DEFESA
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AMINOÁCIDOS ELIMINAM ESTRESSE NAS PLANTAS Éder Jr de Oliveira Zampar Bruna Cristina de Andrade andradebruna2020@gmail.com Engenheiros agrônomos e mestrandos em Proteção de Plantas - UEM
julho 2020
Priscila Angelotti Zampar Engenheira agrônoma e doutoranda em Proteção de Plantas-UEM
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Vítor Rodrigues Cordioli Graduando em Agronomia – UEM e estagiário em Solos e Nutrição de Plantas
O
glutamato pode ser considerado um aminoácido fundamental, pois ele serve como base de formação para outros, como arginina, prolina, glutamina e aspartato, além de ser formador da molécula de clorofila e auxiliar na nodulação e fixação do nitrogênio (Taiz; Zeiger,2013). A arginina participa da síntese de citocinina, tendo uma forte ação rejuvenescedora nas plantas, promovendo o crescimento radicular e podendo atuar na síntese de poliaminas que promovem um papel de defesa contra estresses (Forde; Lea, 2007). A prolina atua na síntese de defesa antioxidante, amplificando a tolerância a estresses, aumentando o teor de açúcares e a reserva de carboidratos, além da regulação osmótica da planta (Teixeira,2017). O triptofano atua na divisão celular, sendo um dos precursores hormonais do ácido indolacético, agente de defesa
químico e promovendo a atração de seres polinizadores. A metionina, precursora de hormônios como o etileno, responsável pela maturação dos frutos, melhora a assimilação de nitratos. A metionina é sintetizada a partir do aspartato, assim como a lisina e a treonina (Bryan, 1990). A fenilalanina está relacionada com o metabolismo secundário, produção de lignina (juntamente com a tirosina) e flavonoides. É um composto intermediário na biossíntese de compostos fenólicos. A tirosina, assim como a fenilalanina, faz parte da rota do ácido chiquímico, sendo um fornecedor de energia no ciclo de Krebs, doando seu grupo OH fenólico, que atua como receptor de grupos fosfato (Teixeira,2017).
Resultados com aminoácidos A arginina 20 ppm mostrou-se eficiente para incrementar a emergência da
