noen satt å pussa bokser med stålull. Loftet var ikke avdelt. Du kan skjønne hvordan der ble sjåanes ut, – av støvet fra stålulla! Og der oppe skulle vi ligge!» Edvarsen drev også kjøp og salg av fisk, og han hadde dampskipsekspedisjonen på Gjæsingen. Vi vet ikke hvordan forholdet var mellom John og Torger, men når det gjelder råstoff virker det som de delte øya seg imellom. De på østsida leverte til Edvardsen, mens de på vestsida leverte til John Gjessing. I tillegg var det et par krabbefiskere som tilhørte Inntian og Hamarvika, som var innom og fiska på sensommeren og høsten. Dessverre vet vi lite om fabrikken til Edvardsen for i 1942 ble fabrikken ødelagt av storm. Vinden tok tak i bygget og kastet det ut i vågen, det eneste som var igjen var et kull-skur. Det ble slutten for Edvardsens hermetikkforetak på Gjæsingen. Skarvsetta - 2019
