Kategorie produktów
Kawowe i herbaciane inspiracje na lato Mrożona kawa czy podana na zimno herbata idealnie ugaszą pragnienie, ale także delikatnie orzeźwią i dodadzą energii w upalny letni dzień. Jak oferta wspomnianych kategorii zmienia się latem?
Monika Książek Redaktor
Czas gorących dni i letnich poranków motywuje smakoszy kawy i herbaty do sięgania po bardziej orzeźwiające warianty napojów z kofeiną. Zarówno po kawy, jak i herbaty w wersji mrożonej przygotowane samodzielnie w domu, a także gotowe produkty na półkach sklepowych. A tych na rynku wciąż przybywa.
Kawy i herbaty na paragonach Dane CMR z okresu letniego ubiegłego roku (czerwiec-sierpień 2021 r.) wskazują, że napoje na bazie kawy czy herbaty nie cieszyły się dużym zainteresowaniem w zeszłe wakacje. Sprzedaż wartościowa kaw – m.in. mielonej, rozpuszczalnej, cappuccino, zbożowej zmalała o 5% (łącznie) oraz herbat o 10% w porównaniu do okresu analogicznego 2020 r. w sklepach małoformatowych. „Wzrostem wartości odznaczyły się jedynie takie segmenty jak mixy kawowe, kawa w kapsułkach i ziarnista” – informuje Julia Kijo analityk z CMR. Kawy odznaczają się dystrybucją numeryczną na poziomie 90%, z czego największą dostępność mają kawy mielone, rozpuszczalne i mixy kawowe, nieco mniejszą kawy zbożowe a kawy ziarniste dostępne są w jedynie 1 na 3 sklepy małego formatu. Średnia półka kaw mieści 25 różnych wariantów, z czego aż połowa potrafi być zajęta przez kawy mielone.
66
www.hurtidetal.pl
„Głównymi producentami na rynku kaw są Jacobs Douwe Egberts – z udziałami wartościowymi 30% – Tchibo, Strauss Cafe Poland i Nestlé – po 15% w okresie od czerwca do sierpnia 2021 w sklepach małoformatowych. Z kolei liderem na rynku herbat jest Unilever odpowiadający za blisko 40% wartości sprzedaży. Herbapol Lublin ma udziały wartościowe na poziomie 20% oraz Mokate nieco ponad 10%” – wymienia Julia Kijo.
JACOBS DOUWE EGBERTS PL
Kawa mielona Jacobs Gold
W domowym zaciszu Kawoszy z pewnością cieszy fakt, że mrożoną kawę z łatwością można przygotować w domu. W tym przypadku w roli bazowego składnika najlepiej sprawdzi się kawa rozpuszczalna bądź espresso. Frappe to nic innego jak ulubiona kawa rozpuszczalna zalana niewielką ilością (50 ml) zimnej wody porządnie zmiksowana do uzy-
Kawa mielona Jacobs Krönung
Justyna Krasowska Brand Manager Jacobs Douwe Egberts PL Kawa mielona cieszy się ogromną popularnością, będąc największym segmentem w swojej kategorii. Konsumenci cenią ją przede wszystkim za wyjątkowy smak, aromat i intensywność. Marka Jacobs, ma w swojej ofercie szerokie i komplementarne, pod względem preferencji smakowych, portfolio kaw mielonych. Zaczynając od najchętniej wybieranego, klasycznego wariantu Jacobs Krönung, po idące w zgodzie z trendem konsumenckim: kawy jak z kawiarni – Jacobs Barista Edition Smooth&Balanced oraz Aromatic&Rich. Od tego lata zaś, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom osób poszukujących zbalansowanej kawy, wprowadzamy nowość: Jacobs Gold – o bogatym i harmonijnym smaku. Dla wygody naszych konsumentów wariant ten dostępny jest w dwóch pojemnościach: 250 g i 500 g.
