Lust auf REGIO | 11.2021
MODERNE HEIMATKÜCHE
ant S o n n au r e st
S in
Re
24
Schlemmen & Sürpfeln
t . Peter
Bio- statt Sterne-Küche: In ihrem Hotel-Restaurant Sonne in St. Peter setzen Anne-Sophie Rombach und ihr Vater Hanspeter konsequent auf nachhaltige Gerichte mit heimischen Zutaten. Dafür gab es jetzt sogar eine neue Auszeichnung des Guide Michelin. Text: Liliane Herzberg