Uien
gespecialiseerd zijn op Afrika, pakken wij alle orders aan van geel, tot rood en roze in alle verpakkingen. Daar profiteer je in de tweede helft van het seizoen van. Als je in drukke tijden er bent, krijg je straks ook je orders.”
is, is vrij bijzonder. Het is op het moment gewoon druk. Nu hebben we ook wel een prijsniveau waarmee we alle kanten op kunnen en daar kunnen ook nog wel een paar centen bijkomen. Vorig jaar was dat toch lastiger met een ander prijsniveau. Hopelijk houden we die goede export in elk geval tot de Kerst vast. De laatste jaren verliep de tweede helft van het seizoen in algemeenheid wat moeizamer, maar met een iets lager prijsniveau zie ik ook wel kansen voor de tweede helft.”
“De start van het plantuienseizoen verliep wat stroef, maar is nu toch redelijk goed op gang gekomen. Er waren best wat plantuien over, maar we zijn nu al volop voor de Poolse industrie aan het laden. De laatste vijf jaar hebben we daar een eigen klantenbestand opgebouwd en dat loopt goed. “Wel zit de boer aardig vast op zijn uien. Deze week gaan er zomaar veertig auto’s Ondanks dat we volop in de afland-peridie kant op. Dat Polen nu al aan de markt ode zitten, is er niet veel aanbod van de
boerenkant,” vervolgt Marius. De ontwikkelingen op het gebied van optisch sorteren volgt de uienverpakker met de nodige belangstelling. “We kijken er met een scheef oog naar. Op dit moment zien we nog niet genoeg voordelen om over te stappen, maar ik ben er zeker van overtuigd dat die ontwikkeling in de toekomst wel door zal zetten. Zeker de nieuwe machines met een robotarm nemen veel minder plaats in en dat maakt het heel interessant.” info@jjk-uienhandel.nl
Kees van den Bosch, Freeland:
“Uienexport naar Scandinavië dit jaar opvallend lager” Dit jaar had de regen forse impact op de Europese uienteelt, merkt Kees van den Bosch van handelsbedrijf Freeland uit Emmen. “Er zijn hele regio’s onder water gelopen. Vroeger spraken ze weleens over uien van voor en na de regen met bruine en mooie heldere uien, maar nu zijn het allemaal uien van na de regen. Ik ben benieuwd hoe dat zich gaat ontwikkelen qua houdbaarheid. Met kleine beetjes komt nu de informatie binnen, maar het zal moeten blijken hoe de oogst in andere Europese landen eruitziet. Wij hebben zelf ook minder plantuien naar Zweden verstuurd. Of dit nu komt door Corona of door betere teelt- en bewaarmogelijkheden kan ik moeilijk beoordelen, maar dit jaar lag de export naar Scandinavië dramatisch lager.” 60
AGF Primeur 9 • Uien 2021
B
ij Freeland zijn uien door het jaar een groot artikel. Naast Nederlandse uien betrekt de vollegrondsgroentenspecialist uit Emmen de uien uit India en Egypte. “Wij onderscheiden ons door jaarrond uien te leveren, zowel geel, wit als rood. Met witte uien kun je je redelijk onderscheiden. Het is een apart product, voornamelijk voor de horeca en foodservice. Vanuit India hebben we ze van februari tot juni beschikbaar. Daarna zijn ze beschikbaar vanuit Zuid-Europa. Ook in Nederland is wel geprobeerd om witte uien te telen, maar dat is toch nooit echt van de grond gekomen. Voor rode importuien was het vorig jaar een raar jaar. Door een combina-
