Kenhető krémek, mártások Guacamole 4
PULSE MODE
15
Halkrém 4
PULSE MODE
15
»» 1 nagy, érett avokádó (vagy 2 kisebb avokádó) »» 1 kisebb lilahagyma »» 1 gerezd fokhagyma »» 1 paradicsom »» ½ lime »» Só »» Bors »» Friss koriander »» 3-4 teáskanál olívaolaj
»» 1 hagyma »» 100 g lazacolajban pácolt tőkehal »» 150 g túró »» 80 g krémsajt »» Citromlé
Vágja félbe az avokádót, vegye ki a magját, majd hámozza meg. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát is. Vágja félbe a paradicsomot és kanalazza ki a magokat (ezekre nem lesz szükség a recepthez). Töltse az összes hozzávalót a készülék üvegtartályába, majd a PULSE gomb rövid nyomva tartásával keverje össze őket. A guacamoléhoz kiválóan illik a kukorica chips, vagy akár kenyérre, pirítósra is kenhető. TIPP: Ha szereti a fűszeres ételeket, adjon hozzá jalapeno paprikát.
Hámozza meg és vágja félbe a hagymát, majd a tőkehallal és némi olajjal együtt töltse a készülék üvegtartályába. A PULSE gomb segítségével aprítsa össze a hozzávalókat. Adja hozzá a túrót, a krémsajtot és némi citromlevet, majd a PULSE gomb ismételt megnyomásával aprítsa össze. Ne sózza meg, mert a tőkehal önmagában is elég sós. Tálalja friss kenyérrel vagy pirítóssal.
37
