ASIATISKT Den asiatiska matkulturen är hetare än någonsin; sesamoljan trängs med rapsoljan i gemene mans skafferi, nischade restauranger med spännande rätter man knappt kan uttala öppnar upp i vart och vartannat hörn runt om i landet och den ganska så heta Sriracha-såsen är den nya ketchupen. Och visst är det underbart, att vi kan väva in nya smaker och influenser i livet; att vi kan utmanas och utvecklas och hitta nya smakkombinationer som får oss på fall? För att du ska kunna erbjuda dina kunder det hetaste heta (inte bara smakmässigt!) så har vi tagit fram receptinspiration som inte bara väcker matlagningslustan till liv, utan även gör så att det vattnas sådär härligt i munnen!
32
