A tavola Food & wine
Grazie al progetto, la cooperativa agricola di Tsévié è stata dotata delle certificazioni “Bio” e “Fairtrade” The project has seen the Tsévié cooperative awarded “Organic” and “Fairtrade” certification
Il progetto “Ananas Dolcetto” punta ad aiutare migliaia di piccoli agricoltori a esportare un prodotto di valore come l’ananas a prezzi remunerativi The “Dolcetto Pineapple” project aims to help thousands of small farmers to export their produce at a profit Dolcetto pineapples.” The winter months promise to be busy with new initiatives: “We want to offer this unique fruit to some of the main Italian supermarket chains to sell under their own labels. The road has already been mapped out and I think that other new projects
alcune delle principali catene della Grande Distribuzione nazionale. La strada è tracciata e penso che, nel solco di Ananas Dolcetto, potranno nascere nuovi progetti virtuosi per un Paese ricco di opportunità come il Togo. Opportunità che la popolazione locale sta imparando a riconoscere, ad affrontare e a cogliere per costruire un futuro sempre migliore”. Air Dolomiti ◆ In-flight Magazine
issue 156 - Gennaio / Febbraio 2022
29
Air Dolomiti In-flight Magazine
will follow in a country full of opportunities like Togo in the wake of the success of the Dolcetto pineapple. Opportunities that the local population are learning to recognise, engage with and exploit positively to build a better future.”
