SPØRG EKSPERTERNE SLIMHINDERNE BESKYTTER VORES KROPPE Vi skal passe på vores slimhinder, så de altid danner et naturligt værn mod fx bakterier og snavs udefra. Især i de kolde måneder i Danmark kan de være udfordrede, fordi kulde eller et tørt klima indendørs kan gøre dem mere sensible. Årsagerne kan være mange: Kroppen mangler næringsstoffer, hormonelle faktorer, bl.a. for lidt østrogen i kroppen, kan skabe tørre slimhinder, og det er alt andet lige lettere at blive belastet af luftbårne allergier som pollen, mug og skimmelsvampe.
!
EKSPERT Frede Damgaard Ernæringsterapeut, biopat og phytoterapeut Skriv til: frede.damgaard @sund-forskning.dk
Vil du gerne forebygge, at fremmede indtræn gere spurter ind over dine slimhinder, kan det være nødvendigt at optimere dine kostvaner, så du får flere vitaminer, mineraler, proteiner og fedtstoffer. Sammen sørger de for, at der er de bedst mulige betingelser for at bygge celler op i hele kroppen og derfor også i det naturlige værn, som du skal være gode venner med alle rede oppe fra mundhulen og hele vejen gennem fordøjelsen, i blæren, på huden og så selvfølge lig vores luftveje, som tit bliver udfordret om vinteren. Sund mad kan være en meget individuel ting, for flere og flere mennesker bliver åbenbart mere sensitive over for det, de måske spiser mest af og kan ikke forstå, hvorfor der er problemer i fordøjelsen, ekstra slimdannelse i bronkier eller hyppige problemer med humøret. Det er i dag velkendt, at fx fordøjelsens slimhinder kommu nikerer med resten af kroppen, og det er da også derfor, at det er blevet så populært med mælke syrebakterier, som kan fremme dele af immun forsvaret i bl.a. tynd- og tyktarm. Kan du genkende nogle af sympto merne, kan det være relevant med et ekstra probiotisk bakterietil skud, fx NDS Panda 2-pulver. Omega-3-fedtsyrer fra fiskeog hørfrøolie vil generelt styrke og opbygge slimhinder, sam tidig med at fedtsyrerne virker antiinflammatoriske og sikrer optagelsen af fed topløselige vitaminer som A- og D-vitamin.
82
Omega-7-fedtsyrer er specielle fedtsyrer fra havtornfrø, der er svære at få fra almindelig dansk kost. Er du god til at omsætte fedtsyrer, kan du danne dem ud fra omega-3 og omega-6, men evnen falder ofte med alderen, og især kvinder i overgangsalderen kan have brug for et ekstra til skud til de tørre slimhinder. Et finsk studie viser, at omega-7 fra havtorn olie kan hjælpe og styrke de plagsomme slim hinder overalt i kroppen, hvad enten man lider
af Sjøgrens syndrom, er i klimakteriet eller af andre årsager har slimhinder, der tørrer ud, spe cielt i øjne, næse, mund og svælg samt skede. Tag en kur i en til tre måneder, og sørg samtidig for de rette vitaminer, mineraler og de øvrige ome ga-3-fedtsyrer, fx fra fisk eller alger.
Husk også rigeligt med vand, så du holder slimhinderne fugtige. Alle vitaminer og mineraler er relevante for sunde slimhinder, men her kan fremhæves: A-, C- og D-vitaminer, der sammen og hver for sig er opbyggende for slimhinder og immunforsvar. Vi hører ikke så tit om B2-vitamin, som også bidrager til sunde slimhinder. Ekstra tilskud af B2-vitamin kan i perioder indtages fra 20 til 100 mg. B6-vitamin støtter generelt immunforsvaret, ligesom det støtter omsætningen af B2-vitamin. Det støtter ligeledes hormonbalancen. Tilskud kan være relevant med op til 20-60 mg dagligt i perioder. OBS: Når der spises enkelte B-vitaminer, er det vigtigt at understøtte med et B-complex, vælg fx
// SUND-FORSKNING skal ikke anvendes som en erstatning for at gå til læge eller anden fagekspert. Savner du kilder og referencer, skriv til redaktionen.