premium precisa de um café especial e, com essas cafeteiras, conseguimos extrair uma bebida superior, preservando as características do nosso café gourmet”, justifica Marcelo Moscofian, CEO do Café Santa Monica.
CAFÉ SANTA MONICA APRESENTA LANÇAMENTOS E COMEMORA PARCERIA COM A PHILIPS WALITA NA FIPAN 2022 Empresa ingressa em novo segmento com chá de casca de café, lança cápsulas aromatizadas, chocolate, coador e consolida união com a multinacional
Além dos cafés preparados nas cafeteiras Philips, os visitantes também poderão saborear o Cascara Edição Especial by Ruama, chá elaborado com casca de café, a linha de Cafés Aromatizados com cinco versões em cápsulas e o Chocolate Santa Monica 32% Cacau, entre outras bebidas, e conferir o lançamento do Filtro Santa Monica Hario V60. Veja mais detalhes sobre as novidades do Santa Monica que amplia sua participação no segmento oferecendo novos produtos para o mercado de cafés especiais que cresce mais de 20% ao ano. PARCERIA COM A PHILIPS WALITA Uma das marcas mais tradicionais de eletroportáteis, a Philips Walita irá apresentar algumas opções das suas cafeteiras como a Espresso Automática Série 1200 (EP1220) que tem tela intuitiva que permite personalizar o café, com a opção de moer o grão na hora, 12 níveis de ajuste em granulatura, 3 níveis de intensidade, temperatura e tamanho da bebida, garantindo um aroma marcante e sabor ainda mais especial.
O Café Santa Monica marcou presença na Fipan 2022 com vários lançamentos voltados para os segmentos de food service e varejo. Em seu estande a empresa também destacou a parceria com a Philips Walita que já atua no mercado de café no exterior e agora ingressa nesse segmento no Brasil com o lançamento de uma linha de máquinas voltadas principalmente para o uso doméstico. Durante a Feira as empresas dividiram o mesmo espaço para apresentação dos seus lançamentos, onde os visitantes poderam degustar os cafés Santa Monica extraídos nas novas cafeteiras da Philips Walita. “As máquinas da Phillips me surpreenderam pela qualidade de extração da bebida com o diferencial de moer os grãos na hora, tanto para café expresso, quanto filtrado. O Café Santa Monica foi escolhido para essa parceria pois uma máquina 34
Revista Panificação Brasileira
Além disso, os visitantes terão a oportunidade de conhecer em primeira mão outros lançamentos da Philips Walita que serão apresentados durante a feira. Além das novidades a Santa Monica também destaca seus Drip Coffees nas opções Gourmet, Intenso e Orgânico, a linha de Lattes com Capuccino, Chocolate Cremoso e Chai Latte, em versões monodose e de 1 kg para food service, e cafés tradicionais em grão, moídos e em cápsulas. Os lançamentos e toda a linha da marca podem ser encontrados no site www.cafesantamonica.com.br, na Amazon, em vários marketplaces, nas principais redes supermercadistas e em empórios. SOBRE O CAFÉ SANTA MONICA Há mais de 35 anos o Café Santa Monica é referência na produção de café gourmet no Brasil.
