LM MÁS EXPOS 42

MX$45.0000042 PERFILES BRUCE MACMILLAN RECINTOS CENTRO DE CONVENCIONES QUERÉTARO HOTELES HOTEL BOUTIQUE MATILDA NÚMERO 42 | ABRIL - MAYO 2011 20CINTERMEXAÑOS SUPLEMENTO ESPECIAL San Miguel de allende: EL dESTINO qUE ENAMOr A

CENTRO DE CONVENCIONES WORLD TRADE CENTER MORELOS MÉXICO www.amexpo.mxProveedor in house grandes¡hacemoseventos! info@centrodeconvencionesmorelos.comAutopistadelSolKm112,Xochitepec,Morelos,México Ofrece todos los servicios y equipo especializado para la organización de eventos. Ofrece todos los servicios y equipo especializado para la organización de www.centrodeconvencionesmorelos.comeventos.

Espero que disfruten esta edición especial de incentivos que fue pensada totalmente en ustedes.

Dentro del Turismo de Reuniones un aspecto que lo compone son los viajes de incentivo, los conocemos a la perfección, los planeamos y hasta organizamos, pero muchas empresa a pesar de estar en contacto con ellos a diario se olvidan de que están ahí y que son necesarios para incentivar a los colaboradores de nuestras propias empresas turísticas. No están por demás recordar que los viajes de incentivo son una forma eficiente de motivar a las personas a alcanzar metas plantea das por la empresa, retribuyendo a los colaboradores con experiencias únicas e inolvidables que permanez can en la mente de quien las recibe e influyan positivamente en ellos. Estas experiencias únicas no radican en simplemente que la “pasen bien”, sino que les quede un sentimiento de satisfacción y amor a la camiseta de la em presa, y es ahí es donde radica la dificultad de dónde realizarlo. Si hablamos de que tengan una experiencia única, debemos tomar en cuenta que las personas son distintas y tiene gustos diversos. En México existen destinos para complacer los gustos más exigentes, y hablo de mi país porque existen lugares espectaculares para expe

2 | | abril mayo 11 editorial

Rafael Hernández Publisher & CEO Másexpos Congresos & Atentamente

Convenciones

riencias grandiosas, en donde puede ir desde un director general, hasta el área de ventas de la compañía. Tal es el caso de San Miguel de Allende, el artículo principal de esta edición, un sitio que sin lugar a dudas cautiva a quien lo visita porque com bina historia, cultura y tradiciones de México. En cuanto a viajes de incen tivo, posee hoteles de primer nivel, tal es el caso de Matilda, Rosewood, Sierra Nevada, Real de Minas, por mencionar algunos, los cuales tiene opciones para llevar a cabo incenti vos que seguro seducirán a la persona o al grupo que los experimente.

INCENTIVOS, NECESIDAD DE LAS EMPRESAS TURÍSTICAS

En cuanto a eventos en el extranjero nuestra propuesta es Houston, un lugar que todos en el área de incentivos, desde un delicioso tour culinario, un viaje al pasado en el Houston Cowboy Classic, hasta la exposición de Star Wars, don de podrás experimentar un viaje simulado a través del hiperespacio. No hay que olvidar que cuando se trata de viajes de incentivo es im portante pensar en ideas innovado ras, llena de sensaciones inolvidables para los colaboradores de las empre sas y de nuestras empresas turísticas.

Perfiles 87 Bruce ProfessionalsPresidenteMacMillandeMeetingInternational Asociaciones 90 GBTA 92 PCO 94 EUROSHOP Sociales 96 Tianguis Turístico 97 COCAL Agenda 98 Calendario de eventos en México y el Extranjero, Abril - Mayo 2011 100 Tips de viaje Rompiendo Paradigmas 72 Por Eduardo Yarto Special Events 74 Por Mari Carmen Obregón Más Convenciones 75 Por Marcela Villafuerte Más Incentivos 76 Por Alejandro Verzoub Más Congresos 78 Por Hugo Rosas Sobre la Mesa 79 Por Lili Anciola El Caribe 80 Por Jorge Torio Internacional 83 Houston 84 XXV Reunión de Gobernadores del Istmo Centroamericano y República Dominicana del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) 2 Editorial 6 Directorio de Anunciantes 7 Los colaboradores opinan Nacional 8 Mexico Meetings Networks 10 Acuerdo Nacional de Turismo Expos y Ferias 12 México Showcase 13 IMEX / EXPOTUR 16 FITUR 18 COCAL 20 Vitrina Turística Destino 22 San Miguel de Allende Hoteles 28 Matilda 32 Rosewood 34 RIU Recintos 36 WTC Ciudad de México 38 Centro de Convenciones Querétaro 41 Prácticas Verdes 50 Entre Show Managers Director José Martínez de Leading Companies Leading Solutions, PMMI y Director de Expo Pack México 54 Entre Asociaciones Dr.Marcos Ex-PresidenteTawilde la Asociación Mexicana de Ultrasonido en Medicina 58 Entre OPC Luis DirectorCastañedaGeneral de IN FACT 62 Entre Corporativos Fernando Garza Gerente de Eventos Especiales de Mary Kay Aniversario 66 T Organiza Meetings Education 68 Por Alejandro Watson Educación Continua 70 Por René Rivera Lozano Recintos 71 Por Jesús Franco contenidos Socio de: Empresa certificada:

AÑO de euniones, en un sólo lugar. en alianza con Mexico Meetings Network (MMN), un sitio que cuenta con casi 2,000 páginas dedicadas a destacar México y su po tencial como líder global en la rama de Turismo de Reuniones, siendo el punto de integración con el motor de RFP de Cvent, Inc., la empresa de software más importante en el mundo para meeting planners. “Adicionalmente se suma a una red de más de 70,000 Meeting Planner en el Mundo enlistados en Cvent”

CMP

Eduardo

PUBLISHER & CEO Rafael Hernández G. direccion.mcc@masexpos.com DIRECTORA ADMINISTRATIVA Diana Hernández Z. admon.mcc@masexpos.com EDITOR EN JEFE Verenize Domínguez E. editor.mcc@masexpos.com EQUIPO EDITORIAL Coordinación de información Carlos Peréz G. redaccion.mcc@masexpos.com Coordinación de redacción Denisse Gallegos información.mcc@masexpos.com COORDINADORA COMERCIAL Elizabeth Cisneros ventas.mcc@masexpos.com EQUIPO DE DISEÑO Jefe de Diseño Starsky Palma diseno.mcc@masexpos.com Mosquito www.mosquito.mx PROYECTOS ESPECIALES Jesús Aguilar proyectos.mcc@masexpos.com MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES es una publicación de Rafael Hernández Gómez. Revista Bimestral 6 de Junio de 2004. Domicilio de la publicación: Merced Gómez No.12, Col. Merced Gómez, C.P. 03930, Benito Juárez, México D.F. Editor responsable: Rafael Hernández Gómez. Número de reserva al titulo del Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2004-051812565300-102 de fecha 18 de Mayo del 2004. Número de Certificado de Licitud de Contenido 10510. Número de Certificación Secretaría de Gobernación:005-077. Grupo Gráfico Arenal, S.A. de C.V. en su planta ubicada en José Ma. Agreda y Sánchez No. 223. Col. Tránsito, C.P. 06820, México, D.F. Distribuida por SEPOMEX y en diversos eventos Nacionales e Internacionales. Tiraje de esta publicación 7,500 ejemplares. Suscripción por un año $500 pesos por seis números. “TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL INCLUYENDO CUALQUIER MEDIO ELECTRÓNICO O MAGNÉTICO CON FINES COMERCIALES.” ©MASEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión del 7 Número 42 Abril - Mayo logistica.mcc@masexposcom (Uruguay) Yarto (México) Bonilla (Costa Rica) Watson Yarto, Hugo Rosas, CMP, CEM Jesús Franco Jorge Torio Lili RenéMariMarcelaAnciolaVillafuerteCarmenObregónRivera

Representación de Másexpos C&C en Zona Sureste Jorge Torio jtorio@mediaandmetingssolutions.com IMPRESIÓN Grupo Gráfico Arenal, S.A. de C.V.

Consejo Editorial Alejandro Verzoub (Argentina) Arnaldo Nardone

Eduardo

Leonel

editor. Año

2011 DISTRIBUCIÓN Y SOPORTE Arturo Mercado

7 | Número 42 Todo el Turismo

s Í guenos en : E SCANEA EL CÓDIGO CON TU SMART PHONE Másexpos C&C

Colaboradores Alejandro Verzoub Alejandro

Másexpos Congresos & Convenciones es Media Partner de los siguientes eventos: abril / mayo 2011

r

Alburqueque 49 AVI SPL 9 Buró de Convenciones Michoacán 4ta de forros B2B 81 CC Carmen XXI 37 CC SLP 3 Centro Banamex 1 CINTERMEX Portada Cosmos Online 27 Crowne Paradise 21 Expo Bancomer 35 EXPRO 93 Fairmont Mayakobá 91 Hoteles Misión 65 Houston 83 OVC Cancún 2da de forros Palace Resorts 57 Poliforum León 3ra de forros Posadas 14 PSAV 85 Real de Minas 31 T Organiza 67 Turespacio 6 WTC Morelos Gate Fold WTC Veracruz 53 Yucatán 61 DIRECTORIO DE ANUNCIANTES

Marcela Villafuerte Un viaje de incentivo tiene que ser más que un viaje, toda una experien cia, y que mejor lugar que San Miguel de Allende. Un destino lleno de magia, impregnado de nuestra historia, con una fusión entre lo antiguo y lo moderno, con una combinación de olores y sabores que llegará a ser una EXPERIENCIA.verdadera

René Rivera Lozano Sin duda, San Miguel es una buena opción de un incentivo de corte cultural. Su reciente de claratoria de Patrimonio Cultual de la Humanidad garantiza la vivencia de una experiencia única.

¿Cuál es su opinión de los inCentivos en MéxiCo y en espeCial de san uanajuato?Miguel

Consejo TurÌstico de San Miguel de Allende, GTO. información de Contacto: info@visitsanmiguel.travel sitio Web: ingles www.visitsanmiguel.travel esPa ol www.turismosanmiguel.mx

octubre noviembre 10 | | 7 E xPERTOS + COLUMNA DE OPINIóN

Ing. Jesús Franco “Los destinos que tienen mucho que ofrecer requieren dar poco o ningún incentivo”. Hugo Rosas El constante crecimiento de los viajes de incenti vos es la prueba real de lo efectivos que son para alcanzar las metas de las empresas, ellos ayu dan a que los términos actuales de management como palabrasotros,coaching,colaboración,ROIymuchospasendelasaloshechos.

Alejandro Verzoub Conforme las econo mías de los principales países de Sudamérica sigan creciendo, existen buenas posibilidades de que México pueda capturar una porción importante de los viajes de incentivos, ya que la relación precio-calidad sigue siendo muy buena.

Lili Anciola Pensemos que no estamos hablando de cantidad sino de calidad cuando estemos desa rrollando una propuesta para un grupo de incen tivo, asimismo, debemos de estar alineados con la estrategia corporativa para poder lograr los resultados deseados. Maricarmen Obregón San Miguel de Allende es un destino perfecto para generar el FACTOR WOW para cualquier evento. Es la mezcla de su arquitectura, cultura, gastronomía pero, sobre todo, de su gente lo que lo vuelve realmente un lugar mágico. Es el lugar ideal para hacer “eventos boutique” donde apapaches y asombres a los invitados.

AS: Esta plataforma ayudará de tres maneras: 1) Establecer su marca y propuesta de valor con los meetings planners en el extranjero, 2) Generar “leads”, o RFPs para su destino o recinto y 3) Proporcio nar un “canal” en nuestro Network como su página en inglés. Así, pueden sentirse cómodos que estas comunicándote con los meetings planners en su propio idioma, lo que los llevará a sentirse cómodos mandándote RFPs.

Másexpos C&C: ¿Qué es Mexico Meetings Network (MMN)?

TiENE SU PÁGiNa EN iNGlÉS Aran Shetterly

AS: Es una página en ingles para el Turismo de Reuniones en México. La misión de la página es comunicar el valor y las capacidades de los destinos, recintos, hoteles y prestadores de servicio de México a los meetings planners en el extranjero. Cvent ofrece herramientas a meetings planners y posicionamiento a destinos y recintos. Su objetivo es ser el “Google” de la industria, representando a todos los países y destinos del mundo. Nuestro trabajo es construir el canal “pro-México” dentro de este mundo. Sabemos que hoy en día, vender turismo MICE para México es una venta de todos los días.

8 | | abril - mayo 2011

AS: La semilla de lo que llegaría ser Mexico Meetings Network (mexicomeetingsnetwork.com) salió de conversaciones con algunos ejecutivos en la industria del Turismo de Reuniones aquí en México. Nos comentaban que hacía falta una página web en ingles para promover Turismo de Reuniones a Meeting Planners en los Estados Unidos, Canadá y otras partes del mundo.

A ran Shetterly, Director General y co-fundador de Mexi co Meetings Network nos platica del mercado de Turis mo de Reuniones en México, cómo nació su empresa y los beneficios de ser parte de esta plataforma en inglés.

Másexpos C&C: ¿Cómo surgió la idea de México Meetings Network?

Mi socia Margot Lee y yo hicimos el contacto con Cvent, la empresa líder en el mundo en software para meeting planners para platicar de la posibilidad de combinar esfuerzos. Coincidentemente, resultaba que Margot y el CEO y fundador de Cvent, Reggie Aggarwal, estudiaron juntos en la Universidad de Virginia. Reggie vio la necesidad de tener un “media partner” en México para potencializar el mercado aquí y establecer el modelo para la expansión internacional de Cvent. En julio de 2010 firmamos un acuerdo con Cvent que nos hizo el socio exclusivo de Cvent en México.

AS: Un RFP es una solicitud para una cotización que manda un mee e L tURisMo de Re Uniones

Másexpos C&C ¿Qué es un RFP?

NACIONAL + MMN

Másexpos C&C ¿Cómo MMN y Cvent ayudan a promover mi destino, recinto u hotel?

• MasExpos.com. Acabamos de formalizar una alianza con Másexpos Congresos & Convenciones para la promoción mutua de nuestros medios.

• Cvent. MMN tiene una presencia integral en la sección de México en Cvent, con vínculos, news feeds y banners.

AS: Nada más el interesado tiene que comprometerse a (1) Ayudarnos a manejar la imagen e información del destino, hotel o recinto a través de MMN y Cvent; y 2) Recibir y contestar los RFPs que llegarán a través de la pagina. Exis te un equipo que ayudará al interesado en la capacitación para que maximice su presencia en la plataforma. Ofrecemos paquetes comerciales para los que quieren más promoción. Contáctanos para una consultoría gratis de cómo MMN y Cvent pueden beneficiar a su destino, recinto u hotel. Aran SitioTel:margot.shetterly@mexicomeetingsnetwork.comMargotaran.shetterly@mexicomeetingsnetwork.comShetterlyLeeShetterly01558525-1197Web:www.mexicomeetingsnetwork.com

Másexpos C&C ¿De dónde vienen los planners que visitan MMN y produ cen los leads?

AS: Los meeting planners que visitan a MMN vienen de varias fuentes:

• HelmsBricoe. HelmsBriscoe es la empresa de meeting planners independientes más grande en el mundo, con 1,200+ socios. Estos socios reciben información de MMN todos los días en su intranet para que conozcan mejor la oferta de México.

ting planner a una OCV, un recinto o un hotel. Es el primero paso en el proceso de ganar un evento. Los meetings planners quieren saber si tienen las caracte rísticas y la capacitad de cumplir con las necesidades de su evento y lo quieren saber rápidamente, así, deben de contestar los RFPs dentro de 48 horas o, aún mejor, dentro de 24. 90% de meeting planners inician el proceso de site selection y event planning en línea. 80,000 meetings planners usan las herramientas de Cvent para mandar sus RFPs. En MMN su destino o propiedad siempre está a tan solo un “click” de esta herramienta, en un entorno que destaca lo positivo de México y su industria.

• Buscadores como Google, Yahoo! y Bing. Ya tenemos más de 1,500 páginas dedi cadas a destinos, recintos y hoteles de México. Estamos colaborando con Cvent para invertir en los keywords (palabras claves) más importante para México en los busquedores.

Másexpos C&C¿Qué tengo que hacer para ser parte de MMN y Cvent?

• PCMA. PCMA tiene 6,000 socios a nivel global y MMN se ha destacado con sus miembros como la fuente de información recomendada de México.

10 | | abril - mayo 2011 NACIONAL + TURISMO E

5 Elevar la competitividad de los lugares que captan turismo con la capacitación del personal, y certificación de los servicios.

3 Fortalecer la promoción turística a nivel nacional e internacional.

6 diversificar la oferta turística para mantener a los visitantes más tiempo, además de aumentar el gasto que realizan. Fomentar las cadenas productivas. Educación enfocada a conservar el patrimonio cultural. Impulsar los cambios regulatorios para destrabar al sector. Promover el desarrollo sustentable del sector con la conservación de los destinos.

4 Facilitar el financiamiento de las empresas del sector.

denAAcUeRdocionALtURisMo

ncabezado por el gobierno federal se llevó a cabo la firma del Acuerdo Nacional por el Turismo, el cual busca hacer de México uno de los cinco principales destinos en el mundo antes de 2018, y generar con ello más de 4 millones de empleos así como incrementar en poco más de 40 mil millones de dólares el ingreso de divisas en cuanto a turismo se refiere. En este acto presidido por el presidente Felipe Calderón, estableció que a partir de que 2011 fue decretado como el Año del Turismo en México, la firma de este acuerdo pretende a largo plazo desbancar a Malasia, Alemania, Turquía, Reino Unido e Italia, que se ubican del quinto al noveno lugar entre los desti nos captadores de paseantes en el mundo. Toda vez que dicho acuerdo está considera do como un verdadero parteaguas en lo que a políticas de turismo se han desarrollado y detalló que a lo largo del año se comenza rán a funcionar alrededor de 100 acciones enmarcadas en 10 grandes estrategias que además incrementarán las divisas que ingre san al país para generar así empleos direc tos y deriven en la creación de poco más 12 millones de fuentes de trabajo indirecto.

Por: Carlos Pérez

El INCENTIvo FINAl PARA AlCANz AR El 5° lugAR MuNdIAl EN El RAMo En dicha propuesta en la que destacan 10 ejes estratégicos que incluyen el aumento de conectividad e infraestructura para que estén disponibles más asientos por vía aérea, marítima y terrestre que contribuyan con los objetivos como primer punto, mientras que posteriormente se destacaron entre otros:

2 Construir, mantener y mejorar las redes carreteras con la incrementación de un 5 por ciento del PIB para la creación y mejoramiento de igual forma de puertos y terminales aéreas.

El año pasado casi 935 millones de personas viajaron por el mundo, lo cual significa un alza con relación a 2009, cuando sólo lo hicieron 880 millones.

En tanto, Gloria Guevara Manzo, titular de la Secretaría de Turismo (SECTUR), expresó que se realiza un impulso sin precedente ya que en este, se suman legisladores, empre sarios, gobernadores, universidades y demás participantes para ubicar a México en los próximos años dentro de los primeros cinco destinos del mundo: “Nuestro país, -sostuvo-, se ubica entre los 10 principales puestos, pero tiene un gran potencial y una so ciedad dinámica y moderna que se en riquece con la hospitalidad, tradicio nes, bellezas naturales”, mencionó.

Por lo que comentó Manzo, que el sector se encuentra entre los mayores generadores de ingresos, además representa 5 por ciento de la actividad económica mundial, es 30 por ciento de los servicios en el planeta, y genera entre 7 y 8 por ciento de los empleos en el plano internacional. Ya que se tiene contemplado que cada uno de los integrantes del sector ejecute con base en a sus compromisos la acciones que permitan tener resulta dos a corto y largo plazo, informó.

Para Taleb Rifai, Secretario Gene ral de la Organización Mundial del Turismo (OMT), el acuerdo firmado en México es una buena estrategia que podrá ser replicada en otras naciones afiliadas a su organismo. “La iniciativa privada no podía sola con el impulso del turismo, entonces con este acuerdo se suma el gobierno. Y ahora México es uno de los impulsores del turismo”, apuntó. Y confirmando así que durante el año pasado, México mostró signos de recuperación en cuanto a la crisis dentro del sector turís tico, y recuperó lo perdido durante 2009, con un alza de turistas a nuestro país de 7 por ciento, por ello en la OMT, recalcó, está orgullosa de nuestro desempeño, indicó. Ahí mismo, Pablo Azcárraga, presidente del Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET), acotó que todos y cada unos de sus afiliados están dispuestos a sumarse a este importante proyecto y se comprometen a incrementar la competitividad e inversiones privadas en el turismo. “Pues la iniciativa del gobierno federal de comprometer a todos los sectores y actores del turismo lo hace impor tante, y en nosotros está el que podamos explo tar el enorme potencial de México”, abundó. Toda vez que el acuerdo es un buen inicio, en el cual expresó: “los empresarios aplaudimos, nos sumamos y nos comprometemos a hacer de México una potencia turística” en el mundo, acotó el empresario. Además de plantear que a medida de que dé seguimiento a éste, su éxito dependerá de la medición y reuniones, lo mismo que la comunicación de toda la so ciedad, lo que servirá para que ello no quede como letra muerta. Pues aseguró: “lo que no se mide no funciona y es un buen momento para empezar a evaluar los resultados”, indicó. Asimismo, el acuerdo tiene como principal pilar “construir, mantener y mejorar la infraes tructura turística y fomentar el ordenamiento urbano” en los distintos destinos turísticos, lo que implica “acelerar el paso” en la edificación de puertos y carreteras, pues el acuerdo plantea la necesidad de diversificar la oferta turísti ca con nuevos productos y destinos, porque México “es mucho más” que “las mejores playas y los mejores destinos arqueológicos”, afirmó en su oportunidad el presidente mexicano. Para la realización de dicho proyecto, el cual fue pactado por los sectores públicos y privados locales, se tuvo como ausentes a los responsables en los gobiernos del Distrito Federal, Jalisco y Baja California Sur.

Desarrollo Turístico en el año del Bicentenario

abril - mayo 2011 | | 11

En 2010, méxico recibió 22.3 millones de turistas internacionales, independientemente a los más de 6 millones que arribaron al país en crucero.

El acuerdo Nacional por el Turismo incluye programas para elevar la competitividad con mejora, capacitación y certificación de procesos e instalaciones turísticas en todo el país.

12 | | abril - mayo 2011 10ª edición “mÉ xico ShowcaSE & TravEl ExPo 2011” C

on una variedad de sorpresas y altas expec tativas se está preparando la 10ª edición del México Showcase & Travel Expo 2011, el evento más importante de promoción del país para el mercado de Incentivos, Congresos y Conven ciones tanto nacionales como internacionales y que año con año se lleva a cabo en Cancún. Por lo que este año de 2011, dicho evento espera contar con la asistencia de 125 meeting planners provenientes de Es tados Unidos, Canadá y México. Los cuales durante 3 días, realizarán visitas de inspección a diferentes hoteles, res taurantes y lugares, para la captación de un Turismo de Re uniones más sólido dentro de los límites quintanarroenses y donde además de participar en una exposición, será parte de diversos seminarios especializados en el segmento de convenciones, intercambiarán experiencias correspondien tes al sector en un plano más global y enfocado totalmente al mejoramiento y perfección de éste en nuestro país. De igual forma los poco más de 125 participantes, disfruta rán de una amplia muestra gastronómica presentada por los restaurantes más importantes de la región. En tanto que la ceremonia de inauguración estará presidida por uno de los grandes difusores e impulsadores del Turis mo de Reuniones, el Lic. Eduardo Chaillo, Director del Consejo de Promoción Turística de las oficinas de EUA, al igual que por Joanne Joham, Presidenta de ICCA USA, Fernando Cervantes, Director de Grupos de la OVC Cancún, Darío Flota Director del Fideicomiso de la Riviera Maya y Midori Connolly, CEO and Chief AVGirl of Pulse Staging & Events, Inc. Director-at-Large, Green Meetings Industry Council y otros funcionarios de la industria. Asimismo, se contará con la parti cipación de aproximadamente 80 expositores, entre los que figurarán importantes proveedores de servicios turísticos de todo México y países de Centroamérica, lo mismo que de la OVC de Cancún, La Riviera Maya y el Consejo de Promoción Turística de México, así como de hoteles, res taurantes, parques temáticos, líneas aéreas, compañías de audiovisual, campos de golf, discotecas, etc. Actividades que, han hecho que el México Showcase & Travel Expo se vaya consolidado en los últimos años como el evento más impor tante para el mercado de Incenti vos, Congresos y Convenciones, contando como objetivo principal, el promover México ante compra dores internacionales. Y que desde su inicio, ha contado con el auspicio del Consejo de Promoción Turística de México y la Oficina de Visitantes y Convenciones de Cancún y el Fideico miso de La Riviera Maya. Por lo que el Presidente y fundador de el evento, Andy Ortiz, también pro pietario de Global Incentive Manage ment (uno de los principales DMC de Cancún) se mostró satisfecho, pues comentó: “éste uno de los mejores logros de su carrera en la industria de la hospitalidad, especialmente por la posibilidad de aportar su granito de arena en la promoción de México en este tan importante mercado”, destacó.

l A 10ª EdICIóN dEl MéxICo ShowCASE & TRAvEl ExPo 2011, El E vENTo MáS IMPoRTANTE dE PRoMoCIóN dEl PAíS PARA El MERCAdo dE INCENTIvoS, CoNgRESoS y CoNvENCIoNES TANTo NACIoNAlES CoMo INTERNACIoNAlES coESPEraNTar coN la aSiSTENcia dE 125 mEETiNG yUdPPlaNNErSrovENiENTESEESTadoSNidoS,caNadÁmÉxico E xPOS y fERIAS + ShOwCASE & TRAvEL ExPO jthetzel/CommonsCreative©

abril - mayo 2011 | | 13 POS y fERIAS + MEDIAS

i- Meet: Se utiliza para intercambiar contactos y pautar previas citas antes de empezar la exhibición.

Alexandra@expotur.co

La tarjeta “wild”: La cuál otorga un lugar privile giado dentro del piso de exhibición totalmente gratis.

Imex online: Series en video de 30 a 60 segundos que entrenarán a exhibidores, compradores e in termediarios para explotar sus áreas de marketing, comunicación y su forma de hacer network.

Para Expotur sin duda, el mayor énfasis sigue siendo hacia el turis mo de congresos, convenciones e incentivos, por lo que para facilitar el conocimiento de los profesionales de la industria y familiarización con las innovaciones y la oferta turística del país, se ofrecerá la facilidad de conocer y experimentar el destino por medio de los Pre y los Post Tours. Será así como la experiencia con solidada de la bolsa, aunada a la detallada organización que siem pre los ha caracterizado, nos hace estar seguros de que EXPOTUR seguirá siendo el generador número uno en los negocios de la indus tria turística de la región.

POTUR sigue hasta el día de hoy consolidado y exitoso. Organizado por la Asociación Costarricense de Profesio nales en Turismo (ACOPROT), esta feria reúne a más de 300 representantes de empresas turísticas de Costa Rica, ofreciéndoles las mejores condiciones para el retorno de la inversión y como Bolsa de Comercialización Turística, ofrece a los participantes una excelente plataforma de negociación.

IMEX Frankfurt, feria que ha ganado premios y nominaciones, está a punto de arrancar su novena edición y, como cada año, continúa centrándose en el desarrollo de oportuni dades de negocios a través de la innovación constante en su programa educativo de com pradores y de exhibición. Así, del 24 al 26 de mayo del 2011, IMEX re unirá a los más importantes recintos, hoteles, meeting planners, destinos, proveedores y compradores para brindarles la más alta calidad de atención a los compradores, y brin darles la mejor oportunidad de negocio con su nuevo sistema de citas y mensajería.

DEOPORTUNIDADESXCEPCIONALESNEgOCIO,IMEX

Del 11 al 13 de mayo podrás cono cer la amplia variedad y calidad de productos, así como los servicios turísticos que ofrece el destino por parte de sus tour-operadores, aerolí neas y hoteles, además podrás tener acercamiento a productos muy espe cíficos con los que cuenta esta región.

2011

Las “hogueras”: Sesiones de 30 minutos que permitirán tratar temas candentes y sin censura de la industria.

XITO E

Este año IMEX presenta cuatro innovaciones: En el 2010: Se cerraron ne gocios de aproximadamen te 450 millones de dólares y se crearon negocios que derramaron, en los 12 meses consecuentes, un estimado de 2.2 millones de dólares.

Fiesta Americana Grand Coral Beach Cancún Resort & Spa

El mundo habla y hablará cada día más sobre los mayas y el 2012; y ésta era la gran oportunidad para comenzar a ligar toda esa comunicación con la “Ruta Maya”, tal y como lo hizo su principal competidor: Guatemala, promoviendo el B´Aqtun 2012 Guatemala. En cuanto a los demás destinos que integraban las rutas, como ejemplo, se promovía la “Ruta del Vino y el Acuario del Mundo” pero esa comunicación no llegaba a los paladares de los compradores y los estados que la representan brillaron por su ausencia. Quizá la mayor

EN uN PAíS EN El quE SE CuENTA CoN MáS dE 30 PATRIMoNIoS MuNdIAlES, CoN uNA dIvERSIdAd y FuSIóN SuI géNERIS dE CulTuRAS, MulTIPlICIdAd dE ECoSISTEMAS y voCACIóN TuRíSTICA , PARECIERA quE INTEgRAR PRoduCToS TuRíSTICoS dE vAloR No ES uNA l ABoR CoMPlICAdA Por: Bejamín Jiménez

FitUR 2011

16 | | abril - mayo 2011 E xPOS y fERIAS + fITUR 2011 E n un país en el que se cuenta con más de 30 patrimonios mundiales repartidos entre el norte, centro y sur de su territorio, con una diversidad y fusión sui géneris de culturas, multiplicidad de ecosiste mas y vocación turística, pareciera que integrar productos turísticos de valor no es una labor complicada. La propuesta de integración por parte de SECTUR a través de Rutas Turísticas parece ser acertada al intentar agrupar en 10 recorridos la diversidad turística del territorio. Contrario a lo que estamos acostum brados a ver en el turismo, donde se da más énfasis en la promoción que en el desarrollo de productos turísticos competitivos, en esta ocasión, los productos mencionados se represen taban espectacularmente por medio de pantallas y fotos en todo lo alto del pabellón de México, siempre re lacionándolos con la marca turística del país, sin embargo, carecían de una fuerza comunicativa por parte de los estados, centros o municipios turísticos. Lo que los compradores podían percibir como una especta cular invitación para experimentar esa diversidad de México, se veía truncada cuando a nivel piso en el pabellón, se carecía de toda fuerza iNTEGracióN dE ProdUcToS vS dESiNTEGracióN EN la PromocióN:

comunicativa de marcas y productos. Excepción a esto fueron los casos de Cancún y Riviera Maya, que en su espacio dentro del pabellón le daban continuidad comunicativa y de producto a lo que la marca México por medio de la “Ruta Maya” promovía. Muy loable el caso de Cancún que dentro de su propuesta de valor incluía a otros destinos, sus tesoros, como Holbox, Isla Mujeres, Puerto Morelos, Contoy y Cozumel. Es decir, una marca turismo-país dentro de sus 10 propuestas de rutas promueve una con un alto valor cultural (Maya) y excelentes productos de sol y playa, que a su vez, estos destinos promo vían micro destinos bajo una misma propuesta conceptual que no se veía desintegrada con la marca Cancún y por lo tanto, ni con la marca México. Llegar a la mente de un comprador, que en 3 días puede ver casi 200 destinos en el mundo, el ser con gruente con la imagen y propuesta que se proyecta, hace que el trabajo de comunicación de los valores diferenciadores del producto sea más preciso y por lo tanto más fácil de di gerir y recordar. Por su parte, Riviera Nayarit y DF hicieron su esfuerzo por llevar esa comunicación un poco más allá de los demás destinos, sin embargo, el hecho de aparecer fuera del pabellón mexicano sin duda les restaba fuerza de cobijarse bajo una marca paraguas. DF ubicado a espaldas del pabellón mexicano y Riviera Nayarit al fondo del pabellón de América y Africa. De quien se hubiera podido esperar un poco más fue de Campeche y Yucatán al encontrarse en un momento coyuntural para sus destinos.

Cada vez que nos cuestionemos si la inade cuada promoción de la marca México ha sido la culpable del estancamiento turístico desde hace 20 años, cuestionemos antes que hacemos en cada uno de los estados y centros turísticos para contribuir con la integración y comunicación de una marca fuerte y bien representada al desglosarla en cada rincón del país. Vale la pena señalar que aunque existen muchas área de oportu nidad para que México pueda llevar a cabo una mejor participación en éste tipo de eventos, su presencia y fuerza comunicativa está muy por encima de la media de los casi 200 países representados.

EN UNa fEria TUríSTica No SE PromUE vEN aTracTivoS Ni mUcho mENoS TErriTorioS PolíTicoS, SE PromUE vEN ProdUcToS iNTEGradoS y marcaS qUE rEPrESENTEN E xPEriENciaS

s/FT11©ebastianmarjanov

abril - mayo 2011 | | 17 desintegración se vio con los demás representantes quienes no eviden ciaban una congruencia ni de marca, ni de productos, ni de comunicación, incluso algunos de éstos sin contar con una marca turística que los represente. ¿Realmente vale la pena hacer un viaje tan largo para intentar llamar la aten ción entre tantos destinos mundiales cuando ni siquiera se cuenta con una marca turística? No hay que olvidar que cualquier gasto en promoción se vuelve completamente inútil cuando no tienes una marca que promover. En una feria turística no se pro mueven atractivos ni mucho menos territorios políticos, se promueven productos integrados y marcas que representen experiencias.

18 | | abril - mayo 2011 E xPOS y fERIAS + COCAL viÑa dEl mar fUE TESTiGo dE UN E xiToSo deconGResococAL MáS dE 250 PARTICIPANTES dEl dISTINToS PAíSES CoMo ChIlE, BRASIl, ARgENTINA , hoNduRAS, guATEMAl A , ColoMBIA y MéxICo PudIERoN ACTuAlIz ARSE CoN uN INTERESANTE PRogRAMA EduCATIvo y REAlIz AR NEgoCIoS Eduardo Chaillo

Así mismo se habló sobre las normas que re girán los próximos eventos internacionales lo que hay q implementar, mantener y mejorar en pro de la sustentabilidad, la cual fue expuesta de manera global para producir resultados comprometidos con el planeta.

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as instalaciones del Hotel Shera ton Miramar fueron la sede de la XXVIII edición del Congreso de la Federación, en un evento cargado de entusiasmo y actividades de excelencia para el referente del turismo de reuniones, los más de 250 asistentes fueron parte de un programa que contó con la participación de expertos internacionales organizadores de eventos, proveedores y encuentros de negocios.

Bertha García Sánchez, Presidenta de la Federación agradeció todo el apoyo mostrado a COCAL para la realización de este evento así como la activa participación a todos los actores que formaron parte de esta exitosa edición del Congreso de la Federación. Y finalizó haciendo una atenta invitación para que el congreso de 2012 que se va a llevar a cabo del 7 al 10 de marzo en Honduras, tenga el éxito y confianza con el que se desarro lló este de Viña del Mar.

Se explicó todo lo referente al retorno de la inversión y como evitar situaciones que entor pezcan el desarrollo de ésta actividad.

Másexpos Congresos & Convenciones

Agradece el apoyo de LAN para la cobertura de este evento. Eduardo yarto

Dicha citas de negocios fue un verdadero éxito y se espera que para el próximo año ten ga una mayor participación de los asistentes, comentó Agustín Fábregues de AOCA. En el área de exhibición se contó con la participación de diversas empresas las cuales dieron a conocer al sector su oferta: Turismo Chile, LAN, Honduras, Hilton y las revis tas Másexpos Congresos & Convenciones y Eventos Latinoamericanos fueron algunas de las presentes. Para Chile y en particular para la ciudad anfitriona, Viña, ser anfitriones de este evento constituyó una excelente oportunidad de mostrar y de convencer a los más importan tes actores latinoamericanos acerca de las ventajas que ofrece el país para ser sede de reuniones, convenciones y eventos internacionales, que constituyen parte integral del turismo de negocios.

Asimismo, durante el congreso la asamblea integrada por la Comisión Directiva de la federación votó por Mendoza, Argentina, como la sede del congreso de CO CAL para el 2013.

L

El Congreso de la Federación contó con una provechosa actividad la cual fue dirigida a opc’s, recintos, proveeduría y las diferen tes empresas afiliadas a las Asociaciones de COCAL, donde se realizaron citas de negocio las cuales tenían como finalidad principal el Business Exchange (Intercambio de Negocios) y la formación de Alianzas Estratégicas.

El progreso del “Meeting Market” y todo lo referente a la industria en América Latina fue expuesto en un programa de conferencias, las cuales fueron impartidas por reconocidos speakers quienes pusieron cara a cara con el futuro, las tendencias y las nuevas ideas que replantean el turismo de reuniones; poniendo a la tecnología como la guía en el camino de la comunicación con las social medias y como aprovechar al máximo las oportunidades para una organización exitosa de eventos.

MáS IMPoRTANTES

20 | | abril - mayo 2011 E xPOS y fERIAS + ANATO E n presencia de importantes autorida des, embajadores, ministros de turis mo y presidentes, el primer mandata rio de Colombia, Juan Manuel Santos, encabezó la inauguración de la Vitrina Turística en donde destacó que Colombia está avanzando en materia de turismo a grandes pasos y por el cami no correcto, y recalcó que el país durante el 2010 recibió cerca de 2 millones ochocientos mil ex tranjeros por ciento más que en el 2009, poniendo al turismo como el tercer generador de divisas en Colombia. Asimismo, comentó que el plan de desarrollo de turismo apunta que para el año 2014 el país reciba 4 millones de visitantes al año. La XXX edición de la Vitrina Turística de Anato también contó con un importante crecimiento en su ya reconocida rueda de negocio con un total aproximado de casi 2,500 citas de negocios y donde mayoristas nacionales tuvieron la opor tunidad de dar a conocer su oferta de destinos y servicios turísticos a compradores internacio nales. 30 aÑoS rEUNiENdo la ofErTa TUríSTica dEl coNo SUr lA xxx EdICIóN dE l A vITRINA TuRíSTICA dE ANATo REuNIó A 22 PAíSES, 135 CoMPRAdoRES INTERNACIoNAlES y 169 loS EvENToS dE TuRISMo

Vitrina

turística de anato

dEl En lo que respecta al Turismo de Reuniones, Colombia seguirá trabajando en aspectos como la sustentabilidad donde mantendrá su postura de realizar eventos y prácticas verdes para man tenerse en la competitividad que está marcando la tendencia, también, seguirá con destacados programas de tecnología donde le apostarán por el uso de redes sociales para nutrir más a los eventos y el recurso de los teléfonos inteligen tes para informar de manera instantánea a los Porasistentes.suparte la Presidenta de Proexport, María Claudia Lacoutur, platicó en exclusiva para Másexpos C&C acerca de los proyectos que tiene el país para incrementar este sector y ser un potencia mundial, con ese respecto la Pre sidenta Lancoutur comentó que México es uno de los países con los que ya se está trabajando por el interés de generar más flujo de turistas no solo vacacionales sino corporativos sobre todo ya que genera una derrama económica signifi cativa a comparación del viajero placer, para así Por: Jesús Aguilar

dUraNTE El 2010 rEcibió cErca dE 2 ochocimilloNESENToS mil E x TraNjEroS 10 Por ciENTo mÁS qUE EN El 2009, PoNiENdo al TUriSmo como El TErcEr GENErador

diviSaS

colombia

pasar del ranking de la ICCA del lugar 37 al 32 incrementando su número de eventos de 71 a 176 para el 2014. Acerca de los Centros de Convenciones, la Presidenta de Proexport habló sobre los múltiples proyectos a nivel país que se tienen como el mismo Corferias donde se tiene planteado una ampliación y convertirlo en uno de los principales centros a nivel Latinoamérica. Por otro lado destacó que en destinos como Barranquilla, Cúcuta y Bucaramanga se están construyendo recintos que podrán sa tisfacer las necesidades más exigentes para eventos, y concluyó mencionando que para 2014 Bogotá contará con un nuevo recinto con una capacidad máxima en auditorio para 4 mil personas, en donde el terreno fue apor tado por la región de Corferias y la construc ción tendrá una inversión aproximada de 250 mil millones de pesos.

Cabe resaltar que en la XXX edición de la Vitrina Turística Anato, se pudo observar importante movi miento de los asistentes al poder interactuar con países expositores como destinos de Colombia, países

internacionales como Argentina, Panamá, Ecuador, Perú, y la des tacada participación de Curacao, quien tuvo el rol de país invitado y que demostró el potencial turístico que tiene y los alcances que quiere llegar a tener con las impresionan tes atracciones que ofrece a los visitantes. En cuanto a México, destaca su participación con la presencia en conjunto de la Riviera Maya, Cancún, Guadalajara y la ciudad de México, la cual generó importante expecta ción al estar promoviendo las atracciones del país y la fuerza que quiere dar a nivel inter nacional con ferias como FITA, en donde el Secretario de Turismo del Distrito Federal, Alejandro Rojas Días Duran, comentó que FITA seguirá posicionándose hasta conver tirse en la FITUR de América. A sus 30 años, La Vitrina Turística de Anato, se ha posicionado como una de las ferias más importantes generadoras de negocio entre los proveedores turísticos de la región, y seguirá promoviendo a Colombia a nivel internacional para que sea conocida por su realidad y no por su percepción.

dE EN

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sAn MiGUeL

S abemos que el mundo de los Incentivos es cada vez más sorprendente y aplaudido, y en el caso particular de México, pareciera ser que cada vez nos adentramos más a la cultura del reconocimiento. Pero en el camino a este amplio mundo, debemos tener cuidado para no sumarnos al “vicio” de los viajes de incentivo dónde las opciones por las que se están optando para premiar son generalmente y, casi siempre, en automático: Viajes a destinos, donde vivirán experiencias en monstruosos centros comerciales, en una mezcla de culturas exóticas, viajes al otro lado del mundo que, en resumen, se traduce en una experiencia “apantalladora” pero que en ocaciones no es motivacional o no tiene el efecto que se espera.

l a PrEGUNTa ES: ¿qUiÉN dicE qUE ESTo ES lo qUE qUiErEN loS PrEmiadoS? Cómo asegurarnos de que hacerlos pasar por un día de compras en un enorme centro comercial los hará disfrutar y no los dejará aún más agotados y estresados. Regalarle una cantidad de dinero realmente lo hace sentirse consentido por su trabajo o, mejor aún, mandarlos a tomar vuelos largos, para llegar a ciudades tanto más aceleradas que el ritmo de trabajo que ellos manejan, ¿realmente es lo que desean? Así es como llegamos a la conclusión de que las tarjetas de regalo, los cheques por cantidades ruidosas, los viajes a ciudades apartadas, etcétera, están por quedarse atrás… hoy la gente busca experiencias dónde pueda relajarse, desconectarse y hasta re-encontrarse, para ello, hemos dado con el lugar perfecto para todo esto: San Miguel de Allende (SMA).

El dESTiNo qUE ENamora DESTINO + SAN MIGUEL DE ALLENDE Foto: wallpapers-diq.net

Por Denisse Gallegos

Sma SE localiza EN:

La historia de SMA cuenta la historia que fueron unos perros, de especie xoloitzcuintle, quie nes guiaron a los frailes perdidos, lide rados por b ernardo de c oussin hasta un lugar inhabitado, virgen y con un ma nantial que satisfizo sus necesidades de agua. fue entonces que allí, se fundó el gran protagonista de la ciudad de Guanajuato: San miguel de a llende.

de ALLende

El Club de Calidad de Tesoros de Guanajuato, es un proyecto que nació hace tres años con el objetivo de asegurar calidad, profesionalismo y autenticidad en todos los servicios que presta, en total doce hoteles y cuatro restaurantes los que pertenecen a este club.

Si existiera una palabra para definir a San Miguel de Allende sería: detalle, ya que su historia así lo describe; sus colores, sus sensaciones, sus sabores y sus texturas inigualables que, sin duda, te enamorarán de ésta joya invaluable, pues además un gran porcentaje de sus establecimientos forman parte del Club de Calidad de Tesoros de Guanajuato.

La región central de la República Mexicana, a 92 km al oeste de la ciudad de Guanajuato y a 276 km. al noroeste de la Ciudad de México por la carretera federal número 110.

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A CoNTINuACIóN ENCoNTRAR áS AlguNAS dE l AS expeRienciAs Más novedosAs de sAn MiGUeL de ALLende pARA viAjes de incentivo: Museo La Esquina A través de 50 años Angélica Tijerina ha adquirido un acervo de juguetes rústicos, que al día de hoy son considerados cómo ejemplo de la historia de la producción artesanal en México y, con el propósito de divulgar su colección, abrió el museo La AhoraEsquina.“LaEsquina” te ofrece una experiencia muy particular, la oportunidad de llevar a tus premiados a dónde la Maestra Angélica te recibirá con su singular entusiasmo, llevándote a un recorrido por el museo, finalizando en un taller personalizado dónde cada quién podrá convertirse en artesano por un día haciendo su propio juguete. CONTACTO m tra. a ngélica angelica@museolaesquina.org.mxTijerina

24 | | abril - mayo 2011 SMA por tierra desde la ciudad de m éxico: es un viaje de 4 horas de la terminal del norte a Sma , en primera clase (con una parada en q uerétaro). l as siguientes líneas ofrecen un viaje al día: • Primera Plus. • ETN. • Ómnibus • Flecha Amarilla. • Herradura de Plata. Desde Guanajuato : Nueve autobuses diarios a Sma (una hora). • Flecha Amarilla. Desde Querétaro: los autobuses a Sma salen cada 15 minutos. Puedes elegir entre: • Satélite. • Flecha Amarilla. • Herradura de Plata. SMA por aire los aeropuertos más cercanos a Sma son: • Aeropuerto del Bajío (BJX), localizado a 110 Km. • Aeropuerto Internacional de Querétaro, localizado a 65 Km. ¿Te atreves? En este lugar donde las mujeres en años pasados lavaban su ropa, con la misma agua que después era usada para regar el parque Benito Juárez, el día de hoy recibe a cientos de turistas y grupos para conocer a la niña de el “resplandor”, pues cuenta la leyenda que una niña que jugaba en su casa, fue descuidada por sus niñeras y murió. Desde entonces se ve su reflejo todas las noches en este lugar, mismo que es captado sin excepción por el lente de las cámaras. Para llEGar

DESTINO + SAN MIGUEL DE ALLENDE

La Buhardilla La Aurora fue una importante fábrica textil a finales del siglo XIX, actualmente es uno de los espacios más importantes en San Miguel de Allende en cuánto arte y diseño se refiere. Dejando atrás el tipo de compras convencionales, te sorprenderá con múltiples galerías de arte, estudios de artistas locales, excelentes restaurantes, tiendas de antigüedades y libros excepcionales que puedes adquirir.

CONTACTO leticia fernández de letyfdz@noyolaanticuarios.comNoyola

Torero por un día Una mezcla de curiosidad y emoción te llevarán por este maravilloso arte Taurino, aquí el grupo podrá ver una rejoneada, como se monta un caballo, incluso, podrá intentar alguna suerte guiado por un experto. Finalizando con una deliciosa paella y algunos mezcales por el gran anfitrión y rejoneador: Jorge Carreño. Contacto jorge y rocío cantadora8@hotmail.comcarreño

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DESTINO + SAN MIGUEL DE ALLENDE

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Esta es una experiencia que inyecta la adrenalina en todo su esplendor; en él tendrás contacto directo con la naturaleza y conocerás de cerca la belleza que inunda los caminos de San Miguel de Allende. Dirigido por un grupo de guías expertos en conducción de grupos, auxilio mecánico, primeros auxilios e interpretación del contexto cultural y natural de la región. Harás un recorrido entre 6 y 7 horas a bordo de vehículos todo terreno y, de la manera más atrevida y divertida, disfrutarás los parajes y los sitios arqueológicos prehispánicos, incluso, virreinales en esta frontera geológica y cultural con más de 2,500 años de herencia cultural. Contacto a rturo m orales arturo.m@bicentenariotodoterreno.comTirado

EstudiantinaCONTACTO Pablo Téllez patepe10yahoo.com.mxPérez Mojigangas h érmes a rroyo hermesgo4@yahoo.com.mxGuerrero,

TIP: Las calles empedradas de San Miguel de Allende te sugieren traer siempre zapatos cómodos.

Casa Allende Es un restaurante del Grupo Eduardo Osuna, el cual pertenece al renombrado chef del mismo nombre, quien tras su trayectoria profesional de 15 años en restaurantes de alto nivel nacional e internacional, decidió abrir su propio restaurante ubicado en el Centro histórico de SMA, el cual cuenta con una propuesta gastronómica basada en la recientemente nombrada: Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, por la UNESCO: La comida mexicana. Tu grupo podrá sorprenderse degustando los innovadores y creativos platillos mexicanos que el mismo Osuna prepara, los cuales ya son garantía de buen gusto; además podrán participar en la experiencia de cata de vinos. La cava de Casa Allende cuenta con una variedad de más de 85 etiquetas de 12 países, vinos de autor, vinos artesanales y los clásicos a nivel mundial. Capacidad: 54 personas en salones, 18 en barra, 20 en área de bar y 25 en lounge bar. Contacto Eduardo osuna San francisco #25 c entro histórico, San miguel de a llende, Gto. Tel. www.casaallende.com.mx

Tour Bicentenario

SanConoceMiguel de Allende de noche No por algo es una tradición desde hace años, y es que ir a SMA y no pasear por sus calles sinuosas, pisar sus caminos llenos de cultura e historia es cómo no haberlo visitado. Pero el factor sorpresa lo pone la “Estudiantina” la cuál ameniza todo el recorrido con canciones y un espíritu de alegría Loinigualable.últimoque han estado haciendo los grupos es incluir en este recorrido a las Mojigangas: Muñecos hechos de papel de aproximadamente 4 metros de altura, donde escoger distintos personajes o incluso crear el tuyo.

ExiSTE El ProyEcTo dE hacEr EN ESTE dESTiNo El PrimEr rEciNTo Para coNGrESoS y coNvENcioNES al airE librE. San Miguel de Allende es operado por:

• Organizar actividades grupales basadas en el liderazgo en las cuales se pueden incluir actividades deportivas y/o recreativas “team building”, con grados de interacción media y alta y ¿por qué no?, involucrar actividades extremas a campo traviesa.

• Tener un picnic debajo de los árboles, disfrutando una copa de vino además de vivir la tranquilidad que se siente en b oca b ento bistro, restaurante del área, con su exquisita mezcla latina-oriental.

Aquí podrás:

Los Senderos Un valle de mágico encanto, con más de 125 hectáreas de reserva natural protegida, donde sus custodios -como los propietarios desean que les llamen- desarrollarrollaron un proyecto único de clase mundial que atraerá la atención del mercado nacional e internacional a este paraíso llamado: Los Senderos. Un laboratorio que combina las prácticas empresariales y de sustentabilidad, donde se pretende crear una comunidad vanguardista de uso mixto que proponga un modelo de meticulosa y estudiada planificación para inspirar a nuevos desarrolladores con un sincero respeto y tolerancia al planeta, así como a sus diversos habitantes.

• Dar un paseo por el huerto orgánico que provee a Boca Bento Bistro de vegetales y hortalizas frescas que llegarán a tu mesa.

• Disfrutar de un show ecuestre que muestra el arte que resulta de combinar los elegantes movimientos del Equino y una buena pieza de música, enriquecedor para todos los sentidos.

• Conectarte con actividades para fortalecer el espíritu y el cuerpo tales como el yoga, un masaje relajante al atardecer en sus espacios naturales.

CONTACTO m arisol m mm@los-senderos.comuñoz En el año 2008 San Miguel de Allende y el Santuario de Jesús Nazareno de Atotonilco, situado a unos 14 kilómetros de la ciudad, fueron incorporados por la UNESCO a la Lista de Patrimonio Mundial de la Humanidad, posicionándose como un destino clave dentro de México y el mundo.

• Tomar un paseo guiado por la propiedad para conocer la flora y fauna nativa, las áreas de eventos, los viñedos, parques y jardines.

28 | | abril - mayo 2011 hOTELES + MATILDA M atilda es un hotel Boutique el cual se encuentra ubicado en el corazón de ésta ciudad declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO y la cual esconde en sus construcciones, evocaciones históricas del México independentista. A pesar de que es un hotel de vanguardia, Matilda mantiene una tendencia colonial en su edificio que lo hace estar en perfecta armonía con el entorno; su interior recuerda el ambiente cosmopolita de los hoteles “neoyorkinos” pero conservando la agradable sensación de estar en una ciudad antigua. La mayoría de los materiales de la construcción y decoración son mexicanos, entre ellos el mármol de los estados de Hidalgo y Puebla, la cantera es de Querétaro. Los accesorios decorativos, así como las tapicerías hechas a mano han sido elaborados por artesanos mexicanos. Al entrar por su enormes puertas de cristal, el visitante podrá darse cuenta que el arte se encuentra arraigado en todas partes, artistas de diversos lugares del mundo plasman su obra para hacer de Matilda un lugar único y exclusivo. El visitante podrá ver la obra de Diego Rivera en donde retrata a la persona que le da nombre a este hotel: Matilda. De la misma forma Nacho Rodríguez Bach, artista mexicano, realizó un MAtiLdA, BASTA dAR uNoS CuANToS PASoS PARA dARSE CuENTA quE MATIldA No ES uN hoTEl CoMo CuAlquIER oTRo, PRIMERo PoRquE ESTá EN uNA hERMoSA CIudAd dETENIdA EN El TIEMPo CoMo lo ES SAN MIguEl dE AllENdE, y SEguNdo PoRquE Al ENTRAR TE SuMERgES EN uN lugAR ACogEdoR RodEAdo dE ARTE y BuEN guSTo. hoTEl boUTiqUE coModidA d Y AR te qUE SE fUSioNaN Por Verenize Domínguez

Alrededor de ésta el visitante podrá apreciar distintas especies autóctonas de la zona local acompañando la enorme fuente que enmarca perfecto con el ambiente. Con el propósito de tener una calidad insuperable en los alimentos, el equipo culinario de Matilda adquiere los mejores ingredientes locales, incluyendo el desarrollo de asociaciones con productores de alimentos artesanales, huertos orgánicos e incluso cuenta con instalaciones para producir alimentos localmente. Una experiencia de bienestar El Spa del Hotel Matilda es un refugio de confort y serenidad, en él, el visitante podrá disfrutar de un espacio único donde obtendrá una experiencia sin igual de descanso y cuidado personal, satisfaciendo las necesidades personales.

El restaurante gourmet tiene un menú de comida contemporánea internacional con influencias regionales y sabor latino creado por el chef ejecutivo Bernie McDonough, su apacible ambiente hace que los comensales disfruten los alimentos en medio de un espacio cómodo y exclusivo ya sea en la terraza o dentro del lugar.

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Desde el restaurante se puede apreciar la Alberca Infinitum la cual cuenta con un muelle con sillas lounge y sombrillas, servicio de comida y bebidas.

Todas las habitaciones están lujosamente equipadas con finas sábanas de 400 hilos y suelos de mármol mexicano. En sus paredes podrás apreciar obras de arte hechas por el aclamado fotógrafo mexicano: Eduardo Zaylan.

www.hotelmatilda.com

calidoscopio gigante que en la recepción da la bienvenida a los huéspedes. Luis González Palma de Guatemala, Aldo Chaparro de Perú, Spencer Tunnick de Estados Unidos y Luis Barba de España son solo algunos de los artistas que crearon piezas de arte que hacen de este hotel boutique un sitio muy especial. El lugar de descanso Los huéspedes tanto nacionales como internacionales podrán tener una relajante y cómoda estancia en cualquiera de las 32 habitaciones y suites divididas en 5 categorías: Deluxe rooms, grand deluxe rooms, junior suites, luxury suites y owner´s suites. Todas decoradas con finos detalles elaborados especialmente para Matilda, siguiendo el tono artístico del hotel.

La mayoría disponen de balcón o terraza justo para admirar la encantadora vista de San Miguel de Allende. Para deleitar el paladar

Quedé impresionado con Matilda ya que es un hotel innovador y diferente. De entrada me llamó la atención que reciben mascotas y las atienden de maravilla.

• Temazcal.

Me sorprendió que el SPA sea atendido por personas que han trabajado en los mejores de México y el mundo. Es un hotel que le va a dar a San Miguel de Allende un mercado más exclusivo del que ya tiene, personas que les gusta el arte, que les gusta sentarse a leer un libro escuchando como corre el agua de la fuente de la alberca. Es un producto bueno que va a traer nuevos clientes, exigentes, de muy alto nivel.

Por fuera conserva el encanto de San Miguel de Allende, por dentro cambia totalmente a un arquitectura vanguardista, donde en cada detalle destaca el arte, además de que tienen un impecable servicio de limpieza. Todos los detalles del hotel están hechos con materiales de gran calidad.

• Wifi internet inalámbrico sin cargo disponible en todas las áreas comunes incluyendo las suites.

Teléfonos:MATILDA (415) 152 10 15 fax: (415) 152 0811 www.hotelmatilda.cominfo@hotelmatilda.com Contacto

Matilda ofrece programas integrales de terapias de spa tradicional y sistemas innovadores, tratamientos de belleza y servicios de salud y bienestar. Brinda servicios únicos y experiencias integrales que evocan a las tradiciones y cultura de San Miguel de Allende, con la finalidad de tener una experiencia multidimensional y duradera.

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Otros servicios

• Tour del santuario, en donde un maes tro en arte sacro los llevará a recorrer lugares poco usuales del templo.

De la misma forma, Matilda brinda a los grupos de viajes de incentivo diversas actividades para que la estancia sea inolvidable.

Turismo de Reuniones Matilda es un lugar muy especial para visitar e ideal para los viajes de incentivo. A pesar de que no posee salones, el hotel está preparado para adaptarse a las necesidades de las empresas sobre todo si se trata de reuniones ejecutivas. Con la finalidad de que los huéspedes que se encuentren sesionando sigan en un ambiente placentero, existe una suite especial que se convierte en una cómoda sala de juntas con una amplia terraza, ahí se colocan pantallas para las presentaciones, coffee break, internet y todos las herramientas para que se puedan tener reuniones exitosas y diferentes; es el mismo caso del restaurante el cual proporciona todas las comodidades que el hotel ofrece para realizar presentaciones ejecutivas, pero con un toque de intimidad y acogimiento.

• Club de mascotas caninas.

• Tour de motos dentro o fuera de San miguel de allende.

• Aguas termales.

• Todos los huéspedes disfruta rán de productos para el baño de “ m alin+g oetz”, a favor del medio ambiente.

• Estacionamiento para 30 autos. Entre ellas destacan • Callejoneadas.

• Clases de cocina con el chef Eduardo osuna en el restaurante Casa allende.

También ofrece el servicio de Meeting Planner sin costo por apertura, la ventaja es que una empresa que desee hacer una reunión puede estar seguro que todo quedará con la calidad y servicio del sello Matilda, del mismo modo, si la empresa lleva a su organizador de eventos, tiene la ventaja de que los expertos en reuniones del hotel le recomendarán a los mejores proveedores del lugar y tendrá un aliando para que la reunión cubra las exigencias del Algocliente.particular que Matilda ofrece a los grupos, es el poder disfrutar unos minutos de relajación durante su coffee break, a través de masajes de hombros cuello y nuca que realizan las terapistas del SPA. Otra alternativa es enseñar a los huéspedes a darse masaje en las manos a través de puntos de acupuntura; recorrer algunos de los órganos del cuerpo para lograr un estado de relajación y bienestar. Ambas terapias duran 15 minutos.

• Visita a la cantina Tenampa.

Luis DirectorCastañeda,General de Incentivos de Alta Efectividad, IN fACT.

hOTELES + MATILDA

Reservaciones a ldama No. 53 col. centro, San miguel de a llende, m éxico. Lada sin costo: (1 855 628 4532) 1855

n las encantadoras calles empedradas de San Miguel de Allende se levanta Rosewood, un lugar donde la relajación y el lujo enmarcan perfecto con las riquezas culturales del lugar. Al llegar, los huéspedes son recibidos en un ambiente natural que los lleva a las puertas de este impresionante hotel en donde los huéspedes se sumergen en la excelencia que da esta firma, los detalles, el estilo y la elegancia que Rosewood ofrece.

32 | | abril - mayo 2011 hOTELES + ROSE wOOD E

Cuenta con 67 habitaciones y suites las cuales incluyen cómodas salas de estar, terraza y jardín privado. Su arquitectura y su fina decoración mexicana, enmarcan a la perfección con el estilo colonial de San Miguel de Allende. Posee habitaciones que van desde los 740 a 960 pies cuadrados, las suites de lujo tienen un rango de 1,000 a 1,300 pies cuadrados. La suite presidencial posee 3,000 metros cuadrados, 3 dormitorios, 3 baños completos y terrazas múltiples.

dE la ESTaNcia

Sense A Rosewood Spa Este pequeño santuario ofrece una amplia gama de terapias, tratamientos, masajes y tratamientos faciales a los requerimientos de los huéspedes más exigentes. Cuenta con instalaciones separadas para hombres y mujeres. Asimismo, posee sauna y vapor, así como un amplio gimnasio con lujosas instalaciones y entrenadores personales para yoga y pilates.

Turismo de Reuniones Rosewood San Miguel de Allende cuenta con 5,140 pies cuadrados de espacio para reuniones, así como espacio multifuncional, una terraza en la azotea, jardín de eventos y un anfiteatro al aire libre para conferencias, actuaciones musicales y eventos sociales. Reuniones personalizadas tales como una cena privada, recepciones al aire libre en la terraza o un cóctel en el jardín, son la especialidad del personal de eventos de Rosewood.

En el restaurante de la firma Rosewood San Miguel de Allende los huéspedes se deleitarán con una apetitosa comida mexicana y al mismo tiempo podrán disfrutar de los apacibles jardines que acompañan el lugar, o si prefieren estar dentro del restaurante para desayunar, comer o cenar en un delicioso ambiente. El bar es un lugar único, se ofrecen deliciosos aperitivos con una importante colección de tequilas para disfrutar en un espacio amable y con delicado acogimiento que da la chimenea que se encuentra en el lugar.

sARosewoodnMiGUeLdeALLende, El PlacEr

abril - mayo 2011 | | 33 Otros servicios: • Servicio de c oncierge • Servicio de Valet • 24 horas de ser vicio de alimentos en la habitación • Limpieza en habitación dos veces al día • Servicio de comedor en las piscinas • Rosewood Spa posee 5 salas de tratamientos y una selección de servicios de personalizados.SPa • Centro Fitness • Business Center con acceso gra tuito a internet de alta velocidad. • Sala de recepcio nes y privado.comedor Salón de baile de palo de rosa Sección A Sección B Antes de la función de la zona enTerrazadelEventoAnfiteatroMagnoliaSecciónSecciónJacarandaABcéspedlaazotea cuadradosPies 24001200120080090045045064027009003750 cuadradosMetros 350250224112112758442425985 Recepción 300200100100808040405075 Banquetes 25016080806030304070 Teatro 1051052108040405085 Salónclasesde 120606045232330 EndeformaU 53272720101012 Conferencia 35357024121214

hOTELES + RIU

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www.riu.com Riu hotels &

U bicado en la parte sur de la península de Baja California, a casi 5 km de Cabo San Lucas, el Riu Santa Fe es uno de los hoteles mejores preparados para recibir congresos, convenciones y viajes de incentivo. Con 902 cómodas habitaciones, este lujoso inmueble representa los más altos estándares de calidad y belleza a los que esta acostumbrados esta importante cadena hotelera. Bajo la modalidad del todo incluido, el hotel ofrece una deliciosa gama gastronómica repartida en sus restaurantes de comida asiática, Grill & Steak House, italiana y mexicana. Respecto a los espacios para la realización de eventos, el Riu Santa Fe es uno de los que se encuentran mejor preparados. Cuenta con un salón principal para 1,000 personas que puede ser dividido en tres salones independientes y totalmente aislados de ruido. Estos espacios están equipados con todas las herramientas tecnológicas y ofrecen una variedad importantes de montajes dependiendo del evento y la experiencia que se quiere dejar. Gracias a su construcción, el Riu Santa Fe cuenta con impresionantes espacios abiertos ideales para recepciones y eventos especiales. Cabe mencionar que esta importante cadena hotelera su ha preocupado de Resorts en México azatlán y riviera Nayarit (próximamente Guadalajara junio 2011). Riu hotels & 2010 hoteles 42,000 habitaciones 84,000 camas 19 países 23,400 empleados 3.1 millones de clientes manera contundente por ofrecer un servicio de calidad para los grupos, y ha creado su programa MISE (Meetings, Incentives and Social Events) el cual ayuda al proceso de organización a través de grupos medianos y pequeños, con paquetes perfectamente diseñados con promociones. Con el objetivo de ser un hotel que ofrece todo para los eventos, El Riu Sante Fe demuestra que está a la altura para brindar una experiencia inolvidable a orillas del Mar de Cortés.

hoTEl riU SaNTa de Los eventos loS caboS

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• Primer hotel Riu Yucatán en 1997 • Actualmente con 15 hoteles • 8,098 habitaciones • 5 destinos. Cancún, Riviera Maya, m

Resorts al

34 | | abril - mayo 2011 CoN MIRAS A SER uNo dE loS hoTElES CoN MáS E vENToS dE l A zoNA , El RIu SANTA FE APuESTA CoN uN SERvICIo dE CAlIdAd y l AS MEjoRES INSTAl ACIoNES PARA El dESARRollo dE CoNgRESoS y CoNvENCIoNES.

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Los números de

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fE, e L LUGAR

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EN

SERVICIOS Y COMPRAS SUSTENTABLES

MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS los residuos como cartón, papel, vidrio, PET, plástico, madera, etc., son llevados plantas de reciclaje. El aceite vegetal usado, es enviado a una planta de tratamiento y transformado en biodiesel. Tienen contenedores especiales para el acopio de pilas alcalinas, mismas que son dispuestas de manera ambientalmente responsable.

• Caracterización de los residuos de trampas de grasa Separan los residuos que generamos en orgánicos e inorgánicos.

ENERGÍA cuenta con equipos ahorradores de energía como: variadores de velocidad en las escaleras eléctricas y lámparas dahorradoras.esactivanlas luces y escaleras eléctricas en las zonas donde no se llevan a cabo eventos, así mismo, durante el montaje y desmontaje de los eventos, se encienden solo el 30% de las luminarias. AGUA Instalan equipos ahorradores de agua (llaves y fluxómetros), en los sanitarios del recinto. cuenta con programas de mantenimiento preventivo y correctivo para nuestro sistema hidrosanitario. que la protección ambiental y el desarrollo sustentable son factores clave de la responsabilidad social de las empresas. El principal objetivo de Vocación Verde es desarrollar y realizar todas nuestras actividades, respetando al medio ambiente, bajo medidas sustentables de aprovechamiento de recursos. A continuación enlistamos algunas de las acciones realizadas a la fecha:

ve Rde

36 | | abril - mayo 2011

CUMPLIMIENTO REGULATORIO cuenta con la l icencia a mbiental Única otorgada por la Secretaría de m edio a mbiente del distrito federal, misma que avala que las actividades que realizan en el recinto, no perjudican al medio ambiente. cuenta con el registro como Generadores de residuos Peligrosos otorgado por la SEmar N aT. Estos residuos, son enviados a sitios de tratamiento y disposición final autorizados. realiza los siguientes análisis ambientales, obteniendo resultados que se encuentran dentro de los límites permisibles por las Normas o ficiales m exicanas en materia: • Emisiones a la Atmósfera • Calidad de la descarga de aguas residuales

PROTECCIÓN A LA SALUD contamos con el distintivo de a mbiente 100% libre de humo de Tabaco, otorgado por la Secretaría de Salud del distrito federal.

P reocupados por el deterioro ambiental que está enfrentando nuestro planeta, es que surge la inquietud entre los Directivos del Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones del World Trade Center (CIEC-WTC), de trabajar a favor del medio ambiente, creando el Programa Tenemos Vocación Verde. Éste, se encuentra representado en la misión y visión del CIEC–WTC, ya que ambas reconocen

ProGrama TENEmoS vocAción

impermeabilizan el área correspondiente al techo del recinto con productos biodegradables y base agua. El proveedor que nos brinda el servicio de limpieza, utiliza productos biodegradables, así como insumos sanitarios fabricados a partir de materiales reciclados. adquirieron alfombra nueva producida a partir de alfombra creciclada.uentacon materiales de oficina fabricados a partir de materiales reciclados. Están sustituyendo los productos desechables convencionales, por Trabajanbiodegradables.conempresas que tienen prácticas de respeto hacia el medio ambiente.

RECINTOS + w TC MéxICO

RECINTOS + CC QUERéTARO

Conectividad Viniendo de la ciudad de México por el circuito Ber nardo Quintana, en tanto que por San Luís Potosí, se accede directamente por la recta de la autopista,

38 | | abril - mayo 2011 C

vez más moderna en lo que recintos y Turismo de Reuniones se refiere. “Nuestra principal expectativa en cuanto al inmueble es que nos genere derrama económica al estado, actual mente nos han estado llamando para preguntar qué fechas tenemos disponibles y reservarlas, a pesar de que acabamos de inaugurarlo”, explico Luis Chávez Portillo, Líder de logística de la Coordinación de Con gresos y Convenciones de la entidad.

Con eventos destacados en la agenda que van de los 100 a los 5 mil asistentes, a la fecha se tienen con templados al menos 30 actos entre expos y congresos confirmados tan sólo en lo que va de este 2011, entre los que destacan: la Reunión Cumbre de Negocios en octubre, la cual por su duración, arrojará una derrama económica considerable para el estado; el Congreso Nacional de Adicciones que tendrá una convoca toria de al menos 5 mil participantes; el Congreso FIFA Sub 17, el Interna tional Travel Equity y el Congreso Nacional de Químicos Clínicos en septiembre organizado para 3 mil personas, en tanto que los anterio res tendrán una capacidad esti mada entre los 1mil y los 3 mil asistentes. “Hemos iniciado y estamos en búsqueda de la candi datura de la mayoría de los eventos internacionales, ya hemos logrado concretar algunos este año aún cuando no contábamos entonces con el espacio, pero ahora que lo tenemos casi listo, estamos seguros que será una herramienta más para la oficina de congresos de la Secretaría de Turismo del Estado, para vender mejor el destino y traer grupos mayores”, apuntó Chávez Portillo.

reado por el Arquitec to Teodoro González, luego de una primera etapa fallida a cargo de la administración anterior, el Centro de Congresos de Querétaro es una obra que desde su ubicación, recibe a todos los visitantes lo mismo que avista el crecimiento de una entidad en constante desarrollo, desde la cima del Monte Miranda. Con una capacidad máxima hasta 9 mil personas, esta ambiciosa pieza ar quitectónica contó con una inversión inicial de 550 millones de pesos sufra gados por parte del estado, luego de que éste le comprara su parte propor cional al municipio, para que éste a su vez se encargue en su totalidad del funcionamiento de esta sede ferial. Soportado por más 9 mil cuartos de hotel a lo largo de todo el estado, de tres, cuatro, cinco estrellas y categoría especial, en tanto que su capital, cuenta con una infraes tructura de 4 mil cuartos de hotel disponibles , este Centro de Conven ciones fue desarrollado con los más altos parámetros internacionales para estar a la par de una ciudad cada

QUe

RétARo centRo de conGResos acordE a UNa ENTidad comPETiTiva y EN ProGrESo

Construcción Por: Carlos Pérez

mientras de Celaya se llega por medio de la mimas autopista.

Servicios

Posee una vasta oferta hotelera, que sumada a su redes viales a tan sólo 10 o 15 minutos del Centro de Convenciones, incrementando así el valor de realizar un evento en esta sede, dado que el hotel más distante de la zona se encuentra a tan sólo 25 minutos como lo es Juriquilla.

Cuenta con suministros para agua, luz, drenaje y teléfono por medio de placas adheridas en el piso para evitar al máximo la utilización de cableado al momento de instalar los 450 stands de 3x3 como capacidad máxima, y un soporte máximo de 5 tonela das en piso por metro cuadrado.

abril - mayo 2011 | | 39

Posee en su piso para exposiciones, un área de 6 mil metros cuadrados, divisible en dos o hasta tres alas, de igual forma cuenta con espacios al aire libre para albergar maquinaria que por su peso o tamaño es impo sible introducirla aun y cuando la altura de esta sede sea de 8 metros, completando así los más de 9 mil m2 del área de exposiciones.

De igual forma, en breve contará con un centro cultural alterno nombra do hasta el momento La Ciudad de las Artes, capacidadconpara mil 200 personas el cual se encuentra a un 95% de avance y se tiene previsto sea inaugurado el próximo mes de agosto, contando para ello con un museo y un teatro

RECINTOS + CC al aire libre, un teatro de cámara así como una serie de adecuaciones más los cuales integrarán este recinto cultural alterno. El cual contará con el equipo tecnológico de punta, acorde a un foro y a un centro de convenciones moderno, dinámico y de parámetros internacionales. En cuanto a los alimentos, se tiene previsto para su inau guración, el servicio esté a cargo de una empresa externa por lo que hasta el momento se puede brindar el servicio de Encatering.cuantoa accesibilidad, durante eventos dirigidos al público en general, se contará con un servicio de trans portación a cargo de los mismos organizadores, los cuales saldrán de la alameda de la ciudad. En tanto que de ser un evento organizado por el estado, éste junto con la SECTUR estatal proporcionaran el transporte de forma totalmente gratuita. valores agregados Ubicado en un entidad con fluidas vías de conectividad así como en una ciudad que destaca por su belleza, su limpie za, y su seguridad, este recinto entre otras ventajas ofrece una cercanía sobresaliente, al encon trarse cercano el Distrito Federal así como del bajío, reduce considerable mente los costos de organización ya que no se tiene que utilizar trans porte aéreo la mayoría de las veces. En breve y gracias a la construcción de esta sede, ya se tienen confirma das las presencias de firmas hote leras como Holiday Inn Express, City Express, Fairfit de Marriott, InterContinental, Four Seasons, Cadena Podadas, DoubleTree así un número un par más de hoteles boutique, con lo que en poco menos de 4 años se espera la apertura de al menos 14 nuevos hoteles de tres a cinco estrellas o categoría especial, mismos que vendrán a sumarse a los mil 80 cuartos que se incremen taron en el estado durante 2010.

• El mínimo para realizar un evento en este recinto ferial puede ser desde 60 personas.

40 | | abril - mayo 2011 ESTE rEciNTo, dESdE SU SUSTENTNESTbajofcoNSTrUccióNUEdiSEÑadolaSmÁSricTaSormaSdEabilidad

• El hotel con mayor capacidad habitacional del estado es el h o liday Inn con 234 habitaciones.

Este recinto, desde su construcción fue diseñado bajo las más estrictas normas de sustentabilidad e impacto ambiental, por lo que aplicará a la certificación de normas y organismos nacionales e internacionales para colaborar con el medio ambiente. valores agregados

• 1 millón de pesos o 2.5 por ciento es lo que se asigna anualmente a los eventos desti nados a la cultura en el estado.

• Durante 2009 la OCC de Querétaro cerró con 212 eventos y 156 mil visitantes.

QUERéTARO

• En tanto, 2010 arrojó 192 even tos y 186 mil 156 visitantes.

• h asta 30 por ciento puede llegar a bajar una tarifa en el estado si se realiza un evento.

teGG, primer foro de negocios verdes en Latinoamérica........42 GMIC iNSPira a SEr SUSTENTablE..................................43 SER á QUE EL LUJO y LA ECOLOGíA ¿SoN comPaTiblES?..................................................................47

r ÁcT icaS v E rd ES + TEGG

TEGG contó con un programa de 80 conferencias de relevancia para el sector del Turismo de Reuniones y los eventos sustentables, como “Mitos y Realidades de la Sustentabilidad” por Luis Manuel “El Químico Guerra”; “Status del planeta, impacto del Turismo de Reuniones” por Mark Seligson; The Climate Project, “Marketing verde” por Carlos Drombo quien es especialista en Marketing Digital. Los asistentes conocieron desde diferentes enfoques lo que se puede hacer para reducir costos y aumentar recursos, además de cuidar el medio ambiente. También dentro de este programa se realizó un panel, donde los presidentes de las Asociaciones del Turismo de Reuniones como AMPROFEC, MPI, ICCA, SITE, HSMAI y PCMA compartieron su visión respecto a EnLatinoamérica.elpisodeexposición los asistentes visitaron y conocieron las propuestas sustentables que proponían empresas como Bioplanet, Consejo Turístico de Promoción de San Miguel de Allende, Grupo Escato, 4PRESS, entre otras.

42 | | abril - mayo 11 D el 2 al 4 de Marzo en el centro Banamex se realizó el primer foro de negocios verdes a nivel Latinoamérica en donde los asistentes tuvieron la oportunidad de realizar negocios con más de 75 expositores incluidos el sector turístico, hotelero, proveedores y destinos

Por parte del gobierno del Distrito Federal estuvo presente Pilar Paredes, Directora General de Planeación y Desarrollo Turístico.

y minimiza el impacto ambiental dentro del turismo de masas, el cual es el más atractivo pero el más difícil de concientizar ya que demanda más relación con el medio ambiente.

vErdES EN l aTiNoamÉrica

teGG, PrimEr foro dE NEGocioS

Tourism & Events Going Green, TEGG, contó con un amplio programa de conferencias y un curso de certificación LEDD en apoyo a todos los que están poniendo en marcha prácticas amigables con el medio ambiente. Con un verdadero sentido de responsabilidad con el medio ambiente, Marcela Altamirano, organizadora y directora de Gente Como Uno, dio la bienvenida a este evento en compañía de la Subsecretaria de Turismo de Morelos, Margarita González Saravia, quien comentó sobre el compromiso que existe por parte de los funcionarios públicos con la sociedad civil para realizar un cambio con el entorno a través de propuestas con sentido ambiental. César Rafael Chávez Ortiz, Director de Fomento Ambiental Urbano y Turístico (SEMARNAT) comentó en la conferencia inaugural, sobre la guía para la celebración de reuniones verdes, PENOMA, la cuál tiene dentro de sus objetivos la reducción de costos a nivel organizacional produciendo menos deshecho y desplazamiento, ayudando a la comunidad local. Asimismo, expresó que está en marcha el Programa Nacional del Medio Ambiente, el cual asegura la conservación de la biodiversidad

SUSTENTaiNSPiraSErablE

• Vínculos rápidos a los proveedores.

Dónde lo verde ha dejado de ser un movimiento para trascender a una filosofía de negocio, es necesario recalcar que el medio ambiente es la prioridad de este sector tan importante como lo es el Turismo de Reuniones, por lo que se están redoblando esfuerzos en la preparación de los profesionales del sector para que sean ellos a su vez quienes inspiren, guíen y transformen esta industria en Lasustentable.GreenMeeting Industry Council (GMIC), con miembros en más de 20 países, es el primer consejo global dedicado a preparar a los líderes de todos los niveles y disciplinas del sector, no sólo mediante la educación, sino también siendo fuente de investigaciones, políticas y establecimiento de normas en éste tema.

Por Denisse Gallegos

GMic

rE alidad: Te encontrarás con medidas sencillas de desarrollar (contratar proveedores cercanos, cambiar los artículos de limpieza, imprimir por los dos lados de la hoja, etc.) La mayoría de las empresas no saben el potencial que tienen para ser verdes desde ya.

• Lista de miembros individuales del GMIC.

miTo: Las reuniones verdes reducen la calidad de la reunión.

• Acceso a la base de datos que contiene los productos, servicios y recursos.

• Acceso al directorio de miembros.

• Contacto con anfitriones confiables.

r ÁcT icaS v E rd ES + GMIC Foto:

Beneficios de los miembros:

rE alidad: A través de la introducción de iniciativas verdes en Hoteles y Centros de Convenciones estás aumentando no solo el uso de los recursos ambientales, sino también estas maximizando tus recursos económicos.

miTo: Las reuniones verdes son caras.

• Archivos del Diario de GM. Es una realidad que cada vez son más los que apuestan por organizar una reunión verde, pues se ha demostrado que no sólo genera impacto en el medio ambiente, sino en el aspecto económico y social de la organización. Sin embargo, siguen existiendo conceptos erróneos, aquí los mitos más comunes:

• Comunicado que hace saber que la empresa ya ha dado el primer paso hacia la educación profesional en la sostenibilidad por parte del Consejo.

• Notificaciones por correo electrónico de eventos GMIC.

miTo: Las reuniones verdes son complicadas de realizar.

• Un miembro individual (adicional en función del nivel).

rE alidad: La mayoría de los delegados pasan desapercibidas acciones como el ahorro de energía o el reciclado de papel, por el contrario, debido a su actual conciencia en cuanto al medio ambiente, responden positivamente a la contribución de los esfuerzos realizados. ecoinstitution.com

midori: Hace 5 años trabajo produciendo eventos desde el área de Audiovisual en AV y desde que empezamos con este proyecto nos dimos cuenta que, a excepción de las checklist que nos proporcionaban algunas organizaciones ecológicas, no había guías sobre cómo realizar un evento verde desde ésta área. Como parte de mi investigación encontré que GMIC sería el único lugar donde conseguiría la preparación y la información para seguir determinando nuestras propias iniciativas en el área que yo dirijo. mE c&c: cUÁl ES El objETivo dE Gmic?

mE c&c: ¿qUÉ SE Toma EN cUENTa Para dEfiNir laS NormaS dE UN E vENTo vErdE?

mc: Realmente los estándares están siendo creados, se han trabajado por 2 o 3 años. Empezó porque APE (Accepted Practices Exchange) quería saber quiénes eran los proveedores verdes, pero surge la pregunta: ¿cómo se decidiría quien sería verde y quién no?, sabíamos que CIC tenía un proyecto para crear una certificación con la APE, así que nos unimos a ésta y es la que se está llevando a cabo. En la propuesta varios profesionales de la industria escribieron sus procesos, están siendo probados una y otra vez, hasta que se aprueben y se estandaricen en la Industria.

r ÁcT icaS v E rd ES + GMIC

44 | | abril - mayo 11 L A COMPAñíA MEETING STRATEGIES WORLDWIDE, EN EL PRIMER AñO (2002) DE UNIRSE AL GMIC REFLEJO LOS SIGUIENTES DATOS:

mE c&c: ¿cUÁNToS miEmbroS TiENEN acTUalmENTE?mc: 6,000 en América, Asia y Europa, nos queremos asegurar en tener miembros en Suiza, Inglaterra y España, por eso entendemos las necesidades de cada nación en la industria.

• Sirvió condimentos a granel en vez de hacerlo en paquetes individuales. La crema a granel es un 62% más barata. (Meeting Strategies Worldwide, 2002).

Gmic cuenta con miembros destacables, quienes con pasión trabajan tiempo completo en la industria de reuniones para fomentar la sustentabilidad mediante el intercambio de sus experiencias y la auto-motivación para prácticas Lainnovadoras.revistaMásexpos

• Mediante el suministro de agua en jarras la compañía ahorró un estimado de 12,187 dólares para proporcionar agua embotellada a los asistentes (2002).

• Eliminó el transporte al seleccionar hoteles y salas de reuniones a poca distancia del evento (3 días) ahorró 30,000 a 40,000 dólares.

• Día de la iluminación de la mercancía en la feria aumenta piso de ventas en un 40% (Reuniones del Sur, 2004).

Una encuesta realizada en el 2003 por la Asociación de la Industria de Viajes de América, indicó que el 83% de las empresas de EE.UU., así como los turistas, están dispuestos a gastar 6.5% más por los servicios y productos que son proporcionados por empresas ambientalmente responsables.

C&C tuvo el privilegio de platicarcon cmidorioNNolly , miembro de la mesa directiva 2010-2011 de GMIC, aquí la entrevista: mE c&c: ¿cómo TE volviSTE miEmbro dE Gmic?

mc: Nuestra meta principal es: Inspirar, sabemos que allá afuera hay miles de organizaciones, pero sabemos que somos los principales en cuanto a la preparación de los profesionales. Todo el tiempo hay nuevas normas, estadísticas e iniciativas verdes, somos nosotros quienes te mantenemos al tanto de las novedades, te enseñamos y te volvemos un Líder Sustentable.

mc: Es complicado porque proponer pautas o normas requiere de la aprobación de mucha gente, y si en algún momento se encuentran con algo que no funcione a la perfección, tenemos que re ajustar toda la norma y los procesos. Hemos luchado pero esperamos que en un par de meses queden listas y estipuladas las normas para certificar una reunión verde.

mc: Definitivamente es un proceso llegar a entenderlo, además hay muchos factores que constantemente cambian, por lo cual se vuelve fundamental estar apegados a una fuente continua de preparación, investigación y educación. Un ejemplo de ello son los suplementos que sacamos exclusivos para meeting planners, donde introducimos al tema y constantemente actualizamos en línea los contenidos.

mE c&c: USTEdES TiENEN UN SEmiNario Para ElEGir dESTiNoS vErdES, ¿cómo lo hacEN?

mc: Nos es necesario salirnos del concepto de que “las reuniones son verdes” porque cuidan el medio ambiente, obvio ese es el principal objetivo pero el impacto que se genera en la economía es igual de importante y la diferencia notable. Además del valor agregado del impacto social que tiene tu equipo y tus clientes. A medida que tu evento va creciendo se vuelve más redituable, lo cual implica que necesites más personal y más recursos, pero la meta es que esto lo dejemos de hacer a expensas del medio ambiente y por el contrario seamos más los lideres verdes, a esto GMIC lo llama “Capitalismo Consciente”.

4. Eliminar nuestra contribución a las condiciones que socavan la capacidad de las personas a satisfacer sus necesidades humanas básicas (por ejemplo, condiciones de trabajo inseguras y no pagar lo suficiente para vivir).

2. Eliminar nuestra contribución a la acumulación progresiva de sustancias químicas y compuestos producidos por la sociedad (por ejemplo, las dioxinas, los PCB y DDT)

3. Eliminar nuestra contribución a la progresiva degradación física y destrucción de la naturaleza y los procesos naturales (por ejemplo, más de la cosecha en los bosques y la pavimentación de hábitat crítico)

mE c&c: ¿cUÁl ES El imPacTo dE rE alizar UNa rEUNióN vErdE?

mE c&c: ¿crEES qUE la iNdUSTria coNocE biEN El TEma dE SUSTENTabilidad?

mc: Nos hemos encontrado con destinos certificados como “verdes” pero con certificación hechas por el mismo destino, lo cual resta credibilidad. Nosotros proponemos una certificación global que acredite a los “Destinos Verdes”. Con prestadores de servicios certificados bajo estándares globales como “GreenGlobe”, “Earthcheck” entre otras.

la realización y muy pronto, estoy segura, serán líderes en la sustentabilidad. No sólo se trata de transformar el edifico, esto tiene que traspasar hasta el personal y después tiene que ser él quien lo lleve a su casa, así lograremos hacer de una iniciativa verde un mundo consciente y responsable con el medio ambiente, el medio que sostiene la vida. GMIC propone 4 principios básicos para aprender y difundir:

1. Eliminar nuestra contribución a la acumulación progresiva de sustancias extraídas de la corteza terrestre (por ejemplo, metales pesados y combustibles fósiles)

mE c&c: ¿ha Sido comPlicado ESTar dE ESTE lado dE laS rEUNioNES vErdES?

mc: Ese es el argumento que más nos ha frenado, creo firmemente que ningún destino ha estado listo para ser verde o recibir reuniones verdes, necesitan apostarle a la educación, la creatividad,

mE c&c: ¿ESTÁ mÉ xico PrEParado Para rEcibir E vENToS vErdES?

Destino:

Resorts: Mayan Acapulco, Mayan Rivera Maya, Mayan Vallarta, Mayan Palace Puerto Peñasco, One & Only Palmilla, The Grand Mayan Los Cabos. Huatulco. Hoteles: Barceló( Costa Cancún, Huatulco Beach, Ixtapa, Karmina Palaca, Los Cabos, Maya Beach, Puerto Vallarta, Tucancún Beach), Beach Palace, Blue Bay Gran Esmeralda, Cancún Palace, Casa Vekas Hotel, Club Med Cancún, Club Med Ixtapa, Exellence Riviera Maya, Gran Palladium Riviera Maya, Hacienda Puerta Campeche, Hacienda San José, Hacienda Santa Rosa, Hacienda Temosón, Hacienda Uayamón, Hotel Las Brisas Huatulco, Hotel Pueblo Bonito at Emeral Bay, Hotel Pueblo Bonito (Emerald Bay, Mazatlán, Rosé), Le Blanc, Meliá Asul Ixtapa, Moon Palace, Occidental Grand Xcaret, Velas Vallarta.

Con esta certificación el Centro Banamex refuerza sus valores de mejora al medio ambiente, optimizando los beneficios para la comunidad, logrando tener un impacto positivo en el planeta.

e AR tHcHecK hacE la difErENcia

C entro Banamex continúa su compromiso de forma activa y constante en todas las cuestiones relacionadas con el medio ambiente y lo demuestra al ser el primer y único Centro de Convenciones en América Latina en recibir la certificación de bronce “EarthCheck”. La Certificación “EarthCheck” es el programa líder en el mundo del turismo para la evaluación de prácticas ambientales amigables. Es parte de la Corporación Mundial de EC3 y ha certificado a más organizaciones que cualquier otra empresa, traduciéndose en más de 1 000 clientes y más de 60 países. Esta certificación está diseñada para mejorar la eficiencia, ofrecer una mejor experiencia para los visitantes al lugar, teniendo como prioridad el reducir el impacto sobre el medio ambiente producido por las convenciones, congresos, ferias y Losexposiciones.clientesque utilizan programas basados en “EarthCheck” han logrado mejoras en el primer año medido en: ahorro de energía del 30%, el ahorro de agua de 20%, el ahorro de flujos de residuos del 30% y una menor rotación del personal.

Centro Banamex actualmente trabaja en lo siguiente: • Energía • Emisiones de gas • Consumo de agua • Gestión de residuos • Participación de la comunidad • Reciclaje de papel y la reducción de • El uso de plaguicidas • Optimización del uso de materiales de limpieza En México solo tienen este certificado los mencionados a continuación: Tour Operadora: Ecoturismo Kuyima.

r ÁcT icaS v E rd ES + EARThChECK

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¿son coMpAtibLes?

D onde antes los hoteles apostaban por brindar la más alta tecnología, terminados exquisitos en la decoración, grandes piscinas o quizás comida sumamente sofisticada, la ola verde ha alcanzado a este sector redefiniendo por completo lo que concebíamos por “lujo”. Imagina hospedarte en un hotel donde te bañes con aguas termales, la vista sea un paisaje inimaginable lleno de flora y fauna, el medio de transporte sea en un bote silencioso, y la comida sea recién cosechada del huerto. Todo esto parecía lejano hasta que llegó Luxury Eco, concepto que además de ser una tendencia, también es una certificación de ecología otorgada sólo a productos exclusivos, que además de ser lujosos sean sostenibles, ecológicos y renovables.se R á QUe El lUjo y laEcoloGía

lujo quE REAlMENTE SE dESTACAN r ÁcT icaS v E rd ES + ECO LUxE

mÉ xico: Para desconectarte de la oficina El hotelito Desconocido ubicado en la costa del Pacífico. Sin electricidad, teléfono o Wi-Fi en la habitación, su techo de paja sobre pilotes se cierne una cabaña sobre la laguna, canales o en la playa, y está decorado en Kelly Hoppen. Puedes pasear alrededor de la reserva natural, comer frutas frescas o echarte un chapuzón en una de sus lagunas protegidas por la UNESCO. Los paneles solares suministran electricidad y agua caliente, por lo que aún tendrá todos los elementos esenciales en su escapada de glam-verde. Aquí, uNA lISTA dE ECo-hoTElES dE

r ÁcT icaS v E rd ES + ECO LUxE

EGiPTo: Un remanso de barro y piedra que sube del desierto Adrère Amellal Ecolodge impacta no sólo por su pelada-abajo de lujo, sino por su singular eco-cred. Totalmente fuera de la red, el hotel utiliza energía alternativa. Puedes pasar una noche románticamente iluminado por velas y lámparas de aceite en el restaurante orgánico. En una de sus 40 habitaciones, todo es reciclado incluyendo el agua. El manantial subterráneo y la situación junto al lago de Siwa significa que todavía puede ir a dar un chapuzón en la piscina sin ningún tipo de eco-culpa.

Aunque no son reconocidas por iniciativas verdes, algunos hoteles están empezando a avanzar, tal es el caso de Angsana Resort y Spa Ihuru, a sólo 20 minutos del aeropuerto de Malé, quien ha centrado sus esfuerzos en la conservación del medio ambiente marino, tratando de proteger y preservar los arrecifes en peligro de extinción que rodean dicha isla. Lo cual le permite en sus tiempos libres, la enorme experiencia de involucrarse con actos de restauración, protección o prevención de la extinción de los seres marinos.

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rEPÚblica chEca :

iSlaS maldivaS :

Este castillo de ensueño, hoteles de la República Checa boutique más hermosa. Espera los mimos del cinco estrellas Mcely Chateau, pero detrás de esto, hay también un nuevo mundo verde en marcha, tanto es así que ha sido dada la ecoetiqueta europea y ha sido premiado como el mejor hotel del mundo verde en los World Travel Awards.

TailaNdia : Ocultos en el follaje exuberante de la selva en los terrenos de la impresionante nueva Six Senses Soneva Kiri es un proyecto verde innovador, la villa es de vanguardia de lujo ecotecno. Utiliza energía solar eólica y geotérmica, el agua de lluvia y aguas negras, techo verde lleno de helechos y las paredes de un metro de espesor, construida por la mano de la piedra arenisca local. Puedes descansar en la Pod Eco, piscina de agua de lluvia con una cena romántica con vino de la bodega de la villa de terracota privado.

(505) 842-9003 • 1-888-451-7824 • 1-800-754-4620 www.ahcnm.org • email: ABQtourism@ahcnm.org Code: DV! Planee sus reuniones, convenciones y vacaciones de familia en Albuquerque, NM. Llame a la Cámara de Comercio Hispana de Albuquerque y a su Departamento de Convenciones y Turismo y reciba servicios complementarios. ¡Disfruten su visita! Visita nuestra ciudad

ENTRE ShOw MANAGERS + JOSé MARTíNEz JUáREz

Por: Carlos Pérez

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ES como iNviTar a TodoS TUS amiGoS a UNa GraN fiESTa

L A Re ALiz Ación de Un A Fe RiA ,

Expo Pack Con un total de tres expos al año en lo que se refiere a PMMI como lo son Expo Pack México, Pack Expo Interna cional y Pack Expo las Vegas, en la cual la segunda es rea lizada en los años pares en el McCormick Place, contando para ello con 126 mil m2 de exposición, mientras que la tercera Pack Expo Las Vegas, realizada en los años nones, se desarrolla en un área de 48 mil m2 de piso de exhibición y efectuado en el Centro de Convenciones de las Vegas en Estados Unidos. En cuanto a la realización de un importante evento, el cual crece aproximadamente cerca de mil 200 m2 al año y que está por cumplir 26 años de realizarse año con año, José Martínez cumple las funciones de coordinador, operador, supervisor de finanzas así como el de estar pendiente de cada de talle de Expo Pack México, explica que su respon sabilidad abarca desde cómo se va a invitar al visitante, cómo se le va a proponer al expositor, qué estrategias nuevas se van a tener, qué pabellones se van a incluir, qué servicios nuevos se van a brindar a los visitantes, cuánto se va a gastar en publicidad y promoción en el extranjero, hasta velar por el éxito de dicha expo, con lo cual cuenta para ello con un experimentado y confiable equipo de 15 personas quienes son su apoyo en todo momento. Las exposiciones en México Creo que México ya no se encuentra en un estado incipiente en lo que a realización de expos se refiere, pero si se encuentra en un estado adolescente en estos momentos, baste recordar que ha habido importantes precursores en este sector como Paty Farías, Elena Mari bona y Wendy Heskett, quienes ya tienen algunos años en esta actividad e iniciaron con AMOFE en 1988 y en 1992 esta asociación se transformó en AMPROFEC.

Donde ese “niño” de expos y ferias pequeñas a un inicio, en centros feriales que no cumplían con las especificaciones internacionales, ahora ya están pasando a un nivel de ado lescencia. Lo que sí considero, es que estamos teniendo una crisis en cuanto a organizadores capacitados, ne cesitamos de más organizadores mexicanos actualiza dos y certificados, ya que son muy pocos, y son menos aún, los que están capacitados, debemos apoyarnos más en certificaciones como las del CEM, y debemos estar en comunicación constante como gremio para conocer lo que cada uno de nosotros estamos haciendo.

Como DireCtor para amériCa Latina DeL pmmi y expo paCk méxiCo, José martínez reaLiza L a promoCión De esta feria DesDe méxiCo hasta L a patagonia. Promotor de las exposiciones de PMMI en America Latina, tales como Pack Expo Inter national, Pack Expo Las Vegas y Expo Pack México, José Martínez realiza la promoción de ésta desde México hasta la Patagonia. Buscando así que las empresas mexicanas y latinoamericanas, conozcan los beneficios y las bondades de adquirir la maquinaria ame ricana más moderna para el envasado de sus productos. Con 18 años de experiencia en la industria de las exposi ciones, iniciando entonces como diseñador de logotipos, imágenes o stands debido a su carrera de diseño industrial, posteriormente llega al área comercial a consecuencia de de su facilidad para dominar varios idiomas, entablando comunicación con clientes y proveedores internacionales, brindándoles atención y ventas de stands. Fue también Director de la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje por un tiempo, para más tarde ser llamado y participar en el recinto ferial de Santa Fe, como Gerente Internacional de Expo México, encargado del apartado internacional.

Nos estamos obstruyendo, y pese a todo, ya hay una sobre oferta de metros cuadrados para exposiciones en nuestro país, ya son 72 los recintos feriales que se tienen en la República Mexicana. ¿Quién los va a llenar si somos pocos organizadores profesionalizados y nos hace falta más organización? Además, tiene que haber una nueva generación de organizadores que se inicien haciendo eventos innovadores; entrepreneurs, que se animen hacer más exposiciones, que toda vía no se han tocado y que bien podrían organizarse en este país como el de la aeronáutica, donde México es una parte importante de esta industria a nivel mundial, debido a la manufactura de piezas que se fabrican aquí para aeronaves como helicópteros y aviones, un mercado que seguramente busca un foro, un congreso o un evento con una muestra comercial la cual le podría resultar interesante. Ahora, hacer una comparación con parámetros interna cionales e incomparables como los serían los líderes de la ferias como Alemania, Francia, Italia, Estados Unidos José JuárezMartínez director para a mérica l atina de Pmmi y director de E x Po PacK m éxico Trayectoria l icenciado en diseño industria en la UN am , con una maestría en enunadeenadministraciónelTecnológicomonterrey,especializacióningenieríadeEnvaseseninglaterraenlaUniversidaddeloughborough,unaespecialidadennegociosinternacionalesenlaUniversidaddecapilanoenvancouver,canadá,undiplomadoenlaUniversidadiberoamericanadeenvaseyembalaje,yescEm

País favorito: Canadá.

El libro que está leyendo: El poder de la imagen pública de víctor g ordoa.

Su mejor experiencia en la industria: Seguir organizado eventos y nunca hacer lo mismo; cada año es un reto diferente. y seguramente en breve tiempo los países asiáticos liderados por China, creo que México va en buen camino, ya que se está profesionalizando en el sentido de que esta nueva oferta de recintos feriales, están diseñados bajo especificaciones internacionales, algo que por supuesto nos conviene y nos compromete como organizadores. Esto gracias a que actualmente somos el segundo lugar de graduados en CEM’s, por lo que tenemos que verter esas fortalezas que se están conjuntando para que México se ubique en una mejor posición, teniendo para ello, la determinación de avanzar querer dar el paso, alcanzarlo y ser mejores.

“No se trata sólo de ver cuánto dinero se puede sacar de una expo o feria, se trata de que cada quién se interese por su in dustria, le guste, la conozca y la quiera, de estar realmente comprometido con ella, de respetarla, de invertirle recursos y de tener la determinación de hacer de ella la mejor”.

ShOw

Otros detalles en los que podemos mejorar como organizadores es en el buen uso de las redes sociales, ya que estas son herramien

Ciudad favorita: vancouver.

hace de alguna forma que no haya verdaderos organizadores de eventos también, ya que difícilmente se puede aguantar esa inversión, de ahí el éxito de sólo algunas expos o ferias”, destacó el Director de Expo Pack México. Detalles de una exposición Últimamente, me ha tocado ver una ten dencia muy desafortunada en cuanto a la realización de eventos, y esto es que existen empresas que por querer tener mayores utili dades, reducen la inversión en el presupues to de promoción, afectando así al evento en su número de visitantes y ocasionando que sus ferias se vayan a la baja. Ignorando que tú visitante es el rey para ti y para tu ex positor, y le tienes que dar lo mejor, tienes que tratar de contactarlo y tienes que gas tar en él para que este a su vez invierta, de modo que tienes que mantenerlo informado de todo. La promoción en visitantes no es un gasto es una inversión: “sin inversión para el visitante, se carece de compromiso con el expositor de modo que se pierde el plus que a su vez le estás ofreciendo a ambos”, Dedetalla.igual forma considero que la mejor forma de trabajar como organizadores en un país es como lo hacen en Europa, por ejemplo; cada zona de Alemania se caracteriza por ser y tener adscrito determinado mercado y exposición, esto es que en Dusseldorf se realice la única expo de envase y embalaje de toda Alemania, beneficiando así la industria y la localidad como tal, de modo que si se tratase de un tema de moda se desarrolle úni camente en Berlín, fortaleciendo a Berlín en ese segmento específico. Esto no sucede en México, pues aquí, nos competimos entre no sotros, poniendo en disyuntiva al expositor y restándole oportunidad de negocio a sus pro ductos, ya que no sabe en qué evento invertir; por el simple hecho de que se realizan dos del mismo ramo en diferentes regiones.

El evento que más le haya impresionado: Expo hannover 2000 en Alemania.

Y añade: recodemos que a nivel interna cional, el promedio para que se puedan alcanzar y obtener utilidades de una ex posición es al pasar de dos a tres eventos en los cuales no se van a recibir ganancias, por lo que son tres o cuatro años en los que se tienen que invertir dinero y este no se va a ver reflejado en las utilidades, lo que

Red social favorita: Facebook, twitter y linkedin. Gadget favorito: Ipod. Playa o ciudad: Ciudad.

ENTRE MANAGERS + JOSé MARTíNEz JUáREz tas tanto para fortalecer la imagen personal y profesional como para estar conectado con la industria, hay que aprender a utilizar estos medios a nivel exposición, aprender a utilizar el marketing móvil que viene y que está basado en los gatgets y los smartphones así como el uso adecuado en las relaciones públicas y el trabajar en un código de ética para la venta de stands.

Algo que siempre lleves al viajar: un libro y mi Ipod.

Su compromiso como organizador Mi compromiso como tal es brindarle siempre a mi expositor un mercado, yo no vendo metros cuadrados, vendo un segmen to de mercado, vendo una industria y por tanto, es obligación de todo organizador de eventos, amar, querer, conocer e insertar te en la industria, puesto que es menester saber todo acerca de tu mercado, el cual es exactamente el éxito y la mecánica empleada en Expo Pack México, ya que cuando tienes la responsabilidad de ser el organizador, automáticamente te estás comprometiendo con esa industria y es ella la que estás repre sentando. En el caso de Expo Pack, esa es la única semana en la que todos los industria les del envase y embalaje son invitados a una gran fiesta donde platican, hacen alianzas, negociaciones, venden, compran y regresan, porque es el único foro que los une, de ahí mi compromiso con ella, una semana brindán dome y brindando sólo lo mejor para mi industria, mis expositores y mis visitantes.

“Lo que hago al momento de vender EXPO PACK México en el extranjero es vender la exposición como un mercado, el recinto ferial con sus servicios y la Ciu dad de México; es decir; tengo que vender tres cosas a la vez al momento de vender mi exposición: la ciudad, el recinto y un mercado, por lo que el esfuerzo conjunto de estos tres actores es fundamental.”

SECCIóN + TEMA 52 | | octubre noviembre 10

54 | | abril - mayo 2011 ENTRE ASOCIACIONES + DR. MARCOS TAwIL l a rEUNióN coN fiNES EdUcaTivoS TiENdE a moTivar al iNdividUo y al GrUPo Para SEr mEjorES. oTra razóN Podría SEr la iNTEraccióN y coNvivENcia ENTrE PErSoNaS coN iNTErESES afiNES

abril - mayo 2011 | | 55 C

En tanto que otra razón podría ser la interacción y convivencia entre personas con intereses afines, con un sentido de pertenencia a un cierto grupo o especialidad. Sin olvidar que existe el interés económico que en nuestro caso se refiere a lograr un beneficio directo para la sociedad”, apuntó.

Con especialidad en Ultrasonido, el Doctor Marcos Tawil F., es también Director General de Sonodiagnosis (Gabinete privado), con una experiencia de 14 años en la organización de cursos y congresos. Quien platicó con Másexpos Congresos & Convenciones, al respecto de otra de sus grandes aficiones.

mEc&c: ¿De cuántos eventos se compone la agenda de la Sociedad Mexicana de Radiología e Imagen? dr.m.T: Son 3 congresos al año, todos con un planteamiento temático de radiología general, otro de resonancia magnética y uno más de ultra sonido, con un estimado de participantes entre las 700 y las 900 personas en cada uno, todos en el Distrito Federal, pero de ser posible, incursionaremos este año en Acapulco.

on la finalidad especial de educar, la realización de un congreso o una convención, es desde hace 10 años para el Ex-Presidente de la Asociación Mexicana de Ultrasonido en Medicina y hoy, Coordinador de Cursos y Congresos de la Sociedad Mexicana de Radiología e Imagen, el Doctor Marcos Tawil F., un factor preponderante para educar y convivir.

“Reunirnos en estos eventos, nos permiten transmitir y compartir información así como una experiencia actualizada. La reunión con fines educativos tiende a motivar al individuo y al grupo para ser mejores.

mEc&c: ¿En sus eventos aplican algún tipo de estrategias o acciones para combatir la huella de ozono? dr.m.T: Desde hace ya varios años y a iniciativa de SERVIMED hemos hecho una gran conciencia a este

tAwiL

mEc&c: ¿Recurren en algún momento a una OCV tanto para sedes como para encontrar los proveedores indicados? dr.m.T: Así es, nuestro PCO es el encargado del acercamiento, tanto con las OCV’s como con la Secretaría de Turismo estatal o federal, con quienes mantenemos una buena comunicación y apoyo tanto logístico como de promoción, y SERVIMED es quien se encarga de encontrar los prestadores de servicio más calificados para nosotros.

“ me gusta pernoCtar en eL sitio más CerCano aL evento y ser eL primero en presentarme. eso me mantiene en ControL y reL a JaDo”.

Texto y Fotos Carlos Pérez Ex-PrESidENTE dE la aSociacióN mE xicaNa dE UlTraSoNido EN mEdiciNa MarcosDr. Tawil • Especialista en Ultrasonido • Director General de Sonodiagnosis 14 aÑoS dE E x yorganizandoPEriENciacursoscongresos.

mÁSExPoS c&c: ¿Qué elementos considera preponderantes para escoger un destino y una sede? dr. marcoS Tawil: Primero, que un grupo importante de nuestros asociados vivan o puedan acceder con facilidad al lugar, que exista un “atractivo” que justifique trasladarse a él, que las instalaciones tanto hoteleras como del sitio de la convención sean adecuadas y a buen costo, capacidades tecnológicas acordes con las necesidades del evento, oferta de alimentación y entretenimiento cercano de calidad.

MdR.ARcos

hEmoS rEdUcido al míNimo laS

mEc&c: ¿Cuál sería la clave desde su punto de vista, para el éxito de un evento o qué elementos deben ser tomados en cuenta para ello? dr.m.T: Se debe Contratar SIEMPRE una PCO con experiencia en el ramo y escuchar sus recomendaciones. Iniciar con la organización de éste, cuando menos 18 meses de anticipación y estudiar varias opciones en cuanto a sedes, prestadores de servicios, etc. Invertir en una base de datos electrónica que permita difundir y promover el evento por esta vía reduciendo al mínimo las comunicaciones por correo convencional. Y ofrecer un PRODUCTO óptimo con temas relevantes, conferencistas reconocidos, expositores, etc., que atraigan la atención de los posibles asistentes.

Próximo evento El próximo mes de septiembre, el hotel Fairmont Princess de Acapulco será sede del Congreso Nacional de Ultrasonido, el cual pretende reunir poco más de 600 congresistas. Con conferencistas internacionales de Estados Unidos, Europa y Latinoamérica contactados y confirmados con un año de anticipación.

NUESToENloimcomUNicacioNESPrESaShaciaSaSociadoSyladifUSióNyPromocióNdEloSEvENToS,haciENdoTodoESToPorvíadElcorrEoElEcTróNicoiNformacióNENraPÁGiNawEb.

ENTRE ASOCIACIONES + DR. MARCOS TAwIL

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¿Libro que está leyendo? m aldito Karma, de david Safier, Ed. Seix barral. ¿Algún rito o actividad antes de inaugurar un evento? m e gusta pernoctar en el sitio más cercano al evento y ser el primero en presentarme... Eso me mantiene en control y relajado. ¿Algo que siempre lleve con sigo? mi l aptop, tennis y ropa deportiva ¿País favorito? m éxico sin lugar a dudas. ¿Ciudad favorita? chicago o París. ¿Utiliza redes sociales? claro, pero más facebook. ¿Gadget favorito? iPhone ¿Playa o ciudad? ciudad ¿La exposición que más le haya impresionado? El desfile de oficios que se exhibió en el bicentenario mexicano. ¿Su mejor experiencia en la industria? El congreso de la Sociedad radiológica de Norte a mérica (rSN a) realizado en el m accormick Place de chicago, para 50 mil personas.respecto. La mayoría (si no es que toda) la información concebida durante la organización del evento (estamos hablando de 18 meses) es generada por vía electrónica, hemos reducido al mínimo las comunicaciones impresas hacia los asociados y en la difusión y promoción de los eventos, haciendo todo esto por vía del correo electrónico o información en nuestra página web. Las presentaciones orales son ahora en formato electrónico y no se colocan ya más pósters o carteles. Durante el evento en lugar de “portafolios” hemos repartido bolsas reutilizables para el supermercado. De igual forma, Ya no colocamos botellas de agua en las mesas de los asistentes, procuramos instalar garrafones de agua purificada en sitios específicos con vasos de papel reciclado, además de reciclar gafetes.

58 | | abril - mayo 2011 ENTRE OPC´S + LUIS CASTAÑEDA MUÑOz ENTrE mÁS criSiS hay, laS EmPrESaS iNviErTEN mÁS EN iNcENTivoS

abril - mayo 2011 | | 59 NoS hacE falTa qUErEr

Por:

ya que en méxiCo se traba Ja muCho De forma inDiviDuaL , ya sean prestaDores De serviCios, hoteLes, Líneas aéreas, etC Es Técnico en Administración de Empresas Turísticas y actualmen te Director General de INFACT, Incentivos de Alta Efectividad, una casa de incentivos donde el 80 por ciento de sus actividades está enfocado a la organización de eventos fuera del país, en tanto que el otro 20 por ciento se enfoca a viajes, grupos, congresos y eventos dentro de la Republica Mexicana. Ingresó en primera instancia a la industria del turismo como residente de servicio social en los hoteles Calinda, para posteriormente obtener un empleo y fungir como Gerente de Ventas de su filial en Cuernavaca para después ser llamado a colaborar en Grupo Posadas de México en el área de Dirección Comercial de sus hoteles. Finalmente y después de pasar por los hoteles Conrad en su división de Hoteles Hilton, así como por los Hoteles Westin, llega a Aeroméxi co ocupando el cargo de Jefe de Congresos y Convenciones, en donde obtuvo una notable Conexperiencia.catorce años como empresario indepen diente y Director General de INFACT, Luis Castañeda Muñoz y su equipo realizan en promedio 25 eventos al año para grupos que van desde 50 hasta 1500 personas, de los cuales la mayor parte de ellos son de carácter internacional en donde la infraestructura, la conectividad y los valores agregados son los principales puntos a cubrir para escoger o recomendar el destino en cuestión. Socios de organismos como FITUR de quie nes se basan para obtener información sobre diversos destinos alrededor del mundo, su experiencia en nuestro país le ha permitido saber y conocer sobre prestadores de servicios, destinos y hoteles para desarrollar su actividad en la que sedes como estos últimos y centros de convenciones, son su principal enfoque, no así en lo que a recintos históricos y culturales en el extranjero se refiere debido -apunta-, a que los sitios históricos y culturales no podrían albergar el número de personas que ellos manejan. Siendo hasta el momento Vancouver, Londres y Portugal los lugares donde mejor han desarrollados sus eventos, obteniendo con ello una destacada calificación por parte del destino tanto por la organización como por los servicios agregados que brindan a sus clientes, pero muy especialmente por el servicio personalizado del que disponen, al reconocerlo como lo que es: el ganador de un premio importante, tras un largo esfuerzo Sirealizado.bienescierto el mercado de incentivos es un área de las empresas que se desarrolla con base a los presupuestos del año previo al que se van a celebrar, el factor de la crisis financiera de 2009 – indica Luis Castañeda– , no fue un factor tan preponderante como se esperaría en cuanto a clientes y eventos realizados, esto debido a que entre más crisis hay, las empresas invierten más en incentivos debido a que la venta en las empresas se reduce y la única manera de lograr colocar su producto es a través de un tercero premiándolos. Puesto que conocen la dificultad que existe para colocarlo, por Luis MuñozCastañeda director General de i N facT, i ncentivos de a lta Efectividad Denisse Gallegos y Carlos Pérez

Y conoce R M ás A nUestRo pAís

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ENTRE OPC´S + MUÑOz a TodoS NoS hacE falTa qUErEr mÁS y coNocEr mÁS a NUESTro PaíS, ya qUE EN mÉ xico SE Trabaja mUcho dE forma iNdividUal

LUIS CASTAÑEDA

¿Libro que está leyendo? Mensajes de vida, de la Madre Teresa de Calcuta. ¿Música favorita? Toda la que es en español. ¿Algo que siempre lleves contigo al viajar? Mi uniforme de trabajo. ¿País favorito? España. ¿País por conocer? l a India. ¿Comida favorita? Toda, me gusta comer de todo cuando viajo. ¿Utiliza redes sociales? No tengo. ¿Gadget favorito? Blackberry. ¿Playa o ciudad? l as dos me gustan mucho. ¿Tu mejor experiencia en la industria? l a felicidad que me da mi trabajo y los amigos que me ha dado mi trabajo. lo que se tiene que invertir en algo más nove doso y espectacular para que sus represen tantes que son quienes colocan su producto se incentiven para vender más esa determi nada marca. Apasionado de su trabajo, sostiene que uno de los mayores logros que ha podido crear y de sarrollar dentro de su actividad profesional ha sido su equipo trabajo, a lo cuales ve más allá de simples colaboradores de trabajo, con quienes más allá de éxitos o tropiezos ha creado un nom bre y un reconocimiento dentro de la industria a la cual constantemente tienen que ir redes cubriendo para todos sus clientes, innovando en cuanto a países, recintos históricos, sedes de feriales, tendencias hoteleras, musicales, gastronómicas o incluso arquitectónicas, como lo fue hace un tiempo el meet in que realizó a Barcelona, en el cual pudo conocer nuevas ten dencias en servicio y hotelería, así como nuevas actividades culturales, deportivas y recreativas para ofrecer a las empresas que como siempre confían en él y en INFACT, Incentivos de Alta “CadaEfectividad.destino siempre te da para mucho, es increíble cómo hay tanto, y cómo la gente o los recintos están cada vez más abiertos a la celebración de eventos, pues finalmente la renta que se paga, dice mucho del lugar y sirve para mantener funcionales esos recintos históricos ya que desafortunadamente, ahora son cada vez más gobiernos que destinan menos presupuesto para mantener óptimos estos lugares históricos”. Con varias anécdotas en su carrera como orga nizador y prestador de servicios de incentivos alrededor del mundo principalmente, es en esta entrevista en la que concuerda sumar esfuer zos para motivar un poco más a sus clientes para que organicen y desarrollen sus eventos dentro del país. Siguiendo en esta misma línea (México), pero ahora en cuanto a su perspec tiva personal sobre la profesionalización de la industria, Luis Castañeda opina que pese a que hay gente profesional, muy valiosa y con mucho “Aconocimiento.todosnoshace falta querer más y conocer más a nuestro país, ya que en México se trabaja mucho de forma individual, ya sean presta dores de servicios, hoteles, líneas aéreas, etc., he tenido la oportunidad de asistir a varias juntas y asambleas de organismos relacio nados con el turismo en nuestro país, donde se crean compromisos, se establecen metas, y al final del día no se cumplen, lo cual es un síntoma muy característico de nuestro país y parte de Latinoamérica , por lo que pre sentamos un serio atraso con respecto a otros países tanto en políticas, servicios y responsa bilidad social ”, detalla. Siendo en esta última, políticas con responsa bilidad social, que INFACT, Incentivos de Alta Efectividad tiene como principios el reciclaje de materiales desde papel hasta demás enseres de oficina y escritorio, el ahorro de agua, luz y telé fono, así como el no uso de productos químicos para asear sus oficinas. De modo tal, que aún y cuando muchas son las empresas que continúan esperando el que las cosas mejoren, Luis Casta ñeda Muñoz e INFACT, con principios, calidad, conciencia y políticas internas ve el tema de incentivos, como un factor preponderante en el turismo de México y el mundo.

62 | | abril - mayo 2011 GErENTE dE E vENToS ESPEcialES dE mary Kay Fe Rn A ndo Garza ENTRE CORPORATIvOS + fERNANDO GARz A

SoN loS

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R

Con una gran cantidad de eventos realizados en prácticamente todo el país y otros tantos más en buena parte del mundo como Centro y Sudamérica, Europa, Asia y Oriente, él junto con un equipo capaz y operativo, habla con nuestra revista acerca del Turismo de Reuniones en México y de cómo la filosofía del reconocimiento, puede llegar a albergar desde 100 hasta poco más de 15 mil congresistas en un mismo lugar. Todas, emprendedoras, comprometidas con su trabajo, su empresa y su vida.

Imagina solamente tener 5 mil 500 mujeres y mantenerlas cómodas, entretenidas, interesadas y expectantes sobre lo que les vamos a dar en el evento. Y ello, nos conlleva un estudio de varios años para que año tras año podamos salir avante. A parte, contamos con un programa cautivo en el que manejamos un espectáculo especialmente hecho para Mary Kay, el cual por medio de un casting buscamos cantantes y actores para que participen en el espectáculo, en un evento muy de nuestra empresa y siempre manejando ese mood característico de Mary Kay. Además, diseñamos el escenario más grande que se hace al norte de la República, el cual mide 42m de largo por 11m de ancho, siendo en ese mismo escenario donde se reconocen los logros hechos por las mujeres que integran nuestra empresa, Mary Kay. ¿h ay algún lugar donde Mary Kay aún no haya realizado eventos? Claro, hace unos días fuimos a visitar nuevos recintos donde no hemos realizado eventos como Poliforum León el cual para nosotros fue una grata sorpresa lo mismo que Expo Bancomer, en Santa Fe en la Ciudad de México. Quienes nos ayudaron a ampliar aún más nuestro panorama sobre otros eventos que pudiéramos realizar. Así que andamos buscando recintos que se adapten a nuestras necesidades puesto que actualmente contamos con 200 mil mujeres activas de Mary Kay en toda la República, las cuales hacen la parte fundamental de nuestros eventos ofreciéndoles el reconocimiento, la capacitación y la educación como nuestra fuerza de venta, por lo que es vital para nosotros que existan eventos y sedes dónde poder realizarlos. En cuanto a recintos culturales, ¿También recurren a ellos? Claro, recurrimos a esa clase de sedes para hacer eventos especiales, un ejemplo de ello fue el mes de noviembre pasado cuando realizamos una cena especial en Uxmal, Mérida, también hemos hecho cosas tan impresionantes como en la muralla China en Beijín, donde hicimos una cena para nuestra fuerza de ventas, igualmente en las pirámides de Egipto en el Cairo y en Querétaro, es decir hemos hecho eventos en lugares especiales según lo que te aporte el lugar, fuera del contexto del recinto. Es decir, nuestra filosofía la hemos llevado muy de la mano con hoteles, recintos o sedes culturales. ¿Cómo es la relación que guarda una empresa como Mary Kay con las diferentes OCv ’s? Para nosotros son fundamentales porque son la primera base que tocamos, exponiéndoles de qué se va a tratar el evento, después cómo lo queremos y qué nos ofrecen para ello. Son los primeros que nos aportan opciones para llevar acabo nuestro evento, ofreciéndonos sedes, lugares, recintos o bien, amenidades y espectáculos para nuestros congresos. Por lo que no sólo catalogamos adecuada su labor con nosotros, sino oportuna, estamos convencidos de que con las atenciones que recibimos de ellas, Mary Kay ha hecho grandes eventos gracias a su apoyo.

MReconociMientos,otivAciónYedUcAción, valorES Kay

qUE iNcENTivaN loS E vENToS dE mary

A este respecto ¿Qué opinas de la organización de eventos en México y sus organizadores de eventos? He tenido la oportunidad de estar y organizar eventos en otras partes del mundo y he podido ver que los eventos en México se hacen bien y en ocasiones mucho mejor que en otras partes, por lo que nos hemos llevado sorpresas desagradablemente increíbles en la que países supuestamente desarrollados y profesionales en cuestión de eventos, acaban por no acatar sus normas y hacer las cosas como quieren. Hoy, con 15 años de experiencia en la industria viendo eventos de grandes magnitudes, veo en México un muy buen panorama sobre todo en cuestiones de prestadores de servicios, ya que si no tienes el servicio adecuado y las empresas que puedan llevar a cabo tus ideas y necesidades, es imposible realizarlo tal y como lo concebiste. Un buen de eventos especiales de m ary Kay Mary Kay es una empresa de directa.multinivelcosméticosdeventa

esponsable de una de las áreas vitales y ampliamente reconocidas en una de las firmas multinivel de cosméticos más importantes del país como lo es Mary Kay. Fernando Garza, es la persona adecuada y con el conocimiento idóneo para sorprender, consentir, hablar y escuchar a más de 200 mil mujeres en toda la República Mexicana.

GarzaFernando Gerente

¿Cómo parte para ti la organización de un evento para Mary Kay? Numero uno, para poder realizar un evento de Mary Kay es indispensable pensar como mujer, ya que no es un evento cualquiera, este es un evento pensado para la mujer y eso es lo que tenemos que cuidar, desde cómo llegarle a la mujer, cómo mantenerla cautiva, cómo organizar y, por simple que parezca, cómo servirles calientes en 30 minutos la comida para las 5 mil 500 personas. Lo que significa un reto, así como una mejor organización y logística.

Acercarse un poco más a la gente que estás convocando, y resaltar todo lo bueno que tiene el lugar, puesto que en muchas ocasiones la prensa se encarga de sacar todo lo malo por querer hacer noticia, dejando a un lado todo lo verdaderamente bueno que hay, como su gente. La gente quiere que vengan los eventos, la gente quiere salir de este bache. Yo creo que trabajando más de cerca con las OCV’s , con el gobierno y con todas la piezas que conforman esta industria es como podremos hacer cada evento más fuerte. Al tiempo que se tiene que ser más propositivo para qué la gente quiera venir a tu evento, estés en el lugar que estés.

Ahora, qué si tenemos las instalaciones y la infraestructura ¡claro que la tenemos!, un ejemplo de ello es Poliforum León, el cual insisto fue una grata sorpresa pensada para eventos, en contraste con otros a quienes con el hecho de solicitarles se adapten a una estructura, instantáneamente te lo niegan debido al improvisado, débil y mal diseñado de su construcción. Pero insisto, te encuentras con otros centros como Expo Bancomer, que está pensado para hacer ferias, exposiciones y convenciones grandes e importantes. Desde mi punto de vista, yo creo que el mercado te está solicitando actualmente hacer los dos tipos de eventos; tanto exposiciones y feriales como las convenciones y no solamente en recintos de playa, sino en todos. La gente quiere ir a otro tipo de foros donde los lleves y se los hagas atractivo como León, Veracruz, Puebla por mencionar sólo algunos con recintos importantes, así que en ese aspecto sí estamos bien, aunque a algunas plazas les faltaría apretar un poquito en cuanto a servicio pero básicamente en México se pueden hacer buenos eventos. ¿y en el plano internacional? México creo que se encuentra muy bien ubicado, dado que como lo comenté, internacionalmente te llevas grandes y no tan gratas sorpresas, sobre todo con los prestadores de servicios quienes son los que te hacen la gran diferencia. Nos ha tocado hacer eventos donde de hecho es complicado hacer eventos como por ejemplo en San Petersburgo, Moscú en Rusia, donde te topas con un nivel, no de prestadores de servicio, sino de gobierno donde tienes que hacer un trabajo extenuante debido a que allá, ya no se acostumbra hacer eventos así. En ese lado México está perfecto, tiene muy buenos prestadores de servicio, es decir, no nos hemos limitado, por lo que creo que estamos a muy buen nivel comparándolo con otros lugares. ¿Qué países y qué sedes son los favoritos de ustedes para realizar eventos de Mary Kay? Bueno, en principio tratamos de llevar los eventos a todos los países, pero donde hemos hecho mejores lazos y donde mejor nos han recibido hasta el momento ha sido en Madrid y Barcelona, donde hemos hecho muy buenos eventos. De igual forma Italia, Roma donde decían que sería un poco complicado pero acabamos de estar por allá y nos recibieron estupendamente, que en una audiencia papal, el pontífice recibió a una delegación que iba de Mary Kay. Donde no lo realizaría ahora si me lo preguntaran, sería el Cairo en Egipto por todo lo que está pasando. A este respecto, ¿la visión de violencia e inseguridad que se tiene de México internacionalmente es algo que realmente está afectando a nuestro país?

ENTRE CORPORATIvOS + fERNANDO GARz A

64 | | abril - mayo 2011 servicio lo puedes encontrar en nuestro país en Monterrey, Guadalajara, D.F. o Mérida. Costarán trabajo dos o tres cositas pero, en general, yo creo que se hacen las cosas muy bien en nuestro país y vamos por buen camino. En cuanto a sedes, ¿Qué es lo que se debe mejorar en ellas?

Recordemos que desde 2007 nos ha pasado de todo, en 2009 nos golpeó la influenza, en 2010 la crisis económica mundial, pero a nosotros, estando a 15 días de celebrar nuestro gran congreso en Monterrey, llega el huracán Alex, y nos destroza absolutamente todo en cuanto a comunicaciones. Posteriormente, decidimos hacer una junta de evaluación y decidir si cancelaríamos el evento o no, aunado claro, a lo difícil que estaba de por sí la situación con la inseguridad en el estado, optando al final de todo por realizarlo. Teniendo para ello una extraordinaria repuesta por parte de nuestra fuerza de ventas quienes a su vez, llegaron a Monterrey con productos y despensas para obsequiar a la población de la zona, ya que estaban pasando también por una situación muy difícil. ¿Libro que está leyendo? Una vida con Propósito de rick warren. ¿Algún rito o actividad antes de inaugurar un evento? o ración. ¿Algo que siempre lleves contigo al viajar? mi m ac book. ¿País favorito? España. ¿Ciudad favorita? San G imignano, italia ¿Utiliza redes sociales? Twitter, l inked-in, facebook, @ferGarzarecio ¿Gadget favorito? ipad ¿Playa o ciudad? Playa ¿La exposición que más te haya impresionado? l a N ab en l as vegas (National association of b roadcasters). ¿Tu mejor experiencia en la industria? l a forma que puedes aportar a las demás personas que viven y disfrutan lo que un día nació de tu corazón.

Mira esa es una situación que si puede asustar a tus congresistas, y yo creo que el soporte para mantener una plaza es mejorar la comunicación.

Desafortunadamente en México aún hay centros de convenciones que por temor no están familiarizados a realizar eventos tan dinámicos como los que realizamos en Mary Kay, topándote todavía con muchas barreras por que únicamente están acostumbrados a realizar eventos pequeños y no quieren salir de ahí. De hecho, hay quienes se siguen sorprendiendo cuando les decimos que se le tiene que servir de comer a 2 mil personas al mismo tiempo. Lo que no sólo automáticamente niegan, sino que creen imposible de llevarse a cabo, toda vez que les presentamos e indicamos la logística del servicio con todo y fotos de otros eventos similares o mayores a los que hemos realizado.

lorena Jurado Castro, g erente g eneral.

ANIvERSARIO + T ORGANIz A

MISMA PARA TRASMITIRl A A TodoS SuS ClIENTES industria, por ello son indispensables; además de que es una motivación para nuestros colaboradores, para seguir creciendo y ponerse al nivel de grandes empresas.”

“Sabemos que existe competencia pequeña y grande y ¡qué bueno!, la idea es que nosotros siempre estemos dispuestos a crecer. Lo que nos fuerza a seguir superándonos y hacer que nuestros clientes queden satisfechos y, que aunque sepa que existe competencia, nos diga al final del evento: ‘quiero hacer el evento contigo el siguiente año’ o ‘te voy a recomendar’, finalmente eso hace que nosotros nos impulsemos y sigamos adelante.” Planes “El siguiente paso es no solo quedarnos con la organización de eventos nacionales, nuestra visión es hacer eventos en el extranjero o atender eventos extranjeros en la ciudad de México o en el interior de la República. Hemos visto a través de las asociaciones o cuando vamos a los eventos en Estados Unidos o en Europa que hay mucho potencial y que no nos podemos quedar con solo lo que hacemos hoy… sabemos que hay mucho por hacer. Queremos llegar a ser una de las empresas más fuertes y más importantes de la industria, y vamos por el camino correcto porque contamos con un equipo muy profesional que es parte elemental en la empresa. Hugo Rosas como socio de la empresa es parte clave para seguir creciendo y lograr estos objetivos”.

“Una certificación definitivamente atrae más clientes, te da mayor fuerza al exterior e interior del equipo de trabajo, ya que sienten más respaldo y mayor conocimiento de la dEl TIEMPo hA BuSCAdo l A PRoFESIoNAlIz ACIóN y CAlIdAd dENTRo dE l A

“Empezamos con eventos muy pequeños, nuestro primer evento fue CANITEC, una exposición combinada con una convención, la cual venía de ser un evento pequeño que ya se había hecho por muchos años, pero que no tenía una estructura y planeación adecuada, iniciamos con este cliente que hasta la fecha conservamos”.

66 | | abril - mayo 2011 E n un inicio T Organiza prestaba servicios que iban desde edecanes, hasta de seguridad a expositores o comités organizadores, poco después decidieron hacer un cambio para ofrecer servicios integrales y profesionales en la organización de congresos, convenciones, exposiciones y seminarios. Lorena Jurado, Gerente General y fundadora de T Organiza, habla sobre el crecimiento de la empresa a diez años de sus primeros pasos.

T Organiza ha tenido varios cambios a lo largo de su historia, su fundadora los explica: “La cantidad de clientes se ha modificado, de tener uno a tener en nuestro haber una vasta cartera, algunos de ellos son: Expo Pack, Logistic Summit & Expo, CANITEC, Food Technology Summit & Expo, Cablemas, Axtel, Discovery Channel, Dassault Systemes, Colegio Mexicano de Anestesiología, BANSEFI, Federación Internacional de Cirugía Endoscopica, Tecnológico de Monterrey, Nobel Biocare, Asociación de Agencias de Medios, etc.”

“Actualmente tenemos eventos todas la semanas, también han llegado nuevas personas que se han integrado al equipo, la forma en que trabajamos los eventos también se ha profesionalizado, ahora manejamos todo bajo un proceso y tratando de que todos los que integramos la empresa demos los mismos resultados y atención al cliente.”

El cambio “Iniciamos dos personas haciendo de todo, poco a poco surgió la necesidad de atraer más clientes, tener una oficina donde atenderlos, tener más personal, capacitarnos y buscar certificarnos; un ejemplo de ello es que tenemos el Distintivo M, el cual nos ha permitido mejorar la calidad en todos nuestros procesos y que, de alguna manera, esto nos ha dado más estructura.”

Capacitación Dentro de T Organiza se ha preocupado por estar a la vanguardia en la profesionalización de la empresa, por ello varios integrantes del equipo están certificados: “Tenemos colaboradores CMP y CEM y seguiremos profesionalizándonos, la intención es que todos nuestros coordinadores tengan capacitación y estas certificaciones internacionales.”

t oRGA niz A, 10 aÑoS dE crEcimiENTo coNSTaNTE CoN l A FINAlIdAd dE oFRECER SERvICIoS A l A INduSTRIA dEl TuRISMo dE REuNIoNES, SE CREó hACE dIEz AñoS ToRgANIz A , uNA EMPRESA quE A lo l ARgo

68 | | abril - mayo 2011 E xPERTOS + MEETINGS EDUCATION

el stress, la ira y la ansiedad en los eventos… un eneMigo ¡Covntrolable! Socio-directorRepresentacionesgPwCorporativasyoperadorauno a lgunas reCoM endaCiones sobre el M anejo del stress y la ira EL NUESTRO ES UN NEgOCIO UNCUANDOINTERACCIONESDECONSTANTESYPERCIBIMOSSUCESOExTERNOCOMOALgOAMENAZANTEANUESTROBIENESTAR FíSICO Y PSICOLÓgICO, SE INICIA UN CICLO DE MANIFESTACIONESINTERNAS

L a ira, angustia y irritantes”,enojar”,connuestraintentamosadeptosysensacionesdebidonosotrosintrapersonalesrespuestaAdecuandoopercibimosalmanifestacionesotrasrelativasstressocurrencuandouneventoexterno(objetopersona)comoalgoamenazanteoexperimentamosfrustraciónexpectativasnoalcanzadas.pesarquelairapareceserlaaalgoexternoanosotros,másfrecuentementeunhecho(interno):esdecir,noshacemosenojar.Peroaquelairayelstresssontandesagradableslossereshumanossomostanaproyectarnos,usualmentelocalizarlafuentedeiraostressfueradenosotrosargumentoscomo“mehaces“tienesunoshábitos“memolestas”.

El circulo vicioso de la ira y amenaza El nuestro es un negocio de interacciones constantes y cuando percibimos un suceso externo como algo amenazante a nuestro bienestar físico y psicológico, se inicia un ciclo de manifestaciones internas. Como se va formando la percepción, se van haciendo suposiciones internamente acerca del posible daño de la amenaza que enfrentamos. Esta suposición luego es verificada vs. nuestro propio paradigma de poder para manejar la amenaza. Si concluimos que la amenaza no es lo suficientemente grande o que tenemos el poder suficiente para confrontarla exitosamente, se puede dar una respuesta calmada y sin excitación. Pero si concluimos que la amenaza es peligrosa o que no tenemos el poder necesario para manejarla, la ira y el stress emergen en un esfuerzo por destruir o reducir la amenaza personal y para proteger nuestra asumida impotencia. La ira es resentimiento, una experiencia acompañando una demanda o expectativa que no ha sido hecha explícita. Demandas sin respuestas o expectativas no alcanzadas son frustrantes; se convierten en otro tipo de amenaza, que viaja desde el círculo de ira dentro de nosotros.

Manejando la ira y stress de otros En situaciones interpersonales, a menudo respondemos ante la ira de otros, ya sea o no que nosotros la hayamos ocasionado, a través de comportamientos amenazantes o frustrantes. Frecuentemente sucede que recibimos esa ira solo porque estábamos allí en ese momento. Es decir, a veces la ira de otra persona nos llega como energía negativa que nos es vaciada a nosotros, así como las olas del mar vacían su energía en la playa.

Afirma los sentimientos de los otros. El afirmar la ira de otros es reconocer que tú la estas recibiendo y expresar que estás dispuesto a responder. El no permitir el acceso de la ira de otros, normalmente incrementa la intensidad y Reconocearmonía. tu propia autodefensa.

La ira de otros, si es manejada en forma adecuada, puede incrementar el conocimiento interpersonal y reforzar una relación. Los siguientes pasos podrían ser de ayuda.

Darle pertenencia a la ira o al stress. Reconocerla como parte de nuestro comportamiento es un primer paso que ayuda. Incrementa la autopercepción y nos previene de culpar invariablemente a los demás que no tienen culpa alguna. El convertir las culpas y la atribución a aseveraciones de “yo” ubican a la ira/stress donde realmente están- dentro de nosotros. Este procedimiento puede ayudar a desarrollar una sensación de poder personal.

Calibrando las respuestas. l a ira no es una experiencia de todo o nada. varía desde reacciones relativamente suaves como “estoy en desacuerdo”, “no me gusta eso”, y “ estoy molesto”; a rangos medianos como “estoy irritado”, “me enoja”; a reacciones como “estoy furioso”, “estoy muy alterado” y “me siento con ganas de golpearte”.El aprender a diferenciar entre los niveles de ira nos ayuda a dimensionar adecuadamente nuestra capacidad de manejar la misma.

Renegocia la relación. Planea en forma conjunta como situaciones similares serán manejadas en el futuro. Negociando el practicar nuevos comportamientos puede ayudar a eliminar las fuentes de fricción. Reconoce que lo sientes e intercambia disculpas si eso garantiza mejoras para el futuro. Acepta una tercera parte como intermediario para ayudar si ninguna de las dos partes está avanzando.

La ira y el stress no desaparecen mientras nos neguemos a manejarlas; continúan creciendo dentro de nosotros. Si los enfrentamos en forma directa, la inconformidad será compensada por el aprendizaje de algo nuevo y el auto-reforzamiento que ocurre.

Reconoce tu propia autodefensa. Permite a la otra persona saber lo que tú estás sintiendo. Reconoce que tu propia tensión puede llevarte a una mala comunicación y distorsión. desarrolla un conocimiento del impacto que tiene la ira de otros recibida en tu persona. Aclara y diagnostica. Aclara y diagnostica. da y solicita retroalimentación específica. d istingue entre desear y necesitar. Crea nuevas y claras expectativas. descubre en conjunto “quien es dueño de que” en la situación específica. Cuando las necesidades interpersonales y deseos se ponen en la mesa, una posible solución se vuelve más Renegociaviable.la relación.

Nosotros hacemos que nos enojemos, y no hay nadie que pueda ser honestamente culpado. Sufrir la ira frecuentemente parece ser la única alternativa.

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Si desea contactarlo puede hacerlo a: alexwatson@prodigy.net.mx ó al Teléfono 04455-1815-5494

El perdón involucra el dejar ir a la ira y cancelar los cargos contra los demás - y vs. nosotros mismos. Perdonar y olvidar limpian la pizarra y es una forma de abrirte a ti mismo a nuevas interacciones. El perdón es un gesto magnánimo que incrementa el poder personal.

Manejando la ira y stress personales La forma obvia de eliminar la ira de nuestras vidas es volverse tan seguro de uno mismo, que nada nos amenace. Ante cualquier situación que se quede corta ante lo anterior, los procedimientos aquí descritos pudieran ayudar.

La ira o el stress de otros tiene un alto potencial de atraparnos en lo que esencialmente es un problema de otros. Si vemos la ira de otros como amenazante, empezamos a desarrollar el círculo de la ira dentro de nosotros, y entonces tenemos que manejar nuestra ira, así como la de la otra persona. El estar enojado solo porque otra persona está enojada no hace ningún sentido, pero sucede frecuentemente de todas maneras. El contagio es una forma usual de desarrollar la intensidad.

Expresiones de ira mal manejadas De acuerdo a especialistas, fisiológicamente, la ira y el stress son acompañados por incrementos en la presión sanguínea y estrechamiento de los músculos; psicológicamente, hay un impulso a utilizar palabras agresivas o de reaccionar con violencia. Pero la expresión de ira puede ser tan amenazante y aterrante que, en lugar de expresarse hacia el exterior, algunas veces lo hacemos hacia nuestro interior, contra nosotros mismos. Este corto circuito del ciclo de la ira produce distorsiones de otras magnitudes: la ira revertida hacia nuestro interior es experimentada como culpabilidad; la culpabilidad produce sentimientos de depresión, incompetencia, incapacidad de recibir ayuda(o ayudarse), y finalmente, autodestrucción. Otra forma común de romper el ciclo negativo, es la de ventilar los sentimientos, no hacia el suceso amenazante, sino hacia alguien o algo que es conveniente. “Estamos enojados ante el líder del grupo, pero nos quejamos de la comida”. Estos tipos de desplantes de sentimientos de ira sirven para ventilar, más no para resolver: al círculo de la ira aun le hace falta concluir. Cuando este desplazamiento se torna generalizado al sistema, al gobierno, o al Vpoder de la cultura occidental, empezamos a ver al mundo entero como hostil y desarrollamos un estilo de comportamiento lleno de ira y cólera. Las expresiones de ira pueden incluso concluir en violencia; más cuando son canalizadas hacia el interior, producen depresión y angustia.

Si la manejamos en forma indirecta, nos atrapará fácilmente la polarización, pasividad, inseguridad, agresividad, la culpa, los juegos y el vernos a nosotros mismos y a nuestro adversario como débiles y frágiles. l a ira y El ST r ESS No SoN la PEor coSa dEl mUN do. SoN UN a PodEroSa fUENTE dE ENErGía, laS cUal ES, Si E x Pr ESadaS cr E aT iva y a ProPiadam ENTE, ll E va N al cr EcimiENTo PErSoN al y m Ejorar El fUNcioN amiENTo iNTEr PErSoN al.

Diagnosticando la amenaza. ¿q ué me da miedo o que me inquieta y angustia sobre la amenaza percibida? ¿q ué es lo que puedo perder? Estas manifestaciones ocurren porque rápidamente asumimos que la situación es peligrosa.- Tan rápidamente que frecuentemente no sabemos que estimulo es amenazante. d iagnosticando la amenaza frecuentemente revela que es simplemente una diferencia en valores, opiniones, mejoras, estilos de Compartiendocomportamiento.laamenaza percibida es una forma de hacer el ciclo de ira interna un suceso público o interpersonal. d isminuye la intensidad del sentimiento y aclara nuestras percepciones. Nos permite recibir retroalimentación y una validación consensual.

El tratar de desplazarlas a terceros es finalmente inefectivo y puede dañar a terceras personas. El fallo repetitivo a cerrar el ciclo de la ira puede producir una vista de la realidad cínica, negativa y hostil. Y a pesar que la ira normalmente ocurre en un contexto interpersonal, no es un suceso interpersonal, sino generado por uno mismo.

Si bien existe una buena oferta para viajes de incentivos en reconocidos destinos de playa como los Cabos, la Riviera Maya, Cancún, Puerto Vallarta, entre otros, no podemos dejar de mencionar la potencialidad de los destinos turísticos de corte cultural. Si como ya se dijo, México dispone de una enorme dotación de recursos culturales; el reto es explotar esa potencialidad con crea tividad e innovación. Para ello, citando sólo un ejemplo, las Ciudades Patrimonio de la Humanidad pudieran ser una marca que podamos explotar más, recordando que las marcas no son sólo identificadores de productos sino proveedoras de experien cias. En todo el mundo las declaratorias de la UNESCO son objeto de grandes progra mas de difusión e inversiones en infraes tructura y equipamiento, lo cual redunda en la generación de valor para el destino. En México debemos ser capaces de incorporar más destinos de corte cultural a la oferta de viajes de incentivo, si se hacen más acciones de puesta en valor de los atractivos. Si el objetivo de las casas de incentivos que trabajan los destinos turísticos mexica nos es otorgar una experiencia diferente a los premiados, debemos remarcar que para ello es necesario generar valor en los destinos, no basta con tener los recursos y de esta manera no habrá duda que en México también podemos tener un extraordinario picnic en un lugar de sobresaliente belleza natural o cultural, que produzca una experiencia muy aprecia da y recordada por los turistas.

Profesor

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¿es MéxiCo

E xPERTOS + EDUCACIóN CONTINUA

negocios en la comunidad y requerimientos de capacitación, entre otros. Reconociendo el siempre entusiasta involucramiento de la OCV locales para realización de este tipo de viajes, lo que queda claro es que tenemos deficiencias en la entrega del producto. Si los viajes de incentivo son un producto que demanda altos estándares de calidad y autenticidad, los clientes perciben que no siempre se satisfacen sus expectativas para vivir experiencias únicas.

Por: René Rivera Lozano L eo en la página de internet de Atout France, la agencia de desarrollo turístico de Francia, que sustituyó a Maison de la France: “…Francia cuenta con todo lo necesario para convertirse en un destino de primer nivel para la realización de eventos y una excelente elección para los incentivos...”. Líneas más abajo ofrece entre sus recomendaciones lo siguiente: “Reserve un helicóptero de Azur Helicoptere y vuele a Cannes hasta un punto panorámico para un picnic.” Recordemos que Francia es el país más visitado del mundo, en 2010 recibió más de 80 millones de visitantes internacionales. Y me pregunto: ¿En México tene mos las mismas capacidades de Francia para competir con otros destinos en este segmento de viajes de incentivos, tenemos los productos turísticos para propor cionar a los viajeros experiencias únicas de alto valor e inolvidables? Creo que la respuesta es un sí pero… México cuenta con innumerables ventajas comparativas pero necesitamos convertir éstas en ventajas competitivas. Es decir, contamos con una disponibilidad amplia de recursos naturales y culturales pero no siempre está presente la capacidad para generar valor añadido a partir de dichos recursos. En innumerables ocasiones se menciona la belleza de nuestras playas, la vastedad de nuestros vestigios arqueoló gicos y monumentos históricos, así como la insuperable calidez de los mexicanos como anfitriones, pero la cadena de valor es mucho más que sólo recursos. En particular en la cadena de valor de los viajes de incentivos, integrada por casas de incentivos, hoteles, empresas de transportación, servicios de alimentación, amenidades, destaca la participación del destino como principal motivador del desplazamiento y escenario de las puestas en escena de las experiencias turísticas. Es aquí donde se perciben algunos déficits en materia de infraestructura, servicios de comunicación, conectividad, cultura de Investigador Escuela de UniversidadTurismo,Anáhuac CoM petitivo en viajes de inCentivo?

En la misma línea de asistir a eventos profesionales tanto nacionales como extranjeros existen varios organismos a los que conviene asociarse y asistir a sus eventos y capitalizar la información que ahí se obtiene. Como ejemplo podemos mencionar a MPI, ICCA, etcétera.

Para aquellos recintos que albergan eventos sociales tipo bodas, XV años y graduaciones existen eventos de cada una de estas especialidades en donde pode mos asistir y a través de atender un stand y ver cara a cara al o los prospectos. En caso de las graduaciones acercarse a las preparatorias y a las diferentes facultades de las universidades buscando con mucha anticipa ción a los organizadores del festejo de graduación.

Todo lo anterior que he mencionado no es solo un buen comienzo de nuestro proceso de ventas si no que conforme lo vamos trabajando vamos encontrando que nos da frutos palpables como son contratos firmados en nuestras manos. Seguiremos en otros números de esta publicación con otras facetas del proceso de la venta y quizás valga la pena en el siguiente hablar del paquete de información con el que debemos contar y el cual utilizaremos con los prospectos.

E xPERTOS + JESúS fRANCO ABASCAL jesus@jesusfranco.mx

hacer buenos contactos, educarse y sacar buenas ideas.

El proceso de la venta no inicia en esa parte, normal mente inicia con la difícil tarea de prospectar en el mercado local, regional, nacional e internacional los eventos que podríamos atraer a nuestro recinto.

Empezando por el área de Exposiciones lo primero que sugiero es analizar los calendarios de otros recintos sobre todo en otras ciudades, y ver qué eventos tienen que nuestra ciudad o recinto no tiene y pudiera tener. Es importante mencionar en esta etapa, que en toda prospectiva debemos tener muy claro y presente la ca pacidad y estructura de la ciudad y la región. Tomando en cuenta el número de habitaciones, vuelos regionales, nacionales e internacionales, empresas proveedoras de servicio para los eventos, tamaño de la ciudad, infraestructura turística y de recreación, así como la situación de industria y comercio local. Otra fuente de información que también debe tomarse en cuenta para ideas de eventos que no tenemos y pudiéramos tener buscando un organizador profesional que lo lleve a cabo o que el mismo recinto pueda realizarlo es el “DATA BOOK” publicado por Tradeshow Week en los E.U.A. Resulta de gran utilidad revisar periódicamente las sec ciones especializadas de las cámaras de industria, co mercio, artes gráficas, vestido, etcétera, y de ahí igual mente encontrar áreas de industria o de comercio que pudieran soportar una exposición en nuestra ciudad. Existen en nuestro país algunas publicaciones como Piso de Exhibición y el directorio Megaexpo en donde ambos publican las expos que se realizan en el país. Igual para el tema de exposiciones es interesante asistir a los eventos de la Asociación Mexicana de Profesionales en Ferias y Convenciones (AMPRO FEC) y la International Asociation of Expositions and Events (IAEE) en los E.U.A. En ambas puede uno las ventas , un reto para los re Cintos

No dejaría un servidor de conseguir los directorios telefónicos de al menos DF, Monterrey y Guadalajara, y buscaría todas las asociaciones, colegios y similares y les llamaría para preguntarles si tienen eventos periódicos, o al menos anuales, de que tamaño son y si hubiera posibilidades de que vinieran a nuestra ciudad. Al menos por un tiempo me suscribiría a un periódico de los más importantes de estas ciudades mencionadas y asignaría a una persona del área comercial a que los hojeara diariamente para ver los eventos que ahí se anuncian.

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Existen muchos eventos en el país que son de lo que podríamos llamar de “empresa”, por ejemplo un fabricante de refrescos hace su convención anual y su reunión con los vendedores, una empresa co mercial igualmente realiza su evento anual y/o de su área comercial y estos dos ejemplos anteriores y muchos más son buenos prospectos para buscarlos y que utilicen nuestro recinto para sus eventos.

Por: Jesús Franco Abascal La experiencia de vender es por si fasci nante, pero más aún la experiencia de vender los espacios de un recinto”. Siempre he dicho que ya estando cara a cara con un prospecto traigo muy buen rating de batero, es decir, que si el prospecto llega con una necesidad real es muy probable que le venda.

En forma simplista dividiremos la tarea de prospecta rían para un Centro de Convenciones y Exposiciones precisamente en dos áreas que son: Exposiciones una y Convenciones otra. Aunque sabemos que hay exposi ciones con convenciones, convenciones con exposicio nes, congresos, seminarios, eventos sociales, eventos educativos, eventos de gobierno etcétera, etcétera.

En el terreno de las convenciones seguiremos con nuestro enfoque simplista pero muy efectivo de ver que hacen otros recintos y sobre todo escoger los eventos que son itinerantes y pudieran tener cabida en nuestro recinto y en nuestra ciudad.

Por: Eduardo Yarto, CMP Director General de México

Experience l as defiCienCias de los eje C utivos de grupos en hoteles Cuando se trata de atención en hoteles para conocer los salones para eventos, ¿se han fijado qué mal preparados están los ejecutivos? ¿qué mal hablan? Y ¿cómo desconocen las medidas de sus propios salones? Increíble pero cierto, nuevamente un error más de profesionalización de nuestros servicios. Pero eso sí, cuando se trata de salir de viaje a una feria internacional, todo mundo se apunta, pero cuando se trata de capacitación o profesionaliza ción, todo mundo le saca la vuelta. En las labores de consultoría que realiza mos, nos toca hacer visitas de inspección a los hoteles y a lo largo y ancho del país siempre constato los mismos problemas, los cuales se pueden resumir en 5 conceptos: Expresión oral inadecuada, desconoci miento de los estándares de medidas y capacidades, inseguridad al atender al cliente, poco conocimiento de su destino y desconocimiento de las capacidades de sus propios salones. Veamos cada uno de estos conceptos y ustedes juzguen.

Expresión oral inadecuada:

Tal parece que todos los ejecutivos y ejecutivas de grupos y convenciones de los hoteles fueron a la misma escuela o tomaron el mismo curso… patito por supuesto, ya que todos hablan igual. Si bien es molesto escu char a alguien que no se puede expresar sin utilizar muletillas como “este”, “es como” y otras, es aún más desagradable cuando se trata de alguien que te está promoviendo o vendiendo un servicio. En el Turismo de Reuniones hay una muletilla que pareciera parte de un lenguaje universal, ya que se repite por todos los rincones de la república, en todo tipo de hoteles, sin importar si son de cadena o independientes. Esta muletilla es “lo que es” por supuesto con su variante en plural “lo que son”. ¿Se han fijado la cantidad de veces que un ejecutivo utiliza esta expresión? “Aquí tenemos lo que es el salón principal, si lo quiere en montaje tipo escuela se le pone lo que son los tablones, a cada tablón se le coloca lo que es la bambalina. Por otra parte, aquí tenemos lo que es el bar y lo que es la alberca en donde le podemos ofrecer lo que es el coffee break o lo que es un coctel” ¿No es para marear a cualquiera? Pues así hablan nuestros vendedores de salones. ¿No me cree? Vaya al hotel que usted guste, de ca dena o independiente, pida que le muestren los salones y que le describan los servicios y se va a topar con lo que es la realidad.

Desconocimiento de los estándares internacionales de medidas y capacidades: Otro problema es que los ejecutivos no co nocen los estándares internacionales. Exis ten diversos organismos internacionales, la mayoría de ellos miembros del Convention

72 | | abril - mayo 2011 E xPERTOS + ROMPIENDO PARADIGMAS

Ahora, si comparamos a los ejecutivos de grupos en hoteles con sus similares en recintos feriales y centros de exposiciones y congresos, nos vamos a topar con una sorpresa. A diferencia de los hoteleros, los ejecutivos de los centros de exposiciones y congresos sí están bien preparados, se expresan con propiedad, saben tratar al cliente, conocen el destino, conocen los estándares internacionales y evidentemente, dominan las medidas y capacidades de sus salones.

Desconocimiento de las capaci dades de sus propios salones: Aún más grave es ver que los ejecutivos de hoteles no conocen las medidas de sus salones. Como men cionamos en uno de los puntos anteriores, cuando se trata de capacidades en salones, los ejecutivos de hoteles se rigen por el número de personas que caben, pero… ¿en qué tipo de montaje? Solo ellos lo saben. Pero esta deformación derivada de una falta de capacitación adecuada ha provocado un vicio muy grande en la hotelería y es que los ejecutivos de hoteles ni siquiera se molesten en saber cuántos me tros cuadrados mide cada uno de sus salones. Cuan do usted pregunta en un hotel cuánto mide el salón, la respuesta inmediata del ejecutivo será: “ le caben… personas” es decir, a una pregunta cuya respuesta es en metros cuadrados, ellos contestan en personas sin preguntarse cuál es la necesidad real del cliente. El contestar en personas, evidencía por una parte que no se conocen las medidas de los salones y por otro que no se tiene la capacidad de entender las necesidades especificas del cliente. Finalmente, si el organizador de eventos pregunta las medidas del salón, es por alguna necesidad específica en la que él está pensando y que el ejecutivo no. A su vez, si el cliente después de haber recibido una respuesta en personas, insiste en preguntar la superficie o las medidas del salón, el ejecutivo dirá: “déjeme lo veo en el folleto”. ¿No me cree? De nuevo vaya al hotel más cercan y cerciórese de ello.

Falta de seguridad al atender un cliente: En este punto sí se nota la diferencia entre los ejecutivos de hoteles de cadena y los de hoteles independientes. Mientras que los primeros tienen una mejor presencia, y no me refiero a lo físico sino a la seguridad que tienen y proyectan, los segundos ofrecen muy poco al comprador. Parece de inicio que están intimidados por los organizadores de eventos. Es muy común que ni siquiera los vean a los ojos y que al momento de saludarlos de mano lo hagan con una suavidad que pareciera que uno le está tomando la mano a un maniquí. Es tal su inseguridad, que pareciera que si el organizador de eventos les preguntara “qué horas son”, ellos contes tarían “las que usted quiera”. Si esa es la persona del hotel que me va a resolver las dudas para mi evento, creo que estoy en problemas con este hotel. La pregunta que se hace en estos casos un organizador de eventos es “¿cómo te voy a comprar tus servicios si tu mismo no estás seguro de ellos?”.

Poco conocimiento del destino:

Adicional a lo anterior, hay que mencionar el gran desconocimiento de los ejecutivos de ventas de los hoteles respecto a su destino. Lo increible es que se trata de la ciudad en donde viven y ni siquiera por ello la conocen. Tal pareciera que estos ejecutivos son simplemente “vende cuartos”, como si la gente viajara por hospedarse en sus hoteles. Parece que no entienden cuáles son los motivos por los que la gente viaja, la gente viaja por conocer una ciudad o país, por ir a un evento, por descanso, por cultura, por salud, por ver a familiares o simplemente por pasear, pero en ningún caso por hospedarse en un hotel. En base a ello, es indispensable que los ejecutivos de ventas de los hoteles conozcan los atractivos del destino y que puedan hablar de ellos a sus posibles clientes. Al final, ellos también son promotores del destino y si no tienen la capacidad de hacerlo, dificilmente podrán generar confianza y credibilidad ante el cliente.

octubre noviembre Industry Council, quien es el máximo organismo a nivel mundial en la industria de los eventos. Estos organismos tienen estándares de medidas mínimas por persona en cada montaje y existen fórmulas precisas para obtener las capacidades de un salón, en cada uno de los diferentes tipos de montaje. Es cierto que cada salón es diferente y que puede tener elementos como columnas o puertas que abren hacia adentro, lo cual limita la capacidad, pero existen estándares mínimos para obtener un primer dato antes de ver las variables de cada lugar. Pues estos estándares parece que son totalmente desconocidos por los ejecutivos de promoción, ya que para ellos la capacidad del salón va en función de lo que el cliente diga. Me explico, si usted le pregunta a un ejecutivo ¿cuántas personas caben en este salón? Su respuesta no será un número, su respuesta será ¿para cuántas personas es su evento?, usted contestará un número y casi en automático el ejecutivo contestará “si caben”. Si usted le rebate y le dice “no, no caben”, acto seguido, con mirada retadora y poniéndote cara de “tú no sabes nada”, el ejecutivo le contestará “pues yo ya he metido a ese número de personas en este salón”. Claro que lo que no menciona el ejecutivo es que lo más probable es que lo haya hecho en montaje “sardina” y no bajo algún estándar de calidad. La realidad es que no saben hacer los cálculos de las capacidades en dife rentes montajes y tratan de acomodar los grupos en sus salones sin importar si esto va contra la ética o peor aún, contra la seguridad de los asistentes. ¿No me cree? Vaya al hotel más cercano y pregúntele al ejecutivo cuántas personas caben en montaje tipo escuela en un salón de 250 metros cuadrados. Las respuestas le sorprenderán.

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¿Por qué la diferencia? Porque los recintos feriales le han apostado a la capacitación, cosa que las áreas de grupos de los hoteles no han hecho o por lo menos no en cuanto a los conceptos técnicos. Bien le vendría a los hoteles una pequeña lección de humildad y aprender de sus competidores los centros de exposiciones y congresos, cómo se hace la función de promoción y venta de salones.

Recuerda: Si lo puedes imaginar… ¡lo puedes crear!

Puede ser desde un karaoke, una orquesta en vivo, un performance de un personaje caracterizado, imita dores, cómicos, magos. Todos ellos pueden ayudarnos a personalizar el mensaje que queremos comunicar. Lo importante es crear el ambien te para que los invitados puedan disfrutar, emocionarse y parti cipar, y se lleven el recuerdo de una experiencia inolvidable.

74 | | abril - mayo 2011 E xPERTOS + SPECIAL E vENTS

También existe en el entretenimiento en vivo, el elemento de la partici pación, que vuelve a cualquier acto, baile o música un elemento perso nalizado donde puedes contribuir Directora Asociada de TheImaginaSpecial Event Planners Síganme en: @charms73 e @imaginaeventos_ Mi Blog: www.maricarmenobregon.blogspot.com facebook: Imagina Eventos Mexico el iM paCto del entreteniMiento en vivo y hacerlo una experiencia única. A quienes quieran tocar las emociones de sus invitados, nada como algo en vivo.

La diferencia entre escuchar una canción en el Ipod o ir al concierto del artista, es que nada está escrito, y aunque conozcas las canciones, sabes que habrá un elemento sorpresa y espontáneo que no te puedes perder.

Por: Mari Carmen Obregón Qué es lo que hace al entretenimiento en vivo diferente a todo lo demás? Es el poder de emo cionar e involucrar.

Cuando vas a un teatro y hay una orquesta en vivo, es una experien cia totalmente diferente a que si la música es grabada. Lo mismo pasaba en el cine mudo, donde toda la indus tria cambió cuando descubrieron el poder que tenia el agregar música en vivo para amenizar las películas. Como en cualquier obra de arte, el poder que tiene el entretenimiento en vivo es que cada persona lo interpre ta a su manera . A alguien le darán ganas de bailar, de aplaudir y habrá quienes deseen hasta llorar. Pero el elemento que considero que la gente disfruta más, es la espontaneidad.

Comenta Marie Joseé Levesque, Dueña y Directora de Cirque Fantas tic Concept (un concepto corpora tivo de circo canadiense), que un acto circense puede sin palabras comunicar un mensaje de la marca. Por ejemplo, un acto de equilibrio de mano a mano puede representar la fortaleza y flexibilidad de la com pañía. Esto junto a los colores de los uniformes, la decoración y la música que elijas, puede hablar sin palabras.

Directora General Meet In Polanco u n día en san Miguel de a llende

E xPERTOS + MáS CONvENCIONES XVII y de estilo neoclásico, fue construida en 1880. El centro y sus portales nos remon tan a un México antiguo, la comida Mexica na tiene un toque diferente en Casa Allende con el Chef Ozuna, con una plática de coci na mexicana y de premios internacionales por sus deliciosas comidas. Para descansar un buen masaje en uno de los muchos SPA´s que tienen en San Miguel de Allende, ahora si listos para la noche en donde podemos desde cenar una buena pasta a la italiana o unos deliciosos mariscos o pescado hechos de todas las formas, hasta bailar salsa en Mama Mía, un lugar donde se junta lo moderno y lo clásico de una casa antigua. Hacer en cuatrimoto un recorrido todo terreno, visitando lugares espectaculares de historia y aventura, terminando por la noche en una muestra de cine de terror en un cementerio real remodelado para sentir el terror hasta la médula y, para terminar, un delicioso Tumbagón, dulce típico de San Miguel de Allende totalmente artesanal. Regresando a la Ciudad después de disfrutar un hermoso viaje a San Miguel de Allende ¿Qué tal... se animan? Es un excelente viaje de incentivo y placer en un destino muy cerca de la Ciudad.

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Por: Marcela Villafuerte Tomando carretera muy tempra no y dos horas y media después me encuentro llegando al mara villoso centro de San Miguel de Allende, sus calles empedradas, su aroma a pasado, sus casas antiguas, un olor a frutas de los naranjales que hay por la ciudad. Llegando al hotel El Santuario del centro, construido en 1500, la entrada a la recepción a través de un portón viejo, un escritorio porfiriano y una sonrisa enorme y cálida para dar la bienvenida, la llave antigua para abrir el portón de dos hojas, una cama con cabecera de metal forjado, un escritorio de madera apolillada, un ramillete de hojas de lavanda fresca en el buró de madera que le da un aroma singular, un ropero enorme, sí de esos, como los de la abuelita, con llave de metal y todo, el baño con talavera antigua y una tina hermosa llena de burbujas para relajarnos del viaje; sin embargo la modernidad de manera discreta le da un toque diferente, la televisión de plasma en frente de la cama, así como el teléfono y la secadora para el pelo. Caminando por la calle empedrada encon tramos la fachada de la parroquia de estilo neogótico, en donde en su interior pode mos encontrar piezas que datan del siglo

Presidente

Por el otro lado es importante recono cer el potencial que tiene un destino como China para atraer a europeos, norteamericanos y latinos. Es un destino que no hemos utilizado en el pasado porque no estaban dadas las condiciones de infraestructura, de servicio y seguridad y me animo a de cir que cualquier visitante calificado encontrara ahora en sus principales ciudades (Beijing, Shangai) una interesante variedad de opciones ho teleras para todos los gustos. (Beijing solo tiene 17 hoteles con calificación de 5 estrellas correspondientes a ca denas internacionales y regionales). Yo me alojé en uno de los 2 Hoteles Hilton, pero tuve la oportunidad de inspeccionar el Marriott City Wall y el Intercontinental, y al gunos más de cadenas chinas que me impactaron favorablemente.

Site Presidente Electo 2012 i

Por: Alejandro Verzoub T uve la oportunidad de viajar a Beijing en la última semana de febrero para participar como disertante en la Conferencia anual del Capítulo de Site China. Desde Argentina innegablemente el viaje es largo. Salí un sábado a las 17 horas de Ezeiza y llegué a Paris al mediodía del domingo, luego de hacer cambio de avión en San Pablo. En Paris tuve una espera de 5 horas y a las 18 horas del domingo (hora local) embarqué en vuelo directo a Beijing.

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Por suerte el vuelo fue nocturno y arribé a las 11:30 del lunes (hora local). Claro, si lo cuento en forma lineal el viaje de ida me consumió casi dos días completos, la realidad es que al regresar la diferencia horaria de 11 horas con Buenos Aires ayudan a recuperar y uno sale a las 13:00 de Beijing de un domingo y arriba a Bue nos Aires a las 11:30 del lunes. Para los que quieren tener el dato preciso son aprox 13 horas de vuelo de Buenos Aires a Paris y otros 10 horas de Paris a China, a eso adiciónenle las esperas y tendrán el total de tiempo real. En definitiva mi estadía de 6 días me permitió recorrer el destino, inte ractuar con los principales actores del mercado y también identificar junto a Allison Summers, Directo ra Ejecutiva de SiteGlobal , cuáles serán las principales atracciones y sedes que utilizaremos en nuestra próxima Conferencia Internacional que se realizara en setiembre del 2012 en Beijing, en coincidencia con CIBTM, la feria de incentivos de Av Business & Communication nCentivos en China: pato a la naranja y algo M ás para jugar en las grandes ligas organizada por Reed Exhibitions. Los latinos tenemos que mirar a Chi na con dos perspectivas: el negocio receptivo que podemos capitalizar en Latinoamerica de a poco, ya que ellos son millones y millones de potencia les viajeros y aun a pesar de las distan cias están interesados en descubrir el mundo que se abre mas allá de sus fronteras. Aún son pocas las organi zaciones comerciales que aplican ver daderos incentivos basados en viajes para estimular a sus fuerzas labora les, aunque el negocio de congresos médicos y asociaciones profesionales creo que ya está creciendo en los últimos años y es así como muchos profesionales chinos empiezan a aparecer en eventos internacionales.

d) Temple of heaven: un parque al mejor estilo Central Park de New york pero con hermosa arquitectura oriental y con la sorpresa de una inmensa cantidad de joggers y depor tistas aficionados que toman clases de baile y ejercitan el cuerpo al aire libre. Allá está de moda hace mucho el “futbol Chino” , que consiste en hacer jueguito con una pelota con pluma (parecida a la de Badmington) y entre varios jugado res van pateándola evitando que la misma toque el suelo.

f) Beijing 2008: un capítulo aparte es visitar toda la maravillosa infraestructura que quedó en la ciudad luego de los juegos olímpicos. hay varias construcciones emblemáticas como el Cubo de Agua y el Nido de Pájaros donde se desarrollaron las competencias de natación y ciclismo respectivamente. joyas de arquitectura y de alta tecnología que merecen visitarse.

Ya que esta nota es corta y no me voy a extender demasiado en detalles, quiero compartir las cosas que más me impactaron y que probablemente sean las que también sorprendan favorablemente a los próximos clientes a los que les podamos ofrecer China como destino para realizar un evento, convención o viaje de incentivo:

¡Hasta la próxima!

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Un último dato para tener en cuenta: las nuevas generaciones de jóvenes profesionales chinos salen formados con perfecto inglés y son muy cosmopolitas, pero la generación de muchos de los interlocutores de nuestra industria, representantes del gobierno, municipalidad y convention bureaus, que superan los 45 años es posible que comprendan algo de inglés, pero no lo puedan hablar fluidamente. Fue muy simpático participar en una reunión con el director de la oficina de turismo de Beijing y sentirme como si estuviera en el medio de una con ferencia cumbre de presidentes de naciones: el nos hablaba en chino, un traductor luego traducía en ingles lo que nos había dicho, y luego contestábamos nosotros en ingles, y el traduc tor le acotaba luego nuestro mensaje en chino. Cada dialogo tardó el cuádruple, pero en definitiva terminamos entendién Endonos.lapróxima nota les contare sobre las novedades que el capítulo de Site de Sudamérica tiene para todos los profesio nales de la región que quieran incursionar en el mundo de los eventos motivacionales y los viajes de incentivos.

b) Iconos que valen la pena: la gran muralla está a menos de una hora de la ciudad en las afueras de Beijing. hay que tener buen estado físico para recorrerla y es notable el cambio de aire puro comparado con el de la ciudad. l a extensión de la muralla supo tener (hace cientos de años) más de 6.000 kilómetros ¡increíble! y por suerte el tramo cerca de Beijing está muy bien mantenido.

a ) gastronomía: hay muchos lugares tradicionales de típica comida china (la mayoría), pero el circuito de establecimien tos de nivel con salones privados y servicio personalizado es bastante abundante con variadas opciones en diversos barrios de la ciudad. Comí pato en todas sus variedades, pero también pescados agridulces, sushi con kiwi, pollo a la cerámica y cerdo con picantes. Pero si deseamos una experiencia total mente distinta no hay que dejar de visitar l AN, en las torres lg. Ambiente sofisticado, decoración ecléctica, espacios gigantes y comida fusión de alta gama. d ifícil de describir pero sin lugar a dudas una experiencia única. ¡Cara pero la mejor!

c) Ciudad Prohibida: residencia de los emperadores y su séquito, un lugar ideal para poder organizar alguna ac tividad grupal, ya que abundan los ambientes diver sos, edificios y monumentos para recorrer a pie.

e) Shopping: la gran experiencia es asistir a los free markets como el Pearl Market. No se imaginen un shopping al estilo norteamericano, sino una gran tienda de varios pisos con pe queñas islas a lo largo de los pasillos donde los comerciantes tienen exhibidas sus mercancías. Chalinas de seda, corbatas, camisas, electrónica, calzado, valijas, etc. hay que recorrer con bastante paciencia y tiempo para poder reconocer las opciones y así diferenciar las calidades. Si bien hay muchísimas marcas internacionales, la mayoría de los productos son buenas copias de los originales y en algunos casos es difícil verificar si se trata de una copia o de un original. l a clave aquí es aplicar el regateo y la discusión del precio. El desafío es saber cuál es el precio final, pues si nos quedamos con el primer precio que el vende dor solicita por su producto y comparamos luego con el precio final que terminamos pagando (luego de unos 5 minutos de negociación), un articulo puede arrancar en u$150 y terminar en u$s30. ojo que los shoppings convencionales con marcas de lujo también están en todos lados, y también tienen clientela.

78 | | abril - mayo 2011 E xPERTOS + MáS CONGRESOS

Si bien estas complejidades no son exclu sivas del gobierno pues también suceden en la iniciativa privada, es sorprendente la repetición de estos casos aún después de tantos recintos construidos en el país. Y qué decir de las OCV’s, quienes cada cambio de gobierno cambian de directivos y formas de operación. Mientras algunas se organizan con proyectos que van mucho más allá de un sexenio y contratan profesionales experimentados, muchas otras carecen de planes incluso de mediano plazo, presupuesto y un equipo sólido con Muchasexperiencia.secretarías de turismo y OCV’s realizan notables esfuerzos de promoción, invirtiendo importantes cantidades de trabajo y dinero ya sea en medios, eventos nacionales e internacionales o relaciones públicas, sin embargo estos se diluyen cuando los planes de trabajo se desdibujan o desaparecen cada vez que cambia un go bierno, sobre todo cuando es de un partido diferente pues suele considerar que todo lo hecho por los antecesores está mal hecho. Afortunadamente todo lo anterior no es una generalidad y sería injusto no reco nocer a las instituciones y profesionales del gobierno que están realizando labores verdaderamente admirables en la promo ción del país y el crecimiento del Turismo de SinReuniones.embargo,un solo evento, un solo recinto, un solo destino puede ser la cara de México ante el mundo y esta cara no puede ser profesional si primero debe orientarse por decisiones políticas. Considero, que aún nos falta mucho por madurar en este tema, ¿ustedes que opinan?

Director General de T Organiza eventos y polítiCa

Por: Hugo Rosas CMP, CEM El mundo de los eventos en el Tu rismo de Reuniones no escapa, como casi todo, de las decisio nes políticas y por ende de la polémica que por consecuencia genera.

Y es que cada día podemos ver la influencia de los gobiernos en los eventos, la cual des de mi punto de vista, en muchas ocasiones presenta claroscuros, especialmente cuan do se mueve más por situaciones políticas que por beneficios objetivos al Turismo de EjemploReuniones.de esto resultan las decisiones de cambiar de sede 3 de los congresos internacionales más importantes realizados en el 2010: COP16 originalmente agendado en la Cd. de México se movió a Cancún, la Conferencia de Plenipotenciarios de la UIT dejó Veracruz para concretarse en Guada lajara, el Congreso Mundial de la Juventud después de planear la Ciudad de México y Monterrey se realizó finalmente en León. Si bien los tres eventos se realizaron con gran éxito, recibiendo excelentes servicios de cada destino y dejando el nombre de México muy en alto, no podemos olvidar que los cambios fueron decisiones mera mente políticas dejando en varios casos enormes espacios vacios en los destinos Algunosoriginales.recintos propiedad de los gobier nos estatales o municipales también pasan por situaciones difíciles, empezando por proyectos con deficiencias operativas, seguidos por licitaciones no siempre trans parentes que desembocan en importantes retrasos de obra y presupuestos notable mente sobrepasados, sumando además inestables e inexperimentadas administra ciones al momento de operar el edificio.

E xPERTOS + SOBRE LA MESA

• Mejorar la actitud de los participantes fortaleciendo el espíritu de unidad y ayuda mutua Agradecer y alentar a los em Directora de Educación de ABC Latinoamérica grupos de , Qué habla Mos?

•

inCentivos

¿de

• Reafirmar la lealtad y los valo res de la empresa

pleados • Y si somos troscautivoparticipantesconvertiráprofesionales,acadaunodelosenunclienteyportavozdenuesservicios.

Nosotros como prestadores de servicios debemos de ser capaces de mostrar que nuestros servicios están alineados con su estrategia corporativa y poder lograr los resultados deseados. La clave para la planeación exitosa de un viaje de incentivo es descubrir qué le inspirará a la mayoría de los participantes y por qué, de esta manera podremos tener la capa cidad de presentarles a nuestros clientes una propuesta integral que los motive. Pensemos claramente que no estamos ha blando de cantidad, sino de calidad. Bus quemos todos los diferentes ámbitos que pueden existir en los gustos de nuestros clientes y presentemos una propuesta enfocada y no solamente desarrollemos el ámbito fisiológico. Exploremos ámbitos diferentes como el cultural, histórico, ecológico y por qué no, convirtamos una parte de los viajes de incentivos en viajes educativos fomentando la responsabili dad social.

Por: Lili Anciola Dentro del cambiante entorno de negocios en que nos actualmente,desenvolvemosunacosa

permanece constante; de cualquier segmento que estemos hablando siempre los viajes serán un motivo de incentivo.

Para empezar este artículo creo que es vital comprender que lo más importante que tiene cualquier empresa es su Capital Humano, que podemos entender como el aumento en la capacidad de la producción del trabajo alcanzada con mejoras en las capacidades de los trabajadores. Estas capacidades se adquieren a base de un entrenamiento constante, experiencia y por supuesto la motivación. Podemos decir que esto nos llevará a obtener empleados que ofrezcan un trabajo de calidad. Los viajes de incentivos son, sin duda, un sistema de mo tivación que permitirá que los participantes desarrollen lo siguiente:

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• Facilitar el dialogo entre los diversos participantes

PioNEro EN la UTilizacióN dE tecnoLoGíAs Por Jorge Torio

80 | | abril - mayo 11 C

cA ncÚn

CARIBE + NOTAS

REALIDAD AUMENTADA 360° El primero de los programas está dirigido a hoteles y empresas que por su propia estructura requieran

on la experiencia de ser un destino turístico líder a nivel mundial, Cancún crea vanguardia en materia de utilización de nuevas tecnologías aplicables en la promoción y operación de hoteles, parques y proveedores de servicios turísticos, mediante la implementación de dos programas que estarán vigentes a partir de abril.

Foto:

de herramientas que transformen la forma en que actualmente se publicitan o presentan sus productos ante sus clientes o bien que requieren de programas que brinden alternativas frescas a la forma en que sus huéspedes o visitantes experimentan sus instalaciones. Aquí, la OVC ha decidido invertir en una licencia de uso de la tecnología 4D y RA, así como en la facilitación para el desarrollo de herramientas de geo-localización interna y externa, bajando dramáticamente el costo para las empresas del destino interesadas. Los tiempos en que parecía novedoso que un código QR en un anuncio publicitario enviándonos a un link de un sitio web han quedado muy atrás. A través de la empresa 4D Agency y su representante en el destino MMS, Cancún da acceso a la verdadera “Realidad aumentada (RA)”, término que se usa para definir una visión directa o indirecta de un entorno físico del mundo real, cuyos elementos se combinan con elementos virtuales para la creación de una realidad mixta a tiempo real, es decir, añadir una parte sintética virtual a lo real. Con la ayuda de esta tecnología, los hoteles y proveedores de servicios de Cancún podrán transformar sus campañas impresas en revistas, postales, espectaculares, etc. de un plano explicativo o gráfico simple a una animación que provoca una experiencia muy superior y que permite ampliar la información de manera gráfica y, especialmente, interactiva. Ni que decir de su utilización en ferias, trade shows o en presentaciones con clientes en donde, además, la impresión un nivel de recordación que superará cualquier expectativa. ¿Se imaginan el efecto que en un cliente potencial puede tener el estar en un trade show ó presentación o simplemente estar viendo nuestro anuncio en una revista o parabus y que de pronto pueda pasar con un paneo ante su móvil o cámara de un gráfico a una animación 4D de las instalaciones de nuestro hotel o de la distribución de los salones (que además puede ser interactiva) y de ahí parta para ver nuestro video estrella? hyperspacemadia.files.wordpress.com

RED DE DESCUENTOS A TURISTAS Tras la solicitud en diversos foros de una tarjeta de descuentos oficial como uno de los puntos a considerar al elegir un destino, Cancún OVC ha solicitado la creación de una red integral de información y descuento por parte de establecimientos a turistas del mercado de grupos e individuales. La red consiste en la creación de una página web de apoyo (con link desde la página oficial de la OVC) en donde se brinda la información de los establecimientos en 6 categorías, la impresión de 10,000 tarjetas de descuento y 10,000 poli dípticos sencillos con los datos de los afiliados, mismos que se repartirán en ferias a las que la dirección de grupos asista y entre asistentes a eventos en el destino (grupos, congresos e incentivos).

*Jorge Torio, CASE, es Licenciado en Administración de Empresas, por la UNUM y Gerente General de GIM DMC, así como V.P. de México Show case and Travel Expo y de Centrala merica Showcase and Travel Expo. teléfono al horizonte, los comercios afiliados a la red que más cerca tenga. La red estará disponible a partir del 15 de abril y se cuenta, a la fecha con al menos 100 comercios establecidos afiliados.

La red, así mismo, se pondrá a disposición de los 24 000 agentes de viajes que integran el Cancun Tourism Institute y sus cientos de miles de clientes. Dichos clientes podrán descargar aplicaciones para móviles I-Phone, Black Berry y Android con la información de los afiliados así como los descuentos implícitos, creando una cuponera electrónica. Por último, el programa tendrá disponible una aplicación descargable para I-Phone y Android en donde, en base a su dirección física y a la localización del momento del usuario del teléfono, se podrá localizar el comercio en un mapa y la forma como llegar a él, además de detectar a través de un paneo de su NOTAS

CARIBE +

http://luisgviquez.blogspot.com/

Lo más increíble es que ahí no termina todo. La Geo-localización, herramienta que complementa el programa, aplica como un sustituto de panfletos, mapas y folletos impresos operativos o promocionales. Utilizando un sistema GPS, los hoteles o parques permitirán a sus clientes bajar aplicaciones que les permitan, desde fuera de sus instalaciones, ubicar la forma más fácil de llegar a ellas, sus capacidades, los centros de consumo disponibles y muchos otros datos útiles. Una vez dentro, la geo-localización les permitirá ubicar, a partir de su propia ubicación, en dónde encontrar los restaurantes, spa, kids club, teatro, albercas, etc. y cómo llegar a ellos, además de la información más relevante de cada uno e incluso reservar en línea diversas cosas. Con éste complemento, la Realidad Aumentada 360° se logra y pone a Cancún, una vez más, como referente a nivel internacional.

A finales del año Cancún presenció un evento muy importante: la COP16, la Asamblea de Cambios Climáticos, en donde estuvieron más de 15 mil personas en el destino y una sub sede fue el Cancunmesse: “Éste es un recinto muy importante para nuestro destino ya que amplía la oferta, éramos un destino de convenciones y congresos y el Cancunmesse está ampliando su oferta a grandes exhibiciones”. El recinto se inauguró con el Latin America Food Show, una de las exposiciones de alimentos y bebidas más importantes de Latinoamérica y durante la COP16 fue la apertura oficial. “Para este evento el Cancunmesse se encontraba preparado de acuerdo a las exigencias que se requerían en cuanto al manejo de basura, tipo de desechos, aire acondicionado que se debían utilizar, todo de acuerdo a las normas”, señaló Cervantes.

Actualmente para el segmento de incentivos tenemos nuevos campos de golf: el Gran Coral y el Riviera Maya Golf Club, Xplor que es un parque que abrió sus puertas hace un año y medio, pero que es un lugar ideal para incentivos. Tenemos nuevos tours con pez vela, de enero a finales de marzo, nado con el tiburón ballena de julio a septiembre y el museo sub acuático que está en isla mujeres y Cancún, el cual ya fue inaugurado de manera oficial.”

CARIBE + NOTAS cA ncUnMesse , como loS mEjorES dEl mUNdo A uNoS MESES dE l A APERTuRA dEl CANCuNMESSE, FERNANdo CERvANTES dIRECToR dE l A oFICINA dE CoNgRESoS y vISITANTES dE CANCúN, E xPlICA CóMo SE ENCuENTRA ESTE dESTINo A PARTIR dE quE ABRIó SuS PuERTAS.

82 | | abril - mayo 11 C

ancún se encuentra en plena recuperación a comparación del 2009 y 2010, como sabemos fueron unos años muy difíciles, pero algo que es muy importante para la industria de reuniones es el nuevo recinto

Cancunmesse, un centro de exhibiciones que ofrece más de 21, 000 metros cuadrados techados y más de 10 mil metros cuadrados al aire libre, esto en una primera etapa ya que en su fase final el recinto tendrá más de 60,000 m 2 ”

Grupos en Cancún “El tema de grupos en Cancún lo veo en plena recuperación, según datos de la Society of Incentive Travel Executives (SITE), Cancún es el principal destino ‘Top of Mind’ para los incentivos sobre todo para los norteamericano y eso te dice la clase de destino que tenemos.

Emoción Salvaje El Zoológico de Houston, Bosque Africano es, sin duda, el proyecto más ambicioso en los 87 años del Zoológico el: African Forest, el cuál se extiende en un área boscosa de 6.5 acress, donde se pueden ver de cerca a los chimpancés, rinocerontes y las jirafas, además de los elementos teatrales que permite a los visitantes tener una experiencia www.houstonzoo.org/about-african-forest/involvidable.

Por Dennise Gallegos + hOUSTONElArte

Star wars TM : El lugar donde la ciencia se reúne con la imaginación Ubicado en el Museo de Salud del 18 de junio y hasta el 18 de septiembre del 2011 se ofrecerá una exhibición que te permitirá vivir la famosa Guerra de las Galaxias, ahí usando tu imaginación convertirás la fantasía en realidad, explorando la tecnología futurista de las películas Star Wars. Conocerás de cerca la ciencia real y las investigaciones referentes a esta cinta, además podrás ver expuestos accesorios y disfraces de las seis películas y experimentar un viaje simulado, en la cabina del Halcón Milenario, la cual es una réplica de tamaño completo. www.johnsnavely.comFoto:

que conquista El Museo de Bellas Artes de Houston presenta Obras de Arte de impresionistas y posimpresionistas de la Galería de Arte Nacional del 20 de febrero al 22 de www.visithoustontexas.com/impressionistsmayo.

HoUston, doNdE

84 | | abril - mayo 2011 H ouston se encuentra entre las mejores ciudades para visitar en los Estados Unidos, ha sido nombrada por Forbes como la ciudad número uno para compras y por la revista Budget Travel como uno de los destinos más accessibles para vacacionar en el país. La revista Masexpos Congresos & Convenciones se dio a la tarea de investigar sobre este destino, el cual se ha convertido en un excelente anfitrión para la realización de grandes experiencias. A continuación presentamos las novedades que harán de Houston un destino ideal para realizar viajes de incentivo en el extranjero: Tour Culinarios Son 8,000 restaurantes que ofrecen sabores de más 35 países. Los tours denominados: “Donde Comen los Chefs” fueron diseñados por 14 chefs de Houston y muestran a los participantes una mirada interior de la diversa escena culinaria de www.HoustonCulinaryTours.comHouston.

laS idE aS TomaN forma

INCENTIvOS

La forma más fácil de ver Houston y todas sus atracciones por casi la mitad de precio.

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• Visita al premiado Houston Zoo. Admirar un Rembrandt o un Picasso en el Museum of Fine a rts. Visita el Children’s Museum. Educarse y entretenerse en el Health Museum. Disfrutar de la puesta de Sol en el rascacielos de Houston. Ver cientos de especies acuáticas y cenar viendo el espectacular show del downtown aquarium.

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houston CityPass City Break

houSToN AdEMAS TIENE doS TouRS PRE Pl ANEAdoS, lo úNICo quE TIENES quE hACER ES RESERvAR Tu lug AR y duRANTE 4 díAS dEjARTE llE vAR PoR loS E xPERToS quE hAN PENSAdo EN TodoS loS dETAllES PARA TI: houston Cowboy Classic A las afueras de Houston, las granjas Texas Ranch Life y Cowboy Campout ofrecen: • Vestimenta con el look “chic” Vaquero. • Paseo a caballo. • Comidas gourmet. • Cowboys invitados al campamento. • Concursos de vaqueros. • Películas bajo las estrellas. • Tratamientos en Spa. • Programas de formación de liderazgo y trabajo en equipo. • Visita el Centro Espacial de Houston ( Ver un verdadero cohete g emini y Tocar una roca lunar).

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• Visita al Museum of Natural Science (Conoce la colección de gemas, minerales y fósiles de dinosaurios más impactante)

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INTERNACIONAL + E vENTIA TEguCIgAlPA Fué El ANFITRIóN dE l A xxv REuNIóN dE goBERNAdoRES dEl ISTMo CENTRoAMERICANo y REPúBlICA doMINICANA dEl BANCo INTERAMERICANo dE dESARRollo Por: José A. Quan

86 | | abril - mayo 2011 D el 3 al 4 de marzo, Tegucigalpa fué el anfitrión de la XXV Reunión de Gobernadores del Istmo Cen troamericano y República Dominicana del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), acertada mente coordinada por EVENTIA, bajo la dirección del Lic. José A. Quan, miembro activo de MPI, Capítulo México desde 2005. En este evento, el Presidente hondureño Porfirio Lobos Sosa dió la bienvenida al presidente del BID, Luis Alberto Moreno, así cómo a vicepresidentes, gerentes, secretarios, gobernadores, directores, ministros de hacienda y presidentes de bancos centrales de la región mesoamericana. A los cuáles dio a conocer cómo este destino ha navegado con éxito la crisis financiera internacional, mostrando un crecimiento económico moderado, no obstante, sostuvo que los desafíos macroeconómicos y fiscales no se han terminado de supe rar, por lo que existe una deuda social pendiente con la población. En el marco del evento, el funcionario también anunció un financiamiento para el 2011 de alrededor de dos mil millones de dólares que servirán para atender las prioridades de Centro américa y República Dominicana. Mismo que será destinado a infraestructura, redes de protección social, desastres naturales, cambio climático, finanzas públicas y seguridad ciudadana, al tiempo que reconoció los esfuerzos del Dignatario hondureño en desarrollar al país y llevar bienestar a cada connacional. éxito xxv Re Unión dE GobErNadorES dEl bid dE ca y rEPÚblica domiNicaNa

Los puntos principales discutidos por parte de los go bernadores en este encuentro, fueron: la integración regional en temas de seguridad ciudadana, cambio climático, fortalecimiento de las finanzas públicas y la contención de las presiones inflacionarias. Todos estos funcionarios, prepararon una agenda común meso americana para la Asamblea Anual de Gobernadores del BID, efectuada del 25 al 28 de marzo en Calgary, Canadá.

onocido internacionalmente por representar y estar al frente de uno de los organismos más importantes mundialmente en el Turismo de Reuniones como lo es la Meeting Professionals International o MPI, la cual integra a más de 23 mil miembros asociados de 84 países y 71 capí tulos en todo el mundo, y genera una derrama económica anual de 12 billones de dólares en la realización de congresos y convenciones en diversas partes del mundo.

Durante 2010, ocupó el cargo de director ejecutivo de uno de los eventos más importantes del mundo en materia deportiva como fueron los Juegos Olímpicos de Invierno celebrados en Vancouver durante 2010, obteniendo así los derechos de los juegos, después de una intensa competencia con Calgary y Québec. De esta forma, y con un currículum por demás extenso, y siempre ligado a la organización de eventos y el Turismo de Reuniones, presentamos a conti nuación una entrevista exclusiva para Másexpos Congresos & Convenciones otorgadas por el Presidente de la Meeting Professionals International, MPI, de visita en nuestro país.

MásExpos C&C: ¿Cómo es visto México mundialmente en cuanto al Turismo de Reuniones?

pResidente de MeetinG

MEC&C: ¿Considera que México y sus OPC’s o Mee

Prof ESS io N alS iNTE r N aT io N al a la Universidad de Cornell en Ithaca, Nueva York, para cursar estudios de post-grado de 1996 a 1997. En 1988 par ticipó en la organización de la Expo 88 en Brisbane, Austra lia, una exposición que marcó el Bicentenario del estableci miento europeo de Australia, atrayendo la visita de más de 18 millones de visitantes y contando con la presencia de 80 pabellones, de los cuales 36 eran internacionales.

Bruce MacMillan: Por el efecto virtual al que tanto países como personas estamos expuestos, creo que cada vez son más los que conocen a México, creen en él y entienden que es un destino exitoso. Sin duda la industria es competitiva, y es por eso que México necesita un plan a largo plazo que profesionalice y promocione correctamente éste destino. Ya que ésta, no es una carera corta, es una carrera larga.

Texto y fotos : Carlos Pérez

C

abril - mayo 2011 | | 87 PERfILES + BRUCE MACMILLAN

Bruce MacMillan, ha sabido potencializar cada una de sus oportunidades y puestos alcanzados. De origen canadiense, a lo largo de su carrera en el Turismo de Reuniones se ha desempeñado exitosamente en un muy amplio espectro de esta industria, ocupado puestos importantes como el de Presidente y Director Ejecutivo de la Convention and Visitors Bureau de Toronto, de 2003-2006, donde encabezó la industria de esa región desarrollando esta oficina de apenas 700 miembros y 8 millones de dólares generados, a casi mil 100 miembros y 30 millones de dólares de aportación a su ciudad. Nacido en la provincia canadiense de Vancouver, se graduó de la Universidad de British Columbia en 1982 en la licenciatura de comercio, recibien do la especialidad como Contador Público por Arthur Andersen en 1985. De igual forma asistió “… L a inDustria es Competitiva, y es por eso que méxiCo neCesita un pL an a L argo pL azo que profesionaLiCe y promoCione CorreCtamente éste Destino”.

bRUce macmillaN

PERfILES + BRUCE MACMILLAN

MEC&C: A este respecto, ¿Qué tan cerca estamos de que empiece a cambiar la forma de publicitar los eventos y qué tan beneficioso será para el Turismo de B.MacMillan:Reuniones?

MEC&C: Acorde a esto y volviendo a México en el plano internacional, ¿cómo está siendo visto el Turismo de Reunio nes de México con todo lo que se está viendo y transmitiendo internacional B.MacMillan:mente? Bueno si te refieres a la inseguridad no soy quién para opinar de él, pero lo que sí puedo decir es que México está creciendo positivamente, es notoria la fuerte inversión que se ha destinado a estados como Guadalajara, Puerto Vallarta, León y otros más me cuentan en cuanto a infraestructura, y al realizar eventos como la COP 16. Donde México estuvo en la mira de todo el mundo pero sobre todo en la de los inversionistas y líderes de negocios. Lo que les reflejó y dio opor tunidad para demostrar que son un destino globalmente preparado para recibir cualquier evento. Factores como la inversión y el apoyo que están brindando los gobiernos a cada destino, y el hecho de que la educación se esté volviendo prioridad en el sector, han sacado a flote a México a pesar de la crisis y lo que se diga en los medios internacionales.

B.MacMillan: Considero que hay un campo muy favorecedor en este sentido: lo virtual, un medio por el cual muchos están conocien do destinos, para después ir y comentar con sus amigos o compañeros de trabajo sobre lo que acaban de ver en la web. Mientras esto siga pasando el crecimiento para este país será Tenemosimparable.queempezar a aprovechar las plataformas de redes sociales no sólo para comunicarnos personalmente, sino para promocionar nuestro trabajo y nuestros des tinos. Entendamos que ésta, es una forma de promoción instantánea, gratuita y con alcances masivos inimaginados.

ting Planners son lo suficientemente aptos para competir en esta carrera?

MEC&C: Cómo lo acaba de mencionar México está creciendo en cuanto al Turismo de Reuniones pero ¿nuestro crecimiento está siendo acorde con el resto de los demás países en este B.MacMillan:segmento?

Bueno, creo que es un poco difícil saber lo, ya que no todos los países crecen de la misma forma, pero aunque las expectati vas revelan que este sector continuará creciendo, no sabremos sino al término del año cuánto es que lo que se creció y cuantos negocios se traducirán para México. Pero sin duda México ha es tado compartiendo un cre cimiento con las potencias más fuertes de la industria y seguirá creciendo.

Bueno, creo que empieza haber un cambio notable, las redes sociales han abierto oportunidades de negocio ini maginables, donde la gente puede compartir experiencias. Esto es algo a lo que sin duda tendrá que apostarle México, ya que así obtendrá el testimonio de más personas que estén dispuestas y motivadas a com partir sus experiencias, utilizando como herramienta los medios de moda y los más utilizados. Ya no se trata sólo de publicidad convencional ahora la apuesta tiene que ser a los testimonios reales y a la promoción de “boca en boca”.

MEC&C: Finalmente, MPI México, ¿cómo trabaja con ustedes?

MEC&C: ¿Se ha descuidado México en este B.MacMillan:aspecto? No lo creo, pude seguir el evento de la COP 16 realizado en Cancún, y vi que requirieron de un broadcast muy com pleto con todos los medios de comunicación para difundir el evento, al cual yo también habría tenido un personal de expertos com partiendo todo lo que se vivió en una de las cumbres más importantes del mundo. Cuando en Vancouver se hicieron las olim piadas de invierno, recuerdo que yo también tenía un broadcast televisivo y mucha gente que usaba las redes sociales para informar lo que pasaba en cada evento.

B.MacMillan: Bueno, se está creciendo muy bien y buscamos invertir cada vez más en educación, el buró de turismo y el gobierno de México han trabajado muy de la mano para hacer un capítulo en México cada vez más fuerte y exitoso. Ya que esta mos comprometidos a entregar el éxito de nuestros 23 mil miembros en todo el mundo, brindándoles conocimientos innovado ras y experiencias únicas en México y en el mundo, conectando personas e ideas, y creando oportunidades de mercado donde nos encontremos.

B.MacMillan: En definitiva, la profesio nalización en México está aumentando, y aunque como en todos los países hay puntos específicos que ajustar, han demostrado una gran experiencia en el sector al ser anfitrio nes de eventos de talla mundial. Por lo que considero que hacen falta mecanismos o facilidades para qué sean cada vez más las personas que se den cuenta de su enorme potencial.

MEC&C: Continuando en lo internacional; el mundo está cada vez más entrelazado virtual mente y conectivamente, ¿Cómo está llegando México a esta fase?

octubre noviembre 10 | | 89

SECCIóN + TEMA 90 | | abril mayo 11

internacional de comités para ofrecer una mejor orientación a sus miembros en todo el mundo. De este modo, con temas como: “¿Qué pasa actualmente con los viajes de negocio?”, “Op timización de costos y déficit internacional en viajes”, un panel de CEO’s sobre líneas aéreas, conferencias magistrales a cargo de connotados expertos como el español Raúl Camacho, y dos speakers de GBTA Estados Unidos y SABRE, así como la “Importancia y simplificación de facturas electrónicas, seguridad y visión internacional de México”, la 5ª Conferencia Anual de Viajes Corporativos, GBTA México celebrada del 24 al 25 de marzo, englobó como sus siglas lo indican un mundo de conocimien to e intercambio cultural y profesional de esta industria. En nuestra próxima edición más detalles sobre este importante evento. a Rodolfo Macedo, Roberto Rodríguez y h ank Roeder.

I

der.

La anteriormente conocida como la National Business Travel Association (NBTA), hoy Global Business Travel Association México o GBTA, llevó a cabo cabo su 5ª Conferencia Anual de Viajes Corporativos en marzo del presente año en el World Trade Center Ciudad de México. Encaminada a gestores de viajes, responsables de compra de viajes corporativos, lo mismo que a empresas y proveedores de viajes nacionales e internacionales que sirven de enlace a los viajeros de negocios y requieren estar en constante actualidad sobre viajes y prácticas en la adminis tración de los mismos, así como de las últimas tendencias de la industria en México y la región.

dE viajES corPoraTivoS, GbtA México

nspirados en una fase que sin duda le servirá para fusionar todas y cada una de sus actividades con los demás capítulos internacionales, toda vez que lo que se busca es mejorar la propuesta de valor a sus miem bros a través de un enfoque global más amplio. Ofreciéndoles beneficios altamente perfeccio nados con el fin de encontrarse siempre acorde y actualizado a las necesidades de sus miembros.

ASOCIACIONES + GBTA Para mayores informes, consulte www.gbta.org lA ANTERIoRMENTE CoNoCIdA CoMo l A NATIoNAl BuSINESS TRAvEl ASSoCIATIoN (NBTA), hoy gloBAl BuSINESS TRAvEl ASSoCIATIoN MéxICo o gBTA, llEvó A CABo Su 5ª CoNFERENCIA ANuAl dE vIAjES CoRPoRATIvoS UN arddPcoScoESTvalioESPEESPaciocialmENTESoParaablEcErNTacToSiGNificaTivoSNloSrofESioNalESElaGESTióNEviajESyEUNioNESdEmÉricalaTiNa De izq.

Con ello, la Global Business Travel Associa tion México (GBTA), organizó un importante programa en el cual contempló que los profe sionales en el ramo mostrarán dentro de esta 5ª Conferencia Anual de Viajes Corporativos las diferentes oportunidades de patrocinio y exhibición que existen y participaran de esta conferencia, la cual fue un espacio especialmente valioso para establecer contactos significativos con los profesionales de la gestión de viajes y reuniones de América Latina que están ávidos de información, mejores prácticas y experiencias. Encaminada para establecer un precedente de expansión mundial en eventos educativos y de networking más actualizados, así como investigaciones, estudios de mercado en la industria, y en algunos casos en las herra mientas de evaluación comparativas a nivel mundial, con una correcta y actualizada red RenciA AnUAL

5ª conFe

Re Úne MeetinpcoGsMéxico

De izq. a der. h ugo Rosas, José Martínez y Marina Obregón.

ficiosos, sustentables y actuales al momento de organizar eventos como expos, congresos y convenciones. Encabezados por el Presidente de PCO Meetings México Al berto Rosenbaum; Hugo Rosas CMP, CEM y Director General de T-Organiza; Marina Obregón, Gerente General de Turismo, Convenciones y Exposiciones; José Martínez, Director de Latín American Office y Director de Expo Pack, entre otras persona lidades. De esta forma, y con una nutrida interacción con cada uno de los especialistas en temas como la organización de eventos, todos y cada uno de los asistentes expusieron casos de éxitos, así como opcio nes a la que expertos como José Martínez, Director de Expo Pack, primera instancia una sede acorde al mercado y el producto que se pretende presentar; la parábola de vida de una expo, feria o congreso en México; la complejidad de las convenciones mixtas; la identifica ción de las abismales diferencias entre una expo y un congreso; la venta de oportunidades de negocio así concretas como de una buena experiencia a los expositores y no sólo metros cuadrados, así como el cobro o no a los asistentes, y el dar siempre un valor agregado a los asistentes especializados. Así, en una de la sedes más céntricas de la capital como lo es el hotel Meliá Reforma, se dieron cita profesionales de la industria de empre sas públicas y privadas, lo mismo que representantes de OCV’s de distintos estados de la República Mexicana, quienes en un ambiente cordial y de camaradería, departieron por más de seis horas, estudios y experiencias vitales para sus respectivos rubros y firmas. ESPEcialiSTaS EN E vENToS

92 | | abril mayo 2011 ASOCIACIONES + PCO MEETINGS MéxICO

UN EVENTO TOTAL International Assoc iation of Exhibitions and Events formerly known as IAEM

“Estamos muy contentos con el desempeño de EuroShop, sin duda el mayor interés fue registrado en la tecnología del futuro: la iluminación LEED, la cual será la tecnología del futuro”, comentó Borngesser Nicole, Gerente de Marketing de GE Iluminación.

Este año por primera vez presentó su EcoParque y cada una de las 4 áreas independientes, además de ser reconocidas por sus esfuerzos en la sustentabilidad, registraron beneficios resaltables: EuroConcept: El área de iluminación demostró ser uno de los segmentos de más rápido crecimiento; este año más de 150 expositores internacionales presentaron su oferta en iluminación, en los stands abundaron las soluciones sustentables y el líder, sin duda, fue el segmento de iluminación LEED.

EuroSales: Numerosos sectores cerraron negocios, pero fue resaltable la forma en que llamó la atención la manufactura de los maniquís y la demanda que éstos tuvieron, donde los visitantes pedían desde el modelo clásico (blanco y negro), el abstracto, los de colores, hasta la novedad: los maniquís decorados con dibujos animados.“EuroShop 2011 fue muy positivo para nosotros. Nos encontramos exactamente con el público que buscábamos, además de obtener nuevos contactos de la India, Brasil y México, estamos ansiosos de

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mÁS vErdE qUE NUNca: eURosHop 2011 FINAlIzó E xIToSAMENTE El 2 dE MARzo dE ESTE Año El E vENTo dE CoMERCIo MáS gRANdE dEl MuNdo: EuRoShoP, El Cuál éSTE 2011 PRESENTó l A EdICIóN MáS vERdE dE TodA l A hISToRIA , BAjo Su lEMA “NATuRAlMENTE INNovAdoRES”. ASOCIACIONES + EUROShOP

“EuroShop fue un éxito para nosotros, el cliente prácticamente se está volviendo digital y necesitamos responder a esto”, opinó Hildegard Gerhardy, Desarrolladora de Retail Store Solutions de IBM.

EuroExpo: Una vez más fascinó a los visitantes con stands innovadores, demostrando que no se ha experimentado todo en esta área y que la clave sigue siendo la creatividad.”

FariasPatriciaBarlow Globalfarias Expos dmexclusivorepresentanteenéxico:messeusseldorfmex: +52-998-2797502 Más de: 2,038 exhibidores de 53 países. 106.000 visitantes. 107.000 m2 piso de exposición.

EuroCIS: La atención se centró en los dispositivos móviles Smart Phone y la oferta de aplicaciones APP para los mismos, aplicaciones creadas tanto cómo para profesionales de la Industria o para atraer más clientes.

Hans Werner Reinhard, subdirector gerente de Messe Düsseldorf, dejó ver su extrema satisfacción al declarar:Elevento de este año fue fenomenal, pues aún después de la crisis en el 2009, EuroShop recibió un golpe de suerte tanto para los organizadores como para los expositores. Todos los sectores de la industria experimentaron una recuperación económica, lo cuál se reflejo en los pasillos .

abril - mayo 2011 | | 95 poder darle seguimiento a estos negocios”, declaró Marc Lacroix, Gerente de Proyectos de Cofrad maniquíes

Con todo esto, EuroShop confirmó su posición como la Feria de Negocios número uno y una vez más fue Messe Düseldorf el anfitrión y organizador de este evento, el cual cuenta con una oficina de representación en México coordinada por Patricia Farias de Farias Global Expo. Por primera vez, en el Marco de EUROSHOP 2011, AMPROFEC (Asociación Mexicana de Profesionales en Ferias, Exposiciones y Convenciones A.C.) llevó una delegación de más de 25 personas para poder fortalecer la relación comercial entre las empresas Mexicanas que cuenta con toda la infraestructura para recibir proyectos internacionales y las empresas en constante búsqueda de alianzas con empresas Mexicanas. Adicionalmente AMPROFEC tuvo presencia en el stand de IFES (International Federation of Exhibition and Event Services) de la cual formalizó su incursión como miembro activo y aliado estratégico.

“Para nosotros éste fue el mejor EuroShop de todos los tiempos, los clientes se notaron muy satisfechos y la iniciativa para invertir en éstas propuestas fue sumamente alta”, finalizó Hans Bruder, consejero delegado de Octanorm.

96 | | abril - mayo 2011 Alejandro Watson, Eleonora García y Sergio Bello. SOCIALES + TIANGUIS TURíSTICO D el 25 al 28 de Marzo, Acapulco volvió a ser el anfitrión del Tianguis Turístico, dónde se dieron cita las personalidades más relevantes dentro del sector con el objetivo, desde hace ya 36 años, de promover la oferta turística que posee México a nivel nacional e internacional. tianguis t urístico dE acaPUlco 2011. Alejandro Palazuelos, Tatiana Macosay. Kitzia Morales, Darío Flota. Eduardo Chaillo y Alfredo Rentería. Durante el desayuno de SITE.

abril - mayo 2011 | | 97 SOCIALES + COCAL congreso cocaL 2011 viÑA de L MAR, cHiLe . El congreso de COCAL fue, sin duda, un lugar de encuentro para profesionales de distintas partes de Latinoamérica, en donde pudieron aprovechar cada momento para la realización de Networking y negocios. La Federación reafirmó su compromiso por seguir fortaleciendo el bloque americano para aspirar a ser una de las regiones más importantes para la realización de congresos, convenciones, exposiciones y viajes de incentivo. Delegación Mexicana en COCAL. Mariano Castex, Mercedes Alonso, Arnaldo Nardone. Ken Torres, Sherrif Karamat, Michelle Stoddard. Ana María Montes, Julieta Espindola, Lisa Altieri. Carolina Bugmann, Claudio Sances.

México & Latin America Showcase & Travel Expo 28 de abril al 1 de mayo Cancún, Quintana Roo Productos y turismorelacionadosserviciosconeldereuniones.

98 | | abril - mayo 2011 CALENDARIO + ABRIL 2011 Lunes / Monday Martes / Tuesday Miércoles / Wednesday Jueves / Thursday Viernes / Friday Sábado / Saturday Domingo / Sunday 04 05 07 08 09 10 12 13 14 15 16 19 20 21 22 23 24 25 27 28 06

ExpoGan Sonora 28 de abril al 21 de mayo Hermosillo Sonora Complejo Unión Ganadera Regional de Sonora Exposición ganadera, industrial, artesanal, cultural y comercial. Expo Seguridad México 12 al 14 Ciudad de México Centro Banamex Opciones de productos y servicios de seguridad. Safety México Expo 12 al 14 Ciudad de México Centro Banamex Proveedores de sistemas y equipos de protección personal en México.

Congreso Nacional e deInternacionalUltrasonido 27 al 30 Ixtapa, Zihuatanejo Meliá Azul Ixtapa Equipos, material y software relacionado con el ultrasonido. Congreso Nacional de Medicina Nuclear 28 abril al 1 de mayo Chihuahua, Chih. Hotel Soberano Congreso especializado en medicina nuclear.

Expo Joya 12 al 14 Guadalajara, Jal. Expo Guadalajara Dirigido a relojería.demayoristascompradoresyfabricantesjoyería,platería,

Encuentro Nacional Esotérico 15 al 17 Monterrey, N.L. Cintermex Productos y esoterismo.relacionadosserviciosconel Expo Calzado y Primavera-VeranoAccesorios 2011 15 al 19 Monterrey, N.L. Cintermex Exposición de calzado, ropa, bolsas y accesorios de temporada. Expo Tu Casa 7 al 10 Puebla, Pue. Centro de Convenciones Wiliam O. Jenkins Exposición comercial de productos y servicios para el hogar. Saudi Dentistry 10 al Arabia13Sudita Riyadh Exhibition Centre Equipos y tecnología para la medicina y cirugía dental.

Expo Estudia en el Extranjero 2011 2 y 3 Ciudad de México CIEC World Trade Center Feria Educativa. Expo Mundo Kids 2011 2 y 3 Ciudad de México CIEC World Trade Center Exposición interactiva para niños. Prolight + Sound 6 al 9 Alemania Messe Frankfurt Tecnologías y Servicios para Eventos espectáculos.y 01 02 29 30 X Asamblea de la Asociación Nacional de Médicos Generales y Familiares, AC 7 al 9 Acapulco, Guerrero Hotel Emporio Asamblea de médicos generales y familiares.

Expo AICACYP 2011 1 al 3 Buenos Aires, Argentina Centro Costa Salguero, Pabellón 5 Productos y camping,larelacionadosserviciosconcaza,lapesca,indumentaria y accesorios. Australian Fitness & Health Expo 2011 15 al 17 CentreSidneyAustraliaExhibition , Darling Harbour Halls 3-5 Servicios y relacionadosproductosconlasalud. IT&CM China 13 al 15 China ShangaiMart Expo Productos y deespecializadosserviciosenTurismoReuniones. 26 Expovinis Brasil 2011 26 al 28 ExpoBrasilCenter Norte Productos y industriarelacionadosserviciosconlavitivinícola. 29 3027 28

Expotur 2011 11 al 13 Costa HotelCentroRicadeConferencias,RamadaHerradura Empresas internacionalesturísticascomo tour operadores, corporativos.viajesorganizadoresmayoristas,deeventos,deincentivo,viajes

Expo DeconarqConstrucción 25 y 27 Cancún Quintana Roo Cancún Center Exposición relacionada con la industria de la construcción y la arquitectura.

Expopublicitas 25 al 27 Ciudad de México Centro Banamex Publicidad, mercadotecnia,medios,punto de venta, impresión.promocionales, CoaTech 11 y 13 Monterrey, N.L. Cintermex Exposición de tecnología en recubrimientos y control de corrosión. Retail100 Hogar 2011 9 al 12 Buenos Aires, Argentina Sheraton Mar de la Plata Productos y relacionadosserviciosconelhogar.

Feiart 13 al 22 CentroBrasil de Muestra Barigui Park Evento especializado en artesanías nacionales e internacionales.

abril - mayo 2011 | | 99 CALENDARIO + MAyO 2011 01 Lunes / Monday Martes / Tuesday Miércoles / Wednesday Jueves / Thursday Viernes / Friday Sábado / SaturdayDomingo / Sunday 02 03 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 17 18 20 21 22 24 25 26 27 04 México en Concreto 2011 4 y 6 Ciudad de México CIEC World Trade Center Evento para Construcción.la IMEX 24 al 26 MesseAlemaniaFrankfurt Productos y deespecializadosserviciosenTurismoReuniones. 29 30 28 31 Xpo Caribe 2011 25 Ciudad de México CIEC World Trade Center Encuentro proveedores turísticos del Caribe 15 Fest la Expo 2011 26 al 29 Ciudad de México CIEC World Trade Center Todo lo relacionado para tu Fiesta de Quince Años. Expo Mascotas 14 y 15 Ciudad de México Centro Banamex Exposición y venta de mascotas de diversas razas, así accesorioscomopara las mismas. Expo MonterreyBelleza 22 y 23 Monterrey, N.L. Cintermex Productos de belleza, pasarela, área de seminarios presentandotécnicosequipos y estilistas profesionales. Expo Obregón 12 y 29 Ciudad Obregón, Sonora Expo agrícola.

1623 192 3 4

Expo Tu Bebé y Tú 14 y 15 de mayo Guadalajara, Jal. Expo Guadalajara Exposición de consumo, productos para bebés y futuras mamás.

Además en ningún edificio la causa del incendio es la es tructura, el riesgo está en la alfombra, muebles, cortinas, instalación eléctrica y otros.

La madera almacena casi una tonelada de CO2 por m3, casi igual que cuando estaba plantada, no emite sustan cias nocivas, como no se dilata con el calor resiste mejor al fuego que el metal, aún más, en las primeras fases de un incendio la madera aumenta su resistencia mecánica.

www.wisa24.com/hotel/

Hote Le RíA y coNSTrUccióN EcolóGicamENTE

y flexibilidad. Es más simple poner aislante de sonido en una pared de madera que en una de concreto sin que pierda sus características estructurales. La madera nunca dejó de utilizarse en Europa y Nor teamérica, en España hay construcciones de madera del siglo XIII y un edificio de madera construido tiene una vida útil de al menos 100 años y su mantenimiento se limita a barnizarla con periodicidad. La estructura de madera permite grandes espacios abiertos y flexi bilidad, utiliza poca agua y no retiene humedad como el Construirconcreto.con madera combate la deforestación y beneficia al ambiente, producir cemento consume cantidades inmensas de combustibles, la madera evita la extracción de recursos y la energía utilizada en su trans formación es muchísimo menor que producir metales, cemento o plástico.

• Hotel Celjska koca, Celje, Slovenia

• The Forsthofalm, Leogang, Austria wisa wooden hotel, helsinki, Finland Vale la pena volver la vista a la madera si queremos conservar el planeta y practicar un turismo Ensustentable.otrasentregas hablaré de otras posibilidades de construcción turística sustentable, el adobe y los fardos de paja.

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Luis Guillermo Víquez S. / Consultor Turismo & desarrollo sustentable

AMiGA bLe

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SEGUNda

asta hace poco no éramos consientes de que los recursos se acaban: el WC de agua corriente, la refrigeración, el aire acondi cionado y los vehículos a motor permi tieron una vida muy confortable a costa del ambiente. El estándar mundial de un hotel es un edificio altamente consumidor de recursos y agresivo con el medio, hoy queremos hoteles sustentables y energéticamente eficientes, desarrollando los espacios y servicios aprove chando la energía (viento, sol) y los recursos locales (agua, vegetación), perturbando lo menos posible la naturaleza y satisfacer las comodidades con materiales de la zona, casi sin traer nada de fuera en la medida de lo posible. Durante siglos, la construcción habitacional se basó en madera, piedra y adobe; el concreto desarrollado por los romanos se destinaba a las grandes construcciones, pues es más barato y práctico que cualquier otro mate rial que soporta una carga equivalente. Hoy la madera se destina a producir energía quemán dola o para el andamiaje o para la estética, a pesar de ser el material ideal estructuralmente. En primer lugar la madera “respira”, ofrece un alto grado de aislamien to y puede conservarse por cientos de años. No es casualidad que los techos de piedra indígenas y los frisos griegos descansen sobre madera por su fortaleza

Algunos ejemplos antiguos y contemporáneos de hoteles de madera:

• Cheyenne Mountain Resort, Colorado Springs, Co, EEuu

• Hotel del Coronado, San d iego, Cal. EEuu • Hotel Mont Blanc, Courmayeur, Italia

ParTETIPS + vIAJE

• Lime Wood, Hampshire, Inglaterra