Fruta de pepita
La mejora del tiempo lleva a una mayor cosecha de manzanas polacas La campaña de manzana 2021/2022 en Polonia comenzó en la segunda semana de septiembre y varios exportadores polacos coinciden en que este año la cosecha será considerablemente mayor. Uno de ellos incluso afirma que habrá tres veces más volumen que el año anterior. Puesto que la producción en Europa ha bajado ligeramente en general, se prevé una demanda sólida esta campaña, mientras que los precios serán inferiores, hecho que beneficiará a las empresas que exporten al mercado africano y al asiático.
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no de estos exportadores polacos de pletamente campos concretos en Polonia. manzana, Fruit-Group, prevé gran Otros tuvieron que lidiar con heladas que diversidad cualitativa por las varias difi- destruyeron las yemas principales y más cultades que han planteado las condici- fuertes de los árboles.” ones meteorológicas este año, según la gerente de oficina Emilia Lewandowska. Aunque la superficie de producción des“Esperamos empezar la cosecha de las tinada a las manzanas sigue creciendo, manzanas Royal Gala en torno al 10 de sep- el crecimiento se ha desacelerado. En su tiembre, ¡que se acerca vertiginosamente! lugar, se prueba con el cultivo de otros En comparación con los dos años ante- tipos de fruta, indica Lewandowska. “La riores, los volúmenes cosechados serán superficie de cultivo total dedicada a las mayores esta temporada. No obstante, manzanas está aumentando levemente hay una gran diversidad en términos de en Polonia. No obstante, estamos viendo calidad, ya que algunas zonas experimen- que más productores que forman parte de taron algo de granizo que destruyó com- nuestro grupo están empezando a invertir 46
AGF Primeur • Edición Internacional • 2021
también en otras frutas. Están explorando los mercados de las cerezas, las frambuesas, las fresas y los arándanos, en lugar de centrarse únicamente en las manzanas.”
Fruit-Group tiene experiencia haciendo negocios en el mercado español, pero Lewandowska opina que no es un mercado muy estable en lo que a los volúmenes exportados se refiere. “España es un mercado con el que ya hemos cooperado. Es un mercado muy interesante, desde luego, aunque la cantidad de manzanas que podemos exportar allí es de naturaleza inestable. Por ejemplo, en 2019 España tuvo la producción de manzanas más alta de su propia región, de ahí que la demanda de manzanas importadas fuera significativamente menor esa campaña. Sin embargo, en Fruit-Group siempre estamos dispuestos a reunirnos con clientes españoles.” Lewandowska afirma que la empresa exportadora polaca se centrará más en los mercados asiáticos este año. “Para la
