• DAITALIA 152 OTTOBRE 2021
FOCUS ON
IL PRESENTE DEL FUORI CASA NEL FOODSERVICE DOLCE E LE SFIDE DEL FUTURO
NELLE GIORNATE DEL 15 E 16 SETTEMBRE, SIGEP HA PRESENTATO AI PLAYER DEI SETTORI PASTICCERIA, GELATO E CAFFÈ IL RESTYLING DEL PROPRIO LAYOUT GRAFICO, CHE RISPECCHIA UN RINNOVAMENTO TOTALE DELLA MISSION STESSA DELLA MANIFESTAZIONE. NUOVI OBIETTIVI E NUOVA VESTE PER IL SALONE DI RIMINI, IN CALENDARIO IL PROSSIMO GENNAIO, CHE HA SCELTO DI FAR CONOSCERE AGLI OPERATORI DI SETTORE LE NOVITÀ RELATIVE ALLA FIERA ATTRAVERSO UNA DIRETTA STREAMING 46
-UNO STRUMENTO DI COMUNICAZIONE ORMAI CONSOLIDATO, LASCIATO IN EREDITÀ DALLA PANDEMIA, MA CHE NON PUÒ SOSTITUIRE LO SCAMBIO IN PRESENZA. L’EVENTO DI ANTEPRIMA È STATO L’OCCASIONE PER FARE IL PUNTO SULL’ANDAMENTO DELLA STAGIONE APPENA CONCLUSA ED ANTICIPARE GLI SCENARI FUTURI ITALIANI ED INTERNAZIONALI DEL FOODSERVICE DOLCE, CON IL CONTRIBUTO DI SOCIETÀ DI RICERCA SPECIALIZZATE, MEDIA E ASSOCIAZIONI DI SETTORE.
