ECHO Magazine - Juin 2021

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NOUVEAUX MEMBRES

SIMON & JOSEF GMBH L’EXPÉRIENCE CLIENT Le commencement. L’idée est née d’un échange entre Markus J. Aeby et Raphaël S. Gaudart au printemps 2020. Le premier est chef de projet en informatique et le second est économiste d’entreprise. Tous deux originaires de la Singine, c’est dans ce district que Simon&Josef (S&J) y a établi son siège social. Depuis lors, les fondateurs consacrent une grande partie de leurs soirées et de leurs week-ends au développement de leur idée : transformer le service de nettoyage dans les hôtels. Justine Fontana pour le marketing et Marc Hayoz pour l’informatique ont rejoint l’équipe en début d’année 2021.

LE PRODUIT En collaboration avec l’Ecole Hôtelière et son Innovation Hub Les Roches à Crans-Montana, la HEG de Fribourg, Fri Up et dans le cadre d’un programme InnoSuisse, S&J a conçu et développé une solution informatique pour les hôteliers. La plateforme de personnalisation du service en chambre et de l’expérience client est accessible en un clic sur le smartphone. LE FONCTIONNEMENT L’hôtel dispose dans chaque chambre d’une carte munie d’un QR-Code. Le client scanne

ce code avec son portable et personnalise le service en chambre du jour suivant. Le client ne renonce aucunement à son confort. La possibilité lui est offerte d’adapter le service en chambre selon ses choix et de contribuer à un séjour plus respectueux de l’environnement.

S&J est l’une des premières start-ups d’HotellerieSuisse.

L’hôtel reçoit quotidiennement un rapport détaillé avec les informations saisies par les clients. Aucune installation informatique n’est requise, toutes les données sont traitées à l’externe et sont visibles en tout temps sur un tableau de bord auquel l’hôtel a accès. LA PLUS-VALUE Sur 4 mois avec 13 hôtels et 600 chambres, 50’000 l. d’eau, 90 l. de produits chimiques et 105 kWh d’électricité ont été économisés. La totalité des hôtels est parvenue à diminuer son utilisation en eau, en produits chimiques et en électricité et ainsi, à réduire ses coûts. LA SUITE Proposer le service au plus proche des besoins de chaque client. L’expérience client est le critère majeur qui influence les réservations à venir. Les clients ne paient plus pour des « nuits », mais ils paient pour des « expériences ».

Fluelihubel 91 1735 Giffers M. 079 366 83 68 services@simonandjosef.com www.simonandjosef.com

ECHO31 JUIN 2021


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