egészség
Mi teszi a tofut olyan népszerűvé?
A tofu alapja a szójabab, ami körül folyamatos vita alakult ki, hogy egészséges-e vagy éppen ellenkezőleg, káros az emberi szervezetre. Ajánlott-e a fogyasztása vagy teljesen zárjuk ki az étrendünkből? A kutatásokat óvatosan kell értékelni, azonban sok közvetett bizonyíték a szója pozitív hatásait támasztja alá. 28
Vital magazin
