Kurera nr 3 2022

Page 1

KURERA Läs mer på kurera.se

Hud och hår TEMA:

För friskvård & naturlig hälsa

LÄTTARE

klimakterium MED RÄTT VITAMINER

RTERNA Ö SOM LUGNAR MAGEN Du får 6 recept

Fräschaste sommarmaten!

Skarpare syn med rätt näring

19 SIDOR HUD OCH HÅR:

 Gua sha och jade rollers vårdar huden  Kisel gav hårsvallet tillbaka  Akupunktur för slätare hud  Kurera testar: SPF för ansiktet  Boosta huden med rätt olja!

#3/2022 Värde: 39 SEK

7 394456 701004

Elaine Eksvärd

Om hur ADHD-diagnosen hjälpte henne att förstå sig själv


ANNONS

VI SOM GÖR KURERA:

MARIE LANDELIUS Ålder: 59 år. Familj: Två söner, Carl 33 år, Erik, 25 och katten Tiger, 16 år. Bor: Lägenhet i södra Stockholm. Gör: Art director och grafisk formgivare på Kurera. Så mår jag bra: Fysisk träning med min PT är den viktigaste biten för att jag ska må bra just nu. Jag har IBS-mage och mår bra av att inte äta gluten och laktos, och tänker även på att inte äta för mycket socker. För att varva ner kollar jag gärna på serier på någon streamingtjänst, eller lyssnar på ljudböcker. Jag tycker också om när jag får måla akvarell eller brodera. Det är avkopplande att få skapa något med händerna. Är med i gruppen ”Tokbrodöserna”, där jag är yngst vilket är en härlig känsla.

M

VitalVision – utvecklad för gula fläcken enligt AREDS2-formulan Synen kommer sannolikt att förändras som en naturlig del i att bli äldre. Vissa upplever att det blir svårare att läsa liten text eller tycker det är jobbigt att köra bil när det är mörkt. Detta beror ofta på förändringar i gula fläcken som kan triggas av

WWW.GREATEARTH.SE

trötthet eller stress – men kommer även ofta i samband med att vi blir äldre. Det finns studier som visar att kosttillskott kan bidra till att bevara normal synförmåga.* *VitalVision innehåller de viktiga antioxidanterna lutein och zeaxantin som naturligt finns i gula fläcken, zink som bidrar till att bibehålla normal synförmåga, samt koppar, vitamin C och E för att skydda cellerna mot oxidativ stress. Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost.

arie Landelius kommer från reklambranschen och har jobbat i 36 år som AD och grafisk formgivare, varav 18 i tidningsbranschen på de stora förlagen, till exempel på M-magasin, Hälsa, Amelia, Tara och Topphälsa. En stor förändring i Maries liv kom när hon fick TBE 2018, vilket gjorde att hon tappade förmågan att gå själv och göra enkla saker i

vardagen, som att lyfta en kaffekopp. Sjukdomen ledde till en lång rehabperiod; från rullstol till att kunna gå igen – och en stor omställning i livet. Idag är det därför extra viktigt för Marie att äta rätt och fortsätta träna upp kroppen. Andra intressen Marie har är matlagning, mode och inredning. Hon älskar att gå på loppis och handla second hand. 

Grattis, ni har vunnit! Kureras kryss 2/22 Rätt svar i Kureras korsord nr 2: VÅRGRÖNSKA De fem först öppnade rätta svaren skickades in av:

 Anette Andreasson, Storvreta  Anna-Maria Tegnander, Hoting  Birgitta Starkgård, Göteborg  P-A Pudas, Gävle  Christer Lindberg, Skokloster 2 Kurera

KAN OCK- HAR BRIN- FÖRR FÖR SÅ PENNANDE HUSTRU SIONÄR ENTUANGER KALLAS SIASM RIKTNING

S E L U D S T J Ä Ö L A Ö R G O K N B A L I N C K O F T K A

KAN BLODET SIG SÄGS SATIREN HA

AREAL

Y T U S A G A L U V I T Å E R A K L Ä Ä M T N T S V L I V O T I R S CITRUSFRUKT

DEN ÄR LYCKLIGTVIS FÖRBJUDEN KAN VI VÄL ALLA FÅ I DESSA TIDER

D

BEHÖVER VI EXTRA AV STORA DELAR AV ÅRET, SÄRSKILT DE ÄLDRE SOLGUD EKIPERA

H FÅR DU NÄR DU SJÄLV KÖRT HEM VAROR?

O

OCH SÅ VIDARE KAN ALLA HAMNA I

M MÅR ÄVEN ÄLDRE BRA AV

HASTIGT STEKA

GÖR ETT TORN I ITALIEN

LÅNG TID TRÄD SOM BLEV SJUKT

KLAN

TYGEL KAN LÖGNEN VARA

BLIR DU MED ÅLDERN?

GÖRA RENT HUS

T E N T A R

AVLÄGGER PROV

N

BACHVERK EJ LÄNGRE I VÅRA TÄNDER

A M A L G R A Ö M D S K O N T Ä

KORT SOVSTUND KALLADES DYSENTERI FÖRR

TAR DU TAG MED HAR LED OCH SKÅL

FLORSÄR LIVETS TUNN EFTERRÄTT? GÖR MAN TE AV GRÅTANDE

S S K Ö A I R R T I N E O R U R D B A T F R Å R O R I S K A D A

BÄR INDISK KVINNA

GRÖNSAK I HAVET HÄR FINNS LIBYEN

MER ÄN STORM

ANSTÄNDIG OCH DYGDIG

ASÄTARE

60-TALETS GERILLARÖRELSE TANGA

MYNTENHET BLIR DAGAR TILL

FIKASTÄLLE

SJÖSTYRKOR

N KAOSARTAD MOS

Å KANSKE I LÖVSKOG GAP

B A R N B A R N

K Ä F T A N R M F E E S

LÅTER SOM MYGGOR

SLOTT SÖDER OM TROLLHÄTTAN

YNKRYGG SAGOVÄSEN

BÖRDA SKENBART BERÖM

BESTRYKS MED TRÖGFLYTANDE VÄTSKA

SES MED BAR, MER OCH TOP

NÄST SIST OCH SIST

SMÄRTA DE DÅLIGA VERSIONERNA

NOTISER

SPOLA

IRLAND

BLEV 950 ÅR ENLIGT BIBELN

FÖRLÄNGER LIVET? UPPVIGLARE

V B N I O R E V R A D O K I S O Ä R A S O N T A N D V I E R A O R A T A T R Ä D E I R E R N S N O A A R M N T O B E R G Ö R E N R A V A D R A R BLEV FULLA I SKRATT

NORSK BEHN

FÅGEL OCH KAN DU POTATISEN

BESTICKBOKSTÄVER SMYCKAR

GÖR DE FLESTA MED ÅREN

KÄNNA SIG FÖR

IOGTTITT SOM KOMPIS TÄTT HÄRSTAMNING

LUNKA ELLER STAPLA

Konstruktör: Leif Johnsson lfj1280@hotmail.com

Nr 3 2022


Hud och hår TEMA:

Innehåll 8 30

#3/2022

2

Vi som gör Kurera: Möt Marie

4

Prenumerera på Kurera!

5

Maria: "Nu odlar vi ätbart"

6

Hälsoaktuellt

8

Intervjun: Elaine Eksvärd

14

Gua sha-stenar och jade roller

16

Anna fick hårsvallet tillbaka

18

Nålar – vägen till slätare hud

22 Mineralet som stöttar svullna ben

24

24

Irina fick tillbaka rörligheten i sitt knä

26 Ekofin i håret 28 14 gröna hårhjältar 30 Naturens apotek: Sommarskafferiet 32 Bitterörter som gör magen glad 34 Näring för skarpare syn 36 Vitaminer underlättar klimakteriet 38 Ginko biloba – när minnet sviker 40 Skönhetsaktuellt: Boosta med oljor 42 Skönhetstest: Solskydd för ansiktet 44 Recept: Svalkande fräscha bowls 50 Expertpanelen: Sara Nomberg 54 Korsordet

14 16 18

55 Nästa nummer

OMSLAGSFOTO: LINUS ROSENGÅRD

KURERA TIDSKRIFT AB

Ansvarig utgivare: Maria Torshall Adress: Stensätravägen 8, 127 39 Skärholmen E-post: redaktionen@kurera.se Webbsida: Kurera.se Tryck: Colorprint

Nr 3 2022

44

Annonsprislista och alla format: www.ocast.com sök efter Kurera Kurera 3


Få din Kurera direkt hem!

Nu kan du prenumerera och få Kurera direkt hem i brevlådan! Du kan beställa Kurera för ett helt år, fem utgåvor, för totalt 279 kronor (inkl. porto). Gör så här, välj ett av alternativen:

✔ Fyll i dina uppgifter nedan och posta kupongen redan idag! ✔ Skicka ett mejl med alla uppgifterna i kupongen nedan till prenumeration@kurera.se

5 nr för

279:inkl. porto

Fyll i dina uppgifter och posta idag! Porto här! Namn: Adress: Postnummer och postadress: Telefon/mobil: E-post:

KURERA TIDSKRIFT AB Stensätravägen 8 127 39 Skärholmen

PREN KURERA

PREN KURERA

Vill du inte klippa i tidningen? Skicka ett vykort till samma adress med samma uppgifter som finns i kupongen, märk det PRENUMERATION.


Nu odlar vi ätbart Odla ätbart är den hetaste trädgårdstrenden. Vi vill kunna äta det vi sår och planterar i trädgårdar och på balkonger. Och så räddar vi bin...

J

FOTO URBAN ANDERSSON

ag gräver ner mina nya vinbärsbuskar, sår grönkålsfrön i pallkragar som varit bortglömda i många år – och inser att jag ansluter mig till trenden. I år odlar vi, på balkonger och i trädgårdar. Det handlar väl om trygghet, antar jag. Om att, i det aldrig så lilla, bli självförsörjande när priserna på mat rusar i butikerna. Att odla sånt vi kan äta är den starkaste trädgårdstrenden, visar en undersökning som Kantar Sifo har gjort. Trenden är inte helt ny, men det osäkra världsläget gör den starkare än någonsin och både inbitna trädgårdsodlare och nybörjare vill nu ha egenodlat och hemmaplockat på middagsbordet. För mig som är uppvuxen med att smaka på både harsyra och gökärt och är drillad att kunna se skillnad på äkta och oäkta johannesört ligger allt det där som i ett skimmer av barndomens somrar. Ni vet de där som aldrig tog slut och som var en enda lång räcka av bad, sand mellan tårna och glass i kiosken... Vi gnuggade förresten groblad på smalbenen när vi bränt oss på nässlor också. Det funkar! På sidan 30 kan du läsa mer om naturens fantastiska skafferi. Ingen trädgård är komplett utan doftande lavendel i min värld. Doften är ljuvlig och minner om sommar långt in i hösten. I vuxen ålder har jag till och med provat att baka med lavendel. Det blir riktigt gott! Sommar och sol – framför allt sol – som

Mina smultron har förvildat sig och tagit över en hel rabatt – men det gör verkligen ingenting!

då, när jag var barn, bara betydde fler långa dagar på stranden och längre bad, har nu ett stänk av oro över sig. Jag vill hellre skydda huden än sola den. Så sent som i våras frös jag bort ett par torra fläckar i ansiktet – solskador. Inte stora, inte farliga, enligt läkaren, men en tydlig påminnelse om att huden inte tål hur mycket heta strålar som helst... Hatten, parasollet pch skuggan är nu mina bästa vänner när solen gassar, och det är faktiskt väldigt behagligt! Jag njuter av solen som de flesta av mina växter i trädgården – i väldigt måttliga doser.

LEDAREN

Hud och hår TEMA:

Vill du som jag vara rädd om din hud och skydda dig mot solens skadliga strålar så är testet av solskyddskrämer för ansiktet (sidan 42) för dig! För både min och växternas skull hoppas jag på en inte alltför torr sommar. Jag kommer inte att kunna leva på min grönkål eller mina vinbär när höststormarna drar in, det inser jag. Men grönkål är snäll mot slarviga odlare – det man inte orkar ta hand om på hösten kan stå kvar hela vintern och plockas när man borstat bort snön. Det är odling som passar mig, som gärna glömmer att skörda i tid – eller inte hinner för att hund och häst alltid går före egen mat och odling.

Ha en underbar sommar!

Maria

PS. Missa inte Kureras nyhetsbrev! Varje tisdag och fredag skickar vi ett mejl med länkar till de mest intressanta artiklarna på sajten. Anmäl dig på www.kurera.se/nyhetsbrev

Vi som jobbar på Kurera!

Maria Torshall Chefredaktör

elius Marie Land form AD/Grafisk

Carolina Erik sson Inger Palm Webbredaktö r/Skribent Webbredaktör/Skribent

iderberg Nathalie W tin Marke g/ er Sales Manag

Följ oss på: Nr 3 2022

Kurera 5


Hälsoaktuellt

Sommaren är här, äntligen! Med tid för vila och återhämtning. Kanske hinna med att läsa en bok, och ta en avkopplande cykeltur. Och nu är det fler än någonsin som skaffat elcykel och gått över till ett miljövänligare sätt att transportera sig. Av Inger Palm

BOKTIPSET! V

etenskapsjournalisten Ann Fernholm är känd för sin granskning av livsmedel och livsmedelsföretag och i sin nya bok, Fejkmaten (Natur&Kultur), avslöjar hon maten som är fejk – den som vi ska låta bli att handla.

FOTO EVA LINDBLAD

– Det finns en hel del som marknadsförs som nyttig, men som inte är det. Om man lär sig läsa innehållsförteckningar kan man undvika fejkprodukter, säger Ann Fernholm. Kurera lottar ut 3 ex av boken.

Vinn!

Gå in på kurera.se/tavlingar för instruktioner om hur du tävlar.

9/10

… cyklister som bytt från vanlig cykel till elcykel har växlat över från att åka bil till att oftast använda sin elcykel. En av fyra har bytt ut resorna med kollektivtrafiken mot elcykeln och närmare två av tio har gått från att ibland cykla vanligt till att cykla elcykel. Hela 85 procent av de tillfrågade hade börjat röra sig mer när de skaffat elcykel. Frågorna ställdes av Cycleurope.

Lyssna på Kureras podd! Missa inte Kureras podd: Så mår jag bra! Kureras chefredaktör Maria Torshall intervjuar hälsoprofiler om vad som får just dem att må bra. Det blir personligt och nära – och massor av intressant kunskap från människor som på ett eller annat sätt jobbar med just hälsa. Lyssna på Peter Martin, grundare till den funktionsmedicinska kliniken FunMed, Carina Swartz, VD för Rosenserien, och Peter Wilhelmsson, naturläkare och författare till bland annat Näringsmedicinska uppslagboken. Du hittar podden på Kurera.se och där poddar finns! 6 Kurera

KATTEN GER LUGN Alla som har haft katt kan nog vittna om att den lugna kissen som gillar att sova mycket och krypa upp i knäet hos sina mänskliga föräldrar skänker både tröst, glädje och ro. När barnen flyttat ut, skilsmässan är ett faktum eller om livspartnern gått bort, så kan katten betyda otroligt mycket och fylla ett tomrum och ge kraft att orka med vardagen. I dag är det även vetenskapligt bevisat att katter skänker stöd och kraft.

MEDDELANDE till våra läsare! Just nu råder stor pappersbrist i hela Europa, till följd av pandemin och på grund av den skakiga situationen på världsmarknaden i stort, Kurera vill naturligtvis se till att alla ni läsare får tidningen som vanligt, vilket kan medföra att vi under en tid kan tvingas trycka tidningen, eller en del av upplagan, på ett annat papper än det normalt. Vi hoppas att du har förståelse för situationen, om din tidning känns eller ser lite annorlunda ut! 

Nr 3 2022


RECEPT

Kosttillskott till rapande kor Den största klimatboven inom mejeriindustrin är metanutsläppen som kommer från korna. För att kor ska kunna smälta fodret när de idisslar behöver de rapa kontinuerligt, och bönderna räknar med att cirka 40 procent av de totala utsläppen från mjölkgårdar kommer från kornas matsmältning. Ett metanreducerande kosttillskott ska få korna att rapa mindre och därmed ska utsläppen från kor kunna minska med 30 procent. 10 000 kor från Danmark, Tyskland och Sverige ska delta i projektet.

Gör din egen elektrolytdrink

Värme, hård träning och sjukdom kan skapa obalans bland elektrolyterna i kroppen. Kroppen får ”strömavbrott” som kan ge allt från muskelkramper och hjärtklappning till huvudvärk och problem med magen. En enkel drink med elektrolyter hjälper dig att undvika vätske- och saltbrist. Då får du en bra drink som definitivt motverkar vätskeoch saltbrist. Gör så här: 1. Pressa citrusfrukt, gurka och vattenmelon tillsammans med en ananas och vatten. 2. Ta en nypa himalayasalt, som är oraffinerat bergssalt, och häll i en rymlig flaska och ta med.

Kureras nyhetsbrev Kureras nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och innehåller allt från senaste hälsonyheterna till recept på matnyttiga och roliga rätter. Helt gratis! ➡ Gå in på: kurera.se/nyhetsbrev/ och anmäl dig.

Vegansk fryst blåbärscheesecake Portioner: 10 bitar Ingredienser: 250 g + 50 g frysta blåbär 1 dl kikärtsspad 1 tsk + några droppar färskpressad citronsaft 1 dl strösocker 2 dl vegansk vispgrädde 150 g vegansk färskost 200 g digestivekex 50 g margarin 1 förpackning färska blåbär Gör så här: 1. Tina 250 gram blåbär i rumstemperatur eller försiktigt i mikron. 2. Vispa kikärtsspad och 1 tsk citronsaft skummigt med en elvisp eller vältränad handled, det tar några minuter. Blanda ner sockret när det har skummat upp rejält. Vispa intensivt i ytterligare några minuter tills smeten blivit en blank och hård marängsmet (du ska kunna vända bunken upp och ner utan att smeten åker ur). 3. Vispa vispgrädden fluffig i en annan skål. Droppa ner några droppar citronsaft så tjocknar den lättare. 4. Blanda färskost och tinade blåbär i en tredje skål tills alla klumpar är borta. 5. Vänd ner grädden och färskoströran i marängsmeten och vänd varsamt om med en slickepott tills allt blandats. 6. Krossa kexen till smulor i en påse eller mixa dem i en matberedare. Smält margarinet och blanda med kexen. Tryck ut massan till ett jämnt lager i botten av en stor springform, cirka 25 cm i diameter, och häll därefter över smeten. Smäll försiktigt formen i bordet någon gång så att smeten sätter sig i botten. Strö över 50 gram frysta blåbär. Låt cheesecaken stå i frysen i minst 4 timmar så att den stelnar helt. 7. Låt stå i rumstemperatur i 20 minuter före servering. Receptet kommer från boken ”Vegansk hemkunskap” (Bonnier fakta) av Gustav Johansson. Foto: Stefan Wettainen.

Nr 3 2022

Kurera 7


Elaine Eksvärd:

” Äntligen kan jag förstå mig själv” Retorikern och författaren Elaine Eksvärd utbildar oss i den ädla konsten att snacka snyggt i vardagen. Själv har hon i hela livet, utan att veta om det, kämpat med en dold adhddiagnos, som lett till tvära kast och kommunikativa missöden. Och hon blir vansinnig på folk som inte tar ställning för utsatta barn.

E

Av Carolina Chreisti Eriksson Foto Linus Rosengård

laine är VD för den egna retorikbyrån Snacka snyggt, och har nått stora framgångar både som föreläsare och utbildare i presentationsteknik och som författare. Många av oss har också sett henne komma med praktiska tips för snyggare vardagssnack i Nyhetsmorgon i TV4, där hon är en stående gäst. Och den som har träffat Elaine, eller sett henne live eller på tv, kan nog vittna om att hon är som ett kraftpaket. Full av energi, bubblande humor, befriande självdistans, avväpnande öppenhet och slagkraftiga kommentarer. Men det som alla inte känner till är att hon mitt i julruschen genomgick en omfattande utredning för en adhd-diagnos. När resultatet till slut kom och visade att hon har en medelsvår adhd, så föll mycket på plats menar Elaine. Hon förstår – och förlåter – plötsligt sig själv bättre och har fått förklaringar hon letat efter, länge. – Det var som att få glasögon när jag tog adhd-medicin för första gången, jag insåg att saker som varit en besvärlig del av mig själv har varit adhd. Jag har fått omvärdera min personlighet efter detta, berättar hon öppenhjärtigt. Framgångsrik trots, inte tack vare Elaine är dock noga med att understryka att hon inte blivit framgångsrik för att hennes diagnos skulle innebära ”en superkraft”, som en del brukar beskriva adhd. För där håller inte Elaine med, utan kallar adhd för en 8 Kurera

funktionsnedsättning, i alla fall för hennes egen del. – Jag har inte kommit så långt som jag gjort, tack vare adhd, utan trots den. Jag undrar snarare: Vad hade jag kunnat åstadkomma utan den? Även om jag är nöjd med det jag har åstadkommit, reflekterar hon, medan hon dricker lite av sin cappucino och skrattar till på förslaget att hon kanske hade blivit statsminister då? Men så blir hon lite allvarligare. – Jag hade kanske, till exempel, kunnat åstadkomma ännu mer för ”Tre ska bli noll” om jag inte hade fått sådana jäkla utbrott på folk, vilket jag kunde få tidigare på sådana som inte kämpar för barns bästa. Elaine syftar på sitt hjärteprojekt; den ideella föreningen som kämpar för att förhindra sexuella övergrepp på barn. Ett område som hon, dessvärre, har alltför god kännedom om personligen. Barndom kantad av övergrepp Elaine växte upp i stockholmsförorten Bredäng, mestadels med sin mamma. Uppväxten präglades av otrygghet efter att hennes föräldrar separerat. När Elaine bodde hos sin pappa på helgerna utsatte han henne för övergrepp. I självbiografiska boken ”Medan han lever”, berättade hon om detta trauma som under lång tid kom att prägla och påverka även hennes vuxenliv. Så pass att hennes egen relation till maken Gustav fått ta stryk genom åren. – Jag blev sexuellt utnyttjad från att jag var två till tio år gammal. Och många som varit utsatta för sexuella övergrepp kan få adhd-

liknande symtom, fast det egentligen handlar om posttraumatisk stress, berättar Elaine. Hon förklarar att det beror på att dessa personer under så lång tid levt under stress och blivit såväl fysiskt som psykiskt misshandlade och våldtagna. – Många blir feldiagnosticerade med adhd, när de egentligen behöver traumaterapi. Elaine började själv gå i just traumaterapi under hösten 2021. Men i samma veva frågade hennes barndomsvänner om hon inte borde göra en adhd-utredning också? Varpå Elaine, med sin bakgrundskunskap, utbrast: ”Nej nej, det är bara så man tror att det är.” Elaine själv hade aldrig ens reflekterat över att hon skulle kunna ha adhd. Men vännernas kommentarer sådde ett frö i henne. Sagt och gjort så inledde hon en utredning. – Man kan ha adhd latent, genetiskt. Men har man haft en dålig uppväxt så kan det visst trigga i gång det. Och det visade sig alltså, med facit i hand, att Elaine lidit av både posttraumatisk stress och medelsvår adhd. ”Inte den bästa cocktailen ur ett retoriskt perspektiv”, som Elaine själv beskriver de utbrott hon fått tidigare.

ELAINE EKSVÄRD Ålder: 40 år. Familj: Mannen Gustav, 45, barnen Matheo, 9, Evelyn, 6, Pascal, 4 år. Bor: I en villa söder om Stockholm. Gör: VD på retorikbyrån Snacka snyggt. Grundare av Tre ska bli noll. Författare och föreläsare. Aktuell: Med boken ”Snacka snyggare – den stora boken om vardagsretorik”, som är uppföljare till bästsäljaren ”Snacka snyggt”. Med Snacka snyggtpodden och med en ny barnbok under 2022: ”Trollkarlen Tyst och skärmzombisarna”. – Det är en bra bok att läsa för både barn och föräldrar i samband med att barnet får mobiltelefon. Nr 3 2022


Elaine understryker att hon fick en utredning så pass snabbt för att hon kunde betala för den själv. Att möjligheten att få hjälp för sin adhd därmed riskerar att bli ännu en klassfråga, är något hon ogillar. skarpt.

” Jag har fått omvärdera min personlighet.” Nr 3 2022

Kurera 9


” Alla borde ha mer civilkurage, både på nätet och i verkligheten.”

Fem saker som får mig att må bra! 1

TID MED FAMILJEN. Vi har inte hängt så mycket ihop, för jag har inte orkat. Men nu gillar jag att vara med och se en familjefilm alla fem. Eller när vi sitter vid matbordet och alla är nöjda och blodsockret är stabilt hos alla.

2

MIN TRÄNING. Jag tränar både styrka och kondition med en PT sedan 2008. Nu tränar jag lite lättare än tidigare, för att jag ska göra passet varje dag.

3

ATT PARKERA MIN MOBIL I EN LÅDA. Där ligger den från att jag kommer hem från jobbet tills jag vaknar morgonen efter. Jag har haft mobilparkering som nyårslöfte i många år, men aldrig klarat av det. För mobilen ger ju ett enormt dopaminpåslag. Men nu kan jag det och jag känner mig som en liten buddha!

4

TID FÖR MIG SJÄLV. Den där stunden på kvällen när jag reflekterar över dagen som gått, läser en bok eller skriver dagbok. Jag har börjat läsa nu när inte mobilen tar min uppmärksamhet. Jag har läst ut två böcker på fyra dagar, för att jag kan fokusera nu.

5

MIN ADHD-MEDICIN. Som möjliggör ett strukturerat liv.

10 Kurera

Elaine parkerar mobiltelefonen i en låda när hon kommer hem från jobbet – och har hittat tid för att läsa böcker nu när mobilen inte stör längre.

Nr 3 2022


Elaine om…... Offentliga utbrott

– När jag har skällt ut någon så har jag haft rätt i sak, men fel i uttryck. Och vissa personer har förtjänat det, tycker jag. Men enligt mig finns det ingen reaktion som är för hysterisk eller vansinnig när det gäller våldtagna barn. Alla borde ha lite mer civilkurage både på nätet och i verkligheten kan jag tycka. För man blir lätt ”den bråkiga”, och det är ensamt och tungt. Jag har fått höra att jag var en del av ”cancelkulturen” efter me too till exempel. Och det har lett till en lång förlåtturné för min del. Men jag kommer aldrig skylla på adhd. Jag tar mitt ansvar. Och nu kan jag ta fajter mer sansat än innan. Jag vill egentligen inte bråka alls utan inspirera folk att skydda barn från övergrepp.

Att kallprata – Jag har sagt till mig själv nu att jag ska sluta umgås med ”väder och vind-människor”, för jag kan inte kallprata. Det är ingen medicin i världen som kommer hjälpa mig med det. Jag trodde jag var introvert – men jag inser att det är jag inte alls, för jag älskar att umgås med personer som jag slipper kallprata med. Och innan jag träffar vänner och tar en AW eller så, behöver jag först umgås med min familj.

Mobil- och teknikhets – Vi ger våra barn mobiltelefoner, och vi ger dem cyklar. Men vi ger dem inte de digitala motsvarigheterna till en hjälm, ringklocka och trafikregler när det gäller mobilen. Och jag vill inspirera föräldrar till att ge sina barn detta. För den första porrexponeringen bland killar sker nu i snitt vid åtta års ålder – och det är grov porr vi pratar om, regelrätta våldtäkter. Och jag vägrar att mina pojkar ska bli förövare för att de exponerats för porr och får sin första sexualundervisning via nätet. Det sker också mycket övergrepp på nätet, där barn utpressas att skicka nakenbilder på sig själva av vuxna som utger sig för att vara jämnåriga. Det enda brottet föräldrarna gjort i dessa fall är att inte vara närvarande. Vi föräldrar behöver vara där på nätet med dem och hålla koll. Men många tar mobilen och datorn för en barnvakt, och det som skrämmer mig lika mycket som pedofiler är naiva föräldrar. Medan vi föräldrar som är restriktiva med skärmar ofta kallas dinosaurier, för att ”man måste hänga med i tekniken”. Men jag tror att mobilen är framtidens cigaretter och att våra barn när de blir stora kommer fråga: Hur kunde ni ge oss mobiler så tidigt när de är så beroendeframkallande?

Nr 3 2022

V

anor och beteenden som hon själv definierat som ”brasilianskt temperament”, ”effektiv” och ”livsnjutare” omkullkastades av psykologen som sa ”nej, du har adhd – och din effektivitet är hyperaktivitet.” Kanske började symtomen ge sig till känna redan i barndomen, utan att någon förstod. Som liten var hon disträ och drömmande med problem att klara av de ”tråkiga ämnena” i skolan. – Vi kvinnor får ofta vår diagnos senare än män. Vi klättrar inte på väggarna som barn och hörs mycket, utan kan vara mer drömmande. Och hyperaktiviteten kan ta sig uttryck på andra sätt genom att – som jag – städa och inte kunna sitta still. Men utan att störa någon annan, för vi har ju våra normer om att flickor ska vara duktiga. I tonåren började hon få väldiga vredesutbrott; hon blev den kaxiga tjejen som tog konflikter, och som klasskompisarna tog hjälp av när det blev bråk. – Ända tills några killar som var riktiga mobbare tryckte ner mig i skorna. Jag fick till slut byta skola och då blev det bra, berättar Elaine. Tagit fajter i sociala medier Även i vuxen ålder känner Elaine att hon ibland kan ha utnyttjats i fajter på sociala medier, där hon tagit strider som egentligen inte varit hennes. Hon beskriver det som att det räckt med att någon tänt en tändsticka, och hon som alltid haft en raket redo inom sig, har sedan avfyrat den. – Folk har tipsat om galna uttalanden som ligger nära mitt barndomstrauma och jag har inte kunnat hejda mig utan har replikerat i affekt. Jag har dock de senaste åren lärt mig att sansa mig och inte gå in i sånt. Och nu, med medicineringen, kan hon sansa sig utan ansträngning. – Jag vet inte om det är inbillning men det blev som ett slags ”myrornas krig” framme i pannloben när jag tog medicinen första gången; som ett blodflöde som jag kunde känna av, säger Elaine och drar med ett finger över pannan. Fast känslan var behaglig, hon var tillfreds. Och så kändes det som att hon fick ett slags lasersikte på omgivningen. – Plötsligt kunde jag titta på en lampa och tänka att ”det är en lampa”, utan att det rusade femtio andra tankar i huvudet samtidigt. Min mentala radio har ju alltid varit på innan, jag har inte vetat hur det är att inte tänka. Hon som jämt ältat gamla relationer och groll, brukat ringa vänner för att lindra sin tristess, som impuls-shoppat, och ”säkert har 100 blusar hemma”. Som alltid duckat allt administrativt, alla tråkiga kuvert med fönster och hatat att följa instruktioner. Hon som tidigare alltid sett sig som effektiv när hon börjat dammsuga eller stå upp och äta middag när hon haft besök hemma. Nu

ELAINE EKSVÄRD kan hon göra de tråkiga men nödvändiga sysslorna utan problem. Och motstå ännu en blus i butiken. – Det är som att tröskeln för allt tråkigt har försvunnit. Jag känner mig inte uttråkad som jag gjort tidigare – jag som fick en åtta av nio på skalan för hyperaktivitet i utredningen. Impulsivitet, uppmärksamhet och hyperaktivitet är drag som mäts i en utredning för adhd. Och Elaines liv har gjort några minst sagt impulsiva och tvära svängar och nitar. Från pingstvän till droger I 20-årsåldern var hon en hängiven pingstvän under cirka tre år, med hyperfokus på att läsa bibeln och till och med leva i celibat. Frikyrkligheten var ett impulsbeslut, enligt Elaine själv. Direkt efter den fromma perioden som pingstvän gjorde hon en tvär gir: – Jag tröttnade på det präktiga pingstlivet och drog till Barcelona och testade droger. Jag skulle egentligen ta min magisterexamen i retorik på distans, men det var så jäkla tråkigt, säger Elaine med ett självironiskt skratt och förklarar att hon i stället ”blev hemmafru till en kriminell kille”, som tog kokain och länsade butiker på nätterna. Elaine testade amfetamin, som hon hört skulle vara en partydrog. Men fick rakt motsatt effekt – hon blev lugn och fokuserad. – Medicinen jag tar nu liknar amfetamin rent kemiskt, men är inte samma sak, och jag har förstås en låg och korrekt utmätt dos. Varje kapitel i nya boken ”Snacka snyggare” inleds med olika missöden som Elaine själv upplevt. Men när boken skrevs hade hon inte fått sin diagnos än. – Idag förstår jag att ”oj, vad många adhdrelaterade missöden jag har haft kommunikativt!”. Som när jag bad min granne dra åt helvete, för att han fotat på vår tomt utan att ha bett om lov. Jag kanske hade rätt i sak, men helt fel i uttryck. Jag skämdes i ett helt år efteråt, och fortfarande. Men jag bad om förlåtelse och han förlät mig tack och lov. Högfungerande på jobbet På jobbet har Elaine fungerat som bäst. Där har hon haft hyperfokus – för att hon tycker det hon gör är så intressant. – Det är min stora passion att utveckla folks presentationsteknik och kommunikation. Men allt i livet kan ju inte vara intressant. Tack och lov har jag ett jobb som är det, säger hon. I familjelivet har det varit svårare. Hur har utmaningarna sett ut? – Mitt sociala batteri tar slut snabbt. I och med mina barndomstrauman har jag svårt att sätta gränser. Och så har jag tre väldigt extroverta barn, som helst skulle vilja ha huset fullt av gäster och vänner jämt. Jag brukar gå dem till mötes, men sedan har jag behövt lägga mig en timme och vila, för hjärnan kokar över annars. Maken Gustav har fått dra ett jättestort Kurera 11




ELAINE EKSVÄRD logen skulle gå igenom resultatet av adhdutredningen. Han frågade då hur de skulle planera livet framöver, varpå psykologen svarade: – Elaine har en funktionsnedsättning, hon kan inte planera. Du kommer få skapa en struktur av rutor med sysslor, och så sätter du Elaine i en ruta. Det är inte att hunsa, det är att vägleda. Så sade hon och det var så jäkla skönt, för jag är ju inte lat – men jag är dålig på att strukturera och prioritera. Även om det går bättre nu. Vad är din nyckel till välmående? – Jag behöver ta min medicin väldigt tidigt på morgonen för att den ska hinna gå ur kroppen tills jag lägger mig på kvällen, så att jag kan somna. Så numera går jag upp klockan sex och tränar en halvtimme i vårt gym på bottenvåningen. Och jag är noga med att sova åtta timmar per natt. Jag måste vara en jädra hurtbulle helt enkelt, sådana som jag hatar, skrattar Elaine ironiskt, men tillägger att hon behöver den rutinen för att få ett fungerande liv. Och så har hon börjat dansa afrobeat, en motionsform som verkligen kräver hyperfokus för att kunna följa med i stegen.

Elaine Eksvärds mål är att må som hon gör idag – men helst utan medicinen.

” Jag kan inte bara äta en glass – jag äter sex.” lass i vardagen genom åren, berättar Elaine och ger exempel på hur hon under en vanlig middag med familjen brukat resa sig helt sonika från bordet när det blivit för högljutt. – Jag har behövt gå in i ett mörkt rum, stänga dörren och sätta på en tv-serie ibland, bara för att lugna alla intryck till hjärnan. Evelyn, som är sex år, har också en ovanlig funktionsvariation, Williams syndrom. Hur ser en vanlig dag ut? – Evelyn behöver struktur i vardagen och en viss tid på dagen behöver hon ta medicin för problem med sköldkörteln, något som många med Williams har. Och det har Gustav alltid skött, för jag har inte kunnat hålla reda på sådana rutiner. Evelyn behöver också att man på morgonen går igenom exakt hur dagen kommer att se ut och vad som kommer att hända. ”Först gör vi det här, sedan det, och sist det här”. – Hon älskar att åka kollektivtrafik. Så en vanlig lördag för oss kan bestå av att åka buss, tunnelbana och sedan pendeltåg. Det 12 Kurera

är som Gröna Lund för henne, säger Elaine leende. Men Evelyns behov av struktur har ibland krockat med Elaines egna utmaningar, med svårigheter att ha framförhållning och planera. – Nu är jag närvarande med mina barn på ett annat sätt, jag kan sitta och titta på dem och bara njuta av att få vara med dem. Det känns på ett sätt som om jag missat deras barndom och att jag nu har räddat min närvaro med dem. Men det fina är ju att de har mycket av sin barndom kvar. Gustav verkar vara en annan personlighetstyp än du. Hur viktigt är det? – Han är mer av en introvert, tänkande person. Vi kan nog aldrig uppleva den passion som två personer med adhd kan ihop. Men den sortens passion är också som ett tomtebloss som brinner av, jag tror att vi hade skilt oss på en vecka eller så om han också haft adhd. Gustav fanns vid Elaines sida när psyko-

Äter du något särskilt för att må bra, eller väljer bort något? – Jag utesluter socker, gluten och mjölk, då det inte är bra för en adhd-hjärna har jag lärt mig. Antiinflammatorisk kost är visst detsamma som adhd-anpassad kost. Likaså undviker jag kaffe. Jag älskar egentligen socker men det går inte, för jag kan inte äta bara en glass, jag äter sex. Så framöver kommer jag inte äta socker för att vara sällskaplig med någon annan, jag vill inte utsätta min hjärna för det. Det beror på att hjärnorna hos oss med adhd har brist på dopamin och dras till saker som socker, sex, droger och alkohol men också träning – fast där kommer belöningen inte lika snabbt. Och det sägs att obehandlad adhd är förknippad med 13 års kortare livstid, just på grund av detta. Risken för självmord är också högre då. Hon lägger också till kosttillskott som ska vara extra bra för personer med adhd: magnesium, omega-3 och rosenrot. Mål att bli medicinfri Med hjälp av medicin har Elaine nu förmågan att skapa det liv som hennes hjärna behöver. Men målet på sikt är att bli medicinfri. – Jag vill kunna må så här hela tiden, men inte äta medicin hela livet. Den ger mig förutsättningar att ändra på min livsstil idag. Med hjälp av den kan jag kvällen innan förbereda mig och lägga fram träningskläder och fixa en playlist i gymmet till morgonen efter. Förhoppningsvis kan jag sluta med den om ett år, för jag vill aldrig mer ha det liv jag hade innan. Om det är så här jag får det av att leva ett strukturerat liv så vill jag leva så resten av mitt liv. Nr 3 2022


Hud och hår TEMA:

Skönhet kommer inifrån! Huden är kroppens största organ – så det är väl ingen överraskning att den påverkas av hur vi lever – sover och stressar, äter och dricker. Förutom av hur vi tar hand om den från utsidan, naturligtvis. Vad du kanske inte visste är att huden också är kroppens största organ. Runt fyra-fem kilo väger vår hudkostym, och från den tar även håret och naglarna sin näring. Såhär års exponerar vi hud som annars gömmer sig under lager av kläder. Och – det är sant, det som mamma alltid sa, att skönheten kommer inifrån!

Nr 3 2022

Kurera 13


NATURLIG HUDVÅRD

Massage med gua sha-stenar ger minskad svullnad i ansiktet, mer cirkulation och lyster i huden.

Så använder du gua sha-stenar & jade rollers

Inom hudvårds- och skönhetsvärlden har gua sha-stenar och så kallade jade rollers blivit populära och trendiga redskap för ansiktsmassage och för att få mer ”glow” i huden. Men vad är det för skillnad mellan dem och på vad de gör för ansiktet? Vi reder ut! Av Carolina Chreisti Eriksson 14 Kurera

Nr 3 2022


Hud och hår TEMA:

Ökar lystern – Större hålrum passar till exempel bra för att “krama” runt vid kindbenen. Det kan också vara ytor som är mer som piggar, som du kan använda på stagnationer längs käklinjen. Så det är alltså en fin teknik och ett hantverk bakom alla metoder som används för gua sha och även rollers. Sara Nomberg beskriver skillnader och likheter mellan rollers och gua sha så här:  Båda redskapen ger en ”detox-effekt”, ett mindre svullet ansikte, mer cirkulation och lyster i huden.  Med en gua sha kan du lättare gå på stagnationer och lösa upp spänningar, samt för att få en lyftande effekt (istället för botox) och för tydligare konturer.  Rollers är bättre för ökat flöde och läkning av huden och om man vill jobba in ett serum i huden (exempelvis genom att rolla ovanpå en sheetmask). Men det finns rollers som även de kan jobba på stagnationer och konturer. Mot spänningshuvudvärk Ett plus är att du också kan få ökad hälsa genom mindre spänningshuvudvärk eller spända käkar om du rollar eller gör gua sha regelbundet, eller vid tidpunkten när du upplever besvär, tipsar Sara. När är det extra bra för huden att använda gua sha och rollers? – Använd gärna inför en fest eller när du vill få extra lyster och definition av ansiktets konturer. Starta helst några dagar före festen eller motsvarande, så du fått upp ett fint flöde. Kombinera gärna de två; öppna upp med en roller, gå därefter på med gua sha och avsluta sedan med en roller.

B

åde rollers och gua sha är gjorda av kristaller och beroende på kristall kan de ha olika tyngd, vilket gör att de lämpar sig för olika effekter och metoder. Det som skiljer de bägge redskapen åt är form och tyngd, berättar Kureras hudvårdsexpert Sara Nomberg. – Olika former kan exempelvis gå olika djupt och nå olika punkter bättre i ansiktet. Gua sha är en tunn kristallbit med olika kanter, där det finns olika stora konvexa ytor, det vill säga hålrum, där ansiktsformen passar, förklarar Sara vidare. Nr 3 2022

Och när ska man inte använda redskapen? – Vid känslig hud ska du vara lite mer försiktig. Då är rollers bättre än gua sha. Upprepa inte för många gånger och ha ett fjäderlätt tryck. Rolla inte heller på öppna sår eller inflammerad hud. På skorpor och ärr går det bra. Gua sha är lite mer “aggressiv” så använd enbart på hel hud, inga skorpor. Ärr går bra. Vad föredrar du själv – gua sha eller jade rollers? – Jag använder gärna båda själv. Jag gillar mer att använda rollers på mig själv, medan jag gärna går på behandling och får gua sha-massage. När jag rollar så vill jag ha det där glowet och den fina cirkulationen i huden. Jag gör det gärna innan jag ska på fest eller event, så innan jag sminkar mig gör jag en rutin på cirka sju minuter. Då får jag alltid det där extra som gör att alla frågar vad jag gjort med huden. Det i kombination med fina ansiktsoljor ger så bra resultat, älskar det! 

Visste du…!

Gua sha är en gammal metod med ursprung i Kina? Metoden används vid kroppsbehandlingar, men har även blivit populär i ansiktsbehandlingar. Här i västvärlden brukar det användas som ”ansiktslyft” och kallas ofta för ett naturligt alternativ till botox! Jade rollers är tillverkade av en naturlig jadesten i två storlekar, som alltså är en kristall. Den har också sitt ursprung i kinesisk medicin och kan vara lite enklare att behärska än en gua sha, då det ”bara är att rolla över ansiktet”.

Så här gör du!

FÖR BÅDA REDSKAPEN GÄLLER DETTA:

1

pplicera alltid en ansiktsolja innan du A använder redskapen. Du bör tvätta ansiktet innan du rollar så att du kan jobba ner produkten (ansiktsoljan) i stället för smuts.

2

inkeln är viktig, ofta 15-45 graders V vinkel. Som att du brer med verktyget mot huden.

3 4

ör rätt antal upprepningar: Tre gånger G på varje ställe är en bra tumregel. ehåll rätt tryck. Ha inte för hårt tryck, B det ska kännas skönt mot huden. Mot stagnationer kan du ha ett lite ”skönt-ont” tryck. För ökat flöde rekommenderas ett fjäderlätt tryck/strykning.

5

pprepning gäller för optimalt resultat. U Massera/rolla gärna några minuter varje dag.

6

olla gärna upp vilken teknik du bör K använda för ditt specifika verktyg. Exempelvis i denna video som Sara Nomberg själv gjort om hur du rollar med två typer av ansiktsrollers: www.bysara.se/ansiktsroller Kurera 15


SÅ MÅR JAG BRA

Kisel gav Anna hårsvallet tillbaka

När stressen blev för stor tappade Anna Falk mycket mer hår än vanligt. Hon anmälde sig till Sveriges största hårtest, och fick prova mineraliskt kisel, som lovar bättre hårkvalitet. – Jag var missnöjd med mitt livlösa, tunna och slitna hår. Men nu är mitt hår tjockare och starkare, säger Anna Falk.

H

Text Inger Palm Foto Marie Birkl

året återspeglar ofta hur vi mår inombords, men även om vi sköter oss och lever sunt kan håret bli tunnare. Det har både med gener och åldrande att göra. Att hårkvaliteten är bra är ofta viktigt för självkänslan. Orsaken till att Anna Falk tappade hår var den stress hon upplevde på förskolan där hon jobbar. – Jag tappade mycket hår i omgångar under något år. Längden behöll jag bak, men på sidorna gick det av. Dessutom blev det lätt små knutar längst ner i topparna, och när jag redde ut dem gick en del av håret av. Jag tyckte också att håret var livlöst och såg allmänt tråkigt ut, säger Anna. I vintras anmälde sig Anna till Sveriges största hårtest där totalt 940 personer deltog under tre månader. Försökspersonerna fick testa ett tillskott med mineraliskt kisel som i kliniska studier har visat sig ha effekt på håret, men också på hud och naglar. – Jag vet att det finns tillskott som lovar bättre hårkvalitet, men jag har aldrig provat något. Att vara med i ett stort hårtest tyckte jag skulle bli kul. Jag fick svara på frågor, fotade mig själv och mitt hår före och lade upp bilder på mitt Instagram-konto. Efter några veckor med det mineraliska kiseltillskottet så märkte jag en tydlig skillnad. Jag upplevde att håret blivit starkare, tjockare och fräschare, berättar Anna. Färgar mera sällan Första testperioden varade i tre månader och Anna har anmält sig till ytterligare ett tremånaders test. – Håret har slutat slå knutar på sig i topparna, vilket gör att det inte går av på samma sätt som förut. Jag märker att det växer ut nytt lite fjunigt hår, och det kommer på sidorna där det tidigare gick av och blev tunnare, säger Anna. Hon är mörkhårig och färgar den grå utväxten. Tidigare brukade hon färga en gång 16 Kurera

i månaden, men sedan hon började med kiseltillskottet har hon kunnat förlänga den perioden till sex veckor. – Jag visste inte att det kunde påverka pigmentet i håret. Men det är ytterligare en bonus att slippa färga lika ofta eftersom färgning sliter på håret. Stöd i studier Det finns stöd i studier för att mineraliskt kisel har effekt på håret. En mindre placebokontrollerad studie som pågick under nio månader där 48 kvinnor deltog, visade att gruppen som fick det mineraliska kislet fick tjockare hår. En annan produktspecifik studie visade att tjockleken på varje hårstrå ökade med 13 procent efter sex månaders intag av mineraliskt kisel. Håret hade också blivit friskare och glansigare. Att hår kan blir tjockare när du tillför kisel beror på att kisel hjälper bindväven att förbli frisk, vilket i sin tur gör att näringstillförseln till hårrötterna fungerar som den ska. Denna process är beroende av kisel. Mineralet stärker strukturen på håret, vilket ger friskare hår som inte lika lätt går av. Håret växer dessutom lite snabbare. ”Ser friskare ut” På förskolan sätter Anna alltid upp håret i en knut eftersom det är ganska långt. Förut sov hon med en hårsnodd men hon slutade med det eftersom det skadade håret. – Nu har människor i min omgivning börjat kommentera mitt hår, att det ser friskare och tjockare ut. Det är roligt, för då känns inte bara håret starkare, det syns också. För 13 år sedan fick Anna reumatisk värk. Sjukdomen har gått i skov, men nu har hon inte haft ett skov på sex år tack vare den medicin hon får. En av biverkningarna av medicinerna är att de är kraftigt immunnedsättande. Anna brukade vara rejält förkyld tre-fyra gånger per år, men nu har hon inte varit förkyld på två år.

– Sjukdomen har gjort att jag lagt om kosten och därför har jag dragit ner på socker och gluten. Det har påverkat hälsan positivt. – Det ska bli spännande att se vad som händer efter ett halvår med kapslarna. Jag är verkligen nöjd hittills och nu har jag börjat med det tillhörande kiselschampot för att ge håret ännu mer näring.

Hårtestet Från mitten av januari till mitten av april i år gjordes Sveriges Största Hårtest. Av cirka 5 000 deltagare fick 1000 gå vidare och svara på frågor om hur de tyckte att håret förändras när de tog en kapsel Original Silicea per dag under tre månader. 940 personer fullföljde testet. Syftet var dels att ta reda på hur försökspersonerna upplevde förändringen i håret och hur håret och hårkvaliteten påverkar livet. Några resultat från hårtestet: ✔ 96 procent var inte nöjda med sitt hår innan de började med testet ✔ 95 procent tycker att håret är viktigt för självkänslan ✔ 95 procent tycker att håret är viktigt vid första intrycket ✔ 72 procent säger att håret är viktigt för att känna sig vacker ✔ 92 procent har bättre välmående om de känner att håret mår bra ✔ 55 procent har mått psykiskt dåligt på grund av att de haft hårproblem ✔ 78 procent skäms över sitt hår ✔ 42 procent har tagit bort en bild från sociala medier för att ”håret var fult” ✔ I första hand pratar man om sina hårproblem med frisören eller med sina vänner. Det största problemet man upplever är håravfall. ✔ 8 av 10 märkte skillnad på håret. De tappade mindre hår, nytt hår har växt ut och håret kändes starkare. Tillskottet innehåller finfördelat mineraliskt kisel med hög biotillgänglighet. Kisel påverkar bindväven i hela kroppen. Att ha en frisk bindväv är en förutsättning för att ha starka naglar, friskt hår och frisk hud. Mineraliskt kisel har i kliniska studier visat sig ha en statistisk säkerställd effekt på hår, hud och naglar.

Nr 3 2022


Hud och hår TEMA:

ANNA FALK Ålder: 43 år. Bor: I lägenhet i Krokom. Familj: Två tonåringar och en särbo. Yrke: Förskolelärare. Så mår jag bra: Springer tre-fyra kilometer tre gånger i veckan och när jag mår bra lägger jag också in ett eller två styrketräningspass varje vecka.

Anna Falk har börjat få kommentarer från sin omgivning om att hennes hår ser friskare och tjockare ut.

Nr 3 2022

Kurera 17


NATURLIG HUDVÅRD

Nålar – vägen till slätare hud Sol, luftföroreningar, stress och ålder sätter sina spår i huden. Kan små fina nålar i ansiktet släta ut rynkor och ge spänstigare och piggare hy? Kurera har testat kosmetisk akupunktur.

K

Av Maria Torshall Foto Photos4U inesisk medicin skiljer sig från den västerländska genom att den alltid utgår från individen, snarare än från åkomman. Olika patienter kan därmed få olika behandling för liknande symtom, eftersom behandlingen anpassas till vad som orsakar symtomen hos varje individ. Ett vanligt exempel är fyra patienter med huvudvärk som alla får helt olika behandlingar – helt enkelt eftersom behandlingen bygger på personen och orsaken till huvudvärken, snarare än på symtomet. Traditionell kinesisk medicin behandlar alltid roten till det onda, snarare än hur det tar sig uttryck i symtom. Kroppen får hjälp att läka sig själv istället för behandlingen riktar in sig på att ta bort symtomet. Av alla tekniker inom den traditionella kinesiska läkekonsten är akupunktur är den mest kända. Kejsarens konkubiner Ordet qi (uttalas chi) är centralt i den kinesiska medicinen och kan översättas med livskraft eller livsenergi. När vi är helt friska och i balans är flödet av qi obehindrat, men få av oss har ett helt oblockerat flöde. Det är denna balans som den kinesiska medicinen strävar efter att hjälpa kroppen att uppnå genom att tillföra eller ta bort ett överskott av qi. Ann Ankar är utbildad i traditionell kinesisk 18 Kurera

medicin, och har flera års studier i den kinesiska medicinens grunder. Dessutom har hon studerat baskunskaper i västerländsk skolmedicin motsvarande 70 poäng. Kombinationen är ett krav från svenska Akupunktörförbundet, som också kräver att alla akupunktörer fortsätter att fortbilda sig vartannat år för att få behålla sin auktorisation. Den estetiska, eller kosmetiska, akupunturen upptäckte Ann Ankar av en slump under en tid då hon praktiserade i Kina. Rika kinesiskor lät sig behandlas för att hålla huden och spänstig och full av lyster – och historien går tillbaka ända till Kejsarens konkubiner som på 900-talet fick behandlingen för att hålla sig unga och friska längre. Tar puls på tre plan Men även om akupunturbehandligens syfte är ytligt och bottna i ett mått av fåfänga så går undersökningen och behandlingen på djupet. Fokus är på ansiktet, men hela kroppen påverkas. Ann Ankar tittar på min tunga och synar mitt ansikte i detalj och undrar vad jag vill åstadkomma med behandlingen. – Bekymmersrynkan mellan ögonbrynen kan gärna slätas ut, säger jag. – Och den mörkare fläck på högra kinden, den som en hudläkare nyligen konstaterade var en ofarlig solskada – kan den behandlas? Ann gör noteringar på en skiss i form av ett ansikte, medan jag lägger mig på en

brits och får en varm filt över kroppen. Mina fötter är nakna, för även där ska Ann sätta nålar. Ann tar min puls med tre fingrar var på båda mina handleder och ett väldigt fokuserat uttryck i ansiktet. Pulstagning med tre fingrar och på båda handlederna samtidigt, snarare än ett finger på en handled, är ett signum för den kinesiska läkekonsten och mäter inte bara antalet slag per minut, utan tar pulsen på tre plan; ytlig, mellan och djup. Akupunktören registrerar också om pulsen är full eller tom. Hon tittar samtidigt på bröstkorgen och kollar andning och puls i kombination. Balans mellan yin och yang Det är i pulsen som Ann Ankar känner balansen mellan yin och yang i min kropp. – En puls som är ytlig, snabb och full har ett överskott av yang, förklarar Ann. Medan en puls som är långsam, djup och tom, är yin. De flesta av mina patienter har yin-brist, och väldigt få har total balans. Balansen mellan yin och yang är viktig. Dessa båda urkrafter är centrala begrepp inom kinesisk filosofi och läkekonst. I symbolen för harmoni mellan yin och yang är yin den kvinnliga, svarta, svala, passiva och tunga principen, som står för jorden, månen och mörkret. Yang är den manliga motsatsen – varm, aktiv och lätt, och står för himlen, solen och ljuset. Målet med behandlingen är att skapa balans i de meridianer där tomhet och fullhet uppstått. Tomhet behandlas för att stärka qi och blod och fullhet för att ta bort överflöd av qi och blod. När behandlingen har balanserat qi och blod i kroppen stärks kroppen som helhet. Ann konstaterar att meridianerna för min mjälte och min lever – meridianerna, understryker hon, inte organen – kan behöva stärkas. Jag får de första två nålarna i Nr 3 2022


” Jag inser att mitt ansikte ser ut som en nåldyna.”

Hud och hår TEMA:

Den första nålen sätter Ann Ankar mitt uppe på huvudet för att hjälpa kroppen till lugn och fokus, den följs av nålar i hårfästet, runt ögon, mun och näsa och mellan ögonen. Nålarna känns när de sätts, men sedan inte alls.

Nr 3 2022

 Kurera 19


NATURLIG HUDVÅRD

Bekymmersrynkan mellan ögonbrynen har fått många nålar, för den vill jag gärna släta ut.

mina nakna fötter och ytterligare två på händerna, i huden mellan tumme och pekfinger. Därefter sätter Ann en nål på toppen av mitt huvud för att lugna och samtidigt ge fokus och rätt riktning i lite lyft. Till sist får jag en rad nålar i ansiktet. Nålsticken i ansiktet känns, vissa lite mer än andra, att påstå något annat vore att ljuga. Men det är en snabbt övergående känsla och när nålen är på plats känner jag den inte alls. Jag räknar inte, men inser efter en stund att mitt ansikte måste se ut som en nåldyna. Jag vet inte om det är nålarnas inverkan eller Anns mjuka röst, men jag känner mig fullkomligt lugn och har inte det minsta svårt att ligga helt stilla den stund nålarna sitter i.

I

ansiktet, liksom på resten av kroppen, finns akupunkturpunkter på yangmeridianer och det är främst i dessa Ann placerar nålar. Dessa punkter påverkar alltså också kroppens inre organ, exempelvis via magens, urinblåsans och gallblåsans meridianer. På så sätt är akupunkturbehandlingen en behandling av hela kroppen, inte bara ansiktet. Ann placerar även nålar i linjer och kring solfläcken på min högra kind. 20 Kurera

Den kosmetiska effekten kommer sig av att nålsticken skapar ett litet microtrauma, en liten inflammation i huden, som kroppen reagerar på genom att skicka blod till området. De ytliga sticken blir en kanal till det yttre hudlagret, överhuden eller epidermis, som i sin tur är kopplat till det mellersta hudlagret, läderhuden eller dermis, där den vanligaste cellen är fibroblaster. Dessa celler bygger upp bindväven genom produktion av proteiner som kollagen. Ordet kollagen kommer från grekiskan kólla som betyder lim, och det är precis vad kollagen är – ett lim som binder samman mycket av strukturen i kroppen, och en de viktigaste byggstenarna i ben, hud, muskler, senor och ledband. Kroppens egna produktion av kollagen avtar med åldern, och som om det inte vore illa nog försämras även kvaliteten på det kollagen som kroppen producerar när vi blir äldre. Inget ansiktslyft Den kortvariga inflammationen som nålsticket från akupunkturen förorsakar i ansiktet bidrar till att sätta igång fibroblasternas produktion av bindväv och huden reparerar sig själv efter nålsticket genom att ny kollagen byggs upp. Det är detta som ger styrka, elasticitet och struktur till huden.

Däremot är ansiktsakupunktur inte ett ansiktslyft. Akupunktörer vill inte använda den termen eftersom det kan skapa orealistiska förväntningar. Trött av nålarna Behandlingen tar i sin helhet en timme och efter 20-30 minuter tar Ann bort mina nålar. Det känns knappt, men blöder en aning av ett par – berättar Ann, för jag märker det inte själv. Man kan få små blåmärken efter behandlingen, men av det märker jag ingenting, trots att jag har väldigt lätt att få just blåmärken. Behandlingen avslutas med en ansiktsmassage med väldoftande oljor. Efteråt känner jag mig rosig och varm i ansiktet, och pigg. Ann tog till en början bara emot kunder som tecknade upp sig för tio behandlingar, hon ville att resultaten verkligen skulle synas. Numera får kunderna välja själva – men bäst är förstås att behandla flera gånger. Det finns ingen gräns, mer än den som den egna ekonomin sätter, för hur ofta man behandlas med kosmetisk akupunktur. Ann Ankar vill dock inte behandla mer än tre gånger samma vecka, för att man inte ska bli för trött av behandlingen och för att kroppen ska hinna med de processer som sätts igång av nålarna. Nr 3 2022


ANNONS

Stötta din

ÄMNES­ OMSÄTTNING

Pulstagning ör centralt i traditionell kinesisk medicin – den tas med tre fingrar på varje handled samtidigt.

Tröttheten kan jag skriva under på; ett par timmar efter behandlingen blir jag överväldigad av trötthet – jag vet inte om det är nålarna eller något annat. Jag slocknar hemma på soffan och vaknar en timme senare – fortfarande med en rosig känsla av lyster i ansiktet. Några dagar senare noterar jag att den där solfläcken på kinden bestämt är både lite mindre och lite blekare än tidigare. Ann Ankar bekräftar: – Ja, solfläckar kan försvinna eller åtminstone blekna rejält av nålarna. Jag har sett det flera gånger hos mina patienter.

Bio-Selen + Zink Ren organisk selenjäst (SelenoPrecise), zink samt vitaminerna A, B6, C och E Optimerad genom 35 års forskning

Akupunktur

Tillverkad under dansk farmaceutisk kontroll

Under de senaste 20 åren har forskning om akupunktur som medicinsk behandling ökat kraftigt. Över 13 000 studier har genomförts i 60 länder. Världshälsoorganisationen (WHO) anger över 100 behandlingsområden för traditionell akupunktur. Acupuncture Evidence Project har granskat akupunkturens verkningsgrad för 122 behandlingar på 14 kliniska områden och funnit evidens. Studien nådde slutsatsen att evidens finns för akupunkturens verkningsgrad för 117 symptombilder samt att akupunktur är säker i händerna på en välutbildad utövare. För att bli medlem i Svenska Akupunkturförbundet krävs en 3-årig utbildning i Traditionell Kinesisk Medicin och en medicinsk utbildning i anatomi, fysiologi och patologi motsvarande 60 högskolepoäng. Utbildning som leder till legitimation inom sjukvård giltig i Sverige är normalt tillräckligt, men inte undersköterskenivå. 

Finns att köpa i hälsobutiker, på apotek och på nätet. Kosttillskott bör ej användas som ett alternativ till en varierad kost. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost och en hälsosam livsstil.

Kurera 21

08-36 30 00 • www.pharmanord.se

SE_SelenZinc_Ad_Kurera_103x297_0820

Nr 3 2022

Mikronäringsämnet selen bidrar till en normalt fungerande sköldkörtel, bibehållandet av normalt hår och naglar samt ett normalt fungerande immunsystem. Bio-Selen + Zink innehåller organiskt selen i form av en patenterad standardiserad selenjäst, SelenoPrecise®, med hög biotillgänglighet (89%).


STUDIE

Mineralet som stöttar svullna ben Stillasittande, långflygningar eller att stå och gå många timmar i sträck kan orsaka svullnad och tyngd i benen, som också gör ont. Alun stimulerar blodcirkulationen och minskar på spänningarna. Kräm med mineralämnet fungerar som en osynlig stödstrumpa – även på bara sommarben.

N

Av Inger Palm

är kirurgen Ivan Letterfors, som opererar åderbråck, hörde talas om alun-krämen som stimulerar blodcirkulationen och minskar på spänningar i benen, vaknade hans intresse. Tack vare honom kom krämen till Sverige och många kunde kasta sina stödstrumpor. Det är vanligt med svullnad i benen. I princip har varje kvinna över 50 år haft problem med tyngd och svullnad. För vissa försvinner det av sig självt men fyra av tio får bestående eller ofta återkommande besvär. Det är oftast ofarligt, men besvärande. Svårare åderbråck behöver opereras, medan mildare former av åderbråck och svullna ben klarar sig med hjälp av stödstrumpor som tvingar upp blodet mot hjärtat när venernas klaffar inte orkar. Ivan Letterfors flyttade till Jönköping på 80-talet och startade klinik inom plastikkirurgi. Dit kom bland annat kvinnor med svullna ben och åderbråck för kosmetisk justering. – För 30 år sedan besökte jag en läkarstämma där ett ungerskt företag visade en produkt som lovade minskade problem med svullnad och spänningar. Krämen skulle 22 Kurera

också ge en kosmetisk förbättring på ytliga åderbråck och kunna minska spindellika nät av vener på benen. Jag var väldigt skeptisk, men blev intresserad och tog med några krämer för att be mina patienter prova, säger Ivan Letterfors. – Förvånansvärt många var nöjda. För kvinnor som lider av dessa besvär, som ofta är åderbråcksrelaterade, är det en stor hälsovinst att kunna smörja benen med en kräm och få bra resultat utan biverkningar. Osynlig stödstrumpa De goda resultaten gjorde att han bestämde sig för att ta hem krämen till Sverige. Den aktiva ingrediensen i krämen är alun, ett ämne som finns i naturen. Det har inom folkmedicinen mest använts för att stilla blod och dra ihop blodkärl. Ett problem som uppstod när man ville använda alun i kräm var att den var svår att binda, men en ungersk läkemedelskemist hittade en formula som gör att alun kan appliceras på kroppen. – Alun har en sammandragande effekt, den ger en liten fasthet och mer spänst på benen vilket gör att besvär som svullnad och tyngd släpper. Mina patienter beskriver det som att känslan av trötthet och spänning upphör. Krämen fungerar ungefär som en

osynlig stödstrumpa, den botar inte men den lindrar besvären. Ungefär som när du har ont någonstans och tar en Alvedon, säger han. När benen sväller, från knäna och ner till fötterna, är det vensystemet i benen som inte fungerar som det ska. När man sitter stilla länge, eller går och står en hel dag, stockar sig blodet i fötterna och kommer inte vidare uppåt igen. Artärerna i benen pumpar ner nytt blod i foten, och det är venernas jobb att leda det gamla blodet som ska tillbaka till hjärtat igen. Venerna har inte någon pumpande muskulatur. Istället har de enkelriktade klaffar, vars jobb är att hindra blodet från att rinna tillbaka ner i fötterna igen. Ytliga blodkärl mjuknar Klaffarna som ska förhindra blodet att rinna tillbaka sluter inte tätt inuti venerna. Ytliga vener i benen kan bli mjukare med åren, och svullnad beror på mycket blod i alla blodkärl, Nr 2 2022


Hud och hår TEMA:

Alun … är ett mineralsalt som har använts sedan antiken som läkemedel för sin blodstillande och sammandragande effekt. Alun har även använts vid garvning, limning och vid vattenrening.

Studier har visat Värme, stillasittande eller att gå och stå en hel dag, kan orsaka trötta och svullna ben. Kräm med alun är sammandragande och kan avhjälpa svullnaden och fungera som en stödstrumpa för bara sommarben.

men också på att vätska pressas från blodbanan ut i vävnaderna runt omkring, vilket gör att benen känns stumma och stela. I vissa yrken där man står mycket, som exempelvis frisör, flygvärdinna och butiksbiträde, är det ganska vanligt med svullna ben. Men ben och fötter kan också svälla om du har ett stillasittande jobb. Varmt klimat, övervikt och graviditet är andra orsaker till svullnad. De flesta har nog råkat ut för uppsvällda ben och fötter efter en långflygning. Inga biverkningar Åderbråck är delvis ärftligt och kan uppstå under graviditet och orsakas av ett tryck på lilla bäckenet mot de stora venerna. – Det är svårt att göra studier på åderbråck och alunkrämen. Man ska fotografera och mäta vid exakt tidpunkt och ljus vilket är svårt, men jag törs nog säga att det Nr 2 2022

eventuellt kan minska och ibland fördröja en försämring av åderbråck. 15 procent av de som får stora besvär av åderbråck behöver opereras, annars kommer bensår förr eller senare att uppstå. – I England är det en av det mest kostsamma delarna av distriktsvården och sköterskorna lägger mycket tid på att lägga om sår. Problematiken är lika utbredd i Sverige. Det är inte farligt, men jobbigt för dem som drabbas. De allra flesta landsting opererar inte och åderbråcksproblematiken är lågt prioriterad – därav att de flesta måste söka privata alternativ. – Traditionell behandling med injektioner eller operationer på patienter med åderbråck ger i många fall inte lyckade resultat, därför behöver vi hitta alternativa behandlingar. Alunkrämen gav riktigt bra resultat och är utan biverkningar, säger Ivan Letterfors.

… att alun-krämen har effekt på trötta, tunga och svullna ben. Här är tre av studierna: 1992: Läkaren Ivan Letterfors gjorde en liten studie på egna patienter där 60 personer med åderbråck och svullna ben deltog. 8 av 10 tyckte att krämen hade en lugnande effekt på tunga ben, och upplevde mindre smärta och svullnad samt att ytliga kärlbristningar blivit bättre. 1996: Läkarna Ivan Letterfors, Per Berggren och Ivan Farago gjorde en studie på 49 kvinnor med åderbråck som fick smörja benen med krämen två gånger per dag under sex veckor. Nio av tio upplevde att de fick hjälp av krämen och ju längre tid de använde den desto mer hjälp fick de. Studien gjordes på Victoriakliniken i Stockholm. 1998: En studie på 25 finska flygvärdinnor visade att svullnaden i ben och fötter minskade med 49 procent, den krypande känslan minskade med 41 procent och tyngdkänslan med 39 procent när de använde krämen med alun.

Kurera 23


SÅ MÅR JAG BRA

Irina fick tillbaka rörligheten i knäet Irina Esteman skadade sitt knä vid en cykelolycka under en semesterresa. Undersökningen avslöjade artros – men ett kollagentillskott berikat med MSM, C-vitamin och kondroitinsulfat tog bort smärtan och nu kan Irina promenera och cykla igen. Som en bonus blev hennes hår fylligare och tjockare av tillskottet.

I

Av Inger Palm Foto Photos4U

rina Esteman har alltid tyckt om att röra på sig. När hon var yngre dansade hon jazzbalett och gick gärna på gym, men med tiden lockade motion ute i naturen mer. Promenader och cykelturer på fritiden, men också till och från jobbet är idag en del av Irinas vardagsmotion. Under en utlandssemester för några år sedan ramlade Irina av cykeln och slog sig illa. Hon kom för nära trottoarkanten och vurpan skapade ett trauma i ena knäet. – Jag minns det som en vågsmäll som kom mot mitt knä. Jag gick till doktorn när jag kom hem och där konstaterades det att jag hade artros i båda knäna. På röntgen syntes också att en liten flisa hade lossnat i ena knäet och rört på sig. Den kunde ge en skavande känsla, men kunde med tiden röra på sig och då skulle obehaget i knäet också försvinna, säger Irina Esteman. Mammas benbuljong Den kraftiga smällen gav ihållande smärta i knäet, och efter att ha brutit foten två år tidigare och försökt dämpa inflammationen med både gurkmeja och nyponpulver letade Irina nu efter ett annat naturpreparat som kunde tänkas fungera på henne. – Det verkar ju som om jag är olycksdrabbad. Nu hände dessa olyckor ganska tätt inpå varandra i tid, men efter cykelolyckan har ingenting sådant inträffat. Då, för sex år sedan, när jag bröt foten, jobbade jag i en stor livsmedelsbutik och jag gick säkert en till en och halv mil per dag, vilket gjorde mig trött i benen. När en kollega körde en varuvagn lastad med frukt och grönsaker ramlade en gurka ner under vagnen. Jag råkade trampa på gurkan som gled iväg och benet vek sig under mig och där och då 24 Kurera

bröt jag foten, berättar Irina som i dag kan skratta åt det komiska i händelseförloppet.. Irina blev sjukskriven i fyra månader och bytte sedan jobb. Under rehabiliteringen av foten mindes Irina att hennes mamma kokade köttben och gjorde buljong. Kollagenet från de kokta benen gjorde gott i kroppen. När Irina letade bland naturliga preparat för sitt värkande knä fann hon en ny ledprodukt med kollagen som var berikad med MSM, C-vitamin och nyponextrakt. – Mamma brukade säga att buljongen gav starkare ben och leder, men också vackrare hår och en ungdomligare hy. Blev mera rörlig Förändringen till det bättre kom successivt och efter en månad kunde Irina börja ta långa promenader igen. Efter ytterligare en månad hade värk och obehag släppt i knäet. – Det kändes bra i hela kroppen och jag förstod att kombinationen av ämnena i den här produkten passade min kropp bra. Foten hade visserligen läkt men den var stel, och en irritation i höften hade spökat ett tag. Samtliga symtom blev bättre. Kroppen blev mera rörlig och följsam, och kändes stabilare. Irina och hennes man bor i villa i Slagsta, söder om Stockholm. Irina arbetar i Fruängen och har en mil till jobbet, enkel väg. Tre gånger i veckan tar hon cykeln till jobbet, och familjens hund Zelda tar hon ut på skogspromenader varje dag. Där ute i skogen använder hon sig av parkbänkar för att köra lite styrketräning. – Jag tyckte om att löpträna förut, men nu går det bara inte att springa. Kroppen känns tung, även om jag inte är överviktig. Jag har en granne som brukar springa, hon beskriver sina löprundor som att hon

”tantjoggar”,säger Irina och skrattar. – Det betyder att man inte är så spänstig och lyfter bara lite grand på fötterna och det går kanske något snabbare än att bara promenera. Jag blandar mina hundpromenader med att gå och att ”tantjogga”. Tjockare hår När vi blir äldre är det vanligt att kvaliteten på håret blir sämre. En bonus med kollagenpreparatet var att Irina fick tjockare och fylligare hår. – Min frisör undrade vad jag gjort som hade fått så fint hår. Jag kunde tappa mycket när jag borstade håret, men nu tappar jag väldigt lite. Även mina mjuka naglar har blivit starkare och går inte av som förut. Hon märker att effekten avtar både i hår och naglar och i knäet när hon inte tar kapslarna med kollagen. Även vid väderomslag kan Irina känna av en viss försämring och en ömhet i kroppen, men då tar hon dubbla doser, vilket gör skillnad. – Man får jobba mer med underhåll av kroppen när man blir äldre för att kunna bibehålla rörligheten som vitalitet. För mig är den naturliga rörelsen jätteviktig. Jag mår inte bra om jag inte får komma ut i naturen.

Kollagen

… är ett protein som är viktigt för kroppens uppbyggnad av ben, bindväv, brosk, hud och även tänder. Som så mycket annat så avtar även kroppens produktion av kollagen i takt med att vi blir äldre. Minskningen startar redan när vi är i 25-års åldern, och i 60-års åldern har produktionen minskat med 50 procent. Minskningen av kollagen syns framför allt i ansiktet då huden inte längre är lika spänstig, och den kan kännas i lederna. Du kanu tillföra ämnet kollagen för att bland annat motverka värk och minskad rörlighet. Även C-vitamin, MSM, kondroitinsulfat och nyponextrakt är ämnen som bidrar till att stärka hud, hår och naglar och minska ledproblem.

Nr 3 2022


Hud och hår TEMA:

IRINA ESTEMAN Ålder: 58 år. Gör: Butikschef och hälsorådgivare. Har tidigare jobbat som matinspiratör, behandlingsassistent och på HVBhem. Bor: I villa i Slagsta i Botkyrka. Familj: Gift med Thomas, tre vuxna barn, 35, 33 och 27 år och två barnbarn på åtta och fem år. Hunden Zelda, nio år som är en blandras av Lhasa apso och Shih tzu. Så mår jag bra: När jag är med min familj, är ute i naturen samt när jag jobbar och umgås med människor.

Irina Esteman åt kollagen för att hjälpa sitt knä – och fick fylligare hår och starkare naglar som bonus.

Nr 3 2022

Kurera 25


NATURLIGT SOMMARHÅR

På sommaren utsätts håret för påfrestningar i form av såväl sol, salta bad och friska vindar. Med några naturliga knep bibehåller du ett friskt oc starkt hår ända in i hösten.

Ekofin i håret! U Sommaren är en tid av påfrestningar för håret, i form av stark sol, salta bad och friska vindar. Maria Hellström är frisörmästare på den certifierade gröna salongen Green Heads i Stockholm. Här delar hon med sig av sina bästa naturliga tips för ett friskt, starkt och vackert sommarhår – utan skadliga gifter, färger och kemikalier. Av Carolina Chreisti Eriksson 26 Kurera

nder sommaren utsätter vi håret för både sol, salta och klorfyllda bad och friska vindar på havet. Inte sällan känns det som att håret är rufsigt, slitet och blekt redan innan augusti gjort sin entré. Vilka naturligt vårdande rutiner för håret är viktigast att göra regelbundet under själva sommaren? Nr 3 2022


Hud och hår TEMA:

Maria Hellström är grundare, VD och frisörmästare på Green Heads i Stockholm, en av få miljöcertifierade frisörsalonger i landet. För att få certifieringen ”Grön salong” får inga skadliga kemikalier förekomma och de färger, schampon, balsam och stylingprodukter som används måste vara giftfria, ekologiska och naturliga. – Det finns en lista med en rad ämnen som inte är tillåtna, det handlar framför allt om de allergiframkallande och hälsooch miljöfarliga ämnen som finns i hårfärg och blekning, förklarar Maria Hellström. Vilka naturliga förebyggande och återhämtande kurer kan man göra själv före och efter sommaren, som hjälper håret att överleva sommarmånaderna? – Före sommaren är det alltid bra att göra extra inpackningar och fuktkurer för att stärka och förbereda håret. Sheasmör och aloe är väldigt bra ingredienser för det, säger Maria. Efter sommaren rekommenderar hon en naturlig algbehandlning. – Vi gör en inpackning på salongen med karragen-alger som kunderna har börjat efterfråga mer och mer. Du kan köpa alger och göra den själv, genom att koka algerna hemma. Du får en proteinrik inpackning som är stärkande, detoxande och rensar håret från beläggningar från poolvatten, stylingprodukter och annat. Den innehåller även lavendel, som ger härlig doft och lugnar hårbotten. Gör en sådan inpackning då och då för att stärka och rensa håret. En klippning är förstås alltid bra för att fräscha upp håret efter sommaren också.

– Det absolut bästa är att skydda håret från solen med en solhatt. Många av de traditionella solskyddsprodukterna för håret innehåller ämnen som vi gröna frisörer inte använder. Använd i stället vårdande håroljor eller inpackningar och balsam. Blöt håret och fyll det med en inpackning innan du går ut, eller när du är på stranden för att skydda solen från att tränga in i håret och torka ut det. Då blir inte oxidationen lika påtaglig och du släpper inte heller ut skadliga ämnen i havet. Ingredienserna i vanliga hårprodukter som innehåller spf lagras på hårstråt och även i hårbotten där det stänger till porerna. Får du en tilltäppt hårbotten så ger det på sikt också sämre hårkvalitet. Nr 3 2022

Vilken frisyr eller styling är hetast i sommar? – Den stora trenden, generellt, just nu är att ha så friskt och starkt hår som möjligt. Det passar oss på Green Heads utmärkt då vi alltid hjälper våra kunder utifrån deras egna förutsättningar till en frisyr och ett hår som passar just deras liv och stil. Vi jobbar även med en hel del lockar och självfall just nu. Efter en längre period med raka hår och kontrollerade lockar ökar nu även urklippta och mer lekfulla frisyrer. Det startade redan för något år sedan med uppklippta shag-frisyrer för de mest progressiva, men har nu även nått en bredare publik med lite snällare varianter. Mycket ”bounce” och glans helt enkelt. Vi som är färgspecialister, märker också alltid framåt våren och sommaren att det är ett högre tryck på uppljusningar, allt från frostade toppar, till balayage och helslingade behandlingar ökar. Men med minimal inverkan på hårkvaliteten och med tillhörande vårdande produkter för hårvårdsrutinen hemma. 

Grön salong = fritt från gifter och dofter ✔ Visste du att ämnen i traditionell hårfärg

behöver kastas som miljögifter? Frisörprodukter utgör därmed en stor del av det miljöskadliga avfallet i samhället. Men på en grön salong är det endast blekmedel som slängs som miljögift. ✔ De hårfärger en grön salong använder i stället är antingen helt naturlig och ekologisk växtfärg, som kommer från malda växter. Eller så kallade New generationfärger, som är syntetiska för att kunna uppnå fler sorters färger, men fria från skadliga kemikalier. ✔ Till blekning används antingen en uppljusningslera som klarar att bleka håret i tre-fyra steg i guldiga, beige toner, eller ”vanlig blekning” som dock är fri från de värsta kemikalierna och från parfym. ✔ Gröna salonger använder även vaxat papper istället för folie till slingning, som är ett riktigt dåligt material för miljön. Eller så målas slingorna för hand, vilket inte kräver något material alls. ✔ Många frisörer tvingas sluta i yrket i förtid på grund av allergi eller andningsbesvär. Gröna salonger har därför luftrenare, vilket gör att det inte doftar så starkt och fränt som det brukar i vanliga salonger. Luftkvaliteten är dessutom bättre från start eftersom den är fri från skadliga gifter, ammoniak och syntetisk parfym.

Glöm inte att borsta! Att hålla igång blodcirkulationen är viktigt för att ge hårsäckarna optimala förutsättningar för att tillgodogöra sig de vitaminer och näringsämnen som håret behöver. Då är en bra borste med träpiggar eller svinborst bra, och borsta även hårbotten.

Boosta med tillskott Har du någon form av näringsbrist så är det oftast håret och hårsäckarna som prioriteras sist av kroppen, eftersom den fokuserar på de mest kritiska funktionerna för att kroppen ska fungera. Ha därför koll på dina brister och ta en multivitamin riktad mot just hår och hud, eller handplocka ett tillskott med exempelvis B-vitamin, magnesium eller kisel. Det handlar alltså inte bara om att ha rätt produkter utan om vad kroppen kan ta upp.

Källa: Maria Hellström, frisörmästare och VD på Green Heads, som har tre salonger i centrala Stockholm. Kurera 27


Använd vårdande håroljor, inpackningar eller balsam under sommaren för att skydda håret.

14 gröna hårhjältar 2

1

Shampoo Bar Coconut & Argan oil, JR Liggetts, 99 g, 119 kr. Schampotvålar har seglat upp som ett miljö- och hårvänligt alternativ som blivit trendigt de senaste åren. Kan även användas på kroppen och till rakning. Denna med kokosolja är effektiv och mild och torkar inte ut hår och hårbotten, som dock kan behöva vänja sig i ett par tvättar för bästa resultat. Inga konserveringsmedel, syntetiska oljor, parfym eller färgämnen. 100 % biologiskt nedbrytbar. 28 Kurera

Hair Volume, New Nordic, 60 tuggisar, 229 kr. Kosttillskott med vitaminer och mineraler som förser hårsäckarna med näring i form av bland annat äpple, hirs, åkerfräken och biotin, för dig som vill stärka håret! Biotin och zink bidrar till normalt hår och normal hud, zink till att bibehålla normala naglar och koppar till hårets pigmentering.

3

Hårolja, Rapsodine, 30 ml, 125 kr. Den här oljan kan användas både i fuktigt och torrt hår och ger skydd, näring och återfuktning. Helt fri från silikoner, istället innehåller den ekologisk rapsolja och arganolja som stärker och ger håret lyster.

4

Torrschampo Ljusbrun, Hjärtligt, 30 ml, 199 kr. Torrschampo är ett smart knep att ta till när du är på resande fot i sommar, eller på landet utan tillgång till dusch. Det här är ett volymgivande, naturligt och växtbaserat, effektivt schampo som passar ljusbrunt till mörkt hår. Fritt från syntetiska färgämnen och aerosoler.

Nr 3 2022


NATURLIGT SOMMARHÅR

7

5

GrowAgain, 60 tabletter, 299 kr. Ett kosttillskott för dig, kvinna som man, med tunt eller skadat hår som brottas med håravfall. Tillskottet ger hårroten näring inifrån och minskar risken för håravfall, samt stärker hår och hårbotten för ett fylligare och starkare hår. Innehåller bland annat ärtskottsextrakt, bambuextrakt med kisel, samt biotin och zink.

Hair Conditioner Silky Shine, Organic Shop, 280 ml, 49 kr. Ett naturligt balsam som ger glans med hjälp av ekologiskt sheasmör och näckrosextrakt. Sheasmör är återfuktande och ger näring till hela hårstrået, från rot till topp. Balsam är ett måste för att göra framförallt långt hår lätt att hantera och kamma ut efter schamponering och bad.

Tea Tree Shampoo, Föllinge, 200 ml, 169 kr. Uppfriskande schampo för sommartrött hår, som innehåller vegetabiliska tvättaktiva ämnen. Bland annat ”tea tree”, som är bakteriedödande och gör ditt hår rent och fräscht samtidigt som det stärker håret och ger lyster. Passar även känslig hårbotten och är fritt från sulfater.

Hair Spray, Australian body care, 150 ml, 179 kr. Styla håret med hjälp av denna naturliga hårspray med 100 procent australiensisk tea tree-olja, som rengör hår och hårbotten och på samma gång mjukgör och skyddar håret. Använd i vått eller torrt hår.

13

8

Hennapulver kopparröd, Herbique, 125 g, 79 kr. Fräscha upp sommarslitet hår med en livlig, naturlig kopparröd hennafärg! Denna är gjord av pulveriserade blad från hennabusken. Hennafärgning är en naturkur som ger djup glans och lyster till håret, som även känns fylligare och blir lättare att kamma.

9

6

10

Conditioner with Argan Oil, Rosenserien, 30 ml, 49 kr. På resande fot vill vi inte kånka på tunga flaskor och burkar. Detta ekologiska balsam för alla hårtyper kommer i en smidig miniförpackning och extra smart är att det även funkar som hårkur! Med argan-, broccolifrö- och kameliolja som både skyddar, ger glans, näring och ett lättkammat hår.

11

Bambuborste Padle, Olivia Garden, 159 kr. En bra och rejäl borste är ett måste för att reda ut sommartrassligt hår. Det här en miljövänlig borste i naturlig bambu som har antistatiska och antibakteriella egenskaper och utlovar glansigare hår. Bambu är ett starkare, lättare och mer hållbarg material än trä.

Hårfärg Blonde, Cultivator’s, 100 g, 189 kr. Växtbaserad hårfärg som ger både fin färg, volym och lyster på ett skonsamt och helt naturligt sätt. Denna är 100 procent ekologisk, växtbaserad och full av naturliga ingredienser som henna, indigo, kassia, amla och hibiskus. Cultivators har en mängd nyanser i sitt sortiment och alla innehåller aloe vera som gör håret mjukt och fylligt, samt kamomill som lugnar hårbotten.

14

Hårbottengel, Hjärtligt, 50 ml, 165 kr. Hårbotten kan bli irriterad, flagande och torr på sommaren. Denna fettfria gel mjukar upp och förebygger torrhet och ger direkt en svalkande känsla. Hjälper hårbotten att bibehålla fukt och motverkar flagande hårbotten. Ställ i kylskåp för extra härlig svalka!

ANNONS

Nr 3 2022

Kurera 29


Hud NATURENS och hår APOTEK: TEMA:

Sommarskafferiet

Naturen just nu är som ett enda stort skafferi av örter att välja mellan. Att odla på balkong eller i trädgård kan förse dig med nyttigheter under sommaren. Av Inger Palm

Björkblad

Brännässla Citronmeliss Granskott

Groblad

Harsyra

Förr i tiden var det vanligt att dricka björkavkok som en stärkande kur efter en lång vinter. Avkok på björkblad har vätskedrivande effekt samtidigt som det stimulerar njurarna. Det kan kännas skönt vid mens eller om du samlar vätska i kroppen. Bladen är rika på C-vitamin, kalium, kalcium och magnesium, men i björkbladen finns även garvämnen, betakaroten, bitterämnen och eteriska oljor.

Kisel är bra för huden, och det sårläkande grobladet är rikt på just kisel. Om du fått skavsår, skrubbsår, en sticka i huden eller kanske nageltrång – då kan grobladet hjälpa till vid läkningen. Lägger du ett groblad på ett skrubbsår så märker du snart att en hinna placerar sig över såret. Det är ett slemämne som är bakteriedödande. Även skärsår och om du bränt dig på en brännässla kan lindras och läkas med hjälp av groblad. Groblad växer gärna nära nässlor, så håll utkik. 30 Kurera

Nässlan användes flitigt förr vid insektsbett men också vid eksem och lätta brännskador. Den är näringsrik och trevlig att göra soppa på, men passar också i en smoothie eller som en smaksättare i glass. Brännässlan innehåller bland annat C-vitamin, fosfor, garvämnen, järn, klorofyll, kalium och kalk. Nässlan sägs ha en renande och stärkande effekt. Du kan torka, förvälla och frysa nässlor.

Harsyra växer på fuktig och skuggig mark i skogen, och ofta i skogsdungar. Ibland hittar du harsyra i sandig jord och den finns från Västerbotten i norr till Skåne i söder. Harsyran är god att lägga på salladen, och du kan äta hela växten – även knopparna och blomman. Harsyra är rik på C-vitamin, och innehåller oxalsyra precis som rabarber. Bladen ser ut som hjärtan och påminner om klöver. På kvällen och när det regnar viker bladen ihop sig.

Traditionellt har citronmeliss använts vid magkrämpor eftersom den har en kramplösande och lugnande effekt. Den har också ansetts ha en blodtryckssänkande och virusbekämpande effekt, och tycks också kunna lindra huvudvärk. Att dricka te på citronmeliss har också en viss avslappnande och lugnande påverkan på sinnet. På 900-talet lär araberna ha använt citronmeliss för dess hjärtstärkande effekt.

Granen är ett av våra vanligaste barrträd och förr i tiden plockades granskotten, som intogs för sitt rika innehåll av C-vitamin. Granskott är känt för sin immunstärkande effekt och har traditionsenligt tagits vid förkylning. Prova att använda granskott i sallad, som pålägg på en smörgås, i en smoothie och förstås som te. Sirap gjord på granskott är gott i bakning. Grankåda användes förr som tuggummi och för en frisk andedräkt.

Johannesört Lavendel Den fleråriga medicinalväxten äkta johannesört innehåller hypericin och är känd för sin lugnande och harmoniska effekt. I stora mängder kan johannesört vara giftig, och är man osäker på sin kunskap kan det vara bättre att handla den torkade örten. Ett te är dock inte lika starkt som ett växtläkemedel. Nedstämdhet och oro känns ofta lättare redan efter två veckor och full effekt av johannesört får du efter en månad.

Lavendel doftar ljuvligt, och odlar du på balkongen sprids en härlig doft under sommaren. Plocka några kvistar, sätt fröna i en liten organzapåse och lägg intill kudden för att känna den rogivande doften när du ska sova. Häng eller lägg några påsar i linneskåpet, gör en tinktur på en oljebas och droppa i badvattnet. Lavendelolja är fin att smörja på ömmande punkter på kroppen. I ansiktet har den en renande effekt.

Nr 3 2022


ANNONS

NATURLIG HÄLSA

Maskros

Vi ser maskrosen som ett ogräs eftersom den verkar kunna växa överallt, och även tränga upp genom asfalten. Men det är just den egenskapen som gör maskrosen så kraftfull. Den är rik på kalium och magnesium, men är kanske mest känd som en bitterört som lugnar magen genom att den sätter igång utsöndringen av matsmältningsenzymer. Te på maskrosblad har en urindrivande verkan.

Myskmadra

Växten innehåller mycket C-vitamin och det berättas att en polsk kung som drack myskmadra-te varje morgon ansåg att det var just den som höll honom i så god vigör. Den sprider en god doft i klädkammaren och sägs kunna skydda mot mal. Prova att göra avkok på växten och smaksätt i allt från äppelmoset och glassen till att ha i gräddsås till fisk och som smaksättare i sirap.

Stärk din kropp med rätt tillskott

Rekommenderas av dansprofilen Ann Wilson!

Stötta muskler och leder

Rölleka

Inom folkmedicinen har den antiseptiska röllekan använts i sårvård och för att stilla ett blodflöde. Men den har också använts för att dämpa feber och motverka förkylningar. Örten är även känd för sin lugnande effekt på magen och lär vara bra vid matsmältningsbesvär. Bitterämnena i röllekan aktiverar gallproduktionen. Rölleka lär också kunna dämpa menstruationskramper.

För att leder och muskler ska fungera och prestera på bästa sätt krävs det näring. GLYC® Original är ett långsiktigt och hållbart alternativ speciellt anpassat till dig som känner av din kropp och önskar en rörlig, mjuk och flexibel kropp. Speciellt utvecklat för att underlätta vardagen med en rörlig kropp!

GLYC® O Original med grönläppad mussla

Spenat

Det finns många fördelar med att äta spenat. Den är framför allt rik på järn, C-vitamin och karotenoider. Att seriefiguren Karl-Alfred blev stark av att äta spenat är faktiskt inte bara påhitt. Spenat är rikt på nitrat och nitratrika grönsaker vet man ger ökad uthållighet och muskelstyrka. Kväveoxiden som bildas av spenat sänker blodtrycket och skyddar även tarmens slemhinnor.

Nr 3 2022

GLYC® Original innehåller hög koncentration från den unika grönläppade musslan och all näring bevaras såsom glykosaminoglykander (naturligt glukosamin) & musselolja/omega-3 fettsyror (ETA, ETA & DHA).

Finns att köpa på apotek, i hälsofackhandel, online & på octean.se. Konsumentkontakt Octean AB, 010-703 68 00

Kurera 31


MAGHÄLSA

Sommar och semester – och grillad mat, fika på stranden och picknick i parken. Sommarens matvanor är härliga, men ibland mer än vad magen klarar av. Då är det lätt hänt att matsmältningen hamnar i obalans. Bitterörter kan lindra allt från magknip, svullnad och gaser inom en kvart. Av Inger Palm

Bitterörterna som gör magen glad & nöjd S ommaren inbjuder till grillkvällar och ofta fler desserter och glassar än vanligt. Den med en känslig mage kan få problem relativt snabbt. Symtom som uppkördhet, gasbildning, förstoppning och smärta är vanliga reaktioner. Dessa beror oftast på att matsmältningen kommit i obalans, men är inte farliga, utan innebär mest obehag i mage och tarm. Förutsatt att problemen med magen inte blir alltför besvärliga, så tycker nog de allra flesta att allt det goda är värt obehaget. Men det går faktiskt att på ett både enkelt och snabbt sätt lindra symtom som magknip och ballongmage, oavsett om problemen funnits en tid eller om de uppstår när matvanorna förändras. Det är betydelsefullt för allmänhälsan och inte minst för magen att tarmrörelserna fungerar väl, för det behövs för att näringsupptaget ska bli så bra som möjligt. Att bitterörter har en lugnande effekt på magen är urgammal kunskap. De kallas för bitterörter för att de innehåller ämnen som smakar just bittert. Det finns fyra olika grundsmaker; salt, surt, sött och beskt. De förstärks när de landar på tungan, och på vägen genom kroppen sätts olika processer igång.

32 Kurera

I vår västerländska kost är just de bittra smakerna något som saknas eller finns för lite av. Sött och salt tar mest plats, och stimulerar till ökad aptit medan de beska ämnena hjälper kroppen att ta hand om maten.

Svullen av olika livsmedel När matsmältningen är störd kan det bero på att bukspottskörtelns och leverns produktion av matsmältningsenzym har hamnat i obalans. Om spjälkningen av fett och proteiner inte fungerar som den ska är det vanligt att innehållet i magen och tarmen börjar jäsa, och när det jäser reagerar magen med att bli spänd, bullrig och gasig. När vi äter för mycket socker och kolhydrater blir de flestas magar upprörda. Andra kan reagera på starka kryddor och fett, men en del med känslig mage kan bli svullna av nyttig mat som bönor, lök och äpplen. Ungefär 25 procent av svenskarna har till och från problem med magen. Sommaren och högtider som påsk och jul är perioder när magarna knorrar extra mycket. Bitterörterna boldo, maskros, kronärtskocka och pepparmynta bidrar till att stödja den övre matsmältningen, gallan och levern samt att få igång tarmens rörelse. Dessa bitterörter kan lindra symtom redan efter en

kvart, men effekten blir tydligare över tid. Det går alltså utmärkt att ta bitterörterna direkt efter en måltid, men de kan också användas förebyggande en till två gånger per dag. Även de som har dålig aptit kan dra nytta av att prova bitterörter. Tinktur eller te En studie gjord på dessa bitterörter visade att bland de 75 personerna som deltog tyckte nio av tio att svullnad, gaser och smärta minskade med 90 procent. Forskarna förklarade det ovanligt höga positiva resultatet med att det är bitterörternas speciella förmåga att aktivera bildandet av matsmältNr 3 2022


Bullrar magen efter grillmiddagar, sommarfester med godsaker och glass i stora lass? Bitterörter är ett naturligt sätt att hjälpa magen tillbaka till balans.

ningsenzymer i bukspottskörteln och gallan som ger effekt. Boldo är en bitterört från Sydamerika som har använts inom folkmedicinen för att minska på kramper och knip i magen. Den kan dämpa svullnad och stimulera gallproduktionen. Boldo har även en bakteriedödande effekt och kan skydda mot mask och parasiter. Maskros är en ört som har en lätt vätskedrivande effekt, den har också en gynnsam effekt på långsam matsmältning och ökar produktionen av galla samtidigt som den underlättar tömningen av tarmen. Kronärtskocka är en typisk medelhavsört Nr 3 2022

och äts inte bara för att den är god, utan också för att den kan aktivera produktionen av matsmältningsenzymer och har en inflammationshämmande effekt. Pepparmynta bidrar till att mildra kramper och stimulera leverns funktioner. Den har en lugnande effekt på magen, vilket är speciellt bra för de med extra känslig mage. Du kan dricka örtte på färska egenplockade örter eller torkade. Förr var det vanligare att folk plockade och blandade ihop tinkturer med olika örter och lät dem dra i alkohol. Till exempel dracks snaps med bitterörter vid högtider för att hålla magen nöjd och lugn.

Bitterörter En av fyra svenskar upplever problem med gaser, uppkördhet och smärta i magen. Beror symtomen på att matsmältningen hamnat i obalans kan du snabbt och enkelt komma tillrätta med problemet. Genom att ta en mixtur med bitterörterna boldo, maskros och kronärtskocka kan du mildra symtom inom en kvart. Du kan också ta bitterörter som en kur under en period för att komma till rätta med problemen.

Kurera 33


Ögonen behöver rätt näring för att hålla sig friska länge. Forskning har visat att vitaminer, antioxidanter och ämnen som lutein och zeaxanthin kan bromsa upp åldersrelaterade synförsämringar.

Näring för skarpare syn Gula fläcken är det område i ögat som har flest synceller och där vi ser skarpast. Den lilla fläcken är bara ett par millimeter stor – men förändringar i makula kan påverka hela livet. Risken för makuladegeneration ökar med åldern, och kvinnor drabbas oftare än män. Nya studier har visat att vitaminer, antioxidanter och näringsämnen som lutein och zeaxanhtin kan bromsa förloppet med synförsämringar. Av Inger Palm 34 Kurera

Nr 3 2022


STUDIE fläcken som lätt blöder och ger svullnad. När den här processen har pågått ett tag bildas ärr som leder till att celler dör. Det i sin tur påverkar synen och synskärpan. Synskadan gör att man ser raka linjer som krokiga eller förvrängda och mitt i synfältet ser man en fläck, vilket gör det svårt att läsa, köra bil och allmänt att navigera i livet. Olika behandlingar Så fort man upplever en synnedsättning så ska man uppsöka läkare eller en optiker. Det finns olika slags behandlingar att få. Den traditionella vården kan erbjuda en inbromsning av synförsämringen, men än så länge kan bara den våta formen behandlas. Att kontrast-fotografera näthinnan ger besked om vilken form man har. Den vanligaste behandlingen är injektioner som tätar tillväxten av läckande kärl. På så sätt bromsas förloppet upp vilket ger stabilare syn. Ofta får man upprepande injektioner fram till den dag det inte anses hjälpa längre. I dag finns även något som kallas fotodynamisk behandling, som stänger nybildade kärl. Denna behandling behöver också upprepas. Även laserbehandling syftar till att stänga blodkärl och förhindra försämringen. Det är ännu inte klarlagt vad som orsakar ögonsjukdomen, men förutom hög ålder är rökning och övervikt riskfaktorer för gula fläcken-sjukan.

F

örsämrad syn går ofta hand i hand med ökad ålder. För en del räcker nya glasögon, men för andra kan ögonsjukdomar som gula fläckensjukan uppstå och bli riktigt

besvärligt. Ögonsjukdomen som drabbar gula fläcken heter makuladegeneration och är den vanligaste orsaken till synnedsättning hos personer över 60 år. Det område som påverkas är i ögats mitt och bakom pupillen i näthinnan där vårt skarpseende sitter. Gula fläcken-sjukan finns i en torr och en våt form. Den som får den torra formen får en långsam förändring, som kan börja i det ena ögat för att sedan drabba det andra. Den torra formen anses vara kronisk. Den våta formen kan orsaka en väldigt snabb försämring av synen – vi talar om märkbar förändring på bara ett par veckor. Den torra formen är vanligast, och den orsakas av att nya blodkärl bildas under den gula

Nr 3 2022

Antioxidanter kan bromsa Precis som med mycket annat så minskar kroppens produktion av olika ämnen när vi blir äldre. Genom att tillföra dessa ämnen, som oftast är antioxidanter, kan vi bromsa upp åldrandeprocessen. Ett amerikanskt forskarteam startade 1992 den idag välkända så kallade AREDSstudien, i syfte att studera åldersförändringar i ögat och vilka ögonsjukdomar som kunde uppstå med ökad ålder – samt vad som kunde bromsa upp förloppet. Totalt deltog runt 4 500 personer i studien. Forskarna gav den ena gruppen C- och E-vitamin, zink och betakaroten medan en kontrollgrupp fick placebo. Nio år senare kunde man visa att risken att få en svår makuladegeneration minskade med 25 procent över en period på fem år med vitaminerna, zink och betakaroten. 2006 följde samma forskare upp den första studien med nya patienter. Denna gång deltog 8 000 personer. Nu ville man se om också zeaxanthin, lutein och omega-3 fettsyror kunde bromsa upp gula fläcken-sjukan, och dessutom ville man kolla om också grå starr påverkades av tillskotten. Försökspersonerna följdes under totalt tio år och resultaten denna gång bekräftade den första studien. Och när man bytte ut betakaroten mot lutein och zeaxanthin minskade risken att behöva operera sig för grå starr med hela 32 procent. Slutsatsen av försöken var att tillskott av

rätt sammansatta vitaminer kan minska risken för åldersrelaterade ögonsjukdomar. För vissa personer med upp till 30 procent. Att ta tillskott botar dock inte gula fläcken-sjukan. Det återställer inte heller den syn som gått förlorad. Däremot visar forskning att om man tillför vissa ämnen så kan det bromsa upp en svårare sjukdomsutveckling och bibehålla synfunktioner. Näring för ögonen Det finns en del kosttillskott innehållande dessa ämnen, men det är viktigt att kontrollera att de innehåller tio milligram lutein och två milligram zeaxanthin, vilket var den mängd som användes i AREDS-studien, eftersom just de här två ämnena är svåra att få i sig i den vardagliga kosten. Lutein är ett ämne som finns i ögat, och som hjälper till att skydda näthinnan från skadligt UV-ljus. Det finns en del forskning som visar på att lutein skyddar mot grå starr. Lutein finns i färgstarka grönsaker, framför allt i grönkål, men även i spenat, broccoli, ärtor, majs och brysselkål. Zeaxanthin finns också i våra ögon, och då framförallt i gula fläcken. Zeaxanthin finns i majs, gojibär, paprika och ägg. Antioxidanter förebygger ohälsa och C-vitamin är en kraftfull antioxidant som skyddar cellerna mot oxidativ stress. C-vitamin finns det gott om i nypon, röd paprika, persilja och broccoli. E-vitamin är bra för torra ögon och finns i bland annat nötter, avokado och vegetabiliska oljor. Zink finns redan i höga halter i ögat. Zink verkar kunna motverka grå starr och minska risken för synförändringar. Zink hittar du i kött, mejeriprodukter, nötter och musslor.

Gula fläcken … är en åldersrelaterad ögonsjukdom som gör att du ser krokigt, och mitt i synfältet finns en fläck som ger dig problem i vardagen. Det finns olika behandlingar och kosttillskott som kan bromsa upp sjukdomsförloppet. Kontakta alltid en läkare eller en optiker om du får problem med dina ögon.

AREDS-studierna Amerikanska forskare har gjort två uppmärksammade studier som visade att kombinationen av näringsämnen kunde bromsa upp sjukdomar i ögat och även ge en bättre syn. Försökspersonerna som ingick i AREDS2-studien fick följande: ✔Vitamin C: 500 mg ✔ Vitamin E: 268 mg ✔ Koppar: 2 mg ✔ Zink: 25 mg ✔ Lutein: 10 mg ✔Zeaxanthin: 2 mg Kurera 35


KVINNOHÄLSA Resan genom klimakteriet kan vara väldigt olika. En del kvinnor upplever stora besvär medan andra knappt känner av förändringen. Det finns en hel del du kan göra själv för att underlätta omställningen. Kurera pratade med läkaren och näringsmedicinaren Elise Indekeu om hormoner, sömn, kost och kosttillskott som ger bättre mående i övergångsåldern. Av Inger Palm

Vitaminer som underlättar klimakteriet

F

ör bara tio år sedan hyshades allt prat om klimakteriets faser och symtom generat ner. Men förr eller senare ska alla kvinnor påbörja sin klimakterieresa. Det är okej att svettas, bli arg och vara grinig – och att söka hjälp för att minska symtomen. Det finns en mängd saker du kan göra för att må bättre och det mesta går att påverka genom att förändra livsstilen. Elise Indekeu arbetar som allmänläkare och näringsmedicinsk terapeut på Nordic Clinic i Stockholm. När Elise Indekeu var färdigutbildad läkare hjälpte en bekant henne att förstå att Elises trötthet och allergier berodde på att hon inte tålde mjölkprodukter. Hon slutade med dem och blev piggare – och kunde sluta med astmamedicinen. När hon också tog bort gluten mådde hon ännu bättre. Insikten om kostens och livsstilens inverkan på hälsan gjorde att Elise Indekeu utbildade sig till näringsmedicinsk terapeut. – Jag kommer från Belgien och där är det vanligare att arbeta näringsinriktat på klinikerna. Till Elise söker sig många kvinnor med klimakteriesymtom. Det finns flera symtom som ofta förekommer och några har större betydelse för vissa än för andra. Hur du sover, rör på dig och även återhämtar dig, äter och dricker och hur du umgås med andra påverkar ditt mående. Vanliga symtom i klimakteriet är värme36 Kurera

vallningar, känsliga och torra slemhinnor, minskad sexlust på grund av smärta och torrhet samt benskörhet. Många får problem med nattsömnen och figuren går från att ha varit päronformad till en mer rundad äppelform. När mensen försvinner ökar järnnivåerna vilket kan ge mer oxidativ stress. – Nedstämdhet och minskad lust är vanligt på grund av förändrade hormonnivåer. De minskade hormonnivåerna kan leda till nedstämdhet, lusten kan minska för att man kanske känner sig mindre attraktiv, allmänt äldre och har sömnproblem, säger Elise Indekeu.

Kryddor dämpar inflammation Att förändra kosten för att må bättre betyder mer än vad man tror, menar Elise. Det finns några saker som generellt påverkar, fast det skiljer sig från individ till individ. Vikten av att dricka vatten är till exempel ofta underskattad. – Börja dagen med ett glas vatten och tillsätt lite citron. Det sätter igång matsmältningen. Drick te som hälsodryck, för grönt te är rikt på EGCG, epigallocatechin gallate, som är en mycket bra antioxidant, välj mineralvatten som är rikt på kalcium och magnesium, och försök att bara dricka kaffe ibland som lyx i vardagen. Genom att öka intaget av antiinflammatorisk kost och fylla halva tallriken med grönsaker får man i sig polyfenoler, vitaminer, mineraler och näringsämnen. Man kan också minska köttintaget då man har mindre behov av järn när blödningarna minskar och mensen försvinner. Glöm inte kryddor som gurkmeja, ing-

efära, kanel, rosmarin, saffran – vilket också hjälper mot nedstämdhet. Förutom att det höjer smaken gör mer kryddor också att man kan dra ner på salt som smakförstärkare, säger Elise Indekeu. Byt ut komjölken Hon rekommenderar också att byta ut komjölk, som innehåller många olika hormoner, mot vatten eller växtbaserad mjölkdryck berikad med kalcium; som havre, ris eller mandel. Komjölk innehåller också aminosyran leucine som är proinflammatorisk, samt stimulerar utsöndringen av IGF1 som accelererar åldrandet och kan främja tumörtillväxt. – För kalcium är sötmandel att rekommendera. Sju stycken mandlar har lika mycket kalcium som en liter komjölk och mandlarnas kalcium är lättare för vår kropp att ta upp än den från mjölkprodukter, säger Elise Indekeu. Hon poängterar att det inte bara är viktigt vad man äter, utan också hur och när man äter. Försök att undvika att äta tre timmar innan sänggående så att kroppens matsmältning får vila. Nr 3 2022


Alla kvinnor ska igenom klimakteriet – det är oundvikligt, men det finns mycket vi kan göra med kost, näring och livsstil för att underlätta omställningen.

Vitaminer vid klimakteriet Det finns en rad olika vitaminer som under klimakteriet kan bidra till jämnare humör, reducera svettningar och rastlöshet. Här är några.  Linfrö tillför naturliga fytoöstrogener.  Jamsrot, rödklöver och salvia hjälper till att minska symtom som svettningar, rastlöshet och irritation.  Vitamin B6 bidrar till att reglera hormonaktiviteten och har även inverkan på slemhinnor och hud.

Maten som ger bättre mående Örter och kryddor som är antiinflammatoriska ökar välmåendet. Till dessa hör bland annat gurkmeja, ingefära och kanel som är rika på polyfenoler, men också hjälper oss till bättre blodsockernivåer. Antioxidanterna i grönt te och matcha-te kan minska inflammation och hjälpa till att bättre reglera hormoner, vilket ger ett stabilare humör och mindre vallningar. Även saffran kan höja humöret eftersom den har effekt på serotonin, och kryddväxNr 3 2022

ten salvia är känd för att kunna reglera könshormoner. – Vitamin B och särskilt vitamin B6, samt magnesium hjälper till med reglering av östrogen. Vitamin C och aminosyran N-acetylcystein, NAC, är superantioxidanter som kan hjälpa för att få bättre tarmrörelser. Då blir det mindre återupptag av det sämre östrogenet. – Zink är en mineral som är nödvändig för all anabolism, det vill säga utan zink kan inget växa. Det är även en del av själva insulinet, vilket gör att forskare kopplar ihop brist på zink med typ-2-diabetes, men även med sjukdomar som är kopplade till förhöjt blodsocker, som exempelvis åderförkalkning. Zink ger bättre reglering av blodsockernivåerna. Med zinkbrist får vi också sämre motståndskraft mot tungmetaller, vilket i sin tur kan vara början till psykiatriska symtom eller neurodegenerativa sjukdomar, säger Elise Indekeu och nämner också D-vitamin som inflammationsdämpande, ashwagandha, gurkörtsolja och maca som hjälp till jämnare humör.

Så kan du hålla vikten – och hälsan Den kroppsliga förändringen i klimakteriet beror på att östrogenet minskar och fettfördelningen förändras. Istället för att fettet på en kvinna lägger sig på lår, höft och skinkor hamnar fettet över magen, vilket ger en mer äppelformad kropp istället för en päronliknande. Det ökar risken för övervikt, inflammation, glukosintolerans och hjärt-kärlsjukdomar. Elise Indekeu rekommenderar kvinnor som kommer in i klimakteriet att ha bra livsstilsvanor: ✔ Fokusera på en god nattsömn och bra daglig återhämtning. ✔ Se till att du får in daglig motion. ✔ Öka intaget av varierade grönsaker och bär, gärna i många olika färger. ✔ Dra ner på processad och friterad mat samt hårt stekt och grillad mat. ✔ Öka intaget av bra fetter så att du får i dig omega-3, något som också motverkar förstoppning.

Kurera 37


STUDIE

GINKGO BILOBA

– när minnet sviker

Alla har vi nog känt att minnet kan svika och att hjärnan känns fylld av en svårgenomtränglig dimma. Orsaken kan vara sämre blodcirkulation – och då finns det flera sätt att lösa problemet, säger Kureras expert Fredrik Ölander. Det gröna tempelbladet gingko biloba kan få igång mikrocirkulationen, så att ditt minne blir bättre.

A Av Inger Palm

tt få försämrad blodcirkulation är inte bra, för det kan ge problem i vardagen. En av blodets uppgifter är att förse kroppens vävnader med näring genom att transportera runt blodet. Om det av någon anledning inte fungerar som det ska kan vi drabbas av olika symtom. Till exempel yrsel, svårigheter att koncentrera sig och det vi kallar för fönstertittarsjukan, också minnet kan svika. Sannolikt har transporten av blod till de minsta blodkärlen då blivit försämrad. – Det finns fler anledningar till en dålig cirkulation. En kan vara sämre blodcirkulation i kroppen, vilket betyder att det som finns i blodet inte kommer ut till alla delar i kroppen i tillräcklig mängd. Eftersom blodet transporterar syre och näringsämnen kan det innebära att dålig cirkulation gör att hjärnan får brist på syre och näring vilket kan leda till hjärndimma. Med en hjärna som inte fungerar som den ska blir det svårt att komma ihåg olika saker och att koncentrera sig, säger Fredrik Ölander som är näringsmedicinskt terapeut och Kureras expert. Vem har inte kommit ut från ett köpcentrum och glömt var bilen står på den stora parkeringen, eller gått in i butiken för att köpa en sak – och kommit hem med helt andra saker? Och vi har väl alla mer än en gång letat efter nycklar som inte ligger på sin plats. Kärlkramp i benen När minnesluckorna är små är de ofta kopplade till stress och inget att oroa sig för. Vid stress kan cirkulationen bli sämre och då påverkas också mikrocirkulationen. Men man ska förstås vara aktsam och kontakta en 38 Kurera

läkare om problemen med minnet eskalerar, speciellt som äldre då symtomen kan bero på åderförkalkning. Minnesproblemen kan ha med en bakomliggande sjukdom att göra – och inte stress – och behöver då utredas. Dålig blodcirkulation kan ge fönstertittarsjuka och yrsel. Vad är det då som hänt i kroppen? – Fönstertittarsjuka är ett annat ord för kärlkramp i benen. Det innebär att det syrerika blodet har svårt att komma fram till musklerna som då får syrebrist. Kärlkramp leder ibland till blodpropp i benen. Fönstertittarsjukan är alltså en benartärsjukdom som inom vården kallas BAS. Yrsel kommer också av att syrerikt blod inte når hjärnan och det uppstår en liten tillfällig syrebrist, förklarar Fredrik Ölander. Expanderar blodkärlen Ginkgo biloba är ett asiatiskt tempelträd vars blad har en spännande funktion. Extrakt av bladen har en stark antiinflammatorisk effekt, vilket kan öka blodgenomströmningen i kärlen på grund av att de vidgas. Det finns en hel del vetenskaplig dokumentation om effekt och användningsområden. Forskning har kunnat identifiera den aktiva substansen ginkgolider. Det är denna växtsubstans man tillskriver förmågan att expandera blodkärlen, men man har också sett att den kan motverka att blodplättar klibbar ihop. Om blodplättarna klibbar sig och kärlen blir trängre så minskar blodflödet. Det brukar märkas genom att händer och fötter ofta är kalla. Men sämre blodflöde påverkar även blodets väg till hjärnan, hjärtat och ögonen där det finns gått om små blodkärl. Hur hanterar du en klient som berättar om sämre blodcirkulation?

– Om man har problem med cirkulationen så vill jag träffa personen och göra en bedömning för att kolla att det inte finns underliggande sjukdomar. Dålig cirkulation kommer oftast från en mindre bra livsstil vilket innebär att man måste se över den. Jobba med helheten – Det räcker tyvärr inte att bara ta en tablett för att lösa problemet – det gäller även läkemedel. Först ser vi över livsstilen, sedan diskuterar vi de bakomliggande orsakerna. Därefter ser vi om det räcker med ett tillskott eller kanske ett växtbaserat läkemedel som ginkgo biloba. Vi vill lösa problemet långsiktigt så att det inte kommer tillbaka om man slutar med tillskott eller växtläkemedel, säger Fredrik Ölander. Nr 3 2022


Det är bladen på det asiatiska tempelträdet ginkgo biloba som används för sin antiinflammatoriska effekt.

En unik egenskap med ginkgo biloba är att extraktet kan passera blod-hjärnbarriären. Det betyder bland annat att sämre cirkulation i hjärnan kan förbättras vid ett intag.

göra det lite bättre, men har det gått för långt är det svårt att göra hörseln bättre. Då får vi istället jobba med att begränsa skadan så att hörseln inte försvinner helt, säger Fredrik Ölander.

Bättre hörsel Nedsatt uppfattningsförmåga, yrsel och sämre minne blir vanligare i takt med att vi blir äldre på grund av att kärlen blivit stelare och försämrat cirkulationen. Även hörselnedsättning kan uppkomma. – Eftersom ginkgoliderna expanderar de små kärlen som finns i innerörat så kan det ge en bättre hörsel. Där är det ju oftast trångt och det kan bli så att ett eller två kärl blir hoptryckta eller inklämda. En ändrad livsstil och ett bra tillskott brukar

Om man känner igen sig och vill testa ginkgo biloba, hur snabbt kan man se en förbättring? – Det är svårt att säga eftersom det är så många faktorer som påverkar effekten. Även vilket upptag man har av preparatet spelar stor roll, har du till exempel en illa fungerande mage så är det inte säkert att du har något upptag alls. En patient till mig provade och fick bra effekt på sin yrsel redan efter några dagar, men då gjorde vi även andra förändringar.

Nr 3 2022

Ginkgo biloba … är ett asiatiskt tempelträd som bland annat innehåller de aktiva substanserna bilobalider, ginkgolider och flavonoider. Ginkgoliderna expanderar blodkärlen och gör att blodcirkulationen blir bättre. Bilobaliderna har en nervskyddande och inflammationshämmande effekt och flavonoiderna kan skydda kroppen mot oxidation.

Symtom som kan bli bättre med ginkgo biloba:

✔ Yrsel och trötthet ✔ Minne och koncentration ✔ Öronsus och tinnitus ✔ Fönstertittarsjukan/kärlkramp i benen

Kurera 39


t ll e u t k a s t e h n ö k S Visste du…? Svartkumminolja är en anrik olja utvunnen ur frön, som Cleopatra tros ha använt! Den är antiseptisk och antiinflammatorisk.

Boosta sommarhuden med oljor! Ekologiska oljor utvunna ur frön, kärnor, nötter och frukter kan hjälpa din hud till bättre hälsa och utseende – oavsett om du har problem med torr, känslig eller fet hy. Här tipsar vi om vad som stärker just din hy! Av Carolina Chreisti Eriksson

V

egetabiliska oljor förekommer inte bara i sin rena form – idag finns vegetabiliska oljor från frö och kärnor i nästan all hudvård, främst inom ekologisk hudvård, men även inom ”konventionell” sådan. – Alla krämer innehåller någon typ av fett. I de ekologiska krämerna är fettet alltid vegetabiliska oljor. I de konventionella är det ofta en blandning av vegetabiliska oljor och syntetiska fetter, som silikoner, berättar Kureras hudvårdsexpert Sara Nomberg.

Fettsyror ger oljan sin egenskap Hon är själv expert på just oljor och förklarar att oljor och fetter som pressas ut från kärnor och fröer innehåller flera olika komponenter, som alla har flera välgörande egenskaper för huden. – Den största delen i oljor är fettsyror, som kan ha olika egenskaper; mättade, omättade eller fleromättade. Fettsyror, 40 Kurera

oavsett karaktär, är skyddande och smörjande för huden. De stärker hudens egen barriär, som också består av olika fettsyror. Kokosolja innehåller till exempel en stor del (ca 45 procent) av den mättade fettsyran laurinsyra som har antibakteriella egenskaper.

Skyddande och smörjande för huden Man kan pressa olja ifrån olika delar av växten, beroende på vilken blomma, träd eller buske vi pratar om. Till exempel frö, kärna, nöt och frukt, förklarar Sara. – Oljorna består även av mindre beståndsdelar som ger oljan sina egenskaper, de behövs dock inte i lika stor mängd för att ge effekt. Dessa kan vara karotenoider och polyfenoler som är antioxidanter och motverkar förtidigt åldrande, squalane som främjar elasticitet och motverkar rynkor, mjukgörande lecithin eller fuktbindande glycerol.

7 hudvårdande oljor och deras fördelar! 1. Hallonfröolja. Anti aging och rik på E-vitamin. Har i studier visats kunna absorbera UV-strålar, men är inte godkänt som solfilter. Lätt olja som går snabbt in i huden. Ger fin färg och lyster. 2. Nyponrosfröolja. Man kan utvinna olja från nyponrosens frukt eller frö. Nyponfrö innehåller flera bioaktiva ämnen som motverkar åldrande, och är en mycket torr olja. Fruktoljan innehåller mer mättade fetter och är en mer fet och skyddande olja. Ger fin färg och lyster. 3. Broccolifröolja. Mjukgör och lenar huden. Rik på erukasyra som skyddar huden från uttorkning. Lätt olja som går snabbt in i huden. 4. Druvkärneolja. Antioxidant med anti agingeffekt. Lätt olja, går snabbt in i huden. 5. Morotsfröolja. Rik på antioxidanter, vitamin E och provitamin A. Bra mot ärr och pigmentering. Ger fin färg och lyster och är anti aging. Det kan också utvinnas som ett morotsextrakt från roten eller den ätliga delen av moroten. Det är det som ofta kallas morotsolja. Den är en potent antioxidant, innehåller vitamin E, provitamin A och kan användas som en olja för att speeda upp solbrännan. 6. Avokadokärnolja. Innehåller squalane, är fuktighetsbevarande och motverkar torrhet. 7. Hampafröolja. Innehåller fytosteroler, är skyddande och balanserande. Lätt olja som går snabbt in i huden. Nr 3 2022


ANNONS

SKÖNHET

Här är oljorna som är bäst lämpade för…

Uppblåst & orolig mage

1. KÄNSLIG HY: Avokadoolja. 2. MOGEN HY/ANTI AGE: Nyponfröolja. 3. TORR HY: Sheasmör (utvunnen från nöt). Eller gurkörtsolja (från frö). 4. FET HY: Jojobaolja (från nöt). 5. KROPPSVÅRD: Mandelolja.

Tänk på!

✔ För bästa kvalitet: Välj ekologiskt certifierad olja. Då har inga syntetiska bekämpnings- och besprutningsmedel använts när växten odlades. Inga rester finns heller kvar i själva frukten/fröet, och därmed inte heller i oljan som pressats ut. ✔ Välj ”raw” eller kallpressad olja. Då har oljan pressats på så låg temperatur som möjligt, vilket gör att oljans näring bevarats bättre.

LÄTT ATT ANVÄNDA. -DROPPAS I LITE VATTEN.

4 vårdande tips! Avocado Oil, Marja Entrich, 15 ml, 299 kr. Kallpresssad, ekologisk avokadoolja rik på vitamin A, D ,E. Skyddar och stärker hud med ytliga blodkärl och håller huden elastisk och slät. Passar även fet hud. Jojoba Oil, Loelle, 100 ml, 199 kr. Ekologisk och kallpressad olja som passar alla hudtyper, Skyddar, mjukgör och balanserar på djupet samt lugnar hudens talgproduktion. Passar även känslig hud och åkommor som eksem, rosacea, perioral dermatit eller psoriasis.

Grunden till obehag som ballongmage och uppkördhet beror oftast på obalans i matsmältningen. Ofarligt, vanligt, och mycket besvärande – men lätt att åtgärda – med Cynaramin.

CYNARAMIN - NÄR MAGEN KRÅNGLAR

Svartkumminolja, Better You, 100 ml. Kallpressad, högkvalitativ, ekologisk svartkumminolja som är rik på omega-6 och -9. Den mörka glasflaskan släpper in minimalt med ljus vilket säkerställer hållbarhet och effekt. CBD Calming Moisturiser, Pura Vida, 30 ml, 229 kr. Dag- och nattkräm i ett, för hud som behöver lugnas, skyddas och repareras. Med CBD som verkar på irriterad och reaktiv problemhud. Sheasmör skyddar mjukt och mandelolja återbalanserar huden och gör den mjuk och smidig. Carrot Oil, Föllinge, 15 ml, 169 kr. Olja för både ansikte, kropp och hår med morotsfrön som snabbt går in i huden och piggar upp trött, torr hud. Med avokadoolja, jojobaolja och squalene som ger näring, mjuggör och vårdar.

Nr 3 2022

Kurera 41

Cynaramin kan du antingen använda som ett akutmedel, d.v.s. precis när du känner av symtomen, eller som en kortare kur på en till två veckor. Oavsett så kommer magen sannolikt att kännas både lättare och lugnare. I början får du kanske ta Cynaramin några gånger innan du märker effekt – men det kan du göra med gott samvete. För det finns inget konstigt i flaskan – bara naturliga, välbeprövade växtextrakt från de schweiziska alperna. Eftersom Cynaramin är ett traditionellt växtbaserat läkemedel så har det, precis som ett vanligt läkemedel, kontrollerats och registrerats av Läkemedelsverket i Uppsala. Cynaramin är utvecklat av A. Vogel, hälsopionjär, forskare och grundare av Bioforce Schweiz – idag ett av världens ledande företag inom växtbaserade läkemedel. Nu vet du var hjälpen finns när magen krånglar. EKOLOGISKT FÄRSKT VÄL BEPRÖVAD

Cynaramin är ett traditionellt växtbaserat läkemedel använt vid tillfälliga matsmältningsbesvär så som nedsatt aptit, uppkördhet och väderspänning. Om symtomen kvarstår efter 2 veckors användning bör sjukvårdspersonal rådfrågas. Rekommenderas inte till barn under 12 år, vid graviditet eller amning. Indikationerna för ett traditionellt växtbaserat läkemedel grundar sig uteslutande på erfarenhet av långvarig användning. Läs bipacksedeln innan användning. Cynaramin marknadsförs av Svenska Bioforce AB, tel: 046-234700, www.avogel.se


: t s e t s t e h n ö k S Ansiktskräm med solskydd Ansiktet utsätts extra mycket för solens strålar under sommaren. Utöver en solhatt eller keps är en riktigt bra solkräm för ansiktet ett nödvändigt skydd. Vi letar efter en miljöoch hälsovänlig produkt som låter oss njuta av sommaren med lite godare samvete. Vilken är vår solklara vinnare? Av Redaktionen

V

i har testat fem naturliga solkrämer för ansiktet och utsett en gemensam favorit. Kureras hudvårdsexpert Sara Nomberg har utvärderat produkterna utifrån deras innehåll.

Hej Sara! Vad kommer du att titta närmare på när du utvärderar produkterna i våra tester?

är en djungel när det kommer till att göra medvetna val inom skönhet. Vi vill göra det enklare för konsumenten. Jag vill ge en rättvis och informativ bild av produkten och då är det viktigt att se till olika bitar, både effekt och funktion av produkten, men också dess ingredienser. Det är ju dessa som faktiskt utgör produkten och som särskiljer ekologisk hudvård från den konventionella marknaden. Skillnaden mellan eko-hudvård och konventionell hudvård är ju just att ingredienserna är naturliga och ekologiska och därigenom ger sin fina effekt. Jag vill sätta ingredienserna i rampljuset. Jag tror att många kommer att tycka att det både är intressant och lärorikt.

– Jag kommer att fokusera på produkternas ingredienser vilket är mitt expertområde, så det känns kul att få fokusera extra på det. Jag tittar på ingrediensernas ursprung, tillverkningsprocess eller odlingsmetoder, till exempel om de är närproducerade, omskapade i laboratorium, veganska samt hur stor andel av produktens innehåll som är ekologiskt.

Detta tittar Sara Nomberg närmare på i skönhetspanelens tester:

Varför är just dessa faktorer viktiga att ta i beaktande för Kurera?

✔ Finns ekologisk certifiering? Andra certi-

– Många konsumenter upplever att det

42 Kurera

✔ Står andelen naturliga och ekologiska ingredienser med? fieringar?

Välj naturliga och ekologiska solskydd för både din och naturens hälsa!

✔ Hur tydligt syns innehållsförteckningen? Vilka specifika ingredienser finns?

✔ Några tveksamma ingredienser (exempelvis ämnen utvunna ur palmolja)?

✔ Vilka ingredienser framhäver företaget själva – och speglas det i innehållsförteckningen? ✔ Naturlig eller syntetisk parfym? ✔ Hur påverkar produktens ingredienser hudhälsan långsiktigt? Vilka riskfaktorer och stöttande ingredienser finns? ✔ Veganskt – vad innebär det?

Sara Nombergs råd om solskydd: Välj naturliga och ekologiska solskydd för din och naturens hälsa. De UV-filter som finns i naturliga solskydd skiljer sig från de konventionella. I naturliga hittar vi fysikaliska solfilter – titandioxid eller zinkoxid – och dessa fungerar genom att reflektera bort solens strålar från huden. I de kemiska solfilter som används i konventionell hudvård sker en kemisk reaktion i huden. De flesta kemiska UV-filter som används i konventionella solskydd är tvivelaktiga ämnen som har flera misstankar riktade mot sig; att de skadar korallreven och vattenlevande organismer, är misstänkt hormonstörande samt allergiframkallande. Dessutom finns ofta miljöbelastande silikoner i dem. Genom att välja de naturliga solskydden slipper du utsätta dig och dina barn för tveksamma ämnen. 

Nr 3 2022


SKÖNHET

Sunscreen balm Face SPF 50+, 40 ml, Bioregena, 229 kr.

Vad den lovar: “Ekologisk ansiktsbalm för väldigt ljus och mycket känslig hud. Kan också användas på andra utsatta områden, som armbågar, axlar, ärr och öron. Naturligt fysikaliskt filter/ mineralfilter reflekterar solens strålar och ger ett effektivt skydd mot UVA/UVB-strålning. Lämnar ingen vit hinna. Fri från nanopartiklar. Exklusiv, hyperallergen formula. Med arganolja som verkar regenererande och läkande på huden. Vattenresistent och dermatologiskt testad. Skadar ej vattenlevande organismer.” Vad panelen tycker: Den här krämen har en tjock, koncentrerad konsistens som är lite trögflytande. Viktigt att skaka innan. Den lämnar en vit, glansig hinna som går in delvis med stannar kvar en bra stund. Känns pålitlig och rejäl och passar extra känslig eller redan solskadad hy – eller när säkerheten väger tyngre än fåfängan, som en dag på sjön när huden är extra utsatt för sol. Hudvårdsexperten: Har titaniumdioxid som UV-filter. Innehåller fuktgivande glycerin samt bisalbolol som är antiinflanmmatoriskt. Doftfri vilket är positivt för känslig hud.

Aloe Vera Anti Age Sun Face 15, 50 ml, Avivir, 229 kr.

Vad den lovar: ”Lämplig för skydd till ansikte, hals och bröst. Skyddar mot UVA och UVB-strålning. Motverkar uttorkning och solrynkor och därmed hudens åldrande. Används med fördel under makeup som dagkräm. Fri från mineraloljor, parabener, parfym eller färgämnen. Svanen-märkt, biologiskt nedbrytbar och vegansk”. Vad panelen tycker: En lätt kräm, som känns som en vanlig ansiktskräm, smidig att smörja in och går snabbt in i huden. Lämnar ingen vit hinna, bara en behaglig och len känsla. På grund av det medelhöga solskyddet passar den bra året om. Hudvårdsexperten: Doftfri vilket är positivt för känslig hud. Innehåller kemiska UVfilter: Diethylamino hydroxybenzoyl hexyl benzoate (DHHB) och Ethylhexyl triazone. Därför går detta solskydd bättre in i huden och lämnar ingen vit hinna. Dessa solfilter är kända för att vara skonsamma mot känslig hud (till skillnad från andra vanliga kemiska filter). Basen är till stor del vårdande aloe vera som är speciellt bra för att svalka och lugna solbränd och irriterad hud.

Nr 3 2022

Sunscreen with carotene, 100 ml, Rosenserien, 285 kr.

Vad den lovar: “Solskyddskräm för kropp och ansikte som ger skydd, vårdar och återfuktar din hud. Basen är rättvisemärkt aloe vera-gelé som tillför fukt och vårdar huden. Innehåller även omega-fetter och vegetabiliska oljor som stärker och skyddar din hud.” Vad panelen tycker: Den här krämen har en lätt formula med frisk doft. Är vit i färgen men går snabbt in i huden. Känns behaglig, återfuktande och mjukgörande. Passar fint även på känslig hy. En kräm man gärna bär året runt som alternativ till vanlig dagkräm, på grund av en relativt låg spf. Hudvårdsexperten: Basen är aloe vera som är känd för att vårda huden och vara speciellt bra vid solbränd hud och för att svalka och lugna irriterad hud. Innehåller antioxidanten betakaroten som hjälper huden att reparera sig efter solning. Har det fysikaliska UV-filtret titaniumdioxid.

Face & Body Plastic Free Tin, spf 30, Sol de Ibiza, 299 kr.

Vad den lovar: “Ett helt naturligt solskydd för ansikte och kropp. Skyddar mot UVA-/ UVB-strålar, tack vare ett speciellt solskyddsfilter av non-nano zinkoxid (blockerar 97% av UVB-strålarna). Perfekt om du behöver högt skydd på grund av långa timmar i solen. Berikad med calendula-extrakt som bidrar till hudens cellförnyelse. Lämplig även för känslig hud. Lämnar ingen vit hinna. Säker för hav och barriärrev.” Vad panelen tycker: Plus för plåtburk i snygg retrodesign som är lätt att slänga ner i väskan. Skön motvikt till all plast! En fast, vit konsistens som blir mjuk på huden. Både återfuktande och återfettande känsla som stannar kvar länge. Lämnar ingen vit hinna. Funkar på hela kroppen men kanske bäst i ansiktet eller på mindre områden. Hudvårdsexperten: Innehåller det fysikaliska solfiltret zinkoxid, vilket är positivt. Candelillavax har använts; det är mycket bra då det gör att huden kan andas och löper mindre risk för finnar och plitor. Innehåller även oryzanol, som har antioxidanta egenskaper och utvinns från riskliolja. Dock kan det öka sebumproduktionen, så alltså inte optimalt för fet hy. Men då man lätt blir uttorkad av solen så kan det jämna ut sig. Skyddar huden från oxidativ stress från UV-exponeringen. Med svalkande aloe vera, vårdande kokosolja och mandelolja samt lugnande kamomillextrakt.

SkönhetsPANELENS

favorit 365 Days Defence Sunscreen spf 30, 50 ml, Mossa, 209 kr.

Vad den lovar: “Detta mycket tunna och lätta solskydd speciellt framtaget för ansiktet, skyddar mot UVA/UVB-strålar året runt. Havtorn bidrar med flertalet goda omega-fettsyror som förbättrar hudens återfuktning, medan vitaminer från hallon hjälper till att neutralisera yttre faktorer på huden, så som stress och föroreningar. Passar alla hudtyper”. Vad panelen tycker: Som en B&B-kräm med spf, då den är lätt färgad och ger lite av en makeup-effekt. Fruktigt doftande och med fyllig konsistens som får jobbas in lite i huden, där den sedan sjunker in och ger en smidig, slät, utjämnad och återfuktad hud med glow. Bra att den lägger sig som ett skyddande lager, utan att bli vit eller kladda. Hudvårdsexperten: Har zinkoxid som UV-filter samt antioxidanter som hjälper huden att reparera sig efter solning. Innehåller rena mineralpigment, vilket är hjälpsamt för att undvika en vit hinna på huden.

Sun Fluid, spf 20, 125 ml, Annemarie Börlind, 279 kr.

Vad den lovar: “En vattenresistent, vegansk, fuktighetsgivande sollotion för hela kroppen. Skyddar mot UVA-/ UVB-strålning. Nästan helt fettfri och minskar risken för solutslag. Med Evitamin, ett speciellt fuktgivande komplex med panthenol och naturliga vårdande ingredienser, motverkar den för tidigt åldrande, mjukgör och återfuktar.” Vad panelen tycker: En fräscht doftande kräm som är lätt i konsistensen och går snabbt in i huden utan att lämna en vit hinna. Gör huden mjuk, återfuktad och smidig och passar bra för hela kroppen. Hudvårdsexperten: Innehåller flera mjukgörande, återfuktande och lugnande ingredienser, som glycerin, allantoin och en brunalg som hjälper till att skydda mot UV-ljus. Innehåller inga fysikaliska solfilter, men tre kemiska; butyl methoxydibenzoylmethane, ethylhexyl triazone, bis-ethylhexyloxyphenol methoxyphenyl triazine. Dessa gör att den ej lämnar en vit hinna.

Kurera 43


MAT

44 Kurera

Två systrar och Foodgeekz, Evelina och Emmy Hammelfelt har skapat en Bowlsbibel med härliga, fräscha bowls för frukost, lunch och middag.

Nr 3 2022


Evelina & Emmy Hammelfelt:

” Godaste bowlen på sommaren är svalkande fräsch” De blev kallade ”matnördar” på grund av sitt stora intresse för god och hälsosam mat. Det blev startskottet till att systrarna Hammelfeldt grundade företaget Foodgeekz. Här bjuder de på något vi gärna äter mycket av på sommaren: fräscha, färgsprakande och lättlagade bowls! Av Carolina Chreisti Eriksson Foto Elin Rolfsdotter

EVELINA HAMMELFELT Ålder: 29 år. Bor: Lägenhet i Helsingborg. Gör: Jobbar med Foodgeekz på heltid. Så mår jag bra: Att dagligen lyssna på kroppen som hjälper mig att vara i flow i mig själv, jobb och relationer. Älskar också att bada i havet, året runt.

EMMY HAMMELFELT Ålder: 25 år. Bor: Lägenhet i Stockholm. Gör: Pluggar marknadsföring och arbetar med Foodgeekz och andra frilansuppdrag. Så mår jag bra: Genom att starta och avsluta mina dagar med meditation, äta färgglad mat och umgås med dem jag älskar.

E

mmy och Evelina Hammelfelt är två systrar från Skåne som grundat varumärket Foodgeekz, som är förankrat i systrarnas matfilosofi och holistiska livsstil, där spiritualitet spelar en stor roll. Därför är det kanske inte så konstigt att deras nya bok med fräsch och hälsosam mat i skålar, har fått just titeln ”Bowlsbibeln”. Systrarna jobbar med receptkreation och som kockar, samt med föreläsningar, workNr 3 2022

shops och influencer marketing, bland annat. – Att jobba ihop som systrar är väldigt speciellt men också otroligt roligt. Vi känner varandra utan och innan och vet alltid vad vi kan förvänta oss av varandra, hur den andra ska reagera. Vi upplever att vår relation bara har förstärkts, berättar Emmy och Evelina. Berätta lite mer om hur ni blev "Foodgeekz"? – Vi startade Foodgeekz som en hobby 2016, med en blogg och Instagram. Vi började lägga upp transparenta bilder på vår mat, det vill säga nästintill helt oredigerat. Fokus då var egentligen bara att göra något kul vid sidan om jobb och studier, eftersom vi alltid tyckt om att laga mat. Eftersom det var maten i fokus hela tiden så var det många runt om oss som tyckte vi var “så nördiga”. Då kom namnet Foodgeekz till oss, men det var först för två år sedan som vi satte en tydlig varumärkesbild kring vad Foodgeekz står för och vill förmedla. Ni kallar er bok "Bowlsbibeln" för en spirituell bibel, vad innebär det? – Mat är energi som vi dagligen matar vår kropp och själ med. Vi anser att allting har ett samspel och det påverkar hela vårt system. I den yogiska filosofin pratar man ofta om våra energisystem som hjul, det vill säga chakran. Våra sju största chakran har vi lyft fram i boken i samband med våra recept. En

aktivering eller balansering av chakran kan påverkas av det vi äter, känner, upplever, tänker och mycket mer. I inledningen av boken har vi också förklarat enkelt och kortfattat vad detta innebär, vad man kan förvänta sig och tänka på. Er matfilosofi och livsstil är utan pekpinnar. Hur kan det se ut när ni skapar en rätt eller en meny utifrån det tänket? – När vi uttrycker oss om att “laga mat utan pekpinnar” handlar det om att vi inte sätter någon etikett på våra recept. Vi följer ingen särskild diet eller kosthållning. Det vi tror på är att våra kroppar mår bäst av mat från grunden, och i balans. Att inte utesluta något utan att lyssna på vad kroppen behöver. Så när vi lagar mat tänker vi på vad kroppen behöver där och då. Det lär man sig genom att fråga kroppen eller känna in, och man får alltid ett bra svar. Hur ser den godaste sommar-bowlen ut om ni får välja? – Den ska vara avsvalkande och fräsch i vår mening. I Bowlsbibeln hittar du ”Self-Love-Sallad”, som är en bowl med vattenmelon, färska hallon, jordgubbar, lime och mynta. Toppad med mandelflarn och quinoapuffar för crunchet. Recept på just det hittar du på följande sidor!

Vinn!

Vi har 3 ex av "Bowlsbibeln" som du har chans att vinna! Gå in på www.kurera.se/ tavlingar för instruktioner om hur du tävlar.

Varsågod! Du får 5 recept Kurera 45


Bönor, sötpotatis och grön ärthummus gör detta till en fräsch och näringsrik uppdatering av en klassisk taco-middag.

Mexikansk burritobowl ”En bowl med kryddade bönor, rostad sötpotatis och massvis av koriander och avokado gör att tacon inte längre är herren på ”fredagsmystäppan” – det är ett som är säkert.” (Vegansk och glutenfri) 2 portioner Ingredienser:  300 g förkokta ekologiska kikärtor  300 g förkokta svarta bönor  300 g förkokta kidneybönor  160 g majs  150 g blandsallad  250 g cocktailtomater  3 st mindre sötpotatisar  2 avokador  1 msk solrosolja  1 tsk flingsalt  2 tsk nymalen svartpeppar  ½ lime, saften TOPPINGS:  2 nävar nachochips  ½ kruka färsk koriander  1 dl grön ärthummus (se recept) KRYDDBLANDNING:  ½ tsk chipotlepulver 46 Kurera

 ½ tsk paprikapulver  ½ tsk torkad koriander  ½ tsk torkad oregano  ½ tsk cayennepeppar TOMATSALSA:  250 g cocktailtomater  2 msk olivolja  ½ kruka färsk koriander  1 tsk flingsalt  2 vitlöksklyftor  1 tsk nymalen svartpeppar  ½ lime, saften Gör så här: 1. Sätt ugnen på 225°C. Skala och hacka sötpotatis i små kuber. Fördela jämnt på en bakplåtsklädd ugnsplåt. 2. Gör kryddblandning genom att röra ihop samtliga kryddor i en skål. 3. Strö över och massera in två tredjedelar av kryddblandningen på sötpotatisen

tillsammans med solrosolja. Rosta i ugnen i 15 minuter. 4. Häll och skölj av majs, kikärtor och svarta bönor. Stek upp majs och svarta bönor i resterande del av kryddblandningen samt limesaft. 5. Ta ut sötpotatisen ur ugnen och tillsätt kikärtor till plåten. Rosta i ytterligare 10 minuter. 6. G ör tomatsalsa genom att hacka tomat, vitlök, och koriander. Mixa tillsammans med salt, svartpeppar, olivolja och saft från en halv lime med hjälp av en stavmixer. 7. Skiva och hacka avokado och tomat i lagom stora bitar. 8. Fördela alla ingredienser jämnt i skålar och toppa med nachochips, färsk koriander och grön ärthummus. GRÖN ÄRTHUMMUS  300 g förkokta ekologiska

kikärtor  1 msk tahini  3 msk olivolja  1 st vitlöksklyfta  3 tsk spiskummin  ½ kruka färsk bladpersilja  1 dl frysta, gröna ärtor  ½ tsk flingsalt  2 tsk nymalen svartpeppar Gör så här: 1. Tina gröna ärtor i en skål ca 10 min innan du börjar. 2. S kölj och häll av kikärtor i en sil under rinnande vatten. 3. M ixa kikärtor, tahini och olivolja i en matberedare. 4. Riv eller hacka vitlök fint och tillsätt i matberedaren tillsammans med spiskummin, färsk bladpersilja och gröna ärtor. 5. Mixa tills du får en krämig, grön hummus. Smaka av med salt och peppar.

Nr 3 2022


RECEPT

Caesarbowl med avokado & mandel ”För att bli helt fri från gluten serveras denna sallad med mandelflarn som crunch i stället för krutonger och caesardressing i form av hemmagjord, vegansk majonnäs med en bas av kikärtsspad. Den senare kan röras ner i vilken sallad som helst, för att ge en rund och krämig smak.” (Glutenfri) 2 portioner Ingredienser: SALLAD:  1 stor sötpotatis  275 g färsk grönkål  1 mogen avokado  3 msk mandelflarn  3 msk parmesan  5 msk hemmagjord vegansk majonnäs (se nedan)  2 msk olivolja HEMMAGJORD VEGANSK MAJONNÄS (en burk):  4 msk kikärtsspad  4 dl solrosolja  1 tsk dijonsenap  3 tsk citronsaft  ½ tsk flingsalt  ½ tsk nymalen svartpeppar Gör så här: 1. Sätt ugnen på 220°C. Skala och skär upp sötpotatis i stavar. Lägg på en bakplåtsklädd ugnsplåt, ringla över olivolja, och

strö över flingsalt. Tillaga i ugnen i 20 minuter, tills de fått ordentligt med färg. 2. Gör majonnäs genom att mixa samtliga ingredienser med stavmixer, i en cylinderform. (Håll hela tiden ner stavmixern i botten. När majonnäsen börjar bli krämig kan du lyfta på mixern och mixa runt som du vill.) Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer citron. 3. Skölj och hacka grönkål och blanda med majonnäsen. Dela och skiva avokado. 4. Fördela sallad i skålar och toppa med mandelflarn, avokado, sötpotatisstavar och parmesan.

Glutenfri caesarbowl där mandelflarn har ersatt krutongerna för att ge crunch.

Sommar i en skål! Mynta och lime lyfter de röda bären och vattenmelonen till nya smakhöjder.

Self love-sallad ”Grunda dig med kärleken till dig själv i form av en skål rött. Att njuta av fräscha, syrliga, och söta smaker med crunch i form av quinoapuffar och mandelflarn är ett ypperligt sätt att utöva self-love, samtidigt som det både mättar och aktiverar rotchakrat. Njut av ditt eget sällskap, eller dela med dig till någon du håller kär!” (Vegansk) 2 portioner Ingredienser: SALLAD:  1/4 av en liten vattenmelon  10 färska hallon  8 färska jordgubbar  1 lime, saften TOPPING:  1 msk mandelflarn  ½ kruka färsk mynta  1 msk quinoapuffar (finns i välsorterade livsmedelsbutiker)

Nr 3 2022

Gör så här: 1. Skala och tärna vattenmelon i lagom stora kuber. Skölj av hallon och jordgubbar. Snoppa och kvarta jordgubbar. Hacka mynta grovt. 2. F ördela frukten i skålar och pressa över saften från en lime. 3. T oppa salladen med mandelflarn, hackad mynta och quinoapuffar.

 Kurera 47


Nästan som att äta glass till frukost! En kall bowl med superkryddan gurkmeja och söt mango.

Solgul golden milk-bowl ”Du som inte provat golden milk förut står inför en smaksensation av grundande kryddning med gurkmeja, kardemumma och kanel. Vanligtvis dricks golden milk varm och skummad, men här möter den gula mjölken fryst frukt och blir till en kall, glassigt god smoothiebowl. En perfekt, smakrik och gul kärlekssaga!” (Vegansk och glutenfri) 2 portioner Ingredienser: SMOOTHIE:  2 st frysta bananer  2 dl fryst mango  2 tsk gurkmeja  2 tsk kardemumma  2 tsk kanel  1 tsk vaniljpulver  2 dl osötad kokosmjölk TOPPINGS:  6 msk salted caramel granola (se recept nedan)  4 msk kokoschips  4 msk kakaonibs  2 msk kanelrostat bovete (se recept nedan)  En handfull färska blåbär Gör så här: 1. Frys bananer (minst 30 minuter innan tillagning, men gärna längre). Skala dem och dela i lagom stora bitar innan du lägger dem i en fryspåse 48 Kurera

och lägger in i frysen. Ju mindre bitarna är desto snabbare fryser de och desto mindre får din mixer jobba när du sedan mixar dem. 2. Mixa fryst banan och mango med kokosmjölk till en krämig konsistens i en mixer. 3. Tillsätt kryddor och vaniljpulver och mixa i ytterligare några sekunder. 4. Fördela smoothien i skålar och toppa med granola, kokoschips, kakaonibs, kanelrostat bovete och färska blåbär. SALTED CARAMEL GRANOLA (en stor glasburk):  3 dl glutenfria havregryn  400 g urkärnade dadlar  3 msk helt bovete  2 msk linfrön  1 msk hasselnötter  3 msk kokosflingor  2 dl osaltade cashewnötter  ½ dl pumpakärnor

 1 tsk salt  1 msk kardemumma  1 msk kanel  1 ½ dl agavesirap  3 msk kokosolja Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200°C. Blanda havregryn och helt bovete i en stor bunke. 2. H acka upp hasselnötter och cashewnötter grovt och häll i grynblandningen. Hacka urkärnade dadlar fint. 3. Rör ner dadlar, linfrön och pumpakärnor i bunken. Krydda med kardemumma och kanel. Rör om ordentligt. Fördela jämnt på en bakplåtsklädd ugnsplåt. 4. Gör en karamell genom att smälta kokosolja, agavesirap och salt i en kastrull på låg värme i några minuter. Ringla karamellen över blandningen på plåten. 5. Rosta granolan i 15 minuter.

Håll koll och rör stundtals om så att nötterna inte bränns. Tillsätt kokosflingor efter ca 10 minuter, så att de inte bränns vid utan får en jämn, ljusbrun färg. Låt granolan svalna något innan den hälls upp i en glasburk, eller toppa direkt på din bowl. KANELROSTAT BOVETE (en liten glasburk):  3 dl helt bovete  2 msk kanel  2 msk kardemumma Gör så här: 1. Sätt ugnen på 220°C. Fördela bovetet jämnt på en bakplåtsklädd ugnsplåt. Krydda medkanel och kardemumma. 2. R osta i ugnen i ca 15 minuter. Håll ett öga så att bovetet inte bränns vid, och rör om ibland. Låt svalna en aning, häll över i en glasburk eller toppa direkt på din bowl. Nr 3 2022


RECEPT

Den knapriga toppingen gör denna smakrika och uppiggande bowl komplett.

Kryddig hallonbowl ”Hallon och kardemumma är en oslagbar kombination och bären i denna smoothiebowl stimulerar rotchakrat genom sin röda färg. Den har en syrlig touch av uppiggande ingefära, och vi garanterar dig en god morgon – i dubbel bemärkelse!”, skriver Emmy och Evelina. (Vegansk och glutenfri) 2 portioner Ingredienser: SMOOTHIE:  2 frysta bananer  2 dl frysta hallon  1 dl frysta blåbär  2 dl osötad kokosmjölk  2 cm färsk ingefära TOPPINGS:  4 msk granola  4 msk mandelsmör  2 msk kokoschips  2 msk hampafrön  En handfull färska hallon Gör så här: 1. Frys bananer (i minst 30 minuter, men gärna längre). Skala dem och dela i lagom stora bitar innan du lägger

dem i en fryspåse och lägger in i frysen. Ju mindre bitarna är desto snabbare fryser de och desto mindre får din mixer jobba när du sedan mixar dem. 2. Mixa banan, hallon, blåbär och kokosmjölk i en mixer. 3. S kala ingefära genom att skrapa av det tunna skalet med hjälp av en sked eller den slöa sidan av en kniv. Använder du den vassa delen på kniven finns risken att du skalar av för mycket. 4. Riv ingefäran grovt och lägg i mixern. Mixa slät. 5. Fördela smoothien i skålar och toppa med granola, mandelsmör, kokoschips och hampafrön.

ANNONS

Nytt namn - samma fina förbund

Skandinaviska Förbundet Komplementärmedicin har bytt namn. Nu heter vi Svenska Friskvårdsförbundet. Hos oss hittar du kompetenta kroppsterapeuter för både människor och djur. Dessutom samlar vi Sveriges bästa utbildare inom en mängd olika terapier. Arbetar du med att hjälpa människor till ett friskare liv - Välkommen till oss. Söker du terapeut, träning etc så hittar du hjälp i vårt terapeutregister.

SVENSKA FRISKVÅRDSFÖRBUNDET www.friskvardsforbundet.se


ANNONS

Zarah Öberg Näringsexpert

Sara Nomberg Expert på hudvård

Jan G Bruhn Expert på läkeväxter

Eva Rusz Relationsexpert

Frågor till Sara:

Kan kosten minska pormaskarna? Hur kan jag minska uppkomsten av pormaskar i medelåldern, helst via kosten. Ska jag undvika – eller tillföra – något? Sara Nomberg svarar: Pormaskar är kopplade till kroppens produktion av fett. Ju sämre mat du äter, desto mer ökar produktion av fett. Men det handlar ännu mer om hormoner, som påverkas av vad du äter, och genetik. För att balansera hormonerna (tänker menopaus) så rekommenderar jag tillskott som bidrottninggelé eller gurkörtsolja (GLA). Vill du balansera kroppen naturligt är det genom att utesluta koffein och gluten, samt att äta inälvsmat. Detta kan i förlängningen också lugna huden lite. Ännu viktigare är din hudvårdsrutin. Pormaskarna är fett som oxiderat i dina pormynningar där de utsätts för syre, det svarta är oxiderat pigment som finns i fettet som huden producerar, inte smuts som många tror. För pormaskar är mitt tips att börja med en mild rengöring, gärna en oljerengöring som djuprengör och hjälper till att lösa upp. Efter rengöringen lägger du en lermask som du låter verka cirka 5-10 minuter. Smörj därefter in med en mjukgörande produkt, inte så fet, utan anpassad för en blandhy/fet hy. Gör detta minst en gång i veckan, gärna flera om du har tid och orkar, så ska du se att dina pormaskar drar ihop sig. Det är väldigt viktigt att rengöra med milda produkter som inte torkar ut och att mjukgöra så att huden blir mer elastisk och drar ihop sig.

Hur boostar jag torr hud?

Jag är 58 år och har alltid haft torr hud. Hade inte finnar ens i tonåren. Jag tycker att det är svårt att veta hur jag boostar mig inifrån och vad jag ska tillföra huden utifrån för att bli mindre rynkig. Gör själv egen peeling i duschen med havssalt. Sara Nomberg svarar: Mot torr hud är det bästa att tillföra fukt och fett till huden, även inifrån. Det innebär att du bör dricka

50 Kurera

50 Kurera

Nr Nr 31 2022


ANNONS

EXPERTPANELEN

Monika Björn Träningsexpert

Jamina & Anders Gatti Pt:s och fystränare

Fredrik Ölander Funktionsmedicinsk terapeut

Ulrika Davidsson Kostrådgivare

minst två liter vatten per dag, utspritt över dagen, och tillföra huden mineraler i form av exempelvis ett tillskott med multivitamin/mineral. Komplettera med fina fettsyror som också boostar huden. Jag brukar rekommendera kapslar med havtornsolja när man kommer över 50-strecket, för dessa är inte bara mjukgörande för huden utan för alla slemhinnor som tenderar att bli torrare ju äldre vi blir. För huden skulle jag rekommendera en mild rengöring som inte torkar ut, gärna en lotion eller olja. Följ upp med en fuktgivande produkt, ett serum eller ett fuktgivande ansiktsvatten (eller båda). Därefter smörjer du huden med en ansiktsolja anpassad för mogen hud som är lite fetare och mer fyllig, och ger mer näring till huden.

Vill du ha ett behagligare klimakterium?

Huden sticks efter dusch?

Huden på kroppen sticker efter att jag har duschat. Har du tips för att lindra detta? Något jag kan göra innan jag duschar? I duschen? Eller är det bara att smörja efteråt som gäller? Tycker inte det hjälper med vanlig lotion.

Fråga våra experter!

Du är inte ensam. Faktum är att tre av fyra kvinnor upplever symptom som till exempel värmevallningar, humörförändringar och trötthet under klimakteriet. Meno Balance är ett kosttillskott som bidrar till ökad hormonell balans, att minska värmevallningar och en bekvämare menopaus*. Stay wild – not crazy!

WWW.GREATEARTH.SE

Sara Nomberg svarar: Det låter som du har en känslig hud och det finns flera tips för att försöka stärka den. Det jag skulle börja med är att inte duscha i så hett vatten, då hudens egna skyddande fett smälter ju varmare temperatur du har. Försök också att korta ner tiden i duschen. Före duschen kan du med fördel smörja in kroppen med en olja, till exempel en ren rapsolja, det skyddar huden mot vattnet. I valet av rengöring till kroppen skulle jag välja antingen en fast mild tvål, gärna oparfymerad, till en känslig hud och fundera kring hur smutsig du egentligen är på kroppen. Behöver du tvåla in hela kroppen eller räcker det med utvalda ställen? Duscha gärna enbart på kvällen så att huden hinner bygga upp sitt försvar igen till morgonen då du ska ut i väder och vind. Efter att du duschat så bör du smörja in dig med en vårdande produkt (kräm, salva, olja). Gärna en fetare produkt eftersom du upplever att en vanlig lotion inte hjälper. Vissa ingredienser är speciellt bra vid en känslig hud, som rapsolja, sheasmör och avocadoolja.

Meno Balance har en unik DuoCap – en kapsel i en kapsel, vilket gör att det är som två produkter i en. Den yttre kapseln innehåller nattljusolja som bidrar till att bibehålla en normal hormonbalans. Den inre gröna kapseln innehåller linfrö, jamsrot, rödklöver, salvia samt Vitamin B6 som bidrar till att reglera hormonaktiviteten. Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost.

Du kan ställa din egen fråga om allt från kost och träning, psykologi, relationer och livsstilsfrågor helt utan kostnad och helt anonymt till våra kunniga experter. Läs mer och ställ din fråga här: www.kurera.se/expertpanelen Välkommen in på Kurera.se! Nr 3 1 2022 2022

Kurera 51

Kurera 51


EFTERTEXT ANNONS

Varför inte gå en kurs hos oss! • Certifierad Massageterapeut • Diplomerad Massör • SPA terapeut • Diplomerad Idrottsmassör • Triggerpunkter • Lymfmassage • Bambumassage • Ansiktsbehandling • Lashlift och mycket mer... Nyheter! • Klangmassage • Access Bars • Ädelstensmassage

Läs mer på massageakademin.se eller ring 019-10 87 90

barn, inte fru I kriser ökar risken för att flickor utsätts för våld och barnäktenskap. Ditt stöd är viktigare än någonsin. Bli Flickafadder för 100 kr / mån på

flickafadder.se

Vill du också synas här?  Mejla din förfrågan till annonsera@kurera.se

Swisha till

123 129 50 21 Människor i Ukraina flyr för sina liv. De behöver akut nödhjälp. Swisha en gåva idag!


ANNONS

Nr 3 2022

Kurera 53


Kureras kryss 3/22 Kureras korsord nr 3/22 KORSORD

HÄRSKADE I EGYPTEN

SÄNDER I ROM MER ARBETSAM

RÄTTFRAM

GÖR OFTA EKSEM HORN SOM SJUNGER HAR SINA TÄNDER SKÅDEPLATS

SPISA- DRADES GET

ANHÅLLA

SILVERVIT METALL ARVSANLAG

DU I PLURAL LIKT KOFFEIN

TASKIGT OM SMÅSTADSBO

SMÖRGÅSPÅLÄGG

TORGET SYNTAGMA FINNS HÄR

WOLDES SERIEKILLE

SKRED

ÄR DUBAI FÖRUTOM EN STAD VILLOR

50 I ROM

WILLIAMS PÅ VIT DUK O. I POOL ILLVILLIG

MUSIKVERK

SLÅ HÅRT M. RACKET PÅ BOLL SÄLLSYNT

STRÄNGT RELIGIÖS NARVABO

SJÖJUNGFRU

KAN EKSEM VARA

SATT HON PÅ RYGG I FÖRR TINAR

MINDRE SNABBT GJORT ILLA

DEPPIG

OLLONVÄXT VELLUSHÅR

POPULÄR TEKNIK ÄGGKLOCKA UTVÄXT I T.EX NÄSA

SKYDDSRÄCKET I FÖREN PÅ SEGELBÅT SKALMED DICK TREA EN VAL

DUBBELT EN LÄSKIG INSEKT SÄNKA

MEST UPPÅT ÖRTDRYCK

FRANSK MODEIKON

FJÄSKA EN HÅRDING TILL KARL

BOOP OCH DAVIS FRÄMST PÅ ORNE

Kureras korsord nr 3/2022

SILLGRISSLA KAN GE SVÅR ALLERGI

Konstruktör: Leif Johnsson lfj1280@hotmail.com

I Kureras korsord gäller det att hitta ordet som bildas när man lägger ihop bokstäverna i de blå rutorna. Skicka in lösningen per mejl till tavling@kurera.se senast den 10 september 2022. Skriv Korsord 3/2022 i ämnesraden och ditt svar. Glöm inte namn, adress och telefonnummer (behövs för att skicka ut priset om du vinner!). Vill du skicka vykort istället? Se adress på sidan 3! De fem första öppnade rätta svaren vinner priset här intill – se bild! Lycka till!

54 Kurera

SMILA EN SÅDAN ÄR KOPPAR

KOLVÄTE (C2H6)

EKSEM ÄR EN ??? I HUDEN TORSKARTAD FISK

FINFINA JAMARE

JÄRNOXID EL. GALLER NÄTHINNA

MÖRK NYTTOVÄXT? HEN FÅR BETALA

STOR ROVFÅGEL BLÅSER I VISST INSTRUMENT

SKER TILL VÅRT LAND BLOTT

KRIMINALARE

SKOPAN SKOLÖVERSTYRELSEN

KORT TRAPPA

ÄR TAGGRIK STOR MÅSFÅGEL

FÅR MAN RIDHÄST FOGA SAMMAN SLÄTTMARK

LÄNGTAR EFTER VÄTSKA

ÄR FÄRSAKTIG

De 5 först öppnade rätta svaren vinner ett hårkit med Original Silicea: 60 kapslar, Vital Shampoo och Hair Repair Spray, allt från Octean. Värde 635 kr.

Nr 3 2022


MansTEMA:

NÄSTA hälsa nummer!

FOTO FREDRIK NILSSON/TV4

I butik från 21 september!

✿ Så påverkar zink potensen!

Ernst Kirchsteiger:

"En mänsklig rättighet att få se stjärnor."

Baka & ta tillvara! Dags att skörda och njuta!

✿ Rädda barret!

Skönhetspanelen har testat hårkurer Nr 3 2022

Kurera 55


ANNONS

Är du en kvinna i mitten av livet? Kanske känner du igen dig?

Vi utför ls usenta hundrat nt om g lin ar ru r. behand je e var å i Sverig

en till oss – välkomm ! du också

Akupunktur kan hjälpa dig! Vi lyssnar och hjälper dig.

Svenska Akupunkturförbundet är ett rikstäckande yrkesförbund för akupunktörer, verksamma enligt Traditionell Kinesisk Medicin inom Sverige. Alla våra medlemmar har minst tre års utbildning

i Traditionell Kinesisk Medicin samt privat eller statlig medicinsk utbildning i bland annat anatomi, fysiologi och patologi motsvarande minst 60 högskolepoäng.

Många av våra medlemmar har också fördjupad spetskompetens inom t ex Kosmetisk akupunktur, Face reading, Qi gong, Örtmedicin eller Tuinamassage.

Våra medlemmar får i sin grundutbildning kompetens i:

Våra akupunktörer:

• Akupunktur • Koppning • Moxa – värmebehandling av punkterna • Diagnostik • Kostrådgivning

• Har patient- och ansvarsförsäkring • Följer Socialstyrelsens hygienkrav • Följer förbundets etiska stadgar • Har tystnadsplikt • Använder endast EU-godkända engångsnålar

I N F O@A K U P U N K T U RF O R B U N D E T.S E , W W W.A K U P U NK TU RFO RBU NDET.SE


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.