Ismerje meg a recept alkotóját KÉRDÉSEK & VÁLASZOK
Pedro Galvez Technical Account Manager Iberia
Kedvenc Dawn termék: Dawn Répatorta Mix Kedvenc sütemény: Baked Alaska Tart Kedvenc íz: Fahéj
Miért hoztad létre ezt a receptet a Technológiai Átváltozás trendre? Ezt a receptet a QR-kódokkal szerettem volna kihasználni, mivel egy új elemet tudnak hozzáadni a fogyasztók étkezési élményéhez. A QR-kódok rendkívül sokoldalúak, és többféle célra hasnzálhatóak, például több információt oszthat meg a termékről, a fogyasztókat át tudja irányítani a weboldalára, vagy nyereményjátékokra jelentkezhetnek és még sok más.
Van valamilyen tipped vagy trükköd ehhez a recepthez? A tanácsom Önnek, hogy élvezze és kísérletezzen ezzel a koncepcióval. A fogyasztókkal való QR-kód alapú interakciók lehetősége végtelen. Fontos, hogy a QR-kód tartalmát a termékhez vagy évszakhoz igazítsa a maximális hatás érdekében. Például, a Valentinnapi Vörös bársony cupcake esetében a QR-kód elindíthat egy romantikus dalt, amit a pár közösen meghallgathat, miközben a süteményt eszik.
Milyen sütőipari trendeket látsz a piacodon? A vegán irányzat jelentős trend a spanyol piacon. Az elmúlt 5 évcen egyre többen fogadják el ezt a trendet, és a pékségek és kiskereskedelmi üzletek kínálatában egyre több vegán sütemény található. Ez izgalmas terület, és lehetőséget ad a szakembereknek arra, hogy kibővítsék termékskálájukat, vonzzanak új vásárlókat és növeljék az értékesítést.
9
