FESTIVAL PECHUGON Ingredientes: 1 paquete de Pechu Nuggets PECHUGON. 1 paquete de Pechu Burguer PECHUGON. 1 paquete de Pechu Mila PECHUGON. 1 cda. de aceite de oliva.
Para las salsas: 500 g de queso ricotta. 500 cc de yogur natural. 2 dientes de ajo, hechos puré. 200 cc de pesto. 100 g de morrón asado. Sal, pimienta, nuez moscada y condimento para pollo a gusto.
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Preparación: 1. Precalentar el horno a 200 °C. 2. Retirar los productos de sus respectivos paquetes y ubicar en una placa para horno previamente lubricada con aceite de oliva. 3. Rociar los nuggets, las milanesas y las hamburguesas con el aceite de oliva. 4. Llevar al horno, hasta dorar de ambos lados. 5. Retirar y acompañar con las salsas saborizadas.
Salsas:
1. Procesar o licuar el queso ricotta con el yogur natural, salpimentar. 2. Dividir en tres y saborizar una parte con el puré de ajo, otra con pesto y otra con el morrón asado. 3. Condimentar las salsas y servir.
Cantidad: 4 personas