sund-forskning februar 2022

Page 98

BÆ R E DYG T IG H E D

Et trykt magasin

Er det bare, fordi jeg er blevet halvgammel, at jeg ikke kan finde rundt i postulaterne om CO2neutralitet, økomærkninger, og hvorfor især de unge københavnere vil være online frem for at købe et trykt magasin? Ja, siger nogle af mine venner, nej, siger alle dem, der rent faktisk har fingrene nede i tryksværten. Jeg har med dokumentation fra både miljøorganisationer og mit eget bagland belæg for at postulere følgende om vores trykte magasin versus en onlineversion: Når vi vælger papir, som altid er fra de nordeuropæiske skove, bliver der plantet tre træer for hver gang, der bliver fældet et enkelt. Faktisk stammer alt det papir, der bliver brugt i Danmark, fra velforvaltet skovbrug i Europa. Det er også et faktum, at 44 pct. af Europa i dag er dæk­ ket af skov! De sidste fem år er de europæiske skovarealer vokset med det, der svarer til tæt på Danmarks størrelse, og FN har også fået øje på, at det faktisk er en rigtig god ide at anvende flere træprodukter.

Faktisk er netop tryksager, som magasinet sund-forskning er, et interessant bekendtskab (udover indholdet selvfølgelig …), fordi: → Brugte tryksager er en værdifuld ressource, der genbruges op til syv gange → Brugte tryksager bruges fx til nyt papir, køkkenruller, toiletpapir og emballage → Brugte tryksager er i dag en mangelvare og efterspørges over hele verden → I Danmark indsamles over 60 pct. af tryksagerne til genbrug → Resten indgår som biobrændsel i danske kraftvarmeanlæg og erstatter dermed fossile brændsler som kul og gas

O

RD

IC E C OL A B EL

AF MARIANNE PALM

BÆ R E DYG TI G T S KOV BRU G sund-forskning trykkes på papir fra bæredygtigt skovbrug i Sverige og Finland, hvor der plantes to til tre gange flere nye træer, end der fældes.

N

eller skal vi gå online?

SVA NE M Æ R K E T Svanemærket er det officielle nordiske miljømærke, som indikerer, at varen er blandt de mindst miljø­ belastende i den pågældende varegruppe.

5041 0787 Kroonpress

Og så en UPS, et OBS, en BØVS! I dag er der konstant mangel på papir! Og det er ikke, fordi der ikke fældes træer og plantes nye, men ganske simpelt­ hen fordi vi bl.a. under coronatiden er blevet enormt glade for at købe ind via netbutikker, og den store papirmasse bliver brugt til papkasser frem for til magasiner. ØV, siger en ellers meget glad online-entusiast. Min mand slæber det ene læs pap efter det andet på genbrugspladsen, så jeg vidste det jo egentlig godt …

Tag cyklen ned til den lokale helsekost, og køb trygt et trykt magasin. Et eksemplar af sund-forskning svarer i CO2-aftryk til at køre 1,85 km i en gennemsnitlig 2010-bil. At webmagasiner kræver meget mere CO2 på den lange bane end et magasin, som er CO2-neutralt i det øjeblik, det lander ude hos læseren, havde jeg ikke lige set komme. Der er analyser på vej, som vi selvfølgelig holder øje med. For tilbage står, at jeg selv er helt vild med at læse kri­ mier på iPad og høre podcasts på iPhone. Også selvom det åbenbart sætter mange flere CO2-aftryk, end jeg anede. Det må jeg lige tænke over. Dette er årets første dilemma, og jeg hører gerne fra alle jer, der har styr på miljø, klima, CO2. Send en venlig mail, og lad mig blive klogere. Kærlig hilsen og et klogere GODT NYT ÅR. Marianne Palm marianne.palm@sund-forskning.dk Kilde: https://www.grakom.dk/services/din-virksomhed/miljoe/tryksagen-og-miljoeet/fakta-om-tryk-og-miljoe/

98

//


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Et trykt magasin eller skal vi gå online?

4min
pages 98-100

Den grønne pote

3min
pages 92-94

Hvad er bæredygtighed?

5min
pages 95-97

Det homøopatiske hjørne

4min
pages 88-89

Spørg eksperterne

9min
pages 82-87

Spørg eksperterne

2min
pages 90-91

Smerter og muskelspændinger handler om blodgennemstrømning

8min
pages 67-71

Sunde små røde kerner

2min
pages 77-78

Kender du quercetin?

2min
pages 79-80

Flere fibre til danskerne

5min
pages 64-66

Når hjernens funktioner gerne vil have støtte

3min
pages 62-63

Når du er usikker på dit blodtryk er det godt at være sikker

2min
pages 60-61

B12 cobalamin mangel eller for meget?

15min
pages 52-57

Er du ramt af tandkødsbetændelse?

2min
page 51

Kan for lidt C-vitamin være årsag til metabolisk syndrom?

2min
page 48

Tarmflora, nervesystem og søvn

10min
pages 40-43

Det bedste våben mod hyperinflammation?

4min
pages 58-59

Den bedste urtedrik til skøre kvinder

5min
pages 34-37

Insulin og magnesium har brug for hinanden

1min
page 38

Nyheder fra det indiske husapotek

6min
pages 30-33

Fire stærke til ungerne

7min
pages 18-21

Et naturligt værn mod dit forkølelsessår

3min
pages 26-27

En forårs smoothie med veganske rødder

6min
pages 10-13

Derfor skal dit barn have vitaminer og mineraler året rundt

2min
pages 22-23

Safran til den triste teenager

4min
pages 24-25

Skil dig af med dit skidt

8min
pages 14-17

Mangel på selen er måske skyld i demens

2min
pages 8-9

Når din hud skal hjælpes indefra med aloe og udefra med baobab

4min
pages 28-29
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.