Nachhaltigkeit
NACHHALTIGE UNTERNEHMENSKULTUR I IMPACT
WEITERE NOMINEES DES ERSTEN ÖKO-SOZIALEN GRÜNDER:INNEN-PREISES IM ALLGÄU STELLEN SICH VOR Beim 1. öko-sozialen Gründerpreis 2021 für die Region Schwaben und das Allgäu waren Vertreter:innen der Stadt Kempten, IHK Schwaben, HWK für Schwaben, Gemeinwohl Ökonomie, FridaysForFuture und des Start-Up Centers der Hochschule in der Jury und sollten zwölf eingereichte Gründungsideen bewerten. Hier findet ihr eine weitere Auswahl unserer Nominees:
Kontakt: Max@strohkopf.com Instagram: @strohkopf.straws Website: www.strohkopf.com
STROHKOPF – PREMIUM NATURSTROHHALME
Wer das nächste Mal seine Lieblingsbar im Allgäu besucht, bekommt seinen Drink möglicherweise mit einem Strohhalm aus Stroh serviert. Einem Strohhalm aus Stroh? Klar! Was auf den ersten Blick so banal und logisch klingt, ist es bei genauerem Hinsehen gar nicht: Schließlich war es bis vor kurzem ganz normal sein Getränk mit einem Trinkhalm aus Plastik zu schlürfen. Es machte sich noch keiner Gedanken, welche Auswirkungen die Massenproduktion von Einwegprodukten aus Plastik auf unsere Umwelt haben könnte. Mittlerweile steht der Umgang mit dem Problem Plastik auf der Agenda von Unternehmen, Kommunen und Ländern auf der ganzen Welt. Seit Juli 2021 gibt es in der EU sogar ein Verbot von Einwegplastikprodukten. Eine hochwertige und ökologische Alternative bietet das Allgäuer Startup Strohkopf. Mit dem europaweit größten Portfolio an Naturstrohhalmen macht es sich jetzt schon einen Namen und wird in der Gastronomie und Hotellerie sowie auf Events künftig bestimmt öfter zu finden sein. Um vollständig klimaneutral agieren zu können, arbeitet Strohkopf mit dem Eden Reforestation Project zusammen. Pro 100 verkaufter Strohhalme wird ein Baum in Kenia oder Nepal gepflanzt. Das hilft nicht nur
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der Umwelt, sondern stärkt auch die Wirtschaft in diesen Regionen. Doch die Gründer:innen von Strohkopf haben noch ganz andere Pläne: Das erklärte Ziel des jungen Unternehmens ist es, fair gehandelte Naturstrohhalme aus eigener Produktion in Afrika anzubieten. Wir sind sehr gespannt, was wir noch alles von den Gründer:innen Max, Adrian und Leonie hören werden.
VU-DO.DE – REGIONAL ONLINE BESTELLEN, KLIMANEUTRAL LIEFERN LASSEN!
Es begann mit der Idee, dem stationären Einzelhandel Onlinepräsenz zu geben. Denn schon 2010, zwei Jahre nachdem Zalando in Berlin gegründet worden war, war klar, dass der Onlinehandel dem stationären Einzelhandel ernsthafte Probleme bereiten wird. Heute kennen junge Menschen nicht einmal mehr den Namen von alteingesessenen Geschäften. Trotzdem stufen sie die Läden fürs Stadtbild und gelegentliche Einkäufe als sehr wichtig ein, das ergab eine Befragung, die auch online durchgeführt wurde.
Das Kemptener Stadtmagazin Ausgabe Juli/August 2022
