Brauerei Forum 6-7/2022

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MENSCHEN & UNTERNEHMEN

 NACHRICHTEN

Schörghuber Unternehmensgruppe gibt sich dezentrale Konzernstruktur Der neue Vorstand (v.l.) : CFO Stefan Fischbach, Co-CEO Florian Schörghuber, Alexandra Schörg­huber, die seit 2008 die Verantwortung für die Gruppe übernommen hat, und CEO Nico Nusmeier

Die Schörghuber Unternehmensgruppe führt zum 1. Januar 2023 eine dezentrale Konzernstruktur ein. Künftig wird sich die Schörg­ huber Stiftung & Co. Holding KG auf die strategische Steuerung der Gruppe fokussieren, während die vier Unternehmensbereiche Bauen & Immobilien, Getränke, Hotel und Seafood ihre Geschäfte eigenverantwortlicher führen. (F.) Die Zielsetzung dieser Transformation ist, dem Konzern eine zukunftsorientierte Struktur zu geben.

Foto: Schörghuber/Andreas Pohlmann

Die Holding fungiert dabei künftig als strategisches Dach, unter dem die Geschäftsbereiche mehr Entscheidungsspielraum und Verantwortung erhalten. Im Vorgriff auf die Neuaufstellung wurde der Vorstand der Schörghuber Stiftung & Co. Holding KG zum 1. Juli 2022 auf vier Personen erweitert. Der Enkel des Unternehmensgründers, Florian Schörghuber, zieht neu in den Vorstand ein und fungiert künftig gemeinsam mit CEO Nico Nusmeier als Co-CEO. Alexan­ dra Schörghuber, zugleich Vorsitzende des Stiftungsrates, bleibt Vorstandsmitglied. Nachfolger des zu Jahresbeginn ausgeschiedenen Dr. Hermann Brandstetter als CFO wird Stefan Fischbach. Fischbach hatte diese Rolle seit 2018 bei der Paulaner Brauerei Gruppe und zuvor acht Jahre lang bei der Arabella Hospitality Group inne. „Wir wollen als Gruppe eine führende Rolle in diesen Zeiten der Veränderung einnehmen. Die Unternehmensgruppe will Nachhaltigkeit und Digitalisierung nicht nur ‚mitmachen‘, sondern in ihren Branchen Vorreiter sein“, betont Florian Schörghuber.

Die Unternehmensgruppe Die 1954 gegründete und familiengeführte Unternehmensgruppe mit Sitz in München ist auf den Geschäftsfeldern Bauen & Immobilien, Getränke, Hotel sowie Seafood national und international tätig. Die Bayerische Hausbau, in der die Immobilien- und Bauträgeraktivitäten der Schörghuber Unternehmensgruppe zusammengefasst sind, ist eines der großen Immobilienunternehmen in Deutschland. Die Paulaner Brauerei Gruppe, ein Joint Venture mit Heineken, ist mit Marken wie Paulaner, HackerPschorr, Mönchshof und Fürstenberg hierzulande eine der größten regionalen Brauereigruppen. Der Unternehmensbereich Hotel mit der Führungsgesellschaft Arabella Hospitality betreibt 15 Häuser in Deutschland, der Schweiz und auf Mallorca, von denen 13 von Marriott International gemanagt werden. Die in der Productos del Mar Ventisqueros zusammengefasste Lachszucht und -verarbeitung in Chile komplettiert als vierter Unternehmensbereich Seafood die Geschäftsfelder der Gruppe.

Oettinger Brauerei

Oettinger verändert Unternehmensstruktur Die Oettinger Brauerei reagiert auf die negative Entwicklung des Absatzvolumens im Biermarkt in den vergangenen Jahren und stellt sich für die Zukunft neu auf. Anfang Juni informierte das Unternehmen die Belegschaft. (F.) Zum Jahresende 2022 schließt die Brauerei teilweise den Standort Gotha. Teile der Produktionskapazitäten und -anlagen werden auf die drei anderen Brauerei-Standorte der Unternehmensgruppe in Deutschland verlagert. Die Stellen in Produktion und Logistik in Gotha werden abgebaut. Am Standort

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Brauerei Forum – Juni/Juli 2022

Braunschweig entfallen im Zuge der Restrukturierungsmaßnahmen einige wenige weitere Stellen.

„Die derzeitige Situation ist sowohl für die Belegschaft als auch für die Gesellschafterinnen und Geschäftsführer schwierig und herausfordernd. Wir sind aber davon überzeugt, dass wir eine erfolgreiche Zukunft unseres Unternehmens nur dann gestalten können, wenn wir uns jetzt gemeinsam auf unsere Stärken konzentrieren“, sagt Brauerei-Chefin Pia Kollmar. „Wir glauben fest an unser Geschäftsmodell und werden in unserem seit 1731 familiengeführten Unternehmen nach wie vor höchste Brauqualität zu fairen Preisen anbieten.“


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