FATTI & BREVI | news dal mercato
LA CASSETTA PER IL VINO
CHE DIVENTA VASO Si può dare una seconda possibilità a una cassa di vino? Qualcuno ci ha pensato e ha dato un nome a questa novità, Divinoinvaso. Parliamo della Cantina Toblino che, insieme alla start-up trentina Beelieve e alla cooperativa Progetto 92, ha scoperto un ulteriore uso per la cassetta in legno che normalmente raccoglie le bottiglie di vino, realizzando dei vasi pensili. Una soluzione fuori dalle logiche comuni ma soprattutto pensata in ottica circolare. “Solo progettando a monte la circolarità di quel che si produce è possibile ridurre l’impatto ambientale. Dobbiamo sempre avere presente che abbiamo una grande responsabilità verso chi verrà dopo di noi perché ogni nostra azione lascia un segno”, ha commentato il direttore generale di Cantina Toblino, Carlo De Biasi. Da sempre impegnata a favore della sostenibilità ambientale e dello sviluppo della viticoltura biologica in Trentino, l’azienda ha avviato dal 2018 un progetto volto alla salvaguardia della biodiversità nei vigneti attraverso la realizzazione di strutture funzionali alla diffusione della fauna selvatica nello specifico 182 nidi sia per l’avifauna che per i chirotteri. Divinoinvaso è acquistabile nello shop aziendale al costo di 34 euro.
PIÙ RICERCA IN UE PER UN’ALTERNATIVA ALLE TORBE
A rendere urgente un’alternativa alle torbe nel mercato europeo concorrono molti fattori e preoccupazioni, esplicitati all’ultimo evento virtuale organizzato dall’Associazione Florovivaisti Italiani. L’Italia è dopo la Germania la realtà più rilevante per il mercato di terriccio nel vecchio continente, un settore fondamentale che però rischia la crisi a causa dei rincari sulle materie prime, insieme alla richiesta di maggiore sostenibilità di Green Deal e Pac. ”Siamo di fronte a cambiamenti epocali e pronti a essere protagonisti della transizione green” ha dichiarato il presidente dell’Associazione Aldo Alberto “ma come imprenditori florovivaistici sul campo, ci rendiamo conto che non c’è adeguata ricerca in materia. Non possiamo garantire sostenibilità, se la tenuta delle imprese, e quindi del loro reddito, viene compromessa da costi produttivi in escalation e investimenti su ricerca e innovazione che vanno ancora calati sulle esigenze del mondo agricolo e florovivaistico”. 16
Flortecnica e vivaismo
