SAÚDE E NUTRIÇÃO
Camila Valentim
TER UMA BOA ALIMENTAÇÃO É MAIS DO QUE SATISFAZER SIMPLESMENTE A FOME
Nutricionista | CRN 10914/P @camilavalentim.nutri Foto: Arquivo pessoal
Comer faz parte da nossa sobrevivência. Mas há muito tempo a comida deixou de ter o único significado de matar a nossa fome e nos manter vivos. A nossa alimentação passou para a nossa esfera social, entrou no orçamento familiar, no planejamento do nosso dia a dia e na manutenção da nossa saúde.
Uma boa alimentação não é só comer as frutas da estação ou salada todos os dias. Comer bem requer equilíbrio. Isso porque a gente também come com as nossas emoções. O churrasco de domingo com a nossa família também faz parte de uma boa alimentação, porque nos faz bem relaxar em um bate-papo com pessoas que amamos. Assim como uma fatia de bolo no nosso aniversário traz a felicidade de sermos acolhidos. Ou como os docinhos de uma festa infantil, que resgatam memórias de nossa infância.
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Revista Líder
Nosso prato agora deve ter, além da comida, adequação, proporção e equilíbrio. Isso significa que devemos fazer uma refeição saudável como um todo, mas sem amarrações a contagem de calorias ou restrições severas. É preciso estar bem com nossa mente e com nosso corpo. Nosso comer agora deve ser consciente. Entender e sentir o alimento que vai até a nossa boca é um convite ao autocuidado.