Projet 14 – NutriKids, l’application alimentaires pédiatriques
des
journaux
Auteurs JAQUES Léa, Faculté de Médecine EHRLER Frédéric, Direction des systèmes d’information, Service applications Résumé du projet NutriKids est une App offrant une alternative digitale aux journaux alimentaires papiers actuellement utilisés par les diététiciennes en pédiatrie. Elle vise à améliorer l’expérience des patients et simplifier le travail des diététiciennes, et de ce fait la prise en charge médicale. Après une phase d’élaboration multidisciplinaire, NutriKids a été évaluée et a démontré des résultats encourageants quant à la qualité des données récoltées et la satisfaction des utilisateurs. Introduction En pédiatrie, les journaux alimentaires sont un des outils clés dans la prise en charge de certaines maladies et sont régulièrement mal remplis par les parents. Ceux-ci sont souvent découragés par le caractère minutieux de la tâche (pesée de tous les aliments consommés par l’enfant), ou ne savent simplement pas quel degré de précision est requis dans la description des repas. Par conséquent, les diététiciennes rencontrent des difficultés à calculer des bilans nutritionnels de qualité. Innovation L’application NutriKids cherche à améliorer la qualité des informations récoltées par les parents en simplifiant leur collecte. L’accès à des données structurées de qualité facilite le travail des diététiciennes pédiatriques et améliore au final la prise en charge des patients concernés. Des discussions interprofessionnelles ont permis d’identifier trois éléments nécessaires à une analyse nutritionnelle précise, soit : - la qualité de la description des aliments, - la précision de l’estimation quantitative, et - le renseignement des matières grasses et sucres ajoutés. Nous avons ensuite élaboré l’interface de NutriKids autour de ces critères, afin de guider les utilisateurs dans leur tâche de manière simple et intuitive. Au final, l’utilisateur est guidé à travers une succession d’écrans où il va devoir renseigner les repas de l’enfant de manière structurée, avec la possibilité de prendre des photos. Finalement, l’outil génère automatiquement un rapport numérique qui peut être envoyé aux diététiciennes. Avantages L’outil utilisé jusqu’à présent est un journal papier sous forme d’une grille de repas à remplir. Face à cet outil basique, NutriKids offre plusieurs avantages. De manière générale, les outils digitaux sont appréciés par les utilisateurs ciblés par cet outil ; l’application permet la collecte d’information en tout temps sans risque de perte du document. De plus, la possibilité de prendre le repas en photo permet un gain de temps considérable ainsi qu’un outil intéressant en cas de difficultés à décrire les repas. 37
