”
Hyvät pullat tehtiin eilen, mutta jälkisiivous unohtui.” Kolme naista virnuilee. Eilinen omatoiminen leivonta meni muutenkin vähän sinnepäin. Myssyjä ei löytynyt, mutta leipurit keksivät vetäistä taikinan käsittelyn ajaksi siniset roskapussit hiusten suojaksi. Tänään osastolla B2 kokkaillaan taas, nyt ohjatusti. Jaana Lehrbäck nostaa kaksi suurta kassia kärrylle ja alkaa purkaa ostoksia. Arja Riipinen tuo opetuskeittiöstä lukkojen takaa muutaman leikkuuveitsen. Jaana on kotitalousasiantuntija EteläHämeen Martoista ja vetää Hämeenlinnan uudessa naisvankilassa arjen taitojen valmennuksia. Neljän kerran kurssilla laitetaan ruokaa ja tehdään muun muassa siivoamiseen, asumiseen, energiankäyttöön ja jätteiden lajitteluun liittyviä tehtäviä. Tehtävien suorittamisesta kertyy osaamispisteitä. – Pidän tästä työstä kovasti. Olen tehnyt vankilakursseja vuodesta 2005 eli lähes siitä asti, kun tulin Etelä-Hämeen Marttoihin töihin. Vankien palaute on suoraa ja rehellistä: tämä juttu toimii, tämä ei ja tänään on huono päivä. – Jaana vetää kurssit, ja minä olen henkisenä tukena, ohjaajana vankilassa toimiva Arja sanoo. – Tai toisin päin! Jaana tokaisee. Listalla on tänään tapasjuurekset, kuorrutettu lihamureke, salaatti, keto-marjarahka ja marjapiirakka. Kurssilaiset Siiri, Ramona ja Lea ovat jo valmiina. – Kurssissa parasta on, kun saa syödä hyvin lopuksi. Ja minun ketogeenisyyteni on kivasti otettu huomioon, Siiri kiittelee. Hän aloitti keto-ruokavalion puolitoista viikkoa sitten ja kokee voivansa paremmin kuin aikoihin. Ramona pilkkoo perunoita, porkkanoita ja punajuuria. Siiri on vetänyt ohuet kertakäyttöhanskat käsiinsä ja muotoilee lihamureketta. Uuni lämpiää jo, ja Jaanan tarkka nenä hälyttää. – Haisee palaneelta. Oletteko putsanneet uunin eilisen leivontanne jälkeen? – No ei! Ramona puistelee päätään.
Arjen taitojen hallitseminen tukee vankien paluuta siviilielämään. Siiri ja Ramona toivovat, että jatkossa elämä on turvallista ja vakaata. ANU KYLVÉN // KUVAT LAURA VESA
40 | MARTAT 1 | 2022
40-44 vankila1-2022.indd 40
14.1.2022 12.52
