ναμική της τοπικής αγοράς θα καταδείξουν τις δυνατότητες και τις δυσκολίες με τις οποίες θα κληθεί να αναμετρηθεί ο νέος franchisee. Σε μια ώριμη, διαμορφωμένη αγορά η κατάσταση είναι σαφώς πιο προβλέψιμη. Εύκολα εντοπίζονται σημεία υψηλής εμπορικότητας, διακρίνονται διαμορφωμένα αγοραστικά πρότυπα και τίθενται οι βάσεις για βιώσιμη ανάπτυξη. Αν μάλιστα δεν υπάρχει έντονος ανταγωνισμός, ανοίγεται η προοπτική ταχύτερης διείσδυσης και διαμόρφωσης της αγοράς χτίζοντας στέρεες βάσεις αλλά και εμπόδια εισόδου ανταγωνιστών. Σε παιχνίδι για γερά νεύρα μπορεί να εξελιχθεί ενίοτε η απόφαση διείσδυσης σε μια ανώριμη, κατακερματισμένη αγορά, όπου υπάρχει μεν θεωρητικά απεριόριστος ζωτικός χώρος για την ανάπτυξη του franchise, αλλά είναι δύσκολο να προβλεφθεί η επιτυχία του concept. Οι ευκαιρίες που ανοίγονται σε μια μη ώριμη αγορά μπορεί να είναι εξαιρετι-
κές, όμως στην πράξη μπορούν να αποδειχθούν αχαρτογράφητα νερά. Δεν αρκεί μόνο να υπάρχει ένα ολοκληρωμένο product mix που θα υποστηρίζεται από ένα δομημένο πλάνο διείσδυσης. Απαιτείται χρόνος, κόπος και πολλές φορές επιπλέον χρηματοδότηση με αμφίβολα αποτελέσματα. 3. Το επιχειρηματικό μοντέλο του franchisor Μια από τις σημαντικότερες εργασίες του συμβούλου franchise είναι να ελέγξει, να διασταυρώσει και να αναλύσει τα οικονομικά στοιχεία που περιέχονται στον ενημερωτικό φάκελο του franchisor, όσον αφορά την επιχειρηματική πρόταση προς το franchisee. Θα πρέπει να αναλύσει όλους τους παράγοντες που καθορίζουν την επιτυχία, να διασταυρώσει και να ελέγξει όλες τις παραδοχές, να προχωρήσει σε σύγκριση τόσο με ανταγωνιστικά concept όσο και με υφιστάμενες ομοειδείς ανεξάρτητες επιχειρήσεις και μάλιστα στην περιοχή
δραστηριοποίησης, έτσι ώστε να υπάρχει μία πλήρης ανάλυση της επενδυτικής πρότασης. Σημαντικό επίσης στοιχείο είναι ο προσδιορισμός του συνολικού απαιτούμενου κεφαλαίου, δηλαδή να αναδειχθούν και να συμπεριληφθούν και τα λεγόμενα κρυφά κόστη (σύσταση εταιρείας, ενοίκια κατασκευαστικής περιόδου, υπερβάσεις λόγω της ιδιαιτερότητας του ακινήτου που δεν συμπεριλαμβάνονται στην αρχική επένδυση, θέματα αδειών, κόστος εκπαίδευσης προσωπικού κοκ.), καθώς και το αναγκαίο κεφάλαιο κίνησης της αρχικής περιόδου μέχρις ότου επιτευχθεί η πλήρης κάλυψη των λειτουργικών δαπανών από τα έσοδα της επιχείρησης. Στη διαδικασία αυτή αναδεικνύονται επίσης τα σημεία που είναι αναγκαία και η πολύτιμη συμβολή του franchisor, καθώς επίσης το εύρος και η διάρκεια αυτής. Είναι προφανές λοιπόν ότι είναι αναγκαία και η συστηματική διερεύνηση της οικονομικής κατάστασης του franchisor
→ Πανόραμα Franchise 2020
19