COMPOSTA DI FRAGOLE
COMPOSTA DI FICHI
DESCRIZIONE
DESCRIZIONE
Ingredienti
Fragole 45%, “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” 7% (mosto d’uva cotto, aceto di vino), limone. Frutta utilizzata: 57 g x 100 g
Ingredienti
3 anni.
Shelf life
Shelf life
Descrizione
Descrizione vasetto
vasetto in vetro con tappo color bronzo per formato 110 g e tappo verde per formato 350 g
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto
Vellutato.
Aspetto
Vellutata, visibili i semini del frutto.
Odore
Delicato,gradevolmente acetico, dolce.
Odore
Dolce, gradevolmente acetico, fruttato.
Rosso rubino scuro
Sapore
Dolce fruttato.
Colore
Grassi totali di cui saturi
Carboidrati totali di cui zuccheri Proteine Sale
Rosso verdastro
Sapore
Dolce equilibrato.
Dichiarazione nutrizionale su 100 g
Dichiarazione nutrizionale su 100 g Valore energetico
I profumi ed i sapori delle fragole si sposano con l’aroma dell’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. dando vita ad un gusto fragrante ed entusiasmante.
3 anni.
CONFEZIONE
Colore
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Fichi 48%, zucchero, “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” 5% (mosto d’uva cotto, aceto di vino), limone. Frutta utilizzata: 55 g x 100 g
CONFEZIONE vasetto in vetro con tappo color bronzo per formato 110 g e tappo verde per formato 350 g
“LE COMPOSTE” ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P.
LE GOLOSITÀ “CASTELLI”
LE GOLOSITÀ “CASTELLI”
“LE COMPOSTE” ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P.
231 kcal- 979 kj 0g 0g
56,0 g 55,0 g 0,5 g 0g
Valore energetico Grassi totali di cui saturi
Carboidrati totali di cui zuccheri Proteine Sale
304 kcal- 1294 kj 0g 0g
74,0 g 72,0 g 0,8 g 0g
DOVE E COME USARLO
DOVE E COME USARLO
Da abbinare a formaggi freschi o di media stagionatura. Ottima con formaggi di capra. Ideale spalmata sul pane per colazioni e merende o per deliziose crostate.
Da abbinare a formaggi di media e lunga stagionatura, anche piccanti. Ottima con la Robiola di Roccaverano stagionata, il Bra duro, il Castelmagno, il Taleggio, ecc… Ideale spalmata sul pane per colazioni e merende o per deliziose crostate.
L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. va ad esaltare la polpa dei fichi creando uno sposalizio perfetto.
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