GUÍA DE ENOTURISMO
TE
M
O
A TINTA UV
PRANILL
La uva del Minotauro Yllera es la propietaria de estas laberínticas cuevas situadas en el “barrio de las bodegas” de Rueda. En ellas, realizarás un emocionante viaje por una gruta subterránea en la que vino, mitología, historia, arte, cultura y alma están en continua conversación. La mitología pasará ante los ojos del visitante ya que cada vino de la firma se relaciona con un episodio del mito del Minotauro, asociando la cultura a un idóneo entramado de bodegas entrelazadas, íntimas unas y espaciosas otras.
Cuevas laberínticas, un recorrido mitológico y, finalmente, un merecido premio en forma de caldo. Así se presenta el recorrido por la Cueva del Minotauro, una de las bodegas subterráneas del Grupo Yllera: El hilo de Ariadna. A hora y media de Madrid, siguiendo la ruta de la autovía A6, la antigua carretera de La Coruña, nos encontramos con Rueda, monumental Villa vallisoletana, cuna y capital del vino blanco castellano por excelencia, el Verdejo. Allí nos encontramos con sus famosas bodegas, entre las que destacan sin lugar a dudas, las singulares y laberínticas bodegas subterráneas del Grupo Yllera.
Más de tres kilómetros y diez cuevas son los datos de esta espectacular y curiosa visita. En las profundidades de las tierras castellanas, el visitan-
26
