Hacendera I 2017
LA FIESTA
EN LOS PUEBLOS LEONESES DIONISIO LÓPEZ MARTÍNEZ
“La fiesta” en los pueblos leoneses era, y aún lo sigue siendo, el único acontecimiento festivo y reseñable de todo el año en medio de la monotonía de las labores domésticas y campesinas. Por eso, cuando llega el verano y con él las fiestas patronales, los campesinos se prestan a celebrarlas a lo grande haciendo un alto en las tareas de recolección que tiene lugar por esas épocas del año.
Días antes de la fiesta ya están las mujeres pensando lo que tienen que hacer, como encalar las paredes de la cocina de humo con caldo de barro, las paredes de la vivienda con cal viva y los hombres tapar los agujeros de la fachada con barro, arreglar la pata de la silla o quitar las piedras de la puerta de la calle y tenerla bien para cuando pase la procesión. También las mujeres sacan las colchas nuevas del arca para ponerlas en la cama.
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Hay que matar la machorra (oveja) que se ha estado cebando para este día tan señalado; hacer el arroz con leche, magdalenas, mazapán (que a veces salía “pan mazao” y lo celebraban los que por allí merodeaban porque así no había que esperar al día de la fiesta), bollos etc. El trajín es incesante en las cocinas durante varios días, pero al final todo está preparado para la víspera. Las mujeres leonesas, que suelen ser muy apañadas y ahorradoras,
